100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「どんこ」はしいたけの傘が開ききる前に収穫・乾燥させたもので、歯応えが良く煮物などに最適です。 <おいしい戻し方> □ 冷たい水でじっくりと! 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 <品質日本一の大分県産椎茸> 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。 生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。 同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。 大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 <しいたけ栽培方法> しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。 それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3?5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。 国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。 生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 <生産量全国一の大分県産しいたけ> 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50%以上を占めています。 大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。 価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 <乾椎茸品評会> 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。 品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。 上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 <皇室献上椎茸> 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。 このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。 献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 どんこ 名称 乾しいたけ 内容量 100g 商品コード J4908870120209 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g 保存方法 直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 椎茸日本一の大分県産100% クヌギ原木栽培干しシイタケ 肉厚な「どんこ」100g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付 1,680 ~
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自家焙煎の煎りたてきな粉 ■ 毎日食べたいきな粉 大分県宇佐産の大豆を100%使用。 自家焙煎の煎りたての香ばしさとまろやかな味わいのきな粉です。 牛乳にきな粉を入れたたきなこドリンクはもちろん、青汁やお味噌汁に入れるのもおすすめ。 また、おはぎやわらび餅、大分名物やせうまなどのスイーツ作りにもどうぞ。 商品名 からだ美人 きな粉 名称 きな粉 内容量 200g×5個 商品コード J4515288072206S 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・多湿を避けて下さい。 原材料名 大分県産大豆 メーカー 有限会社むら豊富 大分県宇佐市大字江須賀2626-1 区分 食品 【訳あり】大分県産大豆使用 からだ美人 きな粉 200g×5個セット きなこドリンク スイーツ作り 健康 むら豊富 1,550 ~
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100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ こうしん 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 しいたけの傘が開いてから収穫・乾燥させた「こうしん」は水戻りが早く柔らかめの食感で、スライスして使用するちらしずしやお吸い物などに向いています。 <おいしい戻し方> □ 冷たい水でじっくりと 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 <品質日本一の大分県産椎茸> 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。 生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。 同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。 大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 <しいたけ栽培方法> しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。 それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3?5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。 国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。 生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 <生産量全国一の大分県産しいたけ> 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50%以上を占めています。 大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。 価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 <乾椎茸品評会> 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。 品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。 上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 <皇室献上椎茸> 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。 このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。 献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 こうしん 名称 乾しいたけ 内容量 120g 商品コード J4908870000150 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g 保存方法 開封後はジッパー付保存袋等に入れ湿気の少ない冷暗室で保存する方法が最適です。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 椎茸日本一の大分県産100% クヌギ原木栽培干しシイタケ 傘が薄めな「香信/こうしん」タップリ120g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付 1,680 ~
