生産地 フランス 地域 ボルドー クラス ACアントルドゥメール 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン70%・セミヨン30% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 芳醇な香りと、フレッシュできれいな酸があり、フィネスを感じる味わい。 畑に関する情報 アントルドゥメール地区ラ・ソーヴ・マジュール村の2,18ヘクタールの畑。 石灰を含むシルト土壌と砂利質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15〜20年。 収量50hl/ha。 2011年から有機栽培へ転換中。 醸造・熟成に関する情報 スキンコンタクトを行った後、空気圧式プレスで圧搾、18〜20℃で発酵。 シュールリーで6ヶ月熟成。 2月〜3月に瓶詰め。 受賞履歴 2011 ギッドアシェット2013 ★ ワイナリー情報 シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール シャトーラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。 ”ラグランジュ”は土地の名前。 もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトーラグランジュとは異なる造り手です。 1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエ氏は2世代目です。 家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、赤白の他、少量の甘口タイプのワインも生産しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU LAGRANGE ENTRE DEUX MERS シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール 白 750ml シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール 2023年 白 750mlCHATEAU LAGRANGE ENTRE DEUX MERS 2460e芳醇な香りと、フレッシュできれいな酸があり、フィネスを感じる味わい。 2,440 ~
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APリラック 葡萄品種 ヴィオニエ・マルサンヌ・ブールブラン・クレレット 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 南仏の白独特の、まろやかさの中にあるコクや切れ味が印象的なワイン。 人気の赤同様、期待通りの味わいです 畑に関する情報 総面積25ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量30hl/ha。 手摘み 醸造・熟成に関する情報 フリーランジュースを100%樽発酵(古樽使用)。 細かい澱と共に7ヶ月間樽熟成 受賞履歴 2007 ワイン スペクテーター 90pt (15 Apr 2009) 2014 ワインスペクテーター 90pt (Oct 31 2015) ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。 その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。 彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。 1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。 初ヴィンテージは1995年。 以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。 現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。 ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU DE MONTFAUCON COTES DU RHONE BLANC シャトー ド モンフォーコン リラック ブラン コンテス マドレーヌ 白 750ml シャトー ド モンフォーコン リラック ブラン コンテス マドレーヌ 2019年 白 750mlCHATEAU DE MONTFAUCON LIRAC BLANC COMTESSE MADELEINE.149南仏の白独特の、まろやかさの中にあるコクや切れ味が印象的なワイン。人気の赤同様、期待通りの味わいです・・ 2,525 ~
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APリラック 葡萄品種 ヴィオニエ・マルサンヌ・ブールブラン・クレレット 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 南仏の白独特の、まろやかさの中にあるコクや切れ味が印象的なワイン。 人気の赤同様、期待通りの味わいです 畑に関する情報 総面積25ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量30hl/ha。 手摘み 醸造・熟成に関する情報 フリーランジュースを100%樽発酵(古樽使用)。 細かい澱と共に7ヶ月間樽熟成 受賞履歴 2007 ワイン スペクテーター 90pt (15 Apr 2009) 2014 ワインスペクテーター 90pt (Oct 31 2015) ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。 その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。 彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。 1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。 初ヴィンテージは1995年。 以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。 現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。 ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU DE MONTFAUCON LIRAC BLANC COMTESSE MADELEINE シャトー ド モンフォーコン リラック ブラン コンテス マドレーヌ 白 750ml/12 シャトー ド モンフォーコン リラック ブラン コンテス マドレーヌ 2019年 白 750ml/12本CHATEAU DE MONTFAUCON LIRAC BLANC COMTESSE MADELEINE.149南仏の白独特の、まろやかさの中にあるコクや切れ味が印象的なワイン。人気の赤同様、期待通りの味わい 27,997 ~
