Salice Salentino Rosso Riserva Taurinoタウリーノ （詳細はこちら）こういったワインが無くなって欲しくないですね。
チェリー リキュールのトーン、奥底にある柑橘、ビターオレンジのニュアンスがあります。
そしてこの粘性、甘やかさ。
後味は非常にドライです。
南イタリアは野菜の文化なので、まず野菜と合わせて欲しいですね。
野菜の持つ凝縮感で合わせて欲しいです。
鉄板焼きで余った端の方のピーマンとかとても合うと思いますね。
中華だとホイコーロー、野菜を使ったもの、赤味噌の土手煮も意外と良いでしょう。
750mlネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーライタリア・プーリアサリーチェ サレンティーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社伝統的美学に満ちた豊かな味わい！飲めば納得の艶やかさと力強さサリーチェサレンティーノ真の実力者「タウリーノ」サリーチェ サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ タウリーノSalice Salentino Rosso Riserva Taurino商品情報「イタリアワインの歴史をひも解くなら間違いなく南イタリアワインを飲むべき」2018年6月、2018年6月、日本におけるイタリアワインの第一人者『ヴィーノ デッラ パーチェ』の内藤ソムリエと2009ヴィンテージを試飲しました。
「タウリーノの強烈なプーリア香、素敵ですね。
イタリアワインの歴史をひも解くなら間違いなく南イタリアワインを飲むべきで、ギリシャの影響を受けた南イタリアは重要な産地です。
まず、香りから感動しますね。
このブドウ品種が好きか嫌いかとういよりは、（イタリアワインの歴史が）ここからやってきたことに素晴らしさを感じます。
タウリーノは私のお店のベストセラーワインです。
コントラストのある色合いですね。
赤みがかっていて、美しい色調です。
ゼラニウムを思わせるボタニカル（植物的な）のトーンがありますね。
石灰を思わせるテロワールの香り、要素の全てが甘く溶け合っています。
「流石プーリア」という印象です。
カンパーニャのようなボタニカルのニュアンスとミネラルのニュアンスがぶつかり合うような印象はなく、テロワールと第三アロマが綺麗に溶け合っています。
それが一体となって甘やかな香りが感じられます。
ルイジヴェロネッリが伝記まで残す偉大な生産者「タウリーノ」『ヴェロネッリ』の創始者ルイジヴェロネッリ氏がまだ生きている時に、高齢だった為、自身の最後の仕事として、これまで携わってきた生産者の伝記を出版する事になりました。
ピエモンテのジャコモボローニャを始め、10冊位の伝記が出たのですが、その中1冊としてプーリアのタウリーノが出版されています。
タウリーノは数多あるイタリアワインの生産者の中でも、ルイジヴェロネッリが伝記にまで残す程の偉大な生産者であるのです。
「こういったワインは無くなって欲しくないですね」こういったワインは無くなって欲しくないですね。
チェリー リキュールのトーン、奥底にある柑橘、ビターオレンジのニュアンスがあります。
そしてこの粘性、甘やかさ。
後味は非常にドライです。
プーリア、レッチェ県サレント半島に吹く強烈な風を受けて、他では得られないテロワールがあります。
収穫の最初から終わりにかけてブドウが風で自然乾燥してしまう環境の中でこそ、成し得るテロワール。
その土地、その時に吹く風がすべてテロワールになっています。
「タウリーノを飲めば、どれだけ気分が晴れることか」しかしながら暴力的で濃厚なワインばかりをプーリア全体がプッシュしている状況があり、そういった濃密なワインが多くなってきたプーリアの中で、タウリーノを飲めば、どれだけ気分が晴れることか。
（あまりの熱弁に）この部屋にプーリアの風が吹きまくっていますね（笑）。
余韻は正にプーリアと思わせる余韻です。
伝統を守る美学が感じられます。
（お店のお客様は）タウリーノを飲めば、皆さん恍惚の状態になりますね。
プーリアではオレキエッテのパスタにチーマディラーパ（アブラナ科。
菜の花の一種）を使って。
アクが強いような野菜をクタクタに煮るのも良いですね。
プーリアは粉の保存性を高める為に白い小麦粉をオーブンに入れて焼く事があります。
焼いた瞬間はうっすらベージュ色になります。
それでパスタを打つと色が黒くなります。
パスタは香ばしさと塩味が出て、噛むと塩味があります。
（パスタを）茄子で和えてあろうが、トマトで和えてあろうが、このワインととても合います。
「南イタリアは野菜の文化なので、まず野菜と合わせて欲しい」日本での大きな間違いはこういうワインと対峙した時、赤ワインだから肉を合わせようと考える事です。
アリアニコもそうですが、南イタリアは野菜の文化なので、まず野菜と合わせて欲しいですね。
野菜の持つ凝縮感で合わせて欲しいです。
タウリーノは噛み締めると塩味があるので、ちょっとした野菜で十分です。
プーリアではウニを食べる文化もあるので、海水で洗ったウニでもヨード感が重なり相性が良いです。
鉄板焼きで余った端の方のピーマンとかとても合うと思いますね。
中華だとホイコーロー、野菜を使ったもの、赤味噌の土手煮も意外と良いでしょう。
プーリア州自体が経済的にもイタリアで下部の方ですから、田舎のトラットリアに行くとエアコンが無い所が多いんですね。
そういう所は大体テーブルにケッパーの酢漬けとオリーブの酢漬けが置いてあるんですね。
常温でも日持ちするからでしょうね。
その酢漬けとタウリーノのような赤ワインが不思議と合うんです。
そこには「プーリアの空気感」みたいなものがあって、それで十分に楽しめるんですよ。
間違って欲しくないのは、「こういうワインだから肉にしよう」と思って欲しくない事ですね。
」と話してくれました。
2年以上熟成させたリゼルヴァタイプ。
輝きのあるルビー色でしっかりとしたアルコールを感じる赤ワイン。
熟成された香りとハーブのような爽やかさ。
円熟した風味が楽しめます。
生産者情報タウリーノ Taurino2000年以上前からブドウが栽培されていたというプーリア州、サレント半島の中心にあるワイナリーです。
先祖から引き継いだ畑で愛情豊かに育てたブドウで、1972年よりボトリングワインの生産を開始。
初代のコジモ タウリーノ氏の醸造哲学は今も引き継がれ、名実ともにプーリア州を代表する実力派ワイナリーとして知られています。
ロゴの“雄牛”同様に「力強さ」の感じられる生き生きとしたワインが特徴です。
プーリアのワインを世界へ知らしめたネグロアマーロのパイオニア「コジモ タウリーノ」タウリーノ家は7世代に渡り、ブドウの栽培とワイン醸造に献身的な精神、故郷への愛、情熱を注ぎ、特に古代品種であるプーリア州の土着品種のブドウの栽培に力を注いできました。
1830年代、コジモの父の代で、北部のワインのブレンド用のワインの提供することで、商業的な成功を収めます。
ワイナリー名にもなっているコジモ タウリーノ氏は、ワイナリーの本来のビジネスの基礎となる、自らのボトリングワインの生産にフォーカスし、不屈の努力と献身をもって1970年「ノタルパナーロ」を造りました。
これまで造ってきたワインは、他のワインの品質を向上させるだけでしたが、ついに、サレントのブドウだけで造られた、ホームである“サレント”のプライドと強さを表現するワインが誕生したのです。
そして、1974年に腕のいい若いエノロゴと出会い、二人はパトリリオーネ（ファーストヴィンテージ：1975年）の醸造を始めました。
その頃からタウリーノ社は大きく飛躍し、イタリア国内を始め海外にも広く知られるようになりました。
コジモ タウリーノ氏が率いるワイナリーはわずか数年の間で、世界中に広く知れ渡るワイナリーとなりました。
同社の醸造するサレント産の見事な価値ある赤ワイン、白ワイン、ロゼは、サリーチェ サレンティーノが栽培される地域のD.O.C.呼称認定に伴い、高い評価を受けるようになりました。
●タウリーノの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞

Barolo Riserva Cantina Terre Del Baroloテッレ デル バローロ （詳細はこちら）リセルヴァは、5年以上の法的熟成期間が義務付けられています。
テッレ デル バローロらしい典型的なクラシックな味わいのバローロで、ガーネット色、かすかな甘さ、程よいタンニンがあり、バランスがとれ、しかもしっかりとした味わいです。
いろいろなおいしさの要素が詰まっています。
仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉破格のコストパフォーマンスで味わえる10年以上の熟成を重ねたバローロ リゼルヴァ！エレガントな旨みと甘やかさ！ピエモンテ最大の生産者組合テッレ デル バローロのクラシカル バローロ リゼルヴァバローロ リゼルヴァ テッレ デル バローロBarolo Riserva Cantina Terre Del Barolo商品情報熟成バローロリゼルヴァを手の届きやすい価格で楽しませてくれるテッレ デル バローロのリゼルヴァ「ワインの王様」バローロの、さらに熟成したリゼルヴァを抜群のコストパフォーマンスで楽しませてくれるテッレ デル バローロのリゼルヴァ。
バローロの法定熟成期間の38ヶ月に対して、リゼルヴァは62ヶ月。
それだけの長期熟成をさせるにふさわしいワインだけが、リゼルヴァ用に選ばれています。
2011年から全ての畑で手摘みでの収穫、化学肥料の使用を取りやめる420もの生産者が加盟し、820ヘクタールもの畑を擁する名実共にバローロエリアトップの生産者協同組合でありながら、2011年からなんと全ての畑で手摘みでの収穫と化学肥料の使用を取りやめる等、栽培から収穫において、非常に質の高いブドウが産まれています！トップエノロゴの厳選した樽のチョイスで近年格段に風味が増し、より厚みと力強さ、滑らかさが増しています2007年からトップエノロゴを務める天才ダニエーレ ポンツォ氏（1977年生まれ）のキメ細やかな樽のチョイスも見逃せません。
畑、ヴィンテージによって樽の種類を細かく選定、1年間の熟成後、全ての樽を試飲し、次にどの樽を使うか細かく吟味するこだわり様です。
リゼルヴァに関しては更に厳選。
大樽での熟成にこだわります。
こうした取り組みから近年リリースされるバローロが格段に風味が増し、より厚みと力強さ、滑らかさが増しています。
生産者協同組合と侮れない「超一流のこだわり」が貫かれています。
生産者協同組合だからできる衝撃のコストパフォーマンスをじっくりと味わってください！品質が急上昇中バローロの優良生産者テッレ デル バローロ Cantina Terre Del Barolo創業は1958年一人の男性アルナルド・リヴェラ氏の提案で、たった22の生産者でスタートテッレ デル バローロは、1958年12月8日にレジスタンス「アルノ」の指揮官だった、当時小学校の教師をしていた、カスティリオーネ出身のアルナルド・リヴェラ氏がブドウ栽培農家の協同組合を作ろうとしたことに始まります。
当初、醸造会社や問屋が既得権の侵害を恐れて反対するだろう思われ、初回の収穫時には22の創業メンバーでスタートしましたが、彼らがブドウ栽培を続ける唯一のチャンスと生産者協同組合を位置づけるにいたり、現在は420人のメンバーを擁しています。
現在420の生産者が加盟。
820ヘクタールを擁する大規模生産者協同組合にテッレデルバローロは現在、アルバとバローロの間の渓谷に位置し、グリンザネカブールの村にある、ランガの畑、セッラルンガ、モンテフォルテダルバ、ディアーノダルバ、バローロ、ノヴェッロ、ラモッラ、ヴェルドゥノ、ロディとカスティリオーネファレットに820haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。
二人の農学者が畑での作業から収穫時期まで細かく指導、最新技術への投資や新しい大樽の導入と相まって、品質の向上を図っています。
「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定するわけではないが、出来上がったものを見ると伝統的な味すじを守っていることが分かってもらえると思う。
」 と彼らは語ります。
協同組合という大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰できること。
イタリアワインと食材に見識の高い、バートン・アンダーソン氏も著書「ポケットブック イタリアワイン」でバローロの優良生産者として紹介しています。
●テッレ デル バローロの来日セミナー(2019年2月18日)　バローロ・バルバレスコ地区において安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇る最大規模の実力派生産者協同組合「テッレ デル バローロ」はこちら＞＞

ラ・ターシュの東500mのところにあるシュマン・デ・モワンヌ グロ・フレール・エ・スールの2018年に新入荷商品、 再入荷商品がございます。
7月31日まで「今月の特 売」価格でご案内いたします。
まずは前回速攻で完売した2018年がファーストヴィ ンテージのピノ・ノワールVSIGです。
モレ・サン・ドニにあるドメーヌが所有する畑「プ ラティエール」から収穫された葡萄を使用しており、 樹齢は7年ほどです。
モレ・サン・ドニまたは、コトー・ブルギニヨンの アペラシオンとして名乗ることもが出来るのですが、 ドメーヌとしては、ヴァン・ド・フランスとして瓶 詰めすることにしたようです。
ワインは、チャーミング＆フレッシュで、生産量は 年間3000本の希少性の高いワインです。

