■長期熟成（2年以上）奄美きび酢とは？ きび酢とは、さとうきびの絞り汁を醗酵させて作るお酢。
しかも、奄美諸島にしか浮遊していない特殊な酵母菌によって発酵してできるため、奄美大島でしか作れない貴重なお酢です。
熟成させているため、一般的な食酢に比べてまろやかで、酸味の中にも甘みがある、とても飲みやすいお酢です。
全国でもトップクラスの長寿地域の鹿児島県奄美地方は、昔ながらの森林が繁茂する雄大な自然に恵まれ、全国唯一、酢に必要な酵母菌と酢酸菌が豊富に島の大気中を浮遊しています。
400年も前から中国大陸の技法が伝えられて以来、各家庭で自家製の酢が造られ、南国奄美の長寿を支えてきました。
昔ながらの技法の復活で、一時は「幻の酢」とも言われたサトウキビ100％の天然醸造酢造りが始まりました。
純キビ酢は、酢1リットル中に2,900グラム以上の良質のサトウキビを用います。
昔ながらの伝統的な静置発酵法により添加物は一切使用しませんので、アミノ酸、ビタミン、ミネラルやポリフェノールなどの栄養分の含有量が多いのが特徴です。
栄養分は他に比べ10〜100倍の違いがあります。
また、製品になるまで2〜3年かけて熟成させるため、大量生産はできません。
奄美地方以外、日本のどこで作ろうとしても作ることが出来ません。
まったく自然にゆだねて、自然に任せ切って作るには環境が合致しなければ出来ないのです。
まろやかで鼻にツーンとくる匂いもなく、やわらかい味。
それでいてさとうきびの甘さがほのかに感じられます。
ミネラル含有比較表　（単位：mg/100gあたり） 　 カルシウム マグネシウム 鉄 カリウム ナトリウム 奄美きび酢 14.7 9.7 1.10 156 0 米酢 2 6 0.1 16 12 ※ポリフェノール/40mg 内容量 700ml 一日量 添付のキャップ1杯 原材料 さとうきび 製造元 あまみ農業協同組合 広告文責 アメック株式会社 018-893-5756 製造者 あまみ農業協同組合 生産国 日本 商品区分 酢

奄美大島の伝統的な特産　さとうきび酢かけろま　きび酢は、サンゴ礁の島そして長寿の里として知られる、奄美大島で育ったミネラル豊富なサトウキビを原料とし、そのしぼり汁を1年間じっくり醗酵させた100％キビ酢です。
さらに奄美大島で作られた100％天然オリゴ糖（黒砂糖）を加えて造られています。
カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラルがバランスよく豊富に含まれている「きび酢」をご賞味してください。
 お召し上がり方添付のコップ1/2杯を5倍程度にうすめて、またお好みに応じてハチミツ、黒糖シロップなど入れてお飲みください、 お料理にはお砂糖を控えめにして、他のお酢と同様にお使い下さい。
 原材料名さとうきび（国産）、黒砂糖（国産） 保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。
 注意事項空腹時は避けてお召し上がりください。
日がたつとおりがたまることがありますが、酵母ですから安心してお使い下さい。
また製造時期の違いにより、風味、香りが異なります。
 内容量700ml発売元株式会社　武薬品 鹿児島県鹿児島市桜島弐町403-1　　広告文責イカワ薬品 092-503-9992区分健康飲料

商品名 ダイオーの奄美きび酢（さとうキビ酢） 商品詳細 ダイオーの奄美酢は、サンゴ礁の島そして 長寿の里として知られる、奄美大島で育った ミネラル豊富なサトウキビを原料とし、その しぼり汁を1年間じっくり醗酵させた100％ キビ酢にさらに奄美大島で作られた100％ 天然オリゴ糖（黒砂糖）を加えて造られています。
お召し上がり方 ●コップ1杯の水にダイオーの奄美酢を大さじ1．5杯、牛乳で割ると 　ヨーグルト風ドリンクに ●お子様には黒糖シロップを添えるとおいしくいただけます。
●醸造酢ですから調味料として毎日のお料理にもぜひお使いください。
栄養表示成分 (100gあたり） 熱量 38kcal タンパク質 0.2g 脂質 0g 等質 6．9g 食物繊維 0g ナトリウム 3，3mg カルシウム 29．8mg 鉄 0．99mg カリウム 163mg マグネシウム 19．9mg 名称 原材料名 酸度 内容量 保存方法 醸造酢 さとうきび、黒砂糖 4．0％ 700ml 開封前：高温多湿・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
開封後：冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください 発売元 ダイオー株式会社ND 東京都文京区2−27−17 広告文責 区分 ユウキ薬局　06‐6336‐0030 醸造酢

　ギフトサービスについて　楽天国際配送対象店舗 （海外配送）　Rakuten International Shipping奄美群島の厳選されたさとうきび100%を原料にした、自然発酵・天然醸造酢です。
塩分が少なく、ミネラルやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。
300ml■原材料:さとうきび(鹿児島)■規格補足:賞味期間:製造日より720日■保存方法:直射日光を避け常温で保存■パッケージ:ボトル:ガラス、化粧箱:紙■商品コード: 111018■JANコード: 4580388551791■商品サイズ: D:60×W:60×H:215■商品重量: 600g■賞味期間: 製造日より720日商品特徴一覧酢、農業、111018、あまみ農業協同組合、食品・菓子・飲料・酒 → 食品 → その他、4580388551791、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【奄美きび酢(さとうきび酢) 単品】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772奄美群島の厳選されたさとうきび100%を原料にした、自然発酵・天然醸造酢です。
塩分が少なく、ミネラルやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。
300ml■原材料:さとうきび(鹿児島)■規格補足:賞味期間:製造日より720日■保存方法:直射日光を避け常温で保存■パッケージ:ボトル:ガラス、化粧箱:紙■商品コード: 111018■JANコード: 4580388551791■商品サイズ: D:60×W:60×H:215■商品重量: 600g■賞味期間: 製造日より720日※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。
あらかじめご了承くださいませ。

奄美群島の厳選されたさとうきび100％を原料にした、自然発酵・天然醸造酢です。
塩分が少なく、ミネラルやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。
熟練した職人たちによって管理されています。
商品サイズ（mm） D:60×W:60×H:215 商品重量 600g 原材料(一括表示ラベル) さとうきび（鹿児島県産） ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アレルゲン（28品目） なし

