生じゅんさい1kg　日本一のじゅんさい生産量の秋田県三種町より産地直送（6〜8月中旬以外は冷凍解凍品） 世界自然遺産 白神山地からの清らかな水で育った初夏の美味逸品 商品説明 日本一のじゅんさい生産地の秋田県三種町森岳地区には、世界自然遺産「白神山地」の清らかな水が注ぎ込み、綺麗な水の沼や池が数多く点在しています。
そんな池沼には広く自生している天然のじゅんさい沼があり、じゅんさいは古くから県内外に流通している野菜です。
うるおいたっぷりのゼリーに包まれているじゅんさいは、古くは万葉集にぬなわ（沼縄）と歌われており、日本原産と認められる古い時代から伝わる低カロリーで食物繊維を多く含む食品です。
若い茎や葉は粘液質を分泌し、ゼリー状のぬめりに覆われている若芽は、つるんっぷつりっ♪とした独特の歯ごたえがクセになります。
5月下旬〜8月初旬が旬を迎える時期となり、吸い物や酢の物として調理される事が多いですが、地元秋田ではじゅんさい鍋として食されています。
＜生じゅんさいに関してのご注意＞ 生じゅんさい対応の時期でも悪天候などによって収穫が出来ない時は、解凍生じゅんさいとなる場合がございます。
賞味期限が短い生鮮食品の為、出荷当日まではどちらになるかの判断が出来かねます。
解凍生じゅんさいを理由とした取消、変更は一切承る事ができません。
※産地直送の商品となる為、こまち食品工業株式会社の冷蔵以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
◆京の夏の風物詩は「鱧（ハモ）」と「じゅんさい」のお吸い物です。
徳島県名物の「湯引き鱧」「鱧鍋セット」のご注文はこちらへ ※じゅんさいとの同梱発送は出来ません。
◆地元秋田では「じゅんさい鍋」として食べることが多いです。
秋田名物の「じゅんさい鍋セット」のご注文はこちらへ 内容 生じゅんさい1kg　※6〜8月中旬以外は冷凍解凍品となります。
原材料名 生じゅんさい（秋田県三種町産） 賞味期限 出荷日より4日間（冷蔵） 製造者 秋田県山本郡三種町外岡字逆川111番地 こまち食品工業株式会社 配送のご注意 (1)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
(2)出荷元は土曜・日曜・祝日などが休業日の為、同日の出荷業務は一切行っておりません。
月曜または休業日翌日（お届け先地域によっては火曜または休業日翌々日の場合もあり）のお届け日指定は、原則承る事が出来かねます。
じゅんさい 野菜 鍋 吸い物 酢の物 鱧 はも 秋田県 三種町 森岳 小野小町 世界自然遺産 白神産地 お取り寄せ

生じゅんさい500g　日本一のじゅんさい生産量の秋田県三種町より産地直送（6〜8月中旬以外は冷凍解凍品） 世界自然遺産 白神山地からの清らかな水で育った初夏の美味逸品 商品説明 日本一のじゅんさい生産地の秋田県三種町森岳地区には、世界自然遺産「白神山地」の清らかな水が注ぎ込み、綺麗な水の沼や池が数多く点在しています。
そんな池沼には広く自生している天然のじゅんさい沼があり、じゅんさいは古くから県内外に流通している野菜です。
うるおいたっぷりのゼリーに包まれているじゅんさいは、古くは万葉集にぬなわ（沼縄）と歌われており、日本原産と認められる古い時代から伝わる低カロリーで食物繊維を多く含む食品です。
若い茎や葉は粘液質を分泌し、ゼリー状のぬめりに覆われている若芽は、つるんっぷつりっ♪とした独特の歯ごたえがクセになります。
5月下旬〜8月初旬が旬を迎える時期となり、吸い物や酢の物として調理される事が多いですが、地元秋田ではじゅんさい鍋として食されています。
＜生じゅんさいに関してのご注意＞ 生じゅんさい対応の時期でも悪天候などによって収穫が出来ない時は、解凍生じゅんさいとなる場合がございます。
賞味期限が短い生鮮食品の為、出荷当日まではどちらになるかの判断が出来かねます。
解凍生じゅんさいを理由とした取消、変更は一切承る事ができません。
※産地直送の商品となる為、こまち食品工業株式会社の冷蔵以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
◆京の夏の風物詩は「鱧（ハモ）」と「じゅんさい」のお吸い物です。
徳島県名物の「湯引き鱧」「鱧鍋セット」のご注文はこちらへ ※じゅんさいとの同梱発送は出来ません。
◆地元秋田では「じゅんさい鍋」として食べることが多いです。
秋田名物の「じゅんさい鍋セット」のご注文はこちらへ 内容 生じゅんさい500g　※6〜8月中旬以外は冷凍解凍品となります。
原材料名 生じゅんさい（秋田県三種町産） 賞味期限 出荷日より4日間（冷蔵） 製造者 秋田県山本郡三種町外岡字逆川111番地 こまち食品工業株式会社 配送のご注意 (1)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
(2)出荷元は土曜・日曜・祝日などが休業日の為、同日の出荷業務は一切行っておりません。
月曜または休業日翌日（お届け先地域によっては火曜または休業日翌々日の場合もあり）のお届け日指定は、原則承る事が出来かねます。
じゅんさい 野菜 鍋 吸い物 酢の物 鱧 はも 秋田県 三種町 森岳 小野小町 世界自然遺産 白神産地 お取り寄せ

商品情報商品名ばっけ味噌3瓶産地岩手県（国産）内容量固形量1瓶 100g賞味期限ラベルシール参照 弊社発送から30日以上。
保存方法未開封時は常温保管可、開封後は冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がりください。
（原料の一部に大豆を含む）その他梱包用ダンボール箱はリサイクル（空き箱）箱を使用します12 春の息吹を感じさせる岩手産のふきのとうをふんだんに使用した「ばっけ味噌」は、地元の言葉で愛されるばっけ（ふきのとう）を使ったこだわりの逸品です。
岩手産の大豆を使い、丁寧に調理されたこの味噌は、その独特の風味と香りで食卓に春の訪れを告げます。
3瓶セットでのお届けなので、ご家庭での日常使いはもちろん、贈り物としても最適です。
ご飯のお供に、または野菜との相性を楽しむ一品として、春の食卓を彩る「ばっけ味噌」で、心温まる食事の時間をお楽しみください。

