 ワイン名Estate Riesling / Wake Fieldワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者テイラーズ・ワインズ生産地などオーストラリア 原産地呼称GIクレア・ヴァレーその他備考世界最大の島と呼ばれ、広大な土地を持つオーストラリア。
チリやニュージーランドと一緒に、ニューワールドと呼ばれるワイン産地を盛り上げている、重要な産地です。
中でも、南オーストラリア州は、オーストラリアを代表するワインを生む銘醸地が集まる、一大産地！ オーストラリアの名門として誰もが知る、ペンフォールズや、ヘンチキなどもこの州本拠地を構えています。
オーストラリアと言えばやはり、シラーズが有名ですね。
南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーは、シラーズで造る高級ワイン産地として知られ、世界にその名を知られています。
では、もう一つオーストラリアで有名な品種と言えば、やはりリースリングですよね！ バロッサ・ヴァレーがシラーズで有名であるように、リースリングも銘醸地があります それが、 ●クレア・ヴァレー！です。
バロッサ・ヴァレーの北側に位置し、その素晴らしい景観から「オーストラリアで最も美しいワイン産地」とも評されます。
同じく銘醸地イーデン・ヴァレーと並び、リースリングの質の高さはオーストラリアでも随一。
夏場には暖かな日差しが降り注ぎ、夜間は涼しくなるという理想的な気候の中で高品質なワインを生み出します。
因みにリースリングと言えばドイツが有名ですよね。
ドイツでは甘口から辛口なものまで幅広く作られており、辛口の中でも少し残糖を感じる様な、ふくよかでいて非常に綺麗な酸をもつリースリングが多いのが特徴です。
それに比べると、クレア・ヴァレーのリースリングは基本的にはほとんど辛口。
ライムやトロピカルフルーツの香りに溌溂とした酸、豊富な日照量から果実味溢れる味わいのリースリングを生み出しているんです。
そんなクレア・ヴァレーから、今回ご紹介するリースリング。
造り手は、テイラーワインズ。
まだそこまでオーストラリアワインが認知されていなかった1960年代から、クレア・ヴァレーのポテンシャルを見出し、ワインを家族経営で造っているワイナリーです。
ワイナリーとしての歴史は決して長いとは言えませんが、ワイン造りの実力は相当なもの。
世界ワインライター＆ジャーナリスト協会が発表する「2017年 世界のトップワイナリー100」において… ●最も栄誉を与えられたワイナリーに選出！ されました！ この協会は、世界各国から集まった1800人以上にも及ぶワイン・ジャーナリストおよびワイン・ライターによって設立されたもので、世界50カ国で開催される年間75以上のインターナショナルワインコンクールの結果をもとにランキングを作成しています。
テイラー・ワインズは、その中でオーストラリアのペンフォールズやウルフブラス、チリのエラスリスなどを抑え、第1位のポイントを獲得したんです！ ワインライターやジャーナリストの集団ということは、ワインの味のみならず価格やブランド力を、消費者目線で公正に伝えるプロの集まり！協会設立の目的もそこにあります。
通常のコンクールとはまた一つ違う目線での、トップワイナリーに選ばれたのです。
彼らが造る、リースリング・エステートは銘醸クレア・ヴァレー産の自社畑リースリングを使用し、丁寧に圧搾。
醸造後、半年間熟成されます。
柑橘系フルーツに、オレンジや花の香り。
心地よい酸と味わいが非常にバランスよく表現されており、まさに偉大なクレア・ヴァレーのテロワールの特徴をそのまま表現したような味わいです。
過去には、世界のワインコンクールで何度も賞を獲得しているこのワイン。
ただ日本ではまだあまり流通していないので、一度お試し頂くのであれば今回が非常にチャンス！是非一度、銘醸クレア・ヴァレーが生む、一流生産者のリースリングを味わってみて下さい！ 世界のワインジャーナリストやライターが、No.1に選んだ生産者が造る絶品リースリング！ オーストラリアの銘醸クレア・ヴァレーから、まだ日本では出回っていないプレミアムデイリーワインが入荷しました。
是非一度お試しください！
1,980 ～
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ワイン名Berncasteler Doctor Riesling Grosses Gewachs / Dr.H.Thanischワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者ドクター・ターニッシュ生産地などドイツ モーゼル原産地呼称モーゼルその他備考モーゼル地方のみならずドイツ国内でも最も高い地位の畑と言われる「ドクトール」。
ターニッシュ家は、その所有者の中でも特に最高と評される生産者です。
ドクトールは14世紀にトリアー大公を重病からの床から、回復させた名薬といわれるワインの伝説にちなみ「ドクター(＝医者)」の名前を冠しており、ドイツでは知らない人はいないほどの知名度を誇ります。
ちなみにグローセス・ゲヴェックスは国が認定した正真正銘のドイツ版グラン・クリュ・ワイン。
格付け最高位であるVDP.グローセ・ラーゲの中でも辛口ワインにのみ与えられる名称です。
複雑なアロマに加え、パイナップルや熟したリンゴ、柔らかくて、ふくよかな果実のボディ感が魅力的です。
生き生きとした酸、重厚感はありながら重くはなく、シトラスのような爽やかさも兼ね備えた複雑な味わいのワインです。
8,140 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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