 ベイクパンは日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられています。
南部鉄器は油なじみが良く、蓄熱性がとても高いため食材にむらなく熱が通ります。
蓋裏には突起加工があり、蓋のみでもお魚などをおいしく焼くことができます。
蓋としてご使用する際も、素材からでた水分が突起をつたってベイクパン全体にいきわたります。
もちろん蓋も南部鉄器製なので、熱をとじこめて調理時間も短くなり、余熱調理も可能。
いわゆるダッチオーブンと同じ働きで、お肉やお魚はジューシーに、お野菜も素材の味を引き立てるので、グリルして塩とオリーブオイルをかけるだけで美味しいお料理にかわります。
ご家庭で使うにあたってなんといってもうれしいのが、オーブントースターや魚焼きグリルを使えること！ ベイクパンに素材をいれて焼くだけ、グリルの内部も汚さないのでお手入れもとってもカンタン。
出来上がったら付属の木台にのせて、そのままテーブルへサーブ。
食卓にベイクパンがのるだけで、見た目もお味も「ごちそう」になります。
お魚・チキン・ポーク・ステーキ・ハンバーグ・お野菜以外にも、焼き芋や焼きリンゴなどのおやつ作りにもおすすめです。
南部鉄器 『ベイクパン』 (木台・ハンドル2ヶ付) 蓋でも焼ける！2wayタイプ 自宅で簡単！薄型ダッチオーブン 鉄鍋 フライパン グリルパン 体に良い鉄分補給に IH対応 / ガスコンロ対応 / 魚焼きグリル対応 / オーブントースター対応 いつもの材料のいつものお料理が、ひと味 違った「ワンランク上のおいしさ」に仕上がります。
サイズ： 本体 (取っ手/ふた含まず)：15.3cm×22.3cm×高さ4.0cm 本体 (取っ手/ふた含む)：18.0cm×25.0cm×高さ5.2cm 箱サイズ：7.2cm×26.0cm×18.0cm 重量：2.5kg セット内容：ベイクパン（本体・ふた）/ハンドル × 2個/木台 × 1個 仕様：対応：IH/ガスコンロ/直火/魚焼きグリル/オーブントースター/オーブン ※グリルやオーブントースターはサイズをお確かめください。
【注意事項】 蓋をした状態で、ハンドルをご使用いただくことはできません。
魚焼きグリルの庫内の高さが十分でない場合、上火が近すぎて火が点きづらい場合があります。
蓄熱性が高いため、サーモスタット(過熱防止機能)付の場合、調理途中で火が消える事があります。
その際は、再度加熱して下さい。
加熱中や加熱後はかなりの高温となります。
必ず耐熱性のオーブンミトンなどをご使用ください。
製品の特性上、多少のキズやむらがみられます。
11,461 円
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 サイズ(cm):38.5×27×(H)2.5 内寸34×26cm 深さ1.2cm材質:鋳鉄（黒焼付加工）原産国：日本レストラン向け業務用商品。
100V電磁調理器対応。
鉄鍋の手入れや最初の焼き入れ等。
錆止に塗ってあるニスを取り除く為、鍋の空焼きをします。
必ず換気をしてください。
鍋をタオルで持ちコンロの火力を強にして煙が出なくなるまでまんべんなく焼き、その後、色が黒からグレーに変わっていきます。
全体がグレーになれば空焼き終了です。
鍋の油ならし(購入後の使い始めのみ)。
鍋に油を多めに入れ、くず野菜を鍋の中全体で炒めてください。
くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってから使用してください。
保管方法。
お湯で洗って表面の水分を完全に取り、油を塗ってなるべく湿気の少ない場所に保管してください。
11,926 円
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 アーネスト NEWベルフィーナ たまご焼き＆グリルロースター A-76323 本体サイズ 幅16×奥行19×高さ4.5cm 重量640g 材質 本体：アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工)、鉄(溶射加工)ハンドル：66ナイロン、ステンレス鋼、シリコーンゴム 仕様 ●原産国：韓国●完成品です 商品説明 ●高温の魚焼きグリルを使ってヘルシー＆時短料理●油を使わずに、サックサクな豚カツやジューシーな唐揚げが簡単に！●卵焼きもツルツルのマーブルコートで快適調理●焦げ付きも簡単に落ちるので、お手入れ簡単●角型形状で、コンパクトなサイズでもタップリ調理●ハンドルを外せば食卓にもそのまま出せ、またグリルに収納が可能●熱伝導性の良いアルミダイキャスト製●簡単でおいしい20品目レシピ付き●セット内容：本体、ハンドル、レシピ兼取扱説明書●対応熱源：ガス、IH(200V)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 グリルロースター フライパン 卵焼きパン 魚焼きグリル 調理 パン 容器 マーブルコート プレート フライパン パン 皿 IH対応 ガス火 ハロゲンヒーター ラジエントヒーター 対応キッチン用品 ランキング
4,950 円
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 メーカー型番:23029サイズ:44.5×25.5×H6cm重量:約1880g本体:鋳鉄(黒焼付加工) 取手:木製原産国:本体…日本 取手…中国、日本南部鉄器のグリルパン。
熱源はガスはもちろんIH100V・200Vにも対応。
厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が素早くお肉に伝わり、ジューシーな仕上がりに。
焼き面には細かな凹凸があり、油馴染みが良く焦げ付きにくい。
調理された食物には体が吸収しやすい二化鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。
岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。
岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。
鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。
8,150 円
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サイズ:(約)幅25×奥行19.5×高さ4.5cm(ふた使用時)(ハンドル含まず)製品サイズ:(約)25×19.5×3.5cm(本体のみ)(ハンドル含まず)表面加工:シリコーン樹脂塗装材料の種類:鉄寸法:25×17cm使用可能な魚焼グリル:グリル入り口幅/21cm以上、奥行/26cm以上、アミの上からグリル入り口の高さ/5cm以上日本製ご注意:ガスコンロのグリルで使用される際は一酸化炭素が発生しますので、必ず換気を行ってください魚焼グリルからそのまま食卓へ 遠赤外線で中からふっくら 対流熱でムラなく焼き上げる グリルだから高温でムラなく火が通り、素材の旨味を凝縮 高火力で石釜風 専用ハンドル付 かんたんレシピ付 ガス火はもちろん、IHにも対応し、オール熱源対応
3,506 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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