商品詳細 名称 ケンブリッジバレル 内容量 750ml 保存方法 常温 原材料 ぶどう 製造・販売業者名及び住所 株式会社グローバルディール　東京都中央区日本橋人形町2-10-5 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています 特徴 アルコール度数13.5％ 色が非常に淡い黄色で、わずかに緑の色合いを持つこのワインは、エキゾチックなフルーツの豊かな香りと繊細な火打石と新鮮なハーブの香りを示します。
味わいはきめ細かく、ライチとパッションフルーツの伝統的なソーヴィニヨン・ブランのキャラクターを示し、永続的な香りの良さがあり、細かな酸味が特徴的な最上級のワインです。
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品種ごとに異なる個性的なイラストのラベルが目を引く、シャルドネのユニークな風味が感じられるワインです。
ワイン名にあるPRAXIS(プラクシス)は、練習や実習などの意味があります。
ムーリラの数あるワインの中でも、「まずは、このレンジから。
」というメッセージが込められています。
■テイスティング・コメントプラクシス・シャルドネ・ムスクは、フランス/ブルゴーニュの自然に変異したシャルドネのユニークな風味(マスカット)を際立たせるように造られています。
クラシカルで生き生きとした若々しいシャルドネで、白桃、青マンゴー、リンゴ、潰したメロンなどの香りは、より豊かなマスカットの香りと共に感じられる花やスパイスの香りによって引き立てられています。
2023ヴィンテージは、特に楽しくフレッシュで、味わいは、マスカットの風味が砂糖漬けのジンジャー、エルダーフラワー、スイカズラを伴い、驚くほど滑らかで、やさしい印象の後味を残します。
■畑について畑は、オーストラリア/タスマニア島の北部にある自社畑セント・マティアス・ヴィンヤード。
このワインに使われるブルゴーニュ地方原産のシャルドネのクローン「Entav809」は自然に変異して生まれ、マスカットの香りが際立つ特徴があります。
■ムーリラについてオーストラリア/タスマニア島にあるムーリラのオーナーは、プロのギャンブラーであり、ポーカーで稼ぎに稼ぎ、巨万の富を手に入れた大富豪デイビット・ウォルシュ氏です。
自閉症だったデイビット・ウォルシュ氏は特異な記憶力を持ち、トム・クルーズとダスティン・ホフマンの主演する映画「レイン・マン」さながらに、出されたカードを全て記憶し、頭の中で勝率を導き出し、大勝ちを続けるという信じられない逸話を持っています。
また、アートに興味を持ち、オーストラリア/タスマニア島に住み、美術館「Museum of Old and New Art」(通称MONA)を所有しています。
「Cult＆Sex」をテーマとした、この美術館は、今もっともクールな場所と言われているそうです。
ワインのラベルにもアート性があり、クールなものが多いのは、この美術館に由来しています。
1995年に、デビッド・ウォルシュ氏は、ムーリラを購入し再建します。
2007年には、ジェームズ・ハリデイから紹介されたカナダ出身の醸造家コナー・ヴァン・デル・リースト氏を説得して、ムーリラの舵取りを任せることにします。
コナー氏のワイン造は、新世界の果実味と旧世界の複雑さを合せ持つワインに加え、ムーリラのテロワールを表現するように仕上げられています。
原語表記：Moorilla PRAXIS Chardonnay Musque[2023]ワイン生産地： オーストラリア/タスマニア/テイマーヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

フレッシュレモンや柚子の皮、オレンジの花のアロマを持ち、麝香のニュアンスも持ちます。
口当たりはピリッと刺激があり非常に軽やか。
新鮮なライムの風味とクリスピーな酸が魅力です。
土壌：軽い粘土質を含むローム質土壌ステンレスタンク（天然酵母 / MLF無し） ステンレスタンクで2カ月原語表記：Soumah Soumah Savarro[2023]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： サヴァニャン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ラベルは、わざと新聞紙がこすれた感じのある年代を 感じさせるデザインとなっています。
保管などの影響で こすれたものではございませんので、あらかじめご了承ください。

ぴりっとしたパッションフルーツやグアバのようなトロピカルフルーツのアロマ。
ツゲの木やハーブのニュアンスに、白い花の香りも漂います。
いきいきとした酸とミネラル感も素晴らしい。
土壌：肥沃な火山灰土壌63％ステンレスタンク、37％オーク樽 それぞれのタンクで3カ月（新樽なし）原語表記：Logan Wines Logan Sauvignon Blanc[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ニューサウスウェールズ/オレンジ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