ワラビは、シダ植物の1種で新芽と若い茎を食用にします。
柔らかな歯ごたえと独特の風味、またのど越しもよいため古くから親しまれている山菜です。
特に天然物は、ハウス栽培物と比べて風味や香りが強く歯ごたえもよいので、その魅力を存分に味わうことができます。
ワラビには強いアクが含まれているので、生食はできません。
食べる前の下処理としてアク抜きしください（商品に付属するアク取り用の炭をご活用ください）。
下処理をしたワラビは、醤油と鰹節をかけておひたしするのがポピュラーですが、酢味噌やゴマ味噌と和えてもおいしてく頂けます。
また、そばやうどんの具材として、天ぷら、炊き込みご飯など、さまざまな方法でおいしく召し上がれます。
・名称（商品名）コワラビ・わらび（山菜）天然物　アク取り用の炭付き ・産地名：長野・新潟県産 ・内容量：約300g ・保存方法：保存する場合は、生のままでは鮮度が落ちやすいため、下処理をして水に浸したまま冷蔵庫で保管します。
2〜3日で使い切ってしまいましょう。

商品名 北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹) 商品内容 1箱 1.0kg(約20〜40本入り) ◆北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹)1キロ→こちら ◆北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹)2キロ→こちら 商品説明 北海道の雪解けが進み、最後に現れる山の恵み！ シャキシャキとした食感でアクが少なく竹の子の中で一番おいしいとも言われる根がまりたけ！ クセがないからいろんな料理に使え、旬の味覚を思う存分楽しめます。
通の食べ方は、新鮮なたけのこを皮をむかずにそのまま炙り、皮がちょっと焦げたところで柔らかい部分にお味噌をつけてパクリ！ この季節だけ楽しめる旬の味わい♪　たけのこのみずみずしい春の香りと食感を同時に味わえるオススメの食べ方です！ ぜひ旬の味覚をお楽しみください。
原産地名 北海道産 お召し上がり方法 生のまま焼いて、味噌・味噌・マヨネーズで食べたり、さっと茹でてから竹の子ご飯、味噌汁、酢味噌和えなど、色々な料理で竹の子をご賞味ください。
梱包状態 - のし・包装 「熨斗」等の対応は一切できません。
保存方法 冷蔵(10℃以下） 賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
配送温度区分 冷蔵便※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
その他 ※出荷期間は約2週間限定となります。
御用途一覧 ご自宅用、親族用、親類用など【山ウド】【山うど】【やまうど】【北海道産】【天然】【春】【旬】【天然】【ランキング】【新鮮直送】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン2024年度★今季出荷中！ 季節商品の為、出荷期間は約2週間程度となります。
      　 天然！北海道産 二条市場直送の山菜「根曲がり竹」！北海道ではおなじみの春の山菜「根曲がり竹」。
北海道の冬が終わり、山のふもとから雪が溶けた頃、土の下からニョキニョキ生えてくる姫竹の若竹です。
本州では大きくて立派なタケノコがポピュラーですが、北海道ではまずこれが思い浮かびます。
竹は成長が早く、あっという間に固くなって食べられなくなってしまいます。
成長しきるその前の若竹の根曲がり竹が味わえるのは、本当にわずかな期間！出荷開始から早くて一週間〜二週間程度だけ収穫できる春のおいしさ、ぜひ早期予約で確実にご賞味ください！         根曲がり竹、または姫竹と呼ばれる旬の竹の子これらはどちらも「千島笹（チシマザサ）」の若竹のことを言います。
信越から東北にかけては「根曲がり竹」と呼ばれることが多く、山陰地方などでは「姫竹（ヒメタケ）」または「姫筍（ヒメタケノコ）」などと呼ばれています。
笹薮は冬期間に雪の重さで倒され、その名の通り曲がってしまうため「根まがりたけ」と呼ばれ、このような名前がつきました。
植物の中でも竹が驚異の成長スピードを誇る竹！成長しきってしまう前の柔らかい若竹の期間は、ほんの数週間程度。
（しかも天候や気温によっては、本当にすぐ食べられる期間が終わってしまいます。
）       山菜の中でも特に人気の高い根曲がり竹！そんな収穫するだけでも大変な根曲がり竹は、春の山菜の中でもプレミアム感があり、味覚も「アクが少なめ」「えぐみ少なめ」「歯ごたえ良し」と、大人気！食べ方もシンプルに、新鮮な根曲がり竹であれば皮ごと焼いて、お味噌をつけて！また、皮をむいて茹でて、こちらもお味噌でシンプルに。
いずれも若竹の爽やかさと歯ごたえ、香りを楽しむ食べ方がおすすめです。
調理の手間もかからず、家族全員でワイワイかじって食べられる春の山菜「根曲がり竹」！         　       　 地元北海道民がイチオシするのはやっぱり「網焼き」！皮がついたまま、網があればぜひ網焼きに！なければご家庭のガスコンロのグリルのところにおいて、皮の一部が焦げるくらい炙って！やけどしないよう注意して、固い皮をどんどんむいて、柔らかいところだけを丸かじりにして下さい。
カリっとした心地いい歯ごたえと、シンプルな山菜のうまみを十二分に堪能できます。
              天ぷらも美味！揚げたてに塩をつけて食べると、もうお酒、ビールがとまらないおいしさ！塩水で下茹でしてもいいですが、生のまま天ぷらにしても十分問題ありません。
新鮮であれば、生の甘みを感じることがきます。
めんつゆをつけてで食べるのもオススメですし、塩を少量つけて食べても！いろいろな薬味を用意して食べると、なお食べるのが楽しくなりますね♪根曲がり竹のおいしさは「たけのこの王様」！春先だけのおいしさをぜひ、ご家庭で、ご家族でご賞味ください！       根曲がり竹のお届け状態（外箱のデザイン、サイズは若干変わることもあります）      