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生産地 フランス 地域 ボルドー クラス ACアントルドゥメール 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン70%・セミヨン30% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 芳醇な香りと、フレッシュできれいな酸があり、フィネスを感じる味わい。 畑に関する情報 アントルドゥメール地区ラ・ソーヴ・マジュール村の2,18ヘクタールの畑。 石灰を含むシルト土壌と砂利質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15〜20年。 収量50hl/ha。 2011年から有機栽培へ転換中。 醸造・熟成に関する情報 スキンコンタクトを行った後、空気圧式プレスで圧搾、18〜20℃で発酵。 シュールリーで6ヶ月熟成。 2月〜3月に瓶詰め。 受賞履歴 2011 ギッドアシェット2013 ★ ワイナリー情報 シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール シャトーラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。 ”ラグランジュ”は土地の名前。 もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトーラグランジュとは異なる造り手です。 1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエ氏は2世代目です。 家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、赤白の他、少量の甘口タイプのワインも生産しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU LAGRANGE ENTRE DEUX MERS シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール 白 750ml/12 シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール 2023年 白 750ml/12本CHATEAU LAGRANGE ENTRE DEUX MERS 2460e芳醇な香りと、フレッシュできれいな酸があり、フィネスを感じる味わい。 27,066 ~
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス IGPペイドック 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン・ヴィオニエ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 伝統を打破するブレンド。 スペクトルの両端にあるような全く異なる2つの品種が見事に調和。 様々なトロピカルフルーツのアロマ、奥行きのある瑞々しさと塩味が特徴。 畑に関する情報 粘土石灰質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 マサルセレクションによるヴィオニエが素晴らしい個性を持つ。 醸造・熟成に関する情報 100%除梗。 空圧プレス機使用。 強めの澱引き後、15℃でゆっくり発酵。 ヴァットで澱と一緒に熟成。 マロラクティック醗酵はなし 受賞履歴 2013 ワインアドヴォケイト 88pt (No.216・Part2 Jan 2015) 2015 ヴィノウス 87Pt 2017 ワインスペクテーター 86pt (Nov 2018) ワイナリー情報 サン コム 500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。 15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。 彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。 畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 SAINT COSME LITTLE JAMES’ BASKET PRESS WHITE サンコム リトル ジェームズ バスケット プレス ホワイト(SC) 白 750ml/12 サンコム リトル ジェームズ バスケット プレス ホワイト (SC) 2020年 白 750ml/12本SAINT COSME LITTLE JAMES’ BASKET PRESS WHITE 460e様々なトロピカルフルーツのアロマ、奥行きのある瑞々しさと塩味が特徴。 20,530 ~
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生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ステンレスタンクで仕込まれたシャブリならではの柑橘系のアロマとフルーティーで切れの良い味わい。 畑に関する情報 シャブリ村、フレイ村、ラ・シャペル・ヴォーペルテーニュ村、マリニィ村の畑(69区画)。 キンメリジャン土壌。 標高180-260m、大部分が丘の斜面に位置、南西向き。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立とコルドン・ド・ロワイヤ仕立。 植密度5,500本/ha以上、収量60hl/ha。 機械摘み。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機にかけた後、ステンレスタンクにて20℃で発酵。 その後一部をマロラクティック発酵させる。 ステンレスタンクで9ヶ月熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ピエール ラモット ピエールラモット社はニュイサンジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。 同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。 2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PIERRE LAMOTTE CHABLIS ピエール ラモット シャブリ 白 750ml ピエール ラモット シャブリ 2022年 白 750ml PIERRE LAMOTTE CHABLIS113ステンレスタンクで仕込まれたシャブリならではの柑橘系のアロマとフルーティーで切れの良い味わい。 4,040 ~
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生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ステンレスタンクで仕込まれたシャブリならではの柑橘系のアロマとフルーティーで切れの良い味わい。 畑に関する情報 シャブリ村、フレイ村、ラ・シャペル・ヴォーペルテーニュ村、マリニィ村の畑(69区画)。 キンメリジャン土壌。 標高180-260m、大部分が丘の斜面に位置、南西向き。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立とコルドン・ド・ロワイヤ仕立。 植密度5,500本/ha以上、収量60hl/ha。 機械摘み。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機にかけた後、ステンレスタンクにて20℃で発酵。 その後一部をマロラクティック発酵させる。 ステンレスタンクで9ヶ月熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ピエール ラモット ピエールラモット社はニュイサンジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。 同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。 2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PIERRE LAMOTTE CHABLIS ピエール ラモット シャブリ 白 750ml/12 ピエール ラモット シャブリ 2022年 白 750ml/12本 PIERRE LAMOTTE CHABLIS113ステンレスタンクで仕込まれたシャブリならではの柑橘系のアロマとフルーティーで切れの良い味わい。 44,795 ~
