 デルタ・シャルドネ デルタ・ワイン・カンパニー ニュージーランドやオーストラリアの冷涼な畑から、本場に引けをとらないワインが生まれています。
デルタ・ヴィンヤードが生まれるマールボロもその一つです。
新世界にありがちな凝縮したスタイルではなく、ヨーロッパと同じ抑制されたワインが出来上がります。
またこのシャルドネはビーガン・フレンドリー(卵白・動物性油共に不使用)のワインとなっています。
商品説明 【特徴】 白桃やバニラ、スパイス、スパイスを塗したキャラメルのニュアンスが仄かに香るエレガントで洗練されたスタイルを持ちます。
熟れたイチジク、レモンの皮、バニラの鞘のアロマが香ります。
フレッシュなイチジクや熟れた核果実を思わせるフルーティでバランスの良い味わいでバニラ・スパイスとキャラメルの仄かな風味が後味に広がります。
【生産地(原産国)】 ニュージーランド 【テイスト】 白ワイン/辛口 【ぶどう品種】 シャルドネ100％ 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますデルタ・ワイン・カンパニー 1846年、コンスタンティン・ディロンによりニュージーランドのマールボロ地方ワイラウ・ヴァレー南部にデルタ農園が創設されました。
この広大な土地は、空中から見下ろすとギリシャ文字のデルタ「Δ」に似ているため、「デルタ」と名付けられました。
この農園が2000年にワイン界のプロフェッショナルとして名高い3名の著名人の手に渡り、デルタ・ワイン・カンパニーが設立されました。
2015年よりデルタ・ワインの醸造チームに加わり、2017年から主任醸造家を務めるヘザー・スチュワートは、旅をこよなく愛し、常に自らの情熱を追い続けることを厭わない多才な女性で、大学では芸術史を学び、心理学の理学修士を修得。
マールボロで初めてブドウの収穫を手伝った時ワイン作りに魅了され、ワインの世界に足を踏み入れました。
マールボロは海の影響を受け、激しい風の吹く冷涼な産地。
涼しすぎて、ボルドーの赤品種は難しいが、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランには適している。
新世界にありがちな凝縮したスタイルではなく、ヨーロッパと同じ抑制されたワインが出来上がる。
ピノ・ノワールは野バラ、チェリーの涼やかな香りが心地よい。
ソーヴィニヨン・ブランはミネラル感と心地よい酸がある。
世界のメディアが、デルタのワインを評価している。
イギリスを代表するワイン専門誌のデキャンタは、ニュージーランドのピノ・ノワール特集で、最高評価となる5つ星を与えた。
ロバート・パーカーもデルタのお買い得さを評価し、著書「世界のベスト・ヴァリューワイン」で紹介した。
2,900 ～
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 Chardonnay Greywackeグレイワッキ （詳細はこちら）完熟したレモンやカシューナッツ、ショートブレッドの香り。
スモーク、ラノリンのような香りも。
口中では複雑な味わいでリッチで完熟感のある柑橘類や硬質なミネラル感が全体を支え余韻まで長く続きます。
750mlシャルドネニュージーランド・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ
4,873 ～
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Riesling Greywackeグレイワッキ （詳細はこちら）フレッシュで爽やかなリースリングのアロマ。
ミネラルやハーブ、バラやユリ等花の香りにリンゴや梨などの白いフルーツ。
ピノ グリ同様にクリスピーな酸味が心地よく、フレッシュでありながら完熟葡萄由来の豊かな果実味に仕上がっております。
750mlリースリングニュージーランド・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ
3,619 ～
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 グラッドストーン・アーラーは、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける西酒造がニュージーランドで運営するワイナリーです。
2004年に西酒造8代目当主の西陽一郎氏とアンガス＆デイヴィナ・トムソン夫妻の創業したグラッドストーン・アーラーとの交流が始まり、トムソン氏からワイナリーを引き受けてくれないかと打診を受けるにいたりました。
栽培醸造責任者にはニュージーランドで活躍する日本人栽培醸造家、小山浩平氏をワイナリーへと迎え入れ、マーティンボロで優れたワインを生産しています。
南半球で最も古い農業学校であり、そして世界的な研究機関としても名高いリンカーン大学で学び、ブドウ栽培・ワイン醸造学科を首席で卒業した小山浩平氏。
DuMOL（米国カリフォルニア・ロシアンリヴァー）やBellHill、Muddy Water/Greystone（ニュージーランド・ワイパラ）などで栽培醸造経験を積んだ後、ネルソン近郊のパーマカルチャーエコビレッジ内でブドウ栽培・ワイン造りを開始。
栽培から醸造までの全てを一貫して自身で管理する栽培醸造家として多くの人々の注目をあつめてきました。
グラッドストーン・アーラーでは栽培醸造総責任者としてチームを率い、URLARの大地から生み出される最高のワインを生産しています。
URLAR（アーラー）とは古英語で「大地」を意味し、自社単一畑からその土地らしさを表現したワインを生産する事を大切にしています。
2007年にはニュージーランドで最もよく知られる厳格なオーガニック認証biogro（バイオグロ）を取得し、バイオダイナミック農法を活用したブドウ栽培を実践。
化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、堆肥や液肥を利用したリサイクルや、毎年様々な有益な植物の種をまいています。
これにより育ったソバ、ルピナス、ファセリアなどの花は、益虫を呼び寄せ、ブドウの果房に有害な害虫などからブドウ園をしっかりと守ってくれます。
ITEM INFORMATION 心地よい酸やコクの要素が楽しめる 果実味が前面に出るのではなく テクスチャーを味わう白ワイン GLADSTONE URLAR Sauvignon Blanc Sur Lie グラッドストーン アーラー ソーヴィニヨン ブラン URLAR（アーラー）は古英語で「大地」を意味する言葉です。
アーラー・ソーヴィニヨン・ブランはその名の通り、自然界に最大の敬意を払いバイオダイナミック農法により栽培されたブドウが使用されます。
シュール・リー製法によって酵母由来の風味や旨みがワインに与えられ、果実味が前面に出るのではなく、テクスチャーを味わうソーヴィニヨン・ブランに仕上がっています。
Tasting Note 落ち着いた淡い黄金色。
青リンゴやレモン、アスパラガスを想わせる香りに、より落ち着いた西洋イラクサのハーブやアーモンドのようなニュアンスを感じます。
ハーブ系の心地よい酸に果実の凝縮感やコクの要素が楽しめる、しっかりとしつつも丸みを帯びた酸を感じられる白ワインです。
■biogro認証 ■ヴィーガン・フレンドリー・ワイン 商品仕様・スペック 生産者グラッドストーン・アーラー 生産地ニュージーランド/グラッドストーン 生産年2020年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,080 ～
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 ティンポット・ハット・ワインズは、ワイン業界で多岐にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリーです。