商品名 北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹) 商品内容 1箱 2.0kg(約40〜80本入り) ◆北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹)1キロ→こちら ◆北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹)2キロ→こちら 商品説明 北海道の雪解けが進み、最後に現れる山の恵み！ シャキシャキとした食感でアクが少なく竹の子の中で一番おいしいとも言われる根がまりたけ！ クセがないからいろんな料理に使え、旬の味覚を思う存分楽しめます。
通の食べ方は、新鮮なたけのこを皮をむかずにそのまま炙り、皮がちょっと焦げたところで柔らかい部分にお味噌をつけてパクリ！ この季節だけ楽しめる旬の味わい♪　たけのこのみずみずしい春の香りと食感を同時に味わえるオススメの食べ方です！ ぜひ旬の味覚をお楽しみください。
原産地名 北海道産 お召し上がり方法 生のまま焼いて、味噌・味噌・マヨネーズで食べたり、さっと茹でてから竹の子ご飯、味噌汁、酢味噌和えなど、色々な料理で竹の子をご賞味ください。
梱包状態 - のし・包装 「熨斗」等の対応は一切できません。
保存方法 冷蔵(10℃以下） 賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
配送温度区分 冷蔵便※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
その他 ※出荷期間は約2週間限定となります。
御用途一覧 ご自宅用、親族用、親類用など【山ウド】【山うど】【やまうど】【北海道産】【天然】【春】【旬】【天然】【ランキング】【新鮮直送】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン2024年度★今季出荷中！ 季節商品の為、出荷期間は約2週間程度となります。
      　 天然！北海道産 二条市場直送の山菜「根曲がり竹」！北海道ではおなじみの春の山菜「根曲がり竹」。
北海道の冬が終わり、山のふもとから雪が溶けた頃、土の下からニョキニョキ生えてくる姫竹の若竹です。
本州では大きくて立派なタケノコがポピュラーですが、北海道ではまずこれが思い浮かびます。
竹は成長が早く、あっという間に固くなって食べられなくなってしまいます。
成長しきるその前の若竹の根曲がり竹が味わえるのは、本当にわずかな期間！出荷開始から早くて一週間〜二週間程度だけ収穫できる春のおいしさ、ぜひ早期予約で確実にご賞味ください！         根曲がり竹、または姫竹と呼ばれる旬の竹の子これらはどちらも「千島笹（チシマザサ）」の若竹のことを言います。
信越から東北にかけては「根曲がり竹」と呼ばれることが多く、山陰地方などでは「姫竹（ヒメタケ）」または「姫筍（ヒメタケノコ）」などと呼ばれています。
笹薮は冬期間に雪の重さで倒され、その名の通り曲がってしまうため「根まがりたけ」と呼ばれ、このような名前がつきました。
植物の中でも竹が驚異の成長スピードを誇る竹！成長しきってしまう前の柔らかい若竹の期間は、ほんの数週間程度。
（しかも天候や気温によっては、本当にすぐ食べられる期間が終わってしまいます。
）       山菜の中でも特に人気の高い根曲がり竹！そんな収穫するだけでも大変な根曲がり竹は、春の山菜の中でもプレミアム感があり、味覚も「アクが少なめ」「えぐみ少なめ」「歯ごたえ良し」と、大人気！食べ方もシンプルに、新鮮な根曲がり竹であれば皮ごと焼いて、お味噌をつけて！また、皮をむいて茹でて、こちらもお味噌でシンプルに。
いずれも若竹の爽やかさと歯ごたえ、香りを楽しむ食べ方がおすすめです。
調理の手間もかからず、家族全員でワイワイかじって食べられる春の山菜「根曲がり竹」！         　       　 地元北海道民がイチオシするのはやっぱり「網焼き」！皮がついたまま、網があればぜひ網焼きに！なければご家庭のガスコンロのグリルのところにおいて、皮の一部が焦げるくらい炙って！やけどしないよう注意して、固い皮をどんどんむいて、柔らかいところだけを丸かじりにして下さい。
カリっとした心地いい歯ごたえと、シンプルな山菜のうまみを十二分に堪能できます。
              天ぷらも美味！揚げたてに塩をつけて食べると、もうお酒、ビールがとまらないおいしさ！塩水で下茹でしてもいいですが、生のまま天ぷらにしても十分問題ありません。
新鮮であれば、生の甘みを感じることがきます。
めんつゆをつけてで食べるのもオススメですし、塩を少量つけて食べても！いろいろな薬味を用意して食べると、なお食べるのが楽しくなりますね♪根曲がり竹のおいしさは「たけのこの王様」！春先だけのおいしさをぜひ、ご家庭で、ご家族でご賞味ください！       根曲がり竹のお届け状態（外箱のデザイン、サイズは若干変わることもあります）      

■予めご予約願います。
　　発送時期：4月20日〜6月20日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ヨモギ もちぐさ もぐさ やいとばな くさもち原料 草餅げんりょう 簡単よもぎ餅和名：ヨモギ俗称：もちぐさ・もぐさ・やいとばなヨモギがたくさん収穫される頃は地元では新芽をつかってよもぎの風味たっぷりの草餅をつくったり、ゆでてきりきざんで和え物にしたり天ぷらにしたり、春の味覚としてたのしみます。
【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。
又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。
時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。
鮮度保持の為、クール便（クール代お客様負担）発送となります。
農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。
　　　簡単よもぎ餅（約16個分） 　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 材料 ■上新粉160g ■白玉粉40g ■水40cc ■熱湯120cc ■ゆでて絞ったよもぎ約50g ■打ち粉少々 ■あんこ適量（缶詰でもOk） よもぎは多めのほうが生地も柔らかくなり,風味も増します。
分量は目安としてください。
沸騰したお湯でよもぎを茹で柔らかくなったらザルにあけ、水にさらす。
よもぎ水気をしぼりみじん切りにした後、すり鉢でする。
白玉粉を水でよく溶き、上新粉を加える。
3に熱湯を入れ、手早く混ぜながらまとめる。
絞ったふきんの上に火が通りやすいようにちぎりながら4を並べ、強火で約20分蒸す。
蒸しあがったら生地をぬれ布巾に置き、手に軽く打ち粉をまぶし熱いうちによく混ぜ込む。
よもぎの中に6を入れ、むらなく更に混ぜ込む。
一口大に丸め、あんこを添える。
　→　　→　 　 　　　 よもぎ餅 もちつき機使用 　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 材料 ■よもぎ　■もち米 ■打ち粉少々 ■あんこ適量（缶詰でもOk） よもぎはもち米の約10％が適量。
多めのほうが生地も柔らかくなり,風味も増します。
もち米は研いで一晩たっぷりの水に浸す。
あんこは予め煮ておくか缶詰を準備！ 沸騰したお湯でよもぎを茹で柔らかくなったらザルにあけ、水にさらす。
よもぎ水気をしぼりみじん切りにした後、すり鉢でする。
もち米をザルにあけ水をきり、蒸し器やもちつき機の蒸す機能を使ってもち米を蒸す。
もち米が蒸しあがったら、3を混ざりやすいように上にのせ、もちつき機をつかってつきあげる。
あんこを一口大に丸める。
5がつきあがったら、熱いうちにあんこより少し大きめにちぎり、手早く丸める。
（打ち粉を手にまぶしておくとくっつきにくく作業がしやすい） 出来上がったよもぎ餅は青きな粉に転がしてほんのり青きな粉がついた程度で仕上げれば、ちょっとリッチな手作りならではのおいしよもぎ餅をお楽しみいただけます。
よもぎぼたもち もちつき機械をだすことが面倒な場合はすり鉢やフードプロセッサーでよもぎを細かくして、炊いたもち米に混ぜて麺棒でもち米を好みの柔らかさまでつけば、よもぎぼた餅がたのしめます。
お好みで餡やきな粉をかけてお召し上がりください。
よもぎアドバイス新鮮なよもぎがたくさん手に入ったときは綺麗に洗ったよもぎをサっとゆで、しっかり水気をきって小分けにしてサランラップに包み冷凍可能です。
自然解凍でいつでもよもぎをお使いいただけます。
もち米へ　　　小豆へ　　　打ち粉へ

当店で安価で品質の良い山菜ミックス水煮です。
当店定番品になります。
単価： 710円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 10,650円/1Kg×15P（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（常温） 納期/発送体制： 受注日より3日以内 参考メニュー： さまざまな料理 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。
●画像の賞味期限は撮影時の物です。
随時新しい商品が入荷しています。