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生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 単一畑から造られるキュヴェ。 バターのような香り。 フルショーム独特の火打石の香りとともにミネラルがしっかりと感じられる。 畑に関する情報 面積0,85ha。 下層土はキンメリジャン土壌。 その上に石灰岩質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 植密度5,600本/ha 、収量57hl/ha。 ECOCERT認証。 醸造・熟成に関する情報 30%を主に500L樽で発酵、バトナージュを行わずに10-18ヶ月樽熟成させる。 残りはステンレスタンクで18℃で10日間の発酵後、マロラクティック発酵を行いそのままシュールリー。 熟成後ブレンド。 年産2,500本。 受賞履歴 2010 ワイン アドヴォケイト 92+pt (No.202 Aug 2012)2011 ワイン アドヴォケイト 91-93pt (No202 Aug 2012) 2012 ヴィニュロン インディペンダント 金賞 ワイナリー情報 ヴリニョ シャブリ近郊のフォントネイ・プレ・シャブリ村で5世代続く家族経営の生産者です。 1955年に1級畑フルショームを入手後、現在では20haの畑を所有しています。 当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年に21歳の若さでドメーヌに加わると、すぐに元詰めワインの生産を開始。 それまで協同組合に卸していたのを止めてドメーヌ・ヴリニョを立ち上げました。 ギョーム氏は2005年にはシャブリコンクールにおいて最年少で金賞受賞するなどその実力と才能を存分に発揮しています。 畑は、2009年から有機栽培をスタートし、2014年から全ての自社畑でエコセール認定を受けています。 VRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME LES VAUPULANS ヴリニョ シャブリ PC フルショーム レ ヴォピュラン 白 750ml/12 ヴリニョ シャブリ PC フルショーム レ ヴォピュラン 2021年 白 750ml/12本VRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME LES VAUPULANS2441 単一畑から造られるキュヴェ。バターのような香り。フルショーム独特の火打石の香りとともにミネラルがしっかりと感じられる。 83,991 ~
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生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 柑橘系中心のデリケートな香り。 ミネラルに支えられたフレッシュで爽やかな酸を持つワイン。 畑に関する情報 面積4,7ha。 フルショームのひとまとまりの区画。 下層土はキンメリジャン土壌。 その上に石灰岩質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 植密度5,600本/ha 、収量57hl/ha。 ECOCERT認証。 醸造・熟成に関する情報 2015年より天然酵母で5ヶ月間のアルコール発酵。 その後マロラクティック発酵を行う。 ステンレスタンクでシュールリー熟成。 翌年6月瓶詰め。 年産2000ケース。 受賞履歴 2008 ヴィニュロン インディペンダント 金賞 2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.196 Aug 2011) 2010 ワイン アドヴォケイト 91+pt (No.202 Aug 2012) 2013 ヴィニュロン インディペンダント 銀賞2015 ワインアドヴォケイト 90pt(No.226 Aug 2016) ワイナリー情報 ヴリニョ シャブリ近郊のフォントネイ・プレ・シャブリ村で5世代続く家族経営の生産者です。 1955年に1級畑フルショームを入手後、現在では20haの畑を所有しています。 当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年に21歳の若さでドメーヌに加わると、すぐに元詰めワインの生産を開始。 それまで協同組合に卸していたのを止めてドメーヌ・ヴリニョを立ち上げました。 ギョーム氏は2005年にはシャブリコンクールにおいて最年少で金賞受賞するなどその実力と才能を存分に発揮しています。 2009年から有機栽培を実践し、最大限のテロワールの表現に取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 VRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME ヴリニョ シャブリ PC フルショーム 白 750ml ヴリニョ シャブリ PC フルショーム 2021年 白 750mlVRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME 2440e柑橘系中心のデリケートな香り。ミネラルに支えられたフレッシュで爽やかな酸を持つワイン。 7,150 ~
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生産地 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APコート デュ ローヌ 葡萄品種 クレレット70%・ヴィオニエ20%・グルナッシュブラン10% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 白い花やライムなど柑橘系の爽やかな風味のフレッシュでアロマティックなワイン。 ミネラルや塩味も感じられ、お寿司やてんぷらなどの和食とも好相性。 2015年が初リリース。 畑に関する情報 小石と石灰岩が堆積した砂質ローム土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 クレレットは樹齢80年以上。 収量は35hl/ha以下。 手摘み。 醸造・熟成に関する情報 直接圧搾後、低温にて12-18時間の前清澄。 発酵終了後、コンクリートタンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。 その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。 彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。 1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。 初ヴィンテージは1995年。 以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。 現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。 ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 BARON DE MONTFAUCON COTES DU RHONE BLANCバロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン 白 750ml/12 バロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン 2018年 白 750ml/12本BARON DE MONTFAUCON COTES DU RHONE BLANC244.e 白い花やライムなど柑橘系の爽やかな風味のフレッシュでアロマティックなワイン。ミネラルや塩味も感じられる。 26,131 ~