異なったテロワールから生まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを生み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ 1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多岐に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！ 高価なイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーに、リーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを生み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ、国内外の品評会で高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 英デキャンター誌で最高評価98点 (VT2016) 引き締まった酸としっかりしたボディ感 清々しい仕上がりの本格派白ワイン Tinpot Hut Wines TINPOT HUT MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC ティンポット ハット ワインズ ティンポット ハットマールボロ ソーヴィニヨン ブラン ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナ女史が2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用したブドウ栽培を実践しています。
ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブランは、英デキャンター誌にて開かれたニュージーランドのソーヴィニヨンブラン特集で試飲された93種類のワインの中から、最高評価98点を獲得した白。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーに造られた、リーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインです。
Tasting Note グーズベリーやトロピカル・フルーツの凝縮したアロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がります。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つ白ワインです。
■シドニー・インターナショナル ワインコンペティション2017 /ブルーゴールド受賞（VT2016） ■デキャンター誌 /98点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ティンポット・ハット・ワインズ 生産地ニュージーランド/マールボロ 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌シルト、石の多いローム質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,168 ～
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 テ・カイランガはニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボローの地に1984年に設立しました。
105haに及ぶ地域最大級の広大なブドウ畑の存在により、他には真似のできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。
テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして匠の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。
3大銘醸地の一つ“マーティンボロー地区” マーティンボロー地区は、ニュージーランド3大銘醸地の一つで、小さなワイン産地です。
地質は約2万年前の古代の川の堆積物で形成されており、砂や礫を含む粘土ローム質土壌で非常に水はけが良く、多くの生産者がこの環境を求め土地を購入しブドウを栽培しています。
テ・カイランガの自社畑 テ・カイランガ所有のブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でもグラン・クリュ地区と称されます。
水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌であるマーティンボロー・テラスを中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で、4つの農園を展開しています。
マスター・オブ・ワインの存在 世界最難関のワインの資格、マスター・オブ・ワイン（MW)を有する醸造家のアラステア・メイリング氏は、マールボロの名門ヴィッラ・マリアの主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させたニュージーランドを代表する醸造家です。
ピノ・ノワールの原酒だけで60種！ テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。
多くの原酒が揃う事は、醸造家にその数だけのブレンドの選択幅を与え、それぞれのワインにコンセプトに合わせた最適なブレンドを可能にしています。
ITEM INFORMATION 洗練された洋梨やかりん、リンゴのアロマ 程よいボリューム感と奥行、鮮度 フェノリックな長い余韻が魅力の白ワイン TE KAIRANGA TK Pinot Gris テ カイランガTK ピノ グリ テ・カイランガの自社畑のあるマーティンボロー地区は、南緯40度、首都ウエリントンから北東55kmの位置にある、ニュージーランド3大銘醸地の一つで非常に小さなワイン産地です。
ブドウ栽培に非常に適していることで有名で、マーティンボロー地区の地質は約2万年前の古代の川の堆積物によって形成されており、砂や礫を含む粘土ローム質土壌で非常に水はけの良い事からも、多くの生産者がこの環境を求め土地を購入しブドウを栽培しています。
Tasting Note 洗練された熟度の洋梨やかりん、ビワ、リンゴのアロマが広がりクリーミーなナッツ、スパイスをヒントに持つ。
程よいボリューム感と奥行、鮮度、フェノリックな長い余韻が魅力の白ワイン。
■ワイン・オービット/93点（VT2019） ■サクラアワード2022/ゴールド受賞（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者テ カイランガ 生産地ニュージーランド/ノース・アイランド 生産年2021年 品 種ピノ・グリ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂や礫を含む粘土ローム質土壌サステーナブル農法 醸 造ステンレス・タンク85％、オーク樽醗酵15％、ステンレス・タンク85％、フレンチ・オーク樽熟成15% 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,847 ～
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 テ・カイランガはニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボローの地に1984年に設立しました。
105haに及ぶ地域最大級の広大なブドウ畑の存在により、他には真似のできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。
テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして匠の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。
3大銘醸地の一つ“マーティンボロー地区” マーティンボロー地区は、ニュージーランド3大銘醸地の一つで、小さなワイン産地です。
地質は約2万年前の古代の川の堆積物で形成されており、砂や礫を含む粘土ローム質土壌で非常に水はけが良く、多くの生産者がこの環境を求め土地を購入しブドウを栽培しています。
テ・カイランガの自社畑 テ・カイランガ所有のブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でもグラン・クリュ地区と称されます。
水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌であるマーティンボロー・テラスを中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で、4つの農園を展開しています。