ビオディナミの実践など数々の改革を推し進め、次世代のトップを担う存在にまでドメーヌを成長させたシプリアン・ア ルロー。
コート・ド・ニュイを代表するグラン・クリュをも持ち、今や同じモレ・サン・ドニ村のポンソやデュジャック、リニエと言った名だたる造り手に勝るとも劣らない評価を得るようになりま した。
そんなアルローのネゴシアン版、エ・アルローのブルゴーニュ・ルージュ、「オカ」の2016年が37％OFFの特別価格で入荷してきました。
オカとは愛馬のオカピーから取った名前で、ラベルにもオカピーがデザインされています。
平均樹齢40年の葡萄から造られており、シャンボールとモレ・サン・ドニの自社畑が50％で、ヴォーヌ・ロマネからの買い葡萄を50％使用しております。
高樹齢の優良葡萄がふんだんに詰め込まれたお買得な1本になっております。
ネゴシアンながらそのこだわりはドメーヌと全く変わっていませんので、一度召し上がってみてください。

テロワールを活かした造りで評論家より高い評価を受けています。
心地よいフレッシュなチェリーの香り、華やかなバラの花びらの香り、スパイスや天草のニュアンスを持っています。
香りと同様に口の中に広がるチェリーの甘味とフレッシュな酸味、適度なタンニン、エレガントでバランスが良く期待を裏切らないワイン。
各畑ごとに丁寧に手摘みで収穫し醸造します。
ステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行い、伝統的なキャンティのオーク大樽にて1 年、スチールタンク、瓶熟合わせて9ヶ月の熟成。
◆オーガニック認証：EUリーフ◆SO2含有量：59mg/L◆受賞歴◆(2018VT)ジェームズ・サックリン91点ヴィノス　92点ルカマローニ 90点ロバート・パーカー90点 (2019VT) ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ファルスタッフ 93点 (2020VT) ワインアドヴォケイト 90点 ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ワインスペクテーター 90点英字表記Chianti Classico Rocca di Castagnoli生産者ロッカ・ディ・カスタニョーリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティ クラシコ DOCGタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ、コロリーノ、カナイオーロ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lサンジョベーゼl　lその他品種l　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング　　

タイプ赤　辛口 テイストフルボディ 生産年2009 生産者テヌータ・ディ・カペッツァーナ社 生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGカルミニャーノ 品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ[2009]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCGカルミニャーノ・フォルスタッフ誌驚異の92点・ワインスペクテーター誌91点高評価・飲み頃15年熟成 Villa di Capezzana Carmignano [2009] Tenuta Di Capezzana DOCG Carmignano 入手困難！高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ辛口赤ワインファン大注目！カルミニャーノファン大注目！しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷！希少な1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGとしても有名！このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地！エスプレッソ誌でも「ボナコッシ伯爵が所有するCapezzanaの出来栄えには脱帽する。
カルミニャーノ種所有のエレガントさと個性を失うことなく、厚みのある仕上がりになっている。
」とこの造り手を大注目！さらにバートン・アンダースン氏は、「スカーナ大公によって、ヨーロッパで最初のワイン原産地呼称地帯の1つとなったとされているカルミニャーノ地区のワインは、1990年にDOCGとなった貴族的なワインとして知られている。
コンティーニ・ボーナコッシ家のヴィッラ・ディ・カペッザーナ・ヴィッラ・ディ・トレフィアのものは古典的。
」とこのカペッツァーナ社を大注目！造り手は、20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました！スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました！彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈！現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入！それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり！第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立！このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立！今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています！フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当！そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当！まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによる最高峰赤で看板アイテム！「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」！東、南、南東、南西向き！標高200m！粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ80%にカベルネ・ソーヴィニヨン20%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28度にて13日マセレーションを行う！その後、フランス産オーク樽にてマロラクティック発酵！3.5hlのトノー樽で12ヶ月熟成し、さらに12ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2009]年でフォルスタッフ誌驚異の92点！ワインスペクテーター誌91点高評価！濃いルビーレッド！スパイシーなアロマを伴うエレガントで甘いフルーツの香り、やさしいながら、しっかりしたタンニンとバランスのとれた酸がきれいに調和している味わい！赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的な逸品！高級DOCGカルミニャーノが超希少15年熟成のバックヴィンテージ[2009]年もので限定で少量入荷！ 歴史的な栽培地、そして高貴な土地、カルミニャーノローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。
また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。
つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。
ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。
18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。
この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。
テヌータ・ディ・カペッツァーナ社のはじまり20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。
スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。
彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。
現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。
（貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています）1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。
それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。
カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。
現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナ社第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。
このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。
今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。
フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。
そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。
ヴィッラ ディ カペッツァーナ カルミニャーノ 2009年 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCGカルミニャーノ 飲み頃15年熟成 ■ぶどう品種： サンジョヴェーゼ80% カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■土壌：粘土質、石灰岩 入手困難！高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ辛口赤ワインファン大注目！カルミニャーノファン大注目！しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷！ このカペッツァーナ社の「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」は、2009年のバックヴィンテージであり、希少価値が高く、高級なイタリアの辛口赤ワインとして注目されています。
このワインは、サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、スパイシーなアロマと甘いフルーツの香りが特徴。
しっかりしたタンニンとバランスの取れた酸味があり、赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的です。
フォルスタッフ誌では92点、ワインスペクテーター誌では91点の高評価を受けており、濃いルビーレッドの色合いと洗練された味わいが楽しめる逸品となっています。

