産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者シレーニ・エステーツ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Sileni Cellar Selection Sauvignon Blancおすすめ料理お刺身、サラダ、チキンの香草焼き、エスカベッシュ飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421003813205輸入元エノテカ《このワインについて》 日本で一番売れているニュージーランドワインブランドであるシレーニ。
その理由を推測するなら、イメージ通りの味が手ごろな値段だからでしょう。
それを実現しているのは、ニュージーランド最大規模の生産量です。
マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランのスタイル。
フレッシュな青草やグレープフルーツに加えて、パッションフルーツのような熟したフルーツのアロマが豊かに広がる、スッキリ爽やかな白ワイン。
そのイメージがそのままワインに感じられます。
似たようなワインは他にもあります。
でもそれらに比べて最安と言わないまでも価格競争力がある。
円安が続いているのに値上げもわずかなのが、売れ続けている理由でしょう。
《生産者について》 シレーニのワイナリーは、ニュージーランド北島のホークス・ベイにあります。
その名前は酒の神バッカスの従者であるシレーニ神からとったもの。
「Good wine, good food, good company おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」 これがモットーであり、食事との相性を重視してライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。
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1,914 ～
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 South Sea Sauvignon Blanc Marlborough Winesマールボロ ワインズ （詳細はこちら）ニュージーランドの南島北東部マールボロに位置する、2006年設立の家族経営ワイナリー、マールボロ ワインズの「サウス シー ソーヴィニョン ブラン」です。
ブドウはニュージーランド北島の最東端、ギズボーン産のソーヴィニヨン ブラン100%を使用。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
ライムの皮、ハーブ、火打石、トロピカルフルーツのニュアンス。
華やかなアロマとフルーティでボリューミー味わい。
豊かな酸味を感じるソーヴィニョン ブランです。
750mlソーヴィニョン ブラン100%ニュージーランド・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社華やかなアロマとフルーティでコクのある味わい！マールボロ ワインズが南島の沖合スチュワート島をモチーフにした豊かな酸味のソーヴィニヨン！サウス シー ソーヴィニョン ブラン マールボロ ワインズSouth Sea Sauvignon Blanc Marlborough Wines商品情報ニュージーランドの南島北東部マールボロに位置する、2006年設立の家族経営ワイナリー、マールボロ ワインズの「サウス シー ソーヴィニョン ブラン」です。
ブドウはニュージーランド北島の最東端、ギズボーン産のソーヴィニヨン ブラン100%を使用。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
ライムの皮、ハーブ、火打石、トロピカルフルーツのニュアンス。
華やかなアロマとフルーティでボリューミー味わい。
豊かな酸味を感じるソーヴィニョン ブランです。
NZ南島の沖合に浮かぶスチュワート島がモチーフラベルにはニュージーランド最南端の島、スチュアート島のシルエットが描かれています。
ラキウラ(マオリ語で「空の輝く島」)とも呼ばれるこの島は、美しい夕焼けやオーロラが観られる事でも有名ですが、ニュージーランドの国鳥ブラウン キーウィの楽園としても知られており、毎年多くの観光客が訪れます。
マールボロ ワインズが手掛ける幾つかのワインがこの島のホテルで長らく愛用されていることから、島をモチーフにしたラベルが生まれました。
ニュージーランド北島の最東端、ギズボーン産のソーヴィニヨン ブランを使用ブドウはニュージーランド北島の最東端、ギズボーン産のソーヴィニヨン ブラン100%を使用。
畑は海からの風が吹きつける、粘土とシルト(沈泥)の混成土壌。
ブドウをステンレスタンクで発酵と熟成を実施。
その為華やかなアロマとフルーティでボリューミーな味わいとなっています。
醸造は近年気鋭のマールボロの造り手として英米で注目を集めるアストロラーベの元ワインメーカー ティム アダム氏が手がけています。
華やかなアロマとフルーティでボリューミーな味わい若々しさを感じさせる、かすかに緑がかった麦わらの色調。
ライムの皮、ハーブ、火打石、トロピカルフルーツのニュアンス。
しっかりと感じるミネラル、豊富な酸味と共に広がるフルーティでボリューミーな味わい。
グレープフルーツやマンゴーのようなフレーバーが感じられ余韻へと続きます。
お料理はシーフードを使ったパスタ、ムール貝や生牡蠣、スモークサーモン、トマトを使った料理、フェタなどのフレッシュでマイルドなチーズがお勧めです。
10度ほどにキリッと冷やしてお楽しみ下さい。
生産者情報マールボロ ワインズ Marlborough Wines 家族経営のワイナリーマールボロ ワインマールボロ ワインは2006年3月、ケヴィンとサラのジョイス夫妻が中心となって設立された、家族経営のワイナリーです。
公認会計士でもあるケヴィンはTohu WinesでCEO代理兼営業マネジャーを務めた経験を持ち、その酒類業界での経験を生かして海外市場への戦略的なアプローチやブランディングに積極的に取り組んでいます。
ワインメーカーは経験豊富なティム アダムスが担当一方ワインメーカーのティム アダムスは、マールボロの名門生産者アストロラーベで長年ワインメーカーを務め、その豊富な経験に培われた技術は高品質なワインを生む重要な核となっています。
そして今や彼らの成功はニュージーランドのワイン産業においてのサクセスストーリーの一つと成り得ました。
マールボロの他、各産地の個性あふれるワインを醸造その名の通りワイナリーはマールボロにありますが、自社畑の他彼らが密接な関係を持つギズボーンやセントラル オタゴなど、ニュージーランド各地の契約農家からぶどうを調達する事で、各産地の個性にあふれるワインを造っています。
海外各国のマーケットのニーズに合わせたワインを供給マールボロ ワインの国内向けブランド「トイ トイ」とはマオリ語ですすきのこと。
ニュージーランドでは各地の土壌に見合った4種類のトイ トイが自生しています。
トイ トイの自然への適合性や荘厳さは、ワイン造りにインスピレーションを与えてくれます。
この土壌との関係を葡萄のテロワールになぞらえて、彼らはメインブランドを「トイ トイ」と名付けました。
そして今や｢トイ トイ｣はニュージーランド国内でのワインの主要ブランドの一角を占めるまでになりました。
一方で彼らは海外向けブランドとして｢ストーン ベイ｣を始めとするいくつかのブランドを展開、海外各国のマーケットのニーズに合わせたワインを供給し、高い評価と成功を収めています。
1,848 ～
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 ■ワイン名 ティンポット・ハット マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン [2022]年 ■英語表記 TINPOT HUT Marlborough Sauvignon Blanc [2022] Marlborough G.I Tinpot Hut Wines ■商品番号 1400002000463 ■ワインについて ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン100％ファン大注目！2018VTは2016VTに続いてシドニーインターナショナルワインコンペティションでブルーゴールド受賞＆TOP100にランクイン！サクラワインアワード2018金賞！「ワイン・オービット」(2020)で94点＆満点五つ星獲得！マイケル・クーパー（2020）でも驚異の4.5つ星！！マールボロ地区アワテレ・ヴァレーが産み出す独持のミネラル感＆ボリュームとワイラウ・ヴァレーのトロピカルな要素が見事に融合！造り手は「力強くクリスピーで豊かなバランスを持つワイン」をモットーにワイン造りを行う。