さとうきび汁100％　カメ壷仕込醸造さとうきび酢のふるさと徳之島産の厳選された、さとうきび汁100％を原料に島のカメ壷畑で発酵・熟成させたものです。
中国より伝えられた、独自のカメ壷仕込みの製法により作られたさとうきび酢です。
お客様に健康と安心、安全をお届けするために、品質管理に重点をおきながら伝統の製法にこだわり製造しました。
さとうきび酢は塩分が少なく、カリウムやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。
■お召し上がり方：20mlの「さとうきび酢」に対してカップ4〜5杯の水で薄め好みに合わせて「はちみつ」を加えてお召し上がりください。
オンザロックにしてお飲みいただくと、さらに美味しく召し上がれます。
■原材料：さとうきび搾汁液 ■製造日からの開封前賞味期限：2年 商品タグ：低カロリー ダイエット 脂肪燃焼 利尿作用 美容 しわ ピャースー >>マルシマの酢の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。
マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

商品スペック 名称 原酢（さとうきび酢） 原材料 さとうきび（加計呂麻産100％） 内容量 720ml×4本 賞味期限 約 約10ヶ月 保存方法 冷暗所保存

商品詳細 名称 沖縄県産　さとうきび酢　沖縄南城たまぐすく　さとうきび酢　500ml×1本[送料無料]　沖縄県産　さとうきび酢　たまぐすくさとうきび酢 原材料名 さとうきび(沖縄県産)、アルコール(泡盛)※泡盛のアルコール分はすべて酢酸に変化しています。
【酸度】4.0％ 内容量 500ml×1本 賞味期限 製造日より24か月、注文日より起算して12か月以上保証 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社たまぐすく[沖縄県南城市玉城喜良原546-1] 備考 沖縄本島南部の玉城地域（契約農家）で収穫された、太陽と潮風に育まれたさとうきびを使って、搾り汁を発酵させたのち熟成させて作っています。
商品名のルビーからはさとうきびの品種、農林10号からきておりルビーのような鮮やかな色が特徴です。
たまぐすく村のさとうきび酢は、マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラルが他のお酢に比べて豊富！なぜなら原料のさとうきびを丸ごと搾って作っているからです。
また、ナトリウムの含有が他のお酢に比べて、とても少ないのも特徴です。
さらにしぼり汁に泡盛を加え、酢酸菌で発酵させたのち熟成させて作っています。
　（クエン酸100ml中　1100mg）沖縄本島南部の玉城地域（契約農家）で収穫された、太陽と潮風に育まれたさとうきびを使って、搾り汁を発酵させたのち熟成させて作っています。
商品名のルビーからはさとうきびの品種、農林10号からきておりルビーのような鮮やかな色が特徴です。
たまぐすく村のさとうきび酢は、マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラルが他のお酢に比べて豊富！なぜなら原料のさとうきびを丸ごと搾って作っているからです。
また、ナトリウムの含有が他のお酢に比べて、とても少ないのも特徴です。
さらにしぼり汁に泡盛を加え、酢酸菌で発酵させたのち熟成させて作っています。
　（クエン酸100ml中　1100mg）

商品名：徳之島　さとうきび酢 産地：奄美地方　徳之島 内容量：500ml

毎日飲める保存料無添加のお酢！ すっきり酢は普通の料理酢とは違い、口当たりがよいのでそのまま飲んでも美味しく、まろやかな味わいです。
りんご酢やきび酢をブレンドしており、甘く爽やかな風味を是非ご賞味ください。
●内容量 900ml ●原材料 醸造酢(りんご酢、米酢)、高果糖液糖、ビート糖、きび酢 ●メーカー賞味期限 18ヶ月(開封前)※9か月以上あるものをお届けいたします。
※開栓後は冷蔵庫に保存し、早めに使い切って下さい。
※朝起きてすぐや食事の前など、胃がからっぽの状態で飲むと酸の影響で胃を傷めてしまうことがあります。
胃液の分泌を促してくれるので、食後がおすすめです。
1日30〜50mlを水などで4倍程度に薄めてお召し上がりください ※1日の適量を守りましょう

商品説明 商品説明 長寿の島と言われる奄美では、かつて各家庭できび酢を作っていました。
そして今、TVなどできび酢の有効性が再検証されて注目を浴びています。
古来の製法の中で最も優れた手法を選び、健康的な『くろきび酢』が誕生しました。
奄美産サトウキビ100%、3年の長期熟成を経て得られる高級でまろやかな味わいをご堪能ください。
(推奨30ml/日)。
≪きび酢のチカラ≫ 1、カルシウム量が豊富！13.2mg(製品100g中)(黒酢の2.6倍、米酢の6.6倍) →カルシウムは、骨や歯の主要な構成成分になるほか、細胞の分裂・分化、筋肉収縮、神経興奮の抑制、血液凝固作用の促進といった働きがあります。
足りなくなると・・・骨や歯が弱くなります。
高齢期、特に閉経後の女性では、骨粗鬆症が起こりやすくなります。
2、カリウム量が豊富　115mg(製品100g中) (黒酢の2.4倍、米酢の7.2倍) →カリウムには、高血圧予防、塩分吸収抑制といった働きがあります。
足りなくなると・・・脱力感、筋力低下、食欲不振、骨格筋の麻痺などのリスクも上がります。
3、塩分が少ない　0.0086g (製品100g中)(黒酢の1/3、米酢の1/4) →塩分を摂りすぎると・・・高血圧、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、認知症、腎不全のリスクも上がります。
≪くろきび酢の特徴≫ 奄美大島産のサトウキビのみを使用し化学物質等は一切入っていません。
奄美にいる菌で発酵させているため他の地域では作れません。
黒糖焼酎造りにも使うカメを使用しています。
アルミやホーローではなく土のカメで適度に空気を通すことが目的です。
500Lの大ガメを使用することでカメ内外の温度差でゆったりと大きな対流が生まれます。
じっくり熟成が進むため、美味しいきび酢を作るためには3年の熟成が必要です。
しかし、そのおかげで旨みや有用成分が向上しています。
≪おすすめの飲み方≫ 水100ccにくろきび酢を小さじ2杯(10cc)を混ぜたり、20倍ほどに薄めて1日かけてゆっくり飲んだりと楽しみ方は様々。
社長はくろきび酢とハチミツ(ジャムでもOK )をヨーグルトにかけて食べているそうです。
内容量 ・くろきび酢　200ml×2本 原材料名 さとうきび（奄美大島産） 産地名 奄美市 賞味期限 製造より2年間 保存方法 常温 発送方法 常温 注意事項 天候の影響で発送が遅れる場合があります。
提供事業者 島の宝合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・天候の影響で発送が遅れる場合があります。
【必ずお読みください！】 ・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
地場産品基準完成品に至る全ての工程を奄美市内で行っているため【ふるさと納税】島の宝くろきび酢200ml×2本 寄附金の用途について いただいたご寄附は、下記の事業に活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市民協働のまちづくり及び地域振興に関する事業 (2) 地域文化の保存・継承に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 世界自然遺産に関する事業 (5) 子育て支援・高齢者福祉に関する事業 (6) 教育の振興・人材育成に関する事業 (7) 移住定住の促進及び交流人口の増加を推進する事業 (8) その他（市長が必要と認める事業） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