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生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 柑橘系中心のデリケートな香り。 ミネラルに支えられたフレッシュで爽やかな酸を持つワイン。 畑に関する情報 面積4,7ha。 フルショームのひとまとまりの区画。 下層土はキンメリジャン土壌。 その上に石灰岩質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 植密度5,600本/ha 、収量57hl/ha。 ECOCERT認証。 醸造・熟成に関する情報 2015年より天然酵母で5ヶ月間のアルコール発酵。 その後マロラクティック発酵を行う。 ステンレスタンクでシュールリー熟成。 翌年6月瓶詰め。 年産2000ケース。 受賞履歴 2008 ヴィニュロン インディペンダント 金賞 2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.196 Aug 2011) 2010 ワイン アドヴォケイト 91+pt (No.202 Aug 2012) 2013 ヴィニュロン インディペンダント 銀賞2015 ワインアドヴォケイト 90pt(No.226 Aug 2016) ワイナリー情報 ヴリニョ シャブリ近郊のフォントネイ・プレ・シャブリ村で5世代続く家族経営の生産者です。 1955年に1級畑フルショームを入手後、現在では20haの畑を所有しています。 当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年に21歳の若さでドメーヌに加わると、すぐに元詰めワインの生産を開始。 それまで協同組合に卸していたのを止めてドメーヌ・ヴリニョを立ち上げました。 ギョーム氏は2005年にはシャブリコンクールにおいて最年少で金賞受賞するなどその実力と才能を存分に発揮しています。 2009年から有機栽培を実践し、最大限のテロワールの表現に取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 VRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME ヴリニョ シャブリ PC フルショーム 白 750ml/12 ヴリニョ シャブリ PC フルショーム 2021年 白 750ml/12本VRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME 2440e柑橘系中心のデリケートな香り。ミネラルに支えられたフレッシュで爽やかな酸を持つワイン。 79,325 ~
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生産地 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APコート デュ ローヌ 葡萄品種 クレレット70%・ヴィオニエ20%・グルナッシュブラン10% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 白い花やライムなど柑橘系の爽やかな風味のフレッシュでアロマティックなワイン。 ミネラルや塩味も感じられ、お寿司やてんぷらなどの和食とも好相性。 2015年が初リリース。 畑に関する情報 小石と石灰岩が堆積した砂質ローム土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 クレレットは樹齢80年以上。 収量は35hl/ha以下。 手摘み。 醸造・熟成に関する情報 直接圧搾後、低温にて12-18時間の前清澄。 発酵終了後、コンクリートタンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。 その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。 彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。 1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。 初ヴィンテージは1995年。 以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。 現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。 ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 BARON DE MONTFAUCON COTES DU RHONE BLANCバロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン 白 750ml バロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン 2018年 白 750mlBARON DE MONTFAUCON COTES DU RHONE BLANC244.e 白い花やライムなど柑橘系の爽やかな風味のフレッシュでアロマティックなワイン。ミネラルや塩味も感じられる。 2,356 ~
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生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 単一畑から造られるキュヴェ。 バターのような香り。 フルショーム独特の火打石の香りとともにミネラルがしっかりと感じられる。 畑に関する情報 面積0,85ha。 下層土はキンメリジャン土壌。 その上に石灰岩質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 植密度5,600本/ha 、収量57hl/ha。 ECOCERT認証。 醸造・熟成に関する情報 30%を主に500L樽で発酵、バトナージュを行わずに10-18ヶ月樽熟成させる。 残りはステンレスタンクで18℃で10日間の発酵後、マロラクティック発酵を行いそのままシュールリー。 熟成後ブレンド。 年産2,500本。 受賞履歴 2010 ワイン アドヴォケイト 92+pt (No.202 Aug 2012)2011 ワイン アドヴォケイト 91-93pt (No202 Aug 2012) 2012 ヴィニュロン インディペンダント 金賞 ワイナリー情報 ヴリニョ シャブリ近郊のフォントネイ・プレ・シャブリ村で5世代続く家族経営の生産者です。 1955年に1級畑フルショームを入手後、現在では20haの畑を所有しています。 当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年に21歳の若さでドメーヌに加わると、すぐに元詰めワインの生産を開始。 それまで協同組合に卸していたのを止めてドメーヌ・ヴリニョを立ち上げました。 ギョーム氏は2005年にはシャブリコンクールにおいて最年少で金賞受賞するなどその実力と才能を存分に発揮しています。 畑は、2009年から有機栽培をスタートし、2014年から全ての自社畑でエコセール認定を受けています。 VRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME LES VAUPULANS ヴリニョ シャブリ PC フルショーム レ ヴォピュラン 白 750ml ヴリニョ シャブリ PC フルショーム レ ヴォピュラン 2021年 白 750mlVRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME LES VAUPULANS.2441 単一畑から造られるキュヴェ。バターのような香り。フルショーム独特の火打石の香りとともにミネラルがしっかりと感じられる。 7,575 ~