ニュージーランド屈指の醸造家、マット・トーマソン氏とともにマールボロを代表するワインを手がけてきた若き女性醸造家フィオナ・ターナー！2006年に立ち上げた初の単独ブランド！設立間もないにも関わらず、既に国内外の多くの金賞や、高評価を獲得したスターワイナリー！グーズベリーやトロピカルフルーツの凝縮したアロマ、力強いミネラル香や切り立てのハーブ香に引き締まった酸。
クリスピーでありながら、ボディもある辛口ソーヴィニヨン・ブランが限定で新入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ティンポット・ハット ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ニュージーランド / マールボロ ■内容量 750mlマールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多義に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。
ティンポット・ハット マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2022年グーズベリーやトロピカルフルーツの濃縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながらもボディがあり、バランス感抜群の一貫性のあるワイン。
トロピカル果実とハーブ香。
酸がしっかりしていて、膨らみもある抜群のバランス。
前菜からメインまで食事を通して楽しめる万能ソーヴィニヨン・ブラン。
特に白身魚との相性が良い。
2,145 ～
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 年代 造り手 [2022]年 ティンポットハットワインズ 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・ティンポット・ハット・ワインズ・G.I・マールボロ・正規品 TINPOT HUT Marlborough Sauvignon Blanc [2022] Marlborough G.I Tinpot Hut Wines ニュージーランド・マールボロ辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン100％ファン大注目！マールボロ地区アワテレ・ヴァレーが産み出す独持のミネラル感＆ボリュームとワイラウ・ヴァレーのトロピカルな要素が見事に融合！の究極ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン！造り手は「力強くクリスピーで豊かなバランスを持つワイン」をモットーにワイン造りを行う。
N.Z屈指の醸造家、マット・トーマソン氏とともにマールボロを代表するワインを手がけてきた若き女性醸造家フィオナ・ターナー！が2006年に立ち上げた初の単独ブランド！設立間もないにも関わらず、既に国内外の多くの金賞や、高評価を獲得したスターワイナリー！2018年のティンポット・ハット・ソーヴィニヨン・ブランでは2016年に続いて2018年でも2年連続でシドニーインターナショナルワインコンペティション・ブルーゴールド賞＆TOP100ランクイン！サクラアワード2018年でもゴールドメダル獲得！デカンタ誌エクセプショナル98点獲得！「ワイン・オービット」(2020)で94点＆満点五つ星獲得！マイケル・クーパー（2020）でも驚異の4.5つ星！！グーズベリーやトロピカルフルーツの凝縮したアロマ！力強いミネラル香や切り立てのハーブ香に引き締まった酸！クリスピーでありながら、ボディもある究極辛口ソーヴィニヨン・ブランが限定で新入荷！ (ティンポットハットマールボロソーヴィニヨンブラン2022) (ティンポットハット) (ティンポットハットワインズ) 多数の一流レストランでオンリスト！ リリース直後から数々の賞を総なめに してきたマールボロお値打ちワイン！ アワテレ・ヴァレーが産み出す 独持のミネラル感＆ボリュームと ワイラウ・ヴァレーの トロピカルな要素が見事に融合した 究極NZソーヴィニヨン・ブラン！！ ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコスパワイン マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナ ブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に 優れたワインを産み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ 1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナ リーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多義に渡るワイン 業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チー ムの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！ 高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。
? ティンポット・ハット・マールボロ・ ソーヴィニヨン・ブラン 2022年 ■ ニュージーランド/マールボロ G.I. ■ ブドウ品種 ： ソーヴィニヨン・ブラン 100% ■ 樹齢 ： 平均15年 ■ 土壌 ： シルト土壌、石の多いローム質土壌 ■ 醗酵 ： ステンレス・タンク ■ 味のタイプ ： 白・辛口 ■ オーガニック等の情報 ： サステーナブル農法 グーズベリーやトロピカルフルーツの濃縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながらもボディがあり、バランス感抜群の一貫性のあるワイン。
【食とのマリアージュ】トロピカル果実とハーブ香。
酸がしっかりしていて、膨らみもある抜群のバランス。
前菜からメインまで食事を通して楽しめる万能ソーヴィニヨン・ブラン。
特に白身魚との相性が良い。
インポーターさんの仕入れ担当のコメント過去VTでシドニーインターナショナルワインコンペティション・ブルーゴールド賞受賞酒！ ? ニュージーランド・マールボロ辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン100％ファン大注目！マールボロ地区アワテレ・ヴァレーが産み出す独持のミネラル感＆ボリュームとワイラウ・ヴァレーのトロピカルな要素が見事に融合！の究極ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン！造り手は「力強くクリスピーで豊かなバランスを持つワイン」をモットーにワイン造りを行う。
N.Z屈指の醸造家、マット・トーマソン氏とともにマールボロを代表するワインを手がけてきた若き女性醸造家フィオナ・ターナー！が2006年に立ち上げた初の単独ブランド！設立間もないにも関わらず、既に国内外の多くの金賞や、高評価を獲得したスターワイナリー！2018年のティンポット・ハット・ソーヴィニヨン・ブランでは2016年に続いて2018年でも2年連続でシドニーインターナショナルワインコンペティション・ブルーゴールド賞＆TOP100ランクイン！サクラアワード2018年でもゴールドメダル獲得！デカンタ誌エクセプショナル98点獲得！「ワイン・オービット」(2020)で94点＆満点五つ星獲得！マイケル・クーパー（2020）でも驚異の4.5つ星！！グーズベリーやトロピカルフルーツの凝縮したアロマ！力強いミネラル香や切り立てのハーブ香に引き締まった酸！クリスピーでありながら、ボディもある究極辛口ソーヴィニヨン・ブランが限定で新入荷！
2,145 ～
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 産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ生産者フェルトン・ロード品種リースリング 100%英字Felton Road Riesling Bannockburn内容量750mlJANコード9419593002208輸入元ヴィレッジセラーズ1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。
バノックバーンはセントラル・オタゴの中心に位置する畑です。
周りを山に囲まれた盆地であり、夏場は日中の気温が上がりやすく、夜間は冷え込みます。
そのため他の畑よりも熟度が上がりやすいのが特徴。
このリースリングはその熟度の高さを反映し、やや甘口に仕上げられています。
熟したメロンや桃にシトラスの香り。
アロマと同様、味わいも豊潤で最初に感じる残糖は生き生きとした酸によって甘美な印象へと移行していきます。
。
細やか且つ、エッジの効いた絶妙なバランスのリースリングです。
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4,774 ～
