名称 【父の日】枕崎産 一本釣り ぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹【タレ付】AA-1056F 保存方法 冷凍 発送時期 2024/06/06から順次発送 提供元 枕崎お魚センター 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 一本釣り直後に活き締め(血抜き)にし、船上にてマイナス50度で一気に急速凍結。 それが、枕崎が誇るブランド「ぶえん鰹」。 「ぶえん」とは「無塩」。 その昔、魚は塩をつけて保存していました。 塩がないとは、それだけ魚の鮮度が良いということ。 鮮度抜群のぶえん鰹。 カツオのくさみが一切ない鮮やかな赤身は、モチモチ食感で他では味わえないおいしさです。 ぶえん鰹、戻り鰹、炭火焼き鰹タタキの3種類を味わえるセット。 タレ付でお届けいたします。 【解凍方法】 真空包装のまま、流水につけてください。 (夏場:7?8分、冬場:約10分) 【おいしいお召し上がり方】 冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。 お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると より美味しくお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について ・枕崎ぶえん鰹[140g(不定量1?2パック)] 原産地:鹿児島県枕崎市 賞味期限:製造日から45日 ・炭火焼き鰹タタキ[280g(不定量2?4パック)] 原産地:鹿児島県枕崎市 賞味期限:製造日から冷凍で45日 ・戻り鰹[140g(不定量1?2パック)] 原産地:鹿児島県枕崎市 賞味期限:製造日から冷凍で45日 ・生姜風味タレ[85g1本] 製造地:鹿児島県鹿児島市 賞味期限:製造日から360日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 【ふるさと納税】【父の日】枕崎産 一本釣り ぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹【タレ付】AA-1056F【配送不可地域:離島】【1498896】 13,000 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 カツオ選びの神様に出会いました!そこの魚屋がすごい! なんと桂浜近くの漁港で水槽を構えており朝の暗いうちから土佐沖で魚を釣っている漁師たちが、そこに船を横付けしてさっき釣れたての魚を売りに来るんです。 高知県はカツオの消費量が多く、県外からカツオが高知の市場に集まります。 そんな県外の鰹には見向きもせずに、土佐沖一本釣りにこだわった日戻り船! 1本釣りは、竿の先針でカツオを釣り上げてカツオが釣り人の真上に来た時に針が外れて、漁船の甲板にカツオの鼻から勢いよくぶつかり、その衝撃で中骨が折れてカツオの中骨に血が溜まります。 それが血抜きになりカツオの身にとっては釣れたままの新鮮な状態となります。 釣れたてを朝早くさばいてわらで焼いて午前中に発送いたします。 塩たたきに欠かせない塩は、高知県でもカツオたたきにすごくに合う東洋町の天日塩、いご哲の塩! タタキたれは、大豊町の柚の木産の柚子を絞って醤油と合わせた手作りです。 ニンニクは少しでもピリリと効く南国市産。 すべてにこだわっております。 ぜひ、極上の土佐沖わら焼きたたきを宜しくお願い致します! ★4種類のソースや天日塩・ニンニク付き★ ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆生ゆずしぼり ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 ◆ニンニク 生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライスの組み合わせは、たたきと相性抜群! 内容量・サイズ等 ※容量をお選びください ◇190g おひとり様用 ◇半節(330g〜370g)約3人前 ◇一節(650〜750g)約6人前〜7人前 ◇二節(1.3kg〜1.5kg) ◇四節(2.5kg〜3kg) 配送方法 冷蔵 発送期日 準備整い次第発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 土佐沖一本釣り戻りカツオわら焼き生たたき 産地名 日本 養殖・解凍 天然 消費期限 発送日より6日 保存方法 冷蔵 加工業者 有限会社ゆず庵 事業者情報 事業者名 有限会社ゆず庵 連絡先 088-866-4141 営業時間 10時〜17時 定休日 無し「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)健康・福祉の充実に関する事業 (2)子育て支援及び教育環境の充実に関する事業 (3)産業振興に関する事業 (4)地域活性化に関する事業 (5)文化・スポーツ活動の振興に関する事業 (6)防災の強化に関する事業 (7)その他市長が必要と認める事業 【ふるさと納税】土佐沖一本釣り戻りカツオわら焼き生たたき | 鰹 たたき かつおのたたたき わら焼き 藁焼き 魚 魚介 食品 送料無料 人気 おすすめ 高知県 南国市 11,000 円
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※期間限定 お早い目に!!》》 焼津の一本釣り鰹たたたきに、炙ったびん長まぐろにダシの効いた秘伝のたれに漬け込みました。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物: ●びん長まぐろ(国産)、還元水飴、みりん、醤油、かつお節エキス、植物油脂(オリーブ油、えごま油)、食塩、発酵調味料、砂糖、かつお節粉、食用加工油脂、酵母エキス、昆布エキス、醸造酢、でん粉分解物、寒天/増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、(一部に小麦・大豆を含む) ●かつお(静岡県産) ■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください ●たたきのたれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料 ■保存方法:直射日光を避けて保存してください ■賞味期限:出荷日より35日 ■規格:炙りまぐろ秘伝のたれ仕込400g、・かつおのたたき黒潮造り250g、たれ10g ■サイズ(mm):340×250×11 ■ギフト対応:・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇 【こんなときの贈り物に】 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い お祝い 御祝 内祝い 内祝 全快祝い お見舞い 御見舞 賞品 引越し 新築祝い 引越陣中見舞い 入学祝い 入学 卒業祝い 卒業 進級祝い 卒園祝い 入園 卒園 退職祝い 退職 入社祝い 入社 成人式 成人式のお祝い 誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 誕生祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 お彼岸 お盆 取り寄せ 自宅用 成人式 成人祝い セレモニー記念日 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 お返し ご進物 御使い物 お使い物 お礼 ご挨拶 ごあいさつ 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティー 景品 長寿 記念品 金婚式 おみやげ お土産 お返し お礼 ご挨拶 ご進物 結婚祝い 結婚祝 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会景品 ウエディングパーティー 贈り物 プレゼント ギフト 夏ギフト 冬ギフト 贈答品 ご褒美 ホームパーティー イベント バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ヴァレンタイン ホワイトデー ホワイトデイ ホワイトデーのお返し ひな祭り 子供の日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 ウインターギフト サマーギフト 残暑見舞い 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント 敬老会記念品 敬老会 敬老の日 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 七五三 ひなまつり 初節句 子供の日 こどもの日 忘年会 【ご挨拶に】 お正月 お年賀 新盆 初盆 御礼 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お彼岸 【こんな方に】 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 【グルメ】 お取り寄せ お取り寄せグルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の おせち料理 冷凍食品 冷凍 食品 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 【イベント】 スーパーセール スーパーSALE マラソン お買い物マラソン 5倍の日 早割 タイムセール #元気いただきますプロジェクト #元気いただきます バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 かつお 静岡 静岡 炙りまぐろ鰹詰合せ 炙りまぐろ秘伝のたれ仕込400g、・かつおのたたき黒潮造り250g、たれ10g お刺身 こだわり 漁師 美味しい 急速凍結 日本食 プレゼント 高級 人気通販 お取寄せ 贈物 各種のし対応 母の日ギフト グルメ 冷凍発送 送料無料 4,980 円
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単価:約1367円/kg(税別) 通常販売最小ロット:12,300円 1ケース(3kg×3箱)税別 生産地(加工地):静岡、宮城(静岡県) 形態:スチロール サイズ:1ケース(3kg×3箱) 賞味期限:-18℃で一週間、-40℃で6ヶ月強(冷凍) ブライン凍結の1.8上のカツオです。 タレで漬け込んでみるのも美味しいかと思います。 タレが入っております。 調理例☆ カツオを少し小さめにブツ切り、あたたかいご飯の上に乗せます。 そこへ塩・だしの素を少々、すりおろし生姜を軽く乗せます。 そこへ熱いお湯をかける!そして醤油でさらに味付け! これ、美味しいです☆ お値打ち 鰹タタキ(カツオたたき)3kg×3箱(箱4,100円税別)業務用 ヤヨイ 13,284 円
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名称:カツオ 内容量:約2.5~3.5kg 産地名:千葉県 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。 計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※賞味期限は、到着後2日間です。 到着後はお早めにお召し上がり下さい。 保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。 ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。 その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
【厳選仕入】カツオ 1尾(約2.5~3.5kg)千葉県産 かつお 鰹 9,980 円
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特徴 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ※注意※ ※メーカー在庫での対応となります。 ご注文のタイミングによりメーカー欠品の場合があります。 欠品の場合は大変恐縮ですがご注文をキャンセルさせていただきます。 ※注文確認後の返品・返金は不可です。 ※他商品との同梱は承っておりません。 ※北海道・沖縄への発送は、追加送料1100円を頂戴いたします。 ※離島は配送不可 商品説明 丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。 鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨味を閉じ込めました。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物: ●かつお(静岡県産) ■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください ●たたきのたれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料 ■保存方法:直射日光を避けて保存してください ■賞味期限:出荷日より35日 ■規格:かつおのたたき黒潮造り250g×2、たれ10g×2 ■サイズ(mm):345×255×115 ■ギフト対応: ・ギフト包装:× ・二重包装:〇 ・熨斗対応:〇 ・のし表書き:〇 ・のし名入れ:〇 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、7営業日以内の発送予定。
静岡 かつおの黒潮たたき造り お取り寄せグルメ お中元 送料無料 期間限定 御祝 内祝い 結婚祝い 出産祝い 快気祝い 贈り物 母の日 父の日 食べ物 ギフト プレゼント 海産品 魚介 海鮮 4,104 円
