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商品の特徴 K 19-0(ステンレス) IH対応鍋専用蓋 21cm ●シンプル構造で洗いやすい製品仕様 ●型番:82121 ●英語商品名:Lid for K Stainless-Steel IH Pot 21cm ●商品ブランドシリーズ:コイヌ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ223/ ●重量:0.255kg ●材質:19-0ステンレス/ ●製造生産国:日本 JANコード：4954057821216

K 19-0(ステンレス) IH対応鍋専用蓋 21cm φ223 IH/ガス兼用鍋 No.2692700
1,650 円

商品の特徴製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:55cm ●外寸:φ590/ ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170070622

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 鍋蓋 55cm φ590 ガス専用 No.0009100
14,721 円

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Lid for Molybdenum II/ Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ360/ ●内寸:φ330/ ●重量:670g ●材質:SUS304(18-8(ステンレス))/ JANコード：4548170070554

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 鍋蓋 33cm (モリブデンジ2兼用) φ360 IH/ガス兼用鍋 No.0008400
4,279 円

商品の特徴 K 19-0(ステンレス) IH対応鍋専用蓋 24cm ●シンプル構造で洗いやすい製品仕様 ●型番:82124 ●英語商品名:Lid for K Stainless-Steel IH Pot 24cm ●商品ブランドシリーズ:コイヌ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ257/ ●重量:0.3kg ●材質:19-0ステンレス/ ●製造生産国:日本 JANコード：4954057821247

K 19-0(ステンレス) IH対応鍋専用蓋 24cm φ257 IH/ガス兼用鍋 No.2692800
1,914 円

商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) イノックス鍋蓋 3509 18cm ●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ製品仕様 ●型番:3509 ●英語商品名:De buyer Inox Lid for Pot 3509 18cm ●商品ブランドシリーズ:イノックス ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ201/ ●内寸:φ180/ ●材質:18-10ステンレス/

de Buyer(デバイヤー) イノックス鍋蓋 3509 18cm φ201 IH/ガス兼用鍋 No.8164601
2,970 円

商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 28cm ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。
製品仕様 ●英語商品名:Lid for EBM Gastro 28cm ●商品ブランドシリーズ:Gastro ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:28cm ●外寸:φ296/ ●内寸:φ280/ ●重量:720g ●板厚み:1 ●材質:SUS443ステンレス/ハンドル：SUS304(18-8ステンレス)/内側：サテン仕上/ JANコード：4548170138278

EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 28cm φ296 IH/ガス兼用鍋 No.7689200
2,915 円

商品の特徴 K 19-0(ステンレス) IH対応鍋専用蓋 18cm ●シンプル構造で洗いやすい製品仕様 ●型番:82118 ●英語商品名:Lid for K Stainless-Steel IH Pot 18cm ●商品ブランドシリーズ:コイヌ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ193/ ●重量:0.2kg ●材質:19-0ステンレス/ ●製造生産国:日本 JANコード：4954057821186

K 19-0(ステンレス) IH対応鍋専用蓋 18cm φ193 IH/ガス兼用鍋 No.2692600
1,089 円

商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ鍋蓋 3709-28cm ●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現 ●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。
(ステンレス鋳物) ●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。
焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
製品仕様 ●型番:3709-28 ●英語商品名:De buyer AFFINITY Lid 3709-28cm ●商品ブランドシリーズ:アフィニティ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:28cm ●外寸:外径:295/ ●内寸:φ280/ ●材質:ステンレス/アルミニウム JANコード：3011243709282

de Buyer(デバイヤー) アフィニティ鍋蓋 3709-28cm 外径:295 IH/ガス兼用鍋 No.7006900
11,500 円

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Lid for Molybdenum II/ Pot 39cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:39cm ●外寸:φ420/ ●内寸:φ390/ ●重量:900g ●材質:SUS304(18-8(ステンレス))/ JANコード：4548170070578

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 鍋蓋 39cm (モリブデンジ2兼用) φ420 IH/ガス兼用鍋 No.0008600
5,289 円

商品の特徴 K 19-0(ステンレス) IH対応鍋専用蓋 27cm ●シンプル構造で洗いやすい製品仕様 ●型番:82127 ●英語商品名:Lid for K Stainless-Steel IH Pot 27cm ●商品ブランドシリーズ:コイヌ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:φ290/ ●重量:0.4kg ●材質:19-0ステンレス/ ●製造生産国:日本 JANコード：4954057821278

K 19-0(ステンレス) IH対応鍋専用蓋 27cm φ290 IH/ガス兼用鍋 No.2692900
2,420 円

商品の特徴 MATFER BOURGEAT 鍋蓋 6820 28cm (電磁鍋用) ●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
製品仕様 ●型番:6820 ●英語商品名:Matfer Bourgeat Lid 6820 28cm (for Electromagnetic Pan) ●商品ブランドシリーズ:マトファー/ブウジャ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:28cm ●外寸:φ305/ ●内寸:φ280/ ●重量:680g ●板厚み:0.8 ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3109616820280