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 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ニュージーランド生産者インヴィーヴォ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Mana by Invivo Sauvignon Blancおすすめ料理パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワイン王国で超特選ベストバイワイン五つ星獲得内容量750mlJANコード9421901669768輸入元サザンクロス《生産者について》 ラテン語で「in life」を意味する「インヴィーヴォ」は、ニュージーランドのマールボロとセントラル・オタゴを中心にコストパフォーマンスに優れたワインを提供するワイナリー。
2008年に最初のワインをリリースして以来、多くの人に好まれる味わいと数多の重要な受賞歴により、一気にニュージーランドを代表するワイナリーの一つへと上り詰めました。
2016年には、ニュージーランド政府によってブドウ栽培研究機関として建設されたワイナリーを継承。
生産能力を確かなものとします。
《このワインについて》 ニュージーランドらしさがハッキリと表れたソーヴィニョン・ブラン。
レモン、ライム、トロピカルフルーツなどの豊かな果実味と、特徴的な青草やハーブの風味。
フレッシュでドライな酸味が心地よい、スッキリ爽やかな辛口ワインです。
葡萄畑ココスにおいて、ニュージーランドワインでぶっちぎりのベストセラー。
リピートの注文もたくさんいただくソーヴィニョン・ブランです。
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1,716 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者ラブブロック品種リースリング 100%英字Love Block Marlborough Dry Riesling飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421905569194輸入元サザンクロス《生産者について》 ニュージーランドのワインの中心地、マールボロの奥地。
アワテレヴァレーを見下ろす丘の上にエリカとキム・クロウフォード夫妻が開いたワイナリーが「ラブブロック」です。
2人が最も大切にしているのは、四季のリズムとその土地の個性を最大限に尊重すること。
なのでオーガニック”ヴィンヤード”ではなく、鳥・牛・ヒツジなどや多様な植物と共生するオーガニック"ファーム”を営むことに取り組んでいます。
本拠地アワテレヴァレーの畑は、2012年にニュージーランドのオーガニック認証である「ビオグロ」を取得しました。
《優しい味わいのリースリング》 レモンやライム、そして火打石といったリースリングとしては標準的な香り。
その中で口当たりが非常にソフトで優しいのが特徴です。
リースリングといえば冷涼産地のドイツ。
そのモーゼルやラインガウといった地域と比べると、NZのマールボロ、アワテレヴァレーは幾分か温暖で、味わいに厳しさを感じません。
ラブブロックの畑があるのは強烈な風の吹く地域で、ブドウは小さな実をつけ、味わいの凝縮したワインとなります。
辛口のワインですがほのかにハチミツのような風味を感じ、親しみやすい風味を持つリースリングです。
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2,739 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者ラブブロック品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Love Block Marlborough Sauvignon Blanc飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421905569293輸入元サザンクロス《生産者について》 ニュージーランドのワインの中心地、マールボロの奥地。
アワテレヴァレーを見下ろす丘の上にエリカとキム・クロウフォード夫妻が開いたワイナリーが「ラブブロック」です。
2人が最も大切にしているのは、四季のリズムとその土地の個性を最大限に尊重すること。
なのでオーガニック”ヴィンヤード”ではなく、鳥・牛・ヒツジなどや多様な植物と共生するオーガニック"ファーム”を営むことに取り組んでいます。
本拠地アワテレヴァレーの畑は、2012年にニュージーランドのオーガニック認証である「ビオグロ」を取得しました。
《型破りなソーヴィニヨン・ブラン》 マールボロのソーヴィニヨン・ブランといえば、青草やハーブのような香りが豊かにあふれる、キリっとした酸味の白ワイン。
そんなスタイルのものが典型で、クラウディ・ベイやヴィラ・マリアといったメーカーがとても有名です。
ラブブロックがつくるのは、それとは大きく違ったスタイル。
香りは桃やパッションフルーツ、シトラスの香りでよく熟した印象。
フレッシュな酸味は感じられるものの、丸みを帯びた口当たりでそれほど強くありません。
これは自然なマロラクティック発酵をしているから。
ワイン中のリンゴ酸を乳酸に変える反応で、酸味が少し穏やかになります。
マロラクティック発酵をしたNZのソーヴィニヨン・ブランは、割と珍しいもので、一風異なる味わいが楽しめます。
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 産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ生産者プロフェッツ・ロック品種ピノ・グリ 100%英字Prophet’s Rock Pinot Grisおすすめ料理白身のお肉や、魚介、スパイスが若干きいたお料理飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421900154418輸入元GRN《ピノ・グリという品種》 ピノ・グリは「グリ ＝ 灰色」という名の通り、ピンクがかった灰色に熟す品種で、ピノ・ノワールの突然変異で生まれたと考えられています。
ある程度熟しやすくアルコール度数が高くまで上がる特徴を持ちます。
ただ、糖度の上昇にともなって酸度が急激に落ちるため、収穫時期の見極めが非常に難しい。
収穫が遅れると厚ぼったくてバランスの悪いワインになってしまいます。
あえてかなり早摘みしてスッキリと仕上げるのがイタリアの「ピノグリージョ」のスタイルですが、それでは豊かな風味を持ちえません。
プロフェッツ・ロックがつくるような豊かな酸味がありながら風味豊かなピノ・グリは、限られた環境でしかつくれないのです。
《生産者について》 プロフェッツ・ロックのオーナー醸造家はポール・プジョル氏。
ロワールのアンリ・ブルジョワやアルザスのメゾン・クンツ・バーで修業を積み、2009年にはコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでも醸造を手がけました。
その縁でヴォギュエの元醸造長フランソワ・ミエ氏と親交を深め、コンサルタントをしてもらっています。
ミエ氏の息子が修業に来ていたこともあるんだとか。
上質なピノ・ノワールだけでなく、アルザス品種やシャルドネもセントラル・オタゴを代表する品質でつくりあげます。
《テイスティングノート》 白桃や和梨、かんきつ類などの上品な香り。
口の中ではその風味が重層的に感じられ、ピノ・グリらしいボリューム感もありながら、最後はキリっとした酸味によって締めくくられます。
一口目から卓越した味わい、高級感を感じさせてくれる、世界的にもトップクラスのピノ・グリです。
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5,687 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者グレイワッキ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Greywacke Sauvignon Blanc醸造手摘み収穫、ステンレスタンク発酵・シュール・リー熟成4か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ジェームズ・サックリング92点(2023VT)、ワインスペクテーター95点&年間TOP100で第10位(2022VT)内容量750ml輸入元ヴィントナーズ《生産者について》 グレイワッキのオーナー醸造家ケヴィン・ジュッド氏は元クラウディ・ベイのチーフワインメーカー。
醸造大学を卒業後にオーストラリアのワイナリーで働き、1985年のクラウディ・ベイの創立とともにその任につきました。
クラウディ・ベイといえばニュージーランドを代表する生産者。
その品質を25年間支えたのち、2009年に独立しました。
ワイナリーの名前は、ニュージーランドのいたるところでみられるGrey岩と呼ばれる堆積岩から。
1993年にはこの名前を登録して温めていたといいます。
生産量が膨大なクラウディ・ベイではできない、少量生産ならではの丁寧なワインづくりが持ち味です。
