?次世代が造るラグジュアリーワイン?凝縮感溢れる贅沢なカベルネ。
口中には、なめらかで上質なタンニンと共にブルーベリーや 僅かな燻製の風味が広がり、ワインに奥深さが感じられる。
フレンチオーク樽（新樽60％）で22ヶ月熟成。
英字表記LIONS HEAD LUXURY COLLECTION LION TAMER CABERNET SAUVIGNON生産者ザ ヘス コレクション生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　l2015年l　[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月LIONS HEAD LUXURY COLLECTIONLION TAMER CABERNET SAUVIGNON ライオン・ヘッド・ラグジュアリー・コレクションライオン・テイマー・カベルネ・ソーヴィニヨン 地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック フレンチオーク樽（新樽60％）で22ヶ月熟成。
"ライオン・テイマー"とは「ライオン使い」を意味する。
熟したブラックベリーに加え、 挽きたてのコーヒーのような香ばしいアロマ 。
口中には、なめらかで上質なタンニンと共にブルーベリーや僅かな燻製の風味が広がり、ワインに奥深さが感じられる。

エレガントなタンニンとしなやかさを持つ味わいが特徴。
英語表記Allendorf Assmannshauser Hollenberg生産者アレンドルフ生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml格付けVDP. Groses Gewachs / グローセス ゲヴェックス ◆◆◆V.D.P格付け制度◆◆◆ ドイツ・プレディカーツワイン生産者協会（VDP）は高品質ワインの生産者で構成されるドイツ国内の協会で、この種の団体では世界最古のものです。
VDP.グローセ・ラーゲはドイツの最も優れたぶどう畑で、その区画は厳密に定められています。
この特級クラスの畑からは長期熟成する秀逸なワインが生まれます。
VDPグローセラーゲの辛口ワインをVDPグローセス ゲヴェックス Rと呼ばれ、イニシャルの「G.G」がボトルに彫刻されます。
l単品l　l赤l　l辛口l　lドイツl　lラインガウl　lピノノワールl　l2015年l　l750mll※画像はイメージです。
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深みのあるガーネット色、ラズベリージャム、ブラックベリーの香り、杉の木の香。
樹齢100年以上のぶどうの木を含む畑から収穫され、繊細で滑らかな口当たり。
リッチで複雑、パワフルだが、繊細なバランスのタンニンを感じる。
プラムと赤いベリーにリコリスやココアのニュアンス。
熟成させると、土やトリュフのような香りが現れてくる。
牛肉のシチューやラムレッグなど赤身の肉、ダークチョコレートケーキとよく合う。
最低20日間浸漬、フレンチオークで18?24ヶ月熟成。
熟成期間：15?20年 商品名 オマージュ・ア・オデット・ベルナールHOMMAGE A ODETTE BERNARD ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 フランス/ローヌ 格付 AOC シャトーヌフ・デュ・パプ 生産者 Chateau Beauchene タイプ 赤/辛口 アルコール度数 葡萄品種 グルナッシュ80%、シラー15%、ムールヴェドル5% 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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ロバート・モンダヴィとムートンのジョイント・ベンチャーにより誕生したプレミアムワイン。
2008年以来の熱い年となった2015ヴィンテージは、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じ、口に含むとプラム、ブラックベリーを 思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。
きめ細かなタンニンとシルキーさがあり、フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめます。
カベルネソーヴィニヨン81％、カベルネフラン7％、メルロー6％、プティヴェルド4％、マルベック2％ 商品名 オーパスワン[2015] OPUS　ONE ヴィンテージ 2015 生産国/生産地 アメリカ/カリフォルニア 格付 - 生産者 ロバート・モンダヴィ、ムートン タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン81％、カベルネフラン7％、メルロー6％、プティヴェルド4％、マルベック2％ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月オーパス ワン 2019とポスト オーパスワンの ナパプレミアムセット発売中

スティエッレの畑で作られるワイン『スティエッレ』の歴史は古く、キャンティ・クラシコの新しい規定「グランセレツィオーネ」というカテゴリーができるまでは、サンジョヴェーゼ100％のいわゆるスーパータスカンでした。
深く濃いルビー色。
エレガントなスミレの香り。
熟したベリー系果実。
サンジョヴェーゼ種特有の香りと樽熟成からスパイス、バルサミコなどの様々な香り。
滑らかで心地よい舌ざわりと深い味わい。
酸味とタンニンのバランスが良く上品なスタイルです。
スティエッレという地域の名前はイタリア語のステッレ（星）に由来しており、満天の星に手が届くような場所ということから命名されたと言われています。
ロッカ・ディ・カスタニョーリを代表するワインの1つ。
◆受賞歴◆(2015VT)ロバート・パーカー 90点ジェームズ・サックリン92点ワイン・スペクテーター 93点デキャンター 95点 GOLD英字表記STIELLE Chianti Classico DOCG Gran Selezione生産者ロッカ・ディ・カスタニョーリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティ クラシコ DOCGタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lサンジョベーゼl　