MATFER BOURGEAT 鍋蓋 6820 28cm (電磁鍋用) φ305 IH/ガス兼用鍋 18-10(ステンレス) マトファー/ブウジャ No.7407200
7,330 円

商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ鍋蓋 3709-14cm ●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現 ●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。
(ステンレス鋳物) ●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。
焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
製品仕様 ●型番:3709-14 ●英語商品名:De buyer AFFINITY Lid 3709-14cm ●商品ブランドシリーズ:アフィニティ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:14cm ●外寸:外径:153/ ●内寸:φ140/ ●重量:240g ●材質:ステンレス/アルミニウム JANコード：3011243709145

de Buyer(デバイヤー) アフィニティ鍋蓋 3709-14cm 外径:153 IH/ガス兼用鍋 No.7002400
6,509 円

商品の特徴 MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス鍋蓋 6508 18cm ●銅+ステンレスのバイメタル方式 ●MAUVIELの品質及び機能性は、フランスをはじめ各国の三ツ星レストランで高く評価されています。
製品仕様 ●型番:6508-18 ●英語商品名:MAUVIEL Cuprinox Lid 6508 18cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ195/ ●内寸:φ180/ ●材質:銅/ステンレス JANコード：3574906529189

MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス鍋蓋 6508 18cm φ195 ガス専用 No.6280600
13,200 円

商品の特徴 MATFER BOURGEAT 鍋蓋 6820 20cm (電磁鍋用) ●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
製品仕様 ●型番:6820 ●英語商品名:Matfer Bourgeat Lid 6820 20cm (for Electromagnetic Pan) ●商品ブランドシリーズ:マトファー/ブウジャ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:20cm ●外寸:φ215/ ●内寸:φ200/ ●重量:320g ●板厚み:0.8 ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3109616820204

MATFER BOURGEAT 鍋蓋 6820 20cm (電磁鍋用) φ215 IH/ガス兼用鍋 18-10(ステンレス) マトファー/ブウジャ No.7407000
6,020 円

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Lid for Pot 27cm/Welding Bucket 10L ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:φ300/ ●内寸:φ270/ ●重量:410g ●材質:SUS304(18-8(ステンレス))/ JANコード：4548170070530

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 鍋蓋 27cm (溶接バケツ10L蓋兼用) φ300 IH/ガス兼用鍋 No.0008200
3,344 円

商品の特徴 MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス鍋蓋 6508 14cm ●銅+ステンレスのバイメタル方式 ●MAUVIELの品質及び機能性は、フランスをはじめ各国の三ツ星レストランで高く評価されています。
製品仕様 ●型番:6508-14 ●英語商品名:MAUVIEL Cuprinox Lid 6508 14cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:14cm ●外寸:φ155/ ●内寸:φ140/ ●材質:銅/ステンレス JANコード：3574906529141

MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス鍋蓋 6508 14cm φ155 ガス専用 No.6280400
10,230 円

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Lid for Molybdenum II/ Pot 42cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●外寸:φ450/ ●内寸:φ420/ ●重量:1160g ●材質:SUS304(18-8(ステンレス))/ JANコード：4548170070585

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 鍋蓋 42cm (モリブデンジ2兼用) φ450 IH/ガス兼用鍋 No.0008700
6,169 円

商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 50cm ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。
製品仕様 ●英語商品名:Lid for EBM Gastro 50cm ●商品ブランドシリーズ:Gastro ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:50cm ●外寸:φ516/ ●内寸:φ500/ ●重量:1970g ●板厚み:1 ●材質:SUS443ステンレス/ハンドル：SUS304(18-8ステンレス)/内側：サテン仕上/ JANコード：4548170141957

EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 50cm φ516 IH/ガス兼用鍋 No.7689800
6,440 円

商品の特徴 MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス鍋蓋 6508 12cm ●銅+ステンレスのバイメタル方式 ●MAUVIELの品質及び機能性は、フランスをはじめ各国の三ツ星レストランで高く評価されています。
製品仕様 ●型番:6508-12 ●英語商品名:MAUVIEL Cuprinox Lid 6508 12cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:φ135/ ●内寸:φ120/ ●材質:銅/ステンレス JANコード：3574906529127

MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス鍋蓋 6508 12cm φ135 ガス専用 No.6280300
9,479 円

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:Drop Lid (one size fits all) Large ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:φ260～φ360(自在)/D260～360×W260～360×H45 ●重量:428g ●材質:18-0ステンレス/ JANコード：4962336500127

