■商品名：純正淡口しょうゆ■内容量： 1．8 L ■原材料：大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■賞味期限 開封前：1年半 ■メーカー名 ヤマヒサ ■天然醸造淡口醤油です。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：ジロロモーニ　有機エキストラヴァージン オリーブオイル■内容量：500ml■原材料：有機食用オリーブ油（イタリア）■賞味期間：製造日より2年■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイル。
「ジロロモーニ」おもてなしイタリアンレシピ マリネ仕立てのスパゲッティーニ 【材料】(2人分・365kcl/1人分) デュラム小麦粉有機スパゲッティーニ、140g 有機エキストラヴァージンオリーブオイル、大さじ1 有機バルサミコ酢、小さじ2。
レモン汁、小さじ2ミニトマト、6個 ピーマン、2個。
玉ねぎ、1/4個。
ズッキーニ、1/2本スモークサーモン、6枚。
ケッパー、塩、こしょう、少々 【作り方】　 1、ミニトマトはヘタを落とし半分に切るピーマンは、薄い輪切りにして水にさらしておく。
玉ねぎは薄切りして氷水に放す。
ズッキーニは塩を振り板ずりして3ミリ厚さの輪切りにする。
2、鍋に水8カップを入れ火にかけ、沸騰したら塩大さじ1とスパケッティーニを広げて入れ5分茹で、ザルにあげオリーブオイル小さじ1を振りかけておく。
(水と塩は分量外) 3、ボウルに塩、こしょう、バルサミコ酢、オリーブオイルを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
4、 1、の野菜をペーパータオルで水気をふきとり3、に加え和える。
野菜ドレッシングが馴染んだらひと口大に切ったスモークサーモン、2、を加え全体を混ぜ合わせ、器に盛り、ケッパーを散らす。
ワンポイント さっぱりしたお味で、しっかり栄養バランスのとれた一皿です。
ビタミン、ミネラル、植物繊維も豊富なので毎日の健康維持にもお勧めです。
スモークサーモンノ赤い色素には抗酸化作用があります。
えびと枝豆のトマトソーススパゲッティーニ 【材料】(2人分・436kcl/1人分) デュラム小麦粉有機スパゲッティーニ、150g 有機エキストラヴァージンオリーブオイル、大さじ1 有機トマトピューレ、1/2ビン。
えび、6尾 枝豆(茹でてさやから出したもの)、大さじ6 玉ねぎ、1/4個。
マッシュルーム、大4個 にんく(みじん切り)、1片分。
赤とうがらし(輪切り、1/2本分 白ワイン、大さじ2　塩、こしょう、少々 【作り方】　 1、えびは尾を残して殻と背わたをとり、背に切り込みを入れる。
2、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにして、マッシュルームは水にさらす。
3、フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと赤とうがらしをよく炒め、次に玉ねぎ、マッシュルームの順に炒め、白ワイン、トマトピューレ、塩、こしょうで味を整える。
4、鍋に水8カップを入れ、火にかけ、沸騰したら塩大さじ1とスパゲティーニを広げて入れ、4分茹でたらザルにあげる。
(水と塩は分量外) 5、 3、に4、と枝豆を入れ炒めながらよく混ぜ合わせる。
ワンポイント えび、枝豆からたんぱく質がバランス良くとれ、ビタミンEやB群も豊富。
トマトピューレにも多く含む抗酸化作用の高いリコピンなどの相乗作用で元気な毎日が送れるかもしれません。
えびの他いかやほたて貝などでも応用して下さい。
あじのかりかり焼き・バルサミコソース 【材料】(2人分・187kcl/1人分) あじ・・・中2尾。
にんにく、1かけ 。
トマ、中1個。
クレソン、4本 有機エキストラヴァージンオリーブオイル、大さじ1,5 有機バルサミコ酢、大さじ2 。
白ワイン、大さじ2 小麦粉、塩、こしょう、少々 【作り方】　 1、あじは3枚におろしぜいごを取り塩、こしょうをし、小麦粉をつける 2、にんにくは薄切りにして、オリーブオイル大さじ2/3で焦がさないようカリカリに炒め、皿にとる。
3、2、のフライパンに残りのオリーブオイルを熱し、1、のあじを両面カリッと焼く。
4、小鍋にバルサミコ酢とワインを入れ、弱火にかけ木べらで混ぜながら、半量になるまで煮込む。
5、器に4、のソースを敷き3を盛り、上に2、を散らし、くし型に切ったトマトとクレソンを添える。
ワンポイント良質たんぱく質、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6,EPA,DHAに富むあじ、ビタミンB1の働きを高めるにんにく、まろやかな酸味はとアントシアニンを含むバルサミコ酢との相乗効果で、体力アップに！ アスパラガスとたこのサラダ 【材料】(2人分・147kcl/1人分) アスパラガス、5本。
レタス、中2枚。
きゅうり・・・小1本 赤ピーマン、1/2個。
茹でたこ100g。
卵、1個 オリーブの実、4個 有機エキストラヴァージンオリーブオイル・・・大さじ1 有機バルサミコ酢、大さじ1。
レモン、小さじ1。
塩、こしょう、少々 【作り方】　 1、アスパラガスは茎の下を切り落とし、三等分に切り、塩を落とした熱湯で茎の方から入れ、歯ざわりよく茹で、冷水をサッとかけ水気をふきとる.レタスは洗って手で食べやすい大きさにちぎる。
きゅうりは板ずりにして薄き切り。
赤ピーマンは3cm長さのせん切りにする。
2、卵はかた茹でして、卵黄は裏ごし、卵白はみじん切りにする。
3、たこは薄く斜めスライスに。
4、ボウルに塩、こしょう、バルサミコ酢、レモン汁、オリーブオイルの順に入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
5、4、に1、の野菜と3、を交互に入れ、全体をよく混ぜ合わせ、器に盛る。
上に2、の卵白、卵黄を彩りよく盛り、オリーブの実の薄切りを散らす。
ワンポイントアスパラガはスルチン体力強化によいアスパラギン酸が豊富。
ビタミンC に富む赤ピーマン、タウリン豊富なたこ、良質たんぱく質の卵と組み合わせた、栄養バランスのたれたヘルシーなサラダです。
鶏肉となすのトマトピューレ煮・ミント添え 【材料】(2人分・360kcl/1人分) 鶏むね肉(皮付き)、180gなす、中2本 有機トマトピューレ・・・1/2ビン玉ねぎ、1/4個　にんにく、1かけ有機エキストラヴァージンオリーブオイル・・・大さじ2赤ワイン、大さじ2。
ローリエ、1枚塩、こしょう、ミン、少々 【作り方】　 1、鶏むね肉は筋を取り、皮を取り、皮フォークで数カ所刺して縮まないようにし、にんにくの切り口をこすり、塩、こしょうする。
2、なすはしま状に皮をむき、1cmの斜めの輪切りして、水に10分ほどさらし、水気をときる。
3、フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、1、を弱火で両面に焦げ目がつくように焼き、中火にして中に火が通るように焼く。
焼き上がったら取り出し1,5cm幅の削ぎ切りに切る。
4、3、に残りのオリーブオイルを加え、2、のなすの両面を焼き取り出す。
5、4、のフライパンに玉ねぎのみじん切りをよく炒め、トマトピューレ、赤ワイン、ローリエを入れ、塩、こしょうで味を整え、木べらで混ぜながら中火で煮込むみ34を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
6、器に盛り、ミントを飾る。
ワンポイント 鶏肉は良質のたんぱく質、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸が豊富。
トマトピューレのリコピン、なすのアントシアニンなど強い紫外線から体を守ります。
これに赤とうがらし少々を加えると食欲のない時にもおすすめの一品に。