＜＜ご注意下さい＞＞こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。
当店での在庫はしておりません。
在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。
ご注文頂いた商品はメーカーに在庫を確認の上改めてご連絡させていただきますので予めご了承お願い致します。
こちらの商品の配送について○北海道・沖縄・離島につきましては、配送不可となりますので予めご了承お願いします。
こちらの商品の包装(ラッピング)について○上記の理由(メーカーより直送)により包装はできませんので予めご了承お願いします。
こちらの商品の不具合について○お届けしましたこちらの商品に不具合があった場合、商品到着日より1週間以内に当店にご連絡ください。
メーカーが直接対応させて頂きます。
○お客様がご自身で修理された場合、費用の負担は致しかねますので予めご了承下さい。
原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本

★北海道　道東★天然　山菜　わらび　釧路の山より採取　500g★ 北海道釧路の山より採取した 新鮮なわらびを発送いたします。
天ぷら・オシタシ・野菜炒めにと いろいろな食べ方があります。
味は最高です。
山菜のため期間限定です。
産地・・・・・　釧路の山です。
　　　　　　　　500g

★北海道　道東★天然　山菜　わらび　釧路の山より採取　1Kg★ 北海道釧路の山より採取した 新鮮なわらびを発送いたします。
天ぷら・オシタシ・野菜炒めにと いろいろな食べ方があります。
味は最高です。
山菜のため期間限定です。
産地・・・・・　釧路の山です。
　　　　　　　　1Kg

名称みず内容量採れたてみず2kg ※葉は取られている場合もございます。
産地上小阿仁村産事業者道の駅かみこあに配送方法冷蔵配送お届け時期2024年6月1日?2024年6月30日備考※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送はできません。
※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。
収穫後、注文順に順次出荷いたします。
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。
※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
不良の場合現品と交換させて頂きます。
お問合せセンターまでご連絡ください。
お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。
※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※賞味期間：冷蔵4日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】6月 採れたて山菜「みず」2kg　【野菜・山菜】　お届け：2024年6月1日?2024年6月30日 【出荷予定：6/1?6/30　秋田県上小阿仁村の豊かな山麓からの恵みです。
】 上小阿仁村は93％が山林で、雪深い太平山に源に発する清流と清廉な空気がみずみずしい山の幸を生み出します。
この度は、そんな奥深くの山あいから採れたての山菜の「みず」をお届けします。
名前の通り、きれいな沢沿いなど水気の多いところで育ち、茎は水分が多くて柔らかく、くせがなく、あくもありません。
薄皮をむいたら、そのまま油炒めや和え物、おひたしにどうぞ。
くせがないため、いくらでも食が進みます。
寄附金の用途について （1）ふるさとの自然、景観を活かした事業 （2）ふるさとの伝統芸能、文化の伝承に関する事業 （3）豊かな恵みを活かした交流を通じて人々が元気になる事業 （4）ふるさとの人々が、安全で安心して暮らせるための事業 （5）その他、村長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら

山ぶきはキク科フキ属の多年草です。
数少ない日本原産の野菜で、日本全国に自生しています。
本商品は山間に自生している、つまり天然に生えているもので、細くて風味が強いのが特徴です。
最近では天然物の収穫量も減少しており、大変貴重なものになってきました。
独特の香りとほろ苦さ、歯ごたえの良さがあり、3月から初夏にかけてが旬の山菜です。
山ぶきは伽羅蕗（きゃらぶき）にして食べるのが一般的ですが、煮物や佃煮などの料理と相性がよくオススメです。
下処理の方法は、まず塩で板ずりをし、熱湯で下茹でしアクをしっかりと抜きます。
冷水で冷ましたあと、皮を剥いてから調理しましょう。
・名称（商品名）：山ぶき　天然物 ・産地名：長野県産 ・内容量：約300-1000g ・保存方法：生のまま保存する場合、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室に入れましょう。
日持ちしないため、早めに下処理をしてお召し上がりください。

根曲がり竹はチシマザサ（千島笹）の若芽のことで、地域によって呼び名が異なります。
雪の量が多い地域である長野県や新潟県、東北地方などでは根曲がり竹、山陰地方では姫竹と呼ばれることが多いようです。
雪国では若芽が地上に顔を出す頃、まだ積雪があり、雪の重みによって根元が曲がってしまうことが多いため、根曲がり竹と名付けられたと言われています。
一般的なタケノコ＝孟宗竹と比べると、アスパラにも似た1〜2cmほどの細いタケノコです。
香りや食感がよくアクも少ないことから、昔から春の味覚として各地で親しまれています。
産地の定番の食べ方は、なんといっても郷土料理の“タケノコ汁”です。
これは根曲がり竹とサバの水煮缶を加えた味噌汁のことで、その味は絶品！　他にも天ぷらや焼きタケノコ、炊き込みご飯などにしてもおいしく頂けます。
・名称（商品名）根曲がり竹・姫竹（山菜）天然物 ・産地名：長野県産 ・内容量：約300g? ・保存方法：保存する場合は、水で湿らせた新聞紙に包んでビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保管します。
日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
味付ですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
5cmカットで揃っています。
サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】一つ一つ手作りしています。
前菜や椀物などに。
サイズ個装サイズ：31×41×21cm重量個装重量：16430g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
原材料名称：結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャセル費用、往復送料が発生いたします。
北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。
詳しくは送料ページをご確認ください。
「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。
」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャセル費用、往復送料が発生いたします。
北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。
詳しくは送料ページをご確認ください。
「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。
」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
5cmカットで揃っています。
サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャセル費用、往復送料が発生いたします。
北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。
詳しくは送料ページをご確認ください。
「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。
」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」一つ一つ手作りしています。
前菜や椀物などに。
サイズ個装サイズ：31×41×21cm重量個装重量：16430g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）原材料名称：結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

一部商品を除く総重量20kg以下同梱可能。
[産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ゼンマイ科 ぜんこ まかご 山菜の王様　国産 山形産　国内産 ぜんまいのもどしかた和名：ゼンマイ 俗称：ぜんこ,まかごゼンマイ科の大形多年生シダで、「山菜の王様」とも言われる高級食材です。
地元、山形県産物ですので風味も味も格別です。
ぜんまいは何度ももみながら丁寧に干して加工されておりますので保存食にも最適です。
【山菜ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。
又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右される上、乾燥するまでの時間が必要となるため、配達日指定をいただいた場合も変更をお願いする場合がございます。
数に限りのある農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。
　 干しぜんまいの戻し方（4人分） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 干ぜんまい50gをたっぷりの水に入れて火にかける。
煮立ったら、弱火にして4〜5分位ゆでて火を止める。
冷めるまでそのままおき、水を注いで6〜7時間かけて戻し、戻ったら堅い根本を除く。
　　　　　　 出来上がり ！ 注）水だけでは戻りが悪く、苦みが残り味含みが悪いが、ゆで汁につけて冷めるまで待つことでふっくらおいしく戻ります。
　 　　戻したぜんまいを使った「ぜんまいの炒め煮」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 材料 ■ぜんまい50g ■こんにゃく1袋 ■豚細切れ肉200g ■油大さじ1と1/2 具材は薄揚げや人参など彩やお好みで増量して下さい。
A:醤油大さじ4　酒大さじ2 こんにゃく下ゆでして短冊切りにし、鍋に油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら、こんにゃくと戻したぜんまいを加えて炒める。
全体に油が回ったら水をひたひたに注ぎ、煮だったらアクを除きAの調味料を入れる。
再び煮だったら中火にし、時々混ぜ合わせながら、7〜8分煮る。
出来上がり！ 　