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCG レチョート ディ ソアーヴェ 葡萄品種 ガルガネーガ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 9月に収穫、その後2月までブドウを陰干し。 凝縮した甘みを持ちながらも透明感のある、かなりキレイな甘口! 畑に関する情報 標高250〜300m、3.9ha。 火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月前半に収穫、健全なブドウを選び2月末まで陰干し。 水分50%down,糖分32%up 醸造・熟成に関する情報 陰干ししたブドウを除梗、3日間浸漬の後圧搾、樽(40%)とステンレスタンク(60%)にて発酵、12ヶ月熟成。 その後瓶詰め。 受賞履歴 受賞履歴 2007 デキャンター 2010 銅賞 2011 ワインエンスージアスト 2015 90pt ワイナリー情報 ファットリ ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。 オーナーのアントニオは、超ストイック。 地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。 また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。 ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。 近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますFATTORI RECIOTO DI SOAVE ファットリ レチョート ディ ソアーヴェ 白 500ml/12 ファットリ レチョート ディ ソアーヴェ 2016年 白 500ml/12本FATTORI RECIOTO DI SOAVE2413。9月に収穫、その後2月までブドウを陰干し。凝縮した甘みを持ちながらも透明感のある、かなりキレイな甘口!標高250m、平均樹齢15年・14?15ヶ月熟成 43,362 ~
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス IGTデッレ ヴェネツィエ 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント “ベッキエ・スクオレ”は古い学校の意で、この畑が村の古い学校の周りにあることからつけられたワイン名。 品種独特の柑橘系の心地よい香り広がる、爽やかな辛口。 畑に関する情報 標高420m。 モンテ・カルヴァリーナの斜面に2.7ha、火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。 ギュイヨ仕立。 植密度5000本/ha。 収量6〜7t/ha。 ブドウ収穫は8月末に手摘みで実施。 醸造・熟成に関する情報 果汁を酸化させないよう発酵までの全ての工程で、二酸化炭素または窒素を充填。 11℃でステンレスタンク発酵、澱と共に2月までタンク熟成。 瓶詰めまでSO2添加なし。 受賞履歴 2012 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.209 Oct 2013) 2013 ガンベロロッソ 2016 2グラス 2013 ワインスペクテーター 84pt ワイナリー情報 ファットリ ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。 オーナーのアントニオは、超ストイック。 地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。 また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。 ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。 近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 FATTORI SAUVIGNON BLANC VECCHIE SCUOLE ファットリソーヴィニヨン ブラン ベッキエ スクオレ 白 750ml ファットリソーヴィニヨン ブラン ベッキエ スクオレ 2022年 白 750mlFATTORI SAUVIGNON BLANC VECCHIE SCUOLE.2550e“ベッキエ・スクオレ”は古い学校の意で、この畑が村の古い学校の周りにあることからつけられたワイン名。 2,360 ~
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCG レチョート ディ ソアーヴェ 葡萄品種 ガルガネーガ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 9月に収穫、その後2月までブドウを陰干し。 凝縮した甘みを持ちながらも透明感のある、かなりキレイな甘口! 畑に関する情報 標高250〜300m、3.9ha。 火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月前半に収穫、健全なブドウを選び2月末まで陰干し。 水分50%down,糖分32%up 醸造・熟成に関する情報 陰干ししたブドウを除梗、3日間浸漬の後圧搾、樽(40%)とステンレスタンク(60%)にて発酵、12ヶ月熟成。 その後瓶詰め。 受賞履歴 受賞履歴 2007 デキャンター 2010 銅賞 2011 ワインエンスージアスト 2015 90pt ワイナリー情報 ファットリ ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。 オーナーのアントニオは、超ストイック。 地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。 また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。 ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。 近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますFATTORI RECIOTO DI SOAVE ファットリ レチョート ディ ソアーヴェ 白 500ml ファットリ レチョート ディ ソアーヴェ 2016年 白 500mlFATTORI RECIOTO DI SOAVE2413。9月に収穫、その後2月までブドウを陰干し。凝縮した甘みを持ちながらも透明感のある、かなりキレイな甘口!標高250m、平均樹齢15年・14?15ヶ月熟成・・・ 3,885 ~