■商品名：コーボンマーベル■内容量：525ml×5本セット■原材料：りんご、温州みかん、梅、ぶどう、甜菜糖、酵母、オタネニンジン葉摘出液■賞味期限：製造日より開封前2年、開封後はキャップを軽くしめて、冷暗所で保存。
■約6倍希釈タイプ。
■1回20ml×26回分(目安)■20mlの原液を、水またはお湯で6?7倍に薄め、1日1回?3回を目安にご愛飲下さい。
）■原液1ml中に天然酵母9,000万菌体前後を含有。
■添加物（着色料・防腐剤・人工甘味料など）不使用。
■フルーティなはちみつのような味■果実（りんご、みかん、ぶどう、梅）、砂糖（てん菜）、天然酵母、オタネニンジン葉抽出液原液1ml中に天然酵母9,000万菌体前後を含有。
天然酵母飲料「コーボンマーベル」 コーボンマーベルは、1950年より伊豆で手づくりされている天然酵母飲料です。
その原点は、日本に古くから伝わる味噌・しょうゆ・酒などの発酵食品。
この発酵食品をつくる神秘的な微生物であり、現代人に不足している「天然酵母」を補給するためにコーボンマーベルは、誕生しました。
コーボンマーベルは、60年以上前から伝わる元種を、果物（りんご、うめ、みかん、ぶどう）と、てん菜糖に加え、1年?1年半じっくりじっくり発酵熟成させて製造します。
さらに、野草成分を加えることによって、非常に強い天然酵母を含有させることに成功しました。
日本人の体に適した「天然酵母」を手軽にとれるコーボンマーベルで元気な毎日をお過ごしください。
  ※商品名の末尾に記載している特典は、当店に在庫が無い場合 特典のみ別送させていただく （あす楽対象外となる）場合がございます。
ご了承ください。