《このワインについて》 「マールボロのソーヴィニヨン・ブラン」のスタイルをきっちりと表現しながら、果実味のクリアさと風味の複雑さに優れたワイン。
グレープフルーツやレモンのようなかんきつ系のフルーツだけでなく、マンゴーなどの熟したフルーツも感じ、そこにわずかな白コショウのニュアンス。
口に含めば透明感のある果実味とともにキリッとした酸味がフレッシュ感を与え、余韻にまで続いていきます。
同等品と比べて決して安くはありませんが、きちんと価格を納得させてくれるでしょう。
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3,058 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者ヴィラ・マリア品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Villa Maria Private Bin Sauvignon Blancおすすめ料理夏の日によく冷やして単体で食前酒として。
フレッシュなハーブのサラダ飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9414416305528輸入元木下インターナショナル《生産者について》 ワインづくりの歴史が浅いニュージーランドにて、創業60年以上を数える数少ない老舗の一角がヴィラマリアです。
本拠地は北島のオークランドですが、北島ホークスベイ、南島マールボロにもワイナリーを構えており、大規模生産者です。
「グレープフルーツやライムのような柑橘、パプリカやトマトの茎、青草やハーブのような爽やかな香りがボリューム豊かに漂い、キレのいいドライな酸味が余韻を引き締める、とてもフレッシュな白ワイン」 こんなスタイルのソーヴィニヨン・ブランを世界に発信し、特にイギリスの市場で一大ブームを引き起こしました。
その原動力となった生産者が、クラウディ・ベイとこのヴィラマリアです。
ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを語るなら、この生産者を飲まねば始まらないでしょう。
そう言えるほどの大御所でありスタンダードです。
《このワインについて》 「プライベート・ビン」シリーズはヴィラマリアで最も手ごろなレンジであり入り口的な位置づけ。
活き活きとした果実味主体の味わいで、カジュアルなシーンで活躍するワインです。
《テイスティングノート》 グースベリーやパッションフルーツ、新鮮な柑橘系フルーツ、メロン、ハーブ系のアロマがフレッシュに香ります。
ソーヴィニヨン・ブランらしさをしっかり感じるキリっと辛口白ワインです。
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1,683 ～
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 産地ニュージーランド ＞ オークランド生産者クメウ・リヴァー品種シャルドネ 100%英字Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9416504009097輸入元ジェロボーム《生産者について》 クメウ・リヴァーは、ユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって1944年に設立されました。
今は亡きマテは2代目の当主であり、今も畑の名前として彼の名が受け継がれています。
現在は彼の息子3人がワイナリーを担っており、長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスターオブワインとなりました。
《このワインについて》 シャルドネを主力とするクメウ・リヴァーにおいて、トップレンジとなるワイン。
パーカーポイントの評価も非常に高く、2020年以降のレビューはまだであるものの、ほとんど毎年試飲がなされています。
2019、2013、2010年の96点をはじめとして、1万円程度のシャルドネとしてはかなり高い評価を受け続けているワインです。
この2020年ヴィンテージがジェームズ・サックリングの年間No.1を獲得して以来、日本でも注目度が急上昇。
今回の入荷分も全国で割り当て制となりました。
2021年に関しては、ジャンシス・ロビンソンMWから「コルトン・シャルルマーニュを思わせる」と高い評価を得ています。
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13,365 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者ドッグ・ポイント品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc内容量750mlJANコード9421018110047輸入元ジェロボーム《醸造法の違いを感じる》マールボロのソーヴィニヨン・ブランは、基本的にはステンレスタンク発酵・熟成でつくります。
ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュなフルーツの風味は酸素接触で失われやすいため、それを強調したフルーティーなワインをつくるには、ステンレスタンクが最適なのです。
一方でその上級となるワインを樽熟成してつくる場合もあり、これもその一つ。
樽香をつけることが目的ではなく、穏やかな酸化熟成のためです。
そうすることで分かりやすいフルーツの香りは穏やかになりますが、複雑な風味と口当たりのなめらかさが加わり、熟成ポテンシャルを持ちます。
《テイスティングノート》火打石のようなスモーキーな香りにグレープフルーツのニュアンス。
爽やかでありながら深みのある味わいで、通常のソーヴィニヨン・ブランに比べて厚みを感じます。
余韻は繊細な柑橘の風味で締めくくられます。
《生産者について》ドッグ・ポイント・ヴィンヤードの創設者は2人。
この地域のトップ生産者「クラウディ・ベイ」にて、栽培責任者を勤めたアイヴァン・サザーランド氏。
それから醸造責任者を勤めたジェームス・ヒーリー氏。
大手ワイナリーを卒業して自分たちのワイナリーを設立した流れです。
人口より羊の数が多いニュージーランド。
羊飼いたちが飼っていた犬の一部がかつて逃げ出して野犬化したころがあったそうです。
「羊が犬に襲われるから気をつけろ」という場所を「ドッグポイント」と呼んだそうです。
現在は危険な野犬はいませんが、その名前を継承したとのこと。
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4,620 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者マヒ品種シャルドネ 100%英字Mahi Marlborough Chardonnay醸造シュール・リーで11か月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421900026296輸入元ヴァイアンドフェロウズ《ワインメイキングについて》 シャルドネの醸造においては、低価格品はステンレスタンクで発酵・熟成、中価格帯以上はオーク樽で発酵・熟成というものが多いです。
樽香をつけるとともに酸素接触で滑らかな口当たりにし、マロラクティック発酵により酸味をまろやかにして複雑な風味を加えます。
それに対してマヒでは、ワインの複雑味は自然酵母による発酵で表現しようとしています。
マロラクティック発酵はごく一部にとどめることでワインにフレッシュ感を残しています。
発酵・熟成はフレンチオーク樽を持ちますが、古樽をつかっているのでしょう。
樽の香りはごくわずかです。
《テイスティングノート》 アプリコットを思わせるような熟した果実香をほのかな樽香が包んでいます。
口当たりは非常にフレッシュで生き生きとしており、風味の複雑さはありますがバターやナッツのような余韻はありません。
フレッシュさと複雑さが見事に共存したシャルドネです。
《生産者について》 マヒは ニュージーランド・マールボロで新たな「醸造技術」を確立したパイオニア的ワイナリー。
チリの「エラスリス」をはじめ各地で修業したブライアン・ビックネルが、畑の個性を反映したワインをつくるべく開きました。
栽培にはビオディナミを採用し、天然酵母での発酵でその土地の味わいを表現することを目指しています。
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3,190 ～
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 産地ニュージーランド ＞ ネルソン生産者ブラッケンブルック品種ゲヴェルツトラミネール 100%英字Shangri-La Gewurztraminer Blackenbrook醸造残糖量：11.9g/L(2020VT)おすすめ料理パクチーを使ったエスニック料理飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価マイケル・クーパー・バイヤーズガイド 4つ星(2020VT)内容量750mlJANコード9421020723037輸入元サザンクロス《生産者について》 ブラッケンブルックは、ニュージーランド南島の北端の町ネルソンから、非常にアロマティックなワインを生産するブティックワイナリーです。