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス IGTデッレ ヴェネツィエ 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント “ベッキエ・スクオレ”は古い学校の意で、この畑が村の古い学校の周りにあることからつけられたワイン名。 品種独特の柑橘系の心地よい香り広がる、爽やかな辛口。 畑に関する情報 標高420m。 モンテ・カルヴァリーナの斜面に2.7ha、火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。 ギュイヨ仕立。 植密度5000本/ha。 収量6〜7t/ha。 ブドウ収穫は8月末に手摘みで実施。 醸造・熟成に関する情報 果汁を酸化させないよう発酵までの全ての工程で、二酸化炭素または窒素を充填。 11℃でステンレスタンク発酵、澱と共に2月までタンク熟成。 瓶詰めまでSO2添加なし。 受賞履歴 2012 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.209 Oct 2013) 2013 ガンベロロッソ 2016 2グラス 2013 ワインスペクテーター 84pt ワイナリー情報 ファットリ ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。 オーナーのアントニオは、超ストイック。 地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。 また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。 ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。 近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 FATTORI SAUVIGNON BLANC VECCHIE SCUOLE ファットリソーヴィニヨン ブラン ベッキエ スクオレ 白 750ml/12 ファットリソーヴィニヨン ブラン ベッキエ スクオレ 2022年 白 750ml/12本FATTORI SAUVIGNON BLANC VECCHIE SCUOLE.2550e“ベッキエ・スクオレ”は古い学校の意で、この畑が村の古い学校の周りにあることからつけられたワイン名。 26,131 ~
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生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 12 ボディ感 コメント 土地とぶどうの個性を生かした、バランスのとれた辛口クラシック。 ドライと言えども優しい甘み漂うフルーティな味わいが魅力。 畑に関する情報 風化したスレートにロームが混ざる土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 通常のQbAより糖度の高いブドウを使用。 受賞履歴 - ワイナリー情報 J&H ゼルバッハゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年よりブドウ栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を誇ります。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライ(ブドウ、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)としての高い評価と信頼を得て、輸出も行っていました。 ヨハネス氏はトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 ※J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。 自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインは「ゼルバッハ オースター」ブランドの下で販売。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 J&H SELBACH RIESLING CLASSIC J&Hゼルバッハ リースリング クラシック (SC) 白 750ml/12 J&Hゼルバッハ リースリング クラシック(SC) 2021年 白 750ml/12本J&H SELBACH RIESLING CLASSIC310土地とぶどうの個性を生かしたバランスのとれた辛口クラシック。ドライと言えども優しい甘み漂うフルーティな味が魅力 23,330 ~
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント アルザスの高貴品種「リースリング」を、収量を抑え丁寧に造った自信作。 豊かで、でしゃばらない味わい。 畑に関する情報 標高230〜280m、南向きと南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 9ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2007 ワイン・アドヴォケイト 87pt (Sep 2009) 2008 デキャンター 2010 銅賞 2014 2014 ワインエンスージアスト 90pt (Dec 2015) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ・ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、 6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK RIESLING TERROIR ドメーヌ ジンク リースリング テロワール 白 750ml ドメーヌ ジンク リースリング テロワール ヴァッサーファール 2017年 白 750mlDOMAINE ZINCK RIESLING TERROIR277アルザスの高貴品種リースリングを収量を抑え丁寧に造った自信作。豊かで、でしゃばらない味わい 4,040 ~
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント アルザスの高貴品種「リースリング」を、収量を抑え丁寧に造った自信作。 豊かで、でしゃばらない味わい。 畑に関する情報 標高230〜280m、南向きと南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 9ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2007 ワイン・アドヴォケイト 87pt (Sep 2009) 2008 デキャンター 2010 銅賞 2014 2014 ワインエンスージアスト 90pt (Dec 2015) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ・ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、 6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK RIESLING TERROIR ドメーヌ ジンク リースリング テロワール 白 750ml/12 ドメーヌ ジンク リースリング テロワール ヴァッサーファール 2020年 白 750ml/12本DOMAINE ZINCK RIESLING TERROIR277アルザスの高貴品種リースリングを収量を抑え丁寧に造った自信作。豊かで、でしゃばらない味わい 44,795 ~
