ペンフォールズ ビン407は、質の高いカベルネ・ソーヴィニヨンのぶどうの収穫量が増えたことから製造可能となったワインで、1993年に、1990年ヴィンテージが初めて発売されました。
カベルネのグランジとも呼ばれるBIN707にインスピレーションを得たビン407は、品質の特徴と飲みやすさとともに、ストラクチャーと深みのある味わいを持っています。
カベルネ・ソーヴィニヨンのお手本ともいえる品種の特徴を明確に持つビン407は、ペンフォールズが得意とする複数の地区の畑からブレンドする技術を活かしたワインで、核となる熟れた果実の味わいをフレンチ・オークとアメリカン・オークが精妙にサポートしています。
スミレ、ラベンダー、青い果実、赤いリンゴの花の香りが漂います。
そして、デニッシュやクロワッサン、ライ麦パンの外皮などの香ばしさ、タイム、オレガノ、オリーブ、セーム皮、ニューバックの革が感じられます。
杉の香りはしますが、、オーク樽の存在感は果実味を尊重しています。
口の中では、ジューシーなレッドカラントのゼリー、フレッシュなルバーブが感じられます。
酸味は、バランスよく、洗練された黒鉛のようなタンニンがあり、オーク樽は果実味とよく調和しています。
フレンチオーク（27％新樽）とアメリカンオークのホグスヘッド樽（8％新樽）で12ヶ月熟成させています。
原語表記：Penfolds Cabernet Sauvignon Bin 407[2019]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア品種： カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 90点ワイン スペクテイター： 93点Awards： -
12,628 ～
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 エレガントなアロマが幾重にも重なり、ブラックベリー、黒スグリ、ブラックチェリーなどの黒系果実、バニラを思わせる樽香が華やかに広がり、ココアのニュアンスが感じられます。
舌触りは、とてもスムーズで、生き生きとしたフレッシュな果実味が心地よく、優しくこなれたタンニンが口の中に広がります。
ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさをしっかりと表現しながら、極端に強調せず、多様なジャンルの食事とのバランスを考えた抑制された仕上がりとなっています。
イタリアン、フレンチ、ステーキ、中華、和食、エスニックなどの様々な食事との相乗効果の可能性が楽しめます。
ナパ・ヴァレーのラザフォードとヨントヴィルのヴァレー・フロアからソフトなタンニンとジュシーな果実味を引き出しています。
アトラス・ピークの丘陵から、しっかりとしたタンニンとエレガントな酸を加味しています。
ヴィンテージに合わせて、ナパ・ヴァレー各地の厳選した畑から個性あるブドウを調達しブレンドしています。
ステンレス・タンク発酵(20日間のマセラシオン)、フレンチ・オーク樽で3か月間(オリと共に)熟成し、オリ引きして、更に9か月間熟成しています。
■イーターについてイーターは、ラテン語で、道を辿る、旅路を意味します。
ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴です。
オーナー兼ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ（イタリア出身）は「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。
それを探求するのも一つの旅路であることから、このワインをイーターと名付けました。
高騰するナパ・カベの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。
」と語っています。
原語表記：ITER Cabernet Sauvignon Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,614 ～
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 ※2020年のラベルにはボトリング前に濾過していない事を示すアンフィルターの記載をしたシールが付いています。
少し澱がありますので、抜栓時にはお気をつけください！日本人醸造家・私市友宏＆レベッカ夫婦が、カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーの高台にある幻ヴィンヤードの選りすぐりのピノノワールから造るワイン。
正規輸入元への入荷が60本のみの希少な逸品です！！■ワイン・メーカーのコメント幻ヴィンヤード伝統のディジョンクローン115と667をブレンドした、このピノノワールは芳醇なラズベリー、熟した生のチェリーの香り、味わいがあります。
マルベリー、ブラックプラムや土壌の香りと共にシナモンの香りがアクセントになっています。
口の中に濃厚なプラム、ザクロ、ブラックチエリーの味わいが広がります。
カルダモンやスミレの香り、味わいも感じられます。
きめ細かいタンニン、やわらかで熟したダークフルーツのフレーバーと共にヴェルベットのような滑らかな余韻へと誘います。
まさに典型的な幻ヴィンヤードのピノノワールです。
ビオデナミ農法を取り入れた畑のブドウならではの繊細な中にしっかりとした力強い味わいのあるピノノワールです。
ヴィンテージから10〜15年以上の長期熟成も楽しみなピノノワールです。
すぐお飲みになる場合はデキャンタ?ジュをお勧めします。
2011年より幻ヴィンヤードはカリフォルニアで、いち早くバイオダイナミックヴィンヤードの認証を受けております。
2020年は自然に振り回されたヴィンテージとなりました。
2月に暖かい日が続いたため、芽吹きが早く、降水量が極度に少ないことに左右されたヴィンテージです。
つまり収量は少なめですが、大変凝縮した味わいの実を付けました。
8月まではその季節らしい天候が続きましたが、乾いた稲妻の閃光が幻ヴィンヤードのあるソノマの北で山火事を発生させました。
幸運なことに、西からの風が煙を幻ヴィンヤードのヒルサイドから押し戻すように吹き抜けたため、ブドウを煙害から守る事が出来ました。
12時過ぎ真夜中に手慣れたクルーによって小さな房の濃いルビー色のブドウを収穫しました。
夜明けには、丁寧に除梗の準備が整いました。
数日間コールドソークをした後、自然酵母を用いマロラティック醗酵、新樽25％、残りは2年目のフレンチ・オーク樽を使い10カ月樽熟成しました。
出来る限りSO2の添加を控えた自然な造り、濾過無しのワインです。
フレンチオーク(新樽25％)で10か月熟成しています。
アルコール度数14.2％。
■マボロシ（幻）についてマボロシ（幻）は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。
フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー（醸造責任者）として活躍しました。
その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。
敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。
また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。
ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。
原語表記：Maboroshi Pinot Noir Biodynamic Maboroshi Vineyard Russian River Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
17,600 ～
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 アパ−チャー・セラーズの単一畑SJ・ランチ・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン。
現地でもほとんど流通していない希少なワインです。
この畑は、ソノマ/アレキサンダー・ヴァレーのチョークヒルの頂上付近にあります。
7.9エーカーのこの区画はトーマスロードにある伝説的な著名なヴェリテ・ヴィンヤードに隣接した畑です。
大変なめらかで芳醇なこのカベルネ・ソーヴィニヨンは、クローン337とクローン7を使用しています。
このクローンのブドウならではの素晴らしい味わいです。
火山性ローム土壌の畑から取れたブドウは大変しっかりとしたストラクチャーとタンニンがあります。
アパーチャーセラーズの単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンの中では最も長期熟成が楽しみなスタイルのカベルネとなっています。
凝縮したブラックフルーツのアロマに溢れ、抜栓直後は少し硬い印象がありますが、時間と共に深い、複雑で魅惑的な味わいがあり、どこまでも長い余韻が続きます。
温度調整可能なステンレスタンクで醗酵後、小ロットに分け上部の開いた樽にてパンチングダウン。
60ガロンのフレンチオークで22ヶ月樽熟(新樽90％)しています。
無清澄、無濾過。
■アパーチャー セラーズについてアパーチャー・セラーズは、ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏とその父、写真家のアンディ・キャッツ氏がソノマ/アレキサンダー・ヴァレーで立ち上げたワイナリーです。
アンディ氏の撮ったアーティスティックなラベルと若手ワインメーカーとして大人気のジェシー氏が造るワインのコラボレーションは瞬く間にカルト・ワインとしてワイン愛好家の注目を浴びています。
ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏は、ワインエンスージアスト誌の2013年「40歳以下の40人のテイストメーカー」に選ばれ、フォーブス誌が毎年、分野ごとに30人を選出する「30歳以下の30人」では2014年Food & Wine部門にワインメーカーとして選出されています。
また、ワイン・スペクテイター誌では2017年に「ライジングスター」として紹介され、デキャンター誌では、2018年に「Jesse Katz - Remember the name(ジェシー・キャッツ、この名前を覚えておけ！)」と特集されるなど注目を集める人物です。
アパーチャー セラーズが手掛けるワインは、ニューヨークをはじめ有名レストランにオンリストされている他、メーリングリストおよび、2020年7月、カリフォルニアのヒルスバーグ郊外に完成したモダンなテイスティングルームでしか手に入らない超カルト・ワインです。
また、ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏とその父、写真家のアンディ・キャッツ氏が、デビル・プルーフ・ヴィンヤーズというワイナリーも運営しており、そちらも入手困難なワインとなっています。