「Blackenbrook」は彼の名字である「Schwarzenbach」のSchwarzがblackを意味し、bachがbrookを意味することから名付けられました。
サスティナブル（持続可能）なブドウ畑で大切に育てた果実を、グラヴィティシステム（醸造過程でのワインの移動をすべて自然の重力によって行う方法）を最大限に活用した構造のワイナリーで醸造します。
《このワインについて》 ゲヴュルツトラミネールというブドウは、品種特有の香りがはっきりした「アロマティック品種」で、ライチの香りが特徴的です。
ブドウの個性がわかりやすい反面、産地や生産者ごとの違いが現れにくいことが多いです。
しかし、このワインは花の香りが豊かで、他とは少し違ったニュアンスを持っています。
「ゲヴュルツトラミネール？ああ、ライチの香りのやつね」というイメージがちょっと変わるかもしれません。
《テイスティングノート》 白いバラやキンモクセイ、生姜のような香りが豊かに広がり、少し遅れてライチの味わいがしっかりと口に余韻を残します。
酸味は柔らかく穏やかで、尖ったところのないまろやかな口当たりです。
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2,299 ～
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 産地ニュージーランド ＞ オークランド ＞ ワイヘケ島生産者マン・オー・ウォー品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Estate Range Sauvignon Blanc Man O'War飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421000330286輸入元リブ・コマース《テイスティングノート》 熟したグレープフルーツのような柑橘の香りに、少し土っぽい香りが混ざります。
土と言っても茶色の土ではなく、白く乾いたような土。
土壁のようなニュアンス。
マールボロの青草やパッションフルーツのような香りとは明らかに違います。
キリっとドライな口当たりで、マールボロのものよりも酸味は控えめ。
柔らかい口当たりです。
ニュージーランドの中でもソーヴィニヨン・ブランの風味にバリエーションがあることを感じさせる1本です。
《ワイヘケ島について》 ニュージーランド有数の都市オークランド。
その近くに位置し、観光地として地元のみならず世界中の人に親しまれている島が、小さなワインの島、ワイヘケ島です。
淡路島の1/6ほどの面積ながら、20ほどのワイナリーがあり、その中で最大規模を誇るのがこのマン・オー・ウォーです。
《ワイナリーについて》 1769年、キャプテン・ジェームズ・クックがこのワイヘケ島に到着した際、ニュージーランドカウリという樹を見て「イギリスの戦艦 マン・オー・ウォーのマストをつくるのに適している」という記録を残しています。
ワイナリーの名前はそこからとられました。
11種類のブドウが80ものブロックに分けて栽培されています。
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2,420 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者インヴィーヴォ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Invivo X Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc土壌堆積した丸石の上に、小石混じりの砂質土壌醸造一部通常より長めにスキンコンタクト。
オークも一部取り入れ、澱と共に3ヶ月間の熟成を行いまろやかさをおすすめ料理BBQやピクニックに！ 焼き鳥（塩）やしゃぶしゃぶなどにもおすすめ！飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価2020年ワインスペクテイター90点、 2020年New Zealand International Wine Show GOLDメダル内容量750mlJANコード9421905673006輸入元サザンクロス《生産者について》 『インヴィーヴォ』 はマールボロからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリーです。
2011年には424本のマールボロ産ワインのみで行われた「the marlborough wine show」にて最優秀ソーヴィニヨンブランと最優秀ワインの2冠に輝きました。
アジア最大級のワイン品評会「香港IWSC」に於いても、世界中から集まった6500本のワインの中から、ソーヴィニヨンブラン部門で最優秀ワインを受賞。
《このワインについて》 インヴィーヴォとサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションワインです。
「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド女優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組み、特別なワインをリリースします。
サラ・ジェシカ・パーカーが深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。
《テイスティングノート》 鮮烈で豊潤なパッションフルーツの香り。
口に含むとグレープフルーツのような爽やかな柑橘の味わいが広がり、スキンコンタクト由来の旨味とともに、生き生きとした酸味が余韻を支えてくれます。
最後はさっと吹き抜ける風のようにハーブのニュアンスが残り、まさしく典型的なマールボロのソーヴィニヨン・ブランといった味わいです。
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2,354 ～
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 産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ生産者プロフェッツ・ロック品種シャルドネ 100%英字Prophet’s Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9421904548107輸入元GRN《生産者について》 プロフェッツ・ロックはニュージーランド南島の南端、セントラルオタゴの生産者。
世界各国のワイン評論家や愛好家から高い評価を獲得しており、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソン女史はポール・プジョル氏を「いずれ世界のワイン界をリードするだろうという逸材ワインメーカー5人の内の1人である」と絶賛しています。
《フランソワ・ミエ氏がコンサルタント》 特筆すべきは2005年よりブルゴーニュ、シャンボール・ミュジニーの偉大な造り手コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの元醸造長、フランソワ・ミエ氏との親交を深めている点。
ポール・プジョル氏は2009年には現地でヴォギュエのワインを手掛けた経験もあります。
その後も年に1度はブルゴーニュを訪れてフランソワ氏との情報交換を継続しているのだとか。
《オー・アンティポード 地球の裏側で》 このキュベはフランソワ氏がコンサルにとどまらず、自ら畑の区画を選び、自ら醸造したもの。
氏がシャンボール・ミュジニー以外でコンサルを行うのはここだけだそうです。
フランスから考えると、ニュージーランドは正に地球の裏側。
ヴォギュエでは20数年ぶりにミュジニー・ブランを復活させたフランソワ・ミエ氏が今度は、南半球のニュージーランドで素晴らしいシャルドネを造ってくれました！ 現在フランソワ氏はヴォギュエを離れ、息子たちが主体となる自身のネゴシアンブランド「フランソワ・ミエ・エ・フィス」を立ち上げていますが、そこでは白ワインは作られていません。
つまりこのワインは、現時点で世界で唯一フランソワ・ミエ氏が直々に手掛けるシャルドネなのです。
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16,500 ～
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 産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ ＞ ギブストン生産者ギブストン・ヴァレー・ワイナリー品種リースリング 100%英字Le Maitre Gibbston Single Vineyard Riesling Gibbston Valley飲み頃温度7〜13℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9417762011624輸入元リブ・コマース《セントラル・オタゴのパイオニア》 「あまりにも寒すぎてブドウ栽培は不可能だ」 かつてそう言われた地に創始者のアラン・ブランディーが商業用のブドウ畑を拓いたのは1980年。