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生産国 オーストリア 地域 - クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 グリューナー フェルトリーナー 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 平均樹齢は40年以上と高く、収穫量はクラシックより25%も低く抑えられます。 ピュアで力強いシュタインベルグ畑からのワインです。 畑に関する情報 黄土(レス・・石灰岩を多く含) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み収穫。 AT-BIO-402、respect-BIODYN認証のビオディナミ農法。 醸造・熟成に関する情報 除梗せず醸造は20℃、ステンレス製のスチールタンクで14日間。 受賞履歴 2005 アラカルト 90pt 2014 ワインエンスージアスト 90pt (Sep2015) ワイナリー情報 フリッチ フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。 オーナーは2代目のカール・フリッチ氏。 創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。 1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。 現在も両親が彼の手伝いをしながら、家族でワイナリーを経営しています。 フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。 所有する25haのブドウ畑全体の28%を占め国内外で高い評価を得ています。 年間生産は17万本。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 FRITSCH GRUENER VELTLINER STEINBERG フリッチ グリューナーフェルトリーナー シュタインベルグ (SC) 白 750ml フリッチ グリューナーフェルトリーナー シュタインベルグ (SC) 2022年 白 750mlFRITSCH GRUENER VELTLINER STEINBERG2621平均樹齢は40年以上と高く、収穫量はクラシックより25%も低く抑えられます。ピュアで力強いシュタインベルグ畑からのワイン・高い評価・・ 2,525 ~
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス特級 葡萄品種 ゲヴュルツトラミネール 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント エギスアイム村が誇る特級畑アイヒベルク。 完熟したゲヴュルツトラミネールから造られるジンク自慢の逸品。 硬質なミネラル感を伴ったリッチで贅沢な口当たり。 畑に関する情報 エギスアイム村特級畑アイヒベルク。 標高220〜340m、南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 11ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2004 ギド・アシェット 08 ★2006 インターナショナルワインチャレンジ 2008金賞 2007 デキャンター 4つ星 (Nov 2009) 2007 インターナショナルワインチャレンジ 2009銅賞 2011 デキャンター 2014 銅賞2012 ワインエンスージアスト 93pt (Apr 2015) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GC EICHBERG ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール GC アイヒベルグ 白 750ml/12 ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール GC アイヒベルグ 2016年 白 750ml/12本DOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GC EICHBERG2264e完熟したゲヴュルツトラミネルから造られるジンク自慢の逸品。硬質なミネラル感を伴ったリッチで贅沢な口当たり。 65,330 ~
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生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 やや甘 アルコール度数 10.0 ボディ感 コメント モーゼル中流域で産する、特に有名な銘柄。 果実味あふれる、すっきりした味わいです。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 J&H ゼルバッハゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年よりブドウ栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を誇ります。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライ(ブドウ、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)としての高い評価と信頼を得て、輸出も行っていました。 ヨハネス氏はトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 ※J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。 自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインは「ゼルバッハ オースター」ブランドの下で販売。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 J&H SELBACH PIESPORTER MICHELSBERG RIESLING QbA (SC)J&Hゼルバッハ ピースポーター ミヘルスベルグ(SC) 白 750ml/12 J&Hゼルバッハ ピースポーター ミヘルスベルグ(SC) 2020年 白 750ml/12本J&H SELBACH PIESPORTER MICHELSBERG RIESLING QbA (SC)307eモーゼル中流域で特に有名・果実味あふれる、すっきりした味・自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰め 20,530 ~
