3本セット 高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×3本高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×1本オーストラリアの大地で育った、華やかで香り高い甘美な葡萄オレンジマスカット種。 国内で使用しているところは極めて少なく希少な品種でもあります。 このオレンジマスカットから造られるワインは、芳醇な香りが広がり甘美で上品な優しい甘さの甘口ワインです。 繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。 産地 山形県東置賜郡高畠町内容量 750mlアルール度数 11%品種 オーストラリア リバーランド産オレンジマスカット味わい 甘口 楽天スーパーセール/3本セット 高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×3本 6,240 円
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5本セット 高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×5本高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×1本オーストラリアの大地で育った、華やかで香り高い甘美な葡萄オレンジマスカット種。 国内で使用しているところは極めて少なく希少な品種でもあります。 このオレンジマスカットから造られるワインは、芳醇な香りが広がり甘美で上品な優しい甘さの甘口ワインです。 繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。 産地 山形県東置賜郡高畠町内容量 750mlアルール度数 11%品種 オーストラリア リバーランド産オレンジマスカット味わい 甘口 楽天スーパーセール/5本セット 高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×5本 11,980 円
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★送料無料 愛のメッセージ木片デザイン書道家榮田清峰氏による直筆で記入したものを下記の3点の中からお選びいただけます。 内容を下記のところからメール(info@sake-gets.jp)にてご返信ください。 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう 3.これからもよろしくお願いします 4.いつもありがとうございます<お届けについて>> ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 ほんのり甘口のスパークリングワイン レイモス 750ml(スペイン) 白い花やハチミツを想わせるマスカットグレープのリッチな香りがあり、熟したリンゴや洋なしの果実味に加え、ほんのり感じる甘さがとっても魅力的なスパークリングワインです。 榮田 清峰 EIDA SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会 正会員 一宮中日文化センター 講師 栄中日文化センター 講師 JUGIAカルチャーセンター桑名校 講師 ●趣味:ピアノ、ミュージカル、映画 ●好きな言葉:偶然は必然、友愛 「芸術に触れ、感性を高め、いい作品を作っていきたいです♪DTPデザインを専門校で学び、ホテルの販促物・WEBデザインの仕事に携わる。 筆文字ロゴ、年賀状デザイン、表札、アート書、墨絵アートなどの制作、 オリジナル作品「Name書」の命名書・ウエルカムボードを制作・販売。 出身大学で科目履修生として書道文化〜課程を修得。 現在、好きなことを仕事にする幸せを感じつつ、「書」の追求に奮闘中。 備前金彩焼酎グラス 90mm(高さ)× 80mm(上部円) 重量約214g 緩衝紙でカップは丁重に包みます作家名・窯屋名/スタジオ・ノア 陶芸作家安藤 嘉規 出身地/三重県 楽天スーパーセール/贈り物ギフトセット 榮田 清峰作直筆メッセージ木片付ペアカップセット(陶芸作家安藤嘉規作 日本製萬古焼き) ほんのり甘口のスパークリングワイン レイモス 750ml(スペイン) 7,980 円
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4本セット 高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×4本高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×1本オーストラリアの大地で育った、華やかで香り高い甘美な葡萄オレンジマスカット種。 国内で使用しているところは極めて少なく希少な品種でもあります。 このオレンジマスカットから造られるワインは、芳醇な香りが広がり甘美で上品な優しい甘さの甘口ワインです。 繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。 産地 山形県東置賜郡高畠町内容量 750mlアルール度数 11%品種 オーストラリア リバーランド産オレンジマスカット味わい 甘口 楽天スーパーセール/4本セット 高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×4本 9,980 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Amaluna Organic Sparkling Brut ■色・容量:白スパークリング750ml(瓶内2次発酵) ■ALC:約12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) mkn0277 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。 瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 今回ご紹介するスパークリングワインは、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。 1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。 きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。 さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。 ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。 ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください! 関連商品スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...1,595円2,068円1,980円白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...2,145円1,595円1,850円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...1,628円2,024円3,278円アンダーウッド・ザ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【白スパー...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...1,089円1,958円1,980円伝統的な瓶内2次製法によるオーガニック・スパークリングが1,958円(税込)!! 有名評価誌にて92点獲得の実績ももつ!チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが造るフレッシュで切れのいいスパークリング!! チリの名醸産地カサブランカ・ヴァレー標高370メートルに広がるシャルドネ&ピノ・ノワール100%の洗練された味わい!! [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 有名評価誌ジェームズ・サックリングにて、2017年、2018年に92点の評価を得ています。 [エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。 畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。 瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 それが [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 造り手である[エミリアーナ]は1986年設立。 当初は普通のブドウ栽培を行っていましたが、1998年ごろから畑を有機栽培に切り替えはじめ、2014年現在、すでに所有する1,116ヘクタールのうち、900ヘクタールあまりが有機栽培となる、チリ最大のオーガニック・ワイナリーです!。 世界的にみてもこの規模で手間隙かかるオーガニック栽培を実践しているところは、ほとんどありません!。 2001年には、チリで初めて[ISO14001]を取得。 これは環境に配慮した企業活動を行う認定で、これを皮切りに製品に対する認定である[IMO]、[カーボン・ニュートラル][IMO for Life]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けています。 今回ご紹介するスパークリングワインも、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。 1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。 きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。 さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。 ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。 ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください! エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【Emiliana】 1,958 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Casillero del Diablo Devil's Brut 色・容量 白スパークリング750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ87%、ピノ・ノワール13% 産地 チリ、リマリ・ヴァレー 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 世界中で最も売れているチリ・ワインは [コンチャ・イ・トロ]!! もちろん、 チリ国内でもナンバーワン!であり、 日本国内のチリ・ワインとしてもナンバーワン! 1883年創業で、すでに131年つづく歴史の中で、1963年にプ レミアム・ワインとして、当時の通常のワインよりも熟成 期間を長くして造られました。 [コンチャ・イ・トロ]が、現在のように世界一のチリ・ワ イナリーにまで、成長することができた最大のブランドが、 [カッシェロ・デル・ディアブロ]です。 多くのブランドを抱えるコンチャ・イ・トロの中で、現在 でも世界中で最もよく売れているトップブランドであり、 ここ日本でも超お馴染み!!。 会社の看板たるトップブランドゆえに、ワインのスタイルや ブドウの供給元についての制約は非常に多いのですが、そんな 様々な制約をかんがみることなく、醸造責任者が、自由度を もって造りだしたのが、今回ご紹介する上級キュべである、 [デビルズ・コレクション]です。 今回、その[デビルズ・コレクション]に、スパークリングが登場しました!。 リマリ・ヴァレーで造られるシャルドネ87%にピノ・ノワール 13%をブレンドした辛口スパークリングです!。 その味わいは、 『色は通常のスパークリングより少し濃い目で、黄金色。 泡は細かく、レモンやグレープフルーツなどのフレッシュ な香りが立ち上がります。 口の中では、石灰岩質の土壌がもたらす爽やかなミネラル やライム、ミルキーでふくよかな花のフレーバーがひろがり、 食欲をそそる味わい!。 魚介を使った前菜やおすしとの相性はベスト!。 』 世界的ブランド[カッシェロ]の醸造家マルセロ・パパが、 こだわりをもって造るスパークリング!。 バランスのとれ た味わいです。 ぜひ、お楽しみください!。 関連商品エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...1,958円1,595円2,145円スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイ...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...2,068円1,408円1,850円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...902円1,485円1,595円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット(ボックス入...1,980円2,024円8,338円2016年9月号雑誌[ワイン王国]ブラインド・テースティングで満点5つ星獲得!! チリ・ナンバーワン造り手の[悪魔の蔵]に、上級キュベのスパークリングが登場!! ワインメーカーとして16年!世界ナンバーワンにも輝いたワインメーカーと栽培責任者が、その年のベストロットを使って生み出す! シャルドネを主体にピノ・ノワール13%をブレンド!石灰質土壌からくるミネラル感とふくよかな花の香りをもつ心地いいスパークリング! 魚介を使った前菜やおすしとの相性は抜群です!。 [カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット]!! 日本登場早々、雑誌[ワイン王国]にて、満点5つ星★★★★★を獲得!! 日本初登場にして、早くも、雑誌[ワイン王国]ブラインド・ テースティング企画にて、満点5つ星を獲得! 今回のテーマは、1000円台で見つけた世界のスパークリングワイン! 各インポーターさん自慢の112本のスパークリングの中から、 わずか10本が獲得の満点5つ星を見事に獲得しました!。 それが [カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット]!! 世界中で最も売れているチリ・ワイン! それが [コンチャ・イ・トロ]!! もちろん、 チリ国内でもナンバーワン!であり、 日本国内のチリ・ワインとしてもナンバーワン! 1883年創業で、すでに131年つづく歴史の中で、1963年にプ レミアム・ワインとして、当時の通常のワインよりも熟成 期間を長くして造られました。 [コンチャ・イ・トロ]が、現在のように世界一のチリ・ワ イナリーにまで、成長することができた最大のブランドが、 [カッシェロ・デル・ディアブロ]!! 多くのブランドを抱えるコンチャ・イ・トロの中で、現在 でも世界中で最もよく売れているトップブランドであり、 ここ日本でも超お馴染み!!。 会社の看板たるトップブランドゆえに、ワインのスタイルや ブドウの供給元についての制約は非常に多いのですが、そんな 様々な制約をかんがみることなく、醸造責任者が、自由度を もって造りだしたのが、今回ご紹介する上級キュべである、 [デビルズ・コレクション]! マルセロ・パパは、1998年からすでの16年も[カッシェロ・ デル・ディアブロ]のワインメーカーを担当する熟練の ワインメーカーです。 2004年には、チリで最も影響力のあるワイン評論誌 [Guia de Vinos de Chile]で、 【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】に選出されたのを 皮切りに、[カッシェロ・カベルネ2005年]が、英国の デカンター誌で【地上最高に価値あるカベルネ賞】を受賞! さらに、[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2006] にて、[カッシェロ・メルロー2005年]が 【インターナショナル・トロフィー】を受賞!! などなど、世界に認められる功績を積み上げてきた人物です! [デビルズ・コレクション]は、当初、シラー、カベルネ、カルメネール をブレンドした赤ワイン、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、 ゲヴェルツトラミナーをブレンドした白ワインをリリースする と、世界中で大人気となりました!。 そして今回、待望のスパークリングワインが登場しました。 このスパークは、リマリ・ヴァレーで造られるシャルドネ87%にピノ・ノワール 13%をブレンドした辛口スパークリング!。 その味わいは、 『色は通常のスパークリングより少し濃い目で、黄金色。 泡は細かく、レモンやグレープフルーツなどのフレッシュ な香りが立ち上がります。 口の中では、石灰岩質の土壌がもたらす爽やかなミネラル やライム、ミルキーでふくよかな花のフレーバーがひろがり、 食欲をそそる味わい!。 魚介を使った前菜やおすしとの相性はベスト!。 』 シャルドネのきりっとした果実味が生かされたスパークです!。 世界的ブランド[カッシェロ]の醸造家マルセロ・パパが、 こだわりをもって造るスパークリング!。 バランスのとれ た味わいです。 ぜひ、お楽しみください!。
カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【Concha y Toro】 2,068 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Undrraga Sparkling Brut ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール40% ■産地:チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 本日ご紹介するのは、デーリーに楽しんでいただきたいコスパ抜群のスパーク! 元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであるフィリップ・クーロン氏が監修し、スパーク生産すでに100年以上を持つ老舗スパークリングハウスが造るフレッシュで生き生きとした味わいのスパークです! 日本国内で今や最大のワイン・コンテストとなった[サクラ・アワード2018]においても【ダブル金賞】を受賞するなど、多くのスパークリング好きを魅了するワインです!。 シャルドネ60%とピノ・ノワール40%という構成でシャルマ方式ながら気圧は4気圧と、シャンパーニュにはもちろん及びませんが、しっかりと気圧をもつスパークリングです。 『色は透明感のある麦わら色。 レモンやグレープフルーツなどのシトラス、青リンゴの 香りがたち、泡はきめ細かく立ち上がり、リンゴの蜜やビスケットを感じさせる味わいをもち、癖がなくて飲みやすいスパークリングです!』 ぜひ、デイリーの食卓でお楽しみいただきたスパークです!。 関連商品エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...1,958円2,068円1,485円バルディビエソ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750m...アンダーウッド・ザ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【白スパー...