山菜の里のいたどりの特徴 四国山脈から吹き抜ける風によって大変涼しく、清らかな湧き水と豊かな自然の恩恵を受けた土地で、肉厚である赤系のみを栽培。
シャキシャキ感は非常にすぐれた食感をもたらします。
和洋中の食材として幅広く利用可能です。
品質について 「いたどり」栽培の研究に20年以上の歴史を有する高知県高知市鏡地区。
山菜イベントなどを開催しながら、や高知の日曜市などへ出店。
春に刈りとった「いたどり」を長年の研究から編み出した独自製法で、塩漬けにし年間保存を可能にしました。
農作物として管理した畑に栽培し、有機肥料のみで栽培していますので品質もしっかり保証します。
いたどり　1kg（500g×2パック）／冷凍／塩漬け ※塩漬けし、水分を含んだ状態での重量です。
※解凍後は解凍前と内容量が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
1パック約17?20本入り（パックサイズ　縦：約28cm、横：約15cm） 塩漬けを冷凍保存した状態で出荷状態で出荷します。
約半日ほど水にさらし、塩を抜くだけで、簡単に調理可能です。
（栽培イタドリ冷凍（皮剥ぎ処理済み、5％塩蔵）) ・冷凍便でのお届けになります。
【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
「いたどり」とは たくさん節があるタデ科の多年生植物。
日本ではあらゆる場所に分布している「いたどり」ですが、高知では古くから春のご馳走として食する文化があります。
山菜として親しまれている「いたどり」ですが、本商品は畑で栽培した農作物です。
イタドリの食べ方/高知流おいしいレシピ いたどりとジャコの混ぜごはん 【材料】 いたどり80g、ジャコ25g、薄口しょうゆ大さじ2、ご飯3合 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを薄切り。
2.ジャコを荒く切る。
3.フライパンで、ジャコといたどりを炒め薄口しょうゆで味付け。
4.ご飯に煮汁ごと入れて混ぜ合わせる。
いたどりの気まぐれサラダ 【材料】 いたどり100g、レタスなどの葉野菜、じゃがいも、玉ねぎ ☆（マヨネーズ大さじ4、塩コショウ各小さじ1、酢大さじ1、にんにく1かけ） 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを約3cmに切ってさらに縦切りにする。
2.じゃがいもを湯がく。
玉ねぎは水でさらして辛味をとる。
3.にんにくをすりおろす。
4.☆の調味料を混ぜ合わせ、野菜とあえる。
いたどりと油揚げのゴマ油炒め 【材料】 いたどり200g、油揚げ1枚、だし大さじ1、砂糖大さじ2.5、薄口しょうゆ大さじ2.5 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを約3cmに切る。
油揚げも適当な大きさに切る。
2.フライパンにごま油を引いて、1の材料をいれる。
3.軽く炒めたら調味料を入れ、更に炒める。
※炒めすぎると苦くなるので注意してください。

山菜の里のいたどりの特徴 四国山脈から吹き抜ける風によって大変涼しく、清らかな湧き水と豊かな自然の恩恵を受けた土地で、肉厚である赤系のみを栽培。
シャキシャキ感は非常にすぐれた食感をもたらします。
和洋中の食材として幅広く利用可能です。
品質について 「いたどり」栽培の研究に20年以上の歴史を有する高知県高知市鏡地区。
山菜イベントなどを開催しながら、や高知の日曜市などへ出店。
春に刈りとった「いたどり」を長年の研究から編み出した独自製法で、塩漬けにし年間保存を可能にしました。
農作物として管理した畑に栽培し、有機肥料のみで栽培していますので品質もしっかり保証します。
いたどり　2kg（500g×4パック）／冷凍／塩漬け ※塩漬けし、水分を含んだ状態での重量です。
※解凍後は解凍前と内容量が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
1パック約17?20本入り（パックサイズ　縦：約28cm、横：約15cm） 塩漬けを冷凍保存した状態で出荷状態で出荷します。
約半日ほど水にさらし、塩を抜くだけで、簡単に調理可能です。
（栽培イタドリ冷凍（皮剥ぎ処理済み、5％塩蔵）) ・冷凍便でのお届けになります。
【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
「いたどり」とは たくさん節があるタデ科の多年生植物。
日本ではあらゆる場所に分布している「いたどり」ですが、高知では古くから春のご馳走として食する文化があります。
山菜として親しまれている「いたどり」ですが、本商品は畑で栽培した農作物です。
イタドリの食べ方/高知流おいしいレシピ いたどりとジャコの混ぜごはん 【材料】 いたどり80g、ジャコ25g、薄口しょうゆ大さじ2、ご飯3合 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを薄切り。
2.ジャコを荒く切る。
3.フライパンで、ジャコといたどりを炒め薄口しょうゆで味付け。
4.ご飯に煮汁ごと入れて混ぜ合わせる。
いたどりの気まぐれサラダ 【材料】 いたどり100g、レタスなどの葉野菜、じゃがいも、玉ねぎ ☆（マヨネーズ大さじ4、塩コショウ各小さじ1、酢大さじ1、にんにく1かけ） 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを約3cmに切ってさらに縦切りにする。
2.じゃがいもを湯がく。
玉ねぎは水でさらして辛味をとる。
3.にんにくをすりおろす。
4.☆の調味料を混ぜ合わせ、野菜とあえる。
いたどりと油揚げのゴマ油炒め 【材料】 いたどり200g、油揚げ1枚、だし大さじ1、砂糖大さじ2.5、薄口しょうゆ大さじ2.5 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを約3cmに切る。
油揚げも適当な大きさに切る。
2.フライパンにごま油を引いて、1の材料をいれる。
3.軽く炒めたら調味料を入れ、更に炒める。
※炒めすぎると苦くなるので注意してください。