※10本セットお買い上げで機能性乳酸菌15包（2680円）をプレゼント！！■原材料さとうきび、黒砂糖■栄養成分表示（100gあたり）酸度：4％熱量 38kcal タンパク質 0.2g 脂質 0g 等質 6.9g 食物繊維 0g ナトリウム 3.3mg カルシウム 29.8mg 鉄 0.99mg カリウム 163mg マグネシウム 19.9mg ■商品説明：奄美大島で育ったミネラル豊富なサトウキビを原料とし、そのしぼり汁を1年間じっくり醗酵させた100％キビ酢にさらに奄美大島で作られた100％黒砂糖を加えて造られています。
■お召し上がり方：・コップ1杯の水にダイオーの奄美酢を大さじ1．5杯、牛乳で割るとヨーグルト風ドリンクに。
・お子様には黒糖シロップを添えるとおいしくいただけます。
・醸造酢ですから調味料として毎日のお料理にもぜひお使いください。
広告文責：株式会社ドラッグピュアSN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者：ダイオー株式会社区分：健康食品・日本製

※2023年4月1日から、物価高騰の影響等により返礼品価格が変更となります。
それに伴い寄付金額が変更となりますことを予めご了承いただけますと幸いです。
南国徳之島の風に乗せてあなたのもとへ届けたい。
降り注ぐ太陽の光を一身に受け、春夏秋冬と暖かい春の風にさそわれ、冬の寒さにも耐え、こんなにもおいしい酢になりました。
徳之島産のさとうきび汁100％を使用し、昔ながらのカメ壺で2年から3年の年月をかけてゆっくりゆっくりと醗酵熟成させた、自然の恵みの飲むきび酢です。
ポリフェノール・鉄分・亜鉛を含み、女性の美容と健康を願い、飲みやすい酢に仕上げました。
この機会にどうぞご賞味ください。
商品詳細 名称 長寿の島・徳之島の飲むきび酢『昔の酢』 産地 天城町産 内容量 300ml（箱入り）×1本 原材料名 サトウキビ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 平瀬商店 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 お召し上がり方 さとうきび酢を水等で10?12倍に薄めてお召し上がり下さい。
又、オンザロックやヨーグルトにかけても美味しくお召し上がりいただけます。
工夫やこだわり 徳之島の天城町で育ったサトウキビを原材料に、カメ壺で3年?4年かけてじっくりと熟成しています。
環境 台風にも負けず、さんさんと降り注ぐ太陽を浴びて、育ったサトウキビを原料としています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 いろんな形で、寄附者の皆様に喜んでいただくことが出来て、新たな取り組みに向けた活力になっています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 観光の振興に関する事業 (2) 教育・文化・スポーツの振興 (3) 高齢者福祉対策事業 (4) 子育て支援事業 (5) 環境保全対策事業 (6) 地域活性化事業 (7) 特産品開発に関する事業 (8) 世界遺産推進事業 (9) その他ふるさとづくりに関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
寄附金証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

＜お召上がり方＞ 添付のコップ半分の量を5倍程度に薄め、お好みで黒糖シロップや蜂蜜などで味付けすると美味しくいただけます。
さわやかな酸味のある健康飲料としてお仕事やお勉強の合間、スポーツや入浴後に最適です。
その他、ソーダ割りや、お好みのジュースで割ってもおいしくいただけます。
お刺身などにそのままかけてもOKです。
中華や洋食の隠し味として。
本醸造ですから、どんな料理にもご使用になれます。
（酢の物、鍋物、煮物、ドレッシングなど） 本来、本格醸造酢としてかけろま島で活用されていた「きび酢」は、さまざまなお料理のかくし味・風味の深みとして、工夫次第でお使いいただけます。
お料理にもお試しください。
さとうきび100％　さとうきび酢でファイナルダイエット！テレビ・雑誌で取材された西田製糖工場のきび酢！有機栽培さとうきび100％ ▼きび酢の飲み方・レシピ 16dw10

さとうきび酢は、サトウキビを搾って発酵させ、きび酢にし2年間長期熟成したさっぱりとしたきび酢です。
ハチミツきらさんは、国産のハチミツをふんだんに使用しきび酢にほのかなハチミツの甘さを加えた一品です。
名称【ふるさと納税】さとうきび酢きらさん・はちみつきらさんセット内容量さとうきび酢・きらさん 300ml×1・はちみつきらさん 300ml×1配送について随時発送いたします。
配送温度帯常温賞味期限きらさん：製造日より720日はちみつきらさん：製造日より360日提供事業者おきえらぶフローラル株式会社・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準知名町で生産されたもの【ふるさと納税】さとうきび酢きらさん・はちみつきらさんセット入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品名 ダイオーの奄美きび酢（さとうキビ酢） 商品詳細 ダイオーの奄美酢は、サンゴ礁の島そして 長寿の里として知られる、奄美大島で育った ミネラル豊富なサトウキビを原料とし、その しぼり汁を1年間じっくり醗酵させた100％ キビ酢にさらに奄美大島で作られた100％ 天然オリゴ糖（黒砂糖）を加えて造られています。
お召し上がり方 ●コップ1杯の水にダイオーの奄美酢を大さじ1．5杯、牛乳で割ると 　ヨーグルト風ドリンクに ●お子様には黒糖シロップを添えるとおいしくいただけます。
●醸造酢ですから調味料として毎日のお料理にもぜひお使いください。
栄養表示成分 (100gあたり） 熱量 38kcal タンパク質 0.2g 脂質 0g 等質 6．9g 食物繊維 0g ナトリウム 3，3mg カルシウム 29．8mg 鉄 0．99mg カリウム 163mg マグネシウム 19．9mg 名称 原材料名 酸度 内容量 保存方法 醸造酢 さとうきび、黒砂糖 4．0％ 700ml 開封前：高温多湿・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
開封後：冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください 発売元 ダイオー株式会社ND 東京都文京区2−27−17 広告文責 区分 ユウキ薬局　06‐6336‐0030 醸造酢

原料のサトウキビは農薬不使用の自然栽培です。
こだわりの製造方法と長期熟成 奄美の美味しい天然水だけを使用し甕仕込み三年長期熟成で、 まろやかで美味しい天然調味料です。