業務用フリーサイズ落シ蓋大 φ260?φ360(自在) 鍋全般 No.0149200
2,772 円

商品の特徴 MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス鍋蓋 6508 20cm ●銅+ステンレスのバイメタル方式 ●MAUVIELの品質及び機能性は、フランスをはじめ各国の三ツ星レストランで高く評価されています。
製品仕様 ●型番:6508-20 ●英語商品名:MAUVIEL Cuprinox Lid 6508 20cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:20cm ●外寸:φ220/ ●内寸:φ200/ ●材質:銅/ステンレス JANコード：3574906529202

MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス鍋蓋 6508 20cm φ220 ガス専用 No.6280700
15,600 円

商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 20cm ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。
製品仕様 ●英語商品名:Lid for EBM Gastro 20cm ●商品ブランドシリーズ:Gastro ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:20cm ●外寸:φ216/ ●内寸:φ200/ ●重量:430g ●板厚み:1 ●材質:SUS443ステンレス/ハンドル：SUS304(18-8ステンレス)/内側：サテン仕上/ JANコード：4548170138230

EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 20cm φ216 IH/ガス兼用鍋 No.7688800
2,090 円

商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ鍋蓋 3709-24cm ●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現 ●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。
(ステンレス鋳物) ●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。
焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
製品仕様 ●型番:3709-24 ●英語商品名:De buyer AFFINITY Lid 3709-24cm ●商品ブランドシリーズ:アフィニティ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:外径:255/ ●内寸:φ240/ ●重量:520g ●材質:ステンレス/アルミニウム JANコード：3011243709244

de Buyer(デバイヤー) アフィニティ鍋蓋 3709-24cm 外径:255 IH/ガス兼用鍋 No.7002800
8,570 円

商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 26cm ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。
製品仕様 ●英語商品名:Lid for EBM Gastro 26cm ●商品ブランドシリーズ:Gastro ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:φ276/ ●内寸:φ260/ ●重量:650g ●板厚み:1 ●材質:SUS443ステンレス/ハンドル：SUS304(18-8ステンレス)/内側：サテン仕上/ JANコード：4548170138261

EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 26cm φ276 IH/ガス兼用鍋 No.7689100
2,706 円

商品の特徴 MATFER BOURGEAT 鍋蓋 6820 24cm (電磁鍋用) ●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
製品仕様 ●型番:6820 ●英語商品名:Matfer Bourgeat Lid 6820 24cm (for Electromagnetic Pan) ●商品ブランドシリーズ:マトファー/ブウジャ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ265/ ●内寸:φ240/ ●重量:440g ●板厚み:0.8 ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3109616820242

MATFER BOURGEAT 鍋蓋 6820 24cm (電磁鍋用) φ265 IH/ガス兼用鍋 18-10(ステンレス) マトファー/ブウジャ No.7407100
6,370 円

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Lid for Molybdenum II/ Pot 45cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:45cm ●外寸:φ483/ ●内寸:φ450/ ●重量:1300g ●材質:SUS304(18-8(ステンレス))/ JANコード：4548170070592

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 鍋蓋 45cm (モリブデンジ2兼用) φ483 IH/ガス兼用鍋 No.0008800
6,820 円

商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ鍋蓋 3709-18cm ●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現 ●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。
(ステンレス鋳物) ●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。
焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
製品仕様 ●型番:3709-18 ●英語商品名:De buyer AFFINITY Lid 3709-18cm ●商品ブランドシリーズ:アフィニティ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:外径:193/ ●内寸:φ180/ ●重量:330g ●材質:ステンレス/アルミニウム JANコード：3011243709183

de Buyer(デバイヤー) アフィニティ鍋蓋 3709-18cm 外径:193 IH/ガス兼用鍋 No.7002600
7,199 円

商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 鍋蓋 18cm 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Lid for Molybdenum II Pot 18cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ205/ ●内寸:φ180/ ●重量:200g ●材質:SUS304(18-8(ステンレス))/ JANコード：4548170059733

EBM(江部松) モリブデンジ2 鍋蓋 18cm φ205 IH/ガス兼用鍋 No.8762000
2,563 円

商品の特徴製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:51cm ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170070615

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 鍋蓋 51cm ガス専用 No.0009000
9,650 円

商品の特徴 MATFER BOURGEAT 鍋蓋 6820 16cm (電磁鍋用) ●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
製品仕様 ●型番:6820 ●英語商品名:Matfer Bourgeat Lid 6820 16cm (for Electromagnetic Pan) ●商品ブランドシリーズ:マトファー/ブウジャ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:φ175/ ●内寸:φ160/ ●重量:220g ●板厚み:0.8 ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3109616820167

MATFER BOURGEAT 鍋蓋 6820 16cm (電磁鍋用) φ175 IH/ガス兼用鍋 18-10(ステンレス) マトファー/ブウジャ No.7406800
5,749 円