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100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ 小粒どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「小粒どんこ」は傘が開ききる前に収穫した小さいサイズのどんこです。 ひとくちサイズで切らずにそのままお使い頂けるので、とっても便利。 煮物はもちろんバター焼きやカレーなどの具としてもお使い頂けます。 <美味しい戻し方> □ 冷たい水でじっくりと! 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 <品質日本一の大分県産椎茸> 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。 生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。 同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。 大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 <しいたけ栽培方法> しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。 それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3〜5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。 国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。 生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 <生産量全国一の大分県産しいたけ> 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50%以上を占めています。 大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。 価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 <乾椎茸品評会> 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。 品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。 上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 <皇室献上椎茸> 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。 このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。 献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 小粒どんこ 名称 乾しいたけ 内容量 130g 商品コード J4908870120216 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g 保存方法 開封後はジッパー付保存袋等に入れ、湿気の少ない冷暗室で保存する方法が最適です。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 椎茸日本一の大分県産 クヌギ原木栽培干しシイタケ 切らずに使える「小粒どんこ/冬」130g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付 1,680 ~
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有明海産厳選 ■ 焼のり 手巻寿司・おむすびに最適 遠赤外線焼 商品名 有明海産厳選 焼のり 名称 海苔 内容量 2切16枚×5 商品コード J4978080011512S 賞味期限 パッケージに記載 原料原産地名 国内産 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 乾燥材(生石灰)封入 □ ノリは「えび」「かに」などの甲殻類が生息する海域で生産されています。 原材料名 乾海苔 メーカー 製造者:株式会社桃太郎海苔 大分市角子原900番地 区分 食品 有明海産厳選 焼のり 2切16枚×5 桃太郎海苔 OIKI 1,698 ~
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生産量日本一!大分県産干し椎茸 ■ 干し椎茸の目利きが厳選した良質で味の良い干し椎茸 大分県椎茸振興協議会認定、大分乾しいたけトレーサビリティ参加業者 許可番号105号 肉厚な椎茸を原料にしています。 保存料不使用・無添加で仕上げた干し椎茸は、生産者を追跡できるトレーサビリティもしっかりしています。 山の幸。 ■ 上品な香りの高いダシが取れます 戻し汁だけでなく、戻した後の椎茸も煮物や茶わん蒸し、バター焼き、天ぷらなどの揚げ物、野菜炒めなど様々な料理にお使い頂けます。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 <品質日本一の大分県産椎茸> 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。 生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。 同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。 <しいたけ栽培方法> しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。 それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3?5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。 国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。 生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 <生産量全国一の大分県産しいたけ> 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50%以上を占めています。 大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。 価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 <乾椎茸品評会> 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。 品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。 上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 <皇室献上椎茸> 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。 このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。 献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 干し椎茸 どんこ 名称 干しシイタケ 内容量 110g 商品コード J4991516000843 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い場所で保存。 原材料名 椎茸(原木) 製造元 椎茸問屋 徳一 大分県杵築市本庄1336 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 生産量日本一 大分県産干ししいたけ 干し椎茸 どんこ 110g 味噌汁 煮付け おかず 乾ししいたけ シイタケ 椎茸問屋 徳一 2,080 ~
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一番摘み海苔を使用 ■ 磯の香 焼 ギフト商品を手軽に食べられるよう8袋パックにしました。 有明海産の一番摘みを原料にしており、風味豊かな焼のりとなっています。 上質な海苔を創業当時から変わらぬ焼き方で丁寧に焼き上げました。 海苔をそのまま食べても、温かいご飯と一緒に食べてもおいしく食べられます。 ■ 桃太郎海苔とは 創業1948年以来、大分県民に永きに亘り愛されている海苔屋です。 本社工場のある大分県の大在地区は、全国海苔生産量の6割を占める九州の中でも海苔の生産地として大変古い歴史を持つ土地でした。 1959年より着工された新産業都市計画の煽りで海苔漁場のすべては広大な臨海工業地帯へと姿を変えましたが、暮らす方々の知識は衰えず、「海苔にうるさい土地」はいまだ健在しています。 商標の由来「桃太郎」とは 「桃太郎海苔」は、二代目社長が生まれた際に贈られた出産祝いの品「日本一の桃太郎人形」にインスピレーションを得て、創業者である初代社長の姫野陸喜が名付けました。 ご承知のとおり桃太郎はおとぎ話として日本中に親しまれています。 また、古来より桃は厄を祓うとされ、「兆しを持つ木」として気運を高め、災・厄を防ぐとされてきました。 「親しみやすく縁起が良い」ことから、「桃太郎海苔」という社名は1950年に誕生しました。 商品名 磯の香 焼 名称 焼海苔 内容量 (1袋6枚)×8袋入 商品コード J4978080011574 賞味期限 パッケージに記載(360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 原材料 乾海苔(国内産) 栄養成分表示(1枚3gあたり) 熱量:5.6kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.1g 炭水化物:1.3g 食塩相当量:0.04g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 海苔は、「えび、かに」の生息する海域で採取しています。 海苔の中に多少えび・小穴等が入っている場合がありますのでご了承ください。 □ 乾燥剤封入につきご注意下さい。 販売者 株式会社桃太郎海苔 大分県大分市大字角子原900番地 区分 食品 国産 海苔 ノリ 焼き海苔 焼きのり 海藻 おにぎり おむすび お弁当 国産海苔使用 磯の香 上質焼のり(1袋6枚)×8袋入り 有明海産高級海苔 お持たせ 手土産 桃太郎海苔【送料込】 2,740 ~