原語表記：Aperture Cellars Cabernet Sauvignon SJ Ranch Vineyard Alexander Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
36,300 ～
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 ナパ・ヴァレーのAVA(アメリカ政府承認ぶどう栽培地域)の中でも面積の小さいスタッグスリープ・ディストリクトAVA。
このAVAをラベルに冠しているカベルネ・ソーヴィニヨンは世界でもほんの一握り。
ブドウは丘に位置するヒルサイド・エステート・ヴィンヤードと2マイルほど南に下った平地のボーダーライン・ヴィンヤードのブレンドしています。
名前の「ワン・ポイント・ファイヴ」は、1.5世代を意味し、初代オーナーである父、故ジョン・シェーファーと現オーナーのダグ・シェーファーの歩んできた歴史を表しています。
2019年のシェーファー・ワンポイントファイブは、ブラックチェリー、赤すぐり、クランベリー、ラベンダー、オールスパイス、砕いたハーブのアロマとフレーバーを持つ、豊かで豪華なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
この豊かで生き生きとした果実味は、熟したカシミアのようなタンニンとともにシームレスにまとめられています。
自社畑、ステンレスタンク発酵、フレンチオーク (100％新樽) にて20ヶ月熟成しています。
アルコール度数15.3％。
原語表記：Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/スタッグスリープディストリクト品種： カベルネソーヴィニヨン83％、メルロー12％、マルベック3％、プティヴェルド2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ワイン・エンスージアスト：95点
17,500 ～
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 COBB(コブ)に初登場のAVAレベルのワイン。
日本市場が初めての登場となります。
AVA版でもエレガントな仕上がりとなっています。
■ワイン・レポート山本昭彦氏のコメントプレスしたバラ、ダークチェリー、オレンジの皮、単一畑の正確さ、フレッシュ感には及ばないが、熟したタンニンはスパイシーで、しっかりした骨組み。
ほろ苦みを帯びて、アーシーなフィニッシュ。
ゴールドリッジ土壌から。
アルコール度は14.2％。
全房発酵30％。
250ケース。
89点。
■COBB（コブ）についてCOBB（コブ）のオーナワインメーカーRoss Cobb(ロス・コブ)は、Williams Selyem（ウィリアム・セリエム）で修行したのち、Flowers（フラワーズ）やHirsch（ハーシュ）でワインメーカーを務めました。
これと重複して、2001年に自らのブランドCOBB（コブ）をスタートしました。
エレガントな味わいは、全米で最も予約の取れないミシュラン3つ星レストラン・The French Laundry（ザ・フレンチ・ランドリー）のワインリストでHighly Recommended（一押し）とされたのをはじめ、イギリスの権威あるDecanta誌で5つ星を与えられたり、フランスの有名樽メーカーのフランソワ・フレール主催品評会で、世界のピノ・ノワール・トップ32に選ばれるなど、本場ヨーロッパでも高く評価されています。
原語表記：COBB Pinot Noir Sonoma Coast[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・レポート山本昭彦氏89点
8,118 ～
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 ※画像は別ヴィンテージとなっております。
ボンド・クェラの特徴である、鮮やかで生き生きとした青系ベリーと石のようなミネラル感が香りたち、味わいは軽やかながら、複雑な奥行きを見せます。
2018年は、例年になく、果実はしっかりと凝縮し口の中に広がる統制の取れたタンニンは、デリケートながら大きくジャンプするかのように広く拡散していきます。
余韻には、継ぎ目がなく調和のとれた振動が長く続いていきます。
ボルドーに例えると、グラーブ/ペサック・レオニャンのシャトー・オー・ブリオンの薫り高さと品格が感じられるそうです。
クェラの畑は3.6ha、標高132-181m、南西向き急斜面、この地域に最後にあった火山活動で発生したトゥーファと呼ばれる火山灰が固まった礫や、小石が混ざる古い河床が隆起した土壌。
ナパ・ヴァレーの中心を見下ろすセント・ヘレナの東の丘陵にあり、2006年が初ヴィンテージ。
名前はドイツ語で「純粋な源」という言葉に由来。
1990年代に植樹。
5つの畑の中で一番早く葡萄が熟し、その特徴は潮風、オレンジの花、砕石のアロマ、ハーブのニュアンスが表れます。
■ボンドについてボンドは、ナパ・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨン品種で、様々なテロワールの違いを究極に表現したワインを造り出すことを目標に掲げています。
明確なヴィジョンを持ったオーナーのビル・ハーラン氏(ハーラン・エステイトも手掛けています)が、ディレクターのボブ・レヴィー氏とともに、20年以上のリース契約を結んだ 5つの畑(メルバリー、ヴァシィーナ、セント エデン、プルリバス、クェラ)からワインを造りつづけています。
この5つの畑は、25年をかけて、80以上の畑から慎重に選び抜かれた畑です。
ビル・ハーランが目指しているものは、ブルゴーニュのグラン・クリュと同品質・価値のワインを、品種をカベルネ・ソーヴィニヨンにかえて、ナパ・ヴァレーで造ることです。
「ボンド」ブランドのもと、同じ哲学、同じチーム、同じ水準で5つのワインは、それぞれにナパ・ヴァレーの素晴らしいテロワールを鮮明に描きだしています。
原語表記：Bond Quella[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95-97点ワイン スペクテイター： 96点Awards： -
103,730 ～
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 太平洋から、わずか3キロにも満たない沿岸に近いエリアで、自社畑キャンプ・ミーティング・リッジより、さらに海に近く、100m近く標高が高い標高600mの、この畑(シービュー・リッジ)は、冷たい海風を受け、非常にエレガントで骨格のあるスタイルとなります。
強い日差しによる凝縮した果実味と、しっかりとしたタンニン、冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。
他の畑より標高が高いため、やや明るいフルーツ感と強い酸味を感じます。
2019年のシー・ビュー・リッジ・ピノノワールの華やかなアロマは、濃い赤系果実や、紫系果実から、湿った森の床、沿岸の植物、塩辛い海の空気、砕けた岩のミネラルまで、魅力的に広がっていきます。
シルクのようなタンニンとフレッシュな酸が融合し、オレンジの皮で鮮やかに彩られた骨格のあるフィニッシュへと続きます。
ブドウは、自社畑シービュー・リッジのピノ・ノワールから厳選して使用しています。
ステンレス・タンクにて発酵し、フレンチオークにて熟成しています。
■フラワーズについてウォルト＆ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。
当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。
キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。
そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。
2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
原語表記：Flowers Pinot Noir Sea View Ridge Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ワイン・エンスージアスト：95点
17,600 ～
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 スカイサイド レッド ブレンド 2018年は、赤スグリ、プラム、ブラックベリーの果実のアロマに、温かみのあるベーキング・スパイス、ココア、マウンテン・セージの魅力的な香りが続きます。
口当たりが良く、フルーツ、スパイス、繊細なオーク、チョコレートの風味が混ざり合いながら口の中を満たしていきます。
タンニンと酸味は優雅に調和し、長い余韻が楽しめます。
アルコール度数13.5％。
グリルしたサーモン、じっくりローストしたショートリブ、カレー風味のステーキなど、さまざまな料理と相性がよいです。
地域内に位置する複数の多様なエリアから最高のブドウを厳選することで、活気に満ち、バランスが良く、複雑性に富んだワインを造り出すことを目指しています。
カリフォルニアのノース・コースト(メンドシーノ、ソノマ、 レイク、ソラノ、ナパの5つのカウンティ)からブドウを調達しており、メンドシーノとソノマのブドウは、より濃い果実味、エレガントな花の香り、アロマに織り込まれたスパイスの香り、強いタンニンと程よい酸をもたらし、ブレンドの形成に貢献しています。
一方 、レイク、ソラノ、ナパのブドウは、より熟した果実味を持ち、アロマを引き立て、中盤の口当たりを良くし、全体の凝縮感を高めています。
これらの5つの産地は、うまく調和し、ノース・コースト内の多様な産地を示すニュアンスのあるブレンドに仕上がっています。
ワイン造りは、各区画ごとに丁寧に管理されたブドウ畑から始まります。
最適な熟度に達した区画から涼しい朝に収穫、除梗してタンクに移します。
ブドウは14〜18日間果皮浸漬で発酵させ、ロットごとに分け、1日2回ポンプオーバーを行います。
ワインは新樽30％のフレンチオークで10ヶ月間熟成しています。
スカイサイド レッド ブレンド 2018年は、今すぐ楽しむことも、収穫年から5年までは熟成させることも可能です。
原語表記：Skyside Red Blend North Coast[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種： メルロー43％、シラー39％、カベルネソーヴィニヨン14％、マルベック3％、プティシラー1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,995 ～
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 外観は深いルビー色を呈し、ダークブルーベリー、レッドプラム、ブラックベリーのアロマをベースに五香粉、サンダルウッド、ポプリを想起させる複雑なニュアンスが香ります。
焦点の定まったアロマに続いて、フレッシュなチェリー、ベリーリキュール、スミレのキャンディ、オールスパイス、ジュニパーなどの様々な風味が広がります。