旬の美味しさそのままお届けします。
‘あくぬきわらび’は軽く水洗いして、おひたしに…薬味を添えてお召し上がりください。
‘わらびの水煮’は納豆汁やお味噌汁の具材に最適です。
【発送について】お受け取りになれない曜日やご不在期間がある場合は、備考欄でお知らせください。
【お礼の品に関するお問い合わせ先】（一社）湯沢市観光物産協会　電話：0183-73-0415、Eメール：yukankou@yutopia.or.jp 商品詳細名称【ふるさと納税】あくぬきわらび・水煮セット[B3902]内容量あくぬきわらび　1kg×2水煮　150g×2賞味期限あくぬきわらび 到着後4〜5日以内わらびの水煮 開封後2〜3日以内配送温度帯冷蔵販売者（株）小町の国手づくり工房（〒019-0321　秋田県湯沢市秋ノ宮字小渕ヶ沢14） 【※注意事項※】〜配送業者からのお願い〜 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。
2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。
「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・「楽天ふるさと納税ワンストップ特例制度について」 ・「ふるさと納税」は、自治体への寄附金ですので消費税はかかりません。
お選びいただいた「返礼品」は、ふるさと納税してくださった寄附者の皆様へ秋田県湯沢市が贈呈するものです。
ご安心してお申し込みください。
いろいろなシーンでお使いいただけます お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 記念日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 夫 妻 夫婦 義父 義母 父の日ギフト 母の日ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト まだ間に合う 関連キーワード 人気 ランキング 多数入賞 産地直送 高評価 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ ご当地グルメ ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 訳あり 訳アリ わけあり 冷凍 お試し フードロス 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 小分け 年内 送料無料 自宅用 お楽しみ 定期便 秋田県 秋田県産 秋田 湯沢市 湯沢市産 東北「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 賑わいのまちづくり事業 (2) 教育・子育て支援事業 (3) 健康福祉のまちづくり事業 (4) 地域文化の継承事業 (5) 地場産業の振興事業 (6) 市政全般（指定しない） ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品内容山形県産山菜 あく抜き済みわらび 1kg （お召し上がり方のしおり付） 商品説明あく抜きいらず、手軽に美味しく食べれます。
あく抜きわらびの一番の特徴は、届いてすぐに食べられる事です。
面倒なあく抜きがされているので届いてすぐにお召し上がりいただけます。
わらびのかたい部分を切り捨て3?4cmの食べやすい大きさに切り、お好みで、鰹節や醤油で味付けすれば、「わらびのおひたし」の完成です。
産地は、全国的にも有名な山形県小国町の太くて柔らかい天然極上わらびです。
広大な町土・豊かな自然環境に恵まれた山形県小国町。
春から秋まで様々な山菜が採れることから、県内でも山菜の宝庫として有名です。
そんな小国町で採れるわらびは、太くてわらび特有の風味と歯触りがバツグンです。
発送時期5月中旬?6月上旬頃　ご注文受付順、期日及び曜日指定不可。
(長期ご不在の場合はご相談下さい。
)※天候によりお届け時期がずれる場合がありますがご了承下さい。
原材料わらび 賞味期限生ものなので、お早めにお召し上がりください。
保存方法あく抜きが済んでおりますので、すぐに冷蔵庫に入れて保存し、早めにお召し上がりてください。
お召上がり方おひたしや天ぷら・煮物みそ汁など様々なお料理でお召し上がりください。
配送方法[冷蔵便]　ヤマト運輸　送料込※沖縄へのお届けは送料が別途880円かかります。
ギフト対応熨斗は、赤無地/お中元/お歳暮の3種類のみとさせて頂きます。
不正注文について不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工山形県 販売者やまがた物産振興機構〒993-0015　山形県長井市四ツ谷2丁目1番26号メールでのお問い合わせ⇒yamagata-kikou@shop.rakuten.co.jp電話でのお問い合わせ⇒0238-83-2160FAXでのお問い合わせ⇒0238-83-2203＼届いてすぐに食べられる旬の新鮮わらび／山形県産山菜 あく抜き済みわらび 1kg （お召し上がり方のしおり付）発送：5月中旬?6月上旬頃

生産者：グリーンジャンクション（和歌山県紀ノ川市） 農薬0回・化肥0回 香りの良い山椒の実はいかがですか？自作のちりめん山椒は自分好みの辛さにできて、最高です。
茎の部分や実がしなびても、問題ありません。
乾燥させて胡椒のようにひいて、山椒の粉にしても良いです。

商品名 北海道産 天然 山ウド 商品内容 1箱 1.0kg(約8〜12本入り) ◆北海道産 天然 山ウド1キロ⇒こちら ◆北海道産 天然 山ウド2キロ⇒こちら 商品説明 スーパー等に出回る人工栽培の「ウド」は、香りもアクも弱い野菜的な「ウド」です。
対して天然の「山ウド」は、すがすがしい芳香と特有のアクがマッチして山菜の本来の味が、まさに春を感じさせてくれます。
季節の訪れを教えてくれる山菜、山ウドをお楽しみください！ 原産地名 北海道産 お召し上がり方法 ウドの強い香りとアク味を味わうには生で食べるのが一番ですが、酢味噌であえたり、天ぷらも美味しいです。
梱包状態 - のし・包装 「熨斗」等の対応は一切できません。
保存方法 冷蔵(10℃以下） 賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
配送温度区分 冷蔵便※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
その他 ※出荷期間は2週間限定となります。
御用途一覧 ご自宅用、親族用、親類用など【山ウド】【山うど】【やまうど】【北海道産】【天然】【春】【旬】【天然】【ランキング】【新鮮直送】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン2024年度★今季出荷中！ 季節商品の為、出荷期間は約2週間程度となります。
      　 天然！北海道産 二条市場直送の山菜「山ウド」！独特の風味と香り、春の人気の山菜の山ウドはやっぱり天然ものがいちばん。
スーパーに売られている人口栽培の山ウドは、おいしさのキモであるアクの強さがやや弱めです。
なので、おいしさを味わうにはやっぱり天然のもの、旬の山ウドが一番！ギフト＆グルメ北海道は旬の時期だけ出荷できる天然の山ウドを、二条市場から出荷。
北海道の春の訪れを知らせてくれる山菜、自然の恵み。
出荷期間はわずか二週間弱と短い商品なので、ぜひ予約で確実にお取り寄せください！         ギフト＆グルメ北海道の山ウドは、旬の時期に収穫した100%天然の山菜です。
山ウドとは、ウコギ科タラノキ属の多年草です。
同じウコギ科タラノキ属のタラの木（タラの芽をつける木）とは違い、木にはならず、画像のように地面から生える草です。
食べる部分は、雪が溶けた春先に成長し、土から顔を出したばかりの新芽の部分や、ある程度育ったものの茎や若芽の部分。
日本全国の山林の斜面や、やや日の当たる傾斜地など、とにかく人間の手では届きにくいところに自生します。
天然ものはこれらを収穫しています。
      根っこから茎、葉まで全て食材！葉っぱ、若芽は天ぷらにして食べると、サクサクと仕上がり、噛んだ際に強く香りがします。
山ウドの特徴のアクの強さがおいしく感じられます。
めんつゆにつけたり、塩であっさりと食べればお酒にもぴったり。
根、茎はピーラーで皮をむき（またはタワシで皮をむくなど）、うぶ毛をとります。
また、ここの部分は特にアクが強く、切り口も変色しやすいので下ごしらえとして酢水に漬けます。
（下ごしらえ方法はネット上にたくさんあるので、お好みの方法で）酢味噌和えがおすすめです。
茎はゴボウのように細切りにしてきんぴらなどに！         　       　 天然＆新鮮！ずっしり立派な山ウドをお届けします！皮がついたまま、網があればぜひ網焼きに！なければご家庭のガスコンロのグリルのところにおいて、皮の一部が焦げるくらい炙って！やけどしないよう注意して、固い皮をどんどんむいて、柔らかいところだけを丸かじりにして下さい。
カリっとした心地いい歯ごたえと、シンプルな山菜のうまみを十二分に堪能できます。
              カラダにも嬉しい、山ウド。
カロリーが低く、食物繊維を多く含んでいるので、とってもヘルシー。
山ウド自体はほとんどが水分なので、栄養があまりありません(！)。
が、「フラボノイド」や「クロロゲン酸」、そして「アスパラギン酸」「ジテルペン」などが含まれています。
そしてまた、「カリウム」が多く含まれています。
とにかく自然の恵み、山菜「山ウド」は、おいしい上に嬉しいこと尽くし！       札幌は美味な食材があつまる二条市場から直送！ おいしい・新鮮・旬の山ウドをお届けします！ 山ウドのお届け状態（外箱のデザイン、サイズは若干変わることもあります）      