ブルガリア北西部、バルカン山脈の麓にあるセルビアとの国境近くの村ボロヴィッツァからの新キュヴェです。
ピノノワールをスキンコンタクトで10 ? 15日醸した後、ステンレスタンクで発酵、古樽で15? 18 ヶ月熟成しました。
濃いめのルージュ色、香りから海苔やインキ―なニュアンスを感じます。
ピュアな果実はふくよかで濃厚な旨みに溢れ、ピノというよりサンジョベーゼの風格です。
◆ビオロジック栽培（認証無し）◆SO2含有量◆トータル：53mg/L英字表記Borovitsza Pinot Noir生産者ボロヴィッツァ生産国ブルガリア地域1ノースウエストタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lヨーロッパその他l　lその他品種l　クリスマス お年賀 御年賀 お正月

特別な換気システムのある部屋で4カ月間乾燥されたブドウから造られます。
鮮やかなガーネット色をしています。
口当たりはコクがあり、ベルベットのように非常に滑らかで、柔らかなタンニン、チェリージャム、そしてタバコのような丸みのある香りが感じられ、余韻にはバニラの香りも。
ローストした赤身のお肉、ジビエ、熟成したチーズとよく合います。
◆受賞歴◆＜2015VT＞Tastings.com 2019 92点 金賞＜2017VT＞ルカ・マローニ　93点＜2018VT＞ルカ・マローニ　95点英字表記CENTENERO Amarone della Valpolicella DOCG生産者チェーロ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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特別な換気システムのある部屋で4カ月間乾燥されたブドウから造られます。
鮮やかなガーネット色をしています。
口当たりはコクがあり、ベルベットのように非常に滑らかで、柔らかなタンニン、チェリージャム、そしてタバコのような丸みのある香りが感じられ、余韻にはバニラの香りも。
ローストした赤身のお肉、ジビエ、熟成したチーズとよく合います。
◆受賞歴◆＜2015VT＞Tastings.com 2019 92点 金賞＜2017VT＞ルカ・マローニ　93点＜2018VT＞ルカ・マローニ　95点英字表記CENTENERO Amarone della Valpolicella DOCG生産者チェーロ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　lケースl　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　lその他品種l　クリスマス お年賀 御年賀 お正月