きめ細やかなタンニンが、スパイスを帯びた長い後味を生みます。
このワインには、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに位置するゼナ・クラウン・ヴィンヤードのウォリアー・プリンセス・ブロックで栽培されたブドウが使用されています。
太平洋から吹く冷涼な風が上質な酸を湛えた果実を実らせます。
また、この畑特有の土壌が、複雑なアロマとしっかりとしたタンニン、コクを備えた味わいを生みます。
畑の土壌は、玄武岩に海洋堆積岩、沖積土が混ざりあった土壌。
フレンチオーク樽(新樽31％前後)で15ヶ月熟成しています。
アルコール：14.1％。
■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Court Pinot Noir Warrior Princess Block[2019]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：92点
18,150 ～
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 日本人醸造家・私市友宏＆レベッカ夫婦が、カリフォルニア/ナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンから造るワイン。
正規輸入元への入荷が120本のみの希少な逸品です！！■ワイン・メーカー(私市夫妻)のコメント2019年も前年に続き理想的なブドウの生育期間がとれました。
春は、温暖な気候が続き、花の季節も順調、ブドウの房もきれいに粒ぞろいの実をつけました。
その後も、安定した暖かい日が生育期間を通して続き、心配するような熱波もなく、収穫を急ぐ必要もなく順調でした。
ゆっくり、しっかりと熟したブドウは複雑な味わいと深い色合いの果実となりました。
ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーのオークノルにあるメイヤー・ヴィンヤード。
大変良いカベルネ・ソーヴィニヨンの畑として有名な畑です。
今年も、このメイヤーヴィンヤードの美しいブドウを得ることが出来て大変感謝しています。
2019年のカベルネは、芳醇でフルボディ、ブラックベリーやエキゾチックなスパイスのアロマがあります。
綺麗なブラックベリーの味わいに、ダークチョコレート、バニラや、ほのかにオークの香りが重なり、口の中に広がります。
酸は高めで食事と良く合います。
良くバランスのとれたストラクチャーで、スムーズな喉越しです。
熟成と、共にさらに複雑な香り、味わいが期待されます。
きめ細かなタンニン、ブラックベリー、様々なスパイス、キャラメルをまぶしたバニラのような長い余韻が口の中に広がり、典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンの良さを実感できます。
様々な種類のローストした肉、グリルした肉と合う事でしょう。
フレンチオーク(新樽20％)で18か月熟成しています。
アルコール度数14.6％。
■マボロシ（幻）についてマボロシ（幻）は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。
フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー（醸造責任者）として活躍しました。
その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。
敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。
また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。
ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。
原語表記：Maboroshi Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノル品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
22,000 ～
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 【オーガニックワイン栽培方法と認証について】 栽培方法 認証 【商品説明】 LUNARIA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO [BIB] ルナーリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ[バッグ・イン・ボックス]（パックワイン） イタリア・アプルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う共同組合が、05年よりビオディミナ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで15日間発酵、24カ月熟成しました。
深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。
濃厚でボリュームのある果実味があふれ、たにっくでなちゅなるなフルボディをお求めの方にオススメいたします。
【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量：3000ml ■タイプ：フルボディ・赤ワイン ■生産地：イタリア・アブルッツォ ■品種：モンテプルチアーノ（100％） ■栽培：ビオディナミ ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- ルナーリアは全4種類！ ピノ グリージョ 白ワイン 3L チェラスオーロ ダブルッツォ ロゼ 3L マルヴァジア 白ワイン 3L モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 3L 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
4,042 ～
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 商品説明 商品名 家庭菜園キットとオーガニック赤ワインギフト 商品の特徴 国際オーガニックワインコンクールで金賞を受賞したオーガニック赤ワインと家の中で気軽に育てられる家庭栽培キットのセットです。
家庭栽培キットはミニトマトとスイートバジルの2種類が入っています。
中敷きが金色の豪華なギフトセットでお届けしますので、贈り物にピッタリのギフトになっています。
内容量 750ml ワイン産地 スペイン 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
3,999 ～
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 ■ワイン名 マルケス・デ・ムリエタ・カスティーリョ・イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャル[2011]年・蔵出し品・フレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成品 ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今〜2040年)・ジェイムス・サックリング98点・ワインエンスージアスト誌97点獲得ワイン・アルコール度数14% ■英語表記 Castillo Ygay Grand Reserva Especial [2011] MARQUES DE MURRIETA ■商品番号 0400001009857 ■ワインについて 超入手困難！高級スパニッシュ愛好家垂涎！完全割当ての希少作品！スペイン最高級、最高峰ワイン！驚異の熟成！伝説のワイン！「王の中の王」と言われる究極フルボディ赤ワイン！スペインワイン愛好家垂涎の最高級リオハワイン！しかも高評価続出の希少[2011]年もの！マルケス・デ・ムリエタの想像を超えるクオリティが生み出された、超優良年のみにリリースされる希少スペシャル・キュヴェ！100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」！使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます！30haのラ・プラーナは、イガイ・エステートの中で最も標高の高い480m付近で、南に開けた絶好の場所に位置！石灰粘土質で石の多い土壌で構成されています！1.5mほど地下には硬い岩が広がっており、これによって適度な保水力があることも特徴です！また畑の一部には1952年に植樹された古樹の存在が、カスティーリョ・イガイに風格を与えています！もちろんロバート・パーカー最高評価、満点★★★★★5つ星生産者であり、なんと！この2011年でロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点(今〜2040年)獲得で大絶賛！ジェイムス・サックリング98点！ワインエンスージアスト誌97点！ヴィノス誌95点！デカンタ誌96点！日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛！イガイ・エステートの中でも標高485メートルの単一畑産100％のシングルヴィンヤードの畑からの1950年植樹の単一畑産100％のブドウ(テンプラニーリョ種85％とマスエロ種15％)だけを厳選しフレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成で造られる「王の中の王」のワイン！究極イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャルが限定で、しかも高評価ヴィンテージ[2011]年の正規品の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マルケス・デ・ムリエタ ■ブドウ品種 テンプラニーリョ種85％/マスエロ種15％ ■ブドウ収穫年 [2011]年 ■生産地 スペイン/リオハ/DOCGリオハ ■内容量 750mlスペイン有数のワイン産地、リオハ・アルタに位置するこの「マルケス・デ・ムリエタ」は1852年設立。
スペインの伝統を守りつつボルドーの近代技術を融合させた高品質なワインは、数々のコンクールで賞をとり、ソムリエ世界大会でも使用されるなど、世界各国で高く評価されています。
また、リオハとい地方全体のワインを向上させることに尽力し、“リオハのモダン・ワイン造りの父”とも呼ばれた創始者、ルチアーノ・デ・ムリエタ氏はその功績が認められ、マルケス(侯爵)の称号を与えられました。
伝統と革新を続けてきたスペインのプレミアムワインです。
リオハの東端に位置する、リオハ・アルタにイガイ・エステートがあります。