  ■商品名ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ[2009]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCGカルミニャーノ・フォルスタッフ誌驚異の92点・ワインスペクテーター誌91点高評価・飲み頃15年熟成 ■英名Villa di Capezzana Carmignano [2009] Tenuta Di Capezzana DOCG Carmignano ■商品説明入手困難！高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ辛口赤ワインファン大注目！カルミニャーノファン大注目！しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷！希少な1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGとしても有名！このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地！エスプレッソ誌でも「ボナコッシ伯爵が所有するCapezzanaの出来栄えには脱帽する。
カルミニャーノ種所有のエレガントさと個性を失うことなく、厚みのある仕上がりになっている。
」とこの造り手を大注目！さらにバートン・アンダースン氏は、「スカーナ大公によって、ヨーロッパで最初のワイン原産地呼称地帯の1つとなったとされているカルミニャーノ地区のワインは、1990年にDOCGとなった貴族的なワインとして知られている。
コンティーニ・ボーナコッシ家のヴィッラ・ディ・カペッザーナ・ヴィッラ・ディ・トレフィアのものは古典的。
」とこのカペッツァーナ社を大注目！造り手は、20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました！スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました！彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈！現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入！それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり！第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立！このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立！今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています！フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当！そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当！まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによる最高峰赤で看板アイテム！「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」！東、南、南東、南西向き！標高200m！粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ80%にカベルネ・ソーヴィニヨン20%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28度にて13日マセレーションを行う！その後、フランス産オーク樽にてマロラクティック発酵！3.5hlのトノー樽で12ヶ月熟成し、さらに12ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2009]年でフォルスタッフ誌驚異の92点！ワインスペクテーター誌91点高評価！濃いルビーレッド！スパイシーなアロマを伴うエレガントで甘いフルーツの香り、やさしいながら、しっかりしたタンニンとバランスのとれた酸がきれいに調和している味わい！赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的な逸品！高級DOCGカルミニャーノが超希少15年熟成のバックヴィンテージ[2009]年もので限定で少量入荷！ ■商品番号0219002010959 ■生産年[2009]年 ■タイプ赤　辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■生産者テヌータ・ディ・カペッツァーナ社 ■生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGカルミニャーノ ■内容量750ml ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
【歴史的な栽培地、そして高貴な土地、カルミニャーノローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。
また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。
【つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。
ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。
18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。
この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。
【テヌータ・ディ・カペッツァーナ社のはじまり20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。
スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。
彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。
【現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。
（貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています）1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。
それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。
カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。
【現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナ社第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。
このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。
今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。
フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。
そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。
■ぶどう品種： サンジョヴェーゼ80% カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■土壌：粘土質、石灰岩 入手困難！高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ辛口赤ワインファン大注目！カルミニャーノファン大注目！しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷！ このカペッツァーナ社の「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」は、2009年のバックヴィンテージであり、希少価値が高く、高級なイタリアの辛口赤ワインとして注目されています。
このワインは、サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、スパイシーなアロマと甘いフルーツの香りが特徴。
しっかりしたタンニンとバランスの取れた酸味があり、赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的です。
フォルスタッフ誌では92点、ワインスペクテーター誌では91点の高評価を受けており、濃いルビーレッドの色合いと洗練された味わいが楽しめる逸品となっています。

ボスコニア・ティント・レセルヴァ　2012　ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア 140年もの歴史ある生産者が自社畑で造った、滑らかな口当たりを楽しめる赤ワイン。
自社畑のブドウで造られており、樽において5年の熟成を施し、年に2回の*澱引きを行った卵白で清澄な赤ワインです。
残りの期間はボトルで熟成されます。
ガーネットを帯びた深いルビー色でテンプラニーリョ種を主調とした熟した果実の香りです。
タンニンが滑らかで長い余韻を楽しむことができます。
1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。
彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。
初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。
現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。
これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。
土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。
そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。
発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。
熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。
地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。
これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。
グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。
これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。
そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ ※商品画像の生産年は2005年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2012年産になります。

産地フランス ＞ ボルドー ＞ グラーヴ ＞ ペサック・レオニャン生産者シャトー・パプ・クレマン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 45% 、 カベルネ・フラン 5%英字Chateau Pape Clement飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ENEOSマテリアルトレーディング［ワインアドヴォケイト 2019年3月のレビュー］ 中程度から濃いガーネット色の2009年パプ・クレマンはグラスから華麗に飛び出し、美しく豊かな保存状態の良いブラックフルーツ、モレロチェリー、中国の五香粉にトリュフ、鉄鉱石、タバコ、サンダルウッドの香りが下支えしているのが特徴だ。
フルボディで豊満な果実味は、しっかり熟した粒状のタンニンのしっかりとした土台と鮮度があり、ブラックフルーツ、エキゾチックなスパイス、土が混ざったフレーバーの層を支え、非常に長い余韻を迎える。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2055年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5

産地オーストラリア ＞ マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 海からの冷たい風によってボルドーと似た気候だと言われる西オーストラリア州マーガレット・リヴァー。
その地を代表する生産者の一つが、このルーウィン・エステートです。
ルーウィンでまず有名なのが、毎年エチケットのイラストを変えるアートラベルのシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン。
ずいぶん昔の2004年からスクリューキャップでワインをリリースしており、10年20年と経過したワインでも大きなボトル差なくきれいに熟成しているのが特徴です。
《このワインについて》 「スクリューキャップのワインは熟成しない」なんて噂を聞くこともありますが、大きな間違い。
それは熟成ルーウィンを飲めばすぐわかるでしょう。
若い頃にはない風味の複雑さとタンニンの滑らかさを獲得しています。
コルクに比べると熟成スピードはゆっくりな分、ハズレの少ない古酒を楽しめます。
【パーカーポイント90+点】 [ワインアドヴォケイト誌223号 2016年3月のレビュー] 深いガーネット色の2009年アート・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、熟したブラックカラントとブラックベリーの香りを示し、ローリエ、湿った土、杉、燻製肉の含みが下地に感じられる。
ミディアムボディで筋肉質で香ばしい果実味を持ち、非常に鮮明な酸のラインと中程度の噛み応えのあるタンニンに支えられ、良い長さの余韻を持つ。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2013-2019年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東5　

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ヴォーヌ・ロマネ生産者エマニュエル・ルジェ品種ピノ・ノワール 100%英字Vosne Romanee 1er Cru Les Beaux Monts Emmanuel Rouget飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト91-93点内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント91-93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2011年5月のレビュー] 2009年のヴォーヌ・ロマネ・レ・ボー・モンは、絶妙で重みのない果実の層で飾られた魅惑的なワインだ。
長く、甘く、香りのよい余韻は、まばゆいばかりのフィネスとピュアさを備えている。
まさに宝石のようなワインだ。
[Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2019 - 2029年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18　

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ヴォーヌ・ロマネ生産者エマニュエル・ルジェ品種ピノ・ノワール 100%英字Vosne Romanee 1er Cros Parantoux Emmanuel Rouget飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト94-97点内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント94-97点】 [ワインアドヴォケイト誌 2011年5月のレビュー] 隙のない果実味が口の中に流れ込む。
このワインは、血統と気品のある豪華で広がりのあるワインだ。
このワインは、その血統とゴージャスな気品を示す。
果実味は特筆すべき強さと深さを持ち、ソフトで愛撫するような余韻に向かって、ほとんど言葉では言い表せない美しさで構築されている。
これはエマニュエル・ルジェの素晴らしいワインだ。
[Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2019 - 2039年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18　