商品スペック 原材料 さとうきび 内容量 500ml 賞味期限 約 約1年10ヶ月 酸度 5％以上 保存方法 直射日光をさけて冷暗所保存 与論島黄金酢 豊かな自然とゆったりした時間が育んだ、大地の恵みがビン一杯に詰まっています。
自然醸造させた与論島黄金酢にはミネラルが豊富に含まれています。
どこか懐かしい味、与論島の長寿の源を食卓でお試しください。
お召し上がり方 甘い口触りで飲みやすい与論島黄金酢は、10倍程度に薄めたものを食前又は食後に軽く飲用したください。
お料理に使っていただく 魚や海藻、野菜などの酢の物や、すしごはんの中に少量の与論島黄金酢を入れていただければ、味がひときわ美味しくなります。
開封後は密栓して冷暗所に保存して、早めにご使用下さい。

■商品名：かけろまきび酢 ■内容量：300ml ■賞味期間：製造日より720日 ■メーカー：奄美自然食本舗 ■原材料：さとうきび（鹿児島県加計呂麻島） ■商品詳細： 奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、さとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。
奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、さとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。

奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、さとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。
商品サイズ（mm） D:77×W:77×H:275 商品重量 1000g ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アレルゲン（28品目） なし

奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、さとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。
「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が、多くバランスよく含まれますが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。
ポリフェノールも豊富に含まれています。
原材料：さとうきび 召し上がり方・使い方： 添付のカップ半分をそのまま水などで5倍程度に薄め、お好みで黒糖シロップやハチミツなどで味付けすると美味しくいただけます。

【名称】醸造酢 【内容量】500ml×3本 【賞味期限】製造日より2年 【原材料】さとうきび(沖縄県産)、アルコール(泡盛)※泡盛のアルコール分はすべて酢酸に変化しています。
【酸度】4.0％ 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。
【お召上がり方】毎日15ml程度を目安に飲むことをおすすめいたします。
また酢の物料理などにお気軽にお使いいただきたい健康飲料です。
ドレッシング・煮物・ジュース割・梅酢・たれとしてもご使用いただけます。
【栄養成分表示】エネルギー 80kcal/たんぱく質 0.3g/脂質 0g/炭水化物 16.7g/ナトリウム 1mg/カリウム 290mg/カルシウム 14mg/マグネシウム 18mg/沖縄県環境科学センター分析【JANコード】4560148001018 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 たまぐすく(沖縄県南城市) 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 とうきびから作られた"飲むお酢"沖縄本島南部、玉城地域の契約農家で収穫された、太陽と潮風に育まれたさとうきびを使って、 搾り汁を発酵させたのち熟成させて作っています。
◆さとうきび酢ルビー商品名のルビーからはさとうきびの品種、農林10号からきておりルビーのような鮮やかな色が特徴です。
たまぐすく村のさとうきび酢は、マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラルが他のお酢に比べて豊富！なぜなら原料のさとうきびを丸ごと搾って作っているからです。
また、ナトリウムの含有が他のお酢に比べて、とても少ないのも特徴です。
さらにしぼり汁に泡盛を加え、酢酸菌で発酵させたのち熟成させて作っています。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

沖縄・南城 さとうきび酢は、原料のさとうきびをまるごと搾って作っているので、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。
【名　称】さとうきび酢 【内 容 量】500ml×2 【原材料名】さとうきび（沖縄県産） 【保存方法】直射日光・高温を避けて常温保存してください。
開封後は冷蔵庫にて保存して、なるべく早めにお召し上がり下さい。
【召し上がり方】水やフルーツジュースなどで、5〜6倍に薄めてお召し上がり下さい。
お酢が苦手な方も抵抗なくいただけます。
また酢の物など、様々なお料理にお使いいただくことにより、自然にお酢を摂ることができます。
＞＞4本セット【送料無料】はこちら 【ワード】沖縄 お土産 琉球フロント きびす きび酢 サトウキビ たまぐすく 玉城村 醗酵 熟成 農林10号 酢の物料理 ドレッシング カリウム マグネシウム ミネラル ダイエット ジュース

