パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可。 【商品説明】 今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの造るスペリュール。 クロワ・ムートンのセカンド的キュヴェです。 産地:フランス/ボルドー タイプ:赤ワイン/フルボディ 品種:メルロー 98%/カベルネ・フラン 2% 飲み頃温度:17度 キャッシュレス消費者還元 対象店舗 フランス ワイン レゼルヴ デュ シャトー クロワ ムートン 赤 2014 750ml モトックス【家飲み】【倉庫A】 1,890 円
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ビングチェリー、イチゴ、ブラックペッパー、松葉、たったいま耕したばかりの土の香り。 甘くて柔らかな赤い果実から始まり、柔軟でいて繊細な透明感のある口当たり。 みずみずしく新鮮でいて驚くほど鮮やかな味わい。 ヴェルヴェットの口当たりは、その後、活気あふれるりんごの皮、ルバーブのフィニッシュへと変わり、長くエネルギッシュな印象が続きます。 フレンチークの樽(新樽比率40%)で11ヶ月熟成。 DUMOL PINOT NOIR CONNOR SONOMA COAST[2014]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマ コーストVarieties: ピノノワールBottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 95点スペクテイター: 91点 Awards: - デュモル ピノノワール コナー ソノマ コースト[2014] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 14,432 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 正規品 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みください現在ワイナリーを牽引するのはパスカル氏の長男、シャルル氏。 2013年には父親の引退に伴い全ての作業を任され、全房発酵や畑作業の厳格化など、様々な改革を起こします。 手掛けたファーストヴィンテージ2013年から抜群のスタイルと品質のものに仕上げ、リアル・ワイン・ガイド第52号では、「これはまるで06、07のフーリエを思い起こさせる」と大絶賛されています。 英デカンター誌2020年6月号の記事の中でも「ブルゴーニュの例外的な10人の造り手」の一人に選ばれた若き当主シャルル・ラショー氏。 若きシャルルの造る”ミニ・ルロワ”シャンボール・ミュジニー村の斜面上部に位置する5つの畑のブドウをブレンドしています。 生み出されるワインは、シャンボールらしいチャーミングな香りが魅力。 美しい果実味と上質なミネラルを備えた、非常に繊細で上品なスタイルをご堪能いただけます。
【5月・特価セール】【最安値】【ポイント2倍】ドメーヌ・アルヌー・ラショー [2014] シャンボール・ミュジニー 750ml【RWG90+-91+】【ルロワ】【ブルゴーニュ】【WINERE RORT】【赤ワイン】【フランス】(ARNOUX LACHAUX) 46,200 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みください現在ワイナリーを牽引するのはパスカル氏の長男、シャルル氏。 2013年には父親の引退に伴い全ての作業を任され、全房発酵や畑作業の厳格化など、様々な改革を起こします。 手掛けたファーストヴィンテージ2013年から抜群のスタイルと品質のものに仕上げ、リアル・ワイン・ガイド第52号では、「これはまるで06、07のフーリエを思い起こさせる」と大絶賛されています。 英デカンター誌2020年6月号の記事の中でも「ブルゴーニュの例外的な10人の造り手」の一人に選ばれた若き当主シャルル・ラショー氏。 若きシャルルの造る”ミニ・ルロワ”3つの区画、コミューヌ、ソール、ボシエールのアッサンブラージュ。 土壌は粘土石灰質だが泥灰土が混ざる。 色調は輝きのあるルビー。 フレッシュなラズベリーやグロゼイユ、それにブラックベリーのアロマ。 集中度が高く、果実味が豊富。 後口の果実感がじつに心地よい。 余韻が長くシルキーな喉越し。
【5月・特価セール】【最安値】【ポイント2倍】ドメーヌ・アルヌー・ラショー [2014] ヴォーヌ・ロマネ 750ml【RWG901+-91+】【ルロワ】【ブルゴーニュ】【WINE RERORT】【赤ワイン】【フランス】(ARNOUX LACHAUX) 46,750 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいジャック・フレデリック・ミュニエは、特級畑ミュジニーを1.14ha所有。 斜面の下部は、一級畑レ・ザムルーズの土壌構成に似ており、ブドウ樹が深く根を伸ばすことができ、水はけが良いのが特徴です。 一方で、斜面上部は主に泥灰土。 もろい魚卵状石灰岩を含んでおり、保水性が高いのが特徴。 隣接するレ・ザムルーズのように、エレガントでリッチさも感じられますが、より堅実な骨格を備えています。 2013ヴィンテージ以降、リリースタイミングをドメーヌ側で調整しており、各ヴィンテージをどのタイミングでリリースするかはドメーヌ判断しています。 リリースのタイミングは、フレデリック氏がテイスティングを行いながら、常に思案している重要トピックとのことで、「楽しみでもあり、とても悩まされる案件なんだ」と笑顔で語ります。 The 2014 Musigny Grand Cru is just being released. Wafting from the glass with aromas of rose petals, Egyptian musk, orange rind, peonies, warm spices and red berries, it's full-bodied, velvety and perfumed, with superb concentration, lively acids and fine, powdery tannins that still assert themselves on the long, penetrating and gently chalky finish. This is a brilliant Musigny, but while Mugnier has done some of the work for his clients by aging the wine at the domaine for seven or eight years, it still demands a decade of additional patience.(WA抜粋) 【5月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ [2014] ミュジニー グラン・クリュ 750ml【WA96、Vinous96+】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】(Jacques-Frederic Mugnier) 399,900 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいルネ・アンジェルのオーナーが亡くなった後、最高値で購入したのが、シャトー・ラトゥールのフランソワ・ピノー。 ルネ・アンジェルの時代よりも収量はかなり抑えられており、畑仕事は大変几帳面になされている。 ヴォーヌ・ロマネ村のレ・コミューンとレ・ヴィヌーという、2区画の畑で育つ樹齢30?50年のブドウをブレンドして造られています。 2つの畑は丘陵低部、沖積地の粘土質・石灰土壌であり、レ・コミューンはエレガンス、レ・ヴィヌーは凝縮感をワインにもたらします。 こうして造られるワインは、オリエンタルな風味を感じさせる複雑なアロマが際立ち、豊かな果実味と凛とした酸による美しいストラクチャーが魅力です。 2011年のヴォーヌ・ロマネ・ヴィラージュは、ドメーヌ・ドゥジェニーにしては少し素朴かもしれないが、とても魅力的なブーケを持ち、レッドチェリー、砕いたイチゴ、ベルガモットの香りが弾けるように広がる。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【ポイント2倍】ドメーヌ・デュージェニー [2011] ヴォーヌ・ロマネ 750ml【WA89】【ルネ・アンジェル】【シャトー・ラトゥール】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(d'EUGENIE、ドゥージェニー Eugenie) 29,480 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みくださいヴォーヌ・ロマネの高地で標高280mにあるわずか0.39haの畑。 コンコール村の渓谷の入り口に位置する北東向きの斜面。 そのためどのヴィンテージであろうと、豊かな酸に恵まれ長期熟成に向くワインに仕上がる。 樹齢114年。 リシュブールのレ・ヴァロワイユのリュー・ディに隣接する畑のブドウから造られている。 2014年のヴォーヌ・ロマネ・レ・バローは、リシュブールのレ・ヴァロワイユのリュー・ディに隣接する畑のブドウから造られている。 最初はストイックでやや土っぽい香りがあり、きれいに輪郭を描き、かすかな海洋性の影響が感じられる。 口当たりはジューシーな赤と黒の果実味とバランスが良く、複雑さはないが、後味にジューシーさが感じられる。
【ポイント2倍】ドメーヌ・アンヌ・グロ [2014] ヴォーヌ・ロマネ バロー 750ml【IWC90、WA88-90】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【RWG】(Anne Gros) 48,180 円
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Information 品名 ダムスティープ ピノ ノワール / ブラック エステート ワイン名(原語) Black Estate / Damsteep Pinot Noir タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750mlx6 産地 ニュージーランド 品種 ピノ・ノワール 商品説明 「90年代のデュジャックを思い起させるエレガンス」(Winereport) ホーム・ブロックから国道一号線沿いを 10キロほど北上した場所に位置するダムスティープは 1999年に植樹され、 3つ異なるタイプの石灰岩土壌(ワイカリ、オミヒ、マウントブラウン)がまたがるユニークなヴィンヤード。 名前の通り急勾配で、変化に富んだアスペクトからは多様なスタイルのワインが生まれます。 ヴィンテージ違いですが、2013年のにはダムスティープはワインレポートにて次のように絶賛されてます。 2013Vt-Winereport 93点 「熟成した2013のダムスティープは、ブラック・エステートが10年前から焦点のあったワイン造りをしてきたことを示していた。 2012年からオーガニック・バイオダイナミックを始めた。 ブルゴーニュと比べて驚くほどのお買い得、熟成させるほどにおいしさが増す。 」(山本昭彦氏) 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ブラック・エステート BLACK Estate 冷涼な気候と石灰質の土壌における有機栽培。 ナチュラルな造りを標榜する、ワイパラ・ヴァレーのライジングスター。 ブラック・エステートはニュージーランド南島、ノース・カンタベリーのワイパラ・ヴァレーに位置するワイナリー。 1994年にラッセル・ブラックが、オミヒにピノ・ノワールを植えたことに始まる。 このワイナリーを2007年に買い取ったのがロッド・ナイシュとその家族。 