マスター・オブ・ワインの存在 世界最難関のワインの資格、マスター・オブ・ワイン（MW)を有する醸造家のアラステア・メイリング氏は、マールボロの名門ヴィッラ・マリアの主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させたニュージーランドを代表する醸造家です。
ピノ・ノワールの原酒だけで60種！ テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。
多くの原酒が揃う事は、醸造家にその数だけのブレンドの選択幅を与え、それぞれのワインにコンセプトに合わせた最適なブレンドを可能にしています。
ITEM INFORMATION 青リンゴやメロン、柑橘香、魅惑的なシダの ハーバルなノートと樽由来のハーモニー ミディアムボディで長い余韻の白ワイン TE KAIRANGA TK Sauvignon Blanc テ カイランガTK ソーヴィニヨン・ブラン テ・カイランガの自社畑のあるマーティンボロー地区は、南緯40度、首都ウエリントンから北東55kmの位置にある、ニュージーランド3大銘醸地の一つで非常に小さなワイン産地です。
ブドウ栽培に非常に適していることで有名で、マーティンボロー地区の地質は約2万年前の古代の川の堆積物によって形成されており、砂や礫を含む粘土ローム質土壌で非常に水はけの良い事からも、多くの生産者がこの環境を求め土地を購入しブドウを栽培しています。
Tasting Note 青リンゴやメロン、柑橘香が開き、魅惑的なシダのハーバルなノートと樽由来の要素がハーモニーを築きます。
鮮度の高い引き締まった酸を持つ、ミディアムボディで長い余韻のワインです。
■ロイヤル・イースター・ショー2020/金賞受賞（VT2019） ■サクラアワード2022/ダブルゴールド&ダイヤモンドトロフィー受賞 （2021） 商品仕様・スペック 生産者テ カイランガ 生産地ニュージーランド/ノース・アイランド 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂や礫を含む粘土ローム質土壌サステーナブル農法 醸 造ステンレス・タンク＆一部大樽醗酵フレンチオーク樽で3ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,727 ～
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 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION 上質なボルドー・ブランにも匹敵するような 爽やかな風味の中にしっかりとした果実味 コクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がり SILENI ESTATES GRAND RESERVE STRAITS SAUVIGNON BLANC シレーニ エステート グランド リザーヴストレイツ ソーヴィニヨン ブラン 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
グランド・リザーヴは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズです。
ソーヴィニヨン・ブランの本拠地であるボルドーでも認められた格別な味わい。
Tasting Note グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローの色調。
グァバやパパイヤ、シトラスの豊かなアロマに、ソーヴィニヨン・ブランらしい青々しいセージのような爽やかなニュアンスがアクセント。
しっかりと冷やすとフレッシュ感を、温度が上がるにつれて次々と現れる熟した桃やメロンなどの果実味が愉しめます。
きりっとした酸とすっきりとしたミネラル、ほのかな苦味が余韻まで残る、ドライな印象。
上質なボルドー・ブランにも匹敵するような、爽やかな風味の中にしっかりとした果実味やコクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がりです。
しっかりとした骨格があるのでワイン単体でも愉しめますが、グリルしたロブスターやカキ、エビなどを使ったシーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。
■サクラアワード2023/ダイヤモンドトロフィー受賞（VT2021） 商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/マールボロ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理アスパラのグラタン、カルパッチョ、お刺身、お寿司 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,860 ～
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 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION グリルチキンなどのお肉料理とも相性抜群 ブドウの旨味とともに爽やかな 酸味が感じられるスタイル SILENI ESTATES GRAND RESERVE PRIESTESS PINOT GRIS シレーニ エステート グランド リザーヴ プリーステス ピノ グリ 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
グランド・リザーヴは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズです。
凝縮した果実味を維持するために古樽とステンレスタンクを使用して発酵されています。
ブドウの旨味とともに爽やかな酸味が感じられるスタイルです。
Tasting Note グラスからは、スパイスを伴ったリンゴや、洋ナシ、桃などの熟した果実のアロマが溢れます。
澱と一緒に熟成したことで生まれる旨味と濃厚な果実味が印象的。
溌溂とした酸味がフィニッシュを爽快なものへと導きます。
サラダなどの野菜料理はもちろん、グリルチキンなどのお肉料理とも相性抜群です。
■サクラアワード2023/シルバー受賞（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/ホークス・ベイ 生産年2020年 品 種ピノ・グリ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理グリルしたチキン、鴨肉のコンフィ、シルキーなパテ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,577 ～
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 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION シレーニが手掛ける上級キュヴェ フランス、モンラッシェを連想させる 果実味のコクと複雑味溢れる逸品 SILENI ESTATES GRAND RESERVE LODGE CHARDONNAY シレーニ エステート グランド リザーヴ ロッジ シャルドネ 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
グランド・リザーヴは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズです。
シャープで繊細な酸、複雑なアロマはブルゴーニュのモンラッシェ周辺で造られる白ワインを彷彿させる見事な仕上がり。
Tasting Note グラスに注ぐと、レモンや桃、マンゴーなど果物の香りに、香ばしいトーストやはちみつの甘やかなニュアンス。
口に含むと濃縮された厚みのあるピーチネクターやシトラス、アーモンドなどナッツの風味が溢れ出すように広がります。
舌触りは滑らかで、果実味のコクと旨味がぎゅっと詰まった上品で洗練された味わいが魅力。
繊細な酸と豊富なミネラル感が後味を引き締めているリッチな仕上がりで、今飲むのはもちろんのこと、最長で10年もの熟成のポテンシャルも備えています。