カオールの最高区画である単一区画「スリジエ」。
この区画は東?南東向きの斜面で、区画の境に桜の木が並んでいます。
シルクのようなタンニンをもつこの繊細なワインは、あたたかな夕日のような柔らかさとシャンバールの特徴であるフレッシュさを兼ね備えています。
この区画の境界に桜の木（＝スリジエ）が植えられていることから「スリジエ」と名付けられました。
◆オーガニック認証◆EUリーフデメター◆SO2含有量◆21mg/L英字表記Chateau de Chambert Cerisiers生産者シャトー・ド・シャンバール生産国フランス地域1南西地方地域2カオールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※画像はイメージです。
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パーセレール ル・ピュイはカオールの最高の区画から造られるシャトー・ド・シャンバールの最高級ワインです。
ル・ピュイのワインは粘土と石灰岩（キンメリジャン）でできた岩の多い土壌を持つ、東、南東向きの100％マルベックから造られます。
このエレガントなワインは、赤よりも白ワインによく見られる密度と香りの特徴を持ち、非常に純度の高いワインです。
フィニッシュは石灰岩の土壌の典型的なもので、シャンバールの特徴であるフレッシュさを持ちながら、長い余韻とシャープさを兼ね備えています。
この区画のそばに井戸があることから「ル・ピュイ（井戸）」と名付けられました。
◆オーガニック認証◆EUリーフデメター◆SO2含有量◆17mg/L英字表記Chateau de Chambert Le Puits生産者シャトー・ド・シャンバール生産国フランス地域1南西地方地域2カオールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※画像はイメージです。
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濃厚なルビーレッド。
ブラックベリー、スグリ、甘草の香り。
厚みのある素晴らしい構造と余韻の長さを楽しめます。
肉ベースのソースをつかったパスタ料理、子羊と豚肉のグリル、熟成チーズとの相性は抜群。
11月の最初の10日間に収穫。
10-20日間のマセレーション、27-29度に温度調節されたステンレスタンクで発酵。
様々な容量のオーク樽で12カ月熟成、その後ステンレスタンクで12カ月、瓶内で12カ月の熟成が行われます。
英字表記Taurasi DOCG生産者ヴィラ・ライアーノ生産国イタリア地域1カンパーニャ地域2アヴェリーノ/モンテマラーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種アリアニコ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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鮮やかなルビーレッドカラーで、繊細で赤い果実感があり、コーヒーやチョコレート、たばこのようなスパイシーな豊かな香りです。
全体に調和がとれており、ビロードのようなタンニンとコクによって味わいの幅が広がります。
奥行きがあり余韻も心地よく続きます。
30年以上熟成可能。
ブドウは"アルディータ "と呼ばれる約2ヘクタールの小さな畑から来ており「カサト・プライム・ドンネ」を見下ろす丘の上に位置しています。
2001年に植えられたサンジョヴェーゼはコルドン仕立てで栽培されすべて手作業で手入れされています。
近年の気候変動によりこのアルディータの土壌はモンタルチーノの最高の畑の1つとも専門家から考えられています。
【受賞歴】ワインアドヴォケイト　94点ワインエンスージアスト　95点ジェームズ・サックリン　93点ジャンシス・ロビンソン　16/20点（以上すべて2013VTで受賞）英字表記Brunello di Montalcino RISERVA生産者ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2ブルネッロ・ディ・モンタルチーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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深みと輝きのある赤。
黒系果実、スパイス及び皮のニュアンスを含む強く凝集したアロマ。
口中はしっかりとしているがキメが細かく滑らか。
タイトなタンニンの構造が長期熟成の可能性を示している英字表記HERMITAGE ROUGE DOMAINE DES TOURETTES生産者デュラス・フレール生産国フランス地域1コート・デュ・ローヌ地域2エルミタージュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1993年よりシャンパーニュの最高峰「クリスタル」を有する「ルイ・ロデレール」グループが所有したことで大きな転換期を迎えます。
北部ローヌを本拠地として180年以上培った経験を活かしながら、「ルイ・ロデレール」が誇る卓越した技術を融合。
これまでにない新たなローヌワインのスタイルを確立させ、 現在では世界中が注目するワイナリーへと進化を遂げています。
♦ 「エルミタージュ」の最良区画を自社所有!! ローヌで最も優れたワインを生み出すAOP「エルミタージュ」。
ローヌ川を臨む小さな丘に僅か136haのみ存在する大変希少な畑です。
「デュラス」は「エルミタージュ」の最良区画に10haの畑を所有しており、赤・白ともに濃厚かつ繊細で、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが造られます。
この類い稀なるワインは、 ローヌのみならずフランスを代表する銘醸ワインとして、世界のワイン愛好家の垂涎の的となっています。
♦ すべてのワインに最高品質の証を刻印!! 「デュラス」は、ローヌ地方の最良AOP「エルミタージュ」から、デイリーワインとして人気の高いAOP「コート・デュ・ローヌ」まで、幅広いワインを取り扱っております。
「ルイ・ロデレール」グループの理念を厳格に遵守し、いずれのカテゴリーのワインも細心の注意を払って栽培・醸造が行われています。
全てのボトルとコルクに刻印されている「デュラス」の紋章は、彼らの造るワインが最高品質であることを意味します。
※ イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛される シャンパーニュ・ブランド2020」にて、名だたるメゾンを抑えて第1位に選出 ※画像のヴィンテージはイメージです、お届けと異なる場合があります。