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...1,298円1,089円1,595円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...1,980円2,145円1,850円ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイ...アンダーウッド・ロゼ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼス...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット(ボックス入...3,058円1,089円8,338円元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーが監修するスパーク! 造り手は、スパーク生産すでに100年以上の歴史をもつ、国内第2位!。 2015年【チリのベスト・プロデューサー】にも輝く老舗スパークリングハウス! 日本最大のワイン・コンテスト[サクラ・アワード 2018]にて、ダブル金賞受賞! [ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット] 本日ご紹介するのは、デーリーに楽しんでいただきたいコスパ抜群のスパーク! 元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであるフィリップ・クーロン氏が監修し、スパーク生産すでに100年以上を持つ老舗スパークリングハウスが造るフレッシュで生き生きとした味わいのスパークです! 日本国内で今や最大のワイン・コンテストとなった[サクラ・アワード2018]においても【ダブル金賞】を受賞するなど、多くのスパークリング好きを魅了するワインです!。 それが [ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット]!! 造り手である[ウンドラーガ]は、1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。 マイポ・ヴァレーの中心地を拠点に、今では8つの生産地に1359ヘクタールもの自社畑を所有し、テロワールの多彩さも特徴のひとつ。 ベルギー王室、ノルウェー王室などの皇族、人類ではじめて月面着陸した二ールアームストロング氏も1965年に訪問したというエピソードもある、チリの歴史ある造り手としても知られます。 そのワインの評価は世界的高く、これまでに数々の受賞暦があるのですが、最近では、世界で最も長い歴史を持つワイン・コンテスト[IWSC]において、2015年度の【チリ・ベスト・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー】に選出されています。 スパークリング生産においては、1910年からはじまり、100年以上の歴史があり、国内第二位の生産量を誇っているのです。 2009年からは、元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであったフィリップ・クーロン氏をコンサルタントとして迎え、本格的な瓶内2次発酵スパークから、デイリーに楽しめるスパークリングまで幅広く造っています。 このスパークリングは、造り手のスタンダードなスパークとして広く愛され、日本でも最大のワイン・コンテストである[サクラ・アワード2018]にて、ダブル金賞を受賞しています!。 シャルドネ60%とピノ・ノワール40%という構成でシャルマ方式ながら気圧は4気圧と、シャンパーニュにはもちろん及びませんが、しっかりと気圧をもつスパークリングです。 『色は透明感のある麦わら色。 レモンやグレープフルーツなどのシトラス、青リンゴの 香りがたち、泡はきめ細かく立ち上がり、リンゴの蜜やビスケットを感じさせる味わいをもち、癖がなくて飲みやすいスパークリングです!』 ぜひ、デイリーの食卓でお楽しみいただきたスパークです!。
ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【Undrraga】【サクラ・アワード】【ダブル金賞】 1,408 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Undurraga Sparkling Brut Rose ■色・容量:ロゼスパークリング750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地: チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 本日は、お洒落で美しいピノ・ノワール100%のロゼスパークをご紹介いたします! 元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであるフィリップ・クーロン氏が監修するスパークで、ピノ・ノワールの味わいが生かされたスパークです! 『色は綺麗なオレンジ・ピンク!。 イチゴやラズベリーの香りが立つのはやはりピノ・ノワールならでは!生き生きとした泡が口の中で広がり、ほのかな苦味とメロンのニュアンスを感じる余韻!スパイスを効かせたミートパイなどのエスニックな料理にも合いそう。 幅広い料理にあわせてぜひ、お楽しみください!。 』。 関連商品ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...1,595円1,958円1,595円ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイ...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...1,408円2,068円2,145円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュット・ロゼ(ハーフ)【チ...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...1,628円902円1,850円サン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ】【スパ...スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...1,628円2,090円902円元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーが監修するピノ・ノワール100%のロゼスパーク! 造り手は、スパーク生産すでに100年以上の歴史をもつ、国内第2位!。 2015年【チリのベスト・プロデューサー】にも輝く老舗スパークリングハウスです! [ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ] 本日は、お洒落で美しいピノ・ノワール100%のロゼスパークをご紹介いたします! 元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであるフィリップ・クーロン氏が監修するスパークで、ピノ・ノワールの味わいが生かされたスパークです! お洒落なひと時にぴったりな魅力的な味わいです!。 それが [ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ]!! 造り手である[ウンドラーガ]は、1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。 マイポ・ヴァレーの中心地を拠点に、今では8つの生産地に1359ヘクタールもの自社畑を所有し、テロワールの多彩さも特徴のひとつ。 ベルギー王室、ノルウェー王室などの皇族、人類ではじめて月面着陸した二ールアームストロング氏も1965年に訪問したというエピソードもある、チリの歴史ある造り手としても知られます。 そのワインの評価は世界的高く、これまでに数々の受賞暦があり、世界で最も長い歴史を持つワイン・コンテスト[IWSC]において、2015年度の【チリ・ベスト・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー】に選出されています。 スパークリング生産においては、1910年からはじまり、100年以上の歴史があり、国内第二位の生産量を誇っているのです。 2009年からは、元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーであったフィリップ・クーロン氏をコンサルタントとして迎え、さらに充実したスパークリングを造っているのですが、最近、ラインナップに加わったのが、今回ご紹介するロゼ・スパーク!! ピノ・ノワール100%の果実味を生かしたフレッシュでみずみずしい豊かな泡立ちをもつスパークリングです!。 『色は綺麗なオレンジ・ピンク!。 イチゴやラズベリーの香りが立つのはやはりピノ・ノワールならでは!生き生きとした泡が口の中で広がり、ほのかな苦味とメロンのニュアンスを感じる余韻!スパイスを効かせたミートパイなどのエスニックな料理にも合いそう。 幅広い料理にあわせてぜひ、お楽しみください!。 』。
ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【750ml】【辛口】【ピノ・ノワール100%】 1,485 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 San Jose de Apalta Blanc de Blancs Brut 色・容量 スパークリング750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 チリ 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 金賞受賞! シャンパーニュ方式と呼ばれる瓶内2次発酵のスパーク でありながら、1480円(税別)! 見た目の華やかさだけでなく、口に含んだときの、 なんともいえない高揚感! 世の中に様々なスパークリングがある中、 今回ご紹介するのは、新世界のスパークらしい、果実 感がたっぷりと感じられる素晴らしいスパークです! 安旨ワインの産地として有名なチリではありますが、 やはり造られているスパークリングの大半は、シャルマ 方式と呼ばれる密閉した発酵タンクに炭酸ガスを注入す る方式のものがほとんどです。 瓶内2次発酵になると 5,000円近くの価格も珍しくなく、ぐーんと高くなっ てしまうのですが、このワイナリーは、比較的小規模 生産者ゆえか、なんと1,480円(税別)という破格での ご紹介!! 果実味が前面に出た、新世界ならではのスタイルの スパークリングです! 早速当店でも飲んでみました。 その味わいは、 『細かな泡が立ち上がるさまは、やはり時間をかけて瓶内 2次発酵でつくられたことを感じさせます。 香りは、白桃や ライチ、グレープフルーツやレモンが重なります。 口の 中では柑橘系のフレーバーと白桃や白ゆりの濃密な果実味 が感じられ、まさに新世界スパークリングの味わい!。 ボディのしっかりとした芳醇さが収穫の実りを感じさせます。 』 豊かな果実味に彩られた味わいは、飲み応えがあり、充実 した時間をともにするにはぴったりです! たっぷりと買いこんでください! 関連商品スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...1,595円1,958円1,850円白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...2,145円2,068円1,485円ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイ...1,595円1,628円1,408円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...モン・ピエール・カリフォルニア・スパークリング・ブリュット【アメリカ】...1,628円902円1,628円金賞受賞!シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン、瓶内2次発酵のチリ・スパークがなんと1,480円(税別)!! 果実の香りが前面にでたスタイルはありそうでなかった、まさに新世界スパークリング!! フランスのパプ・クレマン、オーストラリアのミランダなど有名ワイナリーで研鑽したワインメーカーが造る! 泡の中から立ち上がる芳醇な白桃のニュアンスが心地よく口の中にひろがります! これが1,480円(税別)は間違いないバリューです! [サン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] チリで最も権威あるワインコンテスト「カタドール2015」にて、金賞受賞!シャルドネ100%、瓶内2次発酵方式のワインとしては破格です! 金賞受賞!瓶内2次発酵スパークが、なんと1,480円(税別)! 見た目の華やかさだけでなく、口に含んだときの、 なんともいえない高揚感! 世の中に様々なスパークリングがある中、 今回ご紹介するのは、新世界のスパークらしい、果実 感がたっぷりと感じられる素晴らしいスパークです! 旨くて安いワインの産地として有名なチリではありますが、 やはり造られているスパークリングの大半は、シャルマ 方式と呼ばれる密閉した発酵タンクに炭酸ガスを注入す る方式のものがほとんどです。 瓶内2次発酵になると 5,000円近くの価格も珍しくなく、ぐーんと高くなっ てしまうのですが、このワイナリーは、比較的小規模 生産者ゆえか、なんと1,480円(税別)という破格での ご紹介!! 地元チリで最も権威あるワイン・コンテスト「カタドール2015」 にて、金賞を受賞! 果実味が前面に出た、新世界ならではのスタイリッシュな スパークリングです! その名も [サン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] 造り手は、[サン・ホセ・デ・アパルタ]というチリの中でも 銘醸ワインを多く産出するラペル・ヴァレーに拠点を置く造 り手です。 もともと長く農業を行う家系にありましたが、1970年 に家族の長年の夢であったブドウ栽培をはじめます。 それから20年近くで、このラペル・ヴァレーを代表する 栽培家に成長し、次なる大きなステップとして、1994年 に醸造設備に大きな投資を行い、一流の醸造家も招聘して 品質の高いワインを造りをはじめたのでした。 畑はチリの伝統的な産地として有名なラペル・ヴァレー およびカチャポール・ヴァレーの2箇所に持っています が、このワインは本拠地であるラペル・ヴァレー産です。 ラペル・ヴァレーの畑は、近くにラペル湖があり、その せいで湿度も気温も高くなります。 ブドウの皮が厚く なり、カベルネ・ソーヴィニョンやシラー、カルメネール といった赤ワイン用ブドウの産地として知られていますが、 白ワインも負けてはいません。 シャルドネは香り高く、トロ ピカルな味わいのブドウが造られ、新世界らしい芳醇な香りと 味わいが特徴です! その味わいは、 『細かな泡が立ち上がるさまは、やはり時間をかけて瓶内 2次発酵でつくられたことを感じさせます。 香りは、白桃や ライチ、グレープフルーツやレモンが重なります。 口の 中では柑橘系のフレーバーと白桃や白ゆりの濃密な果実味 が感じられ、まさに新世界スパークリングの味わい!。 ボディのしっかりとした芳醇さが収穫の実りを感じさせます。 』 豊かな果実味に彩られた味わいは、飲み応えがあり、充実 した時間をともにするにはぴったりです! お楽しみください! サン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【San Jose de Apalta】【シャルドネ100%】【金賞】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 1,628 円
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このスパークリングは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Blanc de Blancs Brut ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 日本限定の本格瓶内2次発酵スパークリングが1,850円(税込)!! バリューワインのトップランナーである[コノスル]の手によるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・スパークリングです。 [コノスル]は、スーパーマーケットにてダントツの存在感を放つ、自転車のモチーフをアレンジしたラベルが印象的な[ヴァラエタル・レンジ]から、アイコン・ワインと呼ばれる[シレンシオ]や[オシオ]に至るまで、数多くのラインナップにおいて、バリューの高さ、品質の高さを誇るブランドです。 スパークリングも当店では大人気ですが、今回ご紹介するのは、ブルゴーニュ品種の高級産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100%で、瓶内2次発酵製法により26か月瓶熟させた本格派のスパークリング! 『キメ細やかな泡立ちは、熟成期間の長さの証拠。 グレープフルーツ、ライムなど柑橘系、白い花を感じるフレッシュな果実味と、クリーム、トーストのニュアンスとのバランスがとれた多層的な味わいです。 塩味やミネラル感がアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続き、時間がたっても飽きの来ない輪郭を持ち続けるスパークリング!』 1000円台の瓶内2次発酵スパーク自体珍しいですが、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!価格以上の品質にご満足いただけると思います。 お楽しみください。 関連商品スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...1,595円1,958円1,595円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュット・ロゼ(ハーフ)【チ...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...902円902円2,068円ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...2,024円1,980円1,628円チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...フィール・グリュク!スパークリング・ゴールド(金箔いり)【ドイツ】【白...スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...1,980円1,760円2,530円[コノスル]から日本向けに造られた本格派スパーク登場! 瓶内2次発酵で26か月熟成させたシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!! 『きめ細かな泡、爽やかな柑橘類や白い花と洗練されたイースト香!!上品でキレのある味わい!!』 1000円台で瓶内2次は、なかなかお目にかかれません!しかもシャルドネ100%!価格以上の味わいにご満足いただけるはず! [コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] 日本限定の本格瓶内2次発酵スパークリングが1,850円(税込)!! バリューワインのトップランナーである[コノスル]の手によるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・スパークリングです。 [コノスル]は、スーパーマーケットにてダントツの存在感を放つ、自転車のモチーフをアレンジしたラベルが印象的な[ヴァラエタル・レンジ]から、アイコン・ワインと呼ばれる[シレンシオ]や[オシオ]に至るまで、数多くのラインナップにおいて、バリューの高さ、品質の高さを誇るブランドです。 スパークリングも当店では大人気ですが、今回ご紹介するのは、ブルゴーニュ品種の高級産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100%で、瓶内2次発酵製法により26か月瓶熟させた本格派のスパークリング! それが [コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット]! コノスルでは、かなりの歳月をかけて、試行錯誤を繰り返し、日本市場も意識してスパークリングを生み出してきました。 世界で最初にスパークリングを発表したのも、ここ日本でしたし、瓶内2次発酵による本格的なスパークリングについても、開発途中で、日本の業界関係者に飲ませて意見を聞くなどし、10年近くの歳月をかけてリリース。 今や世界的にも大成功を収めているのが[センティネラ・ブラン・ド・ブラン]という当店でもご紹介しておりましたスパークリングです。 カサブランカ・ヴァレーは、寒流のフンボルト海流の影響を強く受けた冷涼な産地で、ブルゴーニュ品種の高級産地としてシャルドネやピノ・ノワールが主とて栽培され、コノスルのブルゴーニュ品種のほとんどがこの産地から生まれています。 土壌は主に粘土質と花崗岩で、手摘みにて収穫しています。 [センティネラ]がカサブランカ・ヴァレーの中の単一畑センティネラ畑のシャルドネのみで造られているのに対し、今回ご紹介するスパークリングは、より広い地域であるカサブランカ・ヴァレー産。 瓶熟の長さはヴィンテージごとに若干の違いはありますが、24−28か月で、ほぼ同じです。 センティネラは、インポーター希望小売価格3,300円(税込)ですが、今回、入荷のスパークは、日本限定で価格も抑えられ、1,850円(税込)でご紹介させていただけることになりました! 価格はなんと3分の2というお買い得!。 1000円台で飲める瓶内2次発酵自体がなかなか存在しませんが、しかもシャルドネ100%で繊細でありながら骨格があり、ブラン・ド・ブランの切れを余韻に感じます。 『キメ細やかな泡立ちは、熟成期間の長さの証拠。 グレープフルーツ、ライムなど柑橘系、白い花を感じるフレッシュな果実味と、クリーム、トーストのニュアンスとのバランスがとれた多層的な味わいです。 塩味やミネラル感がアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続き、時間がたっても飽きの来ない輪郭を持ち続けるスパークリング!』 1000円台の瓶内2次スパーク自体珍しいですが、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!価格以上の品質にご満足いただけると思います。 お楽しみください。
コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン 750ml 辛口 瓶内2次発酵 シャルドネ100%】 1,850 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Sparkling Brut ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%(年によって微妙に変わります) ■産地:チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) コノスルは、多くのスーパーでもビシクレタシリーズが売られており、誰もがよく知るブランドとなりましたが、スパークはまだまだ、一般的なスーパーで見かけることは少ないかもしれません。 実は、コノスルのスパークリングをリリースするという発表は、全世界に先駆けて日本で2008年の夏に行われました。 東京のホテルで行われた発表ディナー会に当社も参加したのですが、その席でも話題を集め好評を博していました。 しかし、発表したものの世界的に問い合わせが殺到し、日本に入荷する本数が予定より大幅に減少!!。 ようやく2009年春より本格的に日本市場に投入され始めました。 以来、このスパークも日本市場を席捲し、今や定番中の定番! その味わいは、 『泡はしっかりとして、透明な麦わら色。 香りも比較的強く、リンゴや洋ナシのようなすっきりとした果実がグラスから立ち上がり、期待がもてます。 口に含むと、すっきりとした果実の中にも、さらにイチジクやハチミツのフレーバーが加わり、複雑さとニュアンスを添えていて、余韻も綺麗!!。 期待を裏切らない、適度なコクと適度なボディ、すっきりとした味わいをもっていて、まだまだ寒いこの時期、牡蠣や水炊きといった鍋料理などにも、相性ばっちり!!。 』 関連商品ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...1,595円902円1,958円アンダーウッド・ザ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【白スパー...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...1,089円2,145円3,278円cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...1,628円1,980円1,850円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...フィール・グリュク!スパークリング・ゴールド(金箔いり)【ドイツ】【白...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...1,518円1,760円1,958円ワイン王国【満点5つ星★★★★★超特選ベストバイワイン】選出!! 信じられない激安旨ブランド[コノスル]の自信作、スパークも日本市場を席捲中!! 地元チリ、最大輸入国イギリスでも一早く大人気!! コノスル大躍進の立役者、敏腕ワインメーカーの10年の集大成!! 産地特性、ブドウを知り尽くしたブレンドと細かな技による奥行きのある味わい!! 『凝縮果実のひろがりのある香りが自慢!!』生産者自らがこう語る自信作!! [コノスル・ブリュット NV] 日本でも、[ワイン王国]のブラインド・テースティング特集にて、見事5つ星★★★★★を獲得!! 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! 当店でも、大人に大人気の雑誌『一個人』にて、見事、2007年度白頂上ワインに選ばれた[コノスル・ゲヴェルツトラミナー・リゼルヴァ]をはじめとして、赤白ともにチリの上位を独占するなど恐ろしいほどの高い評価を得て、爆発的に売れ続けている人気ブランドです!! その名声は、日本はもとより、地元チリ、そして世界中で確立され、たとえばわずか20樽しか仕込まない限定品[20バレル・リミテッド・エディション・ソーヴィニョン・ブラン]は、7000本以上がエントリーする[デカンター・ワイン・アウォード]にて、その頂点に立つ2年連続の【インターナショナル・トロフィー】受賞!!という快挙を成し遂げる>なんです!! そんなバリュー・ワインの代名詞ともいえる[コノスル]のスパークリングも、すでに日本市場を席捲し、今や定番中の定番! 雑誌[ワイン王国]のブラインド・テースティング企画にて、満点5つ星超特選ベストバイワインに選ばれると同時に、総合得点にて、第二位を獲得するなど多くの実績をもちます。 『リッチな香りとバランス抜群の味わい』 と総括され、日本を代表する一流ソムリエ4人のうちの3人までもが満点5つ星をつけて絶賛しています。 それが [コノスル・ブリュット NV] コノスルは、多くのスーパーでもビシクレタシリーズが売られており、誰もがよく知るブランドとなりましたが、スパークはまだまだ、一般的なスーパーで見かけることは少ないかもしれません。 実は、コノスルのスパークリングをリリースするという発表は、全世界に先駆けて日本で2008年の夏に行われました。 東京のホテルで行われた発表ディナー会に当社も参加したのですが、その席でも話題を集め好評を博していました。 しかし、発表したものの世界的に問い合わせが殺到し、日本に入荷する本数が予定より大幅に減少!!。 ようやく2009年春より本格的に日本市場に投入され始めました。 以来、このスパークも日本市場を席捲し、今や定番中の定番! その味わいは、 『泡はしっかりとして、透明な麦わら色。 香りも比較的強く、リンゴや洋ナシのようなすっきりとした果実がグラスから立ち上がり、期待がもてます。 口に含むと、すっきりとした果実の中にも、さらにイチジクやハチミツのフレーバーが加わり、複雑さとニュアンスを添えていて、余韻も綺麗!!。 期待を裏切らない、適度なコクと適度なボディ、すっきりとした味わいをもっていて、まだまだ寒いこの時期、牡蠣や水炊きといった鍋料理などにも、相性ばっちり!!。 』 『さすがは、コノスルだ!!』と試飲に集まったスタッフ一同、大満足!! ブドウは、シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%という構成です(構成は、年によって微妙に変わります)。 ピノ・ノワールのみ枝をとり除き、さらには皮を取り除いて白ワインとして熟成。 そしてシャルドネの30%のみを、フランス産の新樽にて熟成させたのちに2次発酵を行うなど、細部にわたって、ワインに奥行きと複雑さを与えるための様々な工夫がこなされているのです!!。 そして収穫は、通常よりも1ヶ月早く収穫して、酸味とアルコール度数の調整をはかっているといいますから、驚きです!! ご家庭で気軽に楽しんでいただくには最高のスパークです!。 ぜひお楽しみください。
スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】 1,595 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Sparkling Brut Rose ■色・容量:ロゼスパークリング750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! ピノ・ノワールにこだわりを持つコノスルが造るピノ・ノワール100%のロゼ・スパークです。 このスパークリングは、発売開始以来、これまでも高い評価をえていまおり、世界最大のワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]において、【93点】という高得点を獲得の実績があります! その味わいは、 『色は抜けるような透明感をもつ薄いロゼ色。 赤みの強いラベルの色から連想していた勝手なイメージとは違い、上品な色合いがグラスを満たします。 フレッシュなイチゴやラズベリーの香り、がまずは印象的で、綺麗で美しい泡に包まれて鼻先に運ばれてきます。 ほどよい酸味、自然で嫌味のない果実味、特に果実の熟し加減がいいのか余韻が綺麗で、重すぎず、軽すぎず、適度な満足感に満たされるスパークです!!』 関連商品スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュット・ロゼ(ハーフ)【チ...1,595円1,628円902円スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...アンダーウッド・ロゼ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼス...2,090円3,520円1,089円ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...4,180円1,958円1,850円コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...1,518円1,485円902円世界最大のワインコンテスト[ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、見事【93点】獲得! ここ日本でも【満点5つ星】獲得など、高い評価を得る絶品のピノ・ノワール100%ロゼ! ブルゴーニュからコンサルタントを迎えて、天才ワインメーカーが造りだす自慢のロゼ・スパーク!! 樹齢は30年近く!全房50%、除梗50%でバランスをとったナチュラルな果実味とミネラル豊かな酸味が持ち味です!! [コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワール]!! 世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、見事【93点】を獲得! 日本でも、[ワイン王国]のブラインド・テースティング特集にて、見事5つ星★★★★★を獲得!! 世界最大のワインコンテスト[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]にて、【93点】を獲得! 過去にはここ日本でも、一流ソムリエによるブラインド・テースティングにて、見事、満点5つ星★★★★★を獲得しています!。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! あまりのバリューの高さに、業界内からも、 『あのワインは飲まなかったことにしたい』 『コノスルを飲むと、他のワインの存在意義が感じられなくなるような気がするので、極力飲みたくない』 などという過激な発言も聞かれるほど!! 当店でもご紹介するワインは、すべて大ヒットし、すでに通算2万本近くが完売しています。 そんな[コノスル]が、ピノ・ノワール100%で造るこだわりのスパークリング・ワインが今回ご紹介するスパークリングです! それは、 [コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワール]!! 当店では、すでに白のスパークリングである[コノスル・ブリュット・NV]をご紹介しておりますが、今回はロゼ!!。 しかもピノ・ノワール100%です!! 様々な品種で、その素晴らしい味わいを引き出し、バリューの高いワインを造り続けている[コノスル]ですが、中でも最も力を入れている品種は、チリの固有品種たるカルメネールでも、チリ・カベと呼ばれ愛されるカベルネ・ソーヴィニョンでもなく、ピノ・ノワール!!。 世界に冠たるピノ・ノワールを生み出すために、ブルゴーニュの有名生産者であるジャック・プリュールさんをコンサルタントに招き、すでに10年以上も取り組んできました。 コノスルが開拓したという冷涼な産地、[ビオビオ・ヴァレー]のピノ・ノワール100%によって造られたこのスパークは、ピノ・ノワールにこだわるコノスルの真骨頂ともいえるスパーク。 1988年に植樹されたキトラルマン・エステートのピノノワールを厳選したブドウを使っているので、すでに30年近い樹齢となっていることになります。 一般的にブドウは20年を過ぎた頃から、そのテロワールなどを表現しはじめるといわれ、まさに円熟した状態!。 土壌は、赤色粘土質土壌で、フレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が得られ、通常よりも1ヶ月程早く収穫することで、酸度や潜在アルコール度数の理想的なバランスをとっています。 醸造においては50%を全房仕込、50%を除梗。 除梗したものについては、3-4時間のスキンコンタクトを行って美しいロゼ色をうみだすのです。 このスパークリングは、発売開始以来、これまでも高い評価をえてきましたが、今回、世界最大のワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2017]において、【93点】という高得点を獲得! その味わいは、 『色は抜けるような透明感をもつ薄いロゼ色。 赤みの強いラベルの色から連想していた勝手なイメージとは違い、上品な色合いがグラスを満たします。 フレッシュなイチゴやラズベリーの香り、がまずは印象的で、綺麗で美しい泡に包まれて鼻先に運ばれてきます。 ほどよい酸味、自然で嫌味のない果実味、特に果実の熟し加減がいいのか余韻が綺麗で、重すぎず、軽すぎず、適度な満足感に満たされるスパークです!!』 ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワール【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【750ml】【辛口】【93点】【Cono Sur】 1,595 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Valdivieso Rose Brut ■色・容量:ロゼスパークリング750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■産地:チリ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 満点5つ星獲得★★★★★! 当店では、すでにお馴染み! 雑誌[ワイン王国]2014年5月号 でのブラインド・テースティング特集での快挙です。 今回のテーマは『1000円台で見つけたロゼワイン』で、 エントリー総数81本から、見事、満点5つ星を獲得したのは、わずか11本! 今回ご紹介するのは、 ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドした、豊かな果実 味がとっても華やかな印象のスパークリングです!! その味わいは、 『淡いフランボワーズのようなロゼカラー。 可愛らしい 赤いフレッシュフルーツの香りが楽しめる。 しっかりと したタンニンがあり、ほんのりとした甘さも感じる。 きめ 細かくはじける泡ときれいな酸がフレッシュで爽快な印象 を与える。 8度ぐらいによく冷やして飲むのがお勧め』 と、雑誌[ワイン王国]でもコメントされるように、ピノ・ ノワール由来のラズベリーやいちご、スミレのような香り がとてもいいハーモ二ーを生み出している辛口のスパー クリングです! ボリュームのある果実味ゆえ、冷やしても飲み応えのある とても美味しいロゼ・スパークです!!関連商品ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...アンダーウッド・ロゼ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼス...スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...1,595円1,089円2,090円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...3,520円1,958円1,595円白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ【南アフリカ共和国】【ロゼスパークリ...ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...2,145円3,410円4,180円cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...1,628円2,530円1,980円満点5つ星★★★★★獲得のロゼ・スパーク!! チリのスパークリング市場65%を独占!! 南米初のスパークリングハウスとして誕生以来、すでに120年以上の歴史を誇る!! フレッシュな赤果実とはじけるような泡!爽快な印象のロゼ・スパーク! 100年以上もスパーク一筋に積み上げられたノウハウと情熱は他の追随を許しません! [バルディビエソ・ブリュット・ロゼ] 満点5つ星獲得★★★★★! 当店では、すでにお馴染み!雑誌[ワイン王国]2014年5月号 でのブラインド・テースティング特集での快挙です。 今回のテーマは『1000円台で見つけたロゼワイン』で、 エントリー総数81本から、見事、満点5つ星を獲得したの は、わずか11本! 今回ご紹介するのは、 ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドした、豊かな果実 味がとっても華やかな印象のスパークリングです!! それが [バルディヴィエソ・ブリュット・ロゼ]!!! そうです! 