マルケス・デ・ムリエタのワインのクオリティとスタイルの鍵となっているのが、ワイナリーを囲むように位置し、ワイン造りの主要な畑となっているこの300ヘクタールの畑です。
水はけがよく、ミネラルに富んでおり、非常に多くの数の大きな石の存在により、ブドウの実は、この地方では珍しく複雑味をもったものに育ちます。
ブドウの持っているポテンシャルを最大限に引き出すためには、ケアを欠かさないこと、そしてワインの取り扱い方に関する知識を持つこと、この2点が、マルケス・ド・ムリエタが最も大事にしている哲学です。
オーク樽を主に使用すること、そしてセラー内で平穏に、ゆっくりと熟成させることが、成功の秘訣です。
エステートの中心には、伝説的なカスティーリョ・イガイがあります。
このカスティーリョでは、1852年まで遡ることのできる、オールド・ヴィンテージ、そしてレア・ヴィンテージの歴史的コレクションが眠っています。
この城は、エステートのアイデンティティを的確に表現したものであり、フィネスと繊細さをインスパイアし、エステート内のほかのワインと比べても卓越していることの象徴でもあります。
近年の素晴らしい出来のワインの数々は、マルケス・デ・ムリエタでの新世紀の到来を知らせています。
若く才能にあふれるワインメイキングチームと、情熱に溢れ献身的なプロフェッショナルが揃い、この歴史のあるボデガ＝ワイナリーの素晴らしい未来を示しています。
マルケス デ ムリエタ カスティーリョ イガイ グラン レセルバ エスペシャル 2011 蔵出し品 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種：テンプラニーリョ種85％/マスエロ種15％ ■土壌：石灰粘土質で石の多い土壌 ■樹齢：1952年に植樹された古樹 ■熟成：フレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成 100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」！使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます！ ロバート・パーカー最高評価、満点★★★★★5つ星生産者です！ 日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名！ ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛！正規品の蔵出し品で限定少量入荷！
30,580 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 マルケス・デ・ムリエタ 生産地 スペイン/リオハ/DOCGリオハ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ種85％/マスエロ種15％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルケス・デ・ムリエタ・カスティーリョ・イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャル[2011]年・蔵出し品・フレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成品 ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今〜2040年)・ジェイムス・サックリング98点・ワインエンスージアスト誌97点獲得ワイン・アルコール度数14% Castillo Ygay Grand Reserva Especial [2011] MARQUES DE MURRIETA 超入手困難！高級スパニッシュ愛好家垂涎！完全割当ての希少作品！スペイン最高級、最高峰ワイン！驚異の熟成！伝説のワイン！「王の中の王」と言われる究極フルボディ赤ワイン！スペインワイン愛好家垂涎の最高級リオハワイン！しかも高評価続出の希少[2011]年もの！マルケス・デ・ムリエタの想像を超えるクオリティが生み出された、超優良年のみにリリースされる希少スペシャル・キュヴェ！100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」！使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます！30haのラ・プラーナは、イガイ・エステートの中で最も標高の高い480m付近で、南に開けた絶好の場所に位置！石灰粘土質で石の多い土壌で構成されています！1.5mほど地下には硬い岩が広がっており、これによって適度な保水力があることも特徴です！また畑の一部には1952年に植樹された古樹の存在が、カスティーリョ・イガイに風格を与えています！もちろんロバート・パーカー最高評価、満点★★★★★5つ星生産者であり、なんと！この2011年でロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点(今〜2040年)獲得で大絶賛！ジェイムス・サックリング98点！ワインエンスージアスト誌97点！ヴィノス誌95点！デカンタ誌96点！日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛！イガイ・エステートの中でも標高485メートルの単一畑産100％のシングルヴィンヤードの畑からの1950年植樹の単一畑産100％のブドウ(テンプラニーリョ種85％とマスエロ種15％)だけを厳選しフレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成で造られる「王の中の王」のワイン！究極イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャルが限定で、しかも高評価ヴィンテージ[2011]年の正規品の蔵出し品で限定少量入荷！ スペイン有数のワイン産地、リオハ・アルタに位置するこの「マルケス・デ・ムリエタ」は1852年設立。
スペインの伝統を守りつつボルドーの近代技術を融合させた高品質なワインは、数々のコンクールで賞をとり、ソムリエ世界大会でも使用されるなど、世界各国で高く評価されています。
また、リオハとい地方全体のワインを向上させることに尽力し、“リオハのモダン・ワイン造りの父”とも呼ばれた創始者、ルチアーノ・デ・ムリエタ氏はその功績が認められ、マルケス(侯爵)の称号を与えられました。
伝統と革新を続けてきたスペインのプレミアムワインです。
リオハの東端に位置する、リオハ・アルタにイガイ・エステートがあります。
マルケス・デ・ムリエタのワインのクオリティとスタイルの鍵となっているのが、ワイナリーを囲むように位置し、ワイン造りの主要な畑となっているこの300ヘクタールの畑です。
水はけがよく、ミネラルに富んでおり、非常に多くの数の大きな石の存在により、ブドウの実は、この地方では珍しく複雑味をもったものに育ちます。
ブドウの持っているポテンシャルを最大限に引き出すためには、ケアを欠かさないこと、そしてワインの取り扱い方に関する知識を持つこと、この2点が、マルケス・ド・ムリエタが最も大事にしている哲学です。
オーク樽を主に使用すること、そしてセラー内で平穏に、ゆっくりと熟成させることが、成功の秘訣です。
エステートの中心には、伝説的なカスティーリョ・イガイがあります。
このカスティーリョでは、1852年まで遡ることのできる、オールド・ヴィンテージ、そしてレア・ヴィンテージの歴史的コレクションが眠っています。
この城は、エステートのアイデンティティを的確に表現したものであり、フィネスと繊細さをインスパイアし、エステート内のほかのワインと比べても卓越していることの象徴でもあります。
近年の素晴らしい出来のワインの数々は、マルケス・デ・ムリエタでの新世紀の到来を知らせています。
若く才能にあふれるワインメイキングチームと、情熱に溢れ献身的なプロフェッショナルが揃い、この歴史のあるボデガ＝ワイナリーの素晴らしい未来を示しています。
マルケス デ ムリエタ カスティーリョ イガイ グラン レセルバ エスペシャル 2011 蔵出し品 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種：テンプラニーリョ種85％/マスエロ種15％ ■土壌：石灰粘土質で石の多い土壌 ■樹齢：1952年に植樹された古樹 ■熟成：フレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成 100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」！使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます！ ロバート・パーカー最高評価、満点★★★★★5つ星生産者です！ 日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名！ ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛！正規品の蔵出し品で限定少量入荷！
26,378 ～
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 ■ワイン名 赤ワイン カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン [2021]年 コンチャ・イ・トロ （チリ） ■英語表記 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon [2021] ■商品番号 0600001000254 ■ワインについて ワイン王国で5つ星★★★★★！超特選ベストバイワインに選ばれました！（VT05）)「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した、フルボディ赤ワイン。
世界No.1ソムリエ、フォールブラック氏が世界のベスト12に選んだ価値ある逸品（フランスワイン除く）！チェリーやブラック・プラムのような爽やかな酸味を持つ果実味あふれたワイン。
トースティなオークの香りが上品さを添えています。
凝縮感がありエレガントな味わいで、チョコレート、ベリーのアロマがあります。
■生産者 コンチャイトロ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フチリ / マイギヴァレー ■内容量 750ml
1,204 ～