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【ギフト館】【送料無料】【同梱不可】【代引不可】【後払い不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※商品はご注文(ご決済)後、7-10営業日後で発送(土・日・祝日除く)となります。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。 土佐流に藁のみで焼き上げたトロ鰹のたたきです。 風味が違います。 太平洋沖で獲れる脂ののったトロカツオを完全藁のみで職人が丁寧に手作業で焼き上げております。 ポン酢300mlと通常より大きいサイズをつけておりますので、たっぷり豪快にかけて食べていただきたい想いで土佐流の食べ方ができるセットです。 ■アレルゲン(法定7品目) 小麦 ■規格・内容量 藁焼きトロ鰹のたたき 300g、焼鮎ゆずポン酢 300ml、室戸海洋深層水塩 10g ■発送形態 ダンボール ■包装形態 簡易包装 ■二重包装 不可 ■短冊熨斗対応 可 ■熨斗方法 内熨斗《ご注意ください》 ※鮮度の関係で一部地域への配達はいたしかねる場合がございます。 その場合は申し訳ございませんがキャンセルとさせて頂きます。 ※お届けできる期間が限られるものがございます。 ※商品の写真は盛付け見本例です。 食器等の小物は商品に含まれません。 ※産地の事情によりお届けが遅れたり、やむを得ない事情により変更や中止になる場合がございます。 ※商品の性質上、返品はお受けできません。 不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換いたします。 但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、交換いたしかねますのでご注意ください。 ※他の商品と一緒にご注文はできますが、別途送料を頂戴いたします。 また、別便での配送となります。 ※のしのご希望の方は、のしの種類と、名入れの有無(有りの場合は名入れの文字)を備考欄にご記入下さい。 商品説明に記載の内容のみご対応可能となります。 ※お歳暮でご注文いただいた場合は簡易熨斗、名入れはお承りできません。 ※包装希望の場合はラッピング希望と「必ず明記」して下さい。 明記がない場合、包装なしでお届けとなります。 (一部商品についてはラッピング対応できないものがあります。 この場合ラッピング希望と明記されていても包装なしでのお届けとなります。 ) ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 [関連キーワード:ギフト 贈り物 贈物 プレゼント お中元 お祝い お歳暮]【ギフト館】内のお買い物は、【送料無料】と記載がない場合、一緒にお買い物は出来ますが別途送料を頂戴します。 【ギフト館】と他の【○○館】と表記されている商品をお求めになった場合、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。 また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。 ※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。 ※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。
【送料無料】土佐流藁焼きトロ鰹【ギフト館】 5,333 円
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商品情報名称塩辛原材料名かつお(内臓)、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、粉末野菜/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避け保存賞味期限枠外上部記載原産国日本メーカー・輸入者株式会社しいの食品神奈川県小田原市成田939かつを酒盗 1kg 12個 ケース販売 かつお 業務用サイズ 発酵食品 クリームチーズ 珍味 酒の肴 隠し味 ご飯のお供 しいの食品 酒を盗みたいほど箸が進む!旨味たっぷりのかつおの塩辛! 酒盗の旨みはお料理の味を引き立たせます。 酒盗をクリームチーズと和え、クラッカーにのせたりパスタソースに、マヨネーズと和えて野菜スティックのディップにもおススメ!一匹の鰹から、ほんのわずか(4ー5kgのかつおで30gー40g程度)しか取れない胃・腸だけを塩蔵で長期熟成し、発酵さた高級珍味です。 賞味期限は2022年7月10日のものとなっております。 1 かつを酒盗 1kg 12個 ケース販売 かつお 業務用サイズ 発酵食品 クリームチーズ 珍味 酒の肴 隠し味 ご飯のお供 しいの食品 27,956 円
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父の日 イチ推しプレゼント明神水産 藁焼き鰹たたきセット(塩・タレ付) 全国一律 送料無料 プレゼント ギフト 人気 オススメ 4549348505496 SS_6076 母の日 父の日 ギフト プレゼント 2024 40代 50代 60代 70代 80代 親 父 母 義父 義母 人気 おすすめ 【お届け期間:6月11日〜6月16日】大好きなお母さんへ。 自慢のお父さんへ。 感謝の思いを込めて贈ります。 \父の日ギフト/ ★☆美味メニュー☆★ 明神水産 藁焼き鰹たたきセット(塩・タレ付) 一本釣りで漁獲した戻り鰹を土佐伝統の藁焼きでたたきに仕上げました。 ゆず風味のたれと特産の天日塩で食べ比べできます。 鰹たたき×2節(合計約500g、北西太平洋海域漁獲原料使用)、タレ20ml×2、天日塩10g、おろしにんにく5g×3、おろししょうが8g×3 ※配達日とお届け時間帯のご指定はできません。 ※販売予定数量を超過した場合は、仕様を変更、または早期に販売を終了させていただく場合がございます。 ※消費期限または賞味期限は、製造・加工日を基準に表示しております。 なお、カタログに表示されていない商品の賞味期限は、一部生鮮品を除き31日以上あります。 商品の着日指定はお受けしていません。 商品のご準備ができましたらお届け期間に発送をいたします。 8 父の日 イチ推しプレゼント明神水産 藁焼き鰹たたきセット(塩・タレ付) 全国一律 送料無料 プレゼント ギフト 人気 オススメ 4549348505496 SS_6076 3,996 円
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鮮度抜群の”かつおのたたき”を太地町からお届けします! 釣り上げたばかりの国産かつおを、職人の手で丁寧にじっくり焼き上げました。 冷蔵便でお届けするので、鮮度は抜群!! 冷凍とは一味違う旨味と風味をお楽しみいただけます。 玉ねぎやにんにく・ミョウガなどの薬味をたっぷりまぶしてポン酢で食べる、かつおのたたき丼で食べる等、楽しみ方はいろいろ! 是非この機会にご賞味ください。 【ご注意】 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 商品詳細 名称: かつおのタタキ 内容量: 約600g ※柵の状態でお届けします 賞味期限: 発送日より4日 ※商品到着後はお早めにお召し上がりください 保存方法: 冷蔵 配送温度帯: 冷蔵 製造者もしくは販売者 太地町漁業協同組合 提供 太地町漁業協同組合 返礼品発送元 太地町漁業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
【ふるさと納税】\鮮度抜群/ 太地町産 かつおのタタキ 約600g 【柵でお届け】【冷蔵便】 鰹 カツオ 鰹のタタキ カツオのたたき 国産 太地町 14,000 円
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品名 かつおフレーク・大根味付 容量 (内容総量100g/固形量80g)×24缶 原材料名 大根、かつお、砂糖、大豆油、しょうゆ、食塩、野菜エキス/増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 味のしみ込んだ大根とかつおに、懐かしい甘辛のしょうゆ味で仕立てたお箸が進むおかず缶詰です。 輸入者 いなば食品株式会社 (1ケース)いなば かつお大根 100g 24缶 【 缶詰,inaba,鰹 味付 】 4,968 円
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かつおユッケ 枕崎一本釣り漁船が釣り上げた、鮮度抜群の『ぶえん鰹』を使ったユッケです。 船上で一匹ずつ丁寧に活〆にするため、赤身の色が驚くほど良く、また食感ももっちりとしていて生臭みも無いんです。 添付のピリ辛タレは、かつおの美味しさを最大限に引き出すようこだわって作りました。 商品名 かつおユッケ 原材料名 かつお たれ:醤油(国内製造)、米発酵調味料、ごま油、おろしにんにく、砂糖、すりごま、香辛料、魚醤/パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量 4袋(1袋/かつお70g、添付たれ15g×2個) 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 要冷凍(-18C以下で保存してください) 製造者 枕崎市漁業協同組合 総合加工場鹿児島県枕崎市仁田浦町161番地 用途/キーワード ユッケ ゆっけ サラダ 食育 おかず どんぶり 丼ぶり 丼もの たたき ねぎとろ かつおたたき 海鮮 冷凍 プレゼント 贈り物 手巻き 海鮮丼 糖質制限 糖質オフ ダイエット 減量 筋力トレーニング 間食 筋力アップ アスリート マラソン スポーツ 運動 DHA EPA たんぱく質 たんぱく質が豊富 鉄分 ビタミンD ビタミンB 認知症 かつお 鰹 カツオ 鰹節 かつお節 カツオ節 チップス おつまみ 肴 ビール 焼酎 ワイン ハイボール 日本酒 ビールのあて 焼酎のあて 枕崎産 国産 鹿児島 日本産 お歳暮 お中元 御歳暮 御中元 父の日 母の日 敬老の日 お誕生祝い お誕生日 誕生日 自宅用 かつおユッケ 4袋セット 枕崎市漁業協同組合【送料無料】ぶえん鰹 カツオゆっけ 鹿児島 おつまみ 3,400 円
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商品情報内容量・かつおのタタキ 1節(約290〜350g)×3回※1節で約3人前です。 ・『とっと家』特製ポン酢 1個×3回賞味期限製造日より60日(冷凍庫で保管してください。 )アレルギー大豆配送方法冷凍この商品は 【ふるさと納税】厳選!!藁焼きかつおのタタキセット(1節) 3回定期便 ポイント 特製ポン酢が効いちゅう!!高知名物「かつおのタタキ」を3か月連続でお届け! 厳選した大ぶりなかつおを本格的な藁焼きで焼いた後、真空パックに! ニンニク入りのパンチの効いたゆずポン酢「『とっと家』特製ポン酢」をセットにして3か月連続でお届けいたします。 薬味(※)もたっぷりかけて、高知名物「藁焼きかつおのタタキ」をぜひ一度ご賞味ください。 (※薬味はセットに含まれてません。 )★☆★ このお礼の品は定期便です ☆★☆寄付お申込(入金確認後)の翌月から計3回発送いたします。 ※天候や収穫の状況などの理由により、予定通りお届けできない場合がございます。 予めご了承ください。 ※月末のご寄付の場合、入金確認の都合上、お申込の翌々月からとなる場合がございます。 予めご了承ください。 ショップからのメッセージ ★おいしくお召し上がりいただくために★・解凍方法:流水で10〜20分程で簡単に解凍できます。 少し芯が残るくらいが切りやすいです。 ・食べ方:解凍後、お好みの厚さに切り(通常のお刺身サイズより0.5〜1cm程度厚めがおすすめ)お皿に盛り付け、ポン酢と薬味をたっぷりかけてお召し上がりください。 ・おすすめの薬味:にんにく、みょうが、大葉、玉ねぎ、きざみネギ 納期について 寄付お申込(入金確認後)の翌月から計3回発送いたします。 ※天候や収穫の状況などの理由により、予定通りお届けできない場合がございます。 予めご了承ください。 ※月末のご寄付の場合、入金確認の都合上、お申込の翌々月からとなる場合がございます。 予めご了承ください。 4 【ふるさと納税】厳選!!藁焼きかつおのタタキセット(1節) 3回定期便 高知県安芸市 新鮮なかつお 特製タレで食べる本場の鰹 地域で人気の有名店 送料無料 22,000 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 本当に旨いカツオのたたきは美味い塩で食す!土佐流は塩で食す!田野屋銀蔵の完全天日塩とともにお召し上がりください。 ※鰹の大きさには個体差があり、2節合わせて約650g〜700g以上でお送り致します。 また、部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※発送について 鰹と天日塩は収穫時期や鮮度のより良いものを厳選している為、発送日が前後する場合がございます。 発送目安は2〜3ヵ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 ご注文が100本に達し次第ご注文をしめきらさせて頂きます。 お早目にご注文くださいませ。 【製造場所】 かつおのたたき(北西太平洋)(活魚 漁ま 高知県高知市南久保1−2) 事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 内容量・サイズ等 かつおのたたき2節(1節約300g〜400g)田野屋銀象 天日塩 10g×2袋 たたきのたれ 15ml×2袋 おろしにんにく2g×2袋 【原材料名】 かつおのたたき (北西太平洋) 他食品ラベル画像 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、発送いたします。 名称 かつおのたたき、田野屋銀象 完全天日塩、たたきのタレ、ミニおろしにんにく 原材料名 かつおのたたき:北西太平洋 田野屋銀象 完全天日塩:海水(高知県土佐市) たたきのタレ:醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)※醤油の原料の大豆は遺伝子組み換えではありません ミニおろしニンニク:にんにく、食塩、ソフビット、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物 賞味期限 かつおのたたき:出荷日より-18℃で30日 たたきのタレ:製造日より180日 ミニおろしにんにく:180日 保存方法 かつおのたたき:要冷凍-18℃以下で保存してください 田野屋銀象 完全天日塩:直射日光、高温・多湿を避けて常温保存。 たたきのタレ:直射日光、高温・多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ミニおろしにんにく:直射日光、高温 多湿を避けて冷暗所 で保存してください。 製造者 かつおのたたき:販売者:活魚 漁ま(株式会社天下味)高知市和泉町8-8 田野屋銀象 完全天日塩:製造者:田野屋銀象 高知県土佐市新居129-1 たたきのタレ:販売者:旭フードサービス株式 高知市春野町弘岡中1402 ミニおろしにんにく:販売者:高知市南久保6番30号 事業者情報 事業者名 株式会社LATERAL 連絡先 088-823-3555 営業時間 9:00〜17:00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)高知市・環境維新 【ふるさと納税】高知厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリーズ 極カツオのたたき(6?7人前)完全天日塩付(田野屋銀象ソルト)」数量限定 | 藁焼き 鰹 かつおのたたき 魚 魚介類 お取り寄せ グルメ 国産 高知県 高知市 18,000 円
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高知特産 池澤鮮魚の鰹のタタキ 土佐・高知では全国から鰹のタタキ(かつおのたたき/カツオのタタキ/カツオのたたき)を食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)はさっぱりと臭みのない新鮮な味が 特徴で、9-10月の戻り鰹(下り鰹) は濃厚で脂がたっぷりのっ ています。 当店では一年を通じて最高のもちもちの鰹を仕入れ、 旬の時期以外でも年中、極上の脂かつおのたたきを提供して おります! ぜひ、龍馬も食べたと言われる本場土佐の鰹のタタキ(鰹の塩タタキ) をご賞味下さい。 とろ鰹のたたき(鰹の塩たたき)の詳細 商品説明名称 土佐の一本釣り 鰹のたたき 1,5kg 内容量 ●鰹のたたき3-5節(約1,5kg)●タタキ王国秘伝のタレ180ml×2●土佐の塩丸10g×2 原材料 ・鰹の加工品:鰹(太平洋) ・タタキのたれ:醸造酢(国内製造)、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)・天日塩:海水 賞味期限 発送日より冷凍で約1ヶ月。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 食べ方アレンジ 土佐の伝統料理の皿鉢料理から、香ばしい焼き切り、お刺身は土佐造り、黒潮造りとも呼ばれます。 海鮮丼やかつお飯、土佐巻き、たたき丼、赤カツオ、かつお飯から、マリネ、カルパッチョ、生春巻き、鰹コロッケなどの揚げ物(フライ)、サラダ、お茶漬け、手巻寿司、焼き浸たし、うどんなど様々なアレンジが出来ます。 プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、鰹のチチコや鰹のハランボも晩酌のおつまみにぴったりです。 お召し上がり方 1,解凍 冷凍袋のまま冷蔵庫4-5時間かけて解凍するのがおすすめですが、お急ぎの方法は、15-20分流水で解凍します。 その際に半解凍位に するとカットしやすくなります。 2,切る 解凍出来たら、タタキを取り出しカットします。 皮目を上にして約1cm以上の厚さに切り、タレ(塩)を少しかけ馴染ませるのが”土佐流”です。 ※切る前に少し炙ると(フライパンでも可)美味しいです。 3,盛り付け おすすめの薬味は、スライスした玉ねぎ、にんにく、ねぎ、みょうが、青じそなどお好みでどうぞ。 タタキで薬味を巻くようにし、豪快にお召し上がり下さい。 鰹のたたきの特徴 かつおは非常に良質なタンパク質が多い魚です。 中性脂肪を減少させ、血栓ができにくくし、心臓病、痴呆症などを予防し、軽減するDHA、EPAが豊富。 また赤身には吸収のよい鉄分が豊富。 肌などを健全に保つナイアシンも多い。 さらに低カロリー、低糖質、さらには低脂肪です。 かけるタレも糖質を含まないので、メタボ世代や糖質ダイエットにはぴったりの食材です。 いつも食べられているかつおの他に、スマカツオ、ソウダカツオ、マルソウダカツオ、ヒラソウダカツオなどの種類があります。 本場土佐の伝統製法 鰹の一本釣り 「釣りたての鮮度を食卓まで」お届けするには、伝統の一本釣り漁法で行います。 巻き網漁と比べて効率は悪いですが、傷つけることなく、元気な鰹を釣るには一番の漁法です。 また、釣りたてを船上凍結 (ブライン凍結)し、マイナス20度の溶液で活きたまま瞬間冷凍した後に、マイナス50度の超低温冷凍庫で保管され、出荷を待ちます。 鰹の主な漁場は高知を含め、静岡の焼津、三陸の石巻、気仙沼、金華山、鹿児島の枕崎、宮崎などの太平洋側が有名です。 配送について ヤマト運輸・佐川急便 ※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。 ギフトシーン お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。 長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に! 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。 又、メッセージカードも各種ご用意しております。 父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード お歳暮 食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、久礼大正市場、藁焼きたたき、わら焼き、炭火焼き、松葉焼き、土佐かつお、土佐塩たたき、 春かつお、初カツオ、初かつお、戻りカツオ、戻りかつお、脂鰹、冷凍かつお、冷凍鰹、生鰹、鰹の刺身、戻りガツオ、下りカツオ、赤かつお、勝男、鰹節、メジカの茹で節、メジカの新仔、酒盗、お酒の肴、ビールに合う、おつまみ、海鮮珍味、グルメ、食通、高知県産、ブランド、背腹、腹皮、柵、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく ギフト対応 [海鮮ギフト]戻り鰹 かつおのたたき たっぷり1.5kg 海鮮 ギフト 誕生日 プレゼント お祝い 贈答用 鰹の本場高知で百年もの間販売してきた老舗の味! 脂がのったトロ鰹をお届けします! 家族みんなで楽しめる!大容量のセットはこちら! タレたたきと塩たたきが両方楽しめる人気のセットです! 戻り鰹 1kgセット 6,500円 戻り鰹 1.5kgセット 7,990円 戻り鰹 2kgセット 9,990円 母の日 戻り鰹 かつおのたたき たっぷり1,5kg (タレ・粗塩) 一本釣り 鰹 カツオ トロ鰹 父の日 ギフト 海鮮 贈答 誕生日 プレゼント お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料 あす楽対応 7,990 円
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全国有数の港町焼津ならでの高級南まぐろと一本釣りかつおの詰め合わせです。 内容量南まぐろ赤身:150g×1、南まぐろ中とろ:150g×2、かつおたたき黒潮造り:250g×1、たれ:10g×1サイズ個装サイズ:34×25×11cm重量個装重量:800g仕様賞味期間:製造日より14日発送方法:冷凍発送生産国日本fk094igrjs 石原水産 南まぐろと鰹尽くし 焼津ならでは 10228 8,910 円
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商品説明 【単品より定期便がオススメ!】 単品で4品お申込すると【47,000円】ですが、定期便にすると寄附額は【39,000円】。 なんと差額が8,000円! 高知県といえば「カツオのタタキ」 四万十市のカツオのタタキはとてもリピーターが多く、沢山の嬉しいお声を頂いております。 四万十市で食べるタタキには2種類あり、しょうゆベースで作られた醤油ダレのタタキと、塩、酢、果汁などをベースとしたさっぱりの塩だれで作られる「塩タタキ」です。 どちらのカツオのタタキも、カツオは新鮮かつ火で炙った香ばしい香りが食欲をそそり、タレは各店舗で工夫と趣向を凝らした逸品を提供しています。 タレによって味の表情を変化させるカツオのタタキは、どれも絶品!毎月連続でお届けしますので、お好みのカツオのタタキを探してみてください♪ <各事業者のこだわりポイント> 1回目:【中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」】 リピーターの多い山崎鮮魚問屋のカツオの塩タタキセット 主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。 タレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません!水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックでお届けします。 これが本場のカツオのタタキ。 色、香り・鮮度NO.1のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします! <こちらのお品は時期により、冷凍・冷蔵が異なります> 12月11日?4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※発送日のご連絡をしますので、お電話番号を必ずご記載ください。 2回目:【魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ】 便利なスライス済みとお好みの厚さに切れる節のセット! 高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っており、マイナス60度で急速冷凍をするので、旨みを逃さずお届けが出来ます。 タタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。 3回目:【さっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセット】 当店 「風雅」 で、お客さまに好評ある「風雅の塩たれ」をお付けし『カツオの塩たたきセット』としてお届けいたします。 オリジナルの特製「たれ」は優しい味が特徴で、特に女性に人気の味付けです。 また、カツオの塩たたきとオリジナルの特製「たれ」に好みの味付けで風雅流カルパッチョとしても美味しくお召し上がりいただけます。 4回目:【本生!老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット】 なんでそんなに美味しいが?一度食べたらやみつき!リピーターが多いのが美味しい証です! ★水揚げされたばかりの、その日の内に藁焼き ★鮮度NO.1だからこそ、色、香り、味が一味違う ★さっぱり爽やかな、特製の塩だれと醤油ダレのセット ぜひ、一度ご賞味ください。 <こちらのお品は時期により、冷凍・冷蔵が異なります> 12月11日?4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※発送日のご連絡をしますので、お電話番号を必ずご記載ください。 注意事項 ※写真はイメージです。 薬味等は内容物に含まれません。 ※1・4回目の【山崎鮮魚問屋】のお品に限り、事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。 日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。 お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。 尚、商品到着後10日間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。 転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。 転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。 名称 【4回定期便】四万十自慢!「カツオのたたき」2種のたれ食べ比べ定期便! 内容量 1回目/冷凍・冷蔵便/事業者:有限会社 山崎鮮魚問屋 中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」 【内容量】 ・カツオのタタキ×2?3節 約400g (約3?4人前) ・塩ダレ160cc、食べ方の説明書付き この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。 確認が取れた方より発送いたします。 <ご注意ください> 12月11日?4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 2回目/冷凍便/事業者:中村魚市株式会社 魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ 【内容量】 ・カツオのタタキ・スライス済み 2パック(計約250g) ※1パックあたり:120?130g(6?9切れ) ・カツオのタタキ・スライスなし 2本(計約350g) ※1本あたり:150?200g ・タタキのタレ 1本(150ml) 3回目/冷凍便/事業者:風雅 さっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセット 【内容量】 ・カツオのたたき1節(約400g 1節 3?4人前) ・特製塩たれ 120ml×1個 4回目/冷凍・冷蔵便/事業者:有限会社 山崎鮮魚問屋 本生!老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット 【内容量】 ・カツオたたき 約400g (約3?4人前) ・醤油・塩だれ付き、食べ方の説明書付き この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。 確認が取れた方より発送いたします。 <ご注意ください> 12月11日?4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 保存方法 冷蔵・冷凍 賞味期限 ・冷凍の場合 発送より冷凍で30日間 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ・冷蔵の場合 配送日より冷蔵で2?3日 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 協賛 一般社団法人 四万十市観光協会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】R5-837.【4回定期便】四万十自慢!「カツオのたたき」2種のたれ食べ比べ定期便!醤油ベースの「たたき」と中村伝統の味 塩ダレで食べる「塩たたき」 魚 魚介 鰹 藁焼き タタキ ご当地 グルメ 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料 塩タタキ 食べ比べ 39,000 円
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3〜4日間、焙乾(燻す)した鰹節を削りました。 適度に水分が残っており、かつお節の風味と香ばしさを感じられます。 おすすめの食べ方:冷やしてそのままお召し上がりください。 サラダに混ぜたり、あえ物に混ぜたり、もちろんお酒にも合います! ぜひ、一度ご賞味ください! 商品名 かつお新節削り 原材料名 鰹(国内産) 内容量 100g 賞味期限 製造より約90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社竹内商店使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。 解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。 高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。 85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。 さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。 茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。 昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。 直火で表面をこんがりと焼きます。 こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。 炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。 焚納屋(たきなや)と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。 一度焙乾するだけでは鰹節になりません。 位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。 焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室(ムロ)に入れ、カビを成長させます。 その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。 天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。 その風味と旨味はよりまろやかに。 まさに芸術といえる逸品です。 老舗の鰹節屋さんの 燻した鰹節を削った「かつお新節削り」 ぜひご賞味ください。
かつお新節削り 1袋(100g)/竹内商店/鰹節/土佐節/カツオ/土佐/名物/高知/ 1,026 円
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商品説明品名かつお塩辛名称魚介類加工品原材料名鰹内臓(三陸産)、食塩、砂糖、味醂/調味料(アミノ酸等)内容量140g×10個賞味期限製造日より120日保存方法要冷蔵5℃以下で保存してください。 製造者株式会社横田屋本店 宮城県気仙沼市八日町1-4-6製造所株式会社横田屋本店 階上工場宮城県気仙沼市長磯原ノ沢30-1栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 110kcalたんぱく質 7.0g脂質 3.2g炭水化物 13.2g食塩相当量 8.1g使用上の注意開封後は冷蔵5℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ご注文の前に必ずご確認ください商品は冷蔵品です。 その他商品との同梱には十分にご注意ください。 冷凍品との同梱の場合はクール冷凍にて発送いたします。 常温品との同梱の場合はクール冷蔵にて発送いたします。
かつお塩辛 横田屋本店 【気仙沼 塩辛】かつお塩辛 10個 酒がすすみます【珍味】【冷蔵】かつお塩辛 7,040 円
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焼津浜おやじが、焼津の食文化と笑顔をお届けします!! 老舗の魚加工屋のオヤジが、港町・焼津ならではの商品や食文化を、 皆様に紹介したいと思っております。 魚の加工場が多く在るからこそ作れる地場商品の食文化や、名産品! 特に、食通の貴方には、一度、召し上がってもらいたい逸品達です。 焼津浜おやじが、焼津の食文化と笑顔をお届けします!! 製造者 カネオト石橋商店 〒425-0025 焼津市城之腰91-5 Tel : 054-628-2920 【送料無料】漁師の味噌汁 『 おつけ 』 ×8パック入【 美味・漁師の料理】 焼津 名産品 時短調理 簡単 お湯を注ぐだけ おかず ごはんの友 お取り寄せグルメ ご贈答 ギフトお歳暮 お中元 お祝い ネコポス便 かつお魚肉が入った、漁師の味噌汁、即席みそ汁で、8食分、あら汁の様な 港町 焼津の伝統の逸品 !! かつお魚肉が入った、漁師の味噌汁、即席みそ汁で、8食分、あら汁の様な 港町 焼津の伝統の逸品 !! 漁師の味噌汁と言われ、焼津の食文化の紹介をしている商品です。 おつけとは?:魚(カツオ)の魚肉が入った、お味噌汁です。 魚肉が入っているので、あら汁風のダシの効いた、お味噌汁になっています。 お湯を注ぐだけで、簡単に、本格的なお味噌汁が出来上がります。 是非、ご賞味して下さいね!! 魚肉が入った、あら汁風のダシの効いたお味噌汁 お湯を注ぐだけで、簡単に召し上がれます 送料無料で、8パック、入っていて、焼津ならではの食文化が堪能できる! お湯を注ぐだけの簡単、便利 魚肉が入っているので、飲みごたえがあります! 一人暮らしの親へのご贈答品として、 こんにちは! 4代目、店長の石橋です! お味噌汁が、飲みたくなったらお湯を注ぐだけで、すぐに簡単に召し上がれます! 是非、焼津の伝統の食文化、味わってみて下さい!! 1 【 訳あり 送料無料 】 漁師の味噌汁 『 おつけ 』 ×8パック 詰め合わせ 父の日 美味・漁師の料理 焼津 名産品 時短調理 簡単 お湯を注ぐだけ おかず ごはんの友 お取り寄せグルメ ご贈答 ギフトお歳暮 お中元 お祝い ネコポス便 3,000 円