造り手である[バルディヴィエソ]は、当店でも、多大な 実績をもつチリのスパークリング・ハウス! 今では、非発泡の赤白ワインも造っていますが、 南米初のスパークリング・ハウスとして誕生して以来、 120年以上にわたり、スパークリング生産を続ける、 南米随一のメゾンであり、今もチリのスパークリング市場 では65%の市場シェアを誇るという実力者!。 かつて1929年、1935年に行われた[世界博覧会]にて立て 続けに金賞を受賞し、世界中にチリのスパークの存在を 見せ付けました。 フランスで開催された[シタール・デュ・ ヴァン2007]にて、3種類ものスパークリングがトロフィー を獲得!! さらに、2013年には、全世界から2万本以上がエントリー する世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールド・ ワイン・アウォード2013]にて、造り出すスパークリングの ひとつが、 【スパークリング部門インターナショナル・トロフィー】 という名誉ある最高賞まで受賞しています!!。 そんな伝統と実績のある造り手が、ピノ・ノワールおよび シャルドネから造っているロゼ・スパークが、本日ご紹介 するスパークリングなのです。 その味わいは、 『淡いフランボワーズのようなロゼカラー。 可愛らしい 赤いフレッシュフルーツの香りが楽しめる。 しっかりと したタンニンがあり、ほんのりとした甘さも感じる。 きめ 細かくはじける泡ときれいな酸がフレッシュで爽快な印象 を与える。 8度ぐらいによく冷やして飲むのがお勧め』 と、雑誌[ワイン王国]でもコメントされるように、ピノ・ ノワール由来のラズベリーやいちご、スミレのような香り がとてもいいハーモ二ーを生み出している辛口のスパー クリングです! ボリュームのある果実味ゆえ、冷やしても飲み応えのある とても美味しいロゼ・スパークです!! バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【750ml】【辛口】 1,628 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Valdivieso Extra Brut ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% ■産地:チリ ■味わい:辛口(エクストラ・ブリュット) ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 伝統製法と伝統品種を採用する、コスパ抜群の辛口スパークリング! 当店でもすでに[バルディヴィエソ・ブリュット]とともにご紹介し、1,000本以上を売り上げる人気スパークなのですが、そのコストパフォーマンス度は抜群にして、当店一押しスパークとして、改めてここにご紹介いたします!! なにしろ、このスパークの実力は世界的にも認められていて、2007年度【シタデル・デュ・ヴァン】の最高ランクである【シタデル・デ・トロフィー】を獲得するほどの実力を持つ、ワイナリーを代表するスパーク!! そして日本でも、『神の雫』巻末コラムに堂々登場!! [コストパフォーマンス度]10点満点中、10点を獲得!! 残糖度を低く抑えた辛口のエキストラ・ブリュットをこの価格で作れるのは、果実味がしっかりとしたチリならではです!ぜひ、おたのしみください。 関連商品スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...バルディビエソ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750m...1,595円1,958円1,298円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...2,530円3,278円10,120円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...902円2,068円1,958円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...1,628円1,980円1,958円トロフィー獲得の安旨スパーク!!本格的シャンパーニュ製法、品種を採用!! 世界に認められたチリ・スパークの第一人者、なんと国内市場65%!! 100年以上もスパーク一筋に積み上げられたノウハウと情熱は他の追随を許しません!! [バルディビエソ・エクストラ・ブリュット] 伝統製法と伝統品種を採用する、コスパ抜群の辛口スパークリング! 当店でもすでに[バルディヴィエソ・ブリュット]とともにご紹介し、1,000本以上を売り上げる人気スパークなのですが、そのコストパフォーマンス度は抜群にして、当店一押しスパークとして、改めてここにご紹介いたします!! なにしろ、このスパークの実力は世界的にも認められていて、2007年度【シタデル・デュ・ヴァン】の最高ランクである【シタデル・デ・トロフィー】を獲得するほどの実力を持つ、ワイナリーを代表するスパーク!! そして日本でも、『神の雫』巻末コラムに堂々登場!! [コストパフォーマンス度]10点満点中、10点を獲得!! 残糖度を低く抑えた辛口のエキストラ・ブリュットをこの価格で作れるのは、果実味がしっかりとしたチリならではです!ぜひ、おたのしみください。 それが [バルディビエソ・エクストラ・ブリュット]!! 生産者である[バルディビエソ]は、日本ではほとんど知られてませんが、チリはもとより世界でも認められた、実はもの凄い実力者です!! なんと今から140年以上も前、1879年にスパークリング専門のワイナリーとしてスタートした、チリはもとより南米で最初のスパークリングハウス!!通常の赤白ワインをつくりはじめた1980年台まで、なんと100年間もスパークリングのみを造ってきたエクスパートです!! 確かな味わいと品質の高さが支持され続け、その国内シェアは、チリのスパークリング市場のなんと脅威の65%!! その実力は世界的にも認められています。 1929年、1935年に行われた[世界博覧会]にて立て続けに金賞を受賞し、世界中にチリのスパークの存在を見せ付けました。 以来、数え切れないほどの金賞やトロフィーを世界中で獲得し続けています!! 中でも際立つのは、フランスで開催された権威あるコンテスト[シタデル・デュ・ヴァン2007]にて、このスパークが最高ランクである【シタデル・トロフィー】獲得という快挙を成し遂げたこと!! 『色は薄いレモンイエロー。 青リンゴ、レモン、みずみずしい梨、きれいで新鮮な果実の果汁、焼きたてのパンを思わせる生き生きとした酵母の香りが泡に昇華され、それを支える酸味のバランスもばっちり。 きりっとした余韻も綺麗な正統派スパークです!!』 品種もシャルドネ60%、ピノ・ノワール40%とシャンパーニュの伝統的なブレンドを採用し、辛口(エキストラ・ブリュット)に仕上げています。 ぜひともこのスパークをお楽しみください!! 白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 2,145 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 タイプ ロゼ・辛口 品種 ピノ・ノワール100 % 産地 チリ・ビオビオヴァレー 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 常に時代を先取りするイノベーティブな製造販売コノスルのロゼスパークリングワイン。 ピノノワール100%使用。 ストロベリーやブルーベリーのような優しい果実味。 余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。 色合いについて 緑がかった若々しい淡いレモンイエロー。 香りについて ラズベリーやストロベリーなどの赤い果実のようなフルーティなアロマと、ミネラルのニュアンスが感じられる。 味わいについて フルーティな辛口。 ストロベリーやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。 余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。 製法について シャルマ方式。 50%を全房仕込、50%を除梗。 除梗したものについては、3-4時間スキンコンタクトを行う。 華やかなアロマを引き出すために13℃の低温で1次発酵を行い、その後、定圧タンクで約1カ月の2次発酵を行った後、そのまま4ヶ月程度、澱と一緒に寝かせ、味に複雑さと深みを持たせる。 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】コノスル スパークリング ロゼ 750ml【チリ/スパークリングワイン】【家飲み】 1,202 円