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有明海産 焼のり ■ おいしさには理由があります 桃太郎海苔は、美味しい海苔をお客様に召し上がっていただくため、独自の保存方法により海苔本来の鮮度・風味を保ち厳選されたものだけをお客様の食卓へお届けするよう努めております。 ■ お召し上がり方 4切:一回り小さい、ひとくちサイズの手巻き寿司やおにぎりにご使用ください。 3切:おにぎりに最適です。 俵巻きや三角おむすび、どちらにもピッタリなサイズです。 半切:手巻き寿司、細巻きにご使用ください。 全型:そのままでお好みの具材をお使いになり、太巻きにご使用ください。 商品名 有明海産 焼のり 名称 海苔 内容量 板のり8枚×5 商品コード J4978080011116S 賞味期限 枠外下部に記載 原料原産地名 国内産 保存方法 □ 海苔は大変湿りやすいので直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。 ご注意 □ 海苔の中に多少エビ、小穴等が入っている場合がありますので、ご了承ください。 □ 原材料の乾のりはエビ・カニの生息する海域で採取されています。 □ 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 □ 乾燥材(生石灰)封入 ※特に、お子様にはご注意ください。 原材料名 乾のり メーカー 製造者:株式会社桃太郎海苔 大分市角子原900番地 区分 食品 有明海産 焼のり 全型8枚×5個セット 桃太郎海苔【送料込】 OIKI 3,680 ~
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【豊後大野のごちそう】原木乾しいたけ ■ 大分県産不揃しいたけ 小葉や薄葉など形が不揃いな乾椎茸を、ちょうどよい量に袋詰めしたタイプになります。 原木の旨みたっぷり、乾しいたけ生産量を誇る大分県産原木栽培のどんこ椎茸です。 産地問屋としてご用意しました。 丁寧に丁寧に育てじっくり乾燥させた大分の御馳走を是非ご賞味ください。 ご利用前に直接天日に当てる(2?3時間)ことにより、ビタミンDの栄養価が増します。 色目が茶黒くなりますが、味・風味に影響はありませんのでぜひお試しください。 ■ 乾椎茸のご使用方法 □ 通常 軽く水洗いした後、椎茸全体がひたる程度の水につけて戻してください。 ※目安は軸のつけ根が柔らかくなる程度です。 □ 急ぐ時(電子レンジ) ぬるま湯につけてラップした後、電子レンジ加熱します。 ※石づき(足の先にあたる固い部分は食べられませんので、もどした後に取り除いてください。 【乾椎茸のおいしい戻し方】 美味しく戻すには、冷蔵庫の中で24時間戻すのが最適です。 ※乾椎茸を戻した水には、うま味や栄養成分が溶け出ていますので、美味しいだし汁としてお使いいただけます。 ■ こんなお料理に使える □ 焼く つけ焼き、くし焼き、チーズ焼き、グラタン、バーベキュー、玉子焼き □ 蒸す エビ合わせ蒸し、茶碗蒸し、どびん蒸し、酒蒸し、蒸し餃子 □ 揚げる てんぷら、精進あげ、肉詰あげ、チーズ合わせあげ、揚げ田楽 □ 煮る しいたけの含め煮、ちらし寿司、スープ、シチュー、ホワイトソース煮、酢豚、鍋物 □ 炒める 野菜いため、チャーハン、ハンバーグ、コロッケ、オムレツの具材等 ■ 茂里商店について 創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、茂里商店は『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。 ■ 大分県産乾しいたけについて 大分県は乾椎茸の国内生産40%を占める日本一の生産地。 その中でも一番の生産量を誇るのが豊後大野市。 茂里(もり)商店は豊後大野市を拠点とし、約1,200軒の農家と連携して良質な乾椎茸を全国にお届けしています。 また70年以上続く老舗で、自社の椎茸実験圃場も持ち、より上質な原木椎茸の研究や生産者さんへの指導にも余念がありません。 商品名 大分県産不揃しいたけ 名称 乾しいたけ 原材料名 しいたけ(原木) 内容量 40g×3個 商品コード J4992280273082 賞味期限 パッケージに記載(1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 □ 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 乾燥材が入っています。 乾燥材の主成分は生石灰です。 食品ではありませんので食べないでください。 □ この乾燥材は、水気の多い所に捨てないでください。 発熱することがあります。 販売元 株式会社茂里商店 大分県豊後大野市大野町田中2370-1 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 原木栽培生産量日本一 大分県産不揃乾しいたけ 40g×3個セット トレーサビリティ参加 安心安全 国産 茂里商店【送料無料】 1,940 ~
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家庭用乾椎茸の袋詰め ■ 大分県産椎茸袋詰め(中) 煮物やパスタ炒めのものなど色々な料理に使える家庭用椎茸の袋詰めとなります。 原木の旨みたっぷり、乾しいたけ生産量を誇る大分県産原木栽培のどんこ椎茸です。 産地問屋としてご用意しました。 丁寧に丁寧に育てじっくり乾燥させた大分の御馳走を是非ご賞味ください。 ■ 乾椎茸のご使用方法 □ もどし方 1.さーっと水洗いして、椎茸がひたるくらいの水につけて冷蔵庫の中でもどして下さい。 2.もどし時間目安(香信=2?3時間・どんこ=4?6時間) 3.軸のつけ根がやわらかくなってからお使いください。 よくもどすことがおいしく食べるコツです。 □ 保存方法 1.缶かポリエチレン袋に入れて密封し、空気が少ない、暗いところに保存してください。 2.椎茸は乾燥が良いと、いつまでも味や栄養がかわりません。 しかし湿ったり、外気にさらされたままながくおくと、品質が落ちます。 3.保存中のものは時々しらべて、もし湿っていたら、火力、日光、あるいは乾いた風にあて、カラリとしてからしまってください。 ■ こんなお料理に使える □ 焼く つけ焼き、くし焼き、チーズ焼き、グラタン、バーベキュー、玉子焼き □ 蒸す エビ合わせ蒸し、茶碗蒸し、どびん蒸し、酒蒸し、椎茸さしみ、蒸し餃子 □ 揚げる てんぷら、精進あげ、肉詰あげ、チーズ合わせあげ、揚げ田楽、椎茸チーズのり巻きあげ □ 煮る 純和風なしいたけの含め煮、ちらし寿司、スープ、シチュー、ホワイトソース煮、酢豚その他の中華風料理、鍋物 □ 炒める 野菜いため、肉なしチャーハン、みじん切りにしてハンバーグ、コロッケ、オムレツの具材等 ■ 茂里商店について 創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、茂里商店は『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。 ■ 大分県産乾しいたけについて 大分県は乾椎茸の国内生産40%を占める日本一の生産地。 その中でも一番の生産量を誇るのが豊後大野市。 茂里(もり)商店は豊後大野市を拠点とし、約1,200軒の農家と連携して良質な乾椎茸を全国にお届けしています。 また70年以上続く老舗で、自社の椎茸実験圃場も持ち、より上質な原木椎茸の研究や生産者さんへの指導にも余念がありません。 商品名 大分県産椎茸袋詰め(中) 名称 乾しいたけ 原材料名 しいたけ(原木) 内容量 220g 商品コード J4992280273105 賞味期限 パッケージに記載(1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 □ 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示100g当たり エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g ご注意 □ 乾燥材が入っています。 乾燥材の主成分は生石灰です。 食品ではありませんので食べないでください。 □ この乾燥材は、水気の多い所に捨てないでください。 発熱することがあります。 販売元 株式会社茂里商店 大分県豊後大野市大野町田中2370-1 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 原木栽培乾しいたけ生産量日本一 大分県産 乾椎茸袋詰め(中) 220g 家庭用 トレーサビリティ参加 安心安全 国産 いろいろな料理に 茂里商店 2,098 ~
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乾し椎茸 香信 115-いちいちご- ■ プロのシェフから好評 「しいたけの王様」と言われ、椎茸本来の香りも高く、歯ごたえのある食感です。 ■ 戻し方 冷蔵庫内で最低6時間、最高で一日。 戻し後は冷凍保存OK ■ 115-いちいちご- しいたけの菌の種類 厚くてしっかりした肉質が特徴です。 ■ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた土地 九州は大分県くにさき半島。 乾椎茸の生産量が国内の約50%を占める、日本一の椎茸生産地、大分県。 特に国東半島は変化に富んだ地形で、昔から椎茸に適した気候であったそうです。 そして椎茸の原木栽培に欠かせないのがクヌギの木。 大分県は昔から原木用にクヌギ林の造成を進めており、クヌギを利用した原木シイタケ栽培が伝統的に行われています。 ●椎茸本来の形や美味しさを大切にした、こだわりいっぱいの原木栽培。 原木栽培というのは、椎茸が森で自然に生えているのと殆ど変わらない形で自然の力をたくさん借りて栽培する方法です。 森の中で、じっくり育て上げた原木栽培の椎茸は、旨み、香り、食感など全てにおいて素晴らしい椎茸に育ちます。 ●安心・安全・純国産の椎茸を真心込めて栽培しています。 ホダ木を作るために伐採したクヌギの切り株もすぐに芽吹き、数年後には、またホダ木としての役目を果たします。 私たちはこれからも、自然の力を借りて昔ながらの純国産クヌギ原木栽培にこだわって完全無農薬・完全自主生産の椎茸栽培をひたむきに続けてまいります。 商品名 乾し椎茸 香信 115(菌) 名称 乾し椎茸 内容量 100g 商品コード J4582409023966 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(原木)・大分県国東産 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g 日本食品標準成分表(七訂)の計算による推定値 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 製造者 くにさき半島 山や 大分県国東市国見町向田1940-5 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 国東半島で原木栽培 乾し椎茸 香信 100g 115(菌) くにさき半島 山や 2,268 ~