白ブドウで醸されたオレンジ系ワイン。
マスカットや生姜、ローズウォーターのアロマを持ち、グレープフルーツやビターなレモンなど新鮮な果実味を持つフェノリックなワインです。
土壌：岩が多く、鉄分の豊富な粘土質土壌オープン ファーメンターにて果皮と共に10日間低温醗酵。
醗酵途中でプレスした後にステンレスタンク醗酵 フレンチオーク樽 4カ月（225L / 新樽なし）原語表記：Vinteloper Park Wine White[2023]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア品種： ゲヴュルツトラミネール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

類似商品はこちら ピノ ノワール レセルバ / ビーニャ ファ1,619円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 カナヤ ヴィッラ アンナベルタ 赤 コルヴィ3,641円カヴァ ロゼ マス デ モニストロル カバ セ3,300円ヴァルフォルモッサ カヴァ ムッサ ブリュット1,580円黄色いバラの花束 イエローローズ 送料別 990円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円ボ-ジョレ ヴィラージュ ヌーヴォ 2019 2,565円キュヴェ・トラディッション・ブラン・ドゥ・ブラ2,406円新着商品はこちら2024/1/14ぬいぐるみ 抱きつきアニマル パンダのニック 3,830円2024/1/14胡蝶蘭 白大輪 3本立ち 27輪以上 つぼみ込19,099円2024/1/14胡蝶蘭 白大輪 3本立ち 33輪以上 つぼみ込20,699円再販商品はこちら2024/1/27ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン1,580円2024/1/24ハンドメイドプリントフラワーベース-32 あす2,180円2024/1/24レインボーハート ピンク＆ホワイト ハート型ア29,800円2024/01/31 更新2016 Wine Men of Gotham Pinot Grigio  ワイン・メン・オブ・ゴッサム・ピノ・グリージョ
■テクニカル情報
■　品種：ピノ・グリージョ100%　産地：南オーストラリア　樹齢：20年　平均収穫量2.5-3トン/エーカー　アルコール：12.5%　樽：不使用　相性の良い食事：レモン果汁でマリネした鶏胸肉、サラダ　飲み頃：リリースから1-3年
■コメント
■　レモンやライムの柑橘系果実の他、アカシアの蜂蜜の香りが感じられます。
滑らかで厚みのある辛口。
生き生きとしたフローラルなアロマが溢れ、果実と酸のバランスがとても良くとれています。
花やシャーベットを思わせる香り。
フレッシュで生き生きとした味わいは、洋ナシやリンゴの風味が表れ、魅力的な酸と素晴らしい活力を感じさせる余韻が後味に広がります。
2011ヴィンテージ
■ワイン・スペクテーター87点　WineSpectator.com 2013年Web掲載 繊細な洋梨とグレープフルーツの風味を湛えたフレッシュで魅惑的な味わい。
軽やかで丸みのあるテクスチャーを湛え、円やかで余韻の長い後味がどこまでも続く。
今が飲み頃。
生産量：1200ケース。
2012ヴィンテージ
■ワイン・スペクテーター86点　WineSpectator.com 2014年Web掲載 洋梨と柑橘系果実の柔らかく魅惑的な味わい。
余韻に仄かな甘みが感じられる。
今が飲み頃。
 

完熟いちじく、レモン、リンゴのアロマにマッシュルームが混じり、オレンジピールやレモンジャムを思わせる凝縮した果実の風味をしっかりした酸とかすかなタンニンの収斂性がバランスよく支え、フィニッシュはクリーン。
1973年に植え付けた自社畑無灌漑栽培ブドウは手摘みし、全房圧搾、ステンレス槽熟成。
原語表記：Moss Wood Semillon S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： セミヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 90+点ワイン スペクテイター： -点Awards： ボブ・キャンベル(The Real Review)：94点

レモンの花、カモミール、紅茶が香り高く、梨やホワイトネクタリン、柑橘の果実とスパイスや黒鉛、香ばしいナッツが複雑に調和し、、長く優美な余韻に続く。
低温で破砕したブドウの一部はスキンコンタクトし、100％フレンチオーク小樽発酵、定期的に澱を撹拌しながら、10ヶ月間熟成（新樽40％）。
原語表記：Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

洋梨やカリン、白い花の香りに続いて柑橘やアーモンド、リンゴの果実が瑞々しくフレッシュな味わい。
14〜15℃で低温発酵後、澱とともに6ヶ月間熟成し、複雑さとまろやかな質感を引き出している。
オーストラリアにおけるイタリア品種栽培のエキスパート、ピッツィーニが手がける伊ピエモンテ原産品種。
原語表記：Pizzini Arneis S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/キングヴァレー品種： アルネイス100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ライムやグースベリー、熟したパプリカのアロマを持ち、クリスピーなライム、パッションフルーツなどの清々しい果実味とライムの皮のような苦味、長い余韻を持つワインです。
土壌：赤茶色の粘土ローム質ステンレスタンク（マロラクティック醗酵） ステンレスタンクで3カ月原語表記：Berton Vineyards Pty Ltd Metal Sauvignon Blanc[2023]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/ライムストーンコースト/パッドサウェー品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