やや紫がかったルビー色。
エレガントなワイルドフルーツのアロマ。
赤果実とスパイスの香りが感じられます。
しっかりとしたストラクチャーと深い味わいで、余韻は長く感じられます。
商品名 マルケス・デ・ラ・エラドゥーラ　シラーMARQUES DE LA HERRADURA SYRAH ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 スペイン/南東部 格付 生産者 ボデガス・セラジャ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 シラー 容量（ml） 750ml×12 ※画像はイメージです。
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シャトー・ポタンサックは、ジャン・ユベール・ドロンが所有するメドックのボルドー生産者です。
現在の所有者であるジャン・ユベールが父方の祖母であるジョルジェット・リカルドから継承するまでは、伝統的に女系に受け継がれてきました。
ドロン家はボルドーに他に 2 つのワイナリー、ポムロールのシャトー ネナンとサン・ジュリアンのシャトー・レオヴィル ラス・カーズを所有しています。
タバコのような黒い果実のはっきりとしたブーケがあり、エアレーションによって強調される明るい色合いを持ちます。
味わいはミディアムボディで、滑らかで調和が取れており、張りのあるグラファイトがかったフィニッシュにわずかにチョーキーなタンニンが感じられます。
英字表記CH POTENSAC生産者シャトー・ポタンサック生産国フランス地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニョン メルロー プティ・ヴェルド カベルネ・フラン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメドックl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　ワインについて ロバート・パーカー91点、美しく焦点の定まった仕上がりの2015年。
小粒のチェリーやカシスリキュール、イチゴなどの明るい果実を思わせるアロマ。
パレットには穏やかなグリップの効いたタンニンがあり、フレッシュできれいな酸も備わります。
なめらかでまとまりがあり、10年前後の熟成も期待できます。
生産者について メドック格付第2級シャトー・レオヴィル・ラス・カーズと同オーナー、デュロン家所有のシャトー。
現オーナーのジャン・ユベール・デュロン氏が祖母ジョルジェット氏から受け継ぐまでは代々女性によって継承されてきました。
今日ではラス・カーズと同じ醸造チームによりワインづくりが行われ、格付シャトーに迫るクオリティのワインを生み出しています。
シャトーは名前の由来にもなったオー・メドックの高台ポテンサックに位置します。
84haの畑には粘土と砂利の層に覆われた石灰岩土壌が広がり、サン・テステフのアペラシオンと非常によく似ているとされています。
ブドウ樹の平均樹齢は38年、古いものは樹齢80年にも及びます。
歴史的にはカベルネ・ソーヴィニヨンが主流でしたが近年の栽培比率はメルローがカベルネを上回り、ワインのスタイルも堅牢なものからより親しみやすいものへと進化しています。
2007年にクリュ・ブルジョワの格付が廃止されるまでは、ポタンサックは最高位の「エクセプショネル」の称号を持つ唯一のシャトーでした。
格付が再開してからは脱退しているものの、その実力は現在も変わらぬどころか年々評価を上げ、ロバート・パーカーやデャンター誌において“メドック格付レベル”“大いに購入の価値がある”と称賛されています。
完熟した健全なブドウのもたらす力強くリッチなワインはメドックの典型とみなされ、ボルドー愛好家からも高い支持を得ています。

豊かな果実香とやわらかい口あたりの日本ワイン。
標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたマスカット・ベーリーAは、イチゴなど赤い果実の甘い香りがきれいで豊かに感じられます。
フレッシュな酸味とやわらかい味わいのバランスがよい日本ワインに仕上げました。
（サントリーHPより抜粋） 商品名 塩尻マスカット ベーリーA ジャパンプレミアム Japan Premium Shiojiri Muscat Bailey A ヴィンテージ 2017 生産国/生産地 日本/長野県 格付 なし 生産者 サントリー タイプ 赤/辛口 アルコール度数 12% 葡萄品種 マスカット・ベリーA100％ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月

ぶどうは全て手摘みで、フレンチオーク樽で熟成。
干草やバニラのようなニュアンスもある複雑な香りで、凝縮感のあるとてもバランスのとれたワイン。
◆受賞歴◆ ＜2020VT＞※未入荷 ジャパン ワイン チャレンジ2023 金賞 ＜2018VT＞※現行ヴィンテージとなります ベルリン ワイン トロフィー 2022 金賞 ＜2016VT＞ ムンドゥス・ヴィニ 2020　金賞 テンプラニーリョ国際コンクール　ブリュッセル2019　金賞 ウィーン国際ワインコンクール2020　金賞 ＜2015VT＞ ムンドゥス・ヴィニ 2029　金賞 ジルベール＆ガイヤール 2019　90点 ＜2014VT＞ ムンドゥス・ヴィニ 2029　金賞 ＜2013VT＞ ムンドゥス・ヴィニ2016　金賞 サクラアワード 2017 銀賞 商品名 グラン・バホス　トロ GRAN　BAJOZ ヴィンテージ 最新ヴィンテージで 生産国/生産地 スペイン/トロ 格付 DOトロ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 テンプラ二ーリョ100％ 添加物 安定剤（アカシア）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月◆受賞歴◆ ＜2020VT＞※未入荷 ジャパン ワイン チャレンジ2023 金賞 ＜2018VT＞※現行ヴィンテージとなります ベルリン ワイン トロフィー 2022 金賞 ＜2016VT＞ ムンドゥス・ヴィニ 2020　金賞 テンプラニーリョ国際コンクール　ブリュッセル2019　金賞 ウィーン国際ワインコンクール2020　金賞 ＜2015VT＞ ムンドゥス・ヴィニ 2029　金賞 ジルベール＆ガイヤール 2019　90点 ＜2014VT＞ ムンドゥス・ヴィニ 2029　金賞 ＜2013VT＞ ムンドゥス・ヴィニ2016　金賞 サクラアワード 2017 銀賞