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乾し椎茸 香信 にく丸 ■ くせのないまろやかな味。 どんな料理にも合い、一般家庭で使いやすい! ■ 戻し方 冷蔵庫内で最低6時間、最高で一日。 戻し後は冷凍保存OK ■ にく丸 しいたけの菌の種類 歯ごたえのあるしいたけ。 ■ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた土地 九州は大分県くにさき半島。 乾椎茸の生産量が国内の約50%を占める、日本一の椎茸生産地、大分県。 特に国東半島は変化に富んだ地形で、昔から椎茸に適した気候であったそうです。 そして椎茸の原木栽培に欠かせないのがクヌギの木。 大分県は昔から原木用にクヌギ林の造成を進めており、クヌギを利用した原木シイタケ栽培が伝統的に行われています。 ●椎茸本来の形や美味しさを大切にした、こだわりいっぱいの原木栽培。 原木栽培というのは、椎茸が森で自然に生えているのと殆ど変わらない形で自然の力をたくさん借りて栽培する方法です。 森の中で、じっくり育て上げた原木栽培の椎茸は、旨み、香り、食感など全てにおいて素晴らしい椎茸に育ちます。 ●安心・安全・純国産の椎茸を真心込めて栽培しています。 ホダ木を作るために伐採したクヌギの切り株もすぐに芽吹き、数年後には、またホダ木としての役目を果たします。 私たちはこれからも、自然の力を借りて昔ながらの純国産クヌギ原木栽培にこだわって完全無農薬・完全自主生産の椎茸栽培をひたむきに続けてまいります。 商品名 乾し椎茸 香信 にく丸(菌) 名称 乾し椎茸 内容量 100g 商品コード J4582409023980 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(原木)・大分県国東産 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g 日本食品標準成分表(七訂)の計算による推定値 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 製造者 くにさき半島 山や 大分県国東市国見町向田1940-5 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 国東半島で原木栽培 乾し椎茸 香信 100g にく丸(菌) くにさき半島 山や 2,268 ~
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手軽に使えて便利で食物繊維がたっぷり! ■ 九州産カットわかめ 九州産わかめを使いやすいサイズにカットし、乾燥させました。 みそ汁の汁物やサラダや酢の物、刺身のつまやつけ合せにどうぞ。 ■ わかめを美味しく食べていただけるように わかめのおいしさを残すために乾燥作業が行われます。 乾燥させることで日持ちも良くなり、水に戻すといつでも新鮮な海藻のおいしさを味わうことができます。 ■ 美味しい海藻を通じて 世界の海には、約20,000種※の海藻があるといわれています。 そのうち食用にされるのは、全部で約50種※程度です。 古代の遺跡から発見されたり、「古事記」や「万葉集」など、数々の歴史書や歌集にもたびたび登場する海藻は、日本人にとって欠かせない食品の一つと言えるでしょう。 海藻はまさに海の栄養、海の野菜であり、きれいな海の豊かさそのものです。 私たちは、海藻の可能性と、豊かな自然の恵みをそのままに、安心・安全な商品を手軽においしく食卓にお届けしたいと考えます。 おいしい海藻を通して“SEAGANIC(シーガニック)をみなさまへ…それが山忠の願いです。 人々の「よりおいしくより安全でより健康的」な食生活に貢献するとともに日本独自の海藻文化の可能性追求とその未来を創造します。 ※水産庁ホームページ「藻場の働きと現状」より 商品名 九州産カットわかめ 名称 乾燥わかめ 内容量 20g×3個セット 商品コード J4979457104219S3 賞味期限 枠外右上部に記載 原材料 湯通し塩蔵わかめ(九州産) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 使用方法 □ みそ汁、お吸い物、鍋ものには、火を止める直前にそのままご使用ください。 □ 又サラダ、酢のものには、水で約5分戻し水切りしてご使用ください。 製造者 株式会社山忠 大分県佐伯市鶴谷町1丁目4番30号 区分 食品 磯の香りを手軽に! 九州産カットわかめ 20g×3個セット 使い方いろいろ 山忠 【送料無料】 2,550 ~
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原木栽培 豊後大野ふるさと乾椎茸 ■ 大分県産乾椎茸うまみだけ(ゆう次郎) 原木の旨みたっぷり、乾しいたけ生産量を誇る大分県産原木栽培のどんこ椎茸です。 産地問屋として最高の一品をご用意しました。 丁寧に丁寧に育てじっくり乾燥させた大分の御馳走を是非ご賞味ください。 うまみだけは、乾しいたけの生産量全国No.1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。 お好みの特徴を持つ品種を選べます。 このブランドの、ゆう次郎という品種は、やさしい香りでくせが少ないので、お子様の食育にもおすすめ椎茸になっています。 【うまみだけ ゆう次郎】 特徴:やさしい香り 旨味:マイルド○●○○○濃いめ 香り:ひかえめ○●○○○強い 歯ごたえ:柔らか○○○●○しっかり 香り豊かなゆう次郎は、中華や出汁におすすめ! <こんな料理に> 中華、餃子、出汁、お好み焼き、カレーなど ■ 乾椎茸のご使用方法 □ 通常 軽く水洗いした後、椎茸全体がひたる程度の水につけて戻してください。 ※目安は軸のつけ根が柔らかくなる程度です。 □ 急ぐ時(電子レンジ) ぬるま湯につけてラップした後、電子レンジ加熱します。 ※石づき(足の先にあたる固い部分は食べられませんので、もどした後に取り除いてください。 【乾椎茸のおいしい戻し方】 美味しく戻すには、冷蔵庫の中で24時間戻すのが最適です。 ※乾椎茸を戻した水には、うま味や栄養成分が溶け出ていますので、美味しいだし汁としてお使いいただけます。 ■ こんなお料理に使える □ 焼く つけ焼き、くし焼き、チーズ焼き、グラタン、バーベキュー、玉子焼き □ 蒸す エビ合わせ蒸し、茶碗蒸し、どびん蒸し、酒蒸し、蒸し餃子 □ 揚げる てんぷら、精進あげ、肉詰あげ、チーズ合わせあげ、揚げ田楽 □ 煮る しいたけの含め煮、ちらし寿司、スープ、シチュー、ホワイトソース煮、酢豚、鍋物 □ 炒める 野菜いため、チャーハン、ハンバーグ、コロッケ、オムレツの具材等 ■ 茂里商店について 創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、茂里商店は『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。 ■ 大分県産乾しいたけについて 大分県は乾椎茸の国内生産40%を占める日本一の生産地。 その中でも一番の生産量を誇るのが豊後大野市。 茂里(もり)商店は豊後大野市を拠点とし、約1,200軒の農家と連携して良質な乾椎茸を全国にお届けしています。 また70年以上続く老舗で、自社の椎茸実験圃場も持ち、より上質な原木椎茸の研究や生産者さんへの指導にも余念がありません。 商品名 大分県産乾椎茸うまみだけ(ゆう次郎) 名称 乾しいたけ 原材料名 しいたけ(原木) 内容量 50g×3個 商品コード J4992280273068 賞味期限 パッケージに記載(1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 □ 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示100g当たり エネルギー:189kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g ご注意 □ 乾燥材が入っています。 乾燥材の主成分は生石灰です。 食品ではありませんので食べないでください。 □ この乾燥材は、水気の多い所に捨てないでください。 発熱することがあります。 販売元 株式会社茂里商店 大分県豊後大野市大野町田中2370-1 区分 食品ブランドしいたけ 乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 原木栽培生産量日本一 大分県産ブランド乾椎茸 うまみだけ(ゆう次郎) 50g×3個セット どんこしいたけ トレーサビリティ参加 茂里商店【送料無料】 2,280 ~
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椎茸の旨味たっぷり!王将の杜 ■ 大分産無選別椎茸 原木栽培乾椎茸生産量日本一位である大分県産の小葉?薄葉を水戻しと冷凍保存が出来るチャック付スタンドパック袋に詰めました。 乾椎茸は水戻しの方法によって、椎茸特有のうま味成分(グアニル酸)の量が大きく変化します。 うま味成分が最も増える水戻し方法は5度以下の冷水で一晩戻す事で、お湯で戻した場合に比べ3?4倍近くうま味成分が増えます。 本製品は袋裏面に乾椎茸が美味しく食べれるオススメの水戻し方法をイラストで分かり易く記載していますので、初めて乾椎茸を使用する方でも容器等を準備せずに開封後、乾燥剤を抜いて軽く水洗いを行い、製品袋に記載してある注水ライン迄水を入れてチャックを閉めて冷蔵庫に一晩入れるだけで最も良い状態の椎茸を食べる事ができます。 ※水戻し後の出汁は椎茸のうま味成分が多く含まれますので、スープやお鍋、煮物等に入れる事で椎茸うま味を簡単に追加できます。 残る場合は製氷皿に入れる事で「椎茸の出汁氷」として長期保存も可能です。 ※水戻し後は冷蔵庫に保管し1週間以内を目安に加熱して御使用ください。 ※長期保存する場合は水を抜きこの袋のまま冷凍保存も可能です。 ■ チャック袋で簡単!乾椎茸の水戻し 1.水洗い 袋から乾燥材を抜き、水を袋の半分ほど入れる チャックを閉じ軽く振り、汚れの出た中の水を抜く(椎茸表面の汚れを落とします) 2.水戻し1 水を半分ほど入れ(袋の左側にある注水マークまで)空気を抜きチャックを閉める 3.水戻し2 そのまま冷蔵庫で5時間以上置き水戻しする 4.完了!5?6倍にふっくら戻ります 冷水で5時間以上戻して、60?80度で加熱することにより、旨味が大幅にUP! <お時間のある場合は…> 椎茸の裏面を日光に30分程度当てると「カルシウム」の吸収を助ける「ビタミンD2」の量が増えやすくなります。 <戻した椎茸が残った場合は…> 水を抜き、椎茸を使用する量毎にラップで小分け後、チャック袋に入れ、冷凍保存が可能です。 ※戻した水は「椎茸出汁」としても使用できます。 商品名 大分産無選別椎茸 名称 乾しいたけ 内容量 40g×3袋 原材料 しいたけ(原木)(大分県産) 商品コード J4902028311501 賞味期限 パッケージに記載(製造日より360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 直射日光および高温、高湿の場所をさけて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:258kcal、たんぱく質:21.2g、脂質:2.8g、炭水化物:62.5g、食塩相当量:0.04g 販売者 王将椎茸株式会社 大分県臼杵市野津町大字吉田1180-10 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 原木栽培乾椎茸生産量日本1位 大分産 無選別椎茸 40g×3袋セット 小粒?中粒しいたけ トレーサビリティ参加 チャック付きスタンドパック 冷凍保存可能 王将椎茸【送料無料】 2,498 ~
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大分県名産かぼす果汁使用 ■ かぼす海苔 大分名産かぼす果汁使用。 チョッピリ甘酸っぱいかぼすの味、さわやかなかぼすの香りをお楽しみいただけます。 あたたかいご飯に、おつまみに、お子様のおやつにおすすめです。 お土産に最適な紙袋入りです。 ■ 桃太郎海苔とは 創業1948年以来、大分県民に永きに亘り愛されている海苔屋です。 本社工場のある大分県の大在地区は、全国海苔生産量の6割を占める九州の中でも海苔の生産地として大変古い歴史を持つ土地でした。 1959年より着工された新産業都市計画の煽りで海苔漁場のすべては広大な臨海工業地帯へと姿を変えましたが、暮らす方々の知識は衰えず、「海苔にうるさい土地」はいまだ健在しています。 商標の由来「桃太郎」とは 「桃太郎海苔」は、二代目社長が生まれた際に贈られた出産祝いの品「日本一の桃太郎人形」にインスピレーションを得て、創業者である初代社長の姫野陸喜が名付けました。 ご承知のとおり桃太郎はおとぎ話として日本中に親しまれています。 また、古来より桃は厄を祓うとされ、「兆しを持つ木」として気運を高め、災・厄を防ぐとされてきました。 「親しみやすく縁起が良い」ことから、「桃太郎海苔」という社名は1950年に誕生しました。 商品名 かぼす海苔 名称 かぼす海苔 内容量 6切6枚入×6袋×3個 商品コード J4978080001698 賞味期限 パッケージに記載(270日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 原材料 乾海苔、いりこ、昆布、砂糖、塩、唐辛子、塩麹、みりん、かぼす果汁/調味料(アミノ酸等)、香料(カボスフレーバー)、クエン酸 栄養成分表示(1枚3gあたり) 熱量:5.58kcal たんぱく質:1.1g 脂質:0.1g 炭水化物:1.5g 食塩相当量:0.03g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 海苔は、「えび、かに」の生息する海域で採取しています。 □ 乾燥剤封入につきご注意下さい。 製造者 株式会社桃太郎海苔 大分県大分市大字角子原900番地 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ かぼす カボス 香母酢 臭橙 国産 海苔 ノリ 味付海苔 味のり お土産 手土産 ご飯のお供 おにぎり おむすび とうがらし トウガラシ 香辛料 柑橘類 味醂 大分県名産かぼす果汁使用 かぼす海苔 6切6枚入(6袋)×3個セット 甘酸っぱいカボス味 お弁当 おやつ おつまみ 桃太郎海苔【送料無料】 3,380 ~
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大分産ブランド椎茸 うまみだけ ■ 大分産うまみだけ とよくに 原木栽培乾椎茸生産量日本一位である大分県のブランド椎茸である「うまみだけ」から、柔らかくマイルドな風味の「品種:とよくに」を水戻しと冷凍保存が出来るチャック付スタンドパック袋に詰めました。 乾椎茸は水戻しの方法によって、椎茸特有のうま味成分(グアニル酸)の量が大きく変化します。 うま味成分が最も増える水戻し方法は5度以下の冷水で一晩戻す事で、お湯で戻した場合に比べ3?4倍近くうま味成分が増えます。 本製品は袋裏面に乾椎茸が美味しく食べれるオススメの水戻し方法をイラストで分かり易く記載していますので、初めて乾椎茸を使用する方でも容器等を準備せずに開封後、乾燥剤を抜いて軽く水洗いを行い、製品袋に記載してある注水ライン迄水を入れてチャックを閉めて冷蔵庫に一晩入れるだけで最も良い状態の椎茸を食べる事ができます。 ※水戻し後の出汁は椎茸のうま味成分が多く含まれますので、スープやお鍋、煮物等に入れる事で椎茸うま味を簡単に追加できます。 残る場合は製氷皿に入れる事で「椎茸の出汁氷」として長期保存も可能です。 ※水戻し後は冷蔵庫に保管し1週間以内を目安に加熱して御使用ください。 ※長期保存する場合は水を抜きこの袋のまま冷凍保存も可能です。 【うまみだけ とよくに】 特徴:柔らかくマイルド 旨味:マイルド○○●○○濃いめ 香り:ひかえめ●○○○○強い 歯ごたえ:柔らか○●○○○しっかり 柔らかくマイルドな味わいのとよくには洋食におすすめ! <こんな料理に> 洋食、クリーム系の料理、天ぷらなど ■ うまみだけ とは <選べる!原木育ちの乾しいたけ> 乾しいたけ生産量全国No,1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。 お好みの特徴を持つ品種を選べます。 <ギュッと!濃厚な旨味> 乾しいたけは、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 <ギュッと!うれしい栄養> 子どもからお年寄りまで、さまざまな世代の健康を守る栄養が含まれています。 ■ チャック袋で簡単!乾椎茸の水戻し 1.水洗い 袋から乾燥材を抜き、水を袋の半分ほど入れる チャックを閉じ軽く振り、汚れの出た中の水を抜く(椎茸表面の汚れを落とします) 2.水戻し1 水を半分ほど入れ(袋の左側にある注水マークまで)空気を抜きチャックを閉める 3.水戻し2 そのまま冷蔵庫で5時間以上置き水戻しする 4.完了!5?6倍にふっくら戻ります 冷水で5時間以上戻して、60?80度で加熱することにより、旨味が大幅にUP! <お時間のある場合は…> 椎茸の裏面を日光に30分程度当てると「カルシウム」の吸収を助ける「ビタミンD2」の量が増えやすくなります。 <戻した椎茸が残った場合は…> 水を抜き、椎茸を使用する量毎にラップで小分け後、チャック袋に入れ、冷凍保存が可能です。 ※戻した水は「椎茸出汁」としても使用できます。 商品名 大分産うまみだけ とよくに 名称 乾しいたけ 内容量 40g×3袋 原材料 しいたけ(原木)(大分産) 商品コード J4902028152517 賞味期限 パッケージに記載(製造日より360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 直射日光および高温、高湿の場所をさけて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:258kcal、たんぱく質:21.2g、脂質:2.8g、炭水化物:62.5g、食塩相当量:0.04g 販売者 王将椎茸株式会社 大分県臼杵市野津町大字吉田1180-10 区分 食品ブランドしいたけ 乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 原木栽培乾椎茸生産量日本1位 大分産ブランド椎茸 うまみだけ とよくに 40g×3袋セット トレーサビリティ参加 チャック付きスタンドパック 冷凍保存可能 王将椎茸【送料無料】 2,680 ~