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 ■商品名ブルゴーニュ ピノノワール[2008]年 秘蔵限定輸入品 ルー デュモン レア セレクション 16年熟成品■英名Bourgogne Pinot Noir 2008 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口愛好家大注目！究極AOCブル・ピノ！しかも飲み頃！貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ！しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの！しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！あの『神の雫』にも登場！アシェットガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏(日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏)が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ！飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！よくできた絹のようなワイン！深みのある果実味とチェリーを思わせる風味！しなやかなフィニッシュの究極AOCブル！今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃16年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！■商品番号0102021047511■ワインのタイプ■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2008]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ルー デュモン レア セレクション■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ルージュ■内容量750ml■JANコード■注意文仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。
実際、古酒はまだあるのです。
なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。
一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。
そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。
消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽熟成貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ！しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの！ピノ・ノワール種のぶどうから造られ、オーク樽で熟成されている。
平均樹齢は30年以上と古く、そのために深みのある果実味とチェリーの風味が際立つ。
絹のような滑らかなテクスチャーとしなやかなフィニッシュが特徴。
生産者は日本人でありながらフランス、ブルゴーニュでワイン造りに徹底的に取り組んでいるルー・デュモンの仲田氏。
このワインは数ヶ月前にセラーから極少量入荷した貴重な一本である。
■商品名ブルゴーニュ ピノノワール[2008]年 秘蔵限定輸入品 ルー デュモン レア セレクション 16年熟成品■英名Bourgogne Pinot Noir 2008 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口愛好家大注目！究極AOCブル・ピノ！しかも飲み頃！貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ！しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの！しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！あの『神の雫』にも登場！アシェットガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏(日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏)が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ！飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！よくできた絹のようなワイン！深みのある果実味とチェリーを思わせる風味！しなやかなフィニッシュの究極AOCブル！今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃16年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！■商品番号0102021047511■ワインのタイプ赤 辛口■生産者ルー デュモン レア セレクション■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ルージュ■内容量750ml
3,482 ～
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 ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ルー デュモン レア セレクション生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ルージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2008]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノノワール[2008]年・秘蔵限定輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ルージュ・正規品・赤・辛口・16年熟成品Bourgogne Pinot Noir 2008 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge入手困難！ブルゴーニュ辛口愛好家大注目！究極AOCブル・ピノ！しかも飲み頃！貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ！しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの！しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！あの『神の雫』にも登場！アシェットガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏(日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏)が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ！飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！よくできた絹のようなワイン！深みのある果実味とチェリーを思わせる風味！しなやかなフィニッシュの究極AOCブル！今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃16年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。
実際、古酒はまだあるのです。
なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。
一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。
そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。
消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」■ぶどう品種：ピノ・ノワール■平均樹齢：30年以上 ■発酵・熟成：オーク樽16年熟成貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ！しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの！ピノ・ノワール種のぶどうから造られ、オーク樽で熟成されている。
平均樹齢は30年以上と古く、そのために深みのある果実味とチェリーの風味が際立つ。
絹のような滑らかなテクスチャーとしなやかなフィニッシュが特徴。
生産者は日本人でありながらフランス、ブルゴーニュでワイン造りに徹底的に取り組んでいるルー・デュモンの仲田氏。
究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃16年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！
3,482 ～
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 ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カルメネール 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノ・ノワール 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ヴィオニエ 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン 375ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・メルロー 375ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ 375ml■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ 750ml■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ソーヴィニヨン・ブラン■ ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン■ アルマヴィバ・バロン・フィリップ＆コンチャ・イ・トロ年代造り手[2021]年コンチャ・イ・トロ生産国地域チリマイギヴァレー村 タイプ赤・辛口フルボディー内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年コンチャ・イ・トロ Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon [2021]ワイン王国で！超特選ベストバイワインに選ばれました！(05VT)「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン。
世界No.1ソムリエ、フォールブラック氏が世界のベスト12(フランスを除く)に選んだ価値ある逸品！(カッシェロデルディアブロカベルネソーヴィニヨン2021) (コンチャイトロ)コンチャ・イ・トロそれは、チリNo.1のワイナリー1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。