ロッドの娘、ペネローペと結婚したニコラス・ブラウンが、現在、ワインメーカーを務めている。 もともと8haだったブラック・エステート・ヴィンヤードは2011年に4haのブドウを新たに植え、今日、12ha。 さらに7.5haのダムスティープ・ヴィンヤードと4.5haのネザーウッド・ヴィンヤードを加え、総面積は24haとなっている。 ワイン造りもナチュラルだ。 ブドウがどこでどのように育ってきたか。 それを表現した真のワインを造るため、ワイン造りのアプローチは至ってシンプルかつユニーク。 ヴィンヤードでは除草剤や殺虫剤などの化学薬品を一切使わず(防除においては BioGroによって認証されているもののみを使用)、ワイナリーでは添加物や大量の新樽の使用を避ける。 その年、その畑で収穫した果実の純粋な表現を追求する。 発酵には、市販の酵母の代わりに、各ヴィンヤードから酵母を培養して作ったスターター使用。 ワインはすべて自然発酵だが、スターターを使用することで発酵を速やかに開始し、さらにそのスターターは、その年、その畑の特徴をワインにもたらす一助となる。 ワインの約3分の1は酸化防止剤を使わずにボトリングされ、残りのワインは、ごくわずかな酸化防止剤を加えるのみ。 清澄もろ過も行わない。 新世界にあって、きわめて旧世界的なアプローチの造り手といえるだろう。 オーストラリアのワイン専門誌『グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン』にて、2022年<ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザイヤー>にニコラスが選ばれた。 ワイパラ・ヴァレーを代表する生産者として、ブラック・エステートの名前は覚えておきたい。 (インポーター資料より) 【送料無料】6本セット ダムスティープ ピノ ノワール[2014]ブラック エステート(赤ワイン ニュージーランド) 24,300 円
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Information 品名 ダムスティープ ピノ ノワール / ブラック エステート ワイン名(原語) Black Estate / Damsteep Pinot Noir タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 ニュージーランド 品種 ピノ・ノワール 商品説明 「90年代のデュジャックを思い起させるエレガンス」(Winereport) ホーム・ブロックから国道一号線沿いを 10キロほど北上した場所に位置するダムスティープは 1999年に植樹され、 3つ異なるタイプの石灰岩土壌(ワイカリ、オミヒ、マウントブラウン)がまたがるユニークなヴィンヤード。 名前の通り急勾配で、変化に富んだアスペクトからは多様なスタイルのワインが生まれます。 ヴィンテージ違いですが、2013年のにはダムスティープはワインレポートにて次のように絶賛されてます。 2013Vt-Winereport 93点 「熟成した2013のダムスティープは、ブラック・エステートが10年前から焦点のあったワイン造りをしてきたことを示していた。 2012年からオーガニック・バイオダイナミックを始めた。 ブルゴーニュと比べて驚くほどのお買い得、熟成させるほどにおいしさが増す。 」(山本昭彦氏) 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ブラック・エステート BLACK Estate 冷涼な気候と石灰質の土壌における有機栽培。 ナチュラルな造りを標榜する、ワイパラ・ヴァレーのライジングスター。 ブラック・エステートはニュージーランド南島、ノース・カンタベリーのワイパラ・ヴァレーに位置するワイナリー。 1994年にラッセル・ブラックが、オミヒにピノ・ノワールを植えたことに始まる。 このワイナリーを2007年に買い取ったのがロッド・ナイシュとその家族。 ロッドの娘、ペネローペと結婚したニコラス・ブラウンが、現在、ワインメーカーを務めている。 もともと8haだったブラック・エステート・ヴィンヤードは2011年に4haのブドウを新たに植え、今日、12ha。 さらに7.5haのダムスティープ・ヴィンヤードと4.5haのネザーウッド・ヴィンヤードを加え、総面積は24haとなっている。 ワイン造りもナチュラルだ。 ブドウがどこでどのように育ってきたか。 それを表現した真のワインを造るため、ワイン造りのアプローチは至ってシンプルかつユニーク。 ヴィンヤードでは除草剤や殺虫剤などの化学薬品を一切使わず(防除においては BioGroによって認証されているもののみを使用)、ワイナリーでは添加物や大量の新樽の使用を避ける。 その年、その畑で収穫した果実の純粋な表現を追求する。 発酵には、市販の酵母の代わりに、各ヴィンヤードから酵母を培養して作ったスターター使用。 ワインはすべて自然発酵だが、スターターを使用することで発酵を速やかに開始し、さらにそのスターターは、その年、その畑の特徴をワインにもたらす一助となる。 ワインの約3分の1は酸化防止剤を使わずにボトリングされ、残りのワインは、ごくわずかな酸化防止剤を加えるのみ。 清澄もろ過も行わない。 新世界にあって、きわめて旧世界的なアプローチの造り手といえるだろう。 オーストラリアのワイン専門誌『グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン』にて、2022年<ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザイヤー>にニコラスが選ばれた。 ワイパラ・ヴァレーを代表する生産者として、ブラック・エステートの名前は覚えておきたい。 (インポーター資料より) ダムスティープ ピノ ノワール[2014]ブラック エステート(赤ワイン ニュージーランド) 3,990 円
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Information 品名 ヴォルネイ プルミエクリュ レ タイユピエ ド モンティーユ ワイン名(原語) olnay 1er Cru les Taillepieds de MONTILLE タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノノワール 商品説明 モンティーユを代表するヴォルネイの最上級品のひとつ グランクリュを持たないヴォルネイの村で最上級のプルミエ・クリュのひとつに数えられるタイユピエです。 モンティーユのヴォルネイの中でも最上位のキュヴェとなっています。 香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香ります。 口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もあります。 数十年に渡って熟成し、輝き続けるワイン。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ド・モンティーユ de MONTILLE 頑固な古典派から大きく脱皮 ニュイへ、ピュリニーへと拡大した大ドメーヌ 先代ユベールからエティエンヌへ受け継がれた名門 ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユといえば、古典的ワインの銘醸家として名の知れたドメーヌ。 映画「モンドヴィーノ」でも主役級で取り上げられたので、ご記憶の方も多いに違いない。 先代のユベールはディジョンでの弁護士が本業。 というのも1947年にドメーヌを相続した時、ブドウ畑の面積はわずか3haしかなかった。 その後、息子のエティエンヌとともにブドウ畑を拡張し、1990年代には7haを超えるまでに広がった。 このエティエンヌもパリのクーパース&ライブランド(現プライスウォーターハウス・クーパース)の会計士として働いていたが、2001年にブルゴーニュに戻り、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの経営に就くと同時に、ドメーヌ・ド・モンティーユの当主となった。 もっともエティエンヌ自身は1983年からドメーヌのワイン造りに関与しており、1995年には実質的にドメーヌの主導権を握り、ブドウ栽培をビオロジックへと転換。 父から子への継承は着々と進んでいたのである。 一気に拡大を果たし、大ドメーヌへと成長 エティエンヌがフルタイムで経営にあたるようになってからというもの、ドメーヌの版図拡大は凄まじい。 1993年にはすでに、ピュリニー・モンラッシェ1級カイユレをジャン・シャルトロンから買い取っていたが、2004年にボーヌ1級エーグロ(白)、特級コルトン・クロ・デュ・ロワ、コルトン・シャルルマーニュを入手。 2005年にドメーヌ・デュジャックと共同でトマ・モワイヤールを買収し、コート・ド・ニュイにも進出した。 この時にヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、ニュイ・サン・ジョルジュ1級オー・トレイ、特級クロ・ド・ヴージョをラインナップに加えている。 さらに2012年、エティエンヌが経営を任されていたシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェをオーナーの金融機関から買い取ってしまったのだ。 ただし、シャトーが所有していた特級モンラッシェとバタール・モンラッシェは、この買収に協力したシャトー・ラトゥールのフランソワ・ピノーに譲り、彼のドメーヌ・ドゥージェニーに加わることとなる。 白ワインのラインナップ拡充を見越して、エティエンヌはともにマイクロ・ネゴスのドゥー・モンティーユを運営していた妹のアリックスを、2006年から白ワインの醸造責任者に任命。 一方、赤ワインはエティエンヌがおもに監督するものの、全体のセラーマスターとしてアメリカ人のブライアン・シーヴが2010年に就任している。 こうしてあまりにも拡大したためヴォルネイの醸造施設では間に合わなくなり、現在は旧ロピトー・ミニョンが所有していたムルソーのセラーでワイン造りをしている。 大きく変化したワインのスタイル 一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。 全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。 ムルソーのジャン・マルク・ルーロの元妻であるアリックスが手がける白ワインも秀逸。 シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ所有のクリマがアリックスの手を経て、どのようなワインとなるのかも楽しみである。
ヴォルネイ 1er レ タイユピエ[2014]ド モンティーユ(赤ワイン) 14,900 円
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Information 品名 ハートフォード コート ファー コースト ピノ ノワール ハート フォード ファミリー ワイン名(原語) Hartford Court Far Coast Vineyard Pinot Noir HartFord Family タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 アメリカ・カリフォルニア 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ファー・コースト・ヴィンヤードは、アカスギの森に四方を囲まれた冷涼な畑で、ロシアン・リヴァーから北へ2時間程のソノマ・コースト山脈地帯にあります。 アナポリスの街の南側にある海抜600〜1000フィートの高地は、水はけに優れた砂礫質のゴールドリッジ・ローム層が連なり、鋭くピントの定まった味わいのミネラル感豊かなピノ・ノワールを生みます。 -ワイン・アドヴォケイト 94点 -ヴィノス 90-93点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Hartford Family Winery ハートフォード・ファミリー・ワイナリー カリフォルニアワイン王国のスーパースター生産者 家族経営の熟練ワイナリー ハートフォード・ファミリー・ワイナリーは、ドン&ジェニー・ハートフォード夫妻により1993年に設立された家族経営の熟練ワイナリーで、極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルを手作りで少量生産し不動の高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸からちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出します。 「逆境を通して培われる卓越した個性」は、人にも葡萄にも当てはまるとハートフォード・ワイナリーは信じています。 逆境を耐え偲ぶことによって強い個性が培われるのは、人も葡萄も同じであるという意味です。 ハートフォードのワインの人気の秘密は、ハートフォード家がこよなく愛するこの土地に、およそ20年間にもわたってつぎ込まれてきた献身と忍耐にあります。 手作りで丹念に紡ぎ出される個性豊かで美味な味わいのワインは、収穫や栽培に困難を強いられる険しい地形と切っても切り離せないものであり、非常に厳しい選定基準を経て極少量生産される魔法のようなカリフォルニアワインです。 評論家が絶賛、高得点を連発するシングル・ヴィンヤード・ワイン 毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、年間生産量は500ケース以下と極めて少量生産のため、市場に出回ることが少なく、希少価値の高いカリフォルニアワインとしてロバート・パーカーを始め評論家や愛好家の間で絶賛されています。 醸造長のジェフ・スチュアートは、ロシアン・リヴァーで20年以上ワイン作りに身を投じてきた大ベテランで、1990年代初期よりロシアン・リヴァー・ヴァレーの様々なサブ・リジョンや畑のテロワールの違いを肌で学び、その知見を余すところなく生かしたワイン作りをしています。 収穫・選果は全て手作業で行い、発酵前に5日間ほど低温マセラシオンを経ることで、ポリフェノールと香味成分を抽出し、通常の発酵からは得られないしなやかなタンニンを引き出します。 発酵は野生酵母を利用し、フレンチオークの樽を100%使って畑や品種、収穫年の特徴により新樽比率を調整します。 殆どのワインは、清澄・ろ過処理を行わず、ワイン本来の風味と質感を大切にすることで、テロワールの個性を最大限に引き出しています。
ハートフォード コート ファー コースト ピノ ノワール[2014]ハート フォード ファミリー(赤ワイン カリフォルニア) 11,800 円
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Information 品名 ミュジニー グランクリュ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ワイン名(原語) Musigny Grand cru COMTE GEORGES DE VOGUE タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 700ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ブルゴーニュ最高峰のエレガンスを体現するワイン ミュジニーに7.20haもの面積を所有するヴォギュエですが、そのうちミュジニーの名を冠して瓶詰めされるのは樹齢25年以上のブドウのみ。 石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、濃厚さや力強さとはベクトルを異にする、エレガンスを極めた赤ワインが生まれます。 このワインに熟成のピークで出会うことがあれば、その類い稀なる麗しさにしばし打ちのめされることになります。 しかし、そのためには長い間の忍耐(熟成)を必要とすると言われ、簡単にはその真価を表してくれないワインでもあります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Comte Georges de VOGUE コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニーの7割を所有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主 シャンボール・ミュジニーにおける最も偉大なるドメーヌのひとつ ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。 10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。 ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。 ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。 今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。 現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。 ミュジニーを最大所有し、幻の「ミュジニー・ブラン」も ミュジニーは3つのリュー・ディ(区画名)で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。 ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。 しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。 植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。 ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。 また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。 特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。 ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。 当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ(クリストフ・ルーミエの伯父)は、そのことでたいへん苦労したとされる。 伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。 ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。 その比率は面積にしておよそ10%と大きい。 ミュジニー、その長い忍耐の末に訪れる至福とは ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。 10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。 レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。 それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。 なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。 その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。
ミュジニー グランクリュ [2014]コント ジョルジュ ド ヴォギュエ(赤ワイン ブルゴーニュ) 220,000 円
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Information 品名 バローロ アレステ ルチアーノ サンドローネ ワイン名(原語) Barolo Aleste SANDRONE LUCIANO タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 イタリア・ピエモンテ州 品種 ネッビオーロ 商品説明 「カンヌビ・ボスキス」から生まれる最上のバローロ バローロにテロワールの概念を持ち込んだ伝説的生産者であるサンドローネ。 緻密な果実味と雄大で堅固なボディを纏った革新的単一畑キュヴェ。 サンドローネが設立当初より作り続けるトップ・キュヴェです。 以前はカンヌビ・ボスキスとしてリリースされていましたが、2013年から「アレステ」という名前に変更されました。 10年以上の熟成にも耐える高いポテンシャル、濃厚で緻密、細かく目の詰まった果実味に十分なタンニンを備えます。 -ワイン・アドヴォケイト 93点 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ・在庫状況によりヴィンテージが最新のものに切り替わる場合はございます。 予めご了承頂けますようお願い申し上げます。 ルチアーノ・サンドローネ SANDRONE LUCIANO ルチアーノ・サンドローネのストーリーは非常にシンプルなものです。 大手ネゴシアンで長くセラーの仕事に従事した後、バローロの中心にあるカンヌビの畑を買うチャンスが突然訪れました。 最初の収穫は1978年、初めて自ら造ったワインに感銘を覚えました。 その後少しずつ畑が増え、毎年造り続けるうち、次第に認知されるようになりました。 ルチアーノと弟のルカは素晴らしいワインを造るために努力し続け、今日、この功績は世界中で認められ、毎年素晴らしい評価を得ています。 キーワードはバランスです。 セラーにおける伝統と革新、ワインにおけるエレガンスとボディ、ビジネスにおける国際的な取引と人間同士の付き合い。 カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの地区に最上の畑を所有しています。 全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したものです。 それぞれの畑を理解し、日々注意を払い、尊重することによって初めてその個性をワインに映し出すことができるのです。 エステートワインがメインのラインナップです。
バローロ アレステ[2014]ルチアーノ サンドローネ(赤ワイン イタリア) 18,300 円
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Information 品名 ボンヌ・マール グランクリュ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ワイン名(原語) Bonne Mares Grand cru COMTE GEORGES DE VOGUE タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 醸造責任者フランソワ・ミエ氏によると、ミュジニーが父、レ・ザムルーズが母、その他の1級は子供、ボンヌ・マールは伯父。 ブラックベリーなど黒い果実の香りが強く、豊かで肉付きのよいワイン。 ヴォギュエのボンヌ・マールは大部分がテール・ルージュ(赤土)の土壌。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ Comte Georges de VOGUE ミュジニーの7割を所有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主 シャンボール・ミュジニーにおける最も偉大なるドメーヌのひとつ ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。 10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。 ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。 ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。 今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。 現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。 ミュジニーを最大所有し、幻の「ミュジニー・ブラン」も ミュジニーは3つのリュー・ディ(区画名)で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。 ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。 しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。 植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。 ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。 また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。 特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。 ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。 当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ(クリストフ・ルーミエの伯父)は、そのことでたいへん苦労したとされる。 伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。 ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。 その比率は面積にしておよそ10%と大きい。 ミュジニー、その長い忍耐の末に訪れる至福とは ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。 10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。 レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。 それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。 なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。 その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。
ボンヌマール グランクリュ [2014]コント ジョルジュ ド ヴォギュエ(赤ワイン ブルゴーニュ) 121,000 円
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Information 品名 モレ サン ドニ プルミエクリュ レ リュショ オリヴィエ ジュアン ワイン名(原語) Morey St Denis 1er La Ruchots Olivier Jouan タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 クロ・ド・タールとボンヌ・マールに隣接する最高峰プルミエ・クリュ レ・リュショはグランクリュである「クロ・ド・タール」と「ボンヌ・マール」の2つに隣接する恵まれた位置にある畑です。 オリヴィエ・ジュアンはわずかに0.3haを所有。 樹齢は約50年に達するヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)です。 新樽比率は40%前後。 繊細でフェミニンな印象を持つワインが生まれるテロワールとオリヴィエ・ジュアンは語ります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Olivier JOUAN オリヴィエ・ジュアン ビオロジー栽培によるピノ・ファン種主体の集中力のあるブルゴーニュ モレに長く続く家系、ビオロジックに真摯に取り組む熱心な作り手 ジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。 1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。 醸造所は気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあります。 清潔に手入れが行き届いた彼のカーヴには醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。 また、ドメーヌ継承後直ちに独学でビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。 ブルゴーニュ地方は、ちょっと雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いほどビオ栽培は難しいところですが、「できるだけ畑にいて、問題が起きそうになったら即対処します」。 その言葉通り、たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。 「趣味は仕事です」真面目一筋。 近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。 マサル・セレクションで守られる貴重なピノ・ファン 一族4代に渡り実践しているマサル・セレクションにより見いだされたピノ・ファン主体からエネルギー感溢れるワインを産みだすオリヴィエ・ジュアン。 この天然のクローンはブルゴーニュ全体で約15%の樹しか存在しなという非常に貴重なもの。 ブルゴーニュの伝説であるアンリ・ジャイエ、そのジャイエに師事し今日のブルゴーニュの最高評価を受けるフーリエもマサル・セレクションを実践しています。 そしてかつDRCのオーナー「ヴィレーヌ氏」も、『私の使命はピノ・ファンを守ること』とし、あのロマネ・コンティもピノ・ファンから生まれているのです。 ピノ・ファンは優れた果実を生み出すと同時に収穫量が少ないブドウです。 そのため、1本の樹に6〜8房しかつくことはありません。 そのため、ヘクタールあたりの収量はACブルゴーニュ&ヴィラージュクラスでも25hl〜35hl。 プルミエ・クリュとグラン・クリュにもなると20hl〜25hlという低さ。 経済性は決して良いとは言えませんが、品質にこだわり、家族の大切な財産ともいえるマサル・セレクションを守る造り手の誇りと矜持をここに感じることが出来ます。
モレ サン ドニ 1er レ リュショ VV[2018]オリヴィエ ジュアン(赤ワイン ブルゴーニュ) 16,500 円
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Information 品名 ラトリシエール シャンベルタン グランクリュ カミュ ペール エ フィス ワイン名(原語) Latricires-Chambertin Grand Camus Pere et Fils タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 9つあるジュヴレ・シャンベルタンのグランクリュの中で最もミネラルが強く、引き締まったボディを持つワインが生まれるとされます。 どちらかと言えば繊細で女性的。 カミュはラトリシエールの最大所有者でネゴシアンへも供給しています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 クラシカルな造りで古きよき伝統を感じさせる稀有な生産者 180年の歴史を誇り、ジュヴレ村の特級畑を最大所有 伝統に忠実がゆえに今のブルゴーニュでは稀有な存在 1830年にジョセフ・カミュによって設立されたドメーヌです。 現当主ユベールは孫に当たり、1981年から2004の長期間INAOの地域代表を努め、1993年にはBIBVの局長となるなど、地元民の人望も厚く、責任感の強い人物。 ユベールのワイン造りは至ってシンプル。 発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない。 できるかぎりシンプルに。 人為的介入を最小限に抑え、1つ1つの作業を丁寧に行うことでブルゴーニュの、シャンベルタンの威厳が生まれると言います。 ユベールにとっては何も特別なことはないようですが、今のブルゴーニュにおいては非常に稀有な存在かもしれません。 シャンベルタンのという特別な土地の魂を宿すワイン 「私達は年間数十万本を生産しているわけではありません。 ずっと続けているものはシャンベルタンという特別な土地の魂をワインに宿すこと。 伝統にこ拘るのもそのためで、それがクラシックな味わいと評価されるのは当たり前のこと。 それでも我々のワインを認めてくれる人たちがいるのはとてもありがたいし、その人たちのためのワイン造りが今後も続けられれば幸せです。 」 濃縮感よりエレガントさを感じさせるワイン。 力強さより優しく長い余韻。 奥に潜む、味わいの存在感は、ワイン全体にエネルギーを与えているようにも思える。
ラトリシエール シャンベルタン グランクリュ [2014]カミュ ペール エ フィス(赤ワイン ブルゴーニュ) 14,900 円
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Information 品名 シャルム シャンベルタン グランクリュ カミュ ペール エ フィス ワイン名(原語) Charms Chambertin Grand Camus Pere et Fils タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 9つあるジュヴレ・シャンベルタンのグランクリュの中では比較的若いうちからも楽しめる果実味豊かなスタイルのワインが生まれる畑。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 クラシカルな造りで古きよき伝統を感じさせる稀有な生産者 180年の歴史を誇り、ジュヴレ村の特級畑を最大所有 伝統に忠実がゆえに今のブルゴーニュでは稀有な存在 1830年にジョセフ・カミュによって設立されたドメーヌです。 現当主ユベールは孫に当たり、1981年から2004の長期間INAOの地域代表を努め、1993年にはBIBVの局長となるなど、地元民の人望も厚く、責任感の強い人物。 ユベールのワイン造りは至ってシンプル。 発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない。 できるかぎりシンプルに。 人為的介入を最小限に抑え、1つ1つの作業を丁寧に行うことでブルゴーニュの、シャンベルタンの威厳が生まれると言います。 ユベールにとっては何も特別なことはないようですが、今のブルゴーニュにおいては非常に稀有な存在かもしれません。 シャンベルタンのという特別な土地の魂を宿すワイン 「私達は年間数十万本を生産しているわけではありません。 ずっと続けているものはシャンベルタンという特別な土地の魂をワインに宿すこと。 伝統にこ拘るのもそのためで、それがクラシックな味わいと評価されるのは当たり前のこと。 それでも我々のワインを認めてくれる人たちがいるのはとてもありがたいし、その人たちのためのワイン造りが今後も続けられれば幸せです。 」 濃縮感よりエレガントさを感じさせるワイン。 力強さより優しく長い余韻。 奥に潜む、味わいの存在感は、ワイン全体にエネルギーを与えているようにも思える。
シャルム シャンベルタン グランクリュ [2014]カミュ ペール エ フィス(赤ワイン ブルゴーニュ) 13,900 円
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Information 品名 ジュヴレ シャンベルタン アレックス ガンバル ワイン名(原語) Gevrey Chambertin Alex GAMBAL タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 アレックス・ガンバルはボーヌの醸造学校で学んだ後、1997年に自身のメゾンを設立。 高い評価を得ていましたが、2019年9月にボワセ家にドメーヌを売却。 この時点でアレックス・ガンバルは62歳。 当面はコンサルタントとしてドメーヌにとどまる予定で、醸造は女性醸造家ロール・ギオトーが担当しています。 それ以前のワインストックは新生アレックス・ガンバルが承継しています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 アレックス・ガンバル Alex GAMBAL アレックス・ガンバルはボーヌの醸造学校で学んだ後、1997年に自身のメゾンを設立しました。 元々はボストン出身で不動産業を営んでいました。 1993年にブルゴーニュに来て以来、サン・トーバンやサヴィニ・レ・ボーヌの畑を入手して、ドメーヌを開始。 バタール・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・マルトロワ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエクリュのクロ・デ・ザルジリエールなどを手がけていました。 畑の3分の2は有機栽培の認証を受けており、ビオロジック、ビオディナミでの栽培を推進。 アレックス・ガンバルはボーヌの醸造学校で学んだ後、1997年に自身のメゾンを設立。 高い評価を得ていましたが、2019年9月にボワセ家にドメーヌを売却。 この時点でアレックス・ガンバルは62歳。 当面はコンサルタントとしてドメーヌにとどまる予定で、醸造は女性醸造家ロール・ギオトーが担当しています。 それ以前のワインストックは新生アレックス・ガンバルが承継しています。
ジュヴレ シャンベルタン[2014]アレックス ガンバル(赤ワイン ブルゴーニュ) 7,990 円
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Information 品名 インシグニア ジョセフ フェルプス ワイン名(原語) Joseph Phelps Insignia Proprietary Red Wine タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 アメリカ・カリフォルニア 品種 カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド、メルロー、マルベック 商品説明 インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。 ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。 ワインアドヴォケイト 96点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 JOSEPH PHELPS ジョセフ・フェルプス カリフォルニア初の独自ブランドを持ったボルドースタイルワインを生み出した生産者 農場経営から始まり、歴史的傑作「インシグニア」を生み出したワイナリー 農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、 スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。 大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、 オークの森といった豊かな自然に囲まれています。 また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレー・カルベネ・ソーヴィニヨンや バックス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し 世界的に高い評価を得ています。 このインシグニアはカリフォルニアでは初めてとなる独自ブランドを持ったボルドースタイルワインとしてリリースされました。
インシグニア[2012]ジョセフ フェルプス(赤ワイン カリフォルニア) 49,500 円
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Information 品名 シャンベルタン グランクリュ ダヴィド・デュバン ワイン名(原語) Chambertin Grand Cru David Duband タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 デュバンの最高峰グランクリュ デュバン赤ワインの頂点に位置する極上の1本。 シャンベルタンは9つあるジュヴレ村のグランクリュの中でもそのトップとされ、最も複雑で多くの要素を持ち、力強さに満ちていると言われます。 何かが突出する、と言うよりも他のグランクリュが持つ様々な要素をバランスよく併せ持つ、まさにジュヴレシャンベルタンの個性を完璧に表現するグランクリュ。 デュバンのシャンベルタンは、やはり一貫したエレガントなスタイル。 シャンベルタンであっても濃密過ぎる、と言うことがありません。 それでいて数十年の熟成にも耐えうる、極めて高いポテンシャルを持つ銘酒です。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
シャンベルタン グランクリュ [2011]ダヴィド デュバン【ラベル汚れあり】(赤ワイン ブルゴーニュ) 110,000 円
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Information 品名 ジュヴレシャンベルタン オリヴィエ バーンスタイン ワイン名(原語) Gevrey Chambertin Olivier Bernstein タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 特に人気の高いバーンスタインの村名ジュヴレ 樹齢60年にもなるカルジョとゼポワンチュールの2区画から採れるブドウをブレンド。 新樽での熟成。 愛らしく、コクのあるピノノワールの黒系果実を中心とした香り。 味わいは快活で輪郭のはっきりとした鮮明な果実味に溢れています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Olivier BERNSTEIN オリヴィエ・バーンスタイン ジャンシス・ロビンソンを始めとする海外ジャーナリストの注目を集める新世代ミクロネゴス プルミエクリュ、グランクリュ、最高峰の畑にフォーカスした最高級ワイン オリヴィエ・バーンスタインは、ブルゴーニュの新星ネゴシアンとして、近年、ジャンシス・ロビンソンやアレン・メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されています。 ブルゴーニュの最高の区画と樹齢の高いブドウの樹、特にプルミエ・クリュ(一級畑)とグラン・クリュ(特級畑)だけにフォーカスし、ファースト・ヴィンテージとなった2007年、10種類=800ケースのワインを造りました。 高樹齢の樹から採れるブドウは収穫量が限られているため、生産量はごく僅かです。 元々、バーンスタインは音楽系出版社の家系に生まれましたが、頻繁にワイン生産地を訪れ、畑や収穫などに触れるうちに、その魅力に取りつかれ、有望なビジネスキャリアを捨て、ボーヌで醸造の勉強を始めました。 2002年に短期間 アンリ・ジャイエと一緒に仕事をした後、ルーション地方で、自分のドメーヌであるマ・ドゥ・ラ・ドゥヴェーズを興しました。 ここで造られたワインは、パリの有名レストランなどで評判となり、その成功を基に、2007年、ネゴシアン・ビジネスを開始するため、ブルゴーニュに帰還しました。 ブドウという果実そのものを厳選し、その生育状況には細心の注意を払い、醸造はジュヴレ・シャンベルタンにある自身のワイナリーで行います。 すべて特注のオークの新樽で熟成することにこだわり、濾過や清澄をせず、ワインは一本一本、丁寧に手で瓶に詰められています。
ジュヴレ シャンベルタン[2014]オリヴィエ バーンスタイン(赤ワイン ブルゴーニュ) 44,000 円
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Information 品名 コート ロティ ラ ムーリーヌ ギガル ワイン名(原語) Cote Rotie La Mouline GUIGAL タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ローヌ 品種 シラー、ヴィオニエ 商品説明 ギガル3大コートロティ中、最高のエレガンスを誇る美しいコート・ロティ 最も最初に生まれた、ギガルのプレステージ・キュベがこの『ムーリーヌ』です。 初ヴィンテージは1966年。 コート・ブロンドの1haから生まれる僅か5000本程のワインですが、これが今日の『ギガルの名声の礎となった伝説のワイン』なのです。 今では樹齢はなんと75年にも達します。 3つの最高最上のコート・ロティの中で最もエレガントなタイプとなっています。 他の2つのワインと並んで、現代コート・ロティの最高峰 として、世界中のワインファンを魅了する最高のワインのひとつです。 -ワインアドヴォケイト 95-97点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 E.GUIGAL ギガル 世界中が絶賛する北部ローヌの雄。 揺るぎなきコート・ロティの最高峰生産者。 名実ともにローヌ地方を代表する偉大な生産者 初代エティエンヌがアンピュイの町に社屋を構えたのは1945年のこと。 その後現在の当主である息子マルセルの代になり、同社の名声のもととなるコート=ロティの区画の数々を手に入れました。 そして1980年代の半ば、かつてエティエンヌが働いていたコート=ロティの老舗ヴィダル・フルーリィ社に始まり、1990年代の後半にはサン=ジョゼフの名ドメーヌ、ジャン=ルイ・グリッパ、さらにローヌ北部に10ヘクタール以上を所有するド・ヴァルーイを、最近もコート=ロティに12ヘクタールの広さをもつドメーヌ・ド・ボンズリーヌを取得。 現在では総面積55ヘクタールに達する、名実ともにローヌを代表する生産者に君臨しています。 パーカーポイント100点満点を連発するコートロティの最高峰 ギガル社の名声を高めているのは、コート=ロティの3つのプレスティージュ・キュヴェ。 最初に購入したラ・ムーリーヌは66年のミレジメから発表されましたが、最上のコート=ロティを形づくる2つの急斜面、コート・ブロンドとコート・ブリュヌのうち、前者から生まれます。 以前はドメーヌ・デルヴューが所有していた区画で、広さは1ヘクタール。 栽培されているのはシラー種89パーセント、ヴィオニエ種11パーセントの割合で、平均樹齢は75年! 次が78年のミレジメから世に出たラ・ランドンヌ。 ラ・ムーリーヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画。 10年以上をかけて、20弱の所有者に分割されていた区画をまとめ上げました。 広さ2ヘクタール強に植えられているのはシラー種のみ。 3番目のコート=ロティのクリュがラ・テゥルク。 85年がファースト・リリースで4,000本ほどのワインが市場に出回りました。 ラ・ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ヘクタール弱の区画で、93パーセントのシラー種と7パーセントのヴィオニエ種からなります。 さらに95年のミレジメからリリースされたのがシャトー・ダンピュイ。 コート・ブロンドとコート・ブリュヌにそれぞれ3区画ずつ計6区画、広さ8ヘクタール弱の畑から生まれるワインで、95パーセントのシラー種、5パーセントのヴィオニエ種を使用。 それらのぶどうは19世紀に植えられたものも混ざり、樹齢は異常に高くなっています。 数十年の長期熟成にも耐えうる力強さと共存するフィネス これらはギガル独自の製法で生み出されます。 赤は、摂氏30度以上となる高温での3週間から4週間にわたる長期間のアルコール発酵。 そして100パーセントの新樽を用いて42ヵ月間。 (シャトー・ダンピュイは36ヵ月)熟成させます。 白もプレスティージュ・キュヴェは新樽発酵、新樽熟成されますが、コンドリューが8ヵ月、エルミタージュで30ヵ月というしつけを経ます。 生まれるワインは赤、白ともに凝縮感に優れ、高いポテンシャルを秘めていますが、濃厚ななかにもフィネスを備え、それぞれのアペラシオンのトップに君臨するのもむべなるかなという仕上がり。 ただ、クリュのコート=ロティを始めとするプレスティージュ・キュヴェはどれも数ヘクタール以下の区画から生まれる非常に数の限られたアイテム。 そのためこれらのワインに接することが出来るのはごく一部の愛好家に限られています。 妥協を許さない品質はデイリーワインにこそ現れる 幅広いラインナップを持ち、世界に誇る最高級ワインであるコート・ロティやコンドリューを生み出すギガルですが、その品質に対する妥協なき姿勢はデイリーワインでも変わりません。 最も手ごろなキュヴェであるコート・デュ・ローヌは誰もが気軽に楽しめる価格設定ながら、他が容易には真似できない驚くほどの優れたコストパフォーマンスを見せます。 普段はコート・デュ・ローヌを楽しみ、特別なの時間にはコート・ロティを楽しむ、そんな幅広いスタイルにも対応する懐の深さがあります。
コート ロティ ラ ムーリーヌ[2014]ギガル(赤ワイン フランス) 49,800 円
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Information 品名 コート ロティ ラ ランドンヌ ギガル ワイン名(原語) Cote Rotie La Landonne GUIGAL タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ローヌ 品種 シラー 商品説明 最もマスキュランで長熟な超絶コート・ロティ ステンレスタンクを用いて、炭酸ガス置換を行いながらルモンタージュを行い、4週間の醸し発酵。 新樽100%で40ヶ月の熟成を経てリリースされます。 深みのある黒みがかったガーネット。 小さな赤い果実、なめし革、甘草、東洋のスパイスなど複雑な香り。 リッチで凝縮感溢れ、タンニンも強く、ストラクチャーがしっかり。 ランドンヌは3つの単一区画(他ムーリーヌ、テュルク)のうちで、もっとも筋肉質の体躯を持ち、長熟ポテンシャルを持っています。 -ワインアドヴォケイト 96-98点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 E.GUIGAL ギガル 世界中が絶賛する北部ローヌの雄。 揺るぎなきコート・ロティの最高峰生産者。 名実ともにローヌ地方を代表する偉大な生産者 初代エティエンヌがアンピュイの町に社屋を構えたのは1945年のこと。 その後現在の当主である息子マルセルの代になり、同社の名声のもととなるコート=ロティの区画の数々を手に入れました。 そして1980年代の半ば、かつてエティエンヌが働いていたコート=ロティの老舗ヴィダル・フルーリィ社に始まり、1990年代の後半にはサン=ジョゼフの名ドメーヌ、ジャン=ルイ・グリッパ、さらにローヌ北部に10ヘクタール以上を所有するド・ヴァルーイを、最近もコート=ロティに12ヘクタールの広さをもつドメーヌ・ド・ボンズリーヌを取得。 現在では総面積55ヘクタールに達する、名実ともにローヌを代表する生産者に君臨しています。 パーカーポイント100点満点を連発するコートロティの最高峰 ギガル社の名声を高めているのは、コート=ロティの3つのプレスティージュ・キュヴェ。 最初に購入したラ・ムーリーヌは66年のミレジメから発表されましたが、最上のコート=ロティを形づくる2つの急斜面、コート・ブロンドとコート・ブリュヌのうち、前者から生まれます。 以前はドメーヌ・デルヴューが所有していた区画で、広さは1ヘクタール。 栽培されているのはシラー種89パーセント、ヴィオニエ種11パーセントの割合で、平均樹齢は75年! 次が78年のミレジメから世に出たラ・ランドンヌ。 ラ・ムーリーヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画。 10年以上をかけて、20弱の所有者に分割されていた区画をまとめ上げました。 広さ2ヘクタール強に植えられているのはシラー種のみ。 3番目のコート=ロティのクリュがラ・テゥルク。 85年がファースト・リリースで4,000本ほどのワインが市場に出回りました。 ラ・ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ヘクタール弱の区画で、93パーセントのシラー種と7パーセントのヴィオニエ種からなります。 さらに95年のミレジメからリリースされたのがシャトー・ダンピュイ。 コート・ブロンドとコート・ブリュヌにそれぞれ3区画ずつ計6区画、広さ8ヘクタール弱の畑から生まれるワインで、95パーセントのシラー種、5パーセントのヴィオニエ種を使用。 それらのぶどうは19世紀に植えられたものも混ざり、樹齢は異常に高くなっています。 数十年の長期熟成にも耐えうる力強さと共存するフィネス これらはギガル独自の製法で生み出されます。 赤は、摂氏30度以上となる高温での3週間から4週間にわたる長期間のアルコール発酵。 そして100パーセントの新樽を用いて42ヵ月間。 (シャトー・ダンピュイは36ヵ月)熟成させます。 白もプレスティージュ・キュヴェは新樽発酵、新樽熟成されますが、コンドリューが8ヵ月、エルミタージュで30ヵ月というしつけを経ます。 生まれるワインは赤、白ともに凝縮感に優れ、高いポテンシャルを秘めていますが、濃厚ななかにもフィネスを備え、それぞれのアペラシオンのトップに君臨するのもむべなるかなという仕上がり。 ただ、クリュのコート=ロティを始めとするプレスティージュ・キュヴェはどれも数ヘクタール以下の区画から生まれる非常に数の限られたアイテム。 そのためこれらのワインに接することが出来るのはごく一部の愛好家に限られています。 妥協を許さない品質はデイリーワインにこそ現れる 幅広いラインナップを持ち、世界に誇る最高級ワインであるコート・ロティやコンドリューを生み出すギガルですが、その品質に対する妥協なき姿勢はデイリーワインでも変わりません。 最も手ごろなキュヴェであるコート・デュ・ローヌは誰もが気軽に楽しめる価格設定ながら、他が容易には真似できない驚くほどの優れたコストパフォーマンスを見せます。 普段はコート・デュ・ローヌを楽しみ、特別なの時間にはコート・ロティを楽しむ、そんな幅広いスタイルにも対応する懐の深さがあります。 3兄弟の中で最も力強く男性的な長期熟成タイプ 1978年のミレジメから世に出たラ・ランドンヌ。 ラ・ムーリーヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画の中で、10年以上をかけて、20弱の所有者に分割されていた区画をまとめ上げました。 他の2つのプレステージ・コート・ロティと最も異なるのはシラー種100%で生み出されている点。 また、このランドンヌに限っては徐梗を行いません。 そんなランドンヌは3つのうちで、もっとも筋肉質の体躯を持ち、長熟ポテンシャルを持っています。 他の2つのワインと並んで、 現代コート・ロティの最高峰として、世界中のワインファンを魅了する最高のワインのひとつです。
コート ロティ ラ ランドンヌ[2014]ギガル(赤ワイン フランス) 49,800 円
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■ワイン名 シャトー・ペスキエ キュヴェ・デ・テラッセ [2020]年 ■英語表記 Chateau Pesquie Cuvee des Terrasses [2020] AOC Ventoux 14% ■商品番号 0105001002784 ■ワインについて フランス、南ローヌ地方から大人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ローヌの[2020]年もの!ロバートパーカー大注目で、★★★★4つ星生産者で、「ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)」と絶賛する造り手!からのあの大ヒット怪物ワイン![2015]VTがこの価格にして驚異の92点の高評価をマーク!したシャトー・ペスキエ“キュヴェ・デ・テラッセ”の2020年!南ローヌの人気生産者であり、AOCヴァントゥーのリーダー的存在!造り手はヴァントゥー山の南側、風と太陽に恵まれた素晴らしいテロワールを享受するモルモワロン本拠地のシャトー・ペスキエ!ペスキエのワインのキーワードは“フレッシュ感”“力強さ”“凝縮感”“複雑さ”“エレガントさ”という(ヴァントゥー山(フランス語で風という意味)の北から南にミストラルが吹く標高300mの斜面にあるブドウ栽培に適したミクロクリマの素晴らしい影響による)、5つのすべてが感じられるワイン!このキュヴェ・テラッセはジゴンダスから少し離れたドメーヌ所有の特別区画からの自然派・リュットレゾネのグルナッシュ種60%とシラー種40%をオーク樽熟成で造られ、ピュアで華やかな香りと味わいで定評!2018年の“デ・テラッセ”でパーカーは「私の今まで一番のお気に入りの生産者のひとつ。 実に素晴らしいこのワインは、彼らが今までに造ったワインの中でも最高の出来」と絶賛し、“フィニッシュは30秒も余韻が続く”とコメント入り!のキュヴェ・テラッセの2020年ものが、しかもインポーターさんとの協賛プライス!超お買い得プライス!で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・ペスキエ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス / ローヌ / AOCヴァントゥ ■内容量 750ml今やヴァントゥーでリーダー的存在のシャトー・ペスキエ。 オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール氏。 近代的で理想的な醸造所を持つ美しいシャトー。 恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。 現在は二人の息子もドメーヌに参加。 兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。 ドメーヌでは、昼夜の温度差の大きいヴァントー山麓に72haの畑を所有。 標高は250~300m、砂や砂岩が混じった、或いは丸石の母岩を持つ粘土石灰質土壌です。 20年間に渡りヴァントゥー山の素晴らしい環境の下で、シラー、グルナッシュ、サンソーにヴィオニエやルーサンヌなど土壌に適したブドウを自然に配慮した減農薬農法(リュットレゾネ)で栽培。 醸造では、長めの発酵で色合いや香りをじっくり引き出し、ノンフィルターで仕上げた味わい深いワインを造っています。 ペスキエのワインの素晴らしさは、そのどれもが専門家から高評価を得ていることからもわかりますが、実際に飲んでみると、その品質の高さに驚かされます。 特にロバート パーカー氏には、ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)として非常に評価されており、ドメーヌのワインはワインアドヴォケイトで常に高得点を獲得しています。 シャトー・ペスキエ キュヴェ・デ・テラッセ 2020年 畑はジゴンダスから少し離れたドメーヌ所有の特別な区画です。 総面積72ha、標高280~310m。 南東向き。 砂利質土壌。 リュットレゾネ栽培を実践しています。 収穫した葡萄は除梗、破砕をし、伝統的な醸造方法で15日間の醸し。 オーク樽で熟成(新樽は35%、他2、3年樽を使用)ピュアで華やかな香りと味わいで大人気の1本です。
シャトー ペスキエ キュヴェ デ テラッセ 2020 シャトー ペスキエ フランス ローヌ AOCヴァントゥー 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml 1,694 円
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年代 造り手 [2020]年 シャトー ペスキエ(ポール・ショーディエール氏) 生産国 地域 フランス ローヌ 村 AOCヴァントゥー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ペスキエ“キュヴェ・デ・テラッセ”[2020]年・蔵出し品・シャトー・ペスキエ元詰・AOCヴァントゥー・自然派・リュットレゾネ・(ノンフィルター) Chateau Pesquie “Cuvee des Terrasses” [2020] AOC Ventoux 14%フランス、南ローヌ地方から大人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ローヌの大人気ヴィンテージ[2020]年もの!ロバートパーカー大注目で、★★★★4つ星生産者で、「ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)」と絶賛する造り手!からのあの大ヒット怪物ワインがなんと!2015年ものでこの価格にして驚異の92点の高評価をマーク!したシャトー・ペスキエ“キュヴェ・デ・テラッセ”の新ヴィンテージ2020年!南ローヌの人気生産者であり、AOCヴァントゥーのリーダー的存在!造り手はヴァントゥー山の南側、風と太陽に恵まれた素晴らしいテロワールを享受するモルモワロン本拠地のシャトー・ペスキエ!ペスキエのワインのキーワードは“フレッシュ感”“力強さ”“凝縮感”“複雑さ”“エレガントさ”という(ヴァントゥー山(フランス語で風という意味)の北から南にミストラルが吹く標高300mの斜面にあるブドウ栽培に適したミクロクリマの素晴らしい影響による)、5つのすべてが感じられるワイン!このキュヴェ・テラッセはジゴンダスから少し離れたドメーヌ所有の特別区画からの自然派・リュットレゾネのグルナッシュ種60%とシラー種40%をオーク樽熟成で造られ、ピュアで華やかな香りと味わいで定評2015年の“デ・テラッセ”にパーカーは「私の今まで一番のお気に入りの生産者のひとつ。 実に素晴らしいこのワインは、彼らが今までに造ったワインの中でも最高の出来」と絶賛し、“フィニッシュは30秒も余韻が続く”とコメント入り!のキュヴェ・テラッセの2020年ものが、しかもインポーターさんとの協賛プライス!超お買い得プライス!で限定少量入荷! (シャトーペスキエキュヴェデテラッセ2020) (キュヴェ テラス) (フランスローヌヴァントゥー) ロバート・パーカー4つ星生産者! AOCヴァントゥーのリーダー的存在! シャトー・ペスキエによる、 ピュアで華やかな香りと味わいで 大人気の大ヒット怪物ワイン!! ペスキエは、 ヴァントー山の南側、風と太陽に恵まれた素晴らしいモルモワロンという所にあります。 “ヴァントー"とは、フランス語で風を意味するventからつけられました。 たくさんの風が通り抜ける、という意味をもちます。 太陽の光がたくさん降り注ぎ、このあたり一帯を北から南にミストラルという風が吹き抜け、空気は乾燥し、ブドウを栽培するのにとても適した土地といえます。 標高は約300mと比較的高く、心地良い涼しさの気候で、この涼しい気候と土壌が合わさって、ブドウを栽培するのに適したミクロクリマになります。 デリケートで繊細なペスキエのワインペスキエで造られるワインは、繊細でデリケート。 他と比べると、この地域のブドウは熟すのが遅く、かつては9月の終わりにはブドウの収穫をしていたほど。 近年、温暖化の影響で年々収穫する時期は早くなり、最近は9月の中ごろに収穫をしています。 この、涼しい風の吹き抜ける ヴァントーにとっては、温暖化はワイン造りに良い影響を与えています。 葡萄がとても良く熟すようになりました。 ペスキエのワインのキーワードは、"フレッシュ感"、"力強さ"、"凝縮感"、"複雑さ"、"エレガントさ"。 ヴァントーの土壌や気候だけでなく、土地柄や文化、自然など全てが、ワイン造りに影響する大切な要素となっています。 ペスキエという名前は、古代ローマで使われていた、"水辺"を意味するラテン語の"pescarium"が元になっています。 空気の乾燥したこの地域では、水のある場所はとても大切にされていました。 古代より、人々が生活を営むために水を求めあつまりました。 高評価の“スーパーエステイト"ブドウ畑は大きく分けて5つの区画に分かれます。 土壌はそれぞれ異なりますが、大部分が石灰質です。 何百年もずっとこの地域でブドウが栽培されてきました。 恵まれた気候の下、シラー、グルナッシュ、サンソーにヴィオニエやルーサンヌなど土壌に適したブドウを自然に配慮した減農薬の農法(リュットレゾネ)で栽培。 長めの発酵で色合いや香りをじっくり引き出し、ノンフィルターで仕上げた味わい深いワインを造っています。 ペスキエのワインの素晴らしさは、そのどれもが専門家から高評価を得ていることからもわかりますが、実際に飲んでみると、その品質の高さに驚かされます。 特にロバート パーカー氏には、コート デュ ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)として非常に評されています。 シャトー・ペスキエを当店オーナー広瀬が訪問! ロバート・パーカー氏にヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)と絶賛させた、シャトー・ペスキエ!を当店オーナー広瀬が訪問! シャトー・ペスキエ “キュヴェ・デ・テラッセ”2020年 ■ 品種:グルナッシュ60%・シラー40% 畑は、ジゴンダスから少し離れたドメーヌ所有の特別な区画です。 総面積72ha、標高280〜310m。 南東向き。 砂利質土壌。 リュットレゾネ栽培を実践しています。 収穫した葡萄は除梗、破砕をし、伝統的な醸造方法で15日間の醸し。 オーク樽で熟成(新樽は35%、他2、3年樽を使用) ピュアで華やかな香りと味わいで大人気の1本です。 2015VTでワインアドヴォケイト誌で高評価をマーク!他各誌でも高得点!! フランス、南ローヌ地方から大人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ローヌの[2020]年もの!ロバートパーカー大注目で、★★★★4つ星生産者で、「ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)」と絶賛する造り手!からのあの大ヒット怪物ワインがなんと![2015]VTがこの価格にして驚異の92点の高評価をマーク!したシャトー・ペスキエ“キュヴェ・デ・テラッセ”の新ヴィンテージ2020年!南ローヌの人気生産者であり、AOCヴァントゥーのリーダー的存在!造り手はヴァントゥー山の南側、風と太陽に恵まれた素晴らしいテロワールを享受するモルモワロン本拠地のシャトー・ペスキエ!ペスキエのワインのキーワードは“フレッシュ感”“力強さ”“凝縮感”“複雑さ”“エレガントさ”という(ヴァントゥー山(フランス語で風という意味)の北から南にミストラルが吹く標高300mの斜面にあるブドウ栽培に適したミクロクリマの素晴らしい影響による)、5つのすべてが感じられるワイン!このキュヴェ・テラッセはジゴンダスから少し離れたドメーヌ所有の特別区画からの自然派・リュットレゾネのグルナッシュ種60%とシラー種40%をオーク樽熟成で造られ、ピュアで華やかな香りと味わいで定評!2015年の“デ・テラッセ”にパーカーは「私の今まで一番のお気に入りの生産者のひとつ。 実に素晴らしいこのワインは、彼らが今までに造ったワインの中でも最高の出来」と絶賛し、“フィニッシュは30秒も余韻が続く”とコメント入り!のキュヴェ・テラッセの2020年ものが、しかもインポーターさんとの協賛プライス!超お買い得プライス!で限定少量入荷! シャトー ペスキエ キュヴェ デ テラッセ 2020シャトー ペスキエ フランス ローヌ AOCヴァントゥー 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Pesquie Cuvee des Terrasses 2020 AOC Ventoux 14% 1,694 円
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■ワイン名 ウッドストック・シラーズ[2020]年・マクラーレン・ヴェイル産シラーズ100%・天才醸造家ベン・グレッツァー(南オーストラリア最高5つ星ワイナリー選出) ■英語表記 WOODSTOCK Shiraz [2020] Australia Mclaren Vale ■商品番号 1300001002867 ■ワインについて オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア フルボディ シラーズ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリディ等のワイン評価誌も大注目!天才醸造家ベン・グレッツァーによる、正統派マクラーレン・ヴェイル・スタイル!造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)、ワインコンパニオンにて最高評価ワイナリーに選出!1974年にダッグ・コレット親子によってマクラーレン・ヴェイルに創立され、典型的なオーストラリアン・スタイルを踏襲している銘醸ワイナリー!現在のオーナーであり、ワインメーカーである二代目スコット・コレットは、天才醸造家として名高いベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティワインを生み出しており、著名なワイン評論家たちから非常に多くの高評価を獲得するワイナリー“ウッドストック”!葡萄畑は、ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がる、マクラーレン・ヴェイル地区の中でも標高の高い場所に位置!午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている最良畑!からのシラーズ100%を2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成で造られる、アルコール度数15%の究極辛口フルボディ赤ワイン!ジャンシス・ロビンソン女史高評価!濃い目のガーネット色!カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い!味わいは豊富な果実味とタンニンで、ボリューム感のある素晴らしい品質を誇る究極オーストラリアン・シラーズが限定で待望少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ウッドストック ■ブドウ品種 シラーズ100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル ■内容量 750mlウッドストックについて 造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)、ワインコンパニオンにて最高評価ワイナリーに選出!1974年にダッグ・コレット親子によってマクラーレン・ヴェイルに創立され、典型的なオーストラリアン・スタイルを踏襲している銘醸ワイナリー! 現在のオーナーであり、ワインメーカーである二代目スコット・コレットは、天才醸造家として名高いベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティワインを生み出しており、著名なワイン評論家たちから非常に多くの高評価を獲得するワイナリー“ウッドストック”!中でも、樹齢110年余の老樹シラーズから産出される フラッグ・シップ ワイン「The Stocks Shiraz」 は傑出しているとして、著名なワイン評論家達から非常に高い評価を得ています。 