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大分産ブランド椎茸 うまみだけ ■ 大分産うまみだけ にく丸 原木栽培乾椎茸生産量日本一位である大分県のブランド椎茸である「うまみだけ」から、歯ごたえ抜群な「品種:にく丸」を水戻しと冷凍保存が出来るチャック付スタンドパック袋に詰めました。 乾椎茸は水戻しの方法によって、椎茸特有のうま味成分(グアニル酸)の量が大きく変化します。 うま味成分が最も増える水戻し方法は5度以下の冷水で一晩戻す事で、お湯で戻した場合に比べ3?4倍近くうま味成分が増えます。 本製品は袋裏面に乾椎茸が美味しく食べれるオススメの水戻し方法をイラストで分かり易く記載していますので、初めて乾椎茸を使用する方でも容器等を準備せずに開封後、乾燥剤を抜いて軽く水洗いを行い、製品袋に記載してある注水ライン迄水を入れてチャックを閉めて冷蔵庫に一晩入れるだけで最も良い状態の椎茸を食べる事ができます。 ※水戻し後の出汁は椎茸のうま味成分が多く含まれますので、スープやお鍋、煮物等に入れる事で椎茸うま味を簡単に追加できます。 残る場合は製氷皿に入れる事で「椎茸の出汁氷」として長期保存も可能です。 ※水戻し後は冷蔵庫に保管し1週間以内を目安に加熱して御使用ください。 ※長期保存する場合は水を抜きこの袋のまま冷凍保存も可能です。 【うまみだけ にく丸】 特徴:歯ごたえ抜群 旨味:マイルド○○●○○濃いめ 香り:ひかえめ○●○○○強い 歯ごたえ:柔らか○○○●○しっかり 歯ごたえ抜群なにく丸は、料理のアクセントにおすすめ! <こんな料理に> からあげ、ミンチ料理、カレー、麻婆など ■ うまみだけ とは <選べる!原木育ちの乾しいたけ> 乾しいたけ生産量全国No,1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。 お好みの特徴を持つ品種を選べます。 <ギュッと!濃厚な旨味> 乾しいたけは、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 <ギュッと!うれしい栄養> 子どもからお年寄りまで、さまざまな世代の健康を守る栄養が含まれています。 ■ チャック袋で簡単!乾椎茸の水戻し 1.水洗い 袋から乾燥材を抜き、水を袋の半分ほど入れる チャックを閉じ軽く振り、汚れの出た中の水を抜く(椎茸表面の汚れを落とします) 2.水戻し1 水を半分ほど入れ(袋の左側にある注水マークまで)空気を抜きチャックを閉める 3.水戻し2 そのまま冷蔵庫で5時間以上置き水戻しする 4.完了!5?6倍にふっくら戻ります 冷水で5時間以上戻して、60?80度で加熱することにより、旨味が大幅にUP! <お時間のある場合は…> 椎茸の裏面を日光に30分程度当てると「カルシウム」の吸収を助ける「ビタミンD2」の量が増えやすくなります。 <戻した椎茸が残った場合は…> 水を抜き、椎茸を使用する量毎にラップで小分け後、チャック袋に入れ、冷凍保存が可能です。 ※戻した水は「椎茸出汁」としても使用できます。 商品名 大分産うまみだけ にく丸 名称 乾しいたけ 内容量 40g×3袋 原材料 しいたけ(原木)(大分産) 商品コード J4902028152593 賞味期限 パッケージに記載(製造日より360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 直射日光および高温、高湿の場所をさけて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:258kcal、たんぱく質:21.2g、脂質:2.8g、炭水化物:62.5g、食塩相当量:0.04g 販売者 王将椎茸株式会社 大分県臼杵市野津町大字吉田1180-10 区分 食品ブランドしいたけ 乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 原木栽培乾椎茸生産量日本1位 大分産ブランド椎茸 うまみだけ にく丸 40g×3袋セット トレーサビリティ参加 チャック付きスタンドパック 冷凍保存可能 王将椎茸【送料無料】 2,680 ~
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大分産ブランド椎茸 うまみだけ ■ 大分産うまみだけ 115 原木栽培乾椎茸生産量日本一位である大分県のブランド椎茸である「うまみだけ」から、肉厚でしっかりとした「品種:115(いちいちご)」を水戻しと冷凍保存が出来るチャック付スタンドパック袋に詰めました。 乾椎茸は水戻しの方法によって、椎茸特有のうま味成分(グアニル酸)の量が大きく変化します。 うま味成分が最も増える水戻し方法は5度以下の冷水で一晩戻す事で、お湯で戻した場合に比べ3?4倍近くうま味成分が増えます。 本製品は袋裏面に乾椎茸が美味しく食べれるオススメの水戻し方法をイラストで分かり易く記載していますので、初めて乾椎茸を使用する方でも容器等を準備せずに開封後、乾燥剤を抜いて軽く水洗いを行い、製品袋に記載してある注水ライン迄水を入れてチャックを閉めて冷蔵庫に一晩入れるだけで最も良い状態の椎茸を食べる事ができます。 ※水戻し後の出汁は椎茸のうま味成分が多く含まれますので、スープやお鍋、煮物等に入れる事で椎茸うま味を簡単に追加できます。 残る場合は製氷皿に入れる事で「椎茸の出汁氷」として長期保存も可能です。 ※水戻し後は冷蔵庫に保管し1週間以内を目安に加熱して御使用ください。 ※長期保存する場合は水を抜きこの袋のまま冷凍保存も可能です。 【うまみだけ 115】 特徴:肉厚でしっかり 旨味:マイルド○○○○●濃いめ 香り:ひかえめ○○○○●強い 歯ごたえ:柔らか○○○●○しっかり 肉厚でしっかりした味わい 料理の主役におすすめ! <こんな料理に> ステーキ、バター焼き、味の濃い煮物など ■ うまみだけ とは <選べる!原木育ちの乾しいたけ> 乾しいたけ生産量全国No,1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。 お好みの特徴を持つ品種を選べます。 <ギュッと!濃厚な旨味> 乾しいたけは、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 <ギュッと!うれしい栄養> 子どもからお年寄りまで、さまざまな世代の健康を守る栄養が含まれています。 ■ チャック袋で簡単!乾椎茸の水戻し 1.水洗い 袋から乾燥材を抜き、水を袋の半分ほど入れる チャックを閉じ軽く振り、汚れの出た中の水を抜く(椎茸表面の汚れを落とします) 2.水戻し1 水を半分ほど入れ(袋の左側にある注水マークまで)空気を抜きチャックを閉める 3.水戻し2 そのまま冷蔵庫で5時間以上置き水戻しする 4.完了!5?6倍にふっくら戻ります 冷水で5時間以上戻して、60?80度で加熱することにより、旨味が大幅にUP! <お時間のある場合は…> 椎茸の裏面を日光に30分程度当てると「カルシウム」の吸収を助ける「ビタミンD2」の量が増えやすくなります。 <戻した椎茸が残った場合は…> 水を抜き、椎茸を使用する量毎にラップで小分け後、チャック袋に入れ、冷凍保存が可能です。 ※戻した水は「椎茸出汁」としても使用できます。 商品名 大分産うまみだけ 115 名称 乾しいたけ 内容量 40g×3袋 原材料 しいたけ(原木)(大分産) 商品コード J4902028152609 賞味期限 パッケージに記載(製造日より360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 直射日光および高温、高湿の場所をさけて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:258kcal、たんぱく質:21.2g、脂質:2.8g、炭水化物:62.5g、食塩相当量:0.04g 販売者 王将椎茸株式会社 大分県臼杵市野津町大字吉田1180-10 区分 食品 ブランドしいたけ 乾し椎茸 乾ししいたけ 乾しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干ししいたけ 干椎茸 ほし椎茸 ほししいたけ 乾しい茸 乾ししい茸 干ししい茸 干しい茸 ほししい茸ブランドしいたけ 乾し椎茸 乾ししいたけ 乾しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干ししいたけ 干椎茸 ほし椎茸 ほししいたけ 乾しい茸 乾ししい茸 干ししい茸 干しい茸 ほししい茸 原木栽培乾椎茸生産量日本1位 大分産ブランド椎茸 うまみだけ 115(いちいちご) 40g×3袋セット トレーサビリティ参加 チャック付きスタンドパック 冷凍保存可能 王将椎茸【送料無料】 2,680 ~