家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。
1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。
こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。
1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。
チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。
この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。
また、1997年「シャトー ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。
この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。
1999年ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。
カッシェロ・デル・ディアブロカベルネ・ソーヴィニヨン■ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン■ 収穫：4月■ 熟成：75％はアメリカン・オーク樽で6〜8ヶ月熟成。
残りはステンレスタンクで熟成。
■ 地域名：マイポ・ヴァレー46％、マウレ・ヴァレー30％、ラペル・ヴァレー24％■ 土壌：川のそばの小山の傾斜部分からおもに収穫。
■ 醸造家：マルセロ・パパチェリーやブラック・プラムのような爽やかな酸味を持つ果実味あふれたワイン。
トースティなオークの香りが上品さを添えています。
凝縮感があり、エレガントな味わいで、チョコレート、ベリーのアロマがあります。
コクのあるしっかりした構造のワインで、口中にまろやかな香りが広がります。
ラムなどの肉料理、トマトや肉をつかったソースのぱすたや、パエリヤ、ウサギ料理とともに。
悪魔の顔がモチーフ ワイン名に隠された物語も楽しんで ワイン王国で！超特選ベストバイワインに選ばれました！(05VT)「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン。
世界No.1ソムリエ、フォールブラック氏が世界のベスト12(フランスを除く)に選んだ価値ある逸品！
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 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地：カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー、オークヴィル 熟成：フレンチオーク100%で18ヵ月熟成（新樽比率：60%) 味わい：フルボディ アルコール：14.5％ クロージャ―（栓）：コルク 衝撃の超特価!! ナパ・ヴァレー注目の凄腕、 [ジョセフ・カー・ワインズ]が造る 『希望小売価格一万円』の超絶品カベルネ・ ソーヴィニヨンが二度とない超特価!! しかも【10年熟成】となる 超幻の2014年ヴィンテージです!! 国内在庫残り僅か!!!!!! 極上カベルネ・ソーヴィニヨンを お探しの方は、絶対にお見逃しのないよう、 今のうちにたっぷりと買い占めてください!!!!! ≪こちらもあわせてお楽しみください!!≫ ⇒[ジョッシュ・セラーズ・シャルドネ 2021] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-21-142-0146/ ⇒[ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-21-185-0013/ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2014 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地：カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー、オークヴィル 熟成：フレンチオーク100%で18ヵ月熟成（新樽比率：60%) 味わい：フルボディ アルコール：14.5％ クロージャ―（栓）：コルク お急ぎください!!二度とない超特価!!!! 数量限定!!『オーパスワンの片鱗が味わえる超絶品カベルネ・ソーヴィニヨン!!』 ナパ・ヴァレー屈指の銘醸地[オークヴィル]で生まれた『10年熟成カベルネ』がなんと衝撃の6290円!!!! 造り手は創業4年目にして、ニューヨークタイムズ紙から超有名カルトワイナリーと共に『注目のブランド』に選ばれ、人気急上昇中の新星ワイナリー!! 今や時価8万円の[オーパス・ワン]、時価20万円の[スクリーミング・イーグル]そして時価25万円の[ハーラン・エステート]といった、超高額カルトワインと同じサブ・リージョン「オークヴィル」で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニヨン100％から生まれた息をのむほど素晴らしい極上ワイン!!!!!! しかもじっくり10年熟成された超幻の2014年ヴィンテージ!! 【希望小売価格一万円】のこのワインを輸入元のご厚意でなんとなんと6290円でご紹介します!!!!すでに国内在庫100本弱となり、早期完売必至です!!赤ワイン好きの方は、この機会を絶対に!!絶対に!!、お見逃しのないよう今のうちにたっぷり買い占めてください!!!![ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2014］ ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2014 本日、このワインに出会えた皆様は、 本当に超ラッキーです!!!!!! なぜならば!! こんな素晴らしいワインを、目を疑う超お買い得価格で 手にすることができるからです!!!! 今や飛ぶ鳥を落とす勢いで急成長しているナパ・ヴァ レーの人気銘醸ワイナリーが、[オーパス・ワン]、 [スクリーミング・イーグル]、[ハーラン・エステート] といった超高級カルトワインを産出している夢の地域、 [オークヴィル]で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニ ヨンを100％から造る秀逸ワインであり、 しかも!! 10年寝かせた、今や超幻の2014年ヴィンテージを 入手することができたんです!!!!!!! 【希望小売価格一万円】のこのワインを 輸入元のご厚意で、なんとなんと衝撃の超特価、 6290円でご紹介することができるんです!!!!!! それはまさに!!、 時価8万円の[オーパス・ワン]、 時価20万円の[スクリーミング・イーグル]、 時価25万円の[ハーラン・エステート]、 といった超高級カルトワインの片鱗を な、なんと6290円で堪能することができるんです!!!! すでに国内在庫100本弱となり、早期完売必至です!! 赤ワイン好きの方は、この機会を絶対に!!絶対に!!、 お見逃しのないよう今のうちにたっぷり買い占め てください!!!!!! それではご紹介します!!!!! その名も、 [ジョセフ・カー・ワインズ・ オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2014]!! すでに当店で大好評いただいております、 4年連続≪米国売上No.1≫ 4年連続≪米国売上成長率No.1≫ を誇る≪米国売上No.1ブランド≫、 [ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-21-185-0013/ 父親の愛称であった「ジョッシュ」をブランド名に した「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げたのは、 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、 ワイン業界で20年以上にわたり活躍した、 ジョセフ・カー氏です。
そしてこのたびご紹介するワインは、 ジョセフ・カー氏が、カリフォルニアでワインを 造るという自身の夢を追って2005年に創業した 「ジョセフ・カー・ワインズ」です!!!! ジョッシュ・セラーズはナパ・ヴァレーのワイン を気軽に楽しめるとあって、当店でも大好評いた だいておりますが、 このたびご紹介するジョセフ・カー・ワインズは、 より本格的にナパ・ヴァレーを堪能したい!!という 愛好家にぴったりの高級ワインです!!!! 実は先日、 この[ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・ カベルネ・ソーヴィニヨン 2014]を飲む機会が あり、その重厚にして気品あふれる味わいに、 『やはりオークヴィルのカベルネは最高!!!! 10年寝かせると、こんなにも優雅な味わいに なるんだ!!』 とその息をのむほど素晴らしい味わいに感動し ました!! しかしこのワインは、日本での販売が終了して いる、終売ワインということで、皆様にご紹介 することを断念していたのですが…、 輸入元から『国内在庫がまだ少しあります!!』 と連絡をいただき、しかもそれを『特別価格』 で譲っていただけることになったんです!!!! ですから赤ワイン好きの皆様は、このワインを 絶対に手に入れてください!!!!!! まず皆様にお伝えしたいのは、 このワインは、ナパ・ヴァレーのオークヴィル で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニヨン100％ から造られているということです!! カリフォルニア随一の銘醸ワイン産地、ナパ・ヴァ レーには、16のサブ・リージョンがあります。
その中でオークヴィルは、ナパ・ヴァレーのほぼ 中心に位置し、温暖ながらも夜間と早朝に出る霧の 影響を強く受け、酸味のしっかりとした高品質な カベルネ・ソーヴィニヨンが生まれることで知られ ています。
そのオークヴィルを代表するワインといえば、 あの[オーパス・ワン]、[スクリーミング・イーグル]、 [ハーラン・エステート]といった、コレクター垂涎の 超カルトワインです!!!! そんな超高級カベルネと同じサブ・リージョンから 生まれた、それはそれは素晴らしいカベルネ、それが、 [ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ ソーヴィニヨン]です!!!! その味わいは、 * * * * * しっかりと熟したカシスやブラックベリーの香りに 加え、ブラックオリーブ、ブラックトリュフ、 ダークチョコレート、グローブ、バニラビーンズと いった複雑で濃厚な香り。
口に含んだ瞬間、ブラックチェリーの際立った果実味 が広がり、しっかりとした骨格にバランスのよい酸味、 そして豊富ながらもキメの細かいタンニンが調和し、 長く心地よい余韻が続く。
