ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ生産地イタリア/カンパーニャ/DOCGタウラージブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアリアニコ種生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタウラージ[2017]年・フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ元詰・DOCGタウラージ・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点・ジェームス・サックリング93点TAURASI DEI FEUDI DI SAN GREGORIO [2017] DOCG TAURASI希少！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！待望の最新ヴィンテージで、高評価[2017]年で少量入荷！カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ！！ローマ皇帝が愛したワイン！幸多き大地！カンパーニア州から奥深い気品に満ちた大人気赤ワイン！！ワイン評論家のマット・クレイマー氏は「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。
」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。
」と大注目！さらにヒュー・ジョンソン氏に「イタリアの傑出したワインのひとつ」と言わしめた高級DOCGタウラージ！しかも造り手は、幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流！にまで向上させた銘醸！ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠した造り手！フェウディ・ディ・サン・グレゴリオの看板ワイン！高級DOCGタウラージ！この[2017]年でジェームス・サックリング93点！ワインアドヴォケイト誌驚異の92点！フォルスタッフ誌93点高評価！海抜300m〜500mの畑からのアリアニコ種100％(10月中旬から下旬にかけて手摘み収獲)使用！アルコール発酵とマロラクティック発酵は木樽で行う！その後、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成、最低9ヶ月熟成の瓶熟成を経てリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！ワイルドチェリー、シナモン、ナツメグ、バニラ、アニスなどの香り！タンニンはエレガントでなめらか、ビロードのような柔らかい味わい！余韻も長くアロマティックな芳香が長く続くイタリアを代表する名品！長期熟成も可能な究極タウラージが正規代理店輸入品で限定少量入荷！ 「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ」は、イタリアはカンパーニャ州にて、土着品種のアリアーニコを大化けさせた「タウラージ」「セルピコ」などを世に送り出し、ガンベロ・ロッソ等で高い評価を獲得している有名なカンティーナです。
カンパーニア州の旧アッピア街道沿い一体にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世に敬意を表し、“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ(聖グレゴリオの領地)”を社名に冠しています。
土壌と地元のブドウ品種にこだわって、最新テクノロジーと農学研究を駆使し、類まれなる高品質ワインを生み出しています。
その業績は従来のカンパーニア・ワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流となっています。
土着のブドウに深い愛情を寄せ、イタリアのみならず世界中から熱い視線を浴び続けている造り手として、その一挙手一投足からは目が離せません。
アヴェッリーノ県“イルピニア”地区を中心に自社畑を所有しているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は、山岳・丘陵地帯、平地、河川などが入り組んだ非常に複雑な環境です。
風通しがよく、日照量が多い独特の微気候（ミクロクリマ）や、古くからの堆積層とヴェスーヴィオ火山灰で構成される火山灰、凝灰岩、粘土、砂などを多く含む肥沃な土壌を持ちます。
また気象学に基づき降雨量や風、ブドウの葉の湿度まで詳細な情報をデータ化するための自動監視システムミラノ大学との土壌・ブドウの共同研究 （テンドーネ式からグイヨー式、コルドーネ式の採用）で、ゆっくりと完熟し、ミネラル分豊富で、糖度、酸のバランスがとれた、優秀なブドウを育てる事に成功しています。
更にフェウディ・ディ・サングレゴリオ社はバジリカータとカンパーニアに2つのミシュラン1つ星レストランを所有し、食文化の啓蒙にも努めています。
マット・クレイマー氏は著書「Making Sense of Italian Wine」の中で「当代カンパーニアの雄ともいうべき生産者、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、ほとんど何を作らせても絶妙なタッチを見せるかのようで、タウラージもその例にもれない。
18ヵ月をオーク小樽で過ごすタウラージのリゼルヴァ、ピアーノ・ディ・モンテ・ヴェルジーネは、断固たるオーク風味をもつが、深い果実味は重厚そのもので、しかもなお端正さを失わず、ミネラルも感じさせる。
現代タウラージの名品のひとつといえる。
」とコメント。
■ぶどう品種：アリアニコ種 ■発酵・熟成：アルコール発酵とマロラクティック カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ！ローマ皇帝が愛したワイン！ ワイルドチェリー、シナモン、ナツメグ、バニラ、アニスなどの香りが楽しめる。
タンニンはエレガントでなめらかであり、ビロードのような柔らかい味わい。
余韻も長く、アロマティックな芳香が長く続くとされ、長期熟成も可能。

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者アンジェロ・ガヤ生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100％生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いダグロミス・バローロ[2019]年・ガヤ・DOCGバローロ・正規代理店輸入品Dagromis Barolo [2019] GAJA DOCG Baroloイタリア最高級辛口赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！ガヤファン垂涎！最高級バルバレスコと言うだけでなく、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在！イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤ！イタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしている！ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価(トレ・ビッキエリ)を獲得！全てのラインナップにおいて「常に最高品質、ワールドクラスを目指す」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在！ずばり銘醸ガヤが造る最高級バローロ！しかもこの“ダグロミス・バローロ”は、帝王アンジェロ・ガヤがバローロ地区に所有するバローロの単一畑キュヴェ、「コンテイザ」が造られるラ・モッラと「スペルス」が造られるセッラルンガの2つの畑のブドウから造られており、ガヤ唯一のDOCGバローロを名乗るワイン！ラ・モッラ村の滑らかな舌触りとセッラルンガ・ダルバ村の力強さが見事に融合した偉大な赤ワイン！厳選ネッビオーロ種100％を果皮と共にステンレスタンクで3週間かけて発酵を行い、12ヶ月間バリックで熟成させ、その後さらにスロベニア産のオークの大樽で12ヶ月間熟成でリリースされる高級バローロ！外観はガーネットがかったルビー色！ブラックチェリーやカシス、ブルーベリーのアロマが華やかに香ります！グラスを回すと、赤バラやリコリス、クローブなどのニュアンスも溢れ出し、芳醇な印象！口に含むと、豊かな果実味と洗練されたタンニンに魅了されます！果実味を下支えする綺麗な酸が味わいを整え、バランスの取れた仕上がり！果実や花の風味が心地よく続く、上品な余韻をご堪能いただけます！比較的早いうちから愉しめるスタイルですが、ネッビオーロ由来の長期熟成に適した力強さを備えた逸品！イタリアワインの帝王ガヤが誇るワイン評価誌にも一切登場しない希少バローロ！がワインアドヴォケイト誌がバローロに驚異の96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので正規代理店輸入品で限定で少量入荷！イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤイタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。
ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価（トレ・ビッキエリ）を獲得。
全てのラインナップにおいて「常に最高品質、ワールドクラスを目指す」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在です。
ガヤがイタリアワインの帝王と呼ばれる所以は、徹底した品質主義のワイン造りはもちろん、それに加え、4代目当主であるアンジェロ氏の行った様々な革新的な改革によってイタリアワイン界に大きな影響を与え、現在もイタリアワイン界を牽引する存在であり続けていることによります。
アンジェロ氏は「最高のワインにしか興味がない」と断言し、一切の妥協を許さない独自の哲学を持って臨み、イタリアワインの地位の向上に大きく貢献した人物の一人とされているのです。
ガヤの4代目当主アンジェロ・ガヤ氏は、2019年に「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を受賞しました。
この賞は、マスター・オブ・ワイン資格を有するワインメーカーが、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えるもので、ペトリュスの醸造家ジャン・クロード・ベルーエ氏（2018年）やエゴン・ミュラー氏（2015年）、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏（2014年）など錚々たる醸造家たちが過去にこの賞を受賞しています。
マスター・オブ・ワイン協会の会長は、「この栄誉に値する人は彼以外に思いつかない。
これまでの慣習、規定へ挑戦することを恐れず、ワイン造りでできうる最高基準の品質に圧倒的な献身を続けてきた。
家族やグランディ・マルキ協会とともに、イタリアワインにおける秀逸性、文化、伝統を最高の基準をもって促進し続けてきたのだ。
」とアンジェロ・ガヤ氏を賞賛しています。
アンジェロ氏は、バルバレスコにある区画からブルゴーニュのグラン・クリュ、プルミエ・クリュのワインのように、単一畑のワインを造り始めました。
1967年に初めて、バルバレスコ最高と評される区画から単一畑のソリ・サン・ロレンツォが誕生。
続いてソリ・ティルディン、コスタ・ルッシと計3種類の単一畑を造り始めました。
その後、バローロでも同様、コンテイザとスペルスという2種類の単一畑キュヴェをリリース。
ブルゴーニュのようなガヤの単一畑のワインは世界中で大人気となり、大変高い評判を得ました。
■ぶどう品種：ネッビオーロ種100％ ■発酵：ステンレスタンクで3週間かけて発酵 ■熟成：12ヶ月間バリックで熟成させ、その後さらにスロベニア産のオークの大樽で12ヶ月間熟成 イタリア最高級辛口赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！ガヤファン垂涎！最高級バルバレスコと言うだけでなく、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在！ イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤ！イタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしている！ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価(トレ・ビッキエリ)を獲得！ 外観はガーネットがかったルビー色！ブラックチェリーやカシス、ブルーベリーのアロマが華やかに香ります！グラスを回すと、赤バラやリコリス、クローブなどのニュアンスも溢れ出し、芳醇な印象！ 比較的早いうちから愉しめるスタイルですが、ネッビオーロ由来の長期熟成に適した力強さを備えた逸品！イタリアワインの帝王ガヤが誇るワイン評価誌にも一切登場しない希少バローロ！

ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 ヴィッラ　アンナベルタ(オーナー・ディエゴ・コッティーニ家) 生産地 イタリア/ヴェネト/DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml JANコード 4935919057233 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・プライヴェート・コレクション[2015]年・ヴィッラ・アンナベルタ(オーナー・ディエゴ・コッティーニ家)・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・バリックで24ヶ月、大樽で6ヶ月、瓶で12ヶ月・15% Amarone della Valplicella Private Collection 2015 Villa Annaberta DOCG Amarone della Valplicella 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！最良の年の最高の葡萄で造るセレクション・アマローネ！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！しかも最良の年の最高の葡萄で造る作り手の最高峰ワイン！セレクション・アマローネ！造り手のディエゴ・コッティーニ家についてイタリアのガンベロ・ロッソ誌は「ディエゴ・コッティーニはヴァルポリチェッラとそのワインに密接に結びついてきたが、瓶詰を始めてからはまだ20年も経っていない。
ブドウ畑は今や150ヘクタールを超え、特にヴァルポリチェッラ東部にある。
醸造所は生産地区の北西端に建てられている。
いくつか自由に造ったワインがあるが、それ以外は地元の伝統的ワインを造っていて、豊かさと厳格さに大いに注意を払ったスタイルだ。
」と大注目！またヴィッラ・アンナベルタは、高品質のアマローネで知られるコッティーニ家が手掛けるワインの中の、一つのブランド名です！ワイナリーはヴァルポリチェッラの北部、ガルダ湖のすぐ近くに位置しています。
「アンナベルタ」は、オーナーであるディエゴ・コッティーニの妻の名前で、「妻に捧げるワイン」という意味合いを持っています！またオーナーエノロゴのディエゴ・コッティーニは完璧主義者として知られています！例えば＜アパッシメントした葡萄を洗う＞ディエゴはアマローネ用にアパッシメントした葡萄を、プレス前に洗います(汚れを落とす)！3か月間、アパッシメントをしている間に葡萄にホコリ等がたまるのでそれを落すためです！葡萄はいったん水槽の中を通り、その後コンベアの上を通り、上からスプリンクラーで水をかけ汚れ、カビなどを落します！その後、温風を吹き付けて葡萄を乾かします！この葡萄の洗浄用機械はイタリアでも、一部のトップワイナリーのみ使用しており、「完璧なワインを造りたい」という、ディエゴの情熱が感じられる一面でもあります！このアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・プライヴェート・コレクション[2015]年は、コッティーニ家が特別な日のために造ったプライヴェート・キュヴェです！最も日当たりがよい、このワインのためだけの畑から、30年以上の熟成にも耐える可能性を持った樹齢の高い、最高の葡萄だけを使います！9月半ばに、熟練した摘み手が収穫を始めます！摘み取った葡萄は、約120日間、自然の空調を利用した専用の小屋で乾燥させます！1月に除梗、破砕します！選別酵母を使い、20〜24度に温度管理しながらステンレスタンクで20日間発酵させます！バリック(新樽)で24ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、更に瓶で12ヶ月寝かせます！長期熟成に耐え得るしっかりとしたタンニンが感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定で極少量入荷！ ヴィッラ アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。
10haから始めたワイン作りは、現在レンタルを含め380haでワイン造りをするまでになりました。
アンナベルタは夫人の名前で、「アンナベルタの家」という意味です。
セラーの設計は全て夫人の手によるものです。
美しく素晴らしいワイナリーです。
アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。
ヴァルポリチェッラ用の品種は、斜面の畑でのみ栽培しています。
平地は、白品種に向いています。
畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。
良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。
海抜500mのところにアパッシメント用の倉庫があります。
陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。
ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。
現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。
「アンナベルタとモンテ　ゾーヴォ」 ヴィッラ　アンナベルタは、240haの契約畑を直接管理。
夫人アンナベルタに因んだ名前です。
コメ、ジャイロ、カナヤなど、多くのオリジナルワインを生み出しています。
広く輸出しており、国際市場で愛好家、美食家に好まれることも考慮しています。
モンテ　ゾーヴォは、自家畑100％。
ヴェローナ地域において、標高800mの高地で最初に葡萄栽培を始めたパイオニアで、CO2の排出量の削減やSO2フリーへの挑戦などを行っています。
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ プライヴェート コレクション 2015 ヴィッラ アンナベルタ 高級イタリア 辛口 このアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・プライヴェート・コレクション[2015]年は、コッティーニ家が特別な日のために造ったプライヴェート・キュヴェです！ 最も日当たりがよい、このワインのためだけの畑から、30年以上の熟成にも耐える可能性を持った樹齢の高い、最高の葡萄だけを使います！ 9月半ばに、熟練した摘み手が収穫を始めます！摘み取った葡萄は、約120日間、自然の空調を利用した専用の小屋で乾燥させます！1月に除梗、破砕します！ 選別酵母を使い、20〜24度に温度管理しながらステンレスタンクで20日間発酵させます！ バリック(新樽)で24ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、更に瓶で12ヶ月寝かせます！ 長期熟成に耐え得るしっかりとしたタンニンが感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定で極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ロッカ　デイ　モリ社 生産地 イタリア/プーリア/DOCサリチェ・サレンティーノ　フォルテ・インカント ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネグロアマーロ80％/マルヴァジア・ネーラ種20％ 内容量 750ml JANコード 4935919055833 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサリチェ・サレンティーノ・フォルテ・インカント[2021]年・ロッカ・デイ・モリ社・DOCサリチェ・サレンティーノ・スラヴォニアンオークの大樽で3ヶ月 Salice Salentino Forte Incanto [2021] Rocca Dei Mori DOC Salice Salentino イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！プーリア州辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・プーリア州南部のかかと部分にある平地で産するなめらかなフルボディの赤ワインで、ネグロアマーロ80％にマルヴァジア・ネーラ種20％で造られる熟した果実の香り、価格以上に驚くほどしっかりとした骨格のサレントの最も良く知られた大人気DOC規格のサリチェ・サレンティーノ！造り手は『熟成できるワイン造り』がモットーでボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワイン造りで定評！のロッカ・デイ・モリ！D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある全くの家族経営の生産者！現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営！ここではその年の作柄によって、造るアイテムを変えています！良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません！ロッカ・デイ・モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです！熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています！コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです！それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています！「長いコルクは印象的でしょう？！」長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています！このサリチェ・サレンティーノ・フォルテ・インカントの畑は、サリチェ・サレンティーノ、ヴェーリエ、グアニャーノ、サン・パンクラーツィオ、サン・ドーナチにあります！土壌はチョークと粘土で、仕立てはスパリエーラです！温度管理のもと大樽で30〜45日間発酵！3ヶ月スラヴォニアンオークの大樽で熟成させます！フリージアや繊細な野性のスミレ、豊かなプラム、土を思わせる香りが混ざり合ったアロマ！力強いタンニンに支えられたしっかりとした骨格があります！非常にバランスのとれた味わいで、完熟したブラックベリーの果実は、しだいにブラックカラントのジャムや、クローヴを思わせる風味へと変化します！こだわりの極旨サリチェ・サレンティーノが限定で少量入荷！ 「家族経営のワイナリー」　 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ　ディ　レッチェにある全くの家族経営の生産者です。
現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。
その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。
良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。
「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」 契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。
葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。
収穫は、夜中か早朝に100％手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。
「熟成可能なプーリアワイン」 ロッカ　デイ　モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。
熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。
コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。
それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。
「長いコルクは印象的でしょう？！」　長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。
サリチェ・サレンティーノ・フォルテ・インカント[2021]年・ロッカ・デイ・モリ社・DOCサリチェ・サレンティーノ ■ぶどう品種：ネグロアマーロ80％にマルヴァジア・ネーラ種20％ ■発酵・熟成：温度管理のもと大樽で30〜45日間発酵！3ヶ月スラヴォニアンオークの大樽で熟成 ■土壌：チョークと粘土 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある全くの家族経営の生産者！現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営！ここではその年の作柄によって、造るアイテムを変えています！ 良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません！ロッカ・デイ・モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです！ フリージアや繊細な野性のスミレ、豊かなプラム、土を思わせる香りが混ざり合ったアロマ！力強いタンニンに支えられたしっかりとした骨格があります！非常にバランスのとれた味わいで、完熟したブラックベリーの果実は、しだいにブラックカラントのジャムや、クローヴを思わせる風味へと変化します！