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 33% 、 カベルネ・フラン 2%英字Chateau Cos d'Estournel飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント100点】 ［ワインアドヴォケイト 2019年3月の試飲］ 深いガーネット色の2009年コス・デストゥルネルは、カシスのパスティーユ、レッドカラントのゼリー、キルシュ、ブルーベリーのコンポートにローズヒップティー、ソテーしたハーブ、下草、鉛筆削り、インドのスパイスを思わせる無数の素晴らしい強烈な香りを持つ。
フルボディでリッチ、そして豊かな果実味が口の中に広がり、美しく滑らかなタンニンと素晴らしいフレッシュさがあり、非常に長く、非常にスパイシーな余韻だ。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2020-2065年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N デストゥネルフルボディ 辛口 酉19東5　

産地チリ生産者ロバート・モンダヴィ・&・エデュアルド・チャドウィック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 54%、カルメネール 21%、メルロー 16%、プティ・ヴェルド 6%、その他英字Sena醸造新樽比率100％のフレンチオークで22か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350120663輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 1995年がファーストヴィンテージとして登場したプレミアムチリワイン『セーニャ』。
カリフォルニアワインで成功を収めたロバート・モンダヴィ氏と、チリの名門「エラスリス」の当主エジュアルド・チャドウィック氏のコラボレーションとしてこのプロジェクトが始まりました。
セーニャの畑があるのは、アコンカグア・ヴァレー。
チリのワイン産地としては低緯度にあり日差しは強いのですが、昼夜の寒暖差が大きいといいます。
石がゴロゴロした土壌はやせており、ブドウが栄養を奪い合うため樹勢が抑えられ、低収量高品質のワインをつくりやすい地域です。
凝縮度がありつつ酸味もタンニンも豊富という産地の特徴が、しっかりと「セーニャ」のワインから感じ取れます。
【パーカーポイント92点】 [ワインアドヴォケイト誌 2012年12月のレビュー] 2009年のセーナは、ブラックベリー、ボイセンベリー、メントール、砕石、黒鉛の力強いブーケを持ち、非常に明確で2008年よりも女性的である。
味わいはミディアムボディで、きめ細かく張りのあるタンニンと見事な集中力を持つ。
焦点の定まった、葉のような、タバコを思わせるフィニッシュと素晴らしい余韻がある。
素晴らしい。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2014-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャンボール・ミュジニー生産者ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Bonnes Mares Grand Cru Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス[ワインアドヴォケイト誌200号 2012年4月のレビュー] 2009年のボンヌ・マールは、かなり大きくパワフルでありながら、2009年らしい隙のない味わいが特徴だ。
ブラックフルーツ、スパイス、メントール、甘草の波が、このスケールの大きなドラマチックなワインがグラスの中で開いていくにつれて、口蓋を飽和させる。
ボンヌ・マールは、果実味としっかりとした骨格が見事に調和している。
2009年は2010年よりも親しみやすく、ほぼ同程度の輝きを放っている。
しかし、まだかなりの時間を必要とするので、読者は忍耐強くなる必要がある。
[Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2024-2039年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ニュイ・サン・ジョルジュ生産者ドメーヌ ド ラルロ品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole Domaine de l'Arlot飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディスドメーヌ・ラルロは1級畑レ・フォレの中にクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュという区画（7.2ha）を単独所有しています。
これはラルロの所有する畑合計のうちの半分を占めます。
畑は高度差が35mあり、それゆえ異なるキャラクターをもつブドウが得られるのが特徴。
丘上部はエネルギッシュ、丘中部は円みや豊満さがあらわれ、下部はフィネスを与えてくれます。
これを最大限にいかすために、各区画を別収穫、別醸造します。
最終的にそれらをブレンドし、味わいの奥深さや複雑性、テロワールの偉大さを表現しています。
栽培は2003年以降、全面的にビオディナミを実践しています。
　 ［ワインアドヴォケイト2012年4月］ 2009年 ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュは、暗く、陰鬱で、完全に強烈なワインである。
ブラックチェリー、タール、甘草、スモーク、メンソールなどが、このリッチで深みのあるワインに織り込まれている。
果実味にはバリトンの響きがあり、とてもゴージャス。
パワフルで構造化されたフィニッシュは、かなりの熟成を必要とし、長い間飲み続けられることを示唆してる。
［Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2019-2034年］ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉18≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・ムートン・ロートシルト品種カベルネ・ソーヴィニヨン 63% 、 メルロー 22% 、 カベルネ・フラン 15%英字Le Petit Mouton de Mouton Rothschild飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750ml輸入元ENEOSマテリアルトレーディング【パーカーポイント93点！】 [ワインアドヴォケイト 2019年3月の試飲] 2009年のル・プティ・ムートンは深いガーネット色で、大胆なブラックチェリー、暖かいカシスとプラムのジャムのニュアンス、さらにメントール、サッサフラス、ブラックペッパーとタバコのヒントがグラスから颯爽と出てくる。
ミディアムからフルボディの味わいは、たっぷりとしたブラックフルーツで完全に覆われ、贅沢なタンニンと溢れんばかりのフレッシュさで縁取られ、長く続く余韻を迎える。
[Lisa Perrotti-Brown氏による評価 飲み頃予想2019 - 2036年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N プチ セカンドワインフルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5　

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・オーゾンヌ品種カベルネ・フラン 55% 、 メルロー 45%英字Chateau Ausone飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015791301輸入元徳岡［ワインアドヴォケイト199号 2011年12月の試飲］ アラン・ヴォーティエが造る2009年のオーゾンヌは、粉状のチョーク、砕いた岩、野生の青、赤、黒の果実の香りが漂う濃厚な紫色をしていて、まさに傑作だ。
贅沢なほどリッチで、素晴らしいミネラル感、正確さと新鮮さ、そしてボリューム感のあるテクスチャー（若いオーゾンヌとしては珍しい）を備えたこのワインは、並外れたワインだ。
惜しむらくは、世界で1,200本しか生産されていないということだ..。
［Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2020-2060年］ 他レビュー：95-97点(2010)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N プルミエール グラン クリュ クラッセ シャトー Aフルボディ 辛口 酉33≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー元詰品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 30% 、 カベルネ・フラン 4% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Pontet Canet内容量750ml輸入元JISシャトー・ポンテ・カネは、ボルドー、ポイヤックの5級シャトー。
2004年にビオディナミでの栽培を始めてから、急激に評価を高め、2009年、2010年ヴィンテージ連続でパーカーポイント100点を獲得しています。
＜ワインアドヴォケイト199号 ロバート・パーカー氏＞ あらゆる意味で、これは驚くべきワインだ！シャトー・ポンテ・カネは、Alfred Tesseronが所有しており、ポイヤックのクラシックでフルボディのワインをつくっている。
徹底した収量制限と、ビオディナミによる栽培を行っているが、これはボルドーでは珍しいことだ。
2009年のポンテ・カネは、月のない夜のような暗い色合いで、そのアロマからは黒鉛、甘草、クレームドカシス、ブラックベリーを感じる。
反論の余地がないほど純粋で、レーザーのような精度、味わいの重たさと豊かさを兼ね備えており、センセーショナルなフレッシュさがある。
50年以上の熟成能力をもつ離れ業だ。
タンニンは強いが、甘くとても美しい酸味に引き立てられ、樽とアルコールの風味と調和している。
アルコール度数は14％を超えるだろう。
このシャトー・ムートン・ロートシルトに隣接するシャトーは、2009年を完璧に仕上げてきた。
10年以上の熟成は必要だろう。
飲み頃予想2025年〜2075年。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲23丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1子5酉19≪関連カテゴリ≫東5