* * * * * 一口飲んだ瞬間、凝縮した美しい果実味が口の中 全体に広がり、優美な中に力強さを感じます!! またベルベッドのような分厚くなめらかな口当た りに、長く長く続く余韻があり、 『これぞカリフォルニアの最高峰カベルネだ!!』 と感じることができる美味しさです!! 壮大で威厳のある味わいの中に、純粋さや親しみ やすさがあり、一口飲むと、もう一口、もう一口 と止まらない中毒性のある美味しさです!!!! （個人的に好きすぎて、私も手に入れました!!） 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、 ワイン業界で20年以上にわたり活躍してきた ジョセフ・カー氏!! 『世界最高のワインを造る!!』という情熱のもと、 2005年にナパ・ヴァレーに「ジョセフ・カー・ワ インズ」を創業すると、間もなくしてニューヨーク タイムズ紙から、 ・『ナパのカベルネ王者』と称される[ファー・ニエンテ]、 ・ボルドー格付け第一級シャトーに勝利した[クロ・デュ・ヴァル]、 ・ナパワインの代名詞[ハイツ]、 ・巨匠マイク・ガーギッチ氏が造る[ガーギッチ・ヒルズ]、 ・ナパ・ワインの歴史そのものと言われる[ルビコン] といった世界トップクラスの超カルトワイナリーが選ば れた【◆注目のブランド◆】に、創業わずか 4年目の[ジョセフ・カー・ワインズ]が選出されました!!!! これにより、ワイン愛好家に広く知られるようになり、 大注目の新星ワイナリーとして人気急上昇となってい ます!!!!! 今や価格が高騰しているカリフォルニアワイン!! さらに円安が進むこのご時世に、これほど素晴らしい ナパ・ヴァレーの10年熟成カベルネを、目を疑う 6290円で手にすることができるなんて、他には ありません!!!! すでに国内在庫100本を割りました!!!! とびっきりお買い得な極上カベルネ・ソーヴィ ニヨンを、絶対にお見逃しのないよう、今のう ちにたっぷりと買い占めてください!!!!!
6,919 ～
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 メルロー 60%、カベルネ・フラン 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 6%、プティ・ヴェルド 4% 物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
何卒、お早めにお求めください!!!!! 2024.4.14 このワインが本当に凄いです!!。
[ポンテ・カネ]の畑を全て有機栽培に改善したほどの ジョン・ミッシェル氏の凄腕ぶりは本当に物凄くて、 2001年にはメドック格付けシャトーのグラン・クリュの システムと同じように、1ヘクタールにつき、実に10000 株のブドウ樹を彼がサンテ・フォア・ボルドーに所有す る今回登場のこのシャトーの畑に密植。
さらにこれだけの株数にして収穫は手摘みで、全て シャトー・マルゴーからもらったカゴに少量ずつ入れる 丁寧ぶり。
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日本の辛口評論家にして、ワインレポートの編集長 山本昭彦氏は、このワインを飲んで、こんなコメント とともに大絶賛しています!!!。
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ガスを残して、フレッシュ でピュア。
甘いスパイス、シソ、亜硫酸は少なく、 空気にふれて表情がめまぐるしく変わる。
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14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー。
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野生酵母で発酵させ、手作業でピジャージュ、コンク リートタンクで熟成する。
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シャン・デ・トレイユ 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > その他ボルドー 内容 メルロー 60%カベルネ・フラン 30%カベルネ・ソーヴィニヨン 6%プティ・ヴェルド 4% 来た来たぁ!!!!!! 二年連続パーカー【100点満点】!!!!今や世界を大騒然とさせる天才凄腕[グラン・ヴァン]が奇跡の特別限定入荷!! 【実に20倍のコストパフォーマンス!!】 パーカー【100点満点】あの偉大なる[ポンテ・カネ]を見事彷彿しながら驚愕3080円!! 【『14.5%のアルコール度とは思えないハーモニー!!!』】 【『信じがたいコスパ!!!』】 実に31年間に渡りポイヤック第5級[シャトー・ポンテ・カネ]で栽培と醸造の責任者を勤めた、近年の名声の立役者が密かに造る偉大なる[グラン・ヴァン]!! [シャトー・ポンテ・カネ]の原点と呼ばれ、このワインを基本に100点満点[ポンテ・カネ]が生まれた、と言われる、とんでもないワイン!!!!! とにかく凄いんです!!最高グルメ誌【ゴーミヨ】が最高賞をダブルで付ける異例の激賞ぶり!! すでにミシュラン三ツ星、最高五つ星ホテルなど超高級店で早くもオンリスト!! 『熟したダークチェリー、プラム、リコリス、シルキーで、きめ細かいタンニン。
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』 [シャン・デ・トレイユ 2022] シャン・デ・トレイユ 2022 皆さんーーーーー!!!!! 皆さんーーーーー!!!!! 皆さんーーーーー!!!!! 本日、いつも以上に声を大きく、超気合を入れてご紹介 させていただきます!!!!!!。
今や世界中を騒然とさせている、超超超物凄いボルドー ワインを、皆様にご紹介することができるんです!!!!!!。
今や、 その人気はまさに絶頂的な感じで、フランス最高の グルメ誌[ゴーミヨ]2009年版で衝撃的にこのワインが 登場し、いきなり造り手、ワインともに最高賞となる 【最も心に残るワイン賞】 を異例のダブル受賞!!。
さらに、 ミッシェル・ゲラルドのミシュラン3星[レストラン・レ・プレドゥジェニ]、 ミシュラン2つ星の[ロンフィトリオンドゥ・ブルターニュ]、 同じくミシュラン2つ星の[レ・サーフ]、 で見事にオンリストし、 さらにさらに、 モロッコ最大にして五つ星格付けの有名ホテル[ラ・マムニヤ] のメインダイニングで、さらにはアテネの[ヒルトンホテル]、 アテネの有名レストラン[グランド・ブルターニュ] も、世界を騒然とさせるこのワインを見逃さずにオンリ スト!!。
このワインの凄さを知った超高級店が、少ない生産量を めぐって争奪戦を繰り広げ、次々オンリストしている、 そんなそんな物凄い超本格ボルドーワインを、今回奇跡 的に輸入に成功し、こうやってご紹介することができる ようになりました!!。
しかも、皆さんここからが本日の本題です!!。
このワインを造りしは、なんとなんと、 31年間に渡りポイヤック第5級[シャトー・ポンテ・カネ] で栽培と醸造の責任者を勤めた、まさに近年の名声の 立役者となった、ジャン・ミシェル・コム氏!!。
そうです!!、 [シャトー・ポンテ・カネ]といえば、 2009年、2010年と 実に二年連続でパーカー【100点満点】を記録!!。
この世界最高の名声を誇る[シャトー・ポンテ・カネ] にして、二年連続でパーカー【100点満点】を記録した、 まさにそのワインを造りし超立役者である、 ジャン・ミシェル・コム氏が、 実に個人所有するプチシャトーにして、 まさに、その[シャトー・ポンテ・カネ]の原点と呼ばれ、 このワインを基本に100点満点[ポンテ・カネ]が生まれ た、と言われる・・・、 そんな、とんでもないワインなんです!!!!!。
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その名も [シャン・デ・トレイユ 2022]!!!!!! 実に31年間に渡りポイヤックの5級[シャトー・ポンテ・ カネ]で栽培と醸造の責任者を勤め、[ポンテ・カネ]を ビオディナミに転換した近年の名声の立役者である、 ジャン・ミシェルと妻コリーヌのコム夫妻の個人所有 するプチシャトーで、まさに[ポンテ・カネ]の ”ルーツ”とも言える自然派ワインです。
ジャン・ミシェル氏はメドックに広がるビオディナミの 先駆者的な醸造家で、ポイヤック5級のシャトー・ポン テ・カネで2004年からビオディナミを導入し、厳格な ビオディヴァン認証を2006年にボルドーで3番目に取得。
そして、2009年と2010年にパーカー100点満点をとり、 世界から注目されるようになります。
グリーン・ハーベストは行わず、馬で耕作し、野生酵母 で発酵させ、栽培と醸造に電気を使わず、手作業で選果 や除梗を行い、総亜硫酸は70g/Lを切る自然派グランヴ ァンで、病害に負けずにワイン造りする重圧に耐えられ ず、2020年にポンテ・カネを辞します。
このワインが本当に凄いです!!。
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3,388 ～
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 「無名産地でも美味しいワインを届けたい」と当店が開拓した南米のニューフロンティア、ウルグアイ。
この地で新たに出会った新鋭蔵元のワインが定期便からアンコール！ウルグアイのワインをもっと気軽に楽しんで欲しい！と立ち上げられた新鋭ワイナリー。
ウルグアイのトップ蔵元「ガルソン」の醸造家がワイン造りに携わっています。
ウルグアイの代表的な品種タナの味わいをストレートに表現した赤ワイン。
ベリー系の豊かな果実味に、心地よい余韻を楽しめます。
■商品名 コリナス デ ウルグアイ タナ ■商品名（原語） COLINAS DE URUGUAY TANNAT ■生産国・地域 ウルグアイ ■蔵元名 コリナス・デ・ウルグアイ ■品種 タナ ■タイプ・味わい 赤・まろやかガルソンの醸造家がワイン造りに協力！果実味豊かな赤！
1,980 ～
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 南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。
専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。
最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか？」と、誰もが半信半疑でした。
試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。
彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。
しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。
そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。