■有機栽培の小豆と砂糖を使用した、さらさら感のある、粒形をのこした、ゆであずきです■栄養成分（100gあたり）：エネルギー 189kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.6g、ナトリウム 46mg、炭水化物 40.5g ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：有機栽培大豆（北海道産）■内容量：1kg■原材料：有機大豆（北海道産）■品種：ユキホマレ／トヨムスメ■賞味期間：製造日より常温で1年3ヶ月■有機JAS認定品■五目豆、煮豆などに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら 2個セットはこちら→ 3個セットはこちら→

■商品名：健康道場・おいしい青汁（ペットボトル） ■内容量：900g×12本セット ■賞味期間：製造日より9ヶ月 ■原材料：ブロッコリー・セロリ（メキシコ）、キャベツ（メキシコ、アメリカ、チリ、国産）、ケール（国産）、ほうれん草（欧州）、レタス・パセリ・大根葉・小松菜（国産）、りんご（国産、チリ）、レモン（アルゼンチン、イタリア、メキシコ）／クチナシ色素 ■商品明細： 野菜汁・果汁100% 独自のすりつぶし製法、フレッシュピューレ製法採用 たっぷりのセンイ質が感じられる濃厚な飲み心地 9種類の青野菜に2種類の果物をブレンド 野菜ピューレ25%入り 飲みやすさにこだわり、香りと甘みのひきたつりんごを使用 食塩無添加 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

通常、賞味期限6ヶ月のところ、業務用は5ヶ月になります。
ボトルには一括表示のみが添付されます。
■商品名：業務用　オーサワの豆乳マヨ　■内容量：500■原材料：菜種油、豆乳・りんご酢（国内産）、有機白味噌、食塩（海の精）、メープルシュガー（カナダ産）、マスタード（カナダ産他）、白こしょう（インドネシア産）■開封前賞味期間：製造日より常温で5ヶ月■メーカー：オーサワジャパン■卵・砂糖・添加物不使用コクがあり舌触り滑らか国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料圧搾法菜種油使用隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した　ほんのり卵色コレステロールゼロ ＞お届けについてや、日数の目安はこちら国内産大豆使用、卵・砂糖不使用、コレステロールゼロ　「オーサワの豆乳マヨ」

■商品名：キャノーラ＆べに花一番■内容量：1500g■原材料：食用なたね油（オーストラリア）、食用サフラワー油［ハイオレイック（アメリカ又はメキシコ種子）］※キャノーラ油となたね油は同じものです。
べに花油とサフラワー油は同じものです。
■賞味期間：製造日より360日■圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油をミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。