ワインのタイプ赤　辛口ワインのテイストフルボディ生産者コルテフォルテ生産地イタリア/ヴェネトブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ＆コルヴィノーネ種70%・ロンディネッラ種20%・モリナーラ種10%生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ・ポデーレ・ベルタローレ[2017]年・コルテフォルテ・DOCヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ・6年熟成品・イギリス・デカンタ誌90点＆ファルフスタッフ誌88点獲得2017 Corteforte Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore入手困難！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州から、素晴らしいブドウを陰干しして造られるアマローネの搾り滓(糖分や酵母を含み再発酵)を加え、もう一度発酵して造られるリパッソ！の貴重な6年熟成品！エレガントでビターな旨みの熟成ヴァルポリチェッラ・リパッソ！複雑な風味と魅力的なコク！少量生産者「コンテフォルテ」から！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！アマローネの力強い風味をヴァルポリチェッラ・シュペリオーレに与えることでワインの品質を高め、長期熟成タイプのコクのあるワインに仕上がります。
(ブドウは、最高の成熟を可能にするため、畑で2回に分けて収穫され、すぐに破砕、除梗されます。
発酵は、容量に制限のあるタンクで行われ、果実のアロマと風味を完璧に抽出するために、頻繁に汲み上げを行いながら、糖分がなくなるまで行われます。
翌年4月、ワインはレチョートまたはアマローネの樽で再醗酵され、アロマ、色、ボディ、アルコール度数がさらに豊かになります。
ヴァルポリチェッラの典型的なこの技法はリパッソと呼ばれ、こうしてヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラシコ・スペリオーレは、高いエキス分、高いアルコール度数、極めて長い熟成期間を持つワインとなります。
)少量生産ながら高品質！エレガントでビターな旨みの洗練されたリパッソです！1993年の初リリースから高く評価されているコルテフォルテ！年間僅か8000本しか造らない少量生産のリパッソです！標高150-300メートルに位置する南西向きの僅か2ヘクタールの畑で石灰質主体の土壌！ブドウ(コルヴィーナ＆コルヴィノーネ種70％・ロンディネッラ種20％・モリナーラ種10％)の平均樹齢は8-10年！1ヘクタール当たり35ヘクトリットルの収量に抑えています！完熟したブドウを得る為、収穫は2回に分けて行います！ステンレスタンク醗酵で翌年4月にアマローネの澱の上で再醗酵させます！300-500リットルのフレンチオーク樽で6-8カ月間熟成(新樽15%)！少なくとも6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます！複雑な風味と魅力的なコクの素晴らしいヴァルポリチェッラ・リパッソです！造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ！1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価！続出！(カルロは、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。
1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです！2018年からオーガニックを認証取得しています！)あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”！からこの2017年についてイギリス・デカンタ誌驚異の90点を付け『見事なスミレの花と若々しいチェリーの果実味、よく構成されたオーク、フレッシュなタンニン、フィニッシュに苦味のひねりがある。
90点』と絶賛！またファルフスタッフ誌も88点をつけ『鮮やかでリッチなルビーレッド。
ノーズはスパイシーで赤いベリーのニュアンス、チェリーとイチジク。
口蓋はジューシーな牽引力を備え、美しく伸び、控えめなテクスチャーで、フィニッシュはややドライなタンニン。
88点』と大注目！深いルビーカラー！熟したベリー系の果実のアロマ！リパッソ特有のビターアーモンドや甘いスパイス！チェリーチョコなどの甘い香り！非常に上品で滑らかな口当たりと果実味！非常に豊かで心地良いタンニンの究極6年熟成品のフルボディ赤ワインが限定少量入荷！少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。
ピエトラ・コルテフォルテにより1400年代に設立されたワイナリーで、1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になりました。
カルロは、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。
1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。
2018年からオーガニックを認証取得しています。
深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。
■ぶどう品種：コルヴィーナ＆コルヴィノーネ種70%・ロンディネッラ種20%・モリナーラ種10% ■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵、翌年4月にアマローネの澱で再醗酵、300-500リットルのフレンチオーク樽で6-8カ月熟成（新樽15%）、少なくとも6ヶ月間の瓶内熟成 ■樹齢：8-10年 ■土壌：石灰質主体アマローネの搾り滓を加えて再発酵させ、非常にコクのある、エレガントでビターな旨みのワインに仕上がっている。
ブドウは成熟を最大に引き出すため、2回に分けて収穫される。
土壌は石灰質が主体で、樹齢は8-10年。
熟成には300-500リットルのフレンチオーク樽を使用し、新樽は15%。
さらに、6ヶ月以上瓶内熟成されている。
その結果、複雑な風味と魅力的なコクを持つ、高品質なリパッソが完成する。
特に、このワインはイギリス・デカンタ誌で90点、ファルフスタッフ誌で88点と高評価を受けている。
口当たりは非常に上品で滑らか、果実味は豊かで心地良いタンニンが感じられる。
これはまさに、究極の6年熟成品のフルボディ赤ワインであり、限定少量での入荷となる。

ブドウ収穫年 造り手 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/サレント ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコレッツィオーネ・チンクアンタ+6・N.V・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・プーリア・サレント)・オーク樽12ヵ月＆ステンレス12ヵ月＆ビン熟成6ヶ月の計30ヶ月熟成・ルカ・マローニ驚異97点・シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞＆ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞＆チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞) Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！インポーターさんの試飲会ランキング堂々1位の超人気品で即完売だった“チンクアンタ+6”になって遂に登場！この濃厚フルボディ赤ワインのインパクトの強さは半端ではない！きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さ！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた驚異の濃厚フルボディ赤ワイン！樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50％とネグロアマーロ種50％(手摘み100％)を使用！極上キュヴェをあえてブレンドして造る為、ノンヴィンテージでリリースされる造り手の上級品“チンクアンタ”！この+6でルカ・マローニ驚異97点高評価！シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞！ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞！チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞)！プリミティーヴォとネグロアマーロをブレンドすることで、しっかりとしたボディながら香り高くフルーティーなワインが完成！鮮やかで濃い赤紫色！ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味！ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント！滑らかで長い余韻が楽しめる究極フルボディ赤ワイン！この価格帯でこの味わいには驚かされる！濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
コレッツィオーネ・チンクアンタ+6 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた赤ワイン。
プリミティーヴォ50％、ネグロアマーロ50％。
ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵。
オーク樽12ヶ月熟成（仏産225L）ステンレス・タンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。
鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、 ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめる。

ブドウ収穫年 造り手 2021年 カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4997678110901 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【次回3月中旬以降の出荷】タロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2021]年・カンティーネ・サン・マルツァーノ・DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア Talo Primitivo di Manduria [2021] San Marzano Vini D.O.P Primitivo di Manduri イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ100％愛好家大注目！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン！深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンデゥーリアDOC！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！当店でも大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！石の混じった粘土質土壌からの樹齢約30年のプリミティーヴォ種100％をオーク樽6ヶ月熟成(フランス産、アメリカ産225L)！さらにステンレス・タンクにて9ヶ月熟成！さらに瓶熟2ヶ月以上でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！2019VTでジャパン・アワード2021金賞受賞！チャイナワイン＆スピリッツアワード2020金賞受賞！ホンコンインターナショナルワイン＆スピリッツ・コンペティション2020金賞受賞！ムンダス・ヴィニ2021金賞受賞の見事4冠金賞受賞酒！鮮やかな赤紫色！ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴で、余韻にはほんのりと甘味を感じるアルコール度数14度を誇る超極上イタリア・フルボディ辛口赤ワインが待望の少量入荷！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。
さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。
ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。
最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。
ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。
お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。
タロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2021年 ■ 使用品種：プリミティーヴォ種100％ ■ 醗酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵 ■ 熟成：オーク樽6ヶ月(仏産、米産225L)ステンレス・タンク9ヶ月 瓶熟2ヶ月以上 ■ アルコール度数：14％ ■ 飲み頃温度：17℃ 鮮やかな赤紫色。
ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴で。
余韻にはほんのりと甘味を感じるアルコール度数14度を誇る超極上イタリア・フルボディ辛口赤ワイン！

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 テヌータ・ディ・カペッツァーナ社 生産地 イタリア/トスカーナ/ DOCバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ70%/カベルネ・ソーヴィニヨン15%/カベルネ・フラン5%/カナイオーロ10% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ[2018]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCバルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノ　 Barco Reale Di Carmignano [2018] Tenuta Di Capezzana イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ辛口赤ワインファン大注目！1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGのカルミニャーノの弟分！DOCバルコ・レアーノ・ディ・カルミニャーノ！このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地！DOCバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノと言えばヒュー・ジョンソン氏は「カルミニャーノDOCGの弟分に認められたDOC！カルミニャーノと同じブドウ品種を使う、フィレンツェの西にある地域！」と大注目！20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました！スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました！彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈！現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入！それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり！第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立！このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立！今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています！フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当！そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当！まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによるバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ！バルコ・レアーレとは、メディチ家が建設した30マイルもある長い境界壁の名前に由来！粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションを行う！その後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う！25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！紫をおびた濃いルビーレッド！フルーツのエレガントで甘美な香りと僅かにオークの香りを感じるエレガントでやさしい香り！ボリューム感のあるソフトなタンニンと酸味のバランスのとれた味わい、持続性のある、果実味が豊富なやわらかな味わいのカルミニャーノが限定で少量入荷！ 歴史的な栽培地、そして高貴な土地、カルミニャーノローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。
また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。
つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。
ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。
18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。
この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。
テヌータ・ディ・カペッツァーナ社のはじまり20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。
スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。
彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。
現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。
（貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています）1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。
それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。
カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。
現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナ社第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。
このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。
今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。
フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。
そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。
バルコ レアレ ディ カルミニャーノ 2018 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCバルコ レアーレ ディ カルミニャーノ 750ml ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10% ■発酵・熟成：アルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションの後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う。
25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリース イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ辛口赤ワインファン大注目！ 粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションを行う！その後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う！25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！紫をおびた濃いルビーレッド！フルーツのエレガントで甘美な香りと僅かにオークの香りを感じるエレガントでやさしい香り！ボリューム感のあるソフトなタンニンと酸味のバランスのとれた味わい、持続性のある、果実味が豊富なやわらかな味わいのカルミニャーノ！

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ロベルト・サロット元詰生産地イタリア/ピエモンテ州/バローロ/DOCGバローロ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ[2019]年・蔵出し品・ステンレスタンクで2ヶ月、オーク樽で24ヶ月、さらにタンクで6ヶ月の計32ヶ月熟成 ・ロベルト・サロット元詰・DOCGバローロ・アルコール度数14.5度・正規品Barolo [2019] Roberto Sarotto DOCG Baroloイタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロファン大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級“バローロ”！造り手は、誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」と大注目！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家！このバローロ[2019]年でルカ・マローニ驚異の94点高評価！バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです！大部分が買い葡萄で、ノヴェッロ村とバローロ村の葡萄を使用！畑は標高270〜300m、南南東向きです！土壌は粘土石灰質！栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです！9月末〜10月初旬に収穫します！一部2ヶ月アパッシメントした葡萄を使用！発酵と醸しは10日間行います！2ヶ月ステンレスタンク、その後24ヶ月オーク樽で熟成させ、さらに6ヶ月ステンレスタンクで寝かせています！オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれているバローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！18 世紀末よりピエモンテのネヴィーリエ地区に拠点を持つ歴史ある生産者。
「ガンベロ ロッソ」、「ヴェロネッリ」等で常に高い評価を得ています。
サロット家は1871年から葡萄栽培を営んできました。
ロベルトの父アンジェロが1960年代から自分で瓶詰めして販売し始め、ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
特徴は長い発酵にあり、3?4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
■発酵・熟成：発酵と醸しは10日間、2ヶ月ステンレスタンク、その後24ヶ月オーク樽で熟成、さらに6ヶ月ステンレスタンク■土壌：粘土石灰質■栽培：栽植密度5,000本/ha、■収穫：9月末〜10月初旬■標高：270〜300m■葡萄畑面積：20ha（ロベルト・サロット家の自社畑）オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか。
とてもバランスがとれているバローロらしい力強さ。
心地よい温かみが感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2012]年 バンフィ社 生産地 イタリア/トスカーナ/DOCG ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ ワインのタイプ 辛口・赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ブルネッロ100％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※画像は別VTですが、本商品は2012年のものです。
内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ”[2012]年・蔵出し限定秘蔵品・フレンチオーク樽(バリック(小樽)で)100％＆24ヶ月熟成(一部大樽)＆瓶熟の計60ヶ月熟成・カステッロ・バンフィ元詰・単一畑産100％・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)驚異の94点獲得・正規品 Brunello di Montalcino Riserva Poggio ALLE MURA [2012] Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino Riserva 超入手困難！高級トスカーナフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ノーマルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノのランク上、リゼルヴァ規格！ずばり銘醸カステッロ・バンフィが誇る最高峰「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ」！名門バンフィのシンボルともいえる「ポッジョ・アッレ・ムーラ城」周囲の単一畑から産まれるブルネッロで、30年の研究の末に選び抜かれた貴重畑！1977年、ワイナリーが購入した時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜！その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選出！ポッジョ・アッレ・ムーラのリゼルヴァは2007年に初めてリリース！今回で6回目のヴィンテージ！最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高峰ブルネッロで、まさにバンフィ社の血と汗の結晶ともいうべき最高傑作ワイン！イタリアで最も名高い赤！強いフレーバーを持ち、タンニンがあり、寿命が長い！最低4年の熟成の後リリースされる高級トスカーナ！究極フルボディ赤ワイン！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！しかもイタリア屈指のビッグワイナリー（ブルネッロとスーパータスカンで超有名)バンフィ社から、あの『神の雫』にも登場！モンタルチーノの丘の単一畑100％の“ポッジオ・アッレ・ムーラ”畑100％のブルネッロ100％をフレンチオーク樽の小樽で90％、スラヴォニアのオークの大樽で10％を約24ヶ月熟成！さらに瓶熟を含め、トータルで驚異の60ヶ月熟成！この2012年ヴィンテージのポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァでロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌で「バンフィのワイン醸造チームは、ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ポッジョ アッレ ムーラで素晴らしい仕事をしました。
濃厚に抽出されたワインで豊かな個性を持ち、ブラックフルーツ、スパイス、タールの風味を感じます。
ボリューム感と重厚感があり緻密な構造とパワーを持ち合わせています。
非常に長期熟成が期待出来ます。
」とコメントを残し、驚異の94点の高評価！(今-2035年)(150ドル以上)！ジャームズ・サックリングも93点高評価！甘く熟したレッドベリー、タバコ、チョコレートやバニラやリコリス(甘草)のニュアンス、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしいフルボディの逸品中の逸品！が限定で、しかも蔵出しの正規品で限定少量入荷！ トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、　“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。
バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。
モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。
夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。
伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ”[2012]年 ■ぶどう品種：ブルネッロ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽の小樽で90％、スラヴォニアのオークの大樽で10％を約24ヶ月熟成！さらに瓶熟を含め、トータルで驚異の60ヶ月熟成！ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！しかもイタリア屈指のビッグワイナリー（ブルネッロとスーパータスカンで超有名)バンフィ社から、あの『神の雫』にも登場！ ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌で「バンフィのワイン醸造チームは、ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ポッジョ アッレ ムーラで素晴らしい仕事をしました。
濃厚に抽出されたワインで豊かな個性を持ち、ブラックフルーツ、スパイス、タールの風味を感じます。
ボリューム感と重厚感があり緻密な構造とパワーを持ち合わせています。
非常に長期熟成が期待出来ます。
」とコメントを残し、驚異の94点の高評価！(今-2035年)(150ドル以上)！ 甘く熟したレッドベリー、タバコ、チョコレートやバニラやリコリス(甘草)のニュアンス、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしいフルボディの逸品中の逸品！