ブースにお客様が来てくださるだろうか？そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に！ 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ！また買いに来たけどまだありますか？」という声も多数いただくほど。
今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。
オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。
ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。
その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。
この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。
「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか？」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。
今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。
ベリー系の果実やチョコレート、スパイスの香り。
樽熟成により生まれる複雑な風味と長い余韻を楽しむことができます。
■商品名 ガルソン・タナ・シングルヴィンヤード ■商品名（原語） GARZON SINGLE VINEYARD TANNAT ■生産国・地域 ウルグアイ ガルソン ■蔵元名 ボデガ・ガルソン ■品種 タナ ■タイプ・味わい 赤・コクあり世界のバイヤー注目のウルグアイの新鋭蔵元！
5,500 ～
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 ■味わい 南米ウルグアイから新星のごとく現れた蔵元ガルソン。
世界TOP100に選出されるなど世界のバイヤーから注目を集めています。
彼らが得意とするタナ種を中心に4品種をブレンド。
果実のまろやかな味わいとソフトな口当たりでお食事に合わせやすい1本！ ■蔵直(R)ストーリー 南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。
専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。
最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか？」と、誰もが半信半疑でした。
試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。
彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。
しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。
そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。
ブースにお客様が来てくださるだろうか？そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に！ 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ！また買いに来たけどまだありますか？」という声も多数いただくほど。
今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。
オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。
ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。
その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。
この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。
「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか？」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。
今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。
■商品詳細 商品名：ガルソン タナ（GARZON TANNAT DE CORTE） 産地：ウルグアイ マルドナド県 品種：タナ、マルセラン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 蔵元名：ボデガ・ガルソン タイプ：赤ワイン 味わい：まろやか サイズ：750mlウルグアイ初世界100ワインに選出されたガルソンの入門ワイン
2,728 ～
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 南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。
専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。
最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか？」と、誰もが半信半疑でした。
試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。
彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。
しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。
そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。
ブースにお客様が来てくださるだろうか？そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に！ 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ！また買いに来たけどまだありますか？」という声も多数いただくほど。
今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。
オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。
ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。
その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。
この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。
「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか？」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。
今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。
プラムやラズベリーのような果実の豊かな風味にあふれ、濃厚な味わいの中にもミネラル感がある、しっかりとした骨格の赤ワイン。
■商品名 ガルソン・タナ・レセルバ ■商品名（原語） GARZON TANNAT RESERVA ■生産国・地域 ウルグアイ ガルソン ■蔵元名 ボデガ・ガルソン ■品種 タナ ■タイプ・味わい 赤・コクありラズベリーのような赤い果実の豊かな風味。
濃厚感の中にもミネラル感があり、しっかりした骨格の赤ワイン。
3,278 ～
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![]() 南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。
専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。
最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか？」と、誰もが半信半疑でした。
試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。
彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。
しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。
そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。
ブースにお客様が来てくださるだろうか？そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に！ 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ！また買いに来たけどまだありますか？」という声も多数いただくほど。
今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。
オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。
ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。
その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。
この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。
「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか？」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。
今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。
プラムやラズベリーのような果実の豊かな風味にあふれ、濃厚な味わいの中にもミネラル感がある、しっかりとした骨格の赤ワイン。
■商品名 ガルソン・タナ・レセルバ ■商品名（原語） GARZON TANNAT RESERVA ■生産国・地域 ウルグアイ ガルソン ■蔵元名 ボデガ・ガルソン ■品種 タナ ■タイプ・味わい 赤・コクありラズベリーのような赤い果実の豊かな風味。
濃厚感の中にもミネラル感があり、しっかりした骨格の赤ワイン。
3,278 ～
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