※2014年4月より、パッケージ・内容量が変更となりました。
■商品名：オーサワの有機しそ漬け梅干（700g）■キャッチコピー：有機JAS認定品奈良産有機梅・紫蘇使用大粒で肉厚、酸味まろやかで紫蘇の香り高い■天日干し■塩分18?20%■内容量：700g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）■有機JAS ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：純正濃口しょうゆ ■内容量：1．8 L ■原材料：大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■賞味期限 開封前：2年■メーカー名：ヤマヒサ ■国内産丸大豆・国内産小麦・原塩(天日製塩）を原料に作られた、天然醸造醤油です。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：有機・玄米小豆粥 ■内容量：200g×20個セット ■原材料：有機玄米（国産）、有機小豆、食塩 ■賞味期限：製造日より1年（常温） ■メーカー：コジマ ■商品詳細： そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
沸騰したお湯の中へ袋ごと3分ほど入れるか、中身を鍋に移して温めてください。
湯煎以外（電子レンジ等）の場合は、必ず中身を別の容器に移して調理してください。
加熱直後は火傷をしないように、また切り口で手などを切らないように注意してください。
高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名： 有機野菜使用・野菜ジュース無塩■内容量：190g×30個■原材料：有機トマトジュース（濃縮トマト還元）、野菜ジュース（セルリー、有機にんじん（濃縮還元）、有機ビーツ、キャベツ、レタス、クレソン、パセリ）、有機レモン果汁、有機ゆこう果汁、胡椒■賞味期限：製造日より開封前は2年、開封後はすぐにお飲みください。
■有機トマトを主体に作った野菜ジュースです。
国内産有機にんじん・ゆこうを使用し、香辛料は白コショーを使用しています。
食塩は不使用。
※ラッピング不可です。
※こちらの商品のみご購入の際は、ケースの箱の側面に直接配達伝票、納品書入り封筒を貼ってお送りさせていただきます。
別の箱に入れて発送をご希望の場合は、箱代として別途100円頂戴します。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：特別栽培梅エキス（王隠堂）■内容量：65g■賞味期間：製造日より開封前：常温で1年■原材料：青梅（奈良・和歌山・三重産）■果汁をじっくり煮詰め濃縮青梅を圧搾した果汁を8?10時間かけて炊き込んだ1kgの青梅から3?4％しか取れない貴重品料理の隠し味に ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：有機栽培小豆■内容量：300g■原材料：有機小豆（北海道産）■品種：きたのおとめ■賞味期間：製造日より常温で1年3ヶ月■赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに■有機JAS認定 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーガニックトマトジュース（有塩）■内容量：190g×60缶■原材料：有機栽培トマト（アメリカ産他）、食塩（天塩）■賞味期間：製造日より常温で2年■カロリー：未公表■完熟トマトのおいしさ■有機JAS認定品　無添加　完熟したトマト使用■さっぱりとした甘味と酸味■パスタソース等の料理にも※ラッピング不可です。