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こちらの商品は、一個口でお届けいたします。 何卒ご了承ください。 商品の説明 チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス 左からペドロ・グランド氏、アウレリオ・モンテス氏、ダグラス・ムライ氏、アルフレド・ヴィダーレ氏 モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。 創業当時から、常に革新的なことを追求。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。 また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。 モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。 』と絶賛しています。 革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。 このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。 今ではモンテスのフラグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。 モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾です。 当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。 パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。 山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。 森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾。 当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。 フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。 フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。 フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを造るようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。 また、近年ではチリのマルチグエやサパジャールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。 さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。 モンテスのシンボル「エンジェル」の名を冠した特別な1本 こちらは、チリワイン界をリードする醸造家として常に挑戦を行ってきたアウレリオ・モンテス氏が、あらゆる限界に挑戦し満を持してリリースしたスパークリングワイン。 モンテス社の守護シンボルである「エンジェル」に敬意を表し、エンジェルの名が商品名に冠された特別なワインです。 このワインを完成させたアウレリオ氏が、「我々の仕事に限界はありません。 限界を設けずに生み出した渾身のスパークリング・エンジェルは、人生の特別な瞬間にふさわしいワインです。 」と語る逸品です。 アウレリオ氏がこのスパークリング・エンジェルを造るに当たりまずこだわったのが、チリ北西部のアコンカグア・ヴァレーのサパジャール・ヴィンヤードのブドウを使用することです。 このサパジャール・ヴィンヤードは、気象条件が厳しくこれまでブドウ産地としては全くの未開拓の土地でした。 しかし、アンデス山脈に囲まれ、年間を通して冷涼で特に昼夜の寒暖差が大きいことや、海から7kmと近いため太平洋からの海風の影響で、霧が少なく日照量を確保できるなど、実はブドウ栽培に適していることがわかり、モンテスが初めてブドウ畑を造ることに挑戦したのです。 その結果、この冷涼な気候でブドウはゆっくりと成熟。 しっかりとした酸を持ちながらも凝縮感のあるスパークリングワインに最適なブドウを育てることに成功したのです。 並みのシャンパーニュを優に超える長期熟成が生む、ふくよかな味わい 醸造面での最大の特徴は、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を採用、しかもその期間はなんと36ヶ月間という長期に渡るという点。 これはシャンパーニュ、フランチャコルタ、カヴァなど、主な瓶内二次発酵のスパークリングワインの最低熟成期間と比べても異例の長さ。 有名シャンパーニュメゾンでも、最高キュヴェに相当する手間のかけ方。 この努力により、持続性のあるクリーミーでなめらかな泡が生まれます。 ほのかに黄金色を帯びた明るい麦わら色。 白い花や洋ナシなどのフレッシュな香りに、クルミ、トースト、ブリオッシュなど、まるでヴィンテージシャンパーニュのような香ばしいニュアンスを伴った、贅沢で独特な風味が鼻腔をくすぐります。 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%というブレンドによる、力強いだけでなく、繊細でキレイな酸を残した複雑味のある味わいが長い余韻へと続きます。 サラダやカルパッチョなどの軽い前菜はもちろん、ジューシーな肉料理など、ボリュームのある食事にも合わせられるふくよかな味わい。 いつまでも味わっていたいと思わせる至福の時間を提供してくれます。 ※画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 MONTES SPARKLING ANGEL 2GS BOX / MONTES S.A. 【グラスの仕様】容量:250ml 高さ:22cm 口径(直径):5cm 【エノテカ公式直営】スパークリング 発泡 モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット 2グラス付き / モンテス S.A. チリ / 750ml ワイン 4,950 円
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NV ESPACE OF LIMARI BRUT SPECIAL / MAYCAS DEL LIMARI チリ最高峰のワイナリーが手掛けるスパークリング。 最良区画のブドウを使用したスペシャル・エディション。 凝縮した果実味とドライな飲み口。 チリ最大かつ最高のワインメーカー、コンチャ・イ・トロが手掛ける、注目度ワイナリー。 こちらのブリュット・スペシャルは、その年最良の出来栄えだった区画のブドウから造られる特別なスパークリング。 シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンドしており、ブルゴーニュにも通じる繊細な味わいです。 味わい グラスに注ぐと、柑橘系や青リンゴのフレッシュでエレガントなアロマが立ち上ります。 洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。 完熟したリンゴやアプリコットなどの凝縮した味わいとアロマが特徴的。 余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。 ブレンド比率 : シャルドネ(87%) 、 ピノ・ノワール(13%) 商品情報 こちらのエスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ブリュット・スペシャルは、マリ・ヴァレー産のシャルドネから造られる、上品なスパークリング・ワイン。 リマリ・ヴィンヤードで、その年最良の出来栄えだった区画のブドウから造られるスペシャル・エディションです。 ワイナリー周辺では美しい星空が観察できるため、天文台が数多く存在することにちなんで「エスパス=宇宙」と名づけられました。 リマリ・ヴァレーの冷涼な気候を生かして造られるシャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンドしており、ワイナリーが目指すブルゴーニュワインのスタイルに通ずるような繊細な雰囲気を醸し出しています。 グラスに注ぐと、柑橘系や青リンゴのフレッシュでエレガントなアロマが立ち上ります。 洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。 完熟したリンゴやアプリコットなどの凝縮した味わいとアロマが特徴的。 余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。 生産者について マイカス・デル・リマリ MAYCAS DEL LIMARI チリ最大のコンチャ・イ・トロが手掛ける、注目ワイナリー。 チリ国内のみならず世界的に有名なワインメーカー、コンチャ・イ・トロ。 所有する畑は、チリ、アルゼンチン、アメリカと3ヵ国に跨っており、その総面積は1万ha以上。 この広大な面積の畑を最新技術によって区画別にきめ細かく管理し、「チリのオーパス・ワン」として名高いアルマヴィーヴァなどのプレミアムワインから、スーパーマーケットで手に入るデイリーワインまで多種多様なワインを生産。 それらを世界145ヵ国以上に輸出しており、世界各国のレストランや小売店でコンチャ・イ・トロのワインを見かけないことは無いというほど幅広いラインナップを誇っています。 そんなコンチャ・イ・トロ・グループのワイナリーのひとつが、マイカス・デル・リマリ。 コンチャ・イ・トロ・グループには、低価格のデイリーワインを造るワイナリーは数多くあれど、マイカス・デル・リマリはそれとは一線を画すこだわりを持ってワイン造りを行っています。 1996年、コンチャ・イ・トロの他のワイナリーで功績を残してきたワインメーカー、マルセロ・パパ氏が「今までにないユニークなワインを造りたい!」と決心し、チリ最北端に位置する生産地のひとつ、リマリ・ヴァレーにワイナリーを設立。 非常に冷涼な気候と恵まれた石灰質の土壌というテロワールを生かすことにこだわり、クラシックなブルゴーニュスタイルを目指してシャルドネとピノ・ノワールを中心にワインを造っています。 非常にコストパフォーマンスに優れた質の高いワインを生み出す、注目のワイナリーです。 生産地について チリ > コキンボ > リマリ・ヴァレー ミネラリーなワインを生む冷涼な気候と石灰質土壌が特徴。 リマリ・ヴァレーは、アンデスの山々の麓、チリの最も北に位置するワイン産地の一つです。 標高2,000m前後の高地にあり、非常に冷涼な気候が特徴。 土壌は海からの沖積物と砂質粘土、また小石を多く含んだ石灰質によって成り立ち、造られるワインにはミネラル分が多く含まれます。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリング エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル / マイカス・デル・リマリ / チリ リマリ・ヴァレー 750ml ワイン 1,650 円
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