厳選した買いぶどうで造られるワイン。
バラの花びらや木イチゴの香りが感じら、口に含むとチェリーやブラックベリーの果実とスパイシーさが感じられ、甘いオークの風味とともに広がります。
柔らかい流れるようなテクスチャーで活き活きとした赤です。
商品名 カレラ ピノ ノワール セントラルコースト CALERA PINOT NOIR CENTRAL COAST ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 アメリカ/カリフォルニア 格付 セントラル・コースト 生産者 カレラ・エステート タイプ 赤/辛口 アルコール度数 14% 葡萄品種 ピノ・ノワール100％ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月ワインについて みずみずしくしなやかなスタンダード・ピノ・ノワール。
ラズベリーやダークチェリー、セージ、甘いタバコの葉の魅力的なアロマに引き込まれます。
ソフトでしなやかなタンニンがワイルドベリーやチェリーの愛らしく上品な果実味の層を縁取り、長い余韻には砕いたブラックペッパーとスパイスのヒントを残します。
生産者について DRCやデュジャックなどブルゴーニュのトップドメーヌで研鑽した先駆者ジョシュ・ジェンセン氏により設立された、カリフォルニアの由緒あるエステート、カレラ。
モダン・アメリカ・ワインの筆頭であり、世界レベルで業界最高の賞賛を受ける生産者のひとつです。
ロバート・パーカー氏からは“カリフォルニアのロマネ・コンティ”と称され、サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞、ワイン・スペクテーター誌の表紙を飾るなど、40年以上に渡り揺るぎない地位を確立しています。
1975年、ジョシュ・ジェンセン氏はセントラル・コーストの人里離れたガヴィラン山脈の風吹きすさぶ高地、マウント・ハーランにカレラ(スペイン語で“石灰窯”)を設立しました。
マウント・ハーランは標高670mかつ海岸からの影響を受ける冷涼な気候、そして石灰岩の豊富な土壌を持つのが特徴です。
ブルゴーニュの石灰岩土壌でのブドウ栽培にヒントを得たジェンセン氏は、このテロワールに可能性を見出し3つの区画を取得、そしてDRCから持ち帰ったとされるピノ・ノワールの苗木を植樹しワインづくりをスタートしました。
現在はジェンセン、セレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエ、シャロンの単一畑ピノ・ノワールを生産、さらにシャルドネやヴィオニエ、アリゴテも栽培しています。
当初は“この気候でブドウは熟すのか”という戸惑いさえあったものの、低収量かつ介入を控えたシンプルな醸造で生み出されるワインはどこまでもピュアでフィネスに満ち、“アメリカはカベルネと樽の効いたシャルドネしか造れない”と揶揄されていた先入観を覆しました。
そしてジェンセン氏の功績もありマウント・ハーランはその後独自のAVAとして認定。
セントラル・コーストの産地全体の評価をも高めました。
それぞれの区画が類まれな純粋さ、エレガンス、熟成のポテンシャルを持ち、カレラのワインはまさにその土地そのものの感覚を表現しています。
2017年、ナパ・ヴァレーを拠点とするダックホーン・ワイン・カンパニーがカレラを買収。
その後2022年にジェンセン氏は惜しくも逝去しましたが、厚く信頼されていたマイク・ウォーラー氏率いる新たな管理下のもと、“カレラのワインに間違いはない”と讃えられる美しいワインを変わらず造り続けています。
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シャトー・ポタンサックは、ジャン・ユベール・ドロンが所有するメドックのボルドー生産者です。
現在の所有者であるジャン・ユベールが父方の祖母であるジョルジェット・リカルドから継承するまでは、伝統的に女系に受け継がれてきました。
ドロン家はボルドーに他に 2 つのワイナリー、ポムロールのシャトー ネナンとサン・ジュリアンのシャトー・レオヴィル ラス・カーズを所有しています。
ブラックベリー、ラズベリーの香りを備えた豊かなブーケ。
味わいはわずかにエッジの効いたタンニン、鋭い酸味、魅力的な杉の香りが漂うフィニッシュを持っています。
英字表記CHAPELLE DE POTANSAC生産者シャトー・ポタンサック生産国フランス地域1ボルドー地域2メドックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニョン メルロー プティ・ヴェルド カベルネ・フラン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメドック オーメドックl　lカベルネソービニヨンl　lカベルネフランl　- ワインについて 2002年より生産されているシャトー・ポタンサックのセカンドラベル。
ブラックベリーやラズベリー、ひんやりとした石を思わせるエレガントなアロマが現れます。
味わいには熟したメルローを力強く感じられ、ややエッジの効いた緻密なタンニンがあり、豊かな酸と杉の木の香りが全体を上品にまとめています。
生産者について メドック格付第2級シャトー・レオヴィル・ラス・カーズと同オーナー、デュロン家所有のシャトー。
現オーナーのジャン・ユベール・デュロン氏が祖母ジョルジェット氏から受け継ぐまでは代々女性によって継承されてきました。
今日ではラス・カーズと同じ醸造チームによりワインづくりが行われ、格付シャトーに迫るクオリティのワインを生み出しています。
シャトーは名前の由来にもなったオー・メドックの高台ポテンサックに位置します。
84haの畑には粘土と砂利の層に覆われた石灰岩土壌が広がり、サン・テステフのアペラシオンと非常によく似ているとされています。
ブドウ樹の平均樹齢は38年、古いものは樹齢80年にも及びます。
歴史的にはカベルネ・ソーヴィニヨンが主流でしたが近年の栽培比率はメルローがカベルネを上回り、ワインのスタイルも堅牢なものからより親しみやすいものへと進化しています。
2007年にクリュ・ブルジョワの格付が廃止されるまでは、ポタンサックは最高位の「エクセプショネル」の称号を持つ唯一のシャトーでした。
格付が再開してからは脱退しているものの、その実力は現在も変わらぬどころか年々評価を上げ、ロバート・パーカーやデャンター誌において“メドック格付レベル”“大いに購入の価値がある”と称賛されています。
完熟した健全なブドウのもたらす力強くリッチなワインはメドックの典型とみなされ、ボルドー愛好家からも高い支持を得ています。