■サクラアワード2023/ダブルゴールド受賞（VT2019） ■デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2022/シルバー受賞（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/ホークス・ベイ 生産年2019年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理アクアパッツァ、蒸し鶏、茹でとうもろこし、フリット ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,577 ～
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 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION 「料理全般と相性が良い 人気のソーヴィニヨン・ブラン!!」 SILENI ESTATES CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC シレーニ セラー セレクション ソーヴィニヨン ブラン バランスに優れ、ドライでフレッシュ 洗練されたトロピカル・フルーツの香り、フレッシュな酸が果実味を引き立てています。
引き締まった酸と、ほのかな甘さを感じさせるさわやかな果実味。
ワイン専門誌『ワイン王国55号』のブラインドテイスティング「酸とキレを楽しむ!1000円台のソーヴィニヨン・ブラン」にて超特選ベストバイワイン5つ星★★★★★に選ばれました!! 「グレープフルーツやハーブなど、豊かな香りがグラスを満たし、柔らかな酸味と硬質なミネラルが余韻を引き締める。
バランスの良い仕上がりは料理全般と相性が良く、6~7度程度にしっかり冷やすとよりクリーンな印象。
」 (記事抜粋) 雑誌『一個人」のトップソムリエ6人によるブラインドテイスティング「決定!2000円以下!品種別極旨ワイングランプリ」のソーヴィニヨン・ブラン部門で見事、第1位に選ばれました!! 『ワイン王国49号』「ソムリエが選ぶ極上デイリーワイン」にて「ピエール・ガニェール・ア・トウキョウ」取締役総支配人渋谷氏に紹介されました! Tasting Note バランスに優れ、ドライでフレッシュな後味が印象的なワインです。
■ワイン専門誌『ワイン王国55号』「酸とキレを楽しむ!1000円台のソーヴィニヨン・ブラン」にて超特選ベストバイワイン5つ星★★★★★ ■雑誌『一個人」「決定!2000円以下!品種別極旨ワイングランプリ」ソーヴィニヨン・ブラン部門/第1位 ■ワインスペクテーター誌にて90点を獲得!(vt2009) 商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/ホークベイ 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,738 ～
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 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION 「アペリティフとしてもおすすめの1本!!」 SILENI ESTATES CELLAR SELECTION RIESLING MARLBOROUGH シレーニ エステート セラー セレクション リースリング マールボロ フレッシュでフルーティーな白 ニュージーランド国内で大人気のシレーニフレッシュなフルーティーさが魅力のリースリング! 日本で一番売れている、ニュージーランドワイン、『シレーニ」。
世界中のコンペティションで高い評価を受けている、クリーンでクリアなテイストが魅力的! Tasting Note セラーセレクション・リースリング・マールポロは、ニュージーランド南島にあるマールボロのリースリングを100%使用。
砂利や粘土、泥が層になったマールボロの複雑な土壌が、ワインの風味に深さと複雑味をもたらしています。
また、低温発酵を行うことにより、凝縮されたシトラス、ライムのアロマとバランスの良い酸味が生まれます。
フレッシュなフルーティーさがシーフードやエスニック料理と好相性! アペリティフとしてもおすすめの1本です! 商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/ホークベイ 生産年2022年 品 種リースリング テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理シーフードやエスニック料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,738 ～
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 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION 「日本食との相性が良いシャルドネ。
ワインビギナーにもお勧め!」 SILENI ESTATES CELLAR SELECTION CHARDONNAY シレーニ エステイト セラー セレクション シャルドネ 爽やかでイキイキした味わい セラー・セレクション・シャルドネは、ニュージーランド国内で大変人気があるキュヴェ。
シャルドネを栽培している畑は海側より内陸部の砂利質の流域に位置し、100メートルほど高い標高にあります。
高原地であるため、ドライで涼しい気候をしており、さらに太古からの地層の見えるような豊かな土壌から、上質なブドウが収穫されています。
フレッシュさを最大限生かすために、オーク機は使用せず100%ステンレスタンクで低温発酵を行います。
また、爽やかで生き生きした味わいに仕上げるために、若いうちに瓶詰めする工夫もなされています。
Tasting Note 華やかな柑橘系の香り。
透明感があり、酸とミネラルのバランスもよく、ハチミツのような甘い余韻が残ります。
日本食との相性もよく、お刺身やお魚の軽いグリルなどとぴったりの組み合わせです。
テイスターのソムリエ船戸氏のコメント:「とても飲みやすく、ワインだけでも楽しめる一本。
ややスマートな味わいにミネラル分もあり、ワインビギナーもおすすめ」(一個人抜粋) ■雑誌『一個人』 「決定!2000円以下!品種別極旨ワイングランプリ」のシャルドネ部門/第7位 商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/ホークベイ 生産年2022年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,694 ～
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 世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に設立した、自然派ワインのパイオニア的生産者セレシン。
「ハリーポッター3」などを手がけたニュージーランドの撮影監督マイケル・セレシン氏によって1992年に設立されました。
創立当初から一貫して「ハンドクラフト=手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球このリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法を実践。
収穫したプドウからはワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどに目を見張る成果が現れています。
2009年にはジャンシス・ロビンソン氏からニュージーランドTOP4生産者の1つに選出されるなど、ニュージーランド最高の造り手としてその地位を築いてきました。
世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン造り」に情熱を注いでいます。
ITEM INFORMATION BIO-GRO認定を受けたブドウを使用 フルーツのアロマと爽やかなハーブ香 ミネラル感が深さを持たせた白ワイン SeresinMOMO SAUVIGNON BLANC セレシンモモ ソーヴィニヨン ブラン マールボロ地区の自然派ワインのパイオニア的生産者セレシンが手掛けた白ワイン、モモ・ソーヴィニヨン・ブラン。