ブドウ収穫年 造り手 2021年 カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/DOCサリーチェ・サレンティーノ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネグロアマーロ種85％/マルヴァジーア・ネーラ種15％ 内容量 750ml JANコード 4997678110895 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタロ・サリーチェ・サレンティーノ[2021]年・カンティーネ・サン・マルツァーノ・DOCサリーチェ・サレンティーノ・正規品・コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル2018金賞、ムンダス・ヴィニ2018金賞、ベルリンワイン・トロフィー2018金賞のトリプルゴールドメダル サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒 Talo Salice Salentino [2021] San Marzano Vini D.O.P Salice Salentino SAKURA Japan Women's Wine Awards 2020 Gold Medal イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・プーリア州南部ののかかとにある平地で産するなめらかな赤！でネグロアマーロ種とマルヴァジーア・ネーラ種で造られる、“プラムとプルーンを思わせる香り”の大人気辛口赤ワインで定評のサン・マルツァーノ！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！当店でも大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！樹齢25年のネグロアマーロ種85％、マルヴァジーア・ネーラ種15％をフレンチオーク樽の225L樽100％で6ヶ月熟成！さらにステンレス・タンクにて12ヶ月熟成！さらに瓶熟6ヶ月以上でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！タロ・サリーチェ・サレンティーノの2013年もので2017年版“Migliori Vini Italiani”(ルカ・マローニ誌)で驚異の高得点獲得！さらにムンダス・ヴィニ2016金賞、インターナショナル・ワイン・コンテスト・ブカレスト2016金賞、アジア・ワイン・トロフィ2016金賞！の3冠金賞受賞！2014VTでベルリンワイントロフィーゴールド(金賞)メダル獲得＆コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル(ベルギー)2017年度最高金賞を獲得！のW金賞獲得！ガーネットがかった深みのあるルビーレッド！チェリーや熟したプルーンなどの果実味、タンニンをしっかりと感じさせつつも、ほんのりと感じるハーブが余韻を引き締め、飲み飽きしない超極上イタリア・フルボディ辛口赤ワイン“サリーチェ・サレンティーノ”が待望の少量入荷！ ワイナリーの創設から現在まで…1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り…イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候…ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。
その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。
プーリアならではの土壌… サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに右の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に 適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で田が冷やされ、果実味に溢れながらもきち んと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア…オリーブやブドウにあふれる、自然豊かな恵みの大地。
プーリア州サレント地方北部のサン・ マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。
イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。
サン・マルツァーノ は、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOCエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。
タロ サリーチェ・サレンティーノ 2021年 カンティーネ・サン・マルツァーノ ■ 使用品種：ネグロアマーロ85％、マルヴァジーア・ネーラ15％ ■ 発酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵 ■ 熟成：オーク樽6カ月（仏産225L）、ステンレス・タンク12カ月、瓶熟6カ月以上 造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！ ガーネットがかった深みのあるルビーレッド。
チェリーや熟したプルーンなどの果実味、タンニンをしっかりと感じさせつつも、ほんのりと感じるハーブが余韻を引き締め、飲み飽きしない。

生産者カステッリ・デル・グレヴェペーザ生産地イタリア/トスカーナ/DOCG キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・クレメンテ7(セッテ)[2018]年・カステッリ・デル・グレヴェペーザ・DOCGキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・サンジョヴェーゼ100％ Chianti Classico Riserve Clemente Sette 2018 Castelli del Grevepesa DOCG Chianti Classico Riserve高級イタリア産辛口赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ愛好家大注目！歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシッコ！しかも2年以上の熟成が義務づけられている高級リゼルヴァもの！ずばりキアンティ・クラッシコ最大のエキスパート集団が造る極上のワイン！造り手は、フィレンツェから南へ25kmほど下ったところにあるカステッリ・デル・グレヴェペーザ！1965年に創設者のグアルティエロ・アルマンド・ヌンツィ氏がトスカーナの18の生産者を率いて設立した協同組合(畑は350ha以上あり、年間で100万本以上のワインが造られています。
多くのワインを造っていますが品質の高さは圧倒的で、審査を通り組合に登録されたメンバーがつくったぶどうは収穫後ワイナリーに集められ、醸造設備を共有してワインを造っています。
組合のメンバーの畑はキアンティ・クラッシコの丘陵地に点在していますが、何年にも亘る経験や研究の結果、優れた畑や、高品質のブドウが造られる地区が特定されており単一畑の商品のワインなどもリリース)！キアンティ・クラッシコ地区に点在しているブドウ栽培家たちを取りまとめ、高品質なワインを造ることに重きを置いてきました！伝統的なキアンティ・クラッシコを造る事に重きを置いておりサンジョヴェーゼに拘り、国際品種の使用や、樽の使用による樽香を抑えたピュアな果実味が楽しめる古くからの伝統的なワイン造りを行っています！グレヴェペーザのクレメンテ・セッテシリーズに描かれている男性はメディチ家出身の教皇ジュリオ・デ・メディチ！1478年にフィレンツェで生まれ、後にフィレンツェの大司教、そして枢機卿となる人物で経験のある政治家で流転の人生を送った人物としても知られています！ジュリオ・デ・メディチはフィレンツェから約25km離れたキアンティ・クラッシコの心臓部、サン・カシャーノ・イン・ヴァル・ディ・ペーザにある教会、ピエーヴェ・ディ・カンポリ(Pieve di Campoli)の司祭も務めていました！ここはブドウ畑とオリーブ畑に囲まれていてワインが有名で、フィレンツェの司教が過ごす人気の場所でした！カステッリ・デル・グレヴェペーザのキアンティ・クラッシコ・クレメンテ・セッテはピエーヴェ・ディ・カンポリにある畑のブドウを使っており、クレメンテ7世の功績を讃えると共に品質の確かさを表すために彼の名前が付けられています！ずばりカステッリ・デル・グレヴェペーザが誇る高級赤ワイン！「キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・クレメンテ7(セッテ)」粘土質、アルカリ性の砂利質土壌からのサン・ジョヴェーゼ100%をサン・ジョヴェーゼ100％をオーク樽熟成(50%を225Lで12ヶ月、50%をスラヴォニアの大樽で24ヶ月)！瓶熟成3ヶ月以上！熟した果実の豊かな香り！マーマレードやチェリーの香りも！甘い果実の香りが口一杯に広がる！タンニンのしっかりしたボディ！骨格のある余韻が長く続く素晴らしい特徴を持った高級キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ！まさにイタリアを代表する銘酒が限定で少量入荷！フィレンツェから南へ25km、カステッリ・デル・グレヴェペーザはぶどうやワインの生産者が集まって作った共同組合です。
1965年に設立されて以来着実に規模を拡大し、今ではキアンティ・クラッシコで最大の生産者となりました。
審査を通り組合に登録されたメンバーがつくったぶどうは収穫後全てグレヴェペーザに集め、醸造設備を共有してワインづくりを行っています。
この生産から販売まで一貫して行っている点が、特徴でもあり強みです。
今日では176の生産者が登録されており、650haのキャンティクラッシコDOCGと、数年前に加わった10haのヴェルナッチやサンジミニャーノDOCGなどを含む850haのぶどう畑を所有しています。
■ぶどう品種：サン・ジョヴェーゼ100% ■発酵・熟成：オーク樽熟成(50%を225Lで12ヶ月、50%をスラヴォニアの大樽で24ヶ月)、瓶熟成3ヶ月以上 ■葡萄畑面積：畑は350ha以上歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシッコ！しかも2年以上の熟成が義務づけられている高級リゼルヴァもの！ずばりキアンティ・クラッシコ最大のエキスパート集団が造る極上のワイン！瓶熟成3ヶ月以上！熟した果実の豊かな香り！マーマレードやチェリーの香りも！甘い果実の香りが口一杯に広がる！タンニンのしっかりしたボディ！骨格のある余韻が長く続く素晴らしい特徴を持った高級キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ロッカ・デイ・モリ 生産地 イタリア/プーリア州/DOCコペルティーノ・ロッソ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネグロアマーロ種70％/モンテプルチャーノ種30％ 内容量 750ml JANコード 4935919055581 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコペルティーノ・ロッソ[2020]年・ロッカ・デイ・モリ・DOCコペルティーノ・ロッソ・フレンチオークのバリック100%で6ヶ月、その後大樽で数ヶ月 Copertino Rosso [2020] Rocca Dei Mori DOC Copertino Rosso イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！プーリア州辛口赤ワインファン大注目！ネグロアマーロ種愛好家大注目！イタリア・プーリア州を代表する高級DOC規格のコペルティーノ！しかも7年熟成品！造り手は熟成できるワイン造りがモットー！ボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワインを目指す家族経営ワイナリーのロッカ・デイ・モリ社！実は、数軒の生産者しか生産していないプーリアの希少なDOCワインのコペルティーノ・ロッソ！の畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんどが岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています！ネグロアマーロ種70％、モンテプルチャーノ種30％の構成のこのワインはネグロアマーロはタンニンが豊富でアントシアニンが少なく、モンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという正反対の特徴があります！この2つをブレンドすることで、サリチェ・サレンティーノより、骨格のあるワインとなります！スラヴォニアンオークの大樽(125hL)で30〜45日間発酵させます！フレンチオーク100%のバリックで6ヶ月熟成、ブレンド後、スラヴォニアンオークの大樽(55hL)に移し数ヶ月寝かせます！清澄もろ過もせず、6ヶ月瓶熟させます！濃いルビーレッド！瓶内の長い熟成のおかげで、酸味のあるジャムのアロマやシナモンや乾燥無花果の魅力的な香りを持っています！力強くしっかりとしてまろやかで、よいタンニンがあります！「2018年2月にサレントの2001VTのワインのみを集めたテイスティングがありました。
すべてブラインドだったのでコペルティーノを出しました。
その結果、コペルティーノが非常に高い評価を得ました。
参加者はコペルティーノが熟成できることに驚いていました」とマッシミリアーノは話していました。
こだわりDOCコペルティーノ・ロッソが飲み頃7年熟成で限定で少量入荷！ 「家族経営のワイナリー」　 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ　ディ　レッチェにある全くの家族経営の生産者です。
現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。
その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。
良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。
「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」 契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。
葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。
収穫は、夜中か早朝に100％手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。
「熟成可能なプーリアワイン」 ロッカ　デイ　モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。
熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。
コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。
それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。
「長いコルクは印象的でしょう？！」　長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。
コペルティーノ・ロッソ[2020]年 ■葡萄品種：ネグロアマーロ種70％/モンテプルチャーノ種30％ ■土壌：石灰質構造、石の層と白亜質の斜面 ■発酵：スラヴォニアンオークの大樽(125hL)で30〜45日間発酵 ■熟成：フレンチオーク100%のバリックで6ヶ月熟成 ■瓶熟：6ヶ月 イタリア・プーリア州を代表する高級DOC規格のコペルティーノ！しかも7年熟成品！造り手は熟成できるワイン造りがモットー！ ボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワインを目指す家族経営ワイナリーのロッカ・デイ・モリ社！ 「2018年2月にサレントの2001VTのワインのみを集めたテイスティングがありました。
すべてブラインドだったのでコペルティーノを出しました。
その結果、コペルティーノが非常に高い評価を得ました。
参加者はコペルティーノが熟成できることに驚いていました」とマッシミリアーノは話していました。
こだわりDOCコペルティーノ・ロッソが飲み頃7年熟成で限定で少量入荷！