商品説明 商品説明 長寿の島と言われる奄美では、かつて各家庭できび酢を作っていました。
そして今、TVなどできび酢の有効性が再検証されて注目を浴びています。
古来の製法の中で最も優れた手法を選び、健康的な『くろきび酢』が誕生しました。
奄美産サトウキビ100%、3年の長期熟成を経て得られる高級でまろやかな味わいをご堪能ください。
約2か月分の10本セットです(推奨30ml/日)。
【きび酢のチカラ】1カルシウム量が豊富　（黒酢の2.6倍） 2カリウム量が豊富　（黒酢の2.4倍）3塩分が少ない（黒酢の1/3）1カルシウムの働き 骨や歯の主要な構成成分になるほか、細胞の分裂・分化、筋肉収縮、神経興奮の抑制、血液凝固作用の促進・足りなくなると・・・ 骨や歯が弱くなります。
高齢期、特に閉経後の女性では、骨粗鬆症が起こりやすくなります。
また、神経や筋肉の興奮が高まり、テタニー（筋肉の痙攣）やてんかん（全身の痙攣）が起きる可能性があります。
『くろきび酢』はそんなカルシウムが13.2mg(製品100g中) も含まれています。
黒酢の2.6倍、米酢の6.6倍もの量です。
2カリウムの働き高血圧予防、塩分吸収抑制 ・足りなくなると・・・脱力感、筋力低下、食欲不振、骨格筋の麻痺などのリスクも上がります。
『くろきび酢』はそんなカリウムが115mg(製品100g中) も含まれています。
黒酢の2.4倍、米酢の7.2倍もの量です。
3塩分について・摂りすぎると・・・ 高血圧、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、認知症、腎不全のリスクも上がります。
『くろきび酢』はそんな塩分が0.0086g (製品100g中)しか入っていません。
黒酢の1/3、米酢の1/4程度の量です。
【お酢のチカラ】1疲労回復にいい 酢酸やクエン酸が酸っぱさのもとなので糖質(お米)やビタミンB1(豚肉)と一緒に食べるとさらに疲労回復に効果的です。
2消化吸収を助ける・酸味で爽やかさUP、唾液の量を増やす効果があり、ミネラルの吸収を助けます。
・「キレート作用」でカルシウムやマグネシウムを吸収しやすくします。
・腸のぜん動運動を高めて、疲れにくい体を目指せます。
　→酢の抗菌作用で悪玉菌を減らし、酢のグルコン酸で善玉菌を増やします。
　→腸の血流がよくなり、ぜん動運動が活発になります。
　→腸内環境がよくなって便秘解消。
活性酸素を抑えてくれます。
【くろきび酢の特徴】 ・奄美大島産のサトウキビのみを使用し化学物質等は一切入っていません・奄美にいる菌で発酵させているため他の地域では作れません ・黒糖焼酎造りにも使うカメを使用しています。
アルミやホーローではなく土のカメで適度に空気を通すことが目的です。
・500Lの大ガメを使用することでカメ内外の温度差でゆったりと大きな対流が生まれます。
じっくり熟成が進むため、美味しいきび酢を作るためには3年の熟成が必要です。
しかし、そのおかげで旨みや有用成分が向上しています。
栄養成分(100g中) エネルギー:17kcalタンパク質:0.1g脂質:0.1g 炭水化物:0.9gカリウム:11mgカルシウム:13.2mgマグネシウム:8.1mgナトリウム:3.4mg鉄:1.95mg 食塩相当量：0.0086g アレンジレシピ 〜自家製ドレッシング〜 和風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋サラダ油大2＋醤油小2洋風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋オリーブ油大2＋胡椒少々中華風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋ごま油大2 ＋醤油小2＋おろしショウガ少々 〜自家製マヨネーズ〜材料：卵黄1個、酢大さじ2、塩コショウ少々、オイル80~120ml卵黄を白っぽくなるまでかき混ぜる　 酢を大さじ1入れる。
塩・胡椒を入れる。
オリーブオイルを少しずつ入れる。
固くなってきたら酢を大さじ1入れて混ぜる。
好みの濃度になるまでかき混ぜながらオイルを少しずつ入れていく 〜自家製ポン酢〜醤油:きび酢:みりん=5:4:3で混ぜて柑橘類果汁を適量加える 原材料 奄美大島産さとうきび100% 内容量 200ml×10本 保存方法 開栓後は、直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。
配送方法 常温 賞味期限 製造より2年間 よくある質問 Q.サトウキビから作るなら、甘いお酢なの？ A.いいえ、甘いお酢ではありません。
原料はサトウキビの糖水100%ですが、発酵の過程で糖分は分解されてお酢になっています。
しかしながら、きび酢は元々アミノ酸量が高く、さらにくろきび酢は他のきび酢よりも熟成期間を永くとっているためコクとまろやかさが増しています。
アミノ酸の「旨み」と「まろやかさ」が相まって「甘み」を感じることはあります。
Q.他のお酢と比べて、どう高級なんですか？A.大量生産をせず、長い時間をかけて作っております。
奄美大島島内のサトウキビだけを厳選して500Lの大ガメに搾り、昔ながらの製法で一つ一つ丁寧に作っております。
寝かせている間はほぼ毎日、カメの様子を見て発酵具合を確かめますが自然の酵母菌や酢酸菌の力を借りているため、必ず発酵に成功するわけではありません。
製造の途中で大ガメごと破棄することも珍しくないのです。
そうして3年以上の熟成期間を経て初めてこれだけの品質のきび酢が出来上がります。
Q.どうやって飲むのですか？ A.基本的にはどのように飲んでいただいてもかまいませんが注意点があります。
まろやかで飲用に適していますが酸性なので原液のまま飲むと消化器官に負担をかけます。
そのため、5倍以上に薄めるか、原液でもサラダなどにかけてお召し上がりください。
他の料理には普通のお酢と同じようにお使いください。
合わせ酢の材料としてもどうぞ。
他のお酢と比べて塩分が少ないので減塩効果が期待できます。
Q.おすすめの飲み方は？ A.担当の田中はグラスにくろきび酢を小さじ2杯(10cc)、水をコップの半分(100CC)くらいまで注いで、毎朝飲んでいます。
胃もたれにいいですし、シャキッとします。
冷やした方が美味しいです。
隣の席の山田さんはミネラルウォーターで20倍ほどに薄めて、デスクの脇に置いて1日かけて飲んでいます。
社長はくろきび酢とハチミツをヨーグルトにかけて食べているそうです。
1日30mlのお酢を摂るのがよいと言われています。
販売者 島の宝合同会社 定休日 日・祝、ゴールデンウィーク、年末年始 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・天候の影響で発送が遅れる場合があります。
【必ずお読みください！】・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
地場産品基準完成品に至る全ての工程を奄美市内で行っているため【ふるさと納税】島の宝くろきび酢200ml×10本 寄附金の用途について いただいたご寄附は、下記の事業に活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市民協働のまちづくり及び地域振興に関する事業 (2) 地域文化の保存・継承に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 世界自然遺産に関する事業 (5) 子育て支援・高齢者福祉に関する事業 (6) 教育の振興・人材育成に関する事業 (7) 移住定住の促進及び交流人口の増加を推進する事業 (8) その他（市長が必要と認める事業） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明商品説明長寿の島と言われる奄美では、かつて各家庭できび酢を作っていました。
そして今、TVなどできび酢の有効性が再検証されて注目を浴びています。
古来の製法の中で最も優れた手法を選び、健康的な『くろきび酢』が誕生しました。
奄美産サトウキビ100%、3年の長期熟成を経て得られる高級でまろやかな味わいをご堪能ください。
約5か月分の15本セットです(推奨30ml/日)。
【きび酢のチカラ】1カルシウム量が豊富　（黒酢の2.6倍）2カリウム量が豊富　（黒酢の2.4倍）3塩分が少ない（黒酢の1/3）1カルシウムの働き骨や歯の主要な構成成分になるほか、細胞の分裂・分化、筋肉収縮、神経興奮の抑制、血液凝固作用の促進・足りなくなると・・・骨や歯が弱くなります。
高齢期、特に閉経後の女性では、骨粗鬆症が起こりやすくなります。
また、神経や筋肉の興奮が高まり、テタニー（筋肉の痙攣）やてんかん（全身の痙攣）が起きる可能性があります。
『くろきび酢』はそんなカルシウムが13.2mg(製品100g中) も含まれています。
黒酢の2.6倍、米酢の6.6倍もの量です。
2カリウムの働き高血圧予防、塩分吸収抑制・足りなくなると・・・脱力感、筋力低下、食欲不振、骨格筋の麻痺などのリスクも上がります。
『くろきび酢』はそんなカリウムが115mg(製品100g中) も含まれています。
黒酢の2.4倍、米酢の7.2倍もの量です。
3塩分について・摂りすぎると・・・高血圧、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、認知症、腎不全のリスクも上がります。
『くろきび酢』はそんな塩分が0.0086g (製品100g中)しか入っていません。
黒酢の1/3、米酢の1/4程度の量です。
【お酢のチカラ】1疲労回復にいい酢酸やクエン酸が酸っぱさのもとなので糖質(お米)やビタミンB1(豚肉)と一緒に食べるとさらに疲労回復に効果的です。
2消化吸収を助ける・酸味で爽やかさUP、唾液の量を増やす効果があり、ミネラルの吸収を助けます。
・「キレート作用」でカルシウムやマグネシウムを吸収しやすくします。
・腸のぜん動運動を高めて、疲れにくい体を目指せます。
　→酢の抗菌作用で悪玉菌を減らし、酢のグルコン酸で善玉菌を増やします。
　→腸の血流がよくなり、ぜん動運動が活発になります。
　→腸内環境がよくなって便秘解消。
活性酸素を抑えてくれます。
【くろきび酢の特徴】・奄美大島産のサトウキビのみを使用し化学物質等は一切入っていません・奄美にいる菌で発酵させているため他の地域では作れません・黒糖焼酎造りにも使うカメを使用しています。
アルミやホーローではなく土のカメで適度に空気を通すことが目的です。
・500Lの大ガメを使用することでカメ内外の温度差でゆったりと大きな対流が生まれます。
じっくり熟成が進むため、美味しいきび酢を作るためには3年の熟成が必要です。
しかし、そのおかげで旨みや有用成分が向上しています。
栄養成分(100g中)エネルギー:17kcalタンパク質:0.1g脂質:0.1g炭水化物:0.9gカリウム:11mgカルシウム:13.2mgマグネシウム:8.1mgナトリウム:3.4mg鉄:1.95mg食塩相当量：0.0086gアレンジレシピ〜自家製ドレッシング〜和風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋サラダ油大2＋醤油小2洋風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋オリーブ油大2＋胡椒少々中華風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋ごま油大2 ＋醤油小2＋おろしショウガ少々〜自家製マヨネーズ〜材料：卵黄1個、酢大さじ2、塩コショウ少々、オイル80~120ml卵黄を白っぽくなるまでかき混ぜる　酢を大さじ1入れる。
塩・胡椒を入れる。
オリーブオイルを少しずつ入れる。
固くなってきたら酢を大さじ1入れて混ぜる。
好みの濃度になるまでかき混ぜながらオイルを少しずつ入れていく〜自家製ポン酢〜醤油:きび酢:みりん=5:4:3で混ぜて柑橘類果汁を適量加える原材料奄美大島産さとうきび100%内容量200ml×15本保存方法開栓後は、直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。
配送方法常温賞味期限製造より2年間よくある質問Q.サトウキビから作るなら、甘いお酢なの？A.いいえ、甘いお酢ではありません。
原料はサトウキビの糖水100%ですが、発酵の過程で糖分は分解されてお酢になっています。
しかしながら、きび酢は元々アミノ酸量が高く、さらにくろきび酢は他のきび酢よりも熟成期間を永くとっているためコクとまろやかさが増しています。
アミノ酸の「旨み」と「まろやかさ」が相まって「甘み」を感じることはあります。
Q.他のお酢と比べて、どう高級なんですか？A.大量生産をせず、長い時間をかけて作っております。
奄美大島島内のサトウキビだけを厳選して500Lの大ガメに搾り、昔ながらの製法で一つ一つ丁寧に作っております。
寝かせている間はほぼ毎日、カメの様子を見て発酵具合を確かめますが自然の酵母菌や酢酸菌の力を借りているため、必ず発酵に成功するわけではありません。
製造の途中で大ガメごと破棄することも珍しくないのです。
そうして3年以上の熟成期間を経て初めてこれだけの品質のきび酢が出来上がります。
Q.どうやって飲むのですか？A.基本的にはどのように飲んでいただいてもかまいませんが注意点があります。
まろやかで飲用に適していますが酸性なので原液のまま飲むと消化器官に負担をかけます。
そのため、5倍以上に薄めるか、原液でもサラダなどにかけてお召し上がりください。
他の料理には普通のお酢と同じようにお使いください。
合わせ酢の材料としてもどうぞ。
他のお酢と比べて塩分が少ないので減塩効果が期待できます。
Q.おすすめの飲み方は？A.担当の田中はグラスにくろきび酢を小さじ2杯(10cc)、水をコップの半分(100CC)くらいまで注いで、毎朝飲んでいます。
胃もたれにいいですし、シャキッとします。
冷やした方が美味しいです。
隣の席の山田さんはミネラルウォーターで20倍ほどに薄めて、デスクの脇に置いて1日かけて飲んでいます。
社長はくろきび酢とハチミツをヨーグルトにかけて食べているそうです。
1日30mlのお酢を摂るのがよいと言われています。
販売者島の宝合同会社定休日日・祝、ゴールデンウィーク、年末年始・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・天候の影響で発送が遅れる場合があります。
【必ずお読みください！】・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
地場産品基準完成品に至る全ての工程を奄美市内で行っているため【ふるさと納税】島の宝くろきび酢200ml×15本 寄附金の用途について いただいたご寄附は、下記の事業に活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市民協働のまちづくり及び地域振興に関する事業 (2) 地域文化の保存・継承に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 世界自然遺産に関する事業 (5) 子育て支援・高齢者福祉に関する事業 (6) 教育の振興・人材育成に関する事業 (7) 移住定住の促進及び交流人口の増加を推進する事業 (8) その他（市長が必要と認める事業） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 商品説明 長寿の島と言われる奄美では、 かつて各家庭できび酢を作っていました。
そして今、TVなどできび酢の有効性が再検証されて注目を浴びています。
古来の製法の中で最も優れた手法を選び、健康的な『くろきび酢』が誕生しました。
奄美産サトウキビ100%、3年の長期熟成を経て得られる高級でまろやかな味わいをご堪能ください。
約5か月分の6本セットです(推奨30ml/日)。
【きび酢のチカラ】1カルシウム量が豊富　（黒酢の2.6倍） 2カリウム量が豊富　（黒酢の2.4倍）3塩分が少ない（黒酢の1/3）1カルシウムの働き 骨や歯の主要な構成成分になるほか、細胞の分裂・分化、筋肉収縮、神経興奮の抑制、血液凝固作用の促進・足りなくなると・・・ 骨や歯が弱くなります。
高齢期、特に閉経後の女性では、骨粗鬆症が起こりやすくなります。
また、神経や筋肉の興奮が高まり、テタニー（筋肉の痙攣）やてんかん（全身の痙攣）が起きる可能性があります。
『くろきび酢』はそんなカルシウムが13.2mg(製品100g中) も含まれています。
黒酢の2.6倍、米酢の6.6倍もの量です。
2カリウムの働き高血圧予防、塩分吸収抑制 ・足りなくなると・・・脱力感、筋力低下、食欲不振、骨格筋の麻痺などのリスクも上がります。
『くろきび酢』はそんなカリウムが115mg(製品100g中) も含まれています。
黒酢の2.4倍、米酢の7.2倍もの量です。
3塩分について・摂りすぎると・・・ 高血圧、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、認知症、腎不全のリスクも上がります。
『くろきび酢』はそんな塩分が0.0086g (製品100g中)しか入っていません。
黒酢の1/3、米酢の1/4程度の量です。
【お酢のチカラ】1疲労回復にいい 酢酸やクエン酸が酸っぱさのもとなので糖質(お米)やビタミンB1(豚肉)と一緒に食べるとさらに疲労回復に効果的です。
2消化吸収を助ける・酸味で爽やかさUP、唾液の量を増やす効果があり、ミネラルの吸収を助けます。
・「キレート作用」でカルシウムやマグネシウムを吸収しやすくします。
・腸のぜん動運動を高めて、疲れにくい体を目指せます。
　→酢の抗菌作用で悪玉菌を減らし、酢のグルコン酸で善玉菌を増やします。
　→腸の血流がよくなり、ぜん動運動が活発になります。
　→腸内環境がよくなって便秘解消。
活性酸素を抑えてくれます。
【くろきび酢の特徴】 ・奄美大島産のサトウキビのみを使用し化学物質等は一切入っていません・奄美にいる菌で発酵させているため他の地域では作れません ・黒糖焼酎造りにも使うカメを使用しています。
アルミやホーローではなく土のカメで適度に空気を通すことが目的です。
・500Lの大ガメを使用することでカメ内外の温度差でゆったりと大きな対流が生まれます。
じっくり熟成が進むため、美味しいきび酢を作るためには3年の熟成が必要です。
しかし、そのおかげで旨みや有用成分が向上しています。
栄養成分(100g中) エネルギー:17kcalタンパク質:0.1g脂質:0.1g 炭水化物:0.9gカリウム:11mgカルシウム:13.2mgマグネシウム:8.1mgナトリウム:3.4mg鉄:1.95mg 食塩相当量：0.0086g アレンジレシピ 〜自家製ドレッシング〜 和風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋サラダ油大2＋醤油小2洋風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋オリーブ油大2＋胡椒少々中華風：きび酢大2＋塩一つまみ＋砂糖小1＋ごま油大2 ＋醤油小2＋おろしショウガ少々 〜自家製マヨネーズ〜材料：卵黄1個、酢大さじ2、塩コショウ少々、オイル80~120ml卵黄を白っぽくなるまでかき混ぜる　 酢を大さじ1入れる。
塩・胡椒を入れる。
オリーブオイルを少しずつ入れる。
固くなってきたら酢を大さじ1入れて混ぜる。
好みの濃度になるまでかき混ぜながらオイルを少しずつ入れていく 〜自家製ポン酢〜醤油:きび酢:みりん=5:4:3で混ぜて柑橘類果汁を適量加える 原材料 奄美大島産さとうきび100% 内容量 700ml×6本 保存方法 開栓後は、直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。
配送方法 常温 賞味期限 製造より2年間 よくある質問 Q.サトウキビから作るなら、甘いお酢なの？ A.いいえ、甘いお酢ではありません。
原料はサトウキビの糖水100%ですが、発酵の過程で糖分は分解されてお酢になっています。
しかしながら、きび酢は元々アミノ酸量が高く、さらにくろきび酢は他のきび酢よりも熟成期間を永くとっているためコクとまろやかさが増しています。
アミノ酸の「旨み」と「まろやかさ」が相まって「甘み」を感じることはあります。
Q.他のお酢と比べて、どう高級なんですか？A.大量生産をせず、長い時間をかけて作っております。
奄美大島島内のサトウキビだけを厳選して500Lの大ガメに搾り、昔ながらの製法で一つ一つ丁寧に作っております。
寝かせている間はほぼ毎日、カメの様子を見て発酵具合を確かめますが自然の酵母菌や酢酸菌の力を借りているため、必ず発酵に成功するわけではありません。
製造の途中で大ガメごと破棄することも珍しくないのです。
そうして3年以上の熟成期間を経て初めてこれだけの品質のきび酢が出来上がります。
Q.どうやって飲むのですか？ A.基本的にはどのように飲んでいただいてもかまいませんが注意点があります。
まろやかで飲用に適していますが酸性なので原液のまま飲むと消化器官に負担をかけます。
そのため、5倍以上に薄めるか、原液でもサラダなどにかけてお召し上がりください。
他の料理には普通のお酢と同じようにお使いください。
合わせ酢の材料としてもどうぞ。
他のお酢と比べて塩分が少ないので減塩効果が期待できます。
Q.おすすめの飲み方は？ A.担当の田中はグラスにくろきび酢を小さじ2杯(10cc)、水をコップの半分(100CC)くらいまで注いで、毎朝飲んでいます。
胃もたれにいいですし、シャキッとします。
冷やした方が美味しいです。
隣の席の山田さんはミネラルウォーターで20倍ほどに薄めて、デスクの脇に置いて1日かけて飲んでいます。
社長はくろきび酢とハチミツをヨーグルトにかけて食べているそうです。
1日30mlのお酢を摂るのがよいと言われています。
販売者 島の宝合同会社 定休日 日・祝、ゴールデンウィーク、年末年始 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・天候の影響で発送が遅れる場合があります。
【必ずお読みください！】・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
地場産品基準完成品に至る全ての工程を奄美市内で行っているため【ふるさと納税】島の宝くろきび酢700ml×6本 寄附金の用途について いただいたご寄附は、下記の事業に活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市民協働のまちづくり及び地域振興に関する事業 (2) 地域文化の保存・継承に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 世界自然遺産に関する事業 (5) 子育て支援・高齢者福祉に関する事業 (6) 教育の振興・人材育成に関する事業 (7) 移住定住の促進及び交流人口の増加を推進する事業 (8) その他（市長が必要と認める事業） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品スペック 名称 原酢（さとうきび酢） 原材料 さとうきび（加計呂麻産100％） 内容量 720ml 賞味期限 約 約10ヶ月 保存方法 冷暗所保存