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・パヴィ品種メルロー 60% 、 カベルネ・フラン 25% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 15%英字Chateau Pavie飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト誌100点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント100点！】 ［ワインアドヴォケイト誌 2019年5月のレビュー］ 深いガーネット色をした2009年のパヴィは、グラスから焼いたプラム、スパイスケーキ、サンダルウッド、ブラックフォレストケーキ、ブルーベリーパイの香りが漂い、ポプリ、燻製葉巻、ブーケガルニの香りが下地として感じられる、力強く深みのあるワインだ。
フルボディで、リッチで豪華なこのワインは、口中では純粋に魅惑的で、張りがありながらベルベットのような質感と、豊かな果実を縁取る大量の新鮮さがあり、非常に長く、ミネラルに富んだフィニッシュを迎える。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2059年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン生産者シャトー・サン・ピエール品種カベルネ・ソーヴィニヨン 81% 、 メルロー 19%英字Chateau Saint Pierre醸造ステンレスタンクで発酵後、樽で14〜16か月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》 シャトー・サン・ピエールは、サン・ジュリアン村の村長を務めたことのある、メドックの伝説的人物アンリ・マルタン氏が所有しているシャトーです。
現在は彼の息子ジャン・ルイ・トゥリオ氏が運営し、ワインは年々磨かれ続けています。
ワインアドヴォケイト誌で90点台を連発する、進化し続ける第4級シャトーから目が離せません。
[ワインアドヴォケイト誌199号 2011年12月のレビュー] 私がこれまで試飲したサン・ピエールのワインの中で最も偉大なもので、不透明な紫色をしており、わずかな炭、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーなどの壮大な香りを放っている。
フルボディで、印象的な強さと派手で豊かなフレーバーはエキスではじけ、硬い角がなく、むしろ巨大で信じられないほど恵まれたスタイルで、記念碑的存在であることが証明されるはずである。
6-8年寝かせると、よりはっきりとして落ち着くが、これは30-40年熟成のワインだ。
ブラボー! [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2018-2058年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19東5

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 73%、メルロー 27%英字Chateau Lagrange飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】[ワインアドヴォケイト誌 2018年12月のレビュー]ミディアムから深みのあるガーネット色をした2009年のラグランジュは、グラスから美しいレッドカラントのゼリー、温かみのあるブラックカラント、ブルーベリーのジャムのニュアンスに加え、落ち葉、樟脳、鉛筆の芯のヒントが感じられる。
ミディアムからフルボディで、赤と黒の果実のプレザーヴと生き生きとしたハーブのスパークで口中を満たし、しっかりとした粒状の骨格と素晴らしいフレッシュさが後味に残る。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ味種類 :子5 酉19≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・ヴァランドロー品種メルロー 85% 、 カベルネ・フラン 15%英字Chateau Valandraud飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015791219輸入元徳岡［ワインアドヴォケイト 2019年3月の試飲］ ブラックフォレストケーキ、溶けたリコリス、ブラックベリージャム、焼きプラムの大胆で華やかな香りに加え、キルシュ、スミレの砂糖漬け、スターアニス、燻製していない葉巻、お香、燻製肉の香りが漂う。
フルボディで、果実とスパイスの力強い味わい。
美しくふくよかで丸みを帯びたタンニンのセクシーなテクスチャーと、非常に長く、香り高いフィニッシュをもたらす大量のフレッシュさが特徴的だ。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2040年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N プルミエール グラン クリュ クラッセ シャトー Bフルボディ 辛口 酉11 ≪関連カテゴリ≫

※画像は別VTですが、本商品は2012年のものです。
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ ベルターニ社のワインはコチラ 年代 造り手 [2012]年 ベルターニ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOCG ヴァルポリチェッラ　アマローネ　クラシコ　スペリオーレ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2012]年・蔵出し品・オーク樽驚異の72ヶ月熟成・ベルターニ社元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌で満点トッレ・ビッキエーリ・ジェームス・サックリング驚異の98点BERTANI Amarone della Valpolicella Classico [2012] DOCG Amarone della Valpolicella Classico イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得！あの『神の雫』にも登場！のベルターニ社の高級アマローネ！ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン！最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ！遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成！さらに12ヶ月の瓶内熟成！ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)！！造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸！ベルターニ社！各ワインプレス激賞！！2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)！その他評価誌も激賞！2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得！ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ガンベロ・ロッソ誌2012年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得！最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得！この2012年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ビベンダ誌5グラッポリ獲得！さらにジェームス・サックリング驚異98点！ヴェロネッリ誌96点！スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成！深く濃いガーネット色！独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。
長い熟成から醸し出された重厚な味わい！がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます！ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2012]年ものが限定で極少量入荷！ (アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ2012) (DOCアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ) (赤ワイン辛口フルボディ) 歴史と伝統が造り出す 名門ワイナリー、ベルターニ社から、 最高傑作であるアマローネの 飲み頃10年熟成バックヴィンテージ！ ベルターニ社からジャンマッテオ・バルディ氏、ステファノ・マンジャロッティ氏にご来店いただきました！ 当店業務営業担当キワムがベルターニ社を訪問してきました！ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2012年 ■ ブドウ品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。
ファーストヴィンテージは1959年。
一房ずつ丁寧に選りすぐったブドウを3ヵ月近く陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでゆっくりとアルコール発酵、木樽で熟成という手の込んだ醸造を経て生まれます。
特に、法定熟成期間2年のところを、最低でも6年間熟成させるのはベルターニ社ならではのこだわり。
深く濃いガーネット色に、アマローネ独特のチェリーの香り。
長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、ビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。
テイスティングコメント 深く濃いガーネット色。
独特な熟れたマラスカやマラスキーノ、スパイスの香り。
広がりのある味わい、ジャムのニュアンス、重厚でエレガントなタンニンを持ち、ほのかにバニラのような甘さを感じる。
2008VTでワインエンスージアスト誌驚異の91点＆WS誌91点の高評価！ ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCについて 「かつてはレチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネと呼ばれた。
レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。
ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。
」★★★3つ星とし、おすすめ生産者にベルターニを挙げています。
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得！あの『神の雫』にも登場！のベルターニ社の高級アマローネ！ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン！最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ！遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成！さらに12ヶ月の瓶内熟成！ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)！！造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸！ベルターニ社！各ワインプレス激賞！！2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)！その他評価誌も激賞！2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得！ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ガンベロ・ロッソ誌2012年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得！最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得！この2012年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ビベンダ誌5グラッポリ獲得！さらにジェームス・サックリング驚異98点！ヴェロネッリ誌96点！スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成！深く濃いガーネット色！独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。
長い熟成から醸し出された重厚な味わい！がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます！ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2012]年ものが限定で極少量入荷！