商品名 北海道産 天然 山ウド 商品内容 1箱 2.0kg(約16〜24本入り) ◆北海道産 天然 山ウド1キロ⇒こちら ◆北海道産 天然 山ウド2キロ⇒こちら 商品説明 スーパー等に出回る人工栽培の「ウド」は、香りもアクも弱い野菜的な「ウド」です。
対して天然の「山ウド」は、すがすがしい芳香と特有のアクがマッチして山菜の本来の味が、まさに春を感じさせてくれます。
季節の訪れを教えてくれる山菜、山ウドをお楽しみください！ 原産地名 北海道産 お召し上がり方法 ウドの強い香りとアク味を味わうには生で食べるのが一番ですが、酢味噌であえたり、天ぷらも美味しいです。
梱包状態 - のし・包装 「熨斗」等の対応は一切できません。
保存方法 冷蔵(10℃以下） 賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
配送温度区分 冷蔵便※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
その他 ※出荷期間は2週間限定となります。
御用途一覧 ご自宅用、親族用、親類用など【山ウド】【山うど】【やまうど】【北海道産】【天然】【春】【旬】【天然】【ランキング】【新鮮直送】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン2024年度★今季出荷中！ 季節商品の為、出荷期間は約2週間程度となります。
      　 天然！北海道産 二条市場直送の山菜「山ウド」！独特の風味と香り、春の人気の山菜の山ウドはやっぱり天然ものがいちばん。
スーパーに売られている人口栽培の山ウドは、おいしさのキモであるアクの強さがやや弱めです。
なので、おいしさを味わうにはやっぱり天然のもの、旬の山ウドが一番！ギフト＆グルメ北海道は旬の時期だけ出荷できる天然の山ウドを、二条市場から出荷。
北海道の春の訪れを知らせてくれる山菜、自然の恵み。
出荷期間はわずか二週間弱と短い商品なので、ぜひ予約で確実にお取り寄せください！         ギフト＆グルメ北海道の山ウドは、旬の時期に収穫した100%天然の山菜です。
山ウドとは、ウコギ科タラノキ属の多年草です。
同じウコギ科タラノキ属のタラの木（タラの芽をつける木）とは違い、木にはならず、画像のように地面から生える草です。
食べる部分は、雪が溶けた春先に成長し、土から顔を出したばかりの新芽の部分や、ある程度育ったものの茎や若芽の部分。
日本全国の山林の斜面や、やや日の当たる傾斜地など、とにかく人間の手では届きにくいところに自生します。
天然ものはこれらを収穫しています。
      根っこから茎、葉まで全て食材！葉っぱ、若芽は天ぷらにして食べると、サクサクと仕上がり、噛んだ際に強く香りがします。
山ウドの特徴のアクの強さがおいしく感じられます。
めんつゆにつけたり、塩であっさりと食べればお酒にもぴったり。
根、茎はピーラーで皮をむき（またはタワシで皮をむくなど）、うぶ毛をとります。
また、ここの部分は特にアクが強く、切り口も変色しやすいので下ごしらえとして酢水に漬けます。
（下ごしらえ方法はネット上にたくさんあるので、お好みの方法で）酢味噌和えがおすすめです。
茎はゴボウのように細切りにしてきんぴらなどに！         　       　 天然＆新鮮！ずっしり立派な山ウドをお届けします！皮がついたまま、網があればぜひ網焼きに！なければご家庭のガスコンロのグリルのところにおいて、皮の一部が焦げるくらい炙って！やけどしないよう注意して、固い皮をどんどんむいて、柔らかいところだけを丸かじりにして下さい。
カリっとした心地いい歯ごたえと、シンプルな山菜のうまみを十二分に堪能できます。
              カラダにも嬉しい、山ウド。
カロリーが低く、食物繊維を多く含んでいるので、とってもヘルシー。
山ウド自体はほとんどが水分なので、栄養があまりありません(！)。
が、「フラボノイド」や「クロロゲン酸」、そして「アスパラギン酸」「ジテルペン」などが含まれています。
そしてまた、「カリウム」が多く含まれています。
とにかく自然の恵み、山菜「山ウド」は、おいしい上に嬉しいこと尽くし！       札幌は美味な食材があつまる二条市場から直送！ おいしい・新鮮・旬の山ウドをお届けします！ 山ウドのお届け状態（外箱のデザイン、サイズは若干変わることもあります）      