少なくとも1507年からシュペートブルグンダー造りを行ったとされる銘醸地アスマンスホイザー・ヘレンベルグ。
秀逸なブドウが栽培されますが、畑は65度もある急斜面に張り付くように栽培されています。
シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の特徴がよく表現されています。
ルビーレッドで、凝縮されたかおり、複雑な骨格。
シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。
ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。
◆クレッセンティアシリーズクレッセンティアはクロスターエーバーバッハの単一畑シリーズで収量は60hl/haに抑えられています。
約500年前の1498年からより良いブドウがとれる畑の重要性を認識し、畑ごとにワインを分類をしていました。
英字表記Kloster Eberbach Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder生産者クロスター・エーバーバッハ生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lラインガウl　lピノノワールl　

ぶどう畑は粘土石灰に小石が混じった急斜面。
タナは、非常に濃厚で力に満ち、まろやかで滑らかな味わいのワインとなります。
ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。
商品名シャトー・モンテュス アラン・ブリュモン CHATEAU　MONTUSヴィンテージ最新ヴィンテージでのお届けになります生産国/生産地フランス/南西部格付ACマディラン生産者アラン・ブリュモンタイプ赤/辛口葡萄品種タナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％容量（ml）750ml ※画像はイメージです。
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紫がかったルビー色。
ブラックベリーの凝縮感のある複雑な香りと樽の香りとミネラルの香りがハイレベルに調和している。
フルボディで力強く、円いタンニンがシルキーな飲み心地となる。
ダークチョコレートやお肉のシチューとの相性が良い。
樹齢70年以上の古木を使用。
18ヶ月フレンチオーク樽で熟成。
●受賞歴●(2015VT)ギア・ペニンガイド92点ギア・ヴィノス・グルメ95点ジャパン・ワイン・チャレンジ 金賞(2012VT)ワインエンスージアスト誌92点ギア・ペニンガイド2019 91点ギア・ヴィノス・グルメ96点獲得英字表記Sango Rejadorada生産者レハドラーダ生産国スペイン地域1トロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ティンタ・デ・トロ　（ テンプラニーリョ )内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ヴィレッジ・ピノノワール　2022　ポールクルーバー 赤系ベリーや果実、ローストしたスパイスの香り。
柔らかな酸味、フレッシュでフルーティ、奇麗でシルキーな優しい口あたり。
少し冷やせば夏でも美味しく飲ます。
おすすめのお料理は、鴨肉、鶏肉、ラムチョップ、アジア料理など。
ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。
オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ポールクルーバー ぶどう品種 ピノノワール ※商品画像の生産年は2021年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年産になります。

カデット・ピノタージュ　2020　カノンコップ 灌漑は補助的に。
収穫量6-7トン/ha（38.5-45.5hL）、樹齢5-20年。
オープンタンクで発酵。
225Lのフレンチオークの2-3年目の樽で14ヶ月熟成。
赤い果実、プラム、チョコレートなどの香り。
なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、程良くしっかりしたボディ。
細やかで上品な渋み。
エレガントなスタイル。
フィニッシュはドライで余韻も長い。
カデットとは「士官候補生」 。
世界最大級のワイン評価大会IWSCなど主に、1990年代から最優秀賞を受賞するなど南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在のワイナリー。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 カノンコップ ぶどう品種 ピノタージュ ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。