  ■ワイン名 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2012]年・蔵出し品・オーク樽驚異の72ヶ月熟成・ベルターニ社元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌で満点トッレ・ビッキエーリ・ジェームス・サックリング驚異の98点 ■英語表記 BERTANI Amarone della Valpolicella Classico [2012] DOCG Amarone della Valpolicella Classico ■商品番号 0205001001203 ■ワインについて イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得！あの『神の雫』にも登場！のベルターニ社の高級アマローネ！ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン！最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ！遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成！さらに12ヶ月の瓶内熟成！ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)！！造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸！ベルターニ社！各ワインプレス激賞！！2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)！その他評価誌も激賞！2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得！ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ガンベロ・ロッソ誌2012年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得！最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得！この2012年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ビベンダ誌5グラッポリ獲得！さらにジェームス・サックリング驚異98点！ヴェロネッリ誌96点！スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成！深く濃いガーネット色！独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。
長い熟成から醸し出された重厚な味わい！がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます！ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2012]年ものが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ベルターニ社 ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2012年のものです。
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 [2012]年 ■生産地 イタリア/ヴェネト/ DOCG アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ■内容量 750mlピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。
後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。
その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。
『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。
この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。
その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。
伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。
ガンベロ・ロッソ誌のヴィンテージチャートでもともとの四ツ星から五ツ星へ昇格したヴィンテージ。
「偉大な赤ワインらしい豊かな香りが特徴。
いきいきとした味わいで、タンニンはまろやかで完璧。
」ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCについて、「かつてはレチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネと呼ばれた。
レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。
ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。
」三ツ星とし、おすすめ生産者にベルターニを挙げています。
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2012 ベルターニ DOCGアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。
ファーストヴィンテージは1959年。
一房ずつ丁寧に選りすぐったブドウを3ヵ月近く陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでゆっくりとアルコール発酵、木樽で熟成という手の込んだ醸造を経て生まれます。
特に、法定熟成期間2年のところを、最低でも6年間熟成させるのはベルターニ社ならではのこだわり。
深く濃いガーネット色に、アマローネ独特のチェリーの香り。
長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、ビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。
独特な熟れたマラスカやマラスキーノ、スパイスの香り。
広がりのある味わい、ジャムのニュアンス、重厚でエレガントなタンニンを持ち、ほのかにバニラのような甘さを感じる。
ガンベロ・ロッソ誌は赤の3グラスで、「アロマの深さ、繊細さ、豊かさ、緊張感、伝統、口当たりの良さ。
これらすべてがベルターニのアマローネ2006にある。
これはアマローネの古典でその格式の高さは明白だ。
」と大絶賛！

Ch Mouton-Rothchild シャトー ムートン ロートシルト 2009 2009年、自然は非常に寛大で、特にブドウ樹の植物生育サイクルと果実の成熟にとっては異例なまでに好条件の年となりました。
冬は通常より少しばかり寒く、それでもこの地方では、3月までに204時間の日照量を享受しています。
これは過去30年の平均を上回る数値です。
春の天候は、4月は非常に多湿で、5月にはしばしば雷雨に見舞われます。
6月半ばから本格的な夏を迎え、豊富な日照量と低い降水量が特徴的でした。
雨天に見舞われても実際の降水量は微量で、重度の水分ストレスと好天続きの天候条件により、果実成熟はゆっくりと完熟を得ることが出来ました。
9月に入っても、日中は高い気温を観測する一方で夜間は冷涼な日が続き、果実にとっても理想的な天候となりました。
このような天候のもと、アロマ成分の凝縮およびアントシアニンの蓄積が効果的に得られ、収穫までの期間、完璧な状態でブドウ畑を管理することが出来ました。
メルロの収穫は9月23日にスタートし、10月6日、カベルネ・ソーヴィニヨンで収穫作業は完了しています。
ブドウの状態は非常に健全で、甘みも十分で果実味豊かです。
品質のポテンシャルの高さがうかがえます。
2009年は確実に偉大なるヴィンテージのひとつとして記録に残るでしょう。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー ムートン ロートシルト ■生産地：フランス＞ ボルドー ＞ メドック ＞ ポイヤック村 ■生産年：2009年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン88%、メルロー12% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■評価：ロバート パーカー99点、ワイン スペクテーター90点、ワイン エンスージアスト96点。
■輸入者名：株式会社 モトックス ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