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大分産ブランド椎茸 うまみだけ ■ 大分産うまみだけ ゆう次郎 原木栽培乾椎茸生産量日本一位である大分県のブランド椎茸である「うまみだけ」から、やさしい香りが特徴の「品種:ゆう次郎」を水戻しと冷凍保存が出来るチャック付スタンドパック袋に詰めました。 乾椎茸は水戻しの方法によって、椎茸特有のうま味成分(グアニル酸)の量が大きく変化します。 うま味成分が最も増える水戻し方法は5度以下の冷水で一晩戻す事で、お湯で戻した場合に比べ3?4倍近くうま味成分が増えます。 本製品は袋裏面に乾椎茸が美味しく食べれるオススメの水戻し方法をイラストで分かり易く記載していますので、初めて乾椎茸を使用する方でも容器等を準備せずに開封後、乾燥剤を抜いて軽く水洗いを行い、製品袋に記載してある注水ライン迄水を入れてチャックを閉めて冷蔵庫に一晩入れるだけで最も良い状態の椎茸を食べる事ができます。 ※水戻し後の出汁は椎茸のうま味成分が多く含まれますので、スープやお鍋、煮物等に入れる事で椎茸うま味を簡単に追加できます。 残る場合は製氷皿に入れる事で「椎茸の出汁氷」として長期保存も可能です。 ※水戻し後は冷蔵庫に保管し1週間以内を目安に加熱して御使用ください。 ※長期保存する場合は水を抜きこの袋のまま冷凍保存も可能です。 【うまみだけ ゆう次郎】 特徴:やさしい香り 旨味:マイルド○●○○○濃いめ 香り:ひかえめ○●○○○強い 歯ごたえ:柔らか○○○●○しっかり 香り豊かなゆう次郎は、中華や出汁におすすめ! <こんな料理に> 中華、餃子、出汁、お好み焼き、カレーなど ■ うまみだけ とは <選べる!原木育ちの乾しいたけ> 乾しいたけ生産量全国No,1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。 お好みの特徴を持つ品種を選べます。 <ギュッと!濃厚な旨味> 乾しいたけは、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 <ギュッと!うれしい栄養> 子どもからお年寄りまで、さまざまな世代の健康を守る栄養が含まれています。 ■ チャック袋で簡単!乾椎茸の水戻し 1.水洗い 袋から乾燥材を抜き、水を袋の半分ほど入れる チャックを閉じ軽く振り、汚れの出た中の水を抜く(椎茸表面の汚れを落とします) 2.水戻し1 水を半分ほど入れ(袋の左側にある注水マークまで)空気を抜きチャックを閉める 3.水戻し2 そのまま冷蔵庫で5時間以上置き水戻しする 4.完了!5?6倍にふっくら戻ります 冷水で5時間以上戻して、60?80度で加熱することにより、旨味が大幅にUP! <お時間のある場合は…> 椎茸の裏面を日光に30分程度当てると「カルシウム」の吸収を助ける「ビタミンD2」の量が増えやすくなります。 <戻した椎茸が残った場合は…> 水を抜き、椎茸を使用する量毎にラップで小分け後、チャック袋に入れ、冷凍保存が可能です。 ※戻した水は「椎茸出汁」としても使用できます。 商品名 大分産うまみだけ ゆう次郎 名称 乾しいたけ 内容量 40g×3袋 原材料 しいたけ(原木)(大分産) 商品コード J4902028152524 賞味期限 パッケージに記載(製造日より360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 直射日光および高温、高湿の場所をさけて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:258kcal、たんぱく質:21.2g、脂質:2.8g、炭水化物:62.5g、食塩相当量:0.04g 販売者 王将椎茸株式会社 大分県臼杵市野津町大字吉田1180-10 区分 食品ブランドしいたけ 乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 原木栽培乾椎茸生産量日本1位 大分産ブランド椎茸 うまみだけ ゆう次郎 40g×3袋セット トレーサビリティ参加 チャック付きスタンドパック 冷凍保存可能 王将椎茸【送料無料】 2,680 ~
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新芽のみを摘み取った希少な逸品 ■ 早生ひじき 大分県姫島は、瀬戸内海の西端に浮かぶ小島。 そこで毎年十二月に一年でたった二日だけの漁期にやわらかな新芽のみを摘み、天日干しで仕上げた乾燥ひじきです。 1.採取時期 12月に採取されるようになった理由は、島のおばちゃん達がひじきの美味しい時期を見つけ、こだわりの大釜製法で食べだしたのがきっかけ。 「如何に美味しくひじきを食べるか」を追求してきた結果、おのずと新芽の時期の12月になりました。 2.おばあちゃん直伝の大釜薪炊き製法 島のおばあちゃんが代々継承してきた伝統的な製法でつくらています。 採取してきたひじきを選別し一度大釜で荒炊きします。 そして、そのひじきを丁寧に水洗いして炊き上げます。 この作業をすることにより、柔らかくシャキシャキとしたひじきになるのです。 これら全て、島民による手作業で行われています。 ひじきを炊き上げる風景も島の風物詩になっています。 3.時間をかけてじっくり天日乾燥 冬の太陽と乾燥した大自然の風を浴びて少しずつ乾燥していきます。 機械乾燥とは違い、天日乾燥は、じっくり乾燥していくため柔らかな仕上がりになります。 ■ 魅力あふれる海と緑に恵まれた島 姫島 瀬戸内海の西端に浮かぶ自然豊かな島「姫島」 車えびを中心にトラフグ、真鯛、真だこ、鱧など様々な魚種が水揚げされる豊かな恵みの漁村です。 火山活動で生まれた姫島は複雑な地形で、風光明媚な景観も随所で見られ、食や文化、景観を求めて、多くの観光客が訪れるまさに「日本の宝島」です。 姫島の名前の由来 姫島は、古事記によると伊邪那岐命(いざなぎのみこと)、伊邪那美命(いざなみのみこと)の二柱の神が「国生み(くにうみ)」にさいし、大島を生み、次に女島を生むとあります。 この女島が姫島で、またの名を「天一根(あまのひとつね)」といいます。 古歌にも「姫島のあたりにならぶ島もなし、うべもいひけり天の一つ根」と歌われているところです。 また、日本書紀によると垂仁天皇の御代、意富加羅国(おほからのこく)(今の韓国南部)の王子、 都怒我阿羅斯等(つぬがあらしと)が白い石から生まれた姫と結婚しようとしたが、 姫はそれを逃れ、海を渡って姫島に上陸し、比売語曽(ひめこそ)の神となったといわれ。 姫島の名の由来はここから始まります。 祭り・イベント ・国選択無形民俗文化財「姫島の盆踊」 姫島盆踊りは、鎌倉時代の念仏踊りから派生したものといわれ、伝統踊りと創作踊りがあります。 伝統踊りには、キツネ踊りをはじめアヤ踊り、銭太鼓、猿丸太夫があり、地区の子供たちや一般の人々によって踊り継がれています。 ・姫島車えび祭 姫島車えび祭は毎年10月下旬に、姫島港フェリー広場で開催されます。 賞味会では、姫島車えびの刺身・フライ・煮付け・味噌汁等のお得なお弁当を用意しています。 イベント食事後には、盆踊りでも人気のキツネ踊りとアヤ踊りが鑑賞でき、姫島で獲れた海産物等を販売する出店もあり、毎年賑わっています。 毎年5月下旬には「姫島おさかな祭(姫島かれい祭)」も開催されます。 商品名 早生ひじき 名称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき(大分県姫島産) 内容量 15g×3個 商品コード J4573385400407 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:152kcal、たんぱく質:12.1g、脂質:4.1g、炭水化物:54.9g、食塩相当:2.21g 製造者 株式会社おおいた姫島 大分県東国東郡姫島村2051 区分 食品 ヒジキ 海藻 鉄分 お土産 名産品 ご当地食材 海の幸 大分県姫島産 瀬戸内海で育まれた希少な逸品 天日干し 早生ひじき 15g×3個セット 新芽 幻のヒジキ サラダや煮物に おおいた姫島【送料無料】 2,680 ~
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家庭用乾椎茸の袋詰め ■ 大分県産椎茸袋詰め(大) 煮物やパスタ炒めのものなど色々な料理に使える家庭用椎茸の袋詰めとなります。 原木の旨みたっぷり、乾しいたけ生産量を誇る大分県産原木栽培のどんこ椎茸です。 産地問屋としてご用意しました。 丁寧に丁寧に育てじっくり乾燥させた大分の御馳走を是非ご賞味ください。 ■ 乾椎茸のご使用方法 □ もどし方 1.さーっと水洗いして、椎茸がひたるくらいの水につけて冷蔵庫の中でもどして下さい。 2.もどし時間目安(香信=2?3時間・どんこ=4?6時間) 3.軸のつけ根がやわらかくなってからお使いください。 よくもどすことがおいしく食べるコツです。 □ 保存方法 1.缶かポリエチレン袋に入れて密封し、空気が少ない、暗いところに保存してください。 2.椎茸は乾燥が良いと、いつまでも味や栄養がかわりません。 しかし湿ったり、外気にさらされたままながくおくと、品質が落ちます。 3.保存中のものは時々しらべて、もし湿っていたら、火力、日光、あるいは乾いた風にあて、カラリとしてからしまってください。 ■ こんなお料理に使える □ 焼く つけ焼き、くし焼き、チーズ焼き、グラタン、バーベキュー、玉子焼き □ 蒸す エビ合わせ蒸し、茶碗蒸し、どびん蒸し、酒蒸し、椎茸さしみ、蒸し餃子 □ 揚げる てんぷら、精進あげ、肉詰あげ、チーズ合わせあげ、揚げ田楽、椎茸チーズのり巻きあげ □ 煮る 純和風なしいたけの含め煮、ちらし寿司、スープ、シチュー、ホワイトソース煮、酢豚その他の中華風料理、鍋物 □ 炒める 野菜いため、肉なしチャーハン、みじん切りにしてハンバーグ、コロッケ、オムレツの具材等 ■ 茂里商店について 創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、茂里商店は『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。 ■ 大分県産乾しいたけについて 大分県は乾椎茸の国内生産40%を占める日本一の生産地。 その中でも一番の生産量を誇るのが豊後大野市。 茂里(もり)商店は豊後大野市を拠点とし、約1,200軒の農家と連携して良質な乾椎茸を全国にお届けしています。 また70年以上続く老舗で、自社の椎茸実験圃場も持ち、より上質な原木椎茸の研究や生産者さんへの指導にも余念がありません。 商品名 大分県産椎茸袋詰め(大) 名称 乾しいたけ 原材料名 しいたけ(原木) 内容量 300g 商品コード J4992280273112 賞味期限 パッケージに記載(1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 □ 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示100g当たり エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g ご注意 □ 乾燥材が入っています。 乾燥材の主成分は生石灰です。 食品ではありませんので食べないでください。 □ この乾燥材は、水気の多い所に捨てないでください。 発熱することがあります。 販売元 株式会社茂里商店 大分県豊後大野市大野町田中2370-1 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 原木栽培乾しいたけ生産量日本一 大分県産 乾椎茸袋詰め(大) 300g 家庭用 お得用 トレーサビリティ参加 安心安全 国産 茂里商店 2,680 ~