ワイナリーでは、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践。
BIO-GRO認定を受けるブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵されます。
Tasting Note 爽やかなパッションフルーツやレモン、花のアロマにミントを想わせるハーブ香が漂います。
ミネラル香が奥行きを持たせ、綺麗な酸と程よいボリューム感を持つ白ワイン。
商品仕様・スペック 生産者セレシン 生産地ニュージーランド/サウスアイランド 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,088 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
彼らの息子、クリスは言います。
「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。
」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。
ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。
★ テイスティングコメントハーブや、品種の特徴でもある青草の香り。
トロピカルフルーツや、ライム、グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュな酸味とほろ苦さ、ミネラル感が広がります。
* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Sauvignon Blanc/「オールド・コーチ・ロード」 ソーヴィニヨン・ブラン* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: 白身魚の刺身、寿司、豚の冷しゃぶ、中華風の炒め物* 雑誌評価ポイント受賞歴: 「Decanter」 2014 .3 91pt、「ワイン王国」No82 5つ星(V
1,725 ～
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 フォリウム・ヴィンヤードは岡田岳樹氏が2010年6月にニュージーランドの南島、マールボロ地方のプランコット・ヴァレーに設立したワイナリーです。
ワイナリー名の“フォリウム"はラテン語で“葉”の意味を指し、「ワイン造りに重要な自然を全面に出したかった」という思いから名付けられました。
畑の土壌は氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた石や砂礫が幾重にも重なった堆積土です。
この2つの異なる土壌タイプでブドウを栽培し、ニュージーランドの有機農業認定機関である「BIO-GRO(2014年に認定取得)」の厳しい規定に則った農法を取り入れて生産しています。
また、ニュージーランドでは1haあたり2000本という植樹率が一般的であるのに対し、ここでは4200本という密植栽培を採用し、より凝縮した力強いプドウの生産を実現しています。
岡田氏の掲げる「高品質のワインを造る一番の近道は、高品質のプドウを育てる事」という信念のもと、徹底した収量制限、除葉などキャノピーマネージメントを行い、全て手摘みで収穫しています。
ブドウの個性を最大限に引き出す為、醸造工程での人の関与を必要最小限に抑え、この地のテロワールを表現するワイン造りに日々邁進しています。
ITEM INFORMATION マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランの 美しい果実味、酸味と苦みの秀逸なバランス 料理と合わせて飲みたい辛口白 Folium Vineyard Sauvignon Blanc フォリウム ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン ステンレスタンクで発酵、熟成。
残糖を低くすることで酸味を際立たせ、さらに8ヶ月の間、澱の上におく事によって（シュール・リー）、ワインに深みを持たせ全体のバランスをまとめ上げています。
美しい果実味、酸味とほのかな苦味が秀逸な、ぜひ料理に合わせて飲んでいただきたいワインです。
Tasting Note 柑橘系果実やハーブのような爽やかな香りに、リンゴや洋梨の豊かなアロマが広がります。
美しい酸味とほのかな苦味が魅力的な1本。
商品仕様・スペック 生産者フォリウム・ヴィンヤード 生産地ニュージーランド/マールボロ 生産年2021年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理魚介類や和食との相性が良く、旬の野菜や鶏肉の炭火焼きと合わせると、さらに料理が引き立ちます。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,630 ～
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 フォリウム・ヴィンヤードは岡田岳樹氏が2010年6月にニュージーランドの南島、マールボロ地方のプランコット・ヴァレーに設立したワイナリーです。
ワイナリー名の“フォリウム"はラテン語で“葉”の意味を指し、「ワイン造りに重要な自然を全面に出したかった」という思いから名付けられました。
畑の土壌は氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた石や砂礫が幾重にも重なった堆積土です。
この2つの異なる土壌タイプでブドウを栽培し、ニュージーランドの有機農業認定機関である「BIO-GRO(2014年に認定取得)」の厳しい規定に則った農法を取り入れて生産しています。
また、ニュージーランドでは1haあたり2000本という植樹率が一般的であるのに対し、ここでは4200本という密植栽培を採用し、より凝縮した力強いプドウの生産を実現しています。
岡田氏の掲げる「高品質のワインを造る一番の近道は、高品質のプドウを育てる事」という信念のもと、徹底した収量制限、除葉などキャノピーマネージメントを行い、全て手摘みで収穫しています。
ブドウの個性を最大限に引き出す為、醸造工程での人の関与を必要最小限に抑え、この地のテロワールを表現するワイン造りに日々邁進しています。
ITEM INFORMATION 樹齢18年の果実味溢れるブドウを厳選 香り高いアロマにしっかりとした酸味 ソーヴィニヨン・ブランの魅力を引き出した逸品 Folium Vineyard Sauvignon Blanc Reserve フォリウム ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン リザーヴ ソーヴィニヨン・ブラン・リザーブは最も出来の良い区画の、樹齢18年のブドウを厳選して使用。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
残糖を低くすることで酸味を際立たせ、さらに8ヶ月の間、澱の上におく事によって（シュール・リー）、ワインに深みを持たせ全体のバランスをまとめ上げています。
マールボロのソーヴィニヨン・ブランのポテンシャルを最大限に引き出した、柑橘系果実の香り高いアロマに、エレガントでしっかりとした酸味を備えた逸品。
ぜひ、料理に合わせて飲んでいただきたいワインです。
Tasting Note グレープフルーツや青リンゴの香り高いアロマに、貝殻や鉱物系のニュアンスを感じます。
エレガントでしっかりとした酸味の爽やかな口当たり。
商品仕様・スペック 生産者フォリウム・ヴィンヤード 生産地ニュージーランド/マールボロ 生産年2021年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理魚介類はもちろん、天ぷらや濃厚なソースを使用した肉料理まで、幅広い料理と相性の良いワインです。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,854 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
彼らの息子、クリスは言います。
「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。