年代 造り手 [2014]年 リヴェラ 生産国 地域 イタリア プーリア州 村 DOC　カステル・デル・モンテ タイプ 赤・辛口 ? ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカステル・デル・モンテ・ネーロ・ディ・トロイア“ヴィオランテ”[2014]年・数量限定輸入品・リヴェラ社・DOCカステル・デル・モンテ・ネッロ・ディ・トロイア Castel del Monte Nero di Troia "VIOLANTE" [2014] Az Vinicola Rivera DOC Castel del Monte "Nero di Troia" イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！プーリア州からネーロ・ディ・トロイア種100％のDOC銘醸のカステル・デル・モンテ！！その名も“ヴィオランテ”！！まさにスミレを意味するヴィオランテという名の通り！スミレの香りのニュアンスが特徴のミディアムボディ辛口赤ワイン！女性に大人気のこのヴィオランテは、プーリア州・カステル・デル・モンテの一部で造られる、ネーロ・ディ・トロイア種100%で造られる人気DOC赤ワイン！造り手はカステル・デル・モンテのワインのパイオニア的存在のワイナリー！リヴェラ社！2010年のこの“ヴィオランテ”でジャンシス・ロビンソン氏大絶賛！！スミレのブーケ、濃厚なベリーの香り、味わいはフレッシュ＆フルーティ！力強くしっかりとしたストラクチャーのイタリアワインファン納得！の非常に飲み心地のよい究極の逸品が数量限定で極少量入荷！！ カステル　デル　モンテ　ネーロ　ディ　トロイア“ヴィオランテ”[2014]年　数量限定輸入品　リヴェラ社　DOCカステル　デル　モンテ　ネッロ　ディ　トロイア 女性に大人気のヴィオランテ！ まさにスミレを意味するヴィオランテ という名の通り！スミレの香りの ニュアンスが特徴の究極辛口赤ワイン！ アドリア海に面した、長靴のかかと部分に位置するプーリア州。
“カステル・デル・モンテ”は1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒ2世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、またバーリ県の一部で造られるD.O.C.ワインのことを指しています。
1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。
以来、品質の向上を追求し続けてきました。
土着品種に力をいれており、特にネーロ・ディ・トロイア種の研究はトレ・ビッキエーリを取った「プエルアプリエ」を筆頭に高く評価されている、カステル・デル・モンテワインのパイオニア的存在のワイナリーです。
リヴェーラ社についてヒュー・ジョンソン氏は ★★→★★★3つ星高評価し、「※プッリャ州のアンドリア Andria にある信頼のおける産出業者。
DOCカステル・デル・モンテを産する。
」と激賞！ ? カステル・デル・モンテ・ネーロ・ディ・トロイア“ヴィオランテ”2014年 ■ ブドウ品種：ネーロ・ディ・トロイア種100% スミレを意味する“ヴィオランテ”、名前の通りスミレのニュアンスが特徴です。
ネロ・ディ・トロイアという土地の土着品種を研究し、個性的なワインを生み出しました。
色調は深く輝きのある紫。
ブーケにはスミレの香りをまとった濃厚なベリーを感じ、味わいにはフレッシュでフルーティな中に力強さがあり、しっかりとしたストラクチャーとうまく調和し飲み心地のよいワインとなっています。
? イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！プーリア州からネーロ・ディ・トロイア種100％のDOC銘醸のカステル・デル・モンテ！！その名も“ヴィオランテ”！！まさにスミレを意味するヴィオランテという名の通り！スミレの香りのニュアンスが特徴のミディアムボディ辛口赤ワイン！女性に大人気のこのヴィオランテは、プーリア州・カステル・デル・モンテの一部で造られる、ネーロ・ディ・トロイア種100%で造られる人気DOC赤ワイン！造り手はカステル・デル・モンテのワインのパイオニア的存在のワイナリー！リヴェラ社！2010年のこの“ヴィオランテ”でジャンシス・ロビンソン氏大絶賛！！スミレのブーケ、濃厚なベリーの香り、味わいはフレッシュ＆フルーティ！力強くしっかりとしたストラクチャーのイタリアワインファン納得！の非常に飲み心地のよい究極の逸品が数量限定で極少量入荷！！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地イタリア/ピエモンテ/DOCランゲ・ネッビオーロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランゲ・ネッビオーロ[2021]年・プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ・DOCランゲ・ネッビオーロ・14％Nebbiolo Langhe 2021 Produttori del Barbaresco DOC Nebbiolo Langheイタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目！ランゲのネッビオーロ種100％赤ワイン愛好家大注目！バローロ愛好家も大注目！まさに“ベイビー・バローロ”というべき傑作赤ワイン！造り手は、高品質のワインを生み出す、世界で最も優れた協同組合の一つ 、中でも、最良のワインを造ることで有名！ワイン評論家のマット・クレイマー氏も「ワインの造りは伝統的で、腰が据わっている。
バルバレスコの本当の声を聴こうとするならまず、ここに入門すべきである」と絶賛！(バルバレスコは、王のワイン、バローロと並ぶ「女王のワイン」として知られていますが、19世紀末までバローロ程の知名度はなく、バルバレスコで収穫されたネッビオーロからバローロのワインが作られることもよくありました。
バローロとバルバレスコの違いを初めてラベルで明確に区別したのが1894年に9つのブドウ農家を結集し、バルバレスコ初の生産者組合カンティーネ・ソシアーリを創設したドミツィオ・カヴァッツァでした。
同組合は1930年に解散しましたが、1958年、小さなブドウ農家を存続させるため、教会の司祭の下で19軒の農家が結集し、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコが誕生しました。
品質重視をモットーに掲げ、ブドウの品質基準を厳しく設定しているため、最良の出来のブドウのみが納入を許され、収穫したブドウは傷がつかないよう小さなカゴに入れて運ぶなど、その取り扱いにも厳格な指定がなされています。
こういった厳しい取り決めのお陰もあり、協同組合でありながら高品質のワインを造りだすことができ、世界でも最も優れた協同組合の一つとされています。
)そのプロドゥットーリ・デル・バルバレスコが造る、若いうちから楽しめる鮮やかな果実味で有名なランゲ・ネッビオーロDOCの2021年は南・西・東向きのカルシウムに富んだ石灰岩と粘土の混じる砂質土壌の畑からのネッビオーロをステンレスタンクを使用し、28℃で発酵！日に2度ルモンタージュしながら20日間果皮浸漬し、マロラクティック発酵後、オークの大樽で5〜6 ヶ月熟成で造られます！2021VTは、ミディアムボディで、熟した赤系果実のアロマにホワイトペッパーやアニスのスパイシーなニュアンスが香る！この2021年VTへのヴィノス誌の高評価の91点コメントは『2021年のランゲ・ネッビオーロは、このヴィンテージが今後どのように発展していくか、とても良いヒントを与えてくれそうなシリアスなワイン。
瓶詰したばかりのこのワインは非常に深みがあり、個性的なスタイルを持つ。
しっかりとしたタンニンが深い赤色を呈したネッビオーロの中心に広がる。
少し空気に触れさせると、スパイスと花のニュアンスが漂う。
ネッビオーロ・ランゲ2021年には、例年と同じくバルバレスコの指定区画で栽培されたブドウが使用されている。
このレベルのワインとしては稀なことだが、20日間果皮浸漬を行っている。
正直に言って、より名高いアペラシオンのワインよりも優れている。
見逃したくない1本だ。
』と大注目！スミレの花のアロマの中に、かすかにスパイスやペッパーの香りがあります！口に含むと、チェリーやプラムのような果実味が広がり、余韻には、かすかな甘さと一緒に、やわらかでスムーズなリコリスのニュアンスが漂います！やわらかくてなめらかな口当たりの究極フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定入荷！バルバレスコは、王のワイン、バローロと並ぶ「女王のワイン」として知られていますが、19世紀末までバローロ程の知名度はなく、バルバレスコで収穫されたネッビオーロからバローロのワインが作られることもよくありました。
バローロとバルバレスコの違いを初めてラベルで明確に区別したのが1894年に9つのブドウ農家を結集し、バルバレスコ初の生産者組合カンティーネ・ソシアーリを創設したドミツィオ・カヴァッツァでした。
同組合は1930年に解散しましたが、1958年、小さなブドウ農家を存続させるため、教会の司祭の下で19軒の農家が結集し、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコが誕生しました。
ワインアドヴォケート1990年2月号でロバート・パーカーに「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン作りを継承している」と言わしめ、トップ生産者の地位を確立し、今や54の農家が加盟。
畑の総面積は110haに及びます。
組合の方針で各々の畑は、畑の所有者である農家が独自に管理し、伝統を守りながら上質なネッビオーロを育てています。
樹齢7年以上の畑から選定した凝縮感のある濃厚なバルバレスコと、樹齢7年以下の若い畑から採れた軽快な味わいのネッビオーロ・ランゲを毎年リリースし、特に良い年にのみ、単一畑のリゼルヴァが9種類生産され、ボルドーワインのように長期熟成の効く極めて上質なワインを輩出しています。
【ロバート・パーカー氏は プロドゥットーリ・デル・ バルバレスコについて 】「これは、世界中で私のお気に入りの栽培者協同組合のひとつである。
古くからの読者は、私が1978年のヴィンテージ以来、このワイナリーの単一畑産のバルバレスコに与えてきた称賛を知っているであろう。
高品質なバルバレスコとバローロの途方もない価格を考えると、これらのワインは優良なお値打ち品である。
」バートン・アンダースン氏は 「イタリアワイン」の中で 「傑出した協同組合。
選り抜きのDOCGバルバレスコ(モンテフィコ、モンテステファノ、リオ・ソルド、オヴェッロ、ラバヤ、モッカガッタ、ポーラ)。
」と激賞！■ぶどう品種：ネッビオーロ種100％ ■土壌：石灰岩と粘土の混じる砂質土壌 ■発酵・熟成：マロラクティック発酵後、オークの大樽で5〜6 ヶ月熟成 イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目！ランゲのネッビオーロ種100％赤ワイン愛好家大注目！バローロ愛好家も大注目！ まさに“ベイビー・バローロ”というべき傑作赤ワイン！造り手は、高品質のワインを生み出す、世界で最も優れた協同組合の一つ 、中でも、最良のワインを造ることで有名！ スミレの花のアロマの中に、かすかにスパイスやペッパーの香りがあります！口に含むと、チェリーやプラムのような果実味が広がり、余韻には、かすかな甘さと一緒に、 やわらかでスムーズなリコリスのニュアンスが漂います！やわらかくてなめらかな口当たりの究極フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ラ・ジェルラ 生産地 イタリア/トスカーナ/ IGTトスカーナ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ・グロッソ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポッジョ・リ・アンジェリ[2021]年・大樽熟成・ラ・ジェルラ元詰・トスカーナIGT・アルコール度数13％　 Poggio gli Angeli [2021] LA GERLA IGT Toscana 13% イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア高級赤ワイン！高級ブルネッロ・ディ・モンタルチーノで定評の名門ラ・ジェルラによる究極トスカーナ！造り手は、広告エージェントの成功者であったセルジオ・ロッシが1978年に創設したワイナリー！1976年、ロッシはビオンディ・サンティ・ファミリーの農場であった素晴らしいブルネッロを生み出すことで有名な「コロンバイオ」を購入！モンタルチーノの丘がゆるやかに平地に向かう斜面を所有しており、標高は320m！小さなワイナリーとしてスタート！ラ・ジェルラは、人間の手が行き届くサイズのワイナリーであり、オーナーのセルジオ・ロッシが育て上げたトスカーナの中心部に輝く小さなクリュ！十分な広さのワインセラー、ストックセラー、ボトリングルーム、そして最上の設備！11ヘクタールの葡萄畑は全てブルネッロ・ディ・モンタルチーノ用の畑であり、一部は、ロッソ・ディ・モンタルチーノとビルバに格下げされる！モンタルチーノの独特の土壌、環境と伝統により、世界で一番のワインが生み出される！ロッシはブドウ畑を自身の子供のように大切に育て、自然の声を聴きながらワイン造りを実践！残念ながら2011年に他界されましたが、セルジオ・ロッシの没後、妻であるドナテッラ・モンフォルテが当主として、ロッシの意志を継ぎながら高品質の自然派ブルネッロを生産！ずばりジェルラの入門版「ポッジョ・リ・アンジェリ」！モンタルチーノのカナリッキオとカステル・ヌオーヴォ・デッラバーテの畑からのサンジョヴェーゼ・グロッソ100％をソフトプレスした後、30℃の温度下で発酵！一年に2回樽の移し替えを行い、スラヴォニア産の大樽で4ヶ月熟成！瓶内熟成2 ヶ月でリリース！赤いチェリー、黒苺、赤い花のブケなど広がりのある香り！まろやかな口当たりでテクスチャーに優れ、滑らかな酸味とビロードのタンニンが溶け込んでいて石灰質系のミネラルの塩味と心地よい余韻！質の高いサン・ジョヴェーゼの複雑味を素直なアプローチで感じることの出来る極上ワイン“ポッジョ・リ・アンジェリ”が限定で少量入荷！パスタ、赤身肉や豚肉のグリルやローストと最高のマリアージュです！ ラ・ジェルラは、モンタルチーノの丘がゆるやかに平地に向かう斜面を所有しており、標高は320m。
小さなワイナリーとしてスタートし、着々と実績も評価も残してきた。
生粋の田舎の紳士であり、実質的なモンタルチーノ　ネイティブのセルジオ・ロッシがビオンディ・サンティ・ファミリーからワイナリーを買い取り、環境保全にも意識しつつ完全な改修を行い、指揮をとっている。
彼は、1978年にラ・ジェルラを創り、今日11.5ヘクタールを所有するワイナリーに育てた。
この蔵は、十分な広さのセラーや技術の粋を集めた機械も所有しているがワインをオリジナルなものにする人間の温かみと情熱を失ったことは一度もない。
モンタルチーノのサンジョベーゼは、伝統的なT字型の仕立てで育てられている。
2つだけ芽を残して剪定することで、ヘクタール当たりの収量を限定し、最上質の葡萄を育てている。
施肥と典型的な病気の予防は、環境にやさしい自然素材を用いて行われる。
収穫は全て手摘みで行われ、醸造は、温度管理やデレスタージュも可能なステンレス・スティール・タンクを用いる。
ボトリングは、安全で無菌状態のスペースで行い、重力を用いてビン詰め作業を行うことでワインにストレスを加えない。
この仕上げのタッチもラ・ジェルラの偉大なワインを生みだすポイントといえる。
モンタルチーノの良質の土壌、長年の伝統、そして最先端の技術がラ・ジェルラの上質のワインを構成する3つの主要素となる。
ラ・ジェルラは、人間の手が行き届くサイズのワイナリーでありオーナーのセルジオ・ロッシが育て上げたトスカーナの中心部に輝く小さなクリュである。
十分な広さのワインセラー、ストックセラー、ボトリングルーム、そして最上の設備。
11ヘクタールの葡萄畑は全てブルネッロ・ディ・モンタルチーノ用の畑であり一部は、ロッソ・ディ・モンタルチーノとBIRBA（ビルバ）に格下げされる。
モンタルチーノの独特の土壌、環境と伝統により、世界で一番のワインが生み出される。
ポッジョ リ アンジェリ 2021 大樽熟成 ラ ジェルラ元詰 トスカーナIGT アルコール度数13％ ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％ ■発酵・熟成：ソフトプレスした後、30℃の温度下で発酵！一年に2回樽の移し替えを行い、スラヴォニア産の大樽で4ヶ月熟成！瓶内熟成2ヶ月でリリース！ 造り手は、広告エージェントの成功者であったセルジオ・ロッシが1978年に創設したワイナリー！ ラ・ジェルラは、人間の手が行き届くサイズのワイナリーであり、オーナーのセルジオ・ロッシが育て上げたトスカーナの中心部に輝く小さなクリュ！ 十分な広さのワインセラー、ストックセラー、ボトリングルーム、そして最上の設備！11ヘクタールの葡萄畑は全てブルネッロ・ディ・モンタルチーノ用の畑であり、一部は、ロッソ・ディ・モンタルチーノとビルバに格下げされる！モンタルチーノの独特の土壌、環境と伝統により、世界で一番のワインが生み出される！ 赤いチェリー、黒苺、赤い花のブケなど広がりのある香り！ まろやかな口当たりでテクスチャーに優れ、滑らかな酸味とビロードのタンニンが溶け込んでいて石灰質系のミネラルの塩味と心地よい余韻！質の高いサン・ジョヴェーゼの複雑味を素直なアプローチで感じることの出来る極上ワイン！ パスタ、赤身肉や豚肉のグリルやローストと最高のマリアージュです！

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 MGMモンド・デル・ヴィーノ　 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCG/バルバレスコ ワインのタイプ 赤・辛口・重口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルバレスコ・リヴァ・レオーネ[2018]年・リヴァ・レオーネ(MGMモンド・デル・ヴィーノ)・自然派・リュット・レゾネ・DOCGバルバレスコ・26〜36ヶ月熟成 RIVA LEONE Barbaresco [2018] Mondo del Vino (MGM) DOCG Barbaresco イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バルバレスコ・ファン大注目！イタリアの偉大な赤ワインの1つでイタリアワインの女王！とも言われ、隣のイタリアワインの王様バローロと伴に、十分に熟したネッビオーロ種が持つ頑丈で厳しく、そして優雅さを共有している(しばしばバローロ以上の繊細さと調和を備えると言われる)バルバレスコ！造り手はピエモンテに拠点を置き、各ワイン誌から栄誉ある評価を獲得しているMGMモンド・デル・ヴィーノ！ムンドゥス・ヴィーニにおいて“ベストヨーロピアンプロデューサー賞”を受賞した実績を持つワイナリー！(造り手は1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立！創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した！ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている！「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる！現在、年間およそ2,500万本のボトルを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社！)からワイン誌も大注目！(ジェームス・サックリング91点(V2013) テイスティング・コム金賞(V2012))！この26〜36ヶ月(オーク樽熟成9〜12ヶ月、ステンレス熟成17〜24ヶ月)で造られたバルバレスコは、美しく輝くオレンジがかったルビー色！ベリー系の果実の香りに加え、カルダモン、たばこの葉など、複雑な香りが広がる！口当たりは滑らかで、エレガントな酸と骨格のある タンニンとのバランスが秀逸！熟成感と心地良い余韻が広がるバルバレスコ！“ワインの女王”高級バルバレスコが大人気ヴィンテージ[2018]年で超お値打ちプライスで限定入荷！ MGMモンド・デル・ヴィーノ社について　MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立され、現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、今やトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しました。
イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ若くエネルギッシュな醸造専門家チームを擁し、MGMの求める基準を遵守するイタリア各地の契約栽培農家や協同組合から専門家が厳選したブドウを用いてワイン造りを行っています。
MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。
イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。
ワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で造られ、設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品質のチェックを行います。
MGM社は現在、年に2,500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているイタリアワインの輸出のリーディング・カンパニー。
その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ている注目のワインメーカーです。
バルバレスコ リヴァ レオーネ [2018]年 ■ぶどう品種：ネッビオーロ ■発酵・熟成：26〜36ヶ月(オーク樽熟成9〜12ヶ月、ステンレス熟成17〜24ヶ月) イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バルバレスコ・ファン大注目！ イタリアの偉大な赤ワインの1つでイタリアワインの女王！とも言われ、隣のイタリアワインの王様バローロと伴に、十分に熟したネッビオーロ種が持つ頑丈で厳しく、そして優雅さを共有しているバルバレスコ！ 造り手はピエモンテに拠点を置き、各ワイン誌から栄誉ある評価を獲得しているMGMモンド・デル・ヴィーノ！ムンドゥス・ヴィーニにおいて“ベストヨーロピアンプロデューサー賞”を受賞した実績を持つワイナリー！ MGMモンド・デル・ヴィーノの口当たりは滑らかで、エレガントな酸と骨格のあるタンニンとのバランスが秀逸！ 熟成感と心地良い余韻が広がる高級バルバレスコが超お値打ちプライスで遂に登場！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 イッポーリト 生産地 イタリア/カラブリア州/チロ・マリーナ/ IGTカラブリア ワインのタイプ 赤・辛口　 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カラブレーゼ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカラブリーゼ[2020]年・イッポーリト・IGTカラブリア Calabrise [2020] Ippolito IGT Calabria 高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！南カラブリア地方に古くからある土着品種カラブレーゼで造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！造り手のイッポーリトは、チロの土着品種にこだわってワイン造りを行うカラブリアで最も歴史あるカンティーナ！1845年に創業、160年以上の歴史を持つイッポーリトワイナリーは、カラブリアで最古のワイナリー！カラブリアのブドウ農業の中心であるチロ・マリーナに位置し、100ha以上の農地を擁します！ブドウ畑は、チロ・クラッシコ生産エリアの日当たりのよい緩やかな丘陵地帯とイオニア海に近い平地に所有！1845年にヴィンチェンツォ・イッポーリトが、チロ・マリーナでブドウ畑、オレンジ畑、そしてオリーヴの木を育てビジネスをスタート！1930年、彼の孫であり、野心家であったヴィンチェンツォがフェウドとディフェーザ・エリアでアルベレッロ仕立てで栽培されていた最良の“ガリオッポ”から造られたワインを、カラブリア州で初めてボトリングし、カラブリアのマーケットで彼の“チロ”の販売をスタート！これは当時のカラブリアにおいて、非常に革新的でパイオニア的なアイディアでした！1970年代、彼の弟たち、アントニオとサルヴァトーレの指揮のもと、150haのマンクーゾ・エステートがブドウ畑に植え換えられました！そして、より現代的な醸造と瓶詰めのテクニックが生み出されました！以来、イッポーリト・ワイナリーは、イタリア南部全体のワイナリーの指標となっております！昔から変わることのないワイナリーのミッションは、「ガリオッポ、グレーコ・ビアンコ、カラブレーゼ、ペコレッロなどの土着品種を使用したワインを造ること」たゆみないリサーチと最新テクニックを駆使し、イッポーリト・ファミリーはエレガンスさと独自性をテリトリーとともにワインの中に表現することを探求し続けています！5世代に続きワイナリーを経営しているイッポーリト・ファミリーは、現在、ヴィンチェンツォ、ジャンルーカ、パオロの3人がその160年の歴史とハードワーク、そして素晴らしいテロワールを尊重し、情熱をもって高品質ワイン造りを行っています！このワイン「カラブリーゼ」は、南カラブリア地方に古くからある土着品種カラブレーゼ100%を23℃の温度管理のもと発酵を行い、7ヶ月間ステンレスタンク内で熟成！明るい紫色を帯びたダークレッド色で、赤い果実、ブラックチェリー、プラム、黒胡椒のアロマが複雑に絡み合います！味わいは、程よいタンニンと、なめらかな口当たりが印象的なフレッシュ感溢れる極旨フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 170年以上の歴史を持つイポリートワイナリーは、現在カラブリア州で最も古いワイナリーです。
カラブリアのワイン生産の中心地であるチロ・マリーナの歴史的中心部に位置し、100ヘクタール以上の農場を持ち、イオニア海に近い穏やかな丘と日当たりの良い平原に分布し、チロというクラシックなエリアに位置しています。
ガリオッポ、グレコビアンコ、カラブレーゼ、ペコレッロ、そしてグレコネロなど、自生するブドウの回復と価値を高めることを常に使命としてきたのである。
常に研究を重ね、革新的な技術を用い、すべての生産工程を直接管理することで、私たちのワインにはエレガントさ、独占性、そして私たちの土地との同一性が追求されているのです。
DOCチロ地区の中心に位置するマンキューソ、フェウド、ディフェーザ・ピアーナの3つのエステートで構成され、合計で約100ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
栽培方式は、主に水平スパースコードンを採用し、一部に高木を植栽しています。
収量は1ヘクタールあたり50〜80キンタル、1本あたりの生産量は1〜1.5キロです。
葡萄畑の最も重要な作業は、厳密に手作業で行われます。
浸食を抑え、生物多様性を守るために土壌をほとんど耕さず、ブドウの木は有機農法で栽培されています。
ガリオッポ、グレコビアンコ、カラブレーゼ、ペコレッロ、グレコネーロなど、カラブリアの真の遺産である地場産のブドウのみを栽培しています。
カラブリーゼ[2020]年・イッポーリト・IGTカラブリア ■ぶどう品種：カラブレーゼ100% ■適温： 18℃前後 ■料理： 地中海料理 ■アルコール度数： 14度 ■発酵・熟成：23℃の温度管理の下発酵を行い、7ヶ月間ステンレスタンク内で熟成 造り手のイッポーリトは、チロの土着品種にこだわってワイン造りを行うカラブリアで最も歴史あるカンティーナ！1845年に創業、160年以上の歴史を持つイッポーリトワイナリーは、カラブリアで最古のワイナリー！ 南カラブリア地方に古くからある土着品種カラブレーゼを使用したワイン。
明るい紫色を帯びたダークレッド色で、赤い果実、ブラックチェリー、プラム、黒胡椒のアロマが複雑に絡み合います。
味わいは、程よいタンニンと、なめらかな口当たりが印象的なフレッシュ感溢れるワインです！