【テレビで紹介された主治医が薦める「神秘のお酢」！】 与論島に伝統的に伝わるサトウキビ酢。
与論島きび酢は酸っぱい中にも、自然のまろやかさが感じられ、さらにミネラルが多く含まれており、薄めて飲料としても良し、調味料としても最高の食の引き立て役としても多く使われています。
食品添加物や化学調味料着色料等は一切使用しておりません。
よろん島の良質のさとうきびだけが原料です。
カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分、ポリフェノールが米酢の何倍も多く含まれています。
ナトリウム（塩分）が 極端に少ないのが特長の「よろん島きび酢」です。
●お召し上がり方● 酢の物やドレッシングにそのままお使いいただけます。
カルパッチョ、ピクルス、マリネ、中華料理のかけ酢、餃子のたれ等にお好みでどうぞ。
お料理の隠し味としても最適です。
飲用される場合は、水や牛乳等で10〜20倍程度に薄め、お好みに応じ蜂蜜などを加えても美味しくいただけます。
料理の隠し味としてきび酢を加えることで必要以上にソースや醤油をかけることがなくなり、塩分摂取をおさえることができます。
また、揚げ物であってもさっぱりした味わいになり美味しくいただけます。
【内容量】 伝統きび酢（200ml）2本セット 【賞味期限】 製造から2年 【製造者】 よろん島 きび酢本舗（鹿児島県鹿児島市） ■さまざまなギフトシーンに対応しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文 誕生日プレゼント 大切な方 大切な人 ご当地グルメ 絶品グルメ お取り寄せ バレンタインデー ホワイトデー

【名称】お酢飲料 【内容量】500ml×12本 【賞味期限】製造日より2年 【原材料】さとうきび(沖縄県産)、アルコール(泡盛)※泡盛のアルコール分はすべて酢酸に変化しています。
【酸度】4.0％ 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。
【お召上がり方】毎日15ml程度を目安に飲むことをおすすめいたします。
酢の物料理などにお気軽にお使いいただきたい健康飲料です。
ドレッシング・煮物・ジュース割・梅酢・たれとしてもご使用いただけます。
【栄養成分表示】エネルギー 80kcal/たんぱく質 0.3g/脂質 0g/炭水化物 16.7g/ナトリウム 1mg/カリウム 290mg/カルシウム 14mg/マグネシウム 18mg/沖縄県環境科学センター分析【JANコード】4560148001018 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 たまぐすく 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 とうきびから作られた"飲むお酢"◆さとうきび酢ルビー農林10号という品種のさとうきびから作りました。
ルビーのような鮮かな色が特徴です。
たまぐすく村のさとうきび酢は、マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラルが他のお酢に比べて豊富！原料のさとうきびを丸ごと搾って作っています。
ナトリウムの含有が他のお酢に比べて、とても少ないのも特徴です。
しぼり汁に泡盛を加え、酢酸菌で発酵させたのち熟成させています。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

■長期熟成（2年以上）奄美きび酢とは？ きび酢とは、さとうきびの絞り汁を醗酵させて作るお酢。
しかも、奄美諸島にしか浮遊していない特殊な酵母菌によって発酵してできるため、奄美大島でしか作れない貴重なお酢です。
熟成させているため、一般的な食酢に比べてまろやかで、酸味の中にも甘みがある、とても飲みやすいお酢です。
全国でもトップクラスの長寿地域の鹿児島県奄美地方は、昔ながらの森林が繁茂する雄大な自然に恵まれ、全国唯一、酢に必要な酵母菌と酢酸菌が豊富に島の大気中を浮遊しています。
400年も前から中国大陸の技法が伝えられて以来、各家庭で自家製の酢が造られ、南国奄美の長寿を支えてきました。
昔ながらの技法の復活で、一時は「幻の酢」とも言われたサトウキビ100％の天然醸造酢造りが始まりました。
純キビ酢は、酢1リットル中に2,900グラム以上の良質のサトウキビを用います。
昔ながらの伝統的な静置発酵法により添加物は一切使用しませんので、アミノ酸、ビタミン、ミネラルやポリフェノールなどの栄養分の含有量が多いのが特徴です。
栄養分は他に比べ10〜100倍の違いがあります。
また、製品になるまで2〜3年かけて熟成させるため、大量生産はできません。
奄美地方以外、日本のどこで作ろうとしても作ることが出来ません。
まったく自然にゆだねて、自然に任せ切って作るには環境が合致しなければ出来ないのです。
まろやかで鼻にツーンとくる匂いもなく、やわらかい味。
それでいてさとうきびの甘さがほのかに感じられます。
ミネラル含有比較表　（単位：mg/100gあたり） 　 カルシウム マグネシウム 鉄 カリウム ナトリウム 奄美きび酢 14.7 9.7 1.10 156 0 米酢 2 6 0.1 16 12 ※ポリフェノール/40mg 内容量 300ml 一日量 添付のキャップ1杯 原材料 さとうきび 製造元 あまみ農業協同組合 広告文責 アメック株式会社 018-893-5756 製造者 あまみ農業協同組合 生産国 日本 商品区分 酢

■長期熟成（2年以上）奄美きび酢とは？ きび酢とは、さとうきびの絞り汁を醗酵させて作るお酢。
しかも、奄美諸島にしか浮遊していない特殊な酵母菌によって発酵してできるため、奄美大島でしか作れない貴重なお酢です。
熟成させているため、一般的な食酢に比べてまろやかで、酸味の中にも甘みがある、とても飲みやすいお酢です。
全国でもトップクラスの長寿地域の鹿児島県奄美地方は、昔ながらの森林が繁茂する雄大な自然に恵まれ、全国唯一、酢に必要な酵母菌と酢酸菌が豊富に島の大気中を浮遊しています。
400年も前から中国大陸の技法が伝えられて以来、各家庭で自家製の酢が造られ、南国奄美の長寿を支えてきました。
昔ながらの技法の復活で、一時は「幻の酢」とも言われたサトウキビ100％の天然醸造酢造りが始まりました。
純キビ酢は、酢1リットル中に2,900グラム以上の良質のサトウキビを用います。
昔ながらの伝統的な静置発酵法により添加物は一切使用しませんので、アミノ酸、ビタミン、ミネラルやポリフェノールなどの栄養分の含有量が多いのが特徴です。
栄養分は他に比べ10〜100倍の違いがあります。
また、製品になるまで2〜3年かけて熟成させるため、大量生産はできません。
奄美地方以外、日本のどこで作ろうとしても作ることが出来ません。
まったく自然にゆだねて、自然に任せ切って作るには環境が合致しなければ出来ないのです。
まろやかで鼻にツーンとくる匂いもなく、やわらかい味。
それでいてさとうきびの甘さがほのかに感じられます。
ミネラル含有比較表　（単位：mg/100gあたり） 　 カルシウム マグネシウム 鉄 カリウム ナトリウム 奄美きび酢 14.7 9.7 1.10 156 0 米酢 2 6 0.1 16 12 ※ポリフェノール/40mg 内容量 300ml 一日量 添付のキャップ1杯 原材料 さとうきび 製造元 あまみ農業協同組合 広告文責 アメック株式会社 018-893-5756 製造者 あまみ農業協同組合 生産国 日本 商品区分 酢