※こちらの商品は特注のためお取り寄せに1週間ほどかかります。
ご了承のうえ、ご注文下さいませ■商品名：にんじん55■内容量：190g×30缶■原材料：にんじん、トマト、レモン、食塩■賞味期限：製造日より開封前2年開封後はお早めに■厳選した人参を搾汁して、これにトマトとレモンをミックスしました。
冷やして、また野菜を少し入れてスープにしてもいいです。
※ラッピング不可です。
※こちらの商品のみご購入の際は、ケースの箱の側面に直接配達伝票、納品書入り封筒を貼ってお送りさせていただきます。
別の箱に入れて発送をご希望の場合は、箱代として別途100円頂戴します。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：国内産 大豆（1kg）■内容量：1kg■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：大豆（青森産）■品種：おおすず■煮豆、豆腐、みそ、豆乳作りなど幅広い用途に■大粒で甘みがある■農薬不使用 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：きなこねじり菓子 8本(170g)×6袋■内容量：8本(170g)×6袋■商品サイズ(mm)：D:25×W:145×H:215■開封前賞味期限：製造日より90日 ■原材料：きな粉（大豆（遺伝子組換えでない、北海道））、水飴（国内産）、砂糖（鹿児島）、食用植物油脂［こめ油（国内産）］、（一部に大豆を含む）■メーカー：創健社■商品詳細：○北海道産の大豆を焙煎したきな粉に、国内産さつまいもでん粉100％で作った水飴と、旨みを残した粗糖をじっくり煉り込んだ、素朴で優しい味わいのお菓子です。
○保存に便利なチャック付き袋入りです。
○食物繊維、鉄が豊富に含まれ、たんぱく質やビタミンB1の補給にも適しています。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：玄米かぼちゃ粥 ■内容量：200g×20個セット ■原材料：有機玄米（国産）、南瓜、食塩 ■賞味期限：製造日より1年（常温） ■メーカー：コジマ ■商品詳細： そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
沸騰したお湯の中へ袋ごと3分ほど入れるか、中身を鍋に移して温めてください。
湯煎以外（電子レンジ等）の場合は、必ず中身を別の容器に移して調理してください。
加熱直後は火傷をしないように、また切り口で手などを切らないように注意してください。
高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：有機トマトケチャップ・チューブ ■内容量：300g×20個セット ■メーカー：ヒカリ ■賞味期限：開封前：1.5年 開封後：密封の上、要冷蔵。
なるべく早めにお召し上がりください。
■原材料：有機トマト、糖類（有機砂糖、麦芽水飴）、有機醸造酢（有機米酢、有機りんご酢）、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料 ■商品詳細： 海外産と国内産の有機トマトを使用し、自然の甘みを生かした有機ケチャップです。
保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は不使用。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：有機みかんサイダー＋レモン ■内容量：250ml×30個 ■原材料：果実（有機うんしゅうみかん（国産）、有機レモン）、有機砂糖／炭酸 ■メーカー：ヒカリ ■商品重量：280g ■商品サイズ：134mm × 52mm × 52mm ■開封前賞味期限:製造日よリ1年6か月 開封後：なるべく早くお飲みください。
■商品説明： 冷蔵庫で冷やしてからお飲みください 果汁の成分が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。
※ラッピング不可です。
※こちらの商品のみご購入の際は、ケースの箱の側面に直接配達伝票、納品書入り封筒を貼ってお送りさせていただきます。
別の箱に入れて発送をご希望の場合は、箱代として別途100円頂戴します。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーガニックレモン果汁 ■内容量：180ml×6本セット ■メーカー：ヒカリ ■賞味期間：製造日より冷暗所で9ヶ月 ■原材料：有機レモン（イタリア） ■商品詳細： 有機JAS認定品 イタリア産有機レモン100% すっきりとした酸味と風味 ストレート果汁 焼き物や鍋物、紅茶などに 香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用

■商品名：青汁豆ジャン■内容量：200ml×12個セット■原材料：有機大豆（中国、アメリカ）（遺伝子組換えでない）、糖類（砂糖、水あめ）、植物油脂、大麦若葉エキスパウダー、食塩、よもぎ粉末／貝カルシウム、安定剤（ジェラン）■賞味期限：開封前：6か月、開封後：お早めにお召し上がりください。
■有機栽培大豆・大麦若葉・よもぎを主原料とした、青汁独特のクセのない飲みやすい豆乳飲料です。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

0038-0-20982からのリニューアル品です。
内容量、価格に変更はありません。
※お届けまで1?2週間程度かかります。
予めご了承のうえご注文下さいませ。
詳しくは、お手数ですがお問い合わせくださいませ。
■商品名：ファイン　しじみスープ■内容量：（13g×12）　■しじみエキスパウダー、デキストリン、ホタテエキスパウダー、有機玄米エキスパウダー（国産）、根昆布エキスパウダー、みそ粉末（遺伝子組換えではありません）、チキンエキスパウダー、乳清ミネラル、ネギパウダー（国産）、酵母エキスパウダー、ユズ陳皮粉末（国産）、カツオエキスパウダー、L?オルニチン、カキ抽出物、うきみ・具（ほうれん草（国産）、乾燥ワカメ）/ビタミンE、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）■1人150mlで12人前 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