ワインのタイプ赤　辛口ワインのテイストフルボディ生産者レ・マッキオーレ生産地イタリア/トスカーナ/IGT トスカーナ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・フラン種100％生産年[2018]年内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】パレオ・ロッソ[2018]年・オーク樽18ヶ月熟成(新樽75％)＆瓶熟16ヶ月＝計34ヶ月熟成・レ・マッキオーレ元詰・I.G.Tトスカーナ・正規品・大型マグナムサイズ(1500ml)・ワインアドヴォケイト誌驚異97点！フォルフタッフ誌98点 PALEO ROSSO [2018] Le Macchiole IGT Toscana Az. Agr. Le Macchiole 1500ml超入手困難！完全割り当て！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)！イタリアを代表するプレミアムワインの産地、銘醸地ボルゲリでスーパーボルゲリとして彗星のごとく登場した「レ・マッキオーレ」！あの「メッソリオ」「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と台地、そして自身の可能性を信じて造り出した「パレオ・ロッソ」！その最終形態はカベルネ・フラン種100％！オーク樽18ヶ月熟成(新樽比率75％)！さらに瓶熟16ヶ月以上！リリースまで計34ヶ月の熟成という驚異の熟成！この[2018]年のパレオ・ロッソでワインアドヴォケイト誌驚異97点！フォルフタッフ誌98点！ヴィノス誌96+点！複雑味のあるアロマ！甘味、そしてタンニンが完璧に融合しており、長熟に耐えうるポテンシャルを示しています。
熟成が長くなるにつれてパレオはクラシックなボルゲリスタイルのカベルネ・フランになるだけでなく、国際的にも認められるようなイタリアのカベルネ・フランとなっていくであろう究極パレオ・ロッソ！2018年は「冬の気温は平年並みで雨が多かった。
春先まで気温が低く、発芽はやや遅れた。
5月に気温が上昇し生育の遅れを取り戻した。
春先までの降雨と湿度の高さにより植物の成長が進み、畑の空気の循環を妨げた。
うどんこ病を回避するために、細心の注意を払い、畑作業を行った。
7月中旬にグリーンハーベストを実施し、ブドウへの負担を軽減し品質が向上した。
収穫は予定通り、8月の第3週に白ブドウの収穫から始まった。
9月の第3週と第4週にはカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫。
手のかかる年となったが、品質の高いブドウを収穫することが出来た。
」と絶賛コメント！チョコレート、濃厚なカシス、エスプレッソと様々なアロマ！濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が豊かな素晴らしい品質を誇る、さすがマッキオーレと大納得の傑作赤ワイン！完全割り当ての究極パレオ・ロッソ！高評価ヴィンテージ[2018]年！究極フルボディ赤ワインが貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！今や「サッシカイヤ」、「オルネライア」など、イタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワイン産地として知られた銘醸地・ボルゲリに位置するレ・マッキオーレ。
貴族がそのほとんどを所有する中にあって、地元の農家出身者として唯一、農家出身の故エウジェニオ・カンポルミ氏が1983年に設立。
「メッソリオ」、「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と大地、そして自身の可能性を信じて造り出した「バレオ・ロッソ」の最終形は、カベルネ・フラン100%。
それが完成した2001年が、エウジェニオ氏の夢がかなった最初で最後のヴィンテージとなった。
氏が亡くなった後も、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになりました。
生前「ビジネス目的でワインを造っているのではない」と公言したエウジェニオ氏。
世界的な名声を獲得してからも、とにかく自身の納得のいく品質・味わいのワイン造りにこだわり、純粋に「より多くの人に自分たちのワインを楽しんでもらいたい」と願っていた。
エウジェニオの哲学は畑にあり、自然にあり、そして人にあった。
その夢を引き継いだ妻のチンツィアさんは語る。
「私は今でもエウジェニオと一緒です。
私の考えは彼の考えだと強く感じます。
これは彼が亡くなる前からもずっとそうでした。
そしてこれからも・・・」?レ・マッキオーレ? 愛すべき農家のワインである。
■ぶどう品種：カベルネ・フラン種100％ ■発酵・熟成：オーク樽18ヶ月熟成(新樽比率75％)、さらに瓶熟16ヶ月以上、リリースまで計34ヶ月の熟成 ■収穫：8月の第3週に白ブドウの収穫から始まり、9月の第3週と第4週にはカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫オーク樽で18ヶ月、さらに瓶で16ヶ月以上熟成された驚異の34ヶ月の熟成期間を経ている。
カベルネ・フラン種100％で、ボルゲリの気候と台地を最大限に活かしている。
熟成が進むとクラシックなボルゲリスタイルのカベルネ・フランになるだけでなく、国際的にも評価される品質を持つ。
収穫は手間がかかりながらも、最終的には高品質のブドウを得られた。
気温や気候も収穫に影響を与え、細心の注意を払いながら栽培された。
アロマは複雑で、甘味とタンニンが完璧に融合しており、長熟に耐えうるポテンシャルを示す。
濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が特徴で、まさに究極のフルボディ赤ワインと言える。

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者テヌータ・サン・グイド生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン50％/ メルロ50％生産年[2021]年※画像は2019年のものですが、本商品は2021年のものです。
内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグイダルベルト(サッシカイア)[2021]年・テヌータ・サン・グイド・IGT・トスカーナ・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異94点・デカンタ誌95点・ヴィノス誌93点Guidalberto Sassicaia [2021] TENUTA SAN GUIDO (SASSICAIA) I.G.T. TOSCANAイタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！元祖スーパータスカン！イタリア フルボディ赤ワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」！本物の上品さを持つ究極スーパータスカン！2018年のワインスペクテーター年間トップ100において、見事世界第1位を獲得し、世界のワイン史に強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の偉大な造り手テヌータ・サン・グイド！「サッシカイアとは異なるアプローチで、より多くの人々にボルゲリの特異なテロワールとテヌータ・サン・グイドの魅力を表現するワイン」というコンセプトのもと、長い熟成を待たなくてもワインを存分に愉しんでいただけるよう造られたグイダルベルト！ずばり「サッシカイア」に隣接する畑のブドウから造られ、年によってはサッシカイアのブドウをブレンドすることもある、「若くから楽しめるサッシカイア」のコンセプトの下、2000年から造られたグイダルベルト！ワインアドヴォケイト誌では、2006年から2013年まで8年連続パーカーポイント90点オーバー！この2021年でワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異94点！デカンタ誌95点！ジェームス・サックリング93点！ヴィノス誌93点高評価！カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロ50％をフレンチオークとアメリカンオーク樽で15ヶ月熟成！非常に濃い紫色の外観！カシスやブルーベリー、チェリーなど果実のアロマに、スミレやアイリス、スパイスなどの香りが感じられます！シルキーで洗練されたタンニンが非常に印象的で、完熟したベリーの風味が口いっぱいに広がるのが特徴です！フレッシュな酸がリッチな味わいとのバランスを保ちながら、余韻へと誘います！余韻には果実に加えて、カカオや土のニュアンスも感じられる仕上がりの究極フルボディ辛口赤ワイン！“グイダルベルト”が高評価ヴィンテージ[2021]年で正規品で少量入荷！1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。
それこそが「サッシカイア」ノミネートされたワインの中には、かのシャトー・マルゴーもありました。
この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。
この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。
高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。
彼は名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎え1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。
前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。
その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。
しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。
サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。
元祖スーパートスカーナ“サッシカイア”。
「サッシ＝石、カイア＝〜な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー・メドックに似た、石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質！グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマ。
ハーブやスパイス、なめし皮などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに魅了されます。
口当たりはパワフルながらも非常にエレガントな印象。
緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています。
生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事。
ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がりです。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％/ メルロ50％■発酵・熟成：フレンチオークとアメリカンオーク樽で15ヶ月熟成イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！元祖スーパータスカン！イタリア フルボディ赤ワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」！本物の上品さを持つ究極スーパータスカン！2018年のワインスペクテーター年間トップ100において、見事世界第1位を獲得し、世界のワイン史に強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の偉大な造り手テヌータ・サン・グイド！「サッシカイアとは異なるアプローチで、より多くの人々にボルゲリの特異なテロワールとテヌータ・サン・グイドの魅力を表現するワイン」というコンセプトのもと、長い熟成を待たなくてもワインを存分に愉しんでいただけるよう造られたグイダルベルト！フレッシュな酸がリッチな味わいとのバランスを保ちながら、余韻へと誘います！余韻には果実に加えて、カカオや土のニュアンスも感じられる仕上がりの究極フルボディ辛口赤ワイン！“グイダルベルト”が正規品で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者アンジェロ・ガヤ生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ種100％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ[2018]年・蔵出し・アンジェロ・ガヤ元詰・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・正規代理店輸入品Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta [2018] Gaja DOCG Brunello di Montalcinoイタリア最高級辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルネッロファン大注目！バローロと並びイタリアで最も名高い赤！アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーを持ち、タンニンが多く、寿命が長いといわれる、高級辛口フルボディ赤ワイン！イタリアワインの帝王ガヤが手掛ける大人気アイテム！一部新樽が使用されている以外は上級キュヴェと全く同じ醸造方法で造られる、あくまでも「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」にこだわる、ガヤの熱いこだわりが詰まった傑作赤ワイン！造り手は、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在であるアンジェロ・ガヤ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏も著書の中で「畑名を持たない「バルバレスコ」は大変優れていて、今も名称に変わりはない」と絶賛し、単一畑産ワインに「イタリアにとどまらず、世界最高峰のワインに数えられる」と大絶賛！拠点はピエモンテですが、さらなるワイン造りを求めて1994年にトスカーナの“ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ”の土地を購入！畑はあの幻のブルネッロ「カーゼ・バッセ」に隣合う、古代から伝わるモンタルチーノでも随一の優良区画！この地のテロワールと帝王のこだわりが集約したバランスに優れたエレガントな味わいのガヤ流“クラシック・ブルネッロ”！サンジョヴェーゼ・グロッソ種100％をバリック(小樽)で12ヶ月熟成後、ボッティ(大樽)で12ヶ月熟成、さらにコンクリートのバットにて6ヶ月以上熟成後、ボトリングされリリースされる手間暇が非常にかかった究極ブルネッロ！この2018年でデカンタ誌驚異の95点高評価！外観は深いルビー色！グラスに注ぐと、ラズベリーやレッドチェリー、プラムなどの赤系果実のアロマが溢れ出します！時間の経過と共に、クローヴ、ホワイトペッパーなどのニュアンスが重なり、複雑な印象に変化！若々しくフレッシュで甘やかな果実味が特徴です！タンニンはしなやかで力強く、綺麗な酸味がワイン全体を引き締めます！余韻にかけては熟したフルーツの風味が長く続き、非常にふくよか！若い内から愉しむことができる1本です！さすがイタリアワインの巨匠「ガヤ」と大納得！非常にお買い得な究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤイタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。
ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価（トレ・ビッキエリ）を獲得。
全てのラインナップにおいて「常に最高品質、ワールドクラスを目指す」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在です。
ガヤがイタリアワインの帝王と呼ばれる所以は、徹底した品質主義のワイン造りはもちろん、それに加え、4代目当主であるアンジェロ氏の行った様々な革新的な改革によってイタリアワイン界に大きな影響を与え、現在もイタリアワイン界を牽引する存在であり続けていることによります。
アンジェロ氏は「最高のワインにしか興味がない」と断言し、一切の妥協を許さない独自の哲学を持って臨み、イタリアワインの地位の向上に大きく貢献した人物の一人とされているのです。
ガヤの4代目当主アンジェロ・ガヤ氏は、2019年に「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を受賞しました。
この賞は、マスター・オブ・ワイン資格を有するワインメーカーが、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えるもので、ペトリュスの醸造家ジャン・クロード・ベルーエ氏（2018年）やエゴン・ミュラー氏（2015年）、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏（2014年）など錚々たる醸造家たちが過去にこの賞を受賞しています。
マスター・オブ・ワイン協会の会長は、「この栄誉に値する人は彼以外に思いつかない。
これまでの慣習、規定へ挑戦することを恐れず、ワイン造りでできうる最高基準の品質に圧倒的な献身を続けてきた。
家族やグランディ・マルキ協会とともに、イタリアワインにおける秀逸性、文化、伝統を最高の基準をもって促進し続けてきたのだ。
」とアンジェロ・ガヤ氏を賞賛しています。
アンジェロ氏は、バルバレスコにある区画からブルゴーニュのグラン・クリュ、プルミエ・クリュのワインのように、単一畑のワインを造り始めました。
1967年に初めて、バルバレスコ最高と評される区画から単一畑のソリ・サン・ロレンツォが誕生。
続いてソリ・ティルディン、コスタ・ルッシと計3種類の単一畑を造り始めました。
その後、バローロでも同様、コンテイザとスペルスという2種類の単一畑キュヴェをリリース。
ブルゴーニュのようなガヤの単一畑のワインは世界中で大人気となり、大変高い評判を得ました。
■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ種100％ ■発酵・熟成：バリック(小樽)で12ヶ月熟成後、ボッティ(大樽)で12ヶ月熟成、さらにコンクリートのバットにて6ヶ月以上熟成 イタリア最高級辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルネッロファン大注目！バローロと並びイタリアで最も名高い赤！アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーを持ち、タンニンが多く、寿命が長いといわれる、高級辛口フルボディ赤ワイン！イタリアワインの帝王ガヤが手掛ける大人気アイテム！ 一部新樽が使用されている以外は上級キュヴェと全く同じ醸造方法で造られる、あくまでも「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」にこだわる、ガヤの熱いこだわりが詰まった傑作赤ワイン！ 造り手は、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在であるアンジェロ・ガヤ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏も著書の中で「畑名を持たない「バルバレスコ」は大変優れていて、今も名称に変わりはない」と絶賛し、単一畑産ワインに「イタリアにとどまらず、世界最高峰のワインに数えられる」と大絶賛！ 手間暇が非常にかかった究極ブルネッロ！さすがイタリアワインの巨匠「ガヤ」と大納得！非常にお買い得な究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ボルゴーニョ 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCランゲ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランゲ・ネッビオーロ[2017]年・DOCランゲ・ネッビオーロ・ボルゴーニョ社元詰・正規品 LANGHE NEBBIOLO [2017] DOC LANGHE NEBBIOLO Borgogno イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目！ランゲのネッビオーロ種100％赤ワイン愛好家大注目！バローロ愛好家も大注目！まさに“ベイビー・バローロ”というべき傑作赤ワイン！造り手は、バローロの中でも特に伝統のある歴史を誇る(バローロのワイン造りは1760年代という最古参のひとつ)ボルゴーニョ家！1761年にバルトロメオ・ボルゴーニョにより、ワイナリーが創設！ワイナリーは小規模ながら、その品質の高さにより広く知られてきました！1861年のイタリア統一の祝賀会では、イタリア初代国王のヴィットリオ・エマヌエーレ2世やイタリア統一の立役者であったジュゼッペ・ガリバルディなどがボルゴーニョのバローロで祝杯をあげたという記録が残っています！その後、1920年に”天才”チェーザレ・ボルゴーニョがワイナリーの指揮を執り、海外への輸出、また、生産したワインの半数を20年後に販売するために保管をするという画期的な改革を行い、ボルゴーニョの名前をイタリア国内だけでなく、世界的にも有名にしました！月日は流れ、2008年にファリネッティ家がボルゴーニョ社のオーナーとなり、2010年からアンドレア・ファリネッティ氏がオーナー兼醸造責任者としてワイナリーの舵取りをしています！ボルゴーニョ社は、バローロ村の中心にあり、著名な単一畑、カンヌビを始めとし、リステ、フォッサティ、カンヌビ・ロレンツォ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレの畑で主にネッビオーロ種を栽培！すべての畑では有機栽培が行われており、2019年ヴィンテージより、EUの有機栽培認証を取得！このランゲ・ネッビオーロは、ずばりボルゴーニョ所有の5つの最良単一畑(カンヌビ、リステ、カンヌビ・サン・ロレンツォ、フォッサティ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレ)からのネッビオーロ種100%を使用し、酵母を加えることなく自然発酵を24-28℃で約15日間、軽く圧搾したあと、18℃の温度管理下でスラヴォニア産の大樽にて10ヶ月熟成されます！3ヶ月瓶内発酵！この伝統的な醸造方法は、フレッシュさと、フルーツやスパイスの香りを保持します！まるでこの土地のような、芳醇でエレガントなワインが出来上がります！野イチゴや赤い果実の香り！フレッシュな酸味で親しみやすい味わいですが、複雑さとエレガントさも兼ね備えた究極ミディアム・フル辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！ 1761年にバルトロメオ・ボルゴーニョにより、ワイナリーが創設されました。
ワイナリーは小規模ながら、その品質の高さにより広く知られてきました。
1861年のイタリア統一の祝賀会では、イタリア初代国王のヴィットリオ・エマヌエーレ2世やイタリア統一の立役者であったジュゼッペ・ガリバルディなどがボルゴーニョのバローロで祝杯をあげたという記録が残っています。
その後、1920年に”天才”チェーザレ・ボルゴーニョがワイナリーの指揮を執り、海外への輸出、また、生産したワインの半数を20年後に販売するために保管をするという画期的な改革を行い、ボルゴーニョの名前をイタリア国内だけでなく、世界的にも有名にしました。
月日は流れ、2008年にファリネッティ家がボルゴーニョ社のオーナーとなり、2010年からアンドレア・ファリネッティ氏がオーナー兼醸造責任者としてワイナリーの舵取りをしています。
ボルゴーニョ社は、バローロ村の中心にあり、著名な単一畑、カンヌビを始めとし、リステ、フォッサティ、カンヌビ・ロレンツォ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレの畑で主にネッビオーロ種を栽培しています。
バローロ村より約20km北東にあるマドンナ・ディ・コモのブリッコ・ボンペ畑では、バルベーラ種、ドルチェット種とリースリング種、そして、リグーリア州、ロンバルディア州、エミリア・ロマーニャ州と州境を接するトルトーナのスカルダプルチェ畑では、ティモラッソ種を栽培しています。
また、すべての畑では有機栽培が行われており、2019年ヴィンテージより、EUの有機栽培認証が取れています。
ボルゴーニョ社では、2010年から発酵槽としてセメントタンクを使用しています。
現当主のアンドレア・ファリネッティ氏は、ボルゴーニョ社が伝統的に造っていたワインと変わらぬ味わいを造りあげるために、栽培から醸造まで、最終的には”すべて”を変えていきました。
現代の”若き天才”アンドレアは、ランゲ地方だけではなく、トルトーナ、そして、シチリアのエトナ山にもワイナリーを購入し、ワイン造りを始めています。
ランゲ・ネッビオーロ[2017]年・DOCランゲ・ネッビオーロ・ボルゴーニョ社元詰 ■葡萄品種：ネッビオーロ種100% ■発酵：酵母を加えず24-28℃で約15日間自然発酵 ■熟成：スラヴォニア産の大樽にて18℃で10ヶ月 ■発酵：3ヶ月瓶内発酵 バローロの中でも特に伝統のある歴史を誇る(バローロのワイン造りは1760年代という最古参のひとつ)ボルゴーニョ家！ ワイナリーは小規模ながら、その品質の高さにより広く知られてきました！1861年のイタリア統一の祝賀会では、イタリア初代国王のヴィットリオ・エマヌエーレ2世やイタリア統一の立役者であったジュゼッペ・ガリバルディなどがボルゴーニョのバローロで祝杯をあげたという記録が残っています！ すべての畑では有機栽培が行われており、2019年ヴィンテージより、EUの有機栽培認証を取得しています。
伝統的な醸造方法は、フレッシュさと、フルーツやスパイスの香りを保持します！まるでこの土地のような、芳醇でエレガントなワインが出来上がります！野イチゴや赤い果実の香り！フレッシュな酸味で親しみやすい味わい。

ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ルンガロッティ 生産地 イタリア / ウンブリア / DOCGトレジャーノ・リゼルヴァ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ100％ 内容量 750ml JANコード 4902701542697 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルベスコ・ヴィーニャ・モンティッキオ・トルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ[2016]年・ルンガロッティ社元詰・DOCGトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ・単一畑のモンティッキオ・ヴィンヤードのサンジョヴェーゼ100％・イタリア赤ワインの最高峰・イタリア赤ワインTOP100で見事第1位(イタリア主要ワイン誌すべてで満点)獲得・(明治屋正規品) Lungarotti Torgiano Riserva Rosso Vigna Monticchio RUBESCO [2016] D.O.C.G. Torgiano Rosso Riserva 超入手困難！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリア赤ワイン愛好家垂涎！ウンブリア州トルジャーノで1950年に創業した家族経営ワイナリーからイタリアのトップワイン・ガイド6誌の評価を取りまとめてランキング付けした、そのベストTOP100で、このワイン『ルベスコ・ロッソ・ディ・トルジャーノ2016年』が総合得点のNo.1！第1位に輝きました！なんと！各誌での評価は(『ガンベロ・ロッソ誌で満点3ビッキエーリ』、『ビベンダ誌満点』、『ヴィタエ誌満点』、『ヴェロ・ネッリ誌満点』、『ルカ・マローニ満点』、『ダニエレ・チェルニッリ98点』『ドクターワイン誌98点』)でベストイタリアンワインのNo.1！に輝く快挙！(このワインはイタリア赤ワインTOP100では、過去11ヴィンテージにおいても常に連続でTOP8以上にランクイン！と言う高評価ワイン)しかも過去20年で最高のヴィンテージのひとつといえる2016年！力強さとエレガントさが見事なバランスで調和した逸品です！造り手はルンガロッティ『イタリアワイン業界で活躍する女性生産者10名』に選出されたキアラ・ルンガロッティがCEO兼栽培責任者を務めるウンブリア州トルジャーノで1950年に創業した家族経営ワイナリー！地元の名士として知られる一族で、世界中にウンブリアのワインの名を知らしめたとも言われるブランド！現在は創業者であるジョルジョ・ルンガロッティ氏の二人の娘テレーザさん、キアラさんが事業を引き継いでます！ワイン博物館を所有し、自社ワイン提供の場として5つ星レストランやホテルの経営を行うなど、多角的にワイン食文化に貢献しています！ちなみに1990年、ウンブリア州で初めてDOCGになったこのトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ！この昇格はルンガロッティの創業者ジョルジョ・ルンガロッティ氏が長年に亘り、この”ルベスコ・ヴィーニャ・モンティッキオ”の品質追求をした功績と言われております！まさに歴史的な作品です！しかも単一畑である”モンティッキオ・ヴィンヤード”は海抜300メートルの丘の上にあり、西側に面しています！粘土の層と砂の層が交互に重なる土壌からのサンジョヴェーゼ100％を使用！熟成はオークのバリックと大樽で約12ヶ月間熟成！熟成後、軽くフィルタリングを行い瓶詰め、さらにセラーで5年間と言う長い熟成の後、リリースされる逸品中の逸品！カラーは深く輝きのあるルビー色！かすかに青紫色のニュアンスを帯びています！香りにはチェリーやすみれやココアやコーヒーを想わせる香りが感じられます！ラストにはコショウやクローブのスパイシーさがあり、全体的にエレガントで複雑性がある香りです！味わいは、なめらかな丸みを帯びた果実味ながら、しっかりとした骨格を感じさせる味わいと、生き生きとした酸味、魅力的なタンニンが感じられます！ラストにはスパイシーさを帯びた余韻が続きます！イタリアの6大トップワイン・ガイド誌のすべてで最高峰の貫禄を是非、お確かめ下さい！もちろん正規品の100％蔵出し品で少量入荷！(超人気のため、インポーターさんの在庫はすべて完売です。
) ウンブリア州トルジャーノで1950年創業の家族経営ワイナリー。
地元の名士として知られる一族で、世界中にウンブリアのワインの名を知らしめたとも言われるブランドで、現在は創業者であるジョルジョ・ルンガロッティ氏の二人の娘テレーザさん、キアラさんが事業を引き継いでます。
ワイン博物館を所有し、自社ワイン提供の場として三つ星レストランやホテルの経営を行うなど、多角的にワイン食文化に貢献しています。
高級、高品質イメージで展開し、ペニンシュラ、ヒルトンリッツカールトン等の外資系ホテルでの採用実績が多いのも特徴。
ルンガロッティ社の特徴を一言で表すなら、「長い時間をかけたワインづくり」です。
醸造責任者のテレーザさんが造りだす味わいはお料理とのハーモニーを重視した、心地良く飲みやすいタイプ。
特に赤ワインは、フランスのブルゴーニュワインのような洗練されたスムースな味わいを実現する為、樽熟成はほどほどに瓶熟成を十分に行い、エレガントなテイストに造り上げます。
消費者の方が購入してすぐにお召し上がりになられても美味しいと思えるワインを提供する為イタリアでは珍しく何年もの熟成を経て市場に商品をリリースしています。
＜ルンガロッティを支える二人の女性＞テレーザ・セヴェリーニ（醸造学者）ルンガロッティ醸造責任者。
ペルージャ大学で農業学専攻、卒業後フランス・ボルドー大学で醸造を学ぶ。
イタリアの女性醸造家の先駆け。
ペルージャの産業協会の副代表も務め地域の発展、女性企業家育成にも力を入れている。
キアラ・ルンガロッティ（農学者）ルンガロッティCEO兼栽培責任者。
ペルージャ大学で農業学専攻、卒業後フランス・ボルドー大学でぶどう栽培学 を学ぶ。
文化的活動も幅広く行いワインツーリズムから音楽に至るまで地域の発展に関わる様々な団体の要職を務めている。
同社のワインは、どの銘柄も地下蔵で静かに眠りにつかせ、理想の状態になったところで初めて消費者の元に届けられるのです。
このように完璧な熟成ワインだけを市場に出すポリシーを貫いているのは、イタリアではもちろんのこと、世界でもきわめて珍しいことといえるでしょう。
ルベスコ ヴィーニャ モンティッキオ トルジャーノ ロッソ リゼルヴァ 2016 ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ100％ ■発酵・熟成：約12ヶ月間熟成 ■土壌：粘土の層と砂の層が交互に重なる土壌 イタリアのトップワイン・ガイド6誌の評価を取りまとめてランキング付けした、そのベストTOP100で、このワイン『ルベスコ・ロッソ・ディ・トルジャーノ2016年』が総合得点のNo.1！ 第1位に輝きました！ 造り手はルンガロッティ『イタリアワイン業界で活躍する女性生産者10名』に選出されたキアラ・ルンガロッティがCEO兼栽培責任者を務めるウンブリア州トルジャーノで1950年に創業した家族経営ワイナリー！ イタリアの6大トップワイン・ガイド誌のすべてで最高峰の貫禄を是非、お確かめ下さい！

ワインのタイプ白/辛口ワインのテイスト生産者カステッロデラサラ(アンティノリ)生産地イタリア/ウンブリア/IGTウンブリアブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml注意文 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブラミート・デル・チェルヴォ・シャルドネ・ウンブリア[2021]年・カステッロ・デラ・サラ(アンティノリ)・IGTウンブリアBRAMITO Chardonnay Umbria [2021] CAST高級イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネファン大注目！世界的に有名な銘醸高級白ワイン“チェルヴァロデラサラ”の弟分的な白ワイン！造り手は、イタリアワインの名門アンティノリ！その歴史は1385年、ジョンバンニ＝ディピエロアンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟した事から始まります！1970年代にはスーパータスカン「ティニャネロ」とこの「ソライア」を生み出し、その実力を世界に知らしめました！現在はトスカーナ、ウンブリア、ピエモンテなどイタリア全土に10以上のワイナリーを所有！「土地とのつながりに感謝する」という理念のもと、その土地のテロワールと歴史を反映した多彩なワインを造り出しています！イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアのトップワインメーカー！このカステッロデラサラは、ウンブリア州の霧深い山の上にある銘醸ワイナリー！イタリア半島で唯一海に面していないウンブリア州で、高い品質のワインを生み出す！夏は暑く乾燥し、冬は寒く湿気が多いという気候からワイン造りに適した土地「イタリアの緑の心臓　ウンブリア」と称されている！カステッロデラサラが所有する500haという広大な敷地の中で、ブドウ畑は約170ha！標高220〜470mの畑で、太古の昔は海だったことから化石などの堆積物と粘土質の多い土壌で、シャルドネやプロカニコ(トレッビアーノのクローン)、グレケットといった土着品種を中心に栽培！特に、フラッグシップのチェルヴァロデラサラは、「ガンベロロッソ」において最高評価のトレビッキエリを24回以上受賞しており、長期熟成を前提としたスタイルは「イタリア白ワインの歴史を変えた」と絶賛された名品！まさにアンティノリを代表する白ワインの造り手であり、イタリアが世界に誇る白ワインメーカーであるカステッロデラサラの“チェルヴァロデラサラ”の弟分的な白！大人気ブラミートシャルドネ！ウンブリア州の厳選シャルドネ100%を樽熟成で造るこの白ワインは、外観は緑がかった鮮やかな黄色！パイナップルやトロピカルフルーツ、フレッシュな柑橘類のアロマが広がり、ヘーゼルナッツやバニラの香ばしいニュアンスを含んだ複雑な香りが印象的です！生き生きとした酸が心地良く、フルーツの瑞々しさとクリーミーな味わいがほのかに樽のニュアンスを漂わせながら、口いっぱいに広がります！豊かな風味とミネラル感に溢れる味わい深いワイン！コストパフォーマンスに優れた逸品をぜひ一度お試しください！カステッロ・デッラ・サラとマルケージ・アンティノーリ - サクセスストーリー カステッロ デッラ サラは、美しいウンブリア州の田園地帯の真ん中、トスカーナ州との国境からほど近く、小さな川パーリアとモンテ ニッビオ山の中間に位置し、歴史的な町オルヴィエートの近くの丘の上に誇らしげに座っています。
中世に起源をもつカステロの土地は 500 ヘクタール以上に広がり、そのうち 170 ヘクタールにはオリーブ畑、農地、森林に加えてブドウ畑が植えられています。
Castello della Sala - 中世の要塞から.... 中世の城は、モナルデスキ デッラ ヴィペラの要請により 1350 年に建てられました。
建設される前から、この場所にはサラと呼ばれる小さな農村が存在していました。
何世紀にもわたって、カステロ デッラ サラはさまざまな手に渡っていましたが、70 年以上前に最終的にアンティノーリ マルケージによって買収されました。
..ワインの城へ - ルネッサンス 1940 年、ピエロ アンティノーリの父、ニッコロ アンティノーリは白ワインの生産に目を向けることを決意し、白ワインの生産に特に有利な条件を提供するウンブリア州、特にサラ城とその土地に注目しました。
城の状態は悪く、部分的な改修が行われました。
16 世紀に遡るワインの熟成のための歴史的なセラーは、要塞の下の地下 30 メートルの深さにあり、現在はピエロ アンティノリによって 2005 年に建てられた近代的なワイナリーが補完されています。
その主な目的は次のとおりです。
ブドウのフレッシュさと香りを最大限に引き出し、妥協のない品質を実現します。
ここでは今日に至るまで、セルヴァロ デッラ サラとピノ ネロはフレンチ オークのバリックで熟成されており、要塞の分厚い壁に守られており、自然に一定の温度と湿度が保証されています。
カステッロ・デッラ・サラ - イタリア中心部の可能性を秘めた白ワイン産地 当初は、カステロ デッラ サーラ周辺のブドウ畑で栽培されるグレケットやプロカニコなどの伝統的なブドウ品種が主でしたが、その後、シャルドネ、ソーヴィニヨン ブラン、エミヨン、ピノ ブラン、ヴィオニエ、ゲヴュルツトラミネール、リースリングも加えられています。
ブドウ畑は海抜 220 〜 470 メートルの粘土質土壌にあり、太陽に最適にさらされ、ブドウの成熟に重要な役割を果たす朝霧など、優れた微気候条件を備えています。
カステッロ デッラ サラはイタリアの中心部にある白ワイン産地です。
例外は 1 つあります。
ピノ ネーロ カステッロ デッラ サラは、このテロワールの最高の状態を最大限に引き出す理想的な条件を備えたピノ ノワールです。
ワインセラーのモダンなコンセプトは、ブドウの鮮度や香りを高め、妥協のない品質基準を保証するために設計された構造で、カステロ・デッラ・サラの中世の要塞の下にある16世紀に遡る歴史ある熟成庫と完璧に調和しています。
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チェルヴァーロ・デッラ・サラとピノ・ネロ・デッラ・サラの一部は、城の記念碑的な壁の下にあるフレンチオークのバリックで今も熟成されており、自然に一定の湿度と温度レベルが保たれています。
■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：樽熟成■土壌：化石などの堆積物と粘土質の多い土壌で■標高：220〜470m■気候：夏は暑く乾燥し、冬は寒く湿気が多いという気候■ 葡萄畑面積：約170ha高級イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネファン大注目！世界的に有名な銘醸高級白ワイン“チェルヴァロ・デラ・サラ”の弟分的な白ワイン！造り手は、イタリアワインの名門アンティノリ！その歴史は1385年、ジョンバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟した事から始まります！イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアのトップ・ワインメーカー！このカステッロ・デラ・サラは、ウンブリア州の霧深い山の上にある銘醸ワイナリー！「ガンベロ・ロッソ」において最高評価のトレ・ビッキエリを24回以上受賞しており、長期熟成を前提としたスタイルは「イタリア白ワインの歴史を変えた」と絶賛された名品！イタリアが世界に誇る白ワインメーカーであるカステッロ・デラ・サラの“チェルヴァロ・デラ・サラ”の弟分的な白！豊かな風味とミネラル感に溢れる味わい深いワイン！コストパフォーマンスに優れた逸品をぜひ一度お試しください！