カベルネソーヴィニヨン　2019　ハーテンバーグ 夜明け前の涼しい時間にブドウを全て手摘みで収穫。
フリーランジュースと、ソフトプレスしたジュースのみを使用。
70％をフレンチオーク（新樽60％、2年目の樽40％使用）でマロラクティック発酵し、15ヶ月熟成。
濃い色調。
トリュフ、森の土、タバコ、鉛筆の芯、カシス、プラム、ブラックベリーなど果実の香り。
果実味豊かでジューシー、柔らかな酸味でなめらかな味わい。
全体に綺麗にまとまっているエレガントなワイン。
程よく細やかな渋みが続き、余韻も長い。
熟成ポテンシャル：20年。
料理：ビーフシチュー、牛フィレ肉のステーキなど。
　 1692年設立の南アフリカを代表する老舗かつプレミアム・ワインの生産者。
ワイン作りのコンセプトは、「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。
南アフリカの生物多様性保護プログラム（BWI）にも参加し、環境にも配慮した経営を行っており、また、社会貢献活動としてPEBBLES（ペブルス：南アフリカの子供の教育支援団体（NGO））の支援も行っている。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ハーテンバーグ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2019年になります。

カベルネソーヴィニヨン　2018　カノンコップ 収穫量4.5トン/ha（29hL）、樹齢は平均24年。
オープンタンクで発酵。
225Lのフレンチオークで24ヶ月熟成（新樽50％、2年目樽50％）熟成ポテンシャルはヴィンテージ+少なくとも20年。
深いルビー色。
スパイシーなモカ、チョコレート、紅茶の葉などの香り。
なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。
上品な渋みで、クラシックなエレガント・スタイル。
余韻は長く、ドライなフィニッシュ。
濃厚でしっかりしたワインだが、パワフルさが前に出すぎているわけでもない。
酸味、果実味、ボディの全ての要素がマックスでバランス良く保たれいる。
世界最大級のワイン評価大会IWSCなど主に、1990年代から最優秀賞を受賞するなど南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在のワイナリー。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 カノンコップ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2018年になります。

カベルネソーヴィニヨン　2021　リーベック 収穫量：8-10トン/ha。
補助的に灌漑を使用する程度。
ステンレスタンクで発酵。
フレンチオークの2年目、3年目の樽で熟成し、ブレンド。
果実味豊かで濃厚な味わい。
しっかりとした渋みをもち、口あたりは、なめらかでスムーズ。
程よいミディアムボディで、しっかりした飲み応えもあるフルーティなワイン。
焼肉など赤肉料理に。
マリヌー&リーウやサディーファミリーなどいま最も熱いスワートランド地区のワイナリー！ リーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60-300mの所にある。
この地は、元々は、「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど、小麦の栽培が盛んであった。
しかし、近年、この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されている。
更に、ここには、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっている。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 リーベック ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。

ピーターズ・ヴィジョン　2017　キャサリン・マーシャル メルロの畑は鉄分の多い頁岩。
クローンはフランスとイタリアでほぼ50％ずつ。
イタリアン・クローンは、火打石、タバコ、土っぽさ、しっかりした骨格を与え、フレンチ・クローンは、黒系果実、フレッシュで華やかな風味を与える。
キャノピーマネジメントは、注意深く行われ、青っぽい渋みが出ないように十分に成熟したブドウを育てている。
カベルネフランは、十分に成熟していないブドウは畑で取り除き、ある程度の空間を確保し、太陽にしっかり当てて、成熟したブドウのみを生育させるように気を付けている。
収穫後除梗し、少しだけ破砕。
発酵はブドウ500kgごとにオープンタンクで行われ、ピジャージュは手作業で行い、ポンプや機械は使用しない。
プレスは、バスケットプレスを使用。
その後、225Lと300Lのフレンチオークで16ヵ月熟成。
軽くろ過して瓶詰。
熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+10年。
料理：牛肉、羊肉、ボロネーゼなどのミートパスタなど。
プラム、黒系果実、スミレ、鉛筆の芯などの豊かな香り。
冷涼なエルギンらしい豊かな酸味。
渋みは細やか、しなやかで洗練されている。
ボディは程よくしっかりした骨格を持ち、全体のバランスも良く整っている。
口あたりはなめらかで非常に美しく上品。
余韻は深く、長く、素晴らしいフィニッシュ。
南アフリカを代表する秀逸なメルロの1本。
冷涼地区エルギンで標高約300mの所に畑を持つ。
醸造家キャサリンは、これまで南アフリカ国内のいくつかの優良ワイナリーの下で醸造に携わり、国内外の数多くのメダルを受賞、プラッター（南アフリカワインの評価本の権威。
最大5星評価）で5星も獲得してきた。
その後、自身のワインを作るために1996年に独立し、エルギンに小さなワイナリーを開いた。
彼女は、これまでの経験と、エルギンの土壌を把握した理論派的な醸造家。
また、可能な限りナチュラルなアプローチで醸造する不干渉主義者（ミニマリスト）でもある。
モットーは、それぞれの畑や土壌の特徴、ブドウ本来の美味しさをそのままワインに表現するテロワール主義。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 キャサリン・マーシャル ぶどう品種 メルロ86％、カベルネフラン14％ ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2017年になります。