売れ筋商品！！■商品名：龍神梅（りゅうじんうめ） （ビン）■内容量：300g■原材料：梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）■開封前賞味期間：製造日より常温で1年■農薬不使用和歌山産梅使用。
うす塩タイプ■天日干し■塩分約18％■酸味が強く感じられる果肉は硬め■淡い赤茶色 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら有機南高梅と有機紫蘇だけを使用。
昔ながらの製法と安全にとことんこだわる 塩分控えめ  「龍神梅（りゅうじんうめ）」 本場和歌山の陽射しを天日干しでたっぷりと。
まろやかな味わいの梅干しに仕上がりました。
梅の産地として名高い和歌山。
その中央東部に位置する龍神村で、栽培期間中に農薬を使わず、梅作りから心を込めて仕上げた梅干しです。
熟成期間や酸味・塩味、粒の大きさからお好みを選んでいただけるよう3種類をご用意しました。
オーサワブランド商品「龍神梅」シリーズを製造しているメーカー、和歌山県田辺市の龍神自然食品センター。
龍神という名前は、合併する前の地名「龍神村」に由来しています。
南紀白浜空港から車で約1時間、高野山に向かう道を進み2つ山越えた標高約340mところにあリ、3月というのに朝方雪が降る程の寒さの厳しい土地です。
6?7月に収穫した梅の実と塩だけで、大きな水槽のような容器に漬け込まれています。
天日干しする際には、梅酢の中からカゴを使って梅の実を取り出します。
塩漬けにした梅から出ている果汁が梅酢になります。
龍神梅は「梅干し」としては低塩の、塩分18%で仕込んでいます。
長年の試行錯誤でこの塩分になったそうです。
取リ出した梅の実を、平たいカゴに移し、塩水で濯いでから天日干しにします。
工場のすぐ脇のスペースは干し場になっています。
また屋上にも干し場があり、すへて外で干します。
天候にもよりますが、夏なら約3日(冬は10?14日）干します。
にわか雨のときは大変だそうです。
天日干しされた梅の実は、梅酢と塩もみした紫蘇を合わせて作った赤梅酢に約2週間漬け込まれ色づけされます。
有機の紫蘇の収穫量が少ないため、ほんのり赤くなる程度で、他社と比べて色が淡くなリます。
漬けあがった梅干しは、手作業でビンや樽に一粒一粒確かめながら詰められ製品になります。
原料の栽培から、漬け込み、最終製品までを一貫して自社で行っています。
龍神梅は、和歌山名産の南高梅を使用し、自家農場や契約農場で栽培する有機梅と有機紫蘇だけを使用しています。
とことん安全性にこだわリ、昔ながらの製法で梅干し作リを続けています。
☆龍神梅の漬け方には一般的な梅干しと若干製法に異なる点があります。
一般的には熟した梅の実を使用するのに対して、龍神梅は青梅に近い状態の梅の実を使用し、1?2日間水に漬けてアクを扱いてから塩漬けします。
これは、龍神村に昔から伝わる漬け方です。
「龍神梅」は龍神温泉で名高い和歌山県龍神村の豊かな自然の中で栽培期間中に農薬・化学肥料を使用しないで栽培した梅の実と紫蘇を原料とし、無添加で作られています。
また、作業もほとんどが手作業のため時間はかかりますが、愛情込めて仕上げる梅干しは家庭で作ったような優しい味わいが特徴です。
梅づくりから丹精込めて、ていねいに育てます。
広大な畑では1500本の梅の木を栽培しており、皆様に安全安心で品質の良い梅食品をご提供できるよう、1本1本の木に目を配り日々頑張って育てています。
梅の木の健やかな成長は、自然が教えてくれます。
ミツバチは花の受粉を手伝ってくれる強い味方。
ポカポカする暖かい日には梅畑の中はミツバチの羽音でにぎやかになります。
蜜を吸いにミツバチが訪れるのは、梅の木が健康だからこその証です。
梅干しづくりに欠かせない紫蘇も、 栽培期間中に農薬・化学肥料を使わずに。
紫蘇は「龍神梅」にとって重要で、梅干しの色付けなどに使われます。
梅干しのおいしさを左右するだけに、種から全て自社栽培の紫蘇にこだわって使用しています。
梅の木の健康を守る手間ひまが、 梅干しのおいしさにつながります。
梅の木の成長に大切な陽射しや土の養分は、同時にまわりの雑草の成長も促します。
広い畑では梅の木の健康を守るための草刈り作業は苦労です。
でも、この手間ひまがおいしい梅干し作りには欠かせません。
じっくり時間をかけて天日干し、 最後まで自然の恵みに育まれます。
梅の天日干し作業。
太陽の光をいっぱい浴びてパワー満タンの梅干ができ上がります。
もちろん人の手を使って天地返し。
この時期は天気が気になります。
 【龍神梅　三年梅干の見た目についての注意点】 お客様からの「カビのように見えますが、大丈夫でしょうか？」というご質問についてメーカーから回答をいただきました。
メーカー回答:梅干が時間の経過と梅の漬け具合でも成分のクエン酸が結晶化し表出するものでございます。
カビによく間違えられ、見た目も良くないため、初めてご覧になると驚かれると思います。
一般の「梅干し」と違い、昔ながらの製法で漬けたもので年数の経たものに見受けられます。
昔ながらの製法で作った「梅干し」が傷むのは水が入った場合などに限られ、その時には異臭がします。
何卒ご安心いただきご理解を賜りますようお願い申し上げます。