ワインのタイプ赤　辛口ワインのテイストフルボディ生産者バローネ・コルナッキア家生産地イタリア/アブルッツオ生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・レ・コステ[2017]年・バローネ・コルナッキア家・DOCモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ・単一畑100％・自然派・ビオ・ICEA＆ユーロリーフ認証・ヴィノス誌驚異の92点獲得！正規品Montepulciano d’Abruzzo Riserva Vigna Le Coste 2017 Barone Cornacchia DOC Montepulciano d’Abruzzo VINO BIOLOGICOイタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！モンテプルチャーノ・ダブルッツオを日本に広めたリーダー的存在であり意図的にリリースを遅らせ、ボトル熟成！さらに飲み頃になってから出荷する人気造り手！男爵家が造る自然派有機栽培(イタリアを代表するICEAの認証、EUの有機ロゴ「ユーロリーフ」表示)の単一畑で造るこだわりのスペシャル・キュヴェ！ワイン造りの伝統をこのワインで表現！このモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・レ・コステ[2017]年で「ヴィノス誌2022.8」で92点プラス+獲得！造り手は、アブルッツオ州で400年以上の歴史を持つ、あのモンテプルチアーノ・ダブルッツオでおなじみのバローネ・コルナッキア家！以下ガンベロ・ロッソ誌の説明『「ブルボン王国の国境にあるフォルテッツァ・ディ・チヴィテッラに隣接した著名な葡萄園を管理していた男爵家の名声を保つのはフィリッポとカテリーナ・コルナッキアと父ピエロだ。
その後、男爵家はコッリーネ・テラマーネのトッリ・ディ・トラーノ・ヌオーヴォ地区にあるお狩り場に移り、現在そこに醸造所と50ヘクタールのブドウ畑がある。
現在ワイナリーを運営している若い世代の意志により有機栽培認証を得ている。
」「ガンベロ・ロッソ イタリアワインガイド2018」より』さらにロバート・パーカー氏が「モンテプルチャーノ・ダブルッツォはワイン界で最高のお買い得品かもしれない。
」と激賞！ワインアドヴォケイト誌のこの2017年のモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・レ・コステへの絶賛コメントは『バローネ・コルナッキア2017モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・レ・コステ（オーガニック認証のブドウを使用）は、黒みがかった外観で、非常に豊かな凝縮感を示す。
ブーケはかなり濃密なアロマで、成熟した果実、ブラックプラム、スパイスがぎっしりと詰まっている。
果実のアロマはたくさんのスパイスとトーストに支えられている』と大注目！ヴィノス誌でもこの2017年が驚異の92点獲得！ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」でも信頼に値する生産者として掲載され、またロバート・パーカー氏からも高評価を受けるバローネ・コルナッキアが世代交代により、新しいコンサルタントを迎え、伝統的なアイデンティティを守りつつ高いエレガンスを追求したスタイルに素晴らしく変化！生まれ変わったコルナッキアによる究極モンテプルチアーノ・ダブルッツオ！しかも単一畑レ・コステは、アドリア海から15km、標高200mにある、太陽が朝から夕方まで当る斜面の畑です！土壌は石灰質(大小の石、砂利)と粘土が混じり、とても水はけが良く、栽培に適しています。
(しかもグリーンハーベストを毎年7、8月に行い、1本に5房付けるようにする。
手摘み100％。
酸がまろやかになり、糖が高まり、タンニンが強くなる。
この3つの要素で、一番良いタイミングで収穫。
)除梗、破砕して、ロータリーファーメンターで28度以下に温度管理しながら20日間発酵！デレスタージュした後、30hLのスラヴォニアンオークの樽とフレンチオークの樽で24ヶ月ゆっくりと熟成させます！新樽ではなく2回以上使用したもので、樽のニュアンスが出過ぎないようにします！そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がります！その後、6ヶ月瓶熟させリリース！とても濃い赤黒色、凝縮された果実の風味があり、ソフトで目が詰まっています！とても長い寿命を持った超こだわり究極モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァが限定で正規品で少量入荷！意図的にリリースを遅らせ、ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷 「100％コッリーネ　テラマーネ　D.O.C.G.の指定区域から」コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ　ダブルッツォ　コッリーネ　テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。
アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。
このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。
また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。
「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」 ピエロ　コルナッキアから、カテリーナとフィリッポへと世代交代をして、ワイン造りにさまざまな改革が行われました。
主な変更点は、赤ワインは、温度管理して、マセラシオンの期間を長くした。
またデレスタージュにより、タンニンがエレガントで滑らかになった。
ロータリーファーメンターを導入した。
内部にプロペラが付いており、マストをゆっくり回し、常に果帽をワインと接触させる。
白はスキンコンタクトに使用。
コンサルタントのアゴスティーニのアドバイスで、全ての工程で厳しい手順を決める。
タンクや樽からの分析をより多く行い、それぞれに合ったブレンドする。
新しい密閉式のプレス機、フィルターシステムやボトリングラインを導入。
「飲み頃になってから出荷」 日本に輸出するワインは、意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。
生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
■ぶどう品種：モンテプルチャーノ・ダブルッツォ ■発酵・熟成：28度以下に温度管理しながら20日間発酵、スラヴォニアンオークの樽とフレンチオークの樽で24ヶ月熟成、その後6ヶ月瓶熟 ■土壌：石灰質（大小の石、砂利）と粘土が混じり ■栽培：有機栽培、グリーンハーベストを毎年7、8月に行い、1本に5房付 ■葡萄畑面積：50ha 男爵家が造る自然派有機栽培(イタリアを代表するICEAの認証、EUの有機ロゴ「ユーロリーフ」表示)の単一畑で造るこだわりのスペシャル・キュヴェ！ワイン造りの伝統をこのワインで表現！ワインアドヴォケイト誌のこの2017年のモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・レ・コステへの絶賛コメントは『バローネ・コルナッキア2017モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・レ・コステ（オーガニック認証のブドウを使用）は、黒みがかった外観で、非常に豊かな凝縮感を示す。
とても濃い赤黒色、凝縮された果実の風味があり、ソフトで目が詰まっている！

ワインのタイプ赤　辛口ワインのテイストフルボディ生産者ジャン・フランコ・フィノ元詰生産地イタリア/プーリア州生産年[2020]年内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型ボトル・エス・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2020]年・蔵出し・樹齢60年のプリミティーヴォ種100％・フレンチオーク樽のバリック(新樽50％)で9ヶ月熟成・ジャン・フランコ・フィノ元詰・IGTサレント・ルカ・マローニ驚異の98点＆ドクターワイン驚異の98点＆ヴィーニ・ブォーニ驚異の最高評価コローナ＆ファルスタッフ驚異の97点獲得・大型マグナムサイズ＆豪華木箱入ES Primitivo di Manduria 2020 Gianfranco Fino IGT Salento Woodenbox大人気イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと！貴重な大型マグナムサイズ！しかもアルコール度数驚異の16％の超濃厚辛口赤ワイン！「ES」とは、精神分析の権威フロイト博士が提唱した『人間の本能の最も奥底に位置する欲動』の事！ジャンフランコ・フィノ氏自身の本能、そして激情から生まれたこのワインに最も相応しい名前を付けました！(「ES」とは、精神分析の権威フロイト博士が提唱した『人間の本能の最も奥底に位置する欲動』の事です。
ジャンフランコ・フィノ自身の本能、そして激情から生まれたこのワインに最も相応しい名前を付けました。
)なんとワイン・エスの[2018]VTでヴェロネッリ誌13年連続最高賞スーパー・トレ・ステッレ獲得！ガンベロ・ロッソ誌の2ビッキエーリ(最終選考)＆ビベンダ誌最高評価満点5グラッポリ＆ヴィタエ最高評価(満点)4ヴィティ＆ルカ・マローニ98点獲得！樹につけたまま軽く乾燥させた葡萄を手作業100％にて収穫。
2度の厳しい選果を行い、温度管理された70HLのステンレスタンクにてマセラシオン、発酵！マセラシオン中は日に2度のデレスタージュ！毎日バトナージュを行いながらフレンチオークバリック(新樽率50%)にて9ヶ月熟成！瓶熟6ヶ月！樹齢60〜90年のプリミティーヴォ100％をフレンチオーク樽100％のバリック樽100％にて9ヶ月熟成で造られる、驚異の果実味！爆発！濃厚フルボディ赤ワイン！なんと！このワインの[2018]年VTで、イタリア主要ガイド(ガンベロ・ロッソ、ヴェロネッリ、ビベンダ、ヴィタエ、ヴィーニ・ブオーニ、ドクターワインのすべてで最高評価)各誌のさらに合計得点で競うMF Gentleman誌で2018年ものがTOP100の第4位を獲得！この2020年でもルカ・マローニ驚異の98点＆ドクターワイン驚異の98点＆ヴィーニ・ブォーニ驚異の最高評価のコローナ受賞＆ファルスタッフ驚異の97点を獲得！そのコメントは『紫色がかった、濃い鮮やかなルビーレッド。
濃厚な香り、ジューシーなチェリー、熟したラズベリー、ほのかにイチゴのコンフィ、プラム、繊細な香ばしいニュアンス。
口に含むと、美しい酸味、キビキビした味わい、ゆっくりとした展開、多層構造、見事なフィネス、長い余韻とバランス、強い熟成ポテンシャルを持つ。
97点』と大絶賛！粘性の高い紫がかった濃いルビー！黒色果実やレーズン等の豊富な果実香に加え、スミレの花や鉄系のミネラル香などが複雑に香ります！乾燥したハーブや紅茶、インクなどのニュアンスも！熟度の高い柔らかいタンニン！滑らかかつ厚みのある優雅なストラクチャー！豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わい！アタックから余韻に至るまでリッチで官能的な果実味が長く究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ジャンフランコ・フィノはプーリアのターラントで2004年よりワイン造りを始めた生産者です。
畑の多くとワイナリーは、プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアのエリア内でもポテンシャルが高いサヴァに位置し、プリミティーヴォ約9ha、ネグロアマーロ1haの畑を所有します。
土壌は石灰岩の多い赤い色の土壌。
赤い色は酸化した鉄分に由来します。
もちろん化学肥料は一切使いません。
万が一病気が発生した場合には自然に負担のかからない有機物由来のものを使用します。
若い畑でも樹齢は55年以上、高いものでは100年近いものもあります。
樹齢が高い為、何もしなくてもある程度は複雑味が出るが、そこから先のレベルに行くには畑仕事が需要だとジャンフランコは言います。
ガンベロ・ロッソ最優秀栽培家とはいえ、別段特別な栽培方法を用いているわけではなく、基本的な栽培を、只々丁寧に行なっているだけです。
しかしその丁寧な栽培こそが普通の人には真似の出来ないほど気の行き届いたジャンフランコ・フィノの専売特許。
仕立てはこの地の伝統であるアルベレッロを採用。
傘のように巻きつけられた葉により、南イタリアの強い日差しから葡萄が保護され、また幹を低く剪定しあまり雨の降らないこの土地でも葡萄全体に水分が行き渡ります。
今年から畑を耕すのに馬も使い始めました。
こうすることにより土壌が圧縮され過ぎずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。
畝の感覚は1.4mに固定、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。
新梢に付ける房は2つ。
また6~7月には房半分を切り落とすため、最終的には一つの木から約400gしか収穫できません。
この徹底した畑仕事により産み出された、驚くほど糖度の高い完熟した葡萄を使うことにより、とてつもなくまろやかで、濃厚な味わいのワインが産み出されるのです。
収穫は朝10時半までに行われ、収穫した葡萄はリーファートラックでワイナリーへ運ばれ、その後トラック内で7時間冷却されます。
ワイナリーへ運び込まれた葡萄は選果後、区画毎にステンレスタンクで発酵。
ステンレスタンクには発酵温度が高くなり過ぎないように断熱材が巻かれています。
マセラシオンは平均3週間。
その後バリックで熟成し、瓶詰め。
瓶詰め後ラベルやキャップシールを付けずに半年瓶熟。
瓶熟後コルクをチェックし、ホコリを拭き、ラベル貼りをして製品化します。
醸造中のSO2使用は3回。
発酵と、バリックへの移動時、そして瓶詰め前。
総SO2量は50mg/lと、非常に少ない値です。
そもそも、畑仕事に最大限の注意をはらい、完璧に健康な葡萄のみ使用しているので、それほど必要ないといいます。
■ 使用品種：プリミティーヴォ100％（樹齢60-90年） ■ 畑の面積：約9ha ■ 醸造：樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。
2度の厳しい選果を行い、温度管理された70HLのステンレスタンクにてマセラシオン、発酵。
マセラシオン中は日に2度のデレスタージュ。
毎日バトナージュを行いながらフレンチオークバリック(新樽率50%)にて9ヶ月熟成。
瓶熟9ヶ月。