ファーストヴィンテージをリリースしたのは1987年で、これはリッポンヴィンヤードよりも2年早く、まさにパイオニアと言えます。
そしてこの地は今では1700haの畑が拓かれ、世界中のピノ・ノワールファンの注目を集めています。
《ワイナリーについて》 ギブストン・ヴァレー・ワイナリーは、ワイナリー運営だけでなく、レジャー、観光、レストラン、ウェディング、ホテルなど様々な事業を手掛けています。
その名の通りセントラル・オタゴのサブ・リージョンであるギブストンに本拠地を構え、周辺に畑を持つほか、ベンディゴにも4つの畑を持ちます。
《このワインについて》 ギブストン地区の西の入り口付近にある「ル・メートル・ヴィンヤード」からつくられるリースリング。
ビオ・グロというニュージーランドの厳しいオーガニック認証を受けた畑です。
2018年ヴィンテージのアルコールは11.4％に残糖23g/L。
クラシックなドイツ、モーゼルのワインを思わせる、ほんのり残糖のある仕上がり。
しかし酸度が非常に高いため、甘さはほとんど感じません。
味わいの透明感とこの隠れた甘味によってついつい飲み過ぎてしまうような、うっとりするほど美しいリースリングです。
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4,290 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者キムラ・セラーズ品種シャルドネ 100%英字Kimura Cellars Marlborough Chardonnay飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0794712494720輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 ニュージーランドで活躍する日本人生産者、木村滋久さんの『キムラセラーズ』。
その実直な人柄と、飲めば笑顔になるようなワインで、着実にファンを増やしています。
《このワインについて》 ソーヴィニヨン・ブランがキムラセラーズの代表的なワインであるキムラセラーズのラインナップに、このたび初めてシャルドネが加わりました。
畑はニュージーランド・マールボロにある冷涼産地、ワイラウ ヴァレーの北側に位置します。
土壌はシルトロームにたくさんの大きな石ころが覆っている沖積土です。
植えられてある樹齢25年のシャルドネの樹は樹勢や収量が落ち着き、素晴らしいブドウが収穫できます。
ブドウは手摘みで収穫後、全房を圧搾機にかけました。
発酵はフレンチオーク（新樽16％）にて行い、10ヶ月の樽熟成をさせています。
発酵後にMLF（マロラクティック発酵）と定期的なバトナージュを行いました。
《木村さんによるテイスティングノート》 芳醇な桃やアプリコットやオレンジの皮、白い花の香り。
そしてバターやヴァニラのニュアンスが調和したアロマがグラスの中に溢れます。
冷涼地域ならではの活き活きとした酸味、石果フルーツやオーク樽からくる複雑な風味がバランスの良いシャルドネです。
いつもに増してごく少量の生産で、日本への入荷はわずか130ケースでした。
ファンの方はお早めに！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13 惰H≪関連カテゴリ≫
4,554 ～
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 産地ニュージーランド生産者クメウ・リヴァー品種シャルドネ 100%英字Kumeu River Village Chardonnay醸造84%を5年以上使用したフレンチバリックで発酵・熟成、16%をステンレスタンクで発酵・熟成。
マロラクティック発酵の実施100%(2023VTの情報)飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9416504006126輸入元ジェロボーム《このワインについて》 「冷蔵庫に必ず1本入っている」生産者がそう語るこのワインはまさに「いつもの味」 フレンチオークの旧樽発酵・熟成と、ステンレスタンク発酵・熟成を併用し適切な割合で組み合わせてつくります。
フレッシュさだけでもふくよかさだけでもない、ちょうどいい味わいを求めてです。
クメウ・リヴァーの本拠地はオークランド近郊の北部、ニュージーランド北島でもかなり北よりのエリアです。
一方でホークス・ベイにも自社畑を持っており、このワインはホークス・ベイのブドウを中心につくられます。
「エステート・シャルドネ」以上のクラスが持つスケール感はありませんが、リーズナブルながら生産者の腕前はしっかりと感じ取れます。
《生産者について》 クメウ・リヴァーは、ユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって1944年に設立されました。
今は亡きマテは2代目の当主であり、今も畑の名前として彼の名が受け継がれています。
現在は彼の息子3人がワイナリーを担っており、長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスターオブワインとなりました。
《テイスティングノート》 フレッシュなライムやレモンのアロマ。
樽香はかなり抑えめです。
イチジクや白桃を思わせるスムースな果実味に、生き生きとした酸味が全体を引き締めます。
余韻は決して長くありませんが、かえってそれが「もう一口」を加速させます。
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2,519 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者ドッグ・ポイント・ヴィンヤード品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Dog Point Sauvignon Blanc醸造培養酵母と野生酵母を使用飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421018110016輸入元ジェロボーム欠点のない整った味わいで、マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランの特徴を素直に表現するのが、ドッグ・ポイントの特徴です。
《生産者について》 ドッグ・ポイント・ヴィンヤードの創設者は2人。
この地域のトップ生産者「クラウディ・ベイ」にて、栽培責任者を勤めたアイヴァン・サザーランド氏。
それから醸造責任者を勤めたジェームス・ヒーリー氏。
大手ワイナリーを卒業して自分たちのワイナリーを設立した流れです。
人口より羊の数が多いニュージーランド。
羊飼いたちが飼っていた犬の一部がかつて逃げ出して野犬化したころがあったそうです。
「羊が犬に襲われるから気をつけろ」という場所を「ドッグポイント」と呼んだそうです。
現在は危険な野犬はいませんが、その名前を継承したとのこと。
《ブドウの手摘みについて》 「ブドウは手間をかけて手摘みした方が高品質」一般的にはそう思うかもしれません。
傷んだブドウを避けてしっかり熟した房だけを収穫できるから。
間違いではありません。
しかしニュージーランドで行われた調査では、ソーヴィニヨン・ブランのワインにおいて手摘み収穫よりも機械収穫の方が品質が高かったことが分かっています。
機械収穫は手摘みではなしえない速さがあるからです。
それでもドッグポイントは品質のために手摘み収穫を採用しています。
収穫する人数を増やして短時間で行うこと。
しかも熟練の作業員を育てることで、より高い品質を実現しているのでしょう。
《テイスティングノート》 ステンレスタンクで発酵・熟成され、フレッシュなアロマを大事に醸造されたソーヴィニヨン・ブラン。
グレープフルーツのような、苦味を伴う柑橘類の爽やかな香り。
グァバなどのフルーツの風味とドライな酸味が見事に調和しています。
この地域のワインとして非常にクラシカル、典型的な味わいで、真正面から品質で勝負するという生産者の気概が伺えます。
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3,190 ～
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 産地ニュージーランド ＞ キズボーン生産者トゥー・リヴァース品種シャルドネ 100%英字Black Cottage Gisborne Chardonnay飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421901947149輸入元サザンクロス《生産者について》『トゥーリバーズ』は、マールボロで生まれ育ったワインメーカー「デイビッド」により2004年に設立されたワイナリー。