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商品情報商品名料亭花月〜鰹のたたき1節〜【3ヶ月連続定期便】説明本場高知県のカツオのたたき、高知県では柚子の効いた醤油とまぶした塩、薬味に生のニンニク、ネギ、玉ねぎ、みょうがで食べます。 東京では「土佐づくり」の名でしょうが醤油で食べますが、本場の味をお届けします。 料亭花月の特製タレをお付けします。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。 鰹は鮮度落ちが早く、身の色が変わります。 内容量・かつおのタタキ1節(250〜350g)・たたきのたれ88g×1本消費期限冷凍で30日アレルギー小麦・大豆原材料に小麦、大豆が含まれます(しょうゆ由来)提供元料亭 花月 【地場産品に該当する理由】 室戸市内で製造、加工等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品料亭花月〜鰹のたたき1節〜【3ヶ月連続定期便】 人気料亭『花月』の鰹タタキ定期便です! 12 【ふるさと納税】【3回定期便】料亭花月 鰹のたたき 合計3節 (1節×3回) 合計750g?1.05kg たれ付き かつおのたたき カツオのたたき 鰹 カツオ かつお タタキ 魚介類 魚 冷凍 定期便 3ヶ月 送料無料 kg047 27,000 円
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[商品詳細]全国有数のかつお水揚げ港焼津より、船上で急速凍結された鰹を鮮度を保ったまま、高温で表面を焼き上げました。 表面を香ばしく焼き上げることでかつおの旨みを閉じ込めております。 品名 焼津一本釣り鰹たたき 内容量 かつおのたたき黒潮造り 約250g×1本、たれ10g×1 賞味期限 冷凍35日 アレルギー物質(主要7品目中) 小麦 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(静岡県)/発泡/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。 こちらの商品はメーカーから直送の商品です。 直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 ※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。 ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。 ※短冊熨斗対応となります。 焼津一本釣り鰹たたき 焼津一本釣り鰹たたき 送料無料 送料込 中元 歳暮 ギフト 夏ギフト 冬ギフト お取り寄せ グルメ 産地直送 産直 贈り物 プレゼント L22004 2,700 円
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メーカーより直送商品になります魚(いよ)は、土佐の漁師の間で使われる呼び名である。 脂ののった宗田鰹を海洋深層水を使ったタレに漬け込む事により、魚本来の旨味を残したまま、まろやかな味に仕上がりました。 袋を開けてそのまままるかじりできる手軽なお酒のおつまみや、ご飯のおかず、ほぐしてサラダなど様々な料理にお使いいただけます。 内容量1本×20個サイズ個装サイズ:39×21×9cm重量個装重量:1400g仕様賞味期間:製造日より270日生産国日本広告文責:(有)メディアロード 0942-46-1290原材料名称:魚介類調味加工品ソウダガツオ(国産)、醤油加工品(醤油、砂糖、にんにく、発酵調味料、醸造酢、食塩、蜂蜜)、(一部に大豆・小麦を含む)アレルギー表示小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温製造(販売)者情報【製造者】有限会社吉永鰹節店高知県土佐市宇佐町宇佐1707-6fk094igrjs 吉永鰹節店 魚まるかじり 土佐鰹 にんにく味 20個セット メーカ直送品 代引き不可/同梱不可 7,615 円
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厳選した一本釣りトロ鰹を藁焼きで豪快に仕上げて、 『活きの良さ』と『藁焼きの香り』を真空パックに詰めて、本場、土佐佐賀港、黒潮町一番地から直送でお届け! 熟練の漁師が一本釣りしたトロ鰹を丁寧に、本格的な焼き方で仕上げました。 一本釣りは、漁獲時に魚体への損傷が最小限に抑えられる為、新鮮さが違います。 内容量:鰹たたき二節(約700g)一節で3〜4人前 たたきたれ 賞味期限:冷凍で30日、解凍後は即日 ※パックに入れたまま流水で解凍してください。 半解凍状態で切り分けると簡単です。 配達方法:クール冷凍便 配達日:通常お申し込みから1週間前後で発送。 ※送料について、お届け先が北海道は550円、沖縄は2,134円となります。 ご請求時に変更となります。 (税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。
土佐佐賀港 藁焼き鰹たたきセット 2節 たれ付 送料無料 冷凍 高知 魚介 海鮮 お取り寄せ ギフト 5,270 円
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ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。 】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。 】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】魚(いよ)は、土佐の漁師の間で使われる呼び名である。 脂ののった宗田鰹を海洋深層水を使ったタレに漬け込む事により、魚本来の旨味を残したまま、まろやかな味に仕上がりました。 袋を開けてそのまままるかじりできる手軽なお酒のおつまみや、ご飯のおかず、ほぐしてサラダなど様々な料理にお使いいただけます。 内容量1本×20個サイズ個装サイズ:39×21×9cm重量個装重量:1400g仕様賞味期間:製造日より270日生産国日本・広告文責(株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355)原材料名称:魚介類調味加工品ソウダガツオ(国産)、醤油加工品(醤油、砂糖、しょうが、発酵調味料、蜂蜜、醸造酢)、(一部に大豆・小麦を含む)アレルギー表示小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温製造(販売)者情報【製造者】有限会社吉永鰹節店高知県土佐市宇佐町宇佐1707-6fk094igrjs ◎●【送料無料】【代引不可】吉永鰹節店 魚まるかじり 土佐鰹 しょうが味 20個セット「他の商品と同梱不可/北海道、沖縄、離島別途送料」 7,884 円
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