トロピカルフルーツや桃のアロマにほのかなオークの香り。
新鮮なメロンやイチジクの果実が伸びやかな酸とともに滑らかに広がり、フィニッシュはクリーン。
ヴィクトリア州中央部のゴルバーン　ヴァレーで夜間の涼しい時間帯に収穫したブドウはすぐに破砕し、12−14℃で低温発酵、一部はフレンチオーク樽発酵。
原語表記：Dreamtime Pass Food Pairing Series Chardonnay S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/セントラルヴィクトリア品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： やや軽口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

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■テクニカル情報
■　品種：シャルドネ100%　産地：南オーストラリア/マクラーレン・ヴェール、リバーランド、バロッサ・ヴァレー　樹齢：10−20年　平均収量：2.5-3トン/エーカー　アルコール：13%　樽：不使用（可憐なトロピカル・フルーツの風味が際立つようにしています。
）　相性の良い食事：チキンやシーフードなど 飲み頃：リリースから3〜5年間
■コメント
■　快活に溢れだす香り豊かなアロマは、バナナ、イエローキウイ、メロンなどのトロピカル・フルーツを感じさせる芳醇で豊かな香り、レモンの青い香り、はちみつの甘い香りを湛えています。
味わいは豊潤で、豊かな風味がクリアに表れ、心地よいテクチャーが感じられます。
2012ヴィンテージ
■ワイン・スペクテーター　86点　WineSpectator.com 2014年　 軽快で無駄のない引き締まったボディと香り高いアロマ。
白桃とナツメグのニュアンスが感じられ、柑橘系果実の味わいが徐々に表れる。
生き生きとした活力を感じさせる余韻の長い後味。
今が飲み頃。
2014ヴィンテージ
■ワインエンスージアスト86点　Wine Enthusiast 2016年1月6日 このミディアムボディのワインは、非常に安価な価格で販売されている。
洋梨、メロン、パイナップルのアロマと風味がグラスの中で溶け合うフルーツカクテルのようなフレッシュな味わい。
ピリッとしたシャープな香りが余韻に広がる。
今が飲み頃。

繊細なジャスミンや白桃のアロマにアニスのヒントが香りを構成します。
柑橘系の果実が口に広がり、ジューシーでフレッシュな酸が綺麗にワインをまとめます。
ステンレスタンク（75％天然酵母醗酵、全房プレス、低温醗酵） ステンレスタンク 18カ月（シュール リー）原語表記：Glaetzer-Dixon Family Winemakers uBERBLANC Riesling[2022]ワイン生産地： オーストラリア/タスマニア品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ライムなどの柑橘のアロマ。
フレッシュなトロピカル フルーツの果実味にオイリーなニュアンスが余韻で残ります。
ライムの皮のような苦味、長い余韻を持つワインです。
土壌：赤茶色の粘土ローム質ステンレスタンク（マロラクティック醗酵） ステンレスタンクで3カ月原語表記：Berton Vineyards Pty Ltd Metal Vermentino[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/ライムストーンコースト/パッドサウェー品種： ヴェルメンティーノ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

新鮮な柑橘果実のアロマにハーブ香とミネラル感。
ふくらみもあり全ての要素がバランスよくまとまった上質なシャルドネです。
土壌：鉄分の豊富な粘土質土壌が砂利質の花崗岩土壌に広がるステンレスタンク ブルゴーニュ樽 2カ月（旧樽のみ）、一部オークスティーブ使用。
MLF無原語表記：Lincoln Estate Wines Lincoln Estate Chardonnay[2021]ワイン生産地： オーストラリア/南東オーストラリア品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

グースベリーや若芝、パッションフルーツのアロマが広がります。
クリスピーで瑞々しい口当たりと心地よいボディ。
レモンやライムを想わせる果実味と酸が特徴の上質な味わいです。
土壌：粘土質の上に鉄分の豊富な砂利質土壌醸造：ステンレスタンク醗酵 ステンレスタンク原語表記：Lincoln Estate Wines Sashimi Sauvignon Blanc[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/サウスイースタンオーストラリア品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