Spadafora スパダフォーラ ソレ デイ パードリ 2009 シチリア島の歴史ある生産者。
モダンで華やかなワインを造るが、伝統や自然環境保全と両立させている。
まるで熟したチェリーのような香りが広がりスーっとするようなミント風味のチョコレートの味わいが感じられる。
シラーというブドウ品種にイメージされる濃さのイメージはなくスッキリとしたフレッシュなイメージを持たせるところが印象的。
羊肉の煮込み、ローストや牛肉の煮込みと是非。
間違いなくシチリア最高峰のシラー。
ほぼ全てのワイン評価紙で最高評価を獲得。
娘が書いた太陽の絵がシチリアののんびりした暖かい風景を思い起こさせます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：スパダフォーラ ■生産地：イタリア ＞ シチリア州 ■生産年：2009年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：シラー 100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造：コンクリートタンクで20日間マセラシオン。
自然酵母でアルコール発酵。
■熟成：バリックで12ヶ月熟成させ、その後24ヶ月の瓶熟。
■年間生産本数：7000本 ■合う料理：羊肉の煮込み、ローストや牛肉の煮込み。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Spadaforaスパダフォーラ 有機栽培の葡萄のみで造る自然派ワイン 創設者であるドン・ピエトロ・デイ・プリンシピ・ディ・スパダフォラ氏は、才能のある農家で競走馬の飼育者である叔父のミケーレ・デ・ステファニー氏から土地を継承しています。
1968年の地震でこの地所は大きな被害を受けましたが、会社の再建と再開発の両方に取り組んでおり、地元のブドウ園を再評価し、高品質のワインの誕生のためにシチリア島に異地性のブドウ園をもたらしています。
現在の所有者は、ドン・ピエトロ氏の息子であるフランチェスコ・スパダフォラ氏と、その妻クローディア氏、娘のエンリカ氏です。
葡萄が適切な熟度に達した有機生産の葡萄のみを使用。
ワイナリー周辺のすべてのブドウ園で栽培し、化学製品や硫黄を使用せずに醸造します。
代替エネルギー、ボトルにはより軽いガラス、サトウキビ由来のポリマーから作られた有機キャップを使用しています。
自然な方法で醸造が清潔で一定に保たれ、ユニークなワインに命を吹き込んでいます。

Tommasi（トンマージ） デ・ブリス アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2009 トンマージとヴァルポリチェッラの伝統を表現したラグジュアリーワイン。
「デ・ブリス」の名は、ヴァルポリチェッラの2000年の歴史をカプセルにしたような歴史的な別荘ヴィラ・デ・ブリスからとられており、醸造から熟成までその歴史的な建物でおこなわれています。
5年樽熟、瓶熟6年以上と熟成期間が長く、トンマージとヴァルポリチェッラの伝統を表現したワインです。
ガルダ湖が見渡せる、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区の丘陵地にあるラ・グロレッタの畑のうち 1.9 ヘクタールの区画で収穫されたブドウがデ・ブリスに使用されます。
外観は深みのあるルビー色。
香りが開いてくると、酸と甘いブラック・ベリーの特長的な香りの後、スパイスやカカオ豆のニュアンスが感じられます。
いきいきとしながらも、繊細でなめらかな果実味の味わい。
凝縮感がありながらも重すぎず、バランスのとれたワインです。
永遠に感じられる余韻を楽しめます。
生産者 トンマージ 生産地 イタリア　ヴァルポリチェッラ（ヴェネト） 生産年 2009年 タイプ 赤ワイン　フルボディ 原材料 コルヴィーナ、コルヴィノーネ、 オゼレータ、ロンディネッラ アルコール 15.5% 内容量 750ml 評価情報ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリ（赤グラス）、ビベンダ5グラッポリ、ヴィーニ・エ・ヴェロネッリ3ステッレ、パーカーポイント95点、ワイン・スペクテータ94点、ジェームス・サックリング93点 相性の良い料理赤身の肉を使った料理、チーズなど 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、 夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合 330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
Tommasiトンマージ 高品質なアマローネ造りを牽引する名門生産者 トンマージ家は1902年以来、100年以上に渡りワイン産業に携わってきました。
創設者ジャコモ・バチスタ・トンマージ氏がヴァルポリチェッラ・クラッシコの地に小さな畑を買ったのが始まりです。
現在では4代目が当主を務め215ヘクタールの自社畑を所有しています。
（ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区に115ヘクタール、ヴェローナDOC地域で100ヘクタール） 大切に育てた自社の地元のブドウのみを使い、伝統的な方法を尊重しながら、高品質なワインを提供しつづけています。
「トンマージ」は、イタリアの4つの州に合計6つのワイナリー（全570ha）を所有するトンマージファミリーの、旗艦ブランドです。
トンマージのアパッシメントは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区のユニークなワイン造りの方法で、アマローネ、リパッソ、レチョートはこの地域を代表する高級ワインのひとつです。
ARELE（“竹でできたラック”の方言名）の上で100日間ブドウを乾燥させるこの方法は、深く伝統に根ざしています。
セラーはワイナリーの中心にあります。
卓越したエレガンスとそれぞれのワインの表現において、大きなスラヴォニアンオークの樽はトンマージスタイルの特徴です。
トンマージがアマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとして、ギネスブックに認定されています（高さ4.5m、容量333hl）。
真の“芸術的なアマローネ”とは、ヴァルポリチェッラの地に深く根ざし、歴史と伝統を持つ生産者によって、熟練したノウハウが反映されたアマローネのことです。
2009年に発足したこのアマローネ・ファミリーとは、この素晴らしいワインの価値・品質の高さを守るために団結した格式高い生産者たちのことです。
全部で約200社のアマローネ生産者のうち、13社のみで組織されており、トンマージはその創設メンバーでもあります。

Ch Belgrave シャトー ベルグラーヴ 2009 シャトー・ラグランジュに隣接する絶好のテロワールを持つオー・メドック大人気シャトーのバック・ヴィンテージ2009年が入荷！ シャトー・ベルグラーヴは、ボルドー地方・オーメドック地区・サンローラン村にあり、1855年に第5級に格付けされました。
シャトー・ラグランジュにも隣接する絶好のテロワールを持つベルグラーブは、オー・メドックの中でも特に素晴らしい場所にあります。
2009年というグレート・ヴィンテージのワインは、力強いながらも丸みのある果実味となめらかなタンニンが感じられる素晴らしい味わいです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※ラベル不良がございます。
画像にてご確認の上、購入をご検討ください。
■生産者：シャトー ベルグラーヴ ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ オー メドック ■生産年：2009年 ■格付け：メドック格付け第5級 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ　ヴェルド ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■参考評価：ワイン アドヴォケイト89点 ■輸入者名：株式会社 モトックス ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

Ch Belgrave シャトー ベルグラーヴ 2009 シャトー・ラグランジュに隣接する絶好のテロワールを持つオー・メドック大人気シャトーのバック・ヴィンテージ2009年が入荷！ シャトー・ベルグラーヴは、ボルドー地方・オーメドック地区・サンローラン村にあり、1855年に第5級に格付けされました。
シャトー・ラグランジュにも隣接する絶好のテロワールを持つベルグラーブは、オー・メドックの中でも特に素晴らしい場所にあります。
2009年というグレート・ヴィンテージのワインは、力強いながらも丸みのある果実味となめらかなタンニンが感じられる素晴らしい味わいです。
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■生産者：シャトー ベルグラーヴ ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ オー メドック ■生産年：2009年 ■格付け：メドック格付け第5級 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ　ヴェルド ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■参考評価：ワイン アドヴォケイト89点 ■輸入者名：株式会社 モトックス ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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