商品情報名称信州の山菜　天然ワラビ（アク抜き用のリンゴの樹の木灰、サービス品で1袋お付けします）産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯内容量約2kg入り販売時期・配送方法おおよそ5月上旬〜6月中旬（あくまで例年の平均値です。
冬に積雪が多い年や、春の気温上昇が早かったり遅かったりしますと、この目安時期よりも前後しますのでご了承ください。
ご注文後、採取の追い付かない場合は、しばらくお待ちいただきます）クール便でのお届けになります。
使用方法（ご参考程度に）おひたし、天ぷら、日本そば（かけそば）にトッピングして山菜そばに！炊き込みご飯の具材や、パスタなどに入れたり・・と食卓を旬の食材調理で飾ってくれます。
◆使用方法鮮度の良い内にアク抜き作業をしていただき、その後、調理をして下さい。
※山菜は生ものです。
早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。
新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。
冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。
（あくまで目安です）1）信州の旬の人気山菜！ 「天然ワラビ（蕨） お得用 約2kg」 発送時期目安 5月上旬頃〜6月中旬頃まで【送料無料（一部地域は有料）】 信州北部、新潟県境の豪雪地帯に自生する自然食材！厳しい冬を耐え、豪雪の下で旨味を育んだ、ヌメリとサクサクな歯ごたえが特徴の山菜です！ 山菜と言えば！の代表格「天然ワラビ」約2kgです！ 新鮮なうちにクール便で発送致します。
ワラビ（蕨/わらび）は全国に自生しているシダの仲間の一種で、若芽を山菜として食用にする、比較的身近な山菜です。
ワラビの効用◆抗酸化力が強いビタミンEワラビには特筆するほど多く含まれている栄養成分はありませんが、ビタミンEは比較的多く含んでいます。
このビタミンEには活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ働きがあるので、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立っていると考えられています。
　　　◆ワラビには強い毒性もワラビは十分に灰汁抜きをしないと、強い毒性のある成分も含まれており、これを大量に摂取すると大量出血症状を起こし、更に骨髄を壊して死に至る事もあるようです。
とはいっても、もちろん灰汁をしっかりと抜いておけばこの毒性成分は別の成分に変わり安全になるとの事です。
たっぷりワラビを食べてみたい方に！ 旬の自然食材で免疫力UPを目指す方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ たっぷりワラビを食べてみたい方に！ 旬の自然食材で免疫力UPを目指す方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ ワラビは古来より山間部の住民が、春になるとごく普通に食したなじみの山菜ではあります。
おひたし、天ぷら、日本そば（かけそば）にトッピングして山菜そばに！炊き込みご飯の具材や、パスタなどに入れたり・・と食卓を旬の食材調理で飾ってくれます。
◆使用方法鮮度の良い内にアク抜き作業をしていただき、その後、調理をして下さい。
※山菜は生ものです。
早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。
新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。
冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。
（あくまで目安です）。
------------------------------------------------------------------------------------------春の味覚のお勧め！人気の山菜「天然ワラビ」食べなれた方や、たくさん食べたい方にもお勧めな、お得用 約2kg入りです！ワラビ（蕨/わらび）は全国に自生しているシダの仲間の一種で、若芽を山菜として食用にする、比較的身近な山菜です。
ワラビの効用◆抗酸化力が強いビタミンEワラビには特筆するほど多く含まれている栄養成分はありませんが、ビタミンEは比較的多く含んでいます。
このビタミンEには活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ働きがあるので、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立っていると考えられています。
　　　◆ワラビには強い毒性もワラビは十分に灰汁抜きをしないと、強い毒性のある成分も含まれており、これを大量に摂取すると大量出血症状を起こし、更に骨髄を壊して死に至る事もあるようです。
とはいっても、もちろん灰汁をしっかりと抜いておけばこの毒性成分は別の成分に変わり安全になるとの事です。
採取状況によってはお待たせしてしまうこともご了承ください。
発送は品物が揃えば最短でご注文翌日に可能ですが、およそ1週間の内に発送できるようにしております。
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商品情報名称信州の山菜　天然ワラビ（アク抜き用のリンゴの樹の木灰、サービス品で1袋お付けします）産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯内容量約2kg入り販売時期・配送方法おおよそ5月上旬〜6月中旬（あくまで例年の平均値です。
冬に積雪が多い年や、春の気温上昇が早かったり遅かったりしますと、この目安時期よりも前後しますのでご了承ください。
ご注文後、採取の追い付かない場合は、しばらくお待ちいただきます）クール便でのお届けになります。
使用方法（ご参考程度に）おひたし、天ぷら、日本そば（かけそば）にトッピングして山菜そばに！炊き込みご飯の具材や、パスタなどに入れたり・・と食卓を旬の食材調理で飾ってくれます。
◆使用方法鮮度の良い内にアク抜き作業をしていただき、その後、調理をして下さい。
※山菜は生ものです。
早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。
新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。
冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。
（あくまで目安です）1）信州の旬の人気山菜！ 「天然ワラビ（蕨） お得用 約2kg」 発送時期目安 5月上旬頃〜6月中旬頃まで【送料無料（一部地域は有料）】 信州北部、新潟県境の豪雪地帯に自生する自然食材！厳しい冬を耐え、豪雪の下で旨味を育んだ、ヌメリとサクサクな歯ごたえが特徴の山菜です！ 山菜と言えば！の代表格「天然ワラビ」約2kgです！ 新鮮なうちにクール便で発送致します。
ワラビ（蕨/わらび）は全国に自生しているシダの仲間の一種で、若芽を山菜として食用にする、比較的身近な山菜です。
ワラビの効用◆抗酸化力が強いビタミンEワラビには特筆するほど多く含まれている栄養成分はありませんが、ビタミンEは比較的多く含んでいます。
このビタミンEには活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ働きがあるので、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立っていると考えられています。
　　　◆ワラビには強い毒性もワラビは十分に灰汁抜きをしないと、強い毒性のある成分も含まれており、これを大量に摂取すると大量出血症状を起こし、更に骨髄を壊して死に至る事もあるようです。
とはいっても、もちろん灰汁をしっかりと抜いておけばこの毒性成分は別の成分に変わり安全になるとの事です。
たっぷりワラビを食べてみたい方に！ 旬の自然食材で免疫力UPを目指す方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ たっぷりワラビを食べてみたい方に！ 旬の自然食材で免疫力UPを目指す方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ ワラビは古来より山間部の住民が、春になるとごく普通に食したなじみの山菜ではあります。
おひたし、天ぷら、日本そば（かけそば）にトッピングして山菜そばに！炊き込みご飯の具材や、パスタなどに入れたり・・と食卓を旬の食材調理で飾ってくれます。
◆使用方法鮮度の良い内にアク抜き作業をしていただき、その後、調理をして下さい。
※山菜は生ものです。
早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。
新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。
冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。
（あくまで目安です）。
------------------------------------------------------------------------------------------春の味覚のお勧め！人気の山菜「天然ワラビ」食べなれた方や、たくさん食べたい方にもお勧めな、お得用 約2kg入りです！ワラビ（蕨/わらび）は全国に自生しているシダの仲間の一種で、若芽を山菜として食用にする、比較的身近な山菜です。
ワラビの効用◆抗酸化力が強いビタミンEワラビには特筆するほど多く含まれている栄養成分はありませんが、ビタミンEは比較的多く含んでいます。
このビタミンEには活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ働きがあるので、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立っていると考えられています。
　　　◆ワラビには強い毒性もワラビは十分に灰汁抜きをしないと、強い毒性のある成分も含まれており、これを大量に摂取すると大量出血症状を起こし、更に骨髄を壊して死に至る事もあるようです。
とはいっても、もちろん灰汁をしっかりと抜いておけばこの毒性成分は別の成分に変わり安全になるとの事です。
採取状況によってはお待たせしてしまうこともご了承ください。
発送は品物が揃えば最短でご注文翌日に可能ですが、およそ1週間の内に発送できるようにしております。
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