」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。
ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。
★ テイスティングコメントハーブや、品種の特徴でもある青草の香り。
トロピカルフルーツや、ライム、グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュな酸味とほろ苦さ、ミネラル感が広がります。
* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Sauvignon Blanc/「オールド・コーチ・ロード」 ソーヴィニヨン・ブラン* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: 白身魚の刺身、寿司、豚の冷しゃぶ、中華風の炒め物* 雑誌評価ポイント受賞歴: 「Decanter」 2014 .3 91pt、「ワイン王国」No82 5つ星(V
1,725 ～
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 ボートシェッド・ベイは、名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランドです。
ワインはマールボロ地区の2つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと、比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
マスター・オブ・ワインの資格を有する醸造家 統括最高醸造責任者を務めるアラステア・メイリング氏は、ニュージーランドのワイン業界で知らない人はいない、大変有名な醸造家の一人です。
以前はマールボロで最も有名な生産者の一つ、ヴィッラ・マリアの醸造責任者を務め、国際的にもマールボロ産最高峰ブランドの一つとして知られるまでに成長させました。
サステーナブル農法を実践する自然派 ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。
おもには、湿地帯や動植物の保護、ソーラーエネルギーの使用（電力使用約30％削減）、水の再利用（灌漑用水として）、ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用するなどしています。
ITEM INFORMATION ボリュームのある口当たり リンゴの蜜や蜂蜜を想わせる ジューシー且つ酸の高いワイン BOATSHED BAY MARLBOROUGH PINOT GRIS ボートシェッド ベイ マールボロ ピノ グリ 「ボートシェッド・ベイ」は自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
Tasting Note 洋ナシや熟した種子果実のアロマ、白い花の蜜、白胡椒のようなほのかなスパイス香を持ちます。
ボリュームのある口当たりでリンゴの蜜や蜂蜜を想わせ、ジューシー且つ酸高いワインです。
商品仕様・スペック 生産者ボートシェッド ベイ 生産地ニュージーランド/サウス・アイランド 生産年2023年 品 種ピノ・グリ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌サステーナブル農法 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク4ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,847 ～
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 ボートシェッド・ベイは、名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランドです。
ワインはマールボロ地区の2つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと、比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
マスター・オブ・ワインの資格を有する醸造家 統括最高醸造責任者を務めるアラステア・メイリング氏は、ニュージーランドのワイン業界で知らない人はいない、大変有名な醸造家の一人です。
以前はマールボロで最も有名な生産者の一つ、ヴィッラ・マリアの醸造責任者を務め、国際的にもマールボロ産最高峰ブランドの一つとして知られるまでに成長させました。
サステーナブル農法を実践する自然派 ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。
おもには、湿地帯や動植物の保護、ソーラーエネルギーの使用（電力使用約30％削減）、水の再利用（灌漑用水として）、ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用するなどしています。
ITEM INFORMATION 軽快な酸が魅力のソーヴィニヨンブラン クランチーで爽快な口当たり のどを潤し、長く続く心地よい後味 BOATSHED BAY MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC ボートシェッド ベイ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 「ボートシェッド・ベイ」は自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
Tasting Note 鮮度の良いグレープフルーツや八朔、白い花、若芝のアロマを持ち、軽快な酸が魅力のソーヴィニヨンブランです。
クランチーで爽快な口当たりはのどを潤し、心地よい後味が長く残ります。
商品仕様・スペック 生産者ボートシェッド ベイ 生産地ニュージーランド/サウス・アイランド 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌サステーナブル農法 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク2ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,727 ～
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 ティンポット・ハット・ワインズは、ワイン業界で多岐にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリーです。
異なったテロワールから生まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを生み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ 1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多岐に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！ 高価なイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーに、リーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを生み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ、国内外の品評会で高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 高品質な白ワインを生む産地マールボロ にてお値打ちな価格でリリース ピノグリらしいフルーティーさとほろ苦さ Tinpot Hut Wines Tinpot Hut Marlborough Pinot Gris ティンポット ハット ワインズ ティンポット ハット マールボロ ピノ グリ 高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。
Tasting Note 洋ナシや種子果実のアロマとブリオッシュや春先の花を想わせる芳醇な香りが現れます。