グラスコレクション・カベルネフラン　2020　グレネリー 苺のジャムやかみ砕いたチェリーなど凝縮した果実味。
渋みはソフトでなめらか。
繊細でまろやかな味わい。
シルクのような滑らかなタンニン、エキゾチックで余韻も長い。
クラシックでエレガントなスタイル。
フランス・ボルドー・ポイヤック2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が始めたワイナリー。
プロフェッショナルなチームが素晴らしい自然環境と最新設備を使用し、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産している。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 グレネリー ぶどう品種 カベルネフラン ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。

アタラクシア・ピノノワール　2018 美しくきれいなルビー色。
チェリー、ザクロ、森の土、スパイスや新樽などの香り。
豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ。
フレッシュで、とてもきれいな、ピュアでチャーミングなブドウの味わい。
渋みは細やかで心地良い。
きれいで洗練された酸味が全体を美しく、エレガントにまとめている。
みずみずしく透明感のあるきれいなワインで深みもあり、優美で官能的。
スタイリッシュでエレガントなフィニッシュ。
収穫後、発酵前に10日間のコールドマセラシオン。
オープンタンクでの22日間の発酵（最高で28度）。
発酵中は、1日2回のパンチダウンを行う。
その後プレスされ、225Lのフレンチオークに移して100％マロラクティック発酵。
そのまま11ヶ月熟成（新樽21％）。
アタラクシアの特徴は、何よりもまずは、卓越したケヴィンの才能とセンスと言って良いだろう。
モットーは、テロワール主義（その土地の特徴をワインで表現する）、不干渉主義（ミニマリスト的アプローチ）。
ワインは、共通して、しっかりした酸味と引き締まったボディと骨格、凝縮した果実味、ブドウそのもののピュアな味わいが表現されている。
ハミルトンラッセルが開くのに時間を要するワインに対し、アタラクシアは、比較的若くても、熟成しても楽しめるワイン。
才能豊かな作り手が最高の土地で作り上げる、これ以上ない組み合わせによって出来た南アフリカを代表するワールドクラスのワインです。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 13.2%     生産者 アタラクシア ぶどう品種 ピノノワール ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2018年産になります。

アタラクシア・ピノノワール　2018 美しくきれいなルビー色。
チェリー、ザクロ、森の土、スパイスや新樽などの香り。
豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ。
フレッシュで、とてもきれいな、ピュアでチャーミングなブドウの味わい。
渋みは細やかで心地良い。
きれいで洗練された酸味が全体を美しく、エレガントにまとめている。
みずみずしく透明感のあるきれいなワインで深みもあり、優美で官能的。
スタイリッシュでエレガントなフィニッシュ。
収穫後、発酵前に10日間のコールドマセラシオン。
オープンタンクでの22日間の発酵（最高で28度）。
発酵中は、1日2回のパンチダウンを行う。
その後プレスされ、225Lのフレンチオークに移して100％マロラクティック発酵。
そのまま11ヶ月熟成（新樽21％）。
アタラクシアの特徴は、何よりもまずは、卓越したケヴィンの才能とセンスと言って良いだろう。
モットーは、テロワール主義（その土地の特徴をワインで表現する）、不干渉主義（ミニマリスト的アプローチ）。
ワインは、共通して、しっかりした酸味と引き締まったボディと骨格、凝縮した果実味、ブドウそのもののピュアな味わいが表現されている。
ハミルトンラッセルが開くのに時間を要するワインに対し、アタラクシアは、比較的若くても、熟成しても楽しめるワイン。
才能豊かな作り手が最高の土地で作り上げる、これ以上ない組み合わせによって出来た南アフリカを代表するワールドクラスのワインです。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 13.2%     生産者 アタラクシア ぶどう品種 ピノノワール ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2018年産になります。