白桃や洋ナシの果実に瑞々しい柑橘のアロマ。
滑らかなテクスチャーで広がるストーンフルーツとかすかなバニラの風味を伸びやかな酸がまとめ、ミネラリーでドライなフィニッシュに導く。
平均樹齢25年のブドウを手摘みし全房圧搾、フレンチオークのパンチョン樽（500L）で発酵後、11ヶ月間熟成（新樽28％）。
原語表記：Yering Station Village Chardonnay[2018]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類、ブリオッシュのアロマを持ち、樽感と柑橘果実の味わいが見事に混じり合います。
酸の効いたクリスピー且つ重みのある余韻を持ちます。
土壌：軽い粘土質を含むローム質土壌フレンチオーク樽（天然酵母 / MLFなし） フレンチオーク樽で10カ月（225、300、 500 L / 新樽20％）原語表記：Soumah Soumah Chardonnay Hexam Vineyard[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

トロピカルフルーツや桃のアロマにほのかなオークの香り。
新鮮なメロンやイチジクの果実が伸びやかな酸とともに滑らかに広がり、フィニッシュはクリーン。
ヴィクトリア州中央部のゴルバーン　ヴァレーで夜間の涼しい時間帯に収穫したブドウはすぐに破砕し、12−14℃で低温発酵、一部はフレンチオーク樽発酵。
原語表記：Dreamtime Pass Kangaroo Label Chardonnay S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/セントラルヴィクトリア品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： やや軽口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

アデレード ヒルズで手摘み収穫される豪州を代表するソーヴィニヨン。
ピンク グレープフルーツを想わせるフレッシュで丸みのある果実味とクリスピーな酸の調和が見事な白ワインです。
土壌：鉄鉱石、珪岩、頁岩の母岩の上に赤粘土、砂質ロームが広がるステンレスタンク ステンレスタンクで澱と共に4カ月（マロラクティック醗酵なし）原語表記：Shaw + Smith Sauvignon Blanc[2023]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ややピンクがかった色合い。
梨や白桃のアロマに紅茶やナツメグのニュアンスも感じます。
綺麗な酸味と濃厚でありながらフレッシュな味わいが特徴的な白ワインです。
土壌：シスト交じりの赤粘土、鉄鉱石と砂岩を含む粘土質24時間スキンコンタクト後、60％ステンレスタンク 40％古樽のフレンチオークにてそれぞれ野生酵母で醗酵。
（MLF無） 60％ステンレスタンク 、40％フレンチオーク（新樽なし）でそれぞれ2カ月原語表記：Vinteloper Vinteloper Pinot Gris[2023]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア品種： ピノグリ98％、ゲヴュルツトラミネール2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ワインメーカーはヒルスミスファミリーで11年以上シニアワインメーカーとして働くテレサ ハーゼンローダーが務め、栽培責任者は40年以上の経験を持ちピュージーヴェイルの畑の責任者も務めるダレル クリュガー。
3種類のブルゴーニュのクローンを使用し、複雑なフレーバーを表現。
畑内の古い区画のシャルドネで造られます。
淡い緑がかった黄金色。
新鮮なピーチやネクタリンのアロマと、柑橘系、ヘーゼルナッツの香り。
いきいきとしたミネラルを思わせる風味、クリーミーさとしっかりとした骨格を兼ね備える。
アルコール度数：13.0％原語表記：HEGGIES VINEYARD ESTATE CHARDONNAY (SCREW)[2021]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/イーデンヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

商品名 ブレンド セミヨン・ソーヴィニヨンブラン / ローズマウント 白 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア 色 白 ブドウ品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 12.5％ 生産者 ローズマウント・エステート 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：6本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて

フローラルなアロマと熟したミカンやレモンの深い果実味を持ち、蜂蜜や紅茶の葉、仄かに感じる甘いハーバルな風味と噛み応えのある高い酸も魅力です。
土壌：鉄鉱石と珪岩を含む粘土質の上に赤粘土質のローム層が広がるステンレスタンク（50％全房プレス、50％破砕＆プレス） ステンレスタンクで澱と共に3カ月（マロラクティック醗酵なし）原語表記：Shaw + Smith Riesling[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ライチやバラ、グアバなどの豊かなアロマ。
トロピカルフルーツの果実味に生姜やクローブなどスパイスのニュアンスを持たせ、綺麗な酸が全体の風味をバランス良く仕上げます。
土壌：火山性土壌、赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる天然酵母使用 90％ステンレスタンク、10％フレンチオーク樽（果皮と共に約5時間浸漬）、MLFなし ステンレスタンク 4カ月原語表記：Logan Wines Weemala Gewurztraminer[2023]ワイン生産地： オーストラリア/ニューサウスウェールズ/セントラルレンジス品種： ゲヴュルツトラミネール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

商品名 ブレンド トラミネール・リースリング / ローズマウント 白 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア 色 白 ブドウ品種 ゲヴェルツトラミネール、リースリング アルコール度数 10％ 生産者 ローズマウント・エステート 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：6本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて