★原材料:てん菜糖(北海道産) てん菜糖(北海道産)100%使用しています。 昔ながらの製造方法により、3〜4週間かけじっくり結晶を育て自然結晶氷砂糖です。 味がよく、溶けやすいので梅酒・果実酒・梅シロップを作るのに最適です。 ★使用方法 ☆梅酒、かりん酒、梅シロップにどうぞ。 〜梅シロップの作り方〜 ・材料 青梅1kg、氷砂糖1〜1.5kg、酢100cc〜200cc 1.青梅を良く洗い、水気をしっかり拭きます。 2.梅と氷砂糖を容器に交互に入れ、いちばん上は氷砂糖でおおい最後に発酵防止の為、酢を加えます。 3.2〜3週間で果実が浮いてきたら、取り出して出来上がり。 賞味期限 開封前:期限なし 開封後:吸湿や虫害などを防ぐ為、必ず袋口を輪ゴム等で閉めて保存して下さい。◎材料(30杯前後人分) グレープフルーツ:2個(約500g) 氷砂糖:500g リンゴ酢:1本(500ml) ◎作り方 1.煮沸消毒した容器(2L)に氷砂糖を入れます。 2.グレープフルーツの皮をむき、食べやすい大きさにカットします。 2の氷砂糖の上に並べます。 3.リンゴ酢を、1本(500ml)入れます。 4.しっかり蓋をします。1日一回、蓋をしたまま軽く振り混ぜます。 氷砂糖が溶けたら出来上がりです。