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生産国 オーストリア 地域 - クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 グリューナー フェルトリーナー 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 平均樹齢は40年以上と高く、収穫量はクラシックより25%も低く抑えられます。 ピュアで力強いシュタインベルグ畑からのワインです。 畑に関する情報 黄土(レス・・石灰岩を多く含) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み収穫。 AT-BIO-402、respect-BIODYN認証のビオディナミ農法。 醸造・熟成に関する情報 除梗せず醸造は20℃、ステンレス製のスチールタンクで14日間。 受賞履歴 2005 アラカルト 90pt 2014 ワインエンスージアスト 90pt (Sep2015) ワイナリー情報 フリッチ フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。 オーナーは2代目のカール・フリッチ氏。 創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。 1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。 現在も両親が彼の手伝いをしながら、家族でワイナリーを経営しています。 フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。 所有する25haのブドウ畑全体の28%を占め国内外で高い評価を得ています。 年間生産は17万本。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 FRITSCH GRUENER VELTLINER STEINBERG フリッチ グリューナーフェルトリーナー シュタインベルグ (SC) 白 750ml/12 フリッチ グリューナーフェルトリーナー シュタインベルグ (SC) 2022年 白 750ml/12本FRITSCH GRUENER VELTLINER STEINBERG2621平均樹齢は40年以上と高く、収穫量はクラシックより25%も低く抑えられます・手摘み・・・ 28,001 ~
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス特級 葡萄品種 ゲヴュルツトラミネール 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント エギスアイム村が誇る特級畑アイヒベルク。 完熟したゲヴュルツトラミネールから造られるジンク自慢の逸品。 硬質なミネラル感を伴ったリッチで贅沢な口当たり。 畑に関する情報 エギスアイム村特級畑アイヒベルク。 標高220〜340m、南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 11ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2004 ギド・アシェット 08 ★2006 インターナショナルワインチャレンジ 2008金賞 2007 デキャンター 4つ星 (Nov 2009) 2007 インターナショナルワインチャレンジ 2009銅賞 2011 デキャンター 2014 銅賞2012 ワインエンスージアスト 93pt (Apr 2015) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GC EICHBERG ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール GC アイヒベルグ 白 750ml ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール GC アイヒベルグ 2016年 白 750mlDOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GC EICHBERG2264e完熟したゲヴュルツトラミネルから造られるジンク自慢の逸品。硬質なミネラル感を伴ったリッチで贅沢な口当たり。 5,891 ~
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス 葡萄品種 ピノブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ポールジンク最良の区画より生産されるワインです。 完熟ぶどうから造られる凝縮感ある味わいで、この生産者の人気銘柄です。 畑に関する情報 標高190〜260m、南向きと南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 9ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2007 インターナショナルワインチャレンジ 2009銅賞 2008 デキャンター 2010 銅賞 ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK PINOT BLANC TERROIR ドメーヌ ジンク ピノ ブラン テロワール 白 750ml ドメーヌ ジンク ピノ ブラン テロワール ホルツヴェグ 2021年 白 750mlDOMAINE ZINCK PINOT BLANC TERROIR275ポールジンク最良の区画より生産されるワインです。完熟ぶどうから造られる凝縮感ある味わいで、この生産者の人気銘柄 3,370 ~
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス 葡萄品種 ピノブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ポールジンク最良の区画より生産されるワインです。 完熟ぶどうから造られる凝縮感ある味わいで、この生産者の人気銘柄です。 畑に関する情報 標高190〜260m、南向きと南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 9ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2007 インターナショナルワインチャレンジ 2009銅賞 2008 デキャンター 2010 銅賞 ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK PINOT BLANC TERROIR ドメーヌ ジンク ピノ ブラン テロワール 白 750ml/12 ドメーヌ ジンク ピノ ブラン テロワール ホルツヴェグ 2021年 白 750ml/12本DOMAINE ZINCK PINOT BLANC TERROIR275ポールジンク最良の区画より生産されるワインです完熟ぶどうから造られる凝縮感ある味わいで、この生産者の人気銘柄 37,330 ~
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス 葡萄品種 ピノブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ポールジンク最良の区画より生産されるワインです。 完熟ぶどうから造られる凝縮感ある味わいで、この生産者の人気銘柄です。 畑に関する情報 標高190〜260m、南向きと南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 9ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2007 インターナショナルワインチャレンジ 2009銅賞 2008 デキャンター 2010 銅賞 ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK PINOT BLANC TERROIR ドメーヌ ジンク ピノ ブラン テロワール 白 750ml/12 ドメーヌ ジンク ピノ ブラン テロワール ホルツヴェグ 2021年 白 750ml/12本DOMAINE ZINCK PINOT BLANC TERROIR275ポールジンク最良の区画より生産されるワインです完熟ぶどうから造られる凝縮感ある味わいで、この生産者の人気銘柄 37,330 ~
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