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手巻き寿司に便利な半切りサイズ ■ 黒松印 有明産の海苔を使用した、手巻き寿司に便利な半切りサイズ。 板のり15枚分を半分のサイズにカットしているので色々な用途に使用できます。 焼海苔なので、自分好みに味をつけるのもおすすめです。 ■ 桃太郎海苔とは 創業1948年以来、大分県民に永きに亘り愛されている海苔屋です。 本社工場のある大分県の大在地区は、全国海苔生産量の6割を占める九州の中でも海苔の生産地として大変古い歴史を持つ土地でした。 1959年より着工された新産業都市計画の煽りで海苔漁場のすべては広大な臨海工業地帯へと姿を変えましたが、暮らす方々の知識は衰えず、「海苔にうるさい土地」はいまだ健在しています。 商標の由来「桃太郎」とは 「桃太郎海苔」は、二代目社長が生まれた際に贈られた出産祝いの品「日本一の桃太郎人形」にインスピレーションを得て、創業者である初代社長の姫野陸喜が名付けました。 ご承知のとおり桃太郎はおとぎ話として日本中に親しまれています。 また、古来より桃は厄を祓うとされ、「兆しを持つ木」として気運を高め、災・厄を防ぐとされてきました。 「親しみやすく縁起が良い」ことから、「桃太郎海苔」という社名は1950年に誕生しました。 商品名 半切 30枚 黒松印 名称 焼きのり 内容量 2切×30枚入り(板のり15枚分)×3個 商品コード J4978080011307 賞味期限 パッケージに記載(330日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 原材料 乾のり(国内産) 栄養成分表示(1枚3gあたり) 熱量:5.6kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.1g 炭水化物:1.3g 食塩相当量:0.04g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 海苔は、「えび、かに」の生息する海域で採取しています。 海苔の中に多少えび・小穴等が入っている場合がありますのでご了承ください。 □ 乾燥剤は食べられません。 水にぬらすと発熱することがありますので、お子様の手の届くところには置かないよう、取り扱いには充分ご注意ください。 製造者 株式会社桃太郎海苔 大分県大分市大字角子原900番地 区分 食品 国産 海苔 ノリ 焼き海苔 焼きのり 海藻 手巻おにぎり 手巻寿司 お祝い かっぱ巻き おにぎり おむすび 手巻き焼海苔 黒松印 (板のり15枚分)半切り30枚入×3個セット 有明海産干のり 手巻き寿司 巻寿司 ひな祭り パーティ お誕生日会 桃太郎海苔【送料無料】 3,540 ~
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こだわりぬいた味海苔 ■ 海の響き 国内で採れた品質の良い海苔に創業当時から変わらぬ味をつけたこだわりぬいた味海苔となっております。 商品の見た目も上品な仕上がりにしてますので、手土産などにも使える一品になっております。 海苔をそのまま食べても、温かいご飯と一緒に食べてもおいしく食べられます。 ■ 桃太郎海苔とは 創業1948年以来、大分県民に永きに亘り愛されている海苔屋です。 本社工場のある大分県の大在地区は、全国海苔生産量の6割を占める九州の中でも海苔の生産地として大変古い歴史を持つ土地でした。 1959年より着工された新産業都市計画の煽りで海苔漁場のすべては広大な臨海工業地帯へと姿を変えましたが、暮らす方々の知識は衰えず、「海苔にうるさい土地」はいまだ健在しています。 商標の由来「桃太郎」とは 「桃太郎海苔」は、二代目社長が生まれた際に贈られた出産祝いの品「日本一の桃太郎人形」にインスピレーションを得て、創業者である初代社長の姫野陸喜が名付けました。 ご承知のとおり桃太郎はおとぎ話として日本中に親しまれています。 また、古来より桃は厄を祓うとされ、「兆しを持つ木」として気運を高め、災・厄を防ぐとされてきました。 「親しみやすく縁起が良い」ことから、「桃太郎海苔」という社名は1950年に誕生しました。 商品名 海の響き 名称 味のり 内容量 (1袋6枚)×8袋入×3個 商品コード J4978080001711 賞味期限 パッケージに記載(270日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 原材料 乾のり、いりこ、昆布、唐辛子、塩麹、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示(1枚3gあたり) 熱量:5.31kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.09g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.17g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 海苔は、「えび、かに」の生息する海域で採取しています。 海苔の中に多少えび・小穴等が入っている場合がありますのでご了承ください。 □ 乾燥剤封入につきご注意下さい。 製造者 株式会社桃太郎海苔 大分県大分市大字角子原900番地 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ 国産 海苔 ノリ 海藻 味付け海苔 味海苔 パック入り お手軽ギフト お持たせ 手土産 国産海苔使用 海の響き (1袋6枚×8袋入り)×3個セット 味付のり 小分け おにぎり お弁当 おやつ おつまみ 桃太郎海苔【送料無料】 3,240 ~
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こだわりぬいた味海苔 ■ 海の響き 国内で採れた品質の良い海苔に創業当時から変わらぬ味をつけたこだわりぬいた味海苔となっております。 商品の見た目も上品な仕上がりにしてますので、手土産などにも使える一品になっております。 海苔をそのまま食べても、温かいご飯と一緒に食べてもおいしく食べられます。 ■ 桃太郎海苔とは 創業1948年以来、大分県民に永きに亘り愛されている海苔屋です。 本社工場のある大分県の大在地区は、全国海苔生産量の6割を占める九州の中でも海苔の生産地として大変古い歴史を持つ土地でした。 1959年より着工された新産業都市計画の煽りで海苔漁場のすべては広大な臨海工業地帯へと姿を変えましたが、暮らす方々の知識は衰えず、「海苔にうるさい土地」はいまだ健在しています。 商標の由来「桃太郎」とは 「桃太郎海苔」は、二代目社長が生まれた際に贈られた出産祝いの品「日本一の桃太郎人形」にインスピレーションを得て、創業者である初代社長の姫野陸喜が名付けました。 ご承知のとおり桃太郎はおとぎ話として日本中に親しまれています。 また、古来より桃は厄を祓うとされ、「兆しを持つ木」として気運を高め、災・厄を防ぐとされてきました。 「親しみやすく縁起が良い」ことから、「桃太郎海苔」という社名は1950年に誕生しました。 商品名 海の響き 名称 味のり 内容量 (1袋6枚)×8袋入×3個 商品コード J4978080001711 賞味期限 パッケージに記載(270日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 原材料 乾のり、いりこ、昆布、唐辛子、塩麹、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示(1枚3gあたり) 熱量:5.31kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.09g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.17g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 海苔は、「えび、かに」の生息する海域で採取しています。 海苔の中に多少えび・小穴等が入っている場合がありますのでご了承ください。 □ 乾燥剤封入につきご注意下さい。 製造者 株式会社桃太郎海苔 大分県大分市大字角子原900番地 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ 国産 海苔 ノリ 海藻 味付け海苔 味海苔 パック入り お手軽ギフト お持たせ 手土産 国産海苔使用 海の響き (1袋6枚×8袋入り)×3個セット 味付のり 小分け おにぎり お弁当 おやつ おつまみ 桃太郎海苔【送料無料】 3,240 ~
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