マールボロの2つのバレーから的確にミクロクリマを表現できる最良のヴィンヤードのブドウを掛け合わせてワインを造ることに最も情熱を注いでいます。
デイビッドの経験、マールボロの伝統と多様性、そしてクラフトマンシップの融合によりマールボロワインを更なる高みへと導く、新進気鋭のワイナリーです。
《このワインについて》「ブラックコテージ」ブランドのワインの味わいは、決して奇抜なものではありません。
その品種ごとに適した畑をニュージーランドの各地に契約。
その品種・その産地らしいど真ん中の味わいを毎日飲んでも飽きない濃さでつくります。
そして価格は平均よりもちょっと下。
だからリピートしやすいのがうれしいところです。
《テイスティングノート》熟した柑橘、マンダリンオレンジ、アプリコット、白い花のアロマ。
火打石のようなスモーキーさも感じます。
どっしり重たいわけではなくスムースな口当たりで、適度なふくよかさとキュっと締まる酸味。
たくさんワインが並ぶ中では目立ちませんが、これ1本だけで評価すればよくできている。
そんな白ワインです。
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2,365 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者クロ・アンリ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Clos Henri Sauvignon Blanc土壌グレイワッケ75%、ブロード・ブリッジ25%醸造90%ステンレスタンク発酵、10%フレンチオーク発酵、8カ月間シュール・リー飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3365910007004輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 ロワール地方サンセール地区の大御所「アンリ・ブルジョワ」。
さらなる飛躍の地を求めて12年間も調査した末に、ニュージーランドのマールボロ地区に可能性を見出します。
2000年に土地を購入し、2003年にファーストヴィンテージをリリースしたのが、「クロ・アンリ」です。
畑はニュージーランドのオーガニック認証である「ビオグロ」の認定を受けています。
《このワインについて》 ニューワールドの畑は、フランスなどに比べるとブドウの樹を植える密度が低いのが普通です。
しかしクロ・アンリではフランス式の高密植を導入。
基本的に灌漑（水やり）をしないことで、樹は水分を求めて根を地中深くに伸ばします。
クロ・アンリの畑は玄武岩の混じるグレイワッケと呼ばれる砂質土壌。
本国サンセールと土壌は全く違うので、特にミネラル感の感じ方が違います。
余韻に注目して飲み比べてみると面白いでしょう。
《テイスティングノート》 完全にハーブ。
苦味を伴う青草のようはアロマがいっぱいに広がります。
それからグレープフルーツの皮。
落ち着いた果実感で酸味は目立たず、オイリーな口当たり。
余韻には口全体を刺激する柑橘の皮のようなニュアンスが広がります。
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4,224 ～
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 産地ニュージーランド ＞ ネルソン生産者ブラッケンブルック品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Shangri-La Sauvignon Blanc Blackenbrook醸造残糖量：3.2g/L(2019VT)おすすめ料理カキフライ飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価マイケル・クーパー・バイヤーズガイド 4つ星(2019VT)内容量750mlJANコード9421020721033輸入元サザンクロス《生産者について》 ブラッケンブルックは、ニュージーランド南島の北端の町ネルソンから、非常にアロマティックなワインを生産するブティックワイナリーです。
「Blackenbrook」は彼の名字である「Schwarzenbach」のSchwarzがblackを意味し、bachがbrookを意味することから名付けられました。
サスティナブル（持続可能）なブドウ畑で大切に育てた果実を、グラヴィティシステム（醸造過程でのワインの移動をすべて自然の重力によって行う方法）を最大限に活用した構造のワイナリーで醸造します。
《このワインについて》 シャングリ・ラは「理想郷」を意味する言葉です。
ネルソンはニュージーランド人が最もリタイア後に住みたいと願う町であることからこの名がつけられました。
ニュージーランド最長の日照量があり、「サニーネルソン」の愛称を持つこの地では、非常にフルーティかつアロマティックに熟したブドウが収穫できます。
ネルソン在住の著名な風景画アーティスト「Michelle Bellamy」により、シャングリラシリーズの各ワインのテイストにあう色調のタイミングを切り取った風景画エチケットが描かれています。
《テイスティングノート》 青草やハーブ系の風味は控えめで、みずみずしい果実感とミネラルが特徴的です。
素晴らしく深みのあるトロピカルフルーツに、サニーネルソンの日照量の恩恵を感じます。
奥底にほのかに感じる赤唐辛子のニュアンス、クリスピーで上品な酸味。
余韻は長く魅惑的です。
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2,200 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者グローヴミル品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Grove Mill Marlborough Sauvignon Blanc内容量750mlJANコード9416500040032輸入元ヴァイアンドフェロウズグローブミルは1988年、マールボロのワイン産地の中心地であるワイラウヴァレーで設立され、環境への影響を最小限に抑えた手造りのプレミアムワインを生産しています。
ワインのラベルに描かれる蛙「サザンベル・フロッグ」は、地域の土地を次世代の為に保護するという約束に対する自然を象徴する生き物で、この蛙のためにワイナリーの横に湿地帯を用意しています。
ワインメーカーのアランステアー・マリング氏は、12年間大手のヴィラマリアで醸造長を務め、2000年にはNZで6人目となる”マスターオブワイン”の資格を取りました。
ニュージーランドで最も多く栽培され、さらには世界基準と言っても良いマールボロの、ワイナリーのフラッグシップとなる葡萄品種ソーヴィニョン・ブラン。
葡萄が熟す時期に、昼夜の寒暖差のある素晴らしい小春日和に恵まれたことで、果実味と酸度のバランスが良く、葡萄の持つ凝縮した風味が保たれています。
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2,354 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者マヒ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Mahi Marlborough Sauvignon Blanc飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421900026265輸入元ヴァイアンドフェロウズ《ワインメイキングについて》 ニュージーランドは土地面積の割に人口が少なく労働者の確保が難しい国。
なのでブドウは機械収穫が一般的です。
とくにこのワインのようなマールボロのソーヴィニヨン・ブランについては、フレッシュ感が大事になるため、機械収穫の方が品質が良くなることすらあるといいます。
そのブドウは培養酵母を用い、なるべく酸素に触れないようにステンレスタンクで発酵・熟成されます。
そうしてあの「マールボロのソーヴィニヨン・ブラン」の爽やかなスタイルが出来上がります。
しかしマヒではあえて手摘み収穫・自然酵母発酵にこだわります。
手摘みで収穫されたブドウは全房プレスされ、果皮との接触は最低限で行なわれます。
全房プレスは手摘みだからできることです。
果汁の一部はフレンチオークの古樽で樽醗酵を行い、バランスの良い厚みを持たせますが、樽香をつけることは意図していません。
低温発酵によって果実の個性を維持し、最終的なブレンドによりエレガントさや繊細さがワインに与えられています。
《生産者について》 マヒは ニュージーランド・マールボロで新たな「醸造技術」を確立したパイオニア的ワイナリー。
チリの「エラスリス」をはじめ各地で修業したブライアン・ビックネルが、畑の個性を反映したワインをつくるべく開きました。
栽培にはビオディナミを採用し、天然酵母での発酵でその土地の味わいを表現することを目指しています。
《テイスティングノート》 熟度の高いブドウからくるトロピカルフルーツのようなジューシーなアロマが飛び出し、それが次第にかんきつ系へと変わっていきます。
同地域のソーヴィニヨン・ブランに比べ口当たりのクリーミーさが素晴らしく、深みや複雑さを感じます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉17 惰H≪関連カテゴリ≫
2,827 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者インヴィーヴォ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Invivo Marlborough Sauvignon Blanc醸造夜間収穫、48時間の低温マセレーション、ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラワインアワード2018ダイヤモンドトロフィー(2018VT)内容量750mlJANコード9421901669003輸入元サザンクロス《生産者について》 インヴィーヴォは2007年設立とまだ若いワイナリー。
名前はラテン語で「In Life」を意味します。
その土地に根差したワイナリーではなく、ニュージーランド中の銘醸地のブドウをつかったワインづくり。
マールボロとセントラルオタゴのブドウを中心に、各地のキュヴェがあります。
2016年からはブドウ栽培家のロメオ・ブラガートが中心となり運営をはじめました。
《このワインについて》 インヴィーヴォのラインナップの中で中核をなすワイン。
変に不介入主義のつくりをするでもなく、酸味をとがらせるでもなく、典型的な味わい。
悪く言ってしまえば"普通"なんですが、きっとそれがいいのでしょう。
2021年の年間売上は400本オーバー。
それほど露出を上げておすすめしたわけではないのですが、リピートのまとめ買いが少なくないのでこの売れ行きとなりました。
「イメージ通りの味わいがいつでも楽しめる」その安心感がその根底にあると考えます。
《テイスティングノート》 まるで一面に広がる草原を吹き抜ける風。
このワインにはさんさんと降り注ぐ太陽を浴びる草花の印象を受けます。
そこにライムなどの柑橘類の爽やかな香りが混ざり、口に含めばドライな酸味がパッと広がります。
その酸味もマールボロのこの品種としてはやや抑えめ。
パッションフルーツなどのフルーツの風味と合わさることで、尖って感じません。
しっかり辛口な余韻はきれいに消えていきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉17≪関連カテゴリ≫
2,200 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー 生産者ラブ・ブロック品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Loveblock Marlborough Tee Sauvignon Blanc醸造SO2無添加 残糖量9.1g/L 滴定酸度8.2g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421905569040輸入元サザンクロス《生産者について》 ニュージーランドのワインの中心地、マールボロの奥地。
アワテレヴァレーを見下ろす丘の上にエリカとキム・クロウフォード夫妻が開いたワイナリーが「ラブブロック」です。
2人が最も大切にしているのは、四季のリズムとその土地の個性を最大限に尊重すること。
なのでオーガニック”ヴィンヤード”ではなく、鳥・牛・ヒツジなどや多様な植物と共生するオーガニック"ファーム”を営むことに取り組んでいます。
本拠地アワテレヴァレーの畑は、2012年にニュージーランドのオーガニック認証である「ビオグロ」を取得しました。
《このワインについて》 醸し発酵（ブドウジュースに果皮や種を漬けた状態での発酵）を行ってつくるオレンジワイン。
ソーヴィニヨン・ブランを用いるので、それほどオレンジ色は濃くありません。
ラブブロックでは全てのワインに対してSO2（亜硫酸塩）の使用を減らす工夫をしており、常に酸化防止剤の代替えとなる成分や方法を模索しています。
2018年に初生産したこのワインでは、緑茶の成分のみをSO2の代替えとして極少量使用しました。
《テイスティングノート》 アプリコット、リンゴなど、熟したフルーツのふくよかな香り。
サフラン、オレンジの皮、グレープフルーツのニュアンスが味わいを引き締め、余韻にはマールボロのソーヴィニヨンブランらしいハーブが爽やかに駆け抜けます。
※亜硫酸の表記について このワインはSO2無添加でつくられていますが、ワインは発酵時に必ず少量の亜硫酸を作り出します。
つまり少量含有しています。
そのためボトルには「亜硫酸塩含有」の表記があります。
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3,025 ～
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者キムラ・セラーズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Kimura Cellars Marlborough Sauvignon Blanc飲み頃温度9 - 11℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード609722859899輸入元ヴァイアンドフェロウズニュージーランドで活躍する日本人生産者、木村滋久さんのソーヴィニヨン・ブラン、2023年の新ヴィンテージが入荷しました！ 《生産者について》 ニュージーランドで活躍する日本人生産者、木村滋久さんの『キムラセラーズ』。
その実直な人柄と、飲めば笑顔になるようなワインで、着実にファンを増やしています。
《このワインについて》 ピノ・ノワールの方が高額ですが、ワイナリーを代表するのはこのソーヴィニヨン・ブランだと木村さんは語ります。
「これがフラッグシップ。
キムラセラーズといえばソーヴィニヨン・ブランと思ってもらいたい」という気持ちだそうです。
「HOME BLOCK VINEYARD」のロゴの意味は、2018年に購入した初めての自社畑。
2021年ヴィンテージからようやくbio gro（NZのオーガニック認証）を取得。
今回からマークがエチケットに載りました。
《テイスティングノート》 ブドウによく日光を当てる栽培と低温長時間の発酵により、フルーツのアロマが豊かに引き出されています。
よく熟したパッションフルーツや洋ナシ、グレープフルーツ、メロン、白い花・・・。
青草などのグリーンノートは控えめです。
果実味はしっかりと詰まっており、適度な重厚感。
フレッシュな酸味を感じたあとにも、その風味は長く続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉17 惰H≪関連カテゴリ≫
3,564 ～
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![]() 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者キムラ・セラーズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Kimura Cellars Marlborough Sauvignon Blanc飲み頃温度9 - 11℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード609722859899輸入元ヴァイアンドフェロウズニュージーランドで活躍する日本人生産者、木村滋久さんのソーヴィニヨン・ブラン、2023年の新ヴィンテージが入荷しました！ 《生産者について》 ニュージーランドで活躍する日本人生産者、木村滋久さんの『キムラセラーズ』。
その実直な人柄と、飲めば笑顔になるようなワインで、着実にファンを増やしています。
《このワインについて》 ピノ・ノワールの方が高額ですが、ワイナリーを代表するのはこのソーヴィニヨン・ブランだと木村さんは語ります。
「これがフラッグシップ。
キムラセラーズといえばソーヴィニヨン・ブランと思ってもらいたい」という気持ちだそうです。
「HOME BLOCK VINEYARD」のロゴの意味は、2018年に購入した初めての自社畑。
2021年ヴィンテージからようやくbio gro（NZのオーガニック認証）を取得。
今回からマークがエチケットに載りました。
《テイスティングノート》 ブドウによく日光を当てる栽培と低温長時間の発酵により、フルーツのアロマが豊かに引き出されています。
よく熟したパッションフルーツや洋ナシ、グレープフルーツ、メロン、白い花・・・。
青草などのグリーンノートは控えめです。
果実味はしっかりと詰まっており、適度な重厚感。
フレッシュな酸味を感じたあとにも、その風味は長く続きます。
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3,564 ～
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