リンゴや洋ナシ、スパイス香が舌の上でふくらみ、適度な酸を持つミディアムボディなワインです。
商品仕様・スペック 生産者ティンポット ハット ワインズ 生産地ニュージーランド/マールボロG.I. 生産年2022年 品 種ピノ グリ 100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌シルト土壌、重い粘土質土壌 醸 造ステンレスタンク 提供温度8℃ 合うお料理アスパラバターソテー、塩焼鳥 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,129 ～
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 世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に設立した、自然派ワインのパイオニア的生産者セレシン。
「ハリーポッター3」などを手がけたニュージーランドの撮影監督マイケル・セレシン氏によって1992年に設立されました。
創立当初から一貫して「ハンドクラフト=手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球このリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法を実践。
収穫したプドウからはワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどに目を見張る成果が現れています。
2009年にはジャンシス・ロビンソン氏からニュージーランドTOP4生産者の1つに選出されるなど、ニュージーランド最高の造り手としてその地位を築いてきました。
世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン造り」に情熱を注いでいます。
ITEM INFORMATION 18種のソーヴィニヨンブラン原酒と 2種のセミヨン原酒から仕込まれる 天然酵母から造られる、ナチュラルワイン Seresin Estate Limited Seresin Estate Sauvignon Blanc セレシン エステイト セレシン エステイト ソーヴィニヨン ブラン ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践してきました。
ラベルの手形はオーナーの手で、ハンドクラフトに対する蔵の姿勢を表現しています。
Tasting Note 天然酵母で樽醗酵するソーヴィニヨン ブラン。
熟した果実がシュール リーにより複雑味を増し、美しいテクスチャーを形成。
少量ブレンドされるセミヨンもアクセントになっています。
商品仕様・スペック 生産者セレシン エステイト 生産地ニュージーランド/マールボロG.I. 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン ブラン 92％、セミヨン 8％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌リッチな粘土質、砂や粘土を含む沖積土壌 醸 造天然酵母にて85％ステンレスタンク、15％オーク樽 ステンレスタンク＆フレンチオーク樽（旧樽）6ヶ月 提供温度12℃ 合うお料理ホワイトアスパラソテー、ヴァランセ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,570 ～
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 世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に設立した、自然派ワインのパイオニア的生産者セレシン。
「ハリーポッター3」などを手がけたニュージーランドの撮影監督マイケル・セレシン氏によって1992年に設立されました。
創立当初から一貫して「ハンドクラフト=手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球このリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法を実践。
収穫したプドウからはワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどに目を見張る成果が現れています。
2009年にはジャンシス・ロビンソン氏からニュージーランドTOP4生産者の1つに選出されるなど、ニュージーランド最高の造り手としてその地位を築いてきました。
世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン造り」に情熱を注いでいます。
ITEM INFORMATION 全房プレス、天然酵母から造られる ピュアな果実味を持った ナチュラルワイン Seresin Estate Limited Seresin Estate Chardonnay セレシン エステイト セレシン エステイト シャルドネ ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践してきました。
ラベルの手形はオーナーの手で、ハンドクラフトに対する蔵の姿勢を表現しています。
Tasting Note 完熟した青リンゴやグレープフルーツのアロマ、樽醗酵に由来するナッツやスパイス香を持ちます。
バランスの良い酸味にふくよかでボリュームのあるボディを持つ、飲み応えのある1本です。
商品仕様・スペック 生産者セレシン エステイト 生産地ニュージーランド/マールボロG.I. 生産年2022年 品 種シャルドネ 100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌粘土質土壌。
水はけの良い沖積土壌（ワイマカリリ土壌） 醸 造房ごとプレスし、24時間低温下で保管し、50％はラッキングしフレンチオーク樽/パンチョンへ移、残り50％はステンレスタンクにて醗酵（天然酵母）、MLF フレンチオーク樽（新樽5％）とステンレスタンクにて10カ月熟成し、アッサンブラージュ後ボトリング。
提供温度12℃ 合うお料理水炊き、スズキのカルパッチョ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,610 ～
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 グリーンホフ・ヴィンヤードは、ニュージーランド南島の最北端に位置する、ニュージーランド屈指の銘醸地ネルソンにあるワイナリー。
まだニュージーランドのワイン産業が黎明期にあった1990年、アンドリュー・グリーンホフ氏とパートーナーであるジェニファー・ウィーラー氏が小さな区画を購入し、ワイナリーを設立しました。
設立当初から自然栽培をコンセプトとし、ブドウ畑を年々進化させ、2008年にBIO-GROの認定を取得しました。
完全オーガニックでブドウを栽培し、できる限り「ハンズ・オフ・アプローチ＝人的介入を抑えた醸造」を行うことで、テロワールを最大限に引き出しています。
単一畑シリーズ「ホープ・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン」は、低収量で栽培し天然酵母で樽醗酵・樽熟成を行う、新たなスタイルのワインで、現地では「ワイルド・パンチ」と呼ばれています。
精密さと複雑さに圧倒される、一度飲んだら忘れられないネルソンの至宝として、ワイン愛好家はもとより、ワイン専門家からも高い注目を集めています。
ITEM INFORMATION 天然酵母、樽醗酵、一部をホールバンチ して造る複雑味溢れる白ワイン Greenhough Vineyard Hope Vineyard Sauvignon Blanc グリーンホフ ヴィンヤード ホープ ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン 08年には完全にオーガニックへの転換を行い、ニュージーランドのオーガニック認定機関であるBio-Gro（ビオ グロ）の認可を受けました。
少しずつ購入してきたブドウ畑は現在11haまで広がり、契約畑4haと合わせた15haの畑全てを管理し、オーガニック農法にてブドウ栽培を行っています。
ワイナリーの使命、それは健康なブドウを育てて質の高い「クラフトワイン」を生み出すことです。