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/サレント ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー100% 内容量 750ml JANコード 4997678158552 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いM・メルロー・サレント・リミテッド・エディション[2020]年・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・サレント)・オーク樽12ヵ月＆ステンレス12ヵ月の計24ヶ月熟成・メルロー100%・I.G.Pサレント・デジタルプリントラベル M Merlot Limited Edition [2020] San Marzano Vini S.P.A Salento IGP イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！妖艶なのは、お好き？〜甘くなめらかな舌触り。
グラスと向き合う、濃密な時間。
〜リッチな飲みごたえがたまりません！きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さで当店でも大人気の“チンクアンタ”で有名なカンティーネ・サン・マルツァーノから怪しげに輝く、濃厚メルローが登場！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノの新アイテム！「M・メルロー・サレント・リミテッド・エディション」！厳選メルロー100%をステンレスタンク熟成12ヶ月＋フレンチオーク樽(225L、新樽比率50%)で12ヶ月の計24ヶ月熟成の究極フルボディ辛口赤ワイン！南イタリア、プーリアの太陽を浴び、標高100mの地で収穫されるメルローは妖艶さをも演出する果実が備わります！フランス産バリックで12ヶ月の熟成を経て、メルローの滑らかさがしっかりと備わったワインに仕上がります！ブルーベリーのアロマとカシスリキュールのような果実味！口当たりは滑らかで清涼感のあるボディ！しっかりとした甘みのある果実が心地のよい濃厚辛口赤ワインが最新の技術を使用したデジタルプリントラベルで遂に登場！金色に輝く模様がボトルに印字され、高級感をより一層演出します！ ワイナリーの創設から現在まで…1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り…イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候…ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。
その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。
プーリアならではの土壌… サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに右の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に 適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で田が冷やされ、果実味に溢れながらもきち んと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア…オリーブやブドウにあふれる、自然豊かな恵みの大地。
プーリア州サレント地方北部のサン・ マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。
イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。
サン・マルツァーノ は、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOCエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。
M メルロー サレント リミテッド エディション 2020 カンティーネ サン マルツァーノ 重厚ボトル イタリア 赤ワイン サレント ■ぶどう品種：メルロー100% ■熟成：ステンレスタンク熟成12ヶ月＋フレンチオーク樽(225L、新樽比率50%)で12ヶ月の計24ヶ月熟成 濃厚赤ワイン愛好家必飲！妖艶なのは、お好き？〜甘くなめらかな舌触り。
グラスと向き合う、濃密な時間。
〜リッチな飲みごたえがたまりません！ きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さで当店でも大人気の“チンクアンタ”で有名なカンティーネ・サン・マルツァーノから怪しげに輝く、濃厚メルローが登場！ 厳選メルロー100%をステンレスタンク熟成12ヶ月＋フレンチオーク樽(225L、新樽比率50%)で12ヶ月の計24ヶ月熟成の究極フルボディ辛口赤ワイン！ 南イタリア、プーリアの太陽を浴び、標高100mの地で収穫されるメルローは妖艶さをも演出する果実が備わります！フランス産バリックで12ヶ月の熟成を経て、メルローの滑らかさがしっかりと備わったワインに仕上がります！ ブルーベリーのアロマとカシスリキュールのような果実味！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 アッツェイ　ファルネーゼ　ファンティーニ グループ 生産地 イタリア/サルデーニャ/DOCカンノナウ・ディ・サルデーニャ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カンノナウ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919059220 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサーラガト・カンノナウ・ディ・サルデーニャ[2020]年・アッツェイ・カンノナウ種(グルナッシュ)100％・イタリア・サルデーニャ・カンノナウ・ディ・サルデーニャDOC Saragat Cannonau Di Sardegna [2020] Atzei DOC Cannonau Di Sardegna イタリア・サルデーニャ島・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアは地中海の中でシチリア島に次ぐ2番目に大きい島！サルデーニャ島からサルデーニャ南部のカンノナウ種100％で造られるブラックチェリーやブラックベリーを思わせる熟した黒の果実の強いアロマが楽しめるサルデーニャ人気のフルボディ辛口赤ワイン！(カンノナウらしいスパイシーさとしなやかな飲み口が楽しめます。
)造り手は、あのファルネーゼで大人気のアブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループ！1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています！さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました！そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めたのがこのワインたちです！当社にも度々ご訪問頂いているグループの社長であるヴァレンティーノ・ショッティ氏は、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました！それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかないました！彼は「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました！この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています！このサーラガト・カンノナウ・ディ・サルデーニャ[2020]年・アッツェイのカンノナウはグルナッシュのシノニムで、スパイシーな風味が特徴的です！畑はオリスターノ県モーゴロとその周辺に位置しています！土壌は石灰岩の上を砂が覆っています！手摘みで収穫した葡萄をステンレスタンクに入れ、26度〜28度に温度コントロールしながら約15日間、発酵させます！発酵後、短期間ステンレスタンクで熟成させます！カンノナウは実が小さく、種は比較的大きいため、豊かなタンニンがあります。
そのためワインが力強くなりすぎないよう、ポンピングオーバーは最小限にし、注意深く抽出を行うようにしています！ワインはブラックチェリーやブラックベリーを思わせる熟した黒の果実の強いアロマと共に、スミレの花や乾燥させたバラの花、香りの良いハーブの要素が感じられます！口に含むと、すぐにベルベットのようなしなやかさが感じられるとてもエレガントなワインです！豊かな果実味が口いっぱいに広がります！タンニンはよくこなれていて、調和のとれた酸が心地よく長い余韻までずっと続きます！こだわりのカンノナウ・ディ・サルデーニャが限定で少量入荷！ サルデーニャ島ならではの自然環境 アッツェイでは、契約している畑をひとつのエリアでまとめるのではなく、それぞれが出来るだけ離れた違うロケーションに持つようにしています。
同じ葡萄品種であっても、植える場所によって性格が異なります。
また、1つの品種だけではなく、異なる品種を植えることでバリエーションが生まれます。
これが、ワインに複雑性をもたらすために非常に大切だと考えています。
また、土壌には砂が多いことが特徴的です。
サルデーニャの気候は暖かく、雨もほとんど降りません。
砂質土壌は、雨が降った時に、少しの湿度を保ちながら葡萄に水分を供給できます。
また、このような砂地はフィロキセラにも耐性があるため、葡萄の根はアメリカ産の台木に接いでいません。
アメリカの台木に接ぎ木すると、葡萄の寿命が短くなると言われています。
サルデーニャには、樹齢50〜80年といった古い葡萄樹がまだ多く残っています。
葡萄樹は、砂漠のサボテンのように、雨がほとんど降らないような環境でも生き延びるためのすべを身に着けています。
少ない水分で成長できるように適応してきました。
イタリアは近年とても暑く、アブルッツォも35度になる日が2ヶ月ほど続きました。
アブルッツォの葡萄はこのストレスから熟すのが遅くなってしまいました。
実を成熟させるために栄養を使ってしまうと、葡萄樹自身が生きられないと判断したためです。
しかしサルデーニャは、アブルッツォより常に気温が高いのにも関わらず、長い年月をかけて葡萄が適応してきたため通常通りに実が成熟します。
また、夜には気温が下がり、10度程度の昼夜の寒暖差が生まれます。
サーラガト カンノナウ ディ サルデーニャ 2020 アッツェイ カンノナウ種 イタリア サルデーニャ カンノナウ ディ サルデーニャDOC ■ぶどう品種：カンノナウ種100％ ■発酵・熟成：6度〜28度に温度コントロールしながら約15日間発酵後、短期間ステンレスタンクで熟成 サルデーニャ島からサルデーニャ南部のカンノナウ種100％で造られるブラックチェリーやブラックベリーを思わせる熟した黒の果実の強いアロマが楽しめるサルデーニャ人気のフルボディ辛口赤ワイン！ あのファルネーゼで大人気のアブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループ！1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています！ 手摘みで収穫した葡萄をステンレスタンクに入れ、26度〜28度に温度コントロールしながら約15日間、発酵させます！発酵後、短期間ステンレスタンクで熟成させます！カンノナウは実が小さく、種は比較的大きいため、豊かなタンニンがあります。

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 マストロベラルディーノ家 生産地 イタリア/カンパーニャ ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト 辛口/フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマストロベラルディーノ“レディモーレ”[2019]年・手摘み100％＆フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成+6ヶ月瓶熟成・DOCイルピニア・アリアニコ・ノンフィルター(マストロベラルディーノ家元詰)・正規品・アリアーニコ種100％ Mastroberardino “Redimore” [2019] DOC Irpinia Aglianico イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリア カンパーニアの名門！カンパーニアワインに全てを捧げ、守り抜いた功労の騎士！最高の敬意をもって「イタリアワイン界の誇り」と讃えられる地ブドウの救世主！1878年創業！ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈々と続いているというまさに名門！元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ＝名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名となった！ローマ皇帝が愛したワインを今に伝える銘醸「マストロベラルディーノ家」から“プレフィロキセラのクローン”から造られる貴重なアリアニコ！このワインの2015年ものがワインエンスージアスト誌で87点獲得！2011年もので「ルカ・マローニ」驚異の98点獲得！マストロベラルディーノ家が所有するミラベッラの標高900mに位置する単一畑産のアリアニコを低収量の35hl/ha！フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成！その後6ヶ月の瓶熟成！その名も“レディモーレ”(「ベリーの王様」を意味)！しかも単一畑産！その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス！しっかりとした骨格の本格的な味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ マストロベラルディーノは、1750年頃からワイン造りの歴史を脈々と受け継ぎ、1878年に創業された名門ワイナリー。
元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ＝名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」という名前になりました。
国際ブドウ品種の波が第2次世界大戦後から近年にかけてカンパーニアに押し寄せ、伝統的な土着品種を次々と国際品種に植え替えるワイナリーが増加する中、9代目当主のアントニオ・マストロベラルディーノ氏は、カンパーニア伝統のワイン造りの歴史とその素晴らしさを守るために尽力。
地ブドウへの一貫したこだわりをもち、「グレコ・ディ・トゥーフォ」「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」「タウラージ」といったカンパーニアのワインをDOCGワインとして格付けされるのに一役買いました。
その格式の高さと信頼性は、イタリア政府機関が、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑でワインを造るプロジェクトを一任させるほど。
今やイタリアだけはなく、世界的に高い評価を受ける、まさに現在のカンパーニアワインの基礎を築いた造り手です。
マストロベラルディーノの手掛けるワインは、調和の取れたエレガントな味わい。
豊富なミネラル感と洗練された酸味は料理の旨味を引き立てます。
山海の幸をふんだんに使い、素材の味を生かす調理法が実践されるバラエティー豊かなカンパーニア州の食文化は、日本食との共通する部分も多いため、マストロベラルディーノのワインと日本食は好相性でもあります。
レディモーレ 2019年 マストロベラルディーノ 750ml （イタリア 赤ワイン） ■発酵・熟成：レンチオーク樽100％で12ヶ月熟成！その後6ヶ月の瓶熟成 イタリア カンパーニアの名門！カンパーニアワインに全てを捧げ、守り抜いた功労の騎士！最高の敬意をもって「イタリアワイン界の誇り」と讃えられる地ブドウの救世主！1878年創業！ ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈々と続いているというまさに名門！元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ＝名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名となった！ローマ皇帝が愛したワインを今に伝える銘醸「マストロベラルディーノ家」から“プレフィロキセラのクローン”から造られる貴重なアリアニコ！ しかも単一畑産！その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス！しっかりとした骨格の本格的な味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者テヌータ・ディ・トリノーロ生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパラッツィ[2020]年・超限定生産品・トスカーナ・ロッソ・I.G.T・テヌータ・ディ・トリノーロ元詰(アンドレア・フランケッティ)・アルコール度数15％・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異97点・フォルスタッフ誌98点PALAZZI [2020] TENUTA di TRINORO IGT Rosso Toscana入手困難！イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカンファン垂涎！メルローファン垂涎！年産わずか5,000本のみの最高傑作品！アンドレア・フランケッティ氏が2021年12月5日に逝去されました。
今後のリリースを含め、現在、詳しい詳細は分かっておりませんが、世界的に入手困難！造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集！トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり！“テヌータ・ディ・トリノーロ”！シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏！1999年を最後に長い間造られていませんでしたが、2009年より復活させたボルドー右岸の高級赤ワインを彷彿とさせるメルロー100％の希少パラッツィ！この[2020]年でワインアドヴォケイト誌は「2020 Palazziは、ワインメーカーが最高の基準に従って造ったメルロー100%です。
完璧を目指して努力した故アンドレア・フランケッティ。
無限の空と起伏に富んだ風景が広がるサルテアーノの彼が愛するテヌータ ディ トリノーロから作られたこのワインは、豊満な果実、ブラックベリー、プラムのスパイス、キャンプファイヤーの灰を示しています。
暑いヴィンテージで、果実は美しく熟していますが、決して大げさではありません。
ワインは柔らかさ、張り、しなやかな質感。
このボトルは多くの強さと魅力を備えている。
わずか5,000個しか作られなかった。
」とコメントを残し、驚異の97点最高評価！フォルスタッフ誌98点！ワインスペクテーター誌96点！ヴェロネッリ誌95点！「ガンベロ・ロッソ2021」にて3グラス最高賞トレビッキエリ獲得！最高の3つの畑からのメルロー100％をオーク樽にてマロ・ラクティック発酵(225L、新樽100％)、オーク樽熟成8ヶ月(225L、新樽)、その後セメント・タンクで11ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし！圧倒的なスケール感のパラッツィ！サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい！最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”が待望の最新ヴィンテージで高評価[2020]年もので限定で少量入荷！「ワイナート12号」記事より抜粋トスカーナの誰も目もくれなかった サルテアーノという土地を、一躍有名にしたアンドレア・フランケッティ氏。
土地を購入した当時をこう振り返る。
「1980年頃、たまたま、サルテアーを訪れた時、まるで30年前にタイムスリップしたような昔のイタリアの田舎を感じたんだ。
」そして91年からローマでの都会生活を捨ててここに移り住んだ。
最初は2.5haからはじめ、醸造技術などは全て独学であり、ボルドーのシュヴァル・ブラン、ヴァランドローなどの友人達から学んだ。
今では葉の色を見るだけでも、葡萄が今何をしているかわかるという。
植樹はフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せ、出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度をヘクタールあたり10,000株まで上げた。
ワインはその土地、テロワールの凝縮、表現。
微気候など色々な要素が関係してくるが、それら全てを含んだテロワールを表現する為にはこの植密度が大事だという。
各小区画ごとでブドウの熟成度、質などが微妙に違う。
収穫は、「今日はこの列からこの列まで」というふうに小区画で。
醗酵も毎年40以上に分けている。
「そのブドウに合った醗酵をしようとするとどうしても細かく分けないといけない。
」テヌータ・ディ・トリノーロについてヒュー・ジョンソン氏は「※トスカーナのモンテプルチャーノとモンタルチーノの間に位置するDOCのオルチャOrcia区域にぽつんとある葡萄園。
(ボルドーの品種から)格別申し分ない赤を産する。
テヌータ・ディ・トリノーロの初期の収穫年は驚くほどすごいもの。
」と大絶賛！■ぶどう品種：メルロー100％■発酵・熟成：オーク樽にてマロ・ラクティック発酵(225L、新樽100％)、オーク樽熟成8ヶ月(225L、新樽)/ セメント・タンクで11ヶ月熟成入手困難！イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカンファン垂涎！メルローファン垂涎！年産わずか5,000本のみの最高傑作品！造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集！トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり！“テヌータ・ディ・トリノーロ”！シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏！強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし！圧倒的なスケール感のパラッツィ！サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい！最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”が限定で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者テヌータ・ディ・トリノーロ生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパラッツィ[2020]年・超限定生産品・トスカーナ・ロッソ・I.G.T・テヌータ・ディ・トリノーロ元詰(アンドレア・フランケッティ)・アルコール度数15％・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異97点・フォルスタッフ誌98点PALAZZI [2020] TENUTA di TRINORO IGT Rosso Toscana入手困難！イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカンファン垂涎！メルローファン垂涎！年産わずか5,000本のみの最高傑作品！アンドレア・フランケッティ氏が2021年12月5日に逝去されました。
今後のリリースを含め、現在、詳しい詳細は分かっておりませんが、世界的に入手困難！造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集！トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり！“テヌータ・ディ・トリノーロ”！シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏！1999年を最後に長い間造られていませんでしたが、2009年より復活させたボルドー右岸の高級赤ワインを彷彿とさせるメルロー100％の希少パラッツィ！この[2020]年でワインアドヴォケイト誌は「2020 Palazziは、ワインメーカーが最高の基準に従って造ったメルロー100%です。
完璧を目指して努力した故アンドレア・フランケッティ。
無限の空と起伏に富んだ風景が広がるサルテアーノの彼が愛するテヌータ ディ トリノーロから作られたこのワインは、豊満な果実、ブラックベリー、プラムのスパイス、キャンプファイヤーの灰を示しています。
暑いヴィンテージで、果実は美しく熟していますが、決して大げさではありません。
ワインは柔らかさ、張り、しなやかな質感。
このボトルは多くの強さと魅力を備えている。
わずか5,000個しか作られなかった。
」とコメントを残し、驚異の97点最高評価！フォルスタッフ誌98点！ワインスペクテーター誌96点！ヴェロネッリ誌95点！「ガンベロ・ロッソ2021」にて3グラス最高賞トレビッキエリ獲得！最高の3つの畑からのメルロー100％をオーク樽にてマロ・ラクティック発酵(225L、新樽100％)、オーク樽熟成8ヶ月(225L、新樽)、その後セメント・タンクで11ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし！圧倒的なスケール感のパラッツィ！サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい！最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”が待望の最新ヴィンテージで高評価[2020]年もので限定で少量入荷！「ワイナート12号」記事より抜粋トスカーナの誰も目もくれなかった サルテアーノという土地を、一躍有名にしたアンドレア・フランケッティ氏。
土地を購入した当時をこう振り返る。
「1980年頃、たまたま、サルテアーを訪れた時、まるで30年前にタイムスリップしたような昔のイタリアの田舎を感じたんだ。
」そして91年からローマでの都会生活を捨ててここに移り住んだ。
最初は2.5haからはじめ、醸造技術などは全て独学であり、ボルドーのシュヴァル・ブラン、ヴァランドローなどの友人達から学んだ。
今では葉の色を見るだけでも、葡萄が今何をしているかわかるという。
植樹はフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せ、出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度をヘクタールあたり10,000株まで上げた。
ワインはその土地、テロワールの凝縮、表現。
微気候など色々な要素が関係してくるが、それら全てを含んだテロワールを表現する為にはこの植密度が大事だという。
各小区画ごとでブドウの熟成度、質などが微妙に違う。
収穫は、「今日はこの列からこの列まで」というふうに小区画で。
醗酵も毎年40以上に分けている。
「そのブドウに合った醗酵をしようとするとどうしても細かく分けないといけない。
」テヌータ・ディ・トリノーロについてヒュー・ジョンソン氏は「※トスカーナのモンテプルチャーノとモンタルチーノの間に位置するDOCのオルチャOrcia区域にぽつんとある葡萄園。
(ボルドーの品種から)格別申し分ない赤を産する。
テヌータ・ディ・トリノーロの初期の収穫年は驚くほどすごいもの。
」と大絶賛！■ぶどう品種：メルロー100％■発酵・熟成：オーク樽にてマロ・ラクティック発酵(225L、新樽100％)、オーク樽熟成8ヶ月(225L、新樽)/ セメント・タンクで11ヶ月熟成入手困難！イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカンファン垂涎！メルローファン垂涎！年産わずか5,000本のみの最高傑作品！造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集！トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり！“テヌータ・ディ・トリノーロ”！シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏！強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし！圧倒的なスケール感のパラッツィ！サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい！最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”が限定で少量入荷！