ウッドストック シラーズ 2020年 ■ 使用品種:シラーズ100% ■ 熟成:2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成 ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリディ等のワイン評価誌も大注目!天才醸造家ベン・グレッツァーによる、正統派マクラーレン・ヴェイル・スタイル! 葡萄畑は、ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がる、マクラーレン・ヴェイル地区の中でも標高の高い場所に位置!午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている最良畑!からのシラーズ100%を2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成で造られる、アルコール度数15%の究極辛口フルボディ赤ワイン! 濃い目のガーネット色!カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い!味わいは豊富な果実味とタンニンで、ボリューム感のある素晴らしい品質を誇る究極オーストラリアン・シラーズ! ウッドストック シラーズ 2020年 750ml (オーストラリア 赤ワイン) 3,168 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ウッドストック 生産地 オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラーズ100% 内容量 750ml JANコード 9314687095503 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウッドストック・シラーズ[2020]年・マクラーレン・ヴェイル産シラーズ100%・天才醸造家ベン・グレッツァー(南オーストラリア最高5つ星ワイナリー選出) WOODSTOCK Shiraz [2020] Australia Mclaren Vale オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア フルボディ シラーズ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリディ等のワイン評価誌も大注目!天才醸造家ベン・グレッツァーによる、正統派マクラーレン・ヴェイル・スタイル!造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)、ワインコンパニオンにて最高評価ワイナリーに選出!1974年にダッグ・コレット親子によってマクラーレン・ヴェイルに創立され、典型的なオーストラリアン・スタイルを踏襲している銘醸ワイナリー!現在のオーナーであり、ワインメーカーである二代目スコット・コレットは、天才醸造家として名高いベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティワインを生み出しており、著名なワイン評論家たちから非常に多くの高評価を獲得するワイナリー“ウッドストック”!葡萄畑は、ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がる、マクラーレン・ヴェイル地区の中でも標高の高い場所に位置!午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている最良畑!からのシラーズ100%を2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成で造られる、アルコール度数15%の究極辛口フルボディ赤ワイン!ジャンシス・ロビンソン女史高評価!濃い目のガーネット色!カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い!味わいは豊富な果実味とタンニンで、ボリューム感のある素晴らしい品質を誇る究極オーストラリアン・シラーズが限定で待望少量入荷! ウッドストックについて 造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)、ワインコンパニオンにて最高評価ワイナリーに選出!1974年にダッグ・コレット親子によってマクラーレン・ヴェイルに創立され、典型的なオーストラリアン・スタイルを踏襲している銘醸ワイナリー! 現在のオーナーであり、ワインメーカーである二代目スコット・コレットは、天才醸造家として名高いベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティワインを生み出しており、著名なワイン評論家たちから非常に多くの高評価を獲得するワイナリー“ウッドストック”!中でも、樹齢110年余の老樹シラーズから産出される フラッグ・シップ ワイン「The Stocks Shiraz」 は傑出しているとして、著名なワイン評論家達から非常に高い評価を得ています。 ウッドストック シラーズ 2020年 ■ 使用品種:シラーズ100% ■ 熟成:2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成 ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリディ等のワイン評価誌も大注目!天才醸造家ベン・グレッツァーによる、正統派マクラーレン・ヴェイル・スタイル! 葡萄畑は、ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がる、マクラーレン・ヴェイル地区の中でも標高の高い場所に位置!午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている最良畑!からのシラーズ100%を2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成で造られる、アルコール度数15%の究極辛口フルボディ赤ワイン! 濃い目のガーネット色!カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い!味わいは豊富な果実味とタンニンで、ボリューム感のある素晴らしい品質を誇る究極オーストラリアン・シラーズ! ウッドストック シラーズ 2020 マクラーレン ヴェイル ベン グレッツァー (南オーストラリア最高5つ星ワイナリー選出) オーストラリア シラーズ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml 【S7】 3,168 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ウッドストック 生産地 オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラーズ100% 内容量 750ml JANコード 9314687095503 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウッドストック・シラーズ[2020]年・マクラーレン・ヴェイル産シラーズ100%・天才醸造家ベン・グレッツァー(南オーストラリア最高5つ星ワイナリー選出) WOODSTOCK Shiraz [2020] Australia Mclaren Vale オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア フルボディ シラーズ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリディ等のワイン評価誌も大注目!天才醸造家ベン・グレッツァーによる、正統派マクラーレン・ヴェイル・スタイル!造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)、ワインコンパニオンにて最高評価ワイナリーに選出!1974年にダッグ・コレット親子によってマクラーレン・ヴェイルに創立され、典型的なオーストラリアン・スタイルを踏襲している銘醸ワイナリー!現在のオーナーであり、ワインメーカーである二代目スコット・コレットは、天才醸造家として名高いベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティワインを生み出しており、著名なワイン評論家たちから非常に多くの高評価を獲得するワイナリー“ウッドストック”!葡萄畑は、ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がる、マクラーレン・ヴェイル地区の中でも標高の高い場所に位置!午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている最良畑!からのシラーズ100%を2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成で造られる、アルコール度数15%の究極辛口フルボディ赤ワイン!ジャンシス・ロビンソン女史高評価!濃い目のガーネット色!カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い!味わいは豊富な果実味とタンニンで、ボリューム感のある素晴らしい品質を誇る究極オーストラリアン・シラーズが限定で待望少量入荷! ウッドストックについて 造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)、ワインコンパニオンにて最高評価ワイナリーに選出!1974年にダッグ・コレット親子によってマクラーレン・ヴェイルに創立され、典型的なオーストラリアン・スタイルを踏襲している銘醸ワイナリー! 現在のオーナーであり、ワインメーカーである二代目スコット・コレットは、天才醸造家として名高いベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティワインを生み出しており、著名なワイン評論家たちから非常に多くの高評価を獲得するワイナリー“ウッドストック”!中でも、樹齢110年余の老樹シラーズから産出される フラッグ・シップ ワイン「The Stocks Shiraz」 は傑出しているとして、著名なワイン評論家達から非常に高い評価を得ています。 ウッドストック シラーズ 2020年 ■ 使用品種:シラーズ100% ■ 熟成:2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成 ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリディ等のワイン評価誌も大注目!天才醸造家ベン・グレッツァーによる、正統派マクラーレン・ヴェイル・スタイル! 葡萄畑は、ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がる、マクラーレン・ヴェイル地区の中でも標高の高い場所に位置!午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている最良畑!からのシラーズ100%を2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成で造られる、アルコール度数15%の究極辛口フルボディ赤ワイン! 濃い目のガーネット色!カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い!味わいは豊富な果実味とタンニンで、ボリューム感のある素晴らしい品質を誇る究極オーストラリアン・シラーズ! ウッドストック シラーズ 2020 マクラーレン ヴェイル ベン グレッツァー (南オーストラリア最高5つ星ワイナリー選出) オーストラリア シラーズ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml 【S7】 3,168 円
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