商品詳細 ■商品番号 225631 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー GFAデュ・クロ・オー・ペイラゲ ■原材料 セミヨン ソーヴィニヨンブラン コメント 御多分に漏れず、1855年格付けシャトーのでは地味な存在ですが、長らく格付けに見合わないワインを造り続けていたものの（可もなく不可もなく、と評価され続けた歴史が続き、、、）1980年代後半から1990年代にかけて改良され見事にコスパ最高のソーテルヌで現在注目もされずに価格が抑えられたままでファンには堪らないシャトーとなっています。
セミヨン92％ ソーヴィニョン・ブラン 8％という植樹比率から見て取れますが、ソーウ゛ィニヨンブランの必要性をあまり感じていないようで、植樹比率がかなり減らされました。
発酵における新樽の使用も果汁の具合により50?80％となっています。
樽熟成時は新樽比率35％。
9,422 ～
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商品詳細 ■商品番号 225631 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー GFAデュ・クロ・オー・ペイラゲ ■原材料 セミヨン ソーヴィニヨンブラン コメント 御多分に漏れず、1855年格付けシャトーのでは地味な存在ですが、長らく格付けに見合わないワインを造り続けていたものの（可もなく不可もなく、と評価され続けた歴史が続き、、、）1980年代後半から1990年代にかけて改良され見事にコスパ最高のソーテルヌで現在注目もされずに価格が抑えられたままでファンには堪らないシャトーとなっています。
セミヨン92％ ソーヴィニョン・ブラン 8％という植樹比率から見て取れますが、ソーウ゛ィニヨンブランの必要性をあまり感じていないようで、植樹比率がかなり減らされました。
発酵における新樽の使用も果汁の具合により50?80％となっています。
樽熟成時は新樽比率35％。
7,222 ～
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 Ch?teau d'Yquem 甘口白ワイン 375ml [AOC］ソーテルヌ 特別第1級 [評 価］94点 The 2020 d'Yquem presents a fresh bouquet with aromas of white fruits, orchard fruits and mango, complemented by a hint of spring flowers. It’s perfectly balanced and moderately weighted compared to other vintages, making it a tense, penetrating d’Yquem. Despite the challenges of the growing season and a brief harvest (which began on September 30th and concluded on October 12th), d'Yquem's team managed to produce a mere 40,000 bottles, a modest yield in recent years. The Wine Advocate (Nov 01, 2023) 白い果物、果樹園の果物、マンゴーの香りに、春の花の香りが添えられたフレッシュなブーケを表現しています。
他のヴィンテージと比べて完璧にバランスが取れており、適度な重みがあり、緊張感のある突き抜けたディケムとなっています。
生育期と短期間の収穫（9月30日に始まり10月12日に終了）という課題にもかかわらず、ディケム氏のチームはわずか4万本しか生産できず、近年では控えめな収量となった。
（直訳）■d'Yquem ディケム 1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム ボルドー最高峰の甘口白ワイン。
『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの 上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく っている。
私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉 大なワインである。
』 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
36,850 ～
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 Clos des Lunes Lune d'Argent (Domaine de Chevalier) 白ワイン 750ml [AOC］ボルドー [評 価］87-89点 The 2020 Lune d'Argent offers up vibrant notes of fresh grapefruit, lemon zest and green apples with touches of elderflower and chalk dust. The medium-bodied palate is refreshing and racy with intense citrus flavors and an invigorating finish. Issue 255 End of June 2021, The Wine Advocate(1st Jul 2021)■Domaine de Chevalier ドメーヌ ド シュヴァリエのオーナー家がボルドー ソーテルヌ で造る辛口白ワイン。
2,750 ～
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 Château Climens 甘口白ワイン 750ml [AOC］バルサック 第1級 [評 価］93点 The 2008 Climens has a clinical bouquet with tangerine, grapefruit, pear and apricot that is very pure, but at the moment very tight. The palate is understated on the entry but builds nicely, with viscous honeyed fruit with marmalade, quince and spice. It clams up on the finish like Climens often does in its youth, but there is patently great potential and may merit a higher score in adulthood. Drink now-2040. Wine Advocate #194 （2011-05-02）■Climens CHクリマンス 『フランスの記念碑的な甘口ワインの1つである。
クリマンは、私の 個人的なお気に入りだ。
偉大な高貴さと、レーザー光線のような風 味の明確さが融合している。
ワイン構造の金字塔である。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
14,300 ～
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 商品詳細 ■商品番号 233957 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ソーテルヌ ■メーカー ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■原材料 92% セミヨン5% ソーヴィニヨン3% ミュスカデル コメント テイスティングノート（ボトリング時）。
2013年3月末にボトリングが行われました。
深い色合い。
非常にフローラルなノーズで、より生き生きとしており、軽く、よく溶けた木のような香りがする。
フレッシュでエレガント、複雑な味わいで、生き生きとした少しスパイシーなフィニッシュ、いくつかのエキゾチックな果実味があります。
素晴らしい長さです。
9,981 ～
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商品詳細 ■商品番号 233957 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ソーテルヌ ■メーカー ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■原材料 92% セミヨン5% ソーヴィニヨン3% ミュスカデル コメント テイスティングノート（ボトリング時）。
2013年3月末にボトリングが行われました。
深い色合い。
非常にフローラルなノーズで、より生き生きとしており、軽く、よく溶けた木のような香りがする。
フレッシュでエレガント、複雑な味わいで、生き生きとした少しスパイシーなフィニッシュ、いくつかのエキゾチックな果実味があります。
素晴らしい長さです。
12,181 ～
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商品詳細 ■商品番号 229064 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ソーテルヌ ■メーカー ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■原材料 86% S?millon14% Sauvignon コメント テイスティングノート（ボトリング時）。
色は美しい輝きを持つゴールデンイエローで、わずかに琥珀色の進化を見せます。
香りは豊かで肉付きが良く、よく開いていて、すでに良い強度がある。
黄色い果実、調理した桃や洋ナシ、砂糖漬けのアプリコットのアロマがあります。
木がよくなじんでいる。
美しいバニラの香りが全体を調和しています。
控えめで繊細なアタックの後、中間の味わいではより力強さを表現しています。
フレッシュで、美しいアロマの強さが感じられます。
定期的にパワーアップしています。
フィニッシュは長く、アプリコットとプルーンのノートの驚くべき強さと純粋さを示しています。
12,854 ～
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商品詳細 ■商品番号 229064 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ソーテルヌ ■メーカー ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■原材料 86% S?millon14% Sauvignon コメント テイスティングノート（ボトリング時）。
色は美しい輝きを持つゴールデンイエローで、わずかに琥珀色の進化を見せます。
香りは豊かで肉付きが良く、よく開いていて、すでに良い強度がある。
黄色い果実、調理した桃や洋ナシ、砂糖漬けのアプリコットのアロマがあります。
木がよくなじんでいる。
美しいバニラの香りが全体を調和しています。
控えめで繊細なアタックの後、中間の味わいではより力強さを表現しています。
フレッシュで、美しいアロマの強さが感じられます。
定期的にパワーアップしています。
フィニッシュは長く、アプリコットとプルーンのノートの驚くべき強さと純粋さを示しています。
10,654 ～
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 Château Climens 甘口白ワイン 750ml [AOC］バルサック 第1級 [評 価］91点 Pale lemon-gold colored, the 2012 Climens has a slightly evolved nose sporting honeyed nut and toast notes with a core of lemon pie, fresh hay and allspice. Big, rich and powerful in the mouth, with maturing citrus and stone fruit notions, it has a provocatively spicy finish. 238, The Wine Advocate(1st Sep 2018)■Climens CHクリマンス 『フランスの記念碑的な甘口ワインの1つである。
クリマンは、私の 個人的なお気に入りだ。
偉大な高貴さと、レーザー光線のような風 味の明確さが融合している。
ワイン構造の金字塔である。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
13,200 ～
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 商品詳細 ■商品番号 229065 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ソーテルヌ ■メーカー ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■原材料 S?millon 93%Sauvignon 5%Muscadelle 2% コメント テイスティングノート 素晴らしい輝きで、すでに深い黄色をしており、若さゆえの緑色の反射がある。
野の花のような繊細な香り。
柑橘類やメロンなど、砂糖漬けの果実の香りもある。
木がよくなじんでいる。
口に含むと、アタックは控えめで、その後ワインは美しい振幅を見せる。
ほどよい酸味と、フレッシュさとリッチさのバランスの良さが感じられます。
オレンジの香りとともに、柑橘系の果実が再び登場します。
フィニッシュは長く、新鮮で、砂糖漬けのアプリコットのクラシックなノートがある。
熟成のポテンシャルは高いが、かなり早く開けることができるワインである。
8,866 ～
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商品詳細 ■商品番号 229065 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ソーテルヌ ■メーカー ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■原材料 S?millon 93%Sauvignon 5%Muscadelle 2% コメント テイスティングノート 素晴らしい輝きで、すでに深い黄色をしており、若さゆえの緑色の反射がある。
野の花のような繊細な香り。
柑橘類やメロンなど、砂糖漬けの果実の香りもある。
木がよくなじんでいる。
口に含むと、アタックは控えめで、その後ワインは美しい振幅を見せる。
ほどよい酸味と、フレッシュさとリッチさのバランスの良さが感じられます。
オレンジの香りとともに、柑橘系の果実が再び登場します。
フィニッシュは長く、新鮮で、砂糖漬けのアプリコットのクラシックなノートがある。
熟成のポテンシャルは高いが、かなり早く開けることができるワインである。
11,066 ～
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商品詳細 ■商品番号 222811 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー バルザック村 ■メーカー フィリップ＆ドミニク・バリー承継 マルセル・バリー ■原材料 セミヨン75％、ソーヴィニヨン・ブラン23％、ミュスカデル2％ コメント 香りは、熟した白い果実（桃、ネクタリン、洋ナシ）の素晴らしいアロマが感じられます。
味わいは丸く滑らかで、フレッシュさとアルコールのバランスが良く、中程度の振幅を持つ。
しかし、エキゾチックなフルーツと少しスパイシーなタッチ（甘いスパイス、ムスク、柑橘類のタッチ）で特徴付けられるアロマティックリターンのフィネスとエレガンスを備えています。
スパイシー（甘い香辛料、ナツメグ）。
気まぐれな天候」のヴィンテージで、パワーよりもフレッシュさと魅力に溢れた心地よい長さです。
が、バルサックの冷涼なテロワールのおかげで、ワインの典型的な特徴が保たれています。
5,691 ～
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商品詳細 ■商品番号 221567 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 375mlハーフボトル ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー バルザック村 ■メーカー フィリップ＆ドミニク・バリー承継 マルセル・バリー ■原材料 作付割合 セミヨン75％ ソーヴィニョン・ブラン23％ ミュスカデル 2％ コメント 大柄な、生き生きとした、果実味が主体となったワインだ。
ほのかなバニラ、ミネラル、パイナップル、桃を感じさせる。
このミディアムボディのワインは、良好なスパイス、スカッっとする酸があり、構造はたっぷり。
エレガントな、控えめな、ほどほどに甘いスタイル。
3,832 ～
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商品詳細 ■商品番号 221567 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 375mlハーフボトル ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー バルザック村 ■メーカー フィリップ＆ドミニク・バリー承継 マルセル・バリー ■原材料 作付割合 セミヨン75％ ソーヴィニョン・ブラン23％ ミュスカデル 2％ コメント 大柄な、生き生きとした、果実味が主体となったワインだ。
ほのかなバニラ、ミネラル、パイナップル、桃を感じさせる。
このミディアムボディのワインは、良好なスパイス、スカッっとする酸があり、構造はたっぷり。
エレガントな、控えめな、ほどほどに甘いスタイル。
3,832 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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