■商品名：ジロロモーニ　有機エキストラヴァージン オリーブオイル■内容量：250ml■原材料：有機食用オリーブ油（イタリア）■賞味期間：製造日より2年■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイル。
-->

■商品名：げんきなカルシウム・りんご■内容量：200ml×12個■原材料：りんご、果糖ぶどう糖液糖、酸味料、焼成卵殻カルシウム、香料■開封前賞味期限：製造日より180日■1パックで260mgのカルシウムを補給できるアップル味の清涼飲料水です。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：東京セントラルトレーディング biologicoils イタリア産有機アマニオイル ■内容量：229g ■賞味期限：製造日より420日 ■原材料：有機食用アマニ油（イタリア） ■商品内容：イタリア、EU原産の100%有機亜麻の種子を使ったフラックスオイル（亜麻仁油）です。
必須脂肪酸であるオメガ3のα‐リノレン酸を豊富に含んでいます。
伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かな亜麻仁油です。
亜麻仁特有の苦みがほとんどないマイルドテイストです。
そのままスプーンで食べるのに苦味が少ないので最適です。
ユーロ有機認証・有機JAS認証。
■温度帯・保存方法・注意事項：直射日光を避け、常温の暗い所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
蓋を開ける際は、オイルがこぼれないようにご注意ください。
※輸入品の為　欠品の場合はお取り寄せに1?3ケ月程かかる場合がございます。

■商品名：日高産　早煮昆布■内容量：100g■原材料：昆布（北海道産）■賞味期限：製造日より常温で1年■北海道日高産天然昆布肉質や柔らかく煮上がり早い■天然■天日乾燥■磯の香りよくコクがある■煮物や昆布巻き、佃煮などに最適■日高昆布の代替品 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーサワの有機メープルシロップ■内容量：1L（1320g）■原材料：有機かえで樹液（カナダ産）■開封前賞味期限：製造日より常温で3年（開封後は冷蔵保存）■グレート：ミディアム■有機JAS認定■有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮し、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ■お菓子作り、料理と幅広く利用できる ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーサワの有機メープルシロップ■内容量：1L（1320g）■原材料：有機かえで樹液（カナダ産）■開封前賞味期限：製造日より常温で3年（開封後は冷蔵保存）■グレート：ミディアム■有機JAS認定■有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮し、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ■お菓子作り、料理と幅広く利用できる ＞お届けについてや、日数の目安はこちら