この為、醸造面でもできる限り「ハンズ オフ アプローチ＝人的介入を抑えた醸造」を行うことで、テロワールを最大限に引き出しています。
こうして生み出されるグリーンホフのワインは、ワイン愛好家はもとより、ワイン専門家からも高い注目を集めています。
Tasting Note 繊細でフレッシュ、熟した柑橘果実やレモングラス、微かに香るオーク樽。
ソフトでクリーミーな口当たりでスパイスやハーブなどの複雑な味わいが深く長く広がりを見せます。
商品仕様・スペック 生産者グリーンホフ ヴィンヤード 生産地ニュージーランド/ネルソンG.I. 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン ブラン 100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌石を含む粘土ローム質土壌で下層部は礫を多く含む沖積土壌 醸 造1/3は36時間コールドマセレーションし、別々に天然酵母でフレンチオーク樽醗酵（新樽20％）、MLF50％ フレンチオーク樽にてシュール・リー8カ月 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,092 ～
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 クラウディ・ベイ・ヴィンヤードは西オーストラリア州のワイナリーで1985年に設立。
現在はケープ・メンテル、マウントアダム、グリーン・ポイント、ドメーヌ・シャンドンとともに、あのルイヴィトンと同じMHDグループの一員となっています。
クラウディ・ベイのワイナリーと畑はニュージーランド南島の北端マーティン・ボローのワイラー・ヴァレにあります。
個性的なワインの産地として知られるワイラー・ヴァレは海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇ります。
昼夜の気温差が良質な葡萄を育てています。
クラウディ・ベイは140ヘクタールの自社所有畑のほかに、ワイラー・ヴァレの5つの栽培農家と長期契約を結んでいます。
主要品種はソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールですが、他に少量のゲヴルツトラミネールとリースリングも栽培しています。
土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作りつづけることが成功の鍵であるという信念のもと、品種の特性を生かした独自のワインスタイルの確立に力を入れています。
設立から10年「92年シャルドネ」がWS91点を獲得したことから、クラウディ・ペイは世界のワイン愛好家に認知されることになります。
その後1997年にリリースされた「96年ソーヴィニヨン・ブラン」が、驚きのWS94点獲得。
同年のスペクテイター年間TOP100にて、第7位とTOP10入り!平均価格約プレミアムワインに混じり、わずかのソーヴィニヨン・プランという大衆品種、認知度の低かったニュージーランド・ワインが選ばれるという前代未聞の快挙を達成しました。
以来、クラウディ・ベイはニュージーランドのトップ生産者として世界中で圧倒的な支持を集めるブランドとなっています。
ITEM INFORMATION 「豊かな複雑味」 CLOUDY BAY TE KOKO クラウディ ベイ テココ 新しいソーヴィニヨンブラン! 人間の手を極力かけず、畑やワイナリーに生息する微生物叢の作用に委ねる自然発酵という画期的アプローチにより、全く違うスタイルのソーヴィニヨンブランが誕生しました。
葡萄はソーヴィニヨン・ブランの畑の中でも理想的な成熟度に達した区画を見極めて、テココのためだけに収穫、熟成にはたっぷり3年間をかけ、ワインの果実味、オーク香、マロラクティック発酵の影響といった全ての要素が完全に一体化するまで行います。
魅惑的なジャスミンの花、ハーブ、レモンやマンダリンオレンジの柑橘系の果実香にスパイシーな生姜の香りが溶け込みます。
Tasting Note フルボディのクリーミーな味わいながら、パランスの良い柑橘系のさわやかなフィニッシュ。
スモーキーな樽の香りと、野生の酵母による自然発酵が、味わい深さをもたらします。
商品仕様・スペック 生産者クラウディ・ベイ 生産地ニュージーランド 生産年2020年 品 種ソーヴィニヨン ブラン テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 合うお料理生牡期・鮑・とこぶし・白身魚のオーブン焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,160 ～
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![]() クラウディ・ベイ・ヴィンヤードは西オーストラリア州のワイナリーで1985年に設立。
現在はケープ・メンテル、マウントアダム、グリーン・ポイント、ドメーヌ・シャンドンとともに、あのルイヴィトンと同じMHDグループの一員となっています。
クラウディ・ベイのワイナリーと畑はニュージーランド南島の北端マーティン・ボローのワイラー・ヴァレにあります。
個性的なワインの産地として知られるワイラー・ヴァレは海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇ります。
昼夜の気温差が良質な葡萄を育てています。
クラウディ・ベイは140ヘクタールの自社所有畑のほかに、ワイラー・ヴァレの5つの栽培農家と長期契約を結んでいます。
主要品種はソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールですが、他に少量のゲヴルツトラミネールとリースリングも栽培しています。
土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作りつづけることが成功の鍵であるという信念のもと、品種の特性を生かした独自のワインスタイルの確立に力を入れています。
設立から10年「92年シャルドネ」がWS91点を獲得したことから、クラウディ・ペイは世界のワイン愛好家に認知されることになります。
その後1997年にリリースされた「96年ソーヴィニヨン・ブラン」が、驚きのWS94点獲得。
同年のスペクテイター年間TOP100にて、第7位とTOP10入り!平均価格約プレミアムワインに混じり、わずかのソーヴィニヨン・プランという大衆品種、認知度の低かったニュージーランド・ワインが選ばれるという前代未聞の快挙を達成しました。
以来、クラウディ・ベイはニュージーランドのトップ生産者として世界中で圧倒的な支持を集めるブランドとなっています。
ITEM INFORMATION 「豊かな複雑味」 CLOUDY BAY TE KOKO クラウディ ベイ テココ 新しいソーヴィニヨンブラン! 人間の手を極力かけず、畑やワイナリーに生息する微生物叢の作用に委ねる自然発酵という画期的アプローチにより、全く違うスタイルのソーヴィニヨンブランが誕生しました。
葡萄はソーヴィニヨン・ブランの畑の中でも理想的な成熟度に達した区画を見極めて、テココのためだけに収穫、熟成にはたっぷり3年間をかけ、ワインの果実味、オーク香、マロラクティック発酵の影響といった全ての要素が完全に一体化するまで行います。
魅惑的なジャスミンの花、ハーブ、レモンやマンダリンオレンジの柑橘系の果実香にスパイシーな生姜の香りが溶け込みます。
Tasting Note フルボディのクリーミーな味わいながら、パランスの良い柑橘系のさわやかなフィニッシュ。
スモーキーな樽の香りと、野生の酵母による自然発酵が、味わい深さをもたらします。
商品仕様・スペック 生産者クラウディ・ベイ 生産地ニュージーランド 生産年2020年 品 種ソーヴィニヨン ブラン テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 合うお料理生牡期・鮑・とこぶし・白身魚のオーブン焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,160 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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