天然の海で水揚げされる魚は大小様々なサイズの物があります。
商品にする際はパックの大きさに合わせてサイズを揃えて箱詰めしますが、今回はそこから外れた規格外の物だけを集めてお届けします。
ちょっと小さかったり、少しキズがあったりで、味はまったく同じ物です。
より多く入れるために、包装資材を最低限度に抑えていますので、届いた際の見た目は不揃いかもしれませんが、その分増量になっています。
ぜひ一度ご利用してみてください。
商品説明 名称 訳あり規格外 業務用 あじ干物 内容量 ※下記からお選びください。
1kg・1.5kg・1.9kg・3kg・4.8kg 加工地 茨城県神栖市 原材料 あじ（台湾、韓国、国産）、食塩 配送形態 冷凍 賞味期限 製造日より90日 外箱一括表示ラベルに記載 注意事項 ※簡易包装のため箱の中に1kgをバラ詰めしております。
到着後は小分けして冷凍庫で保管して下さい。
※加熱してお召し上がり下さい。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
事業者 株式会社ソウマ 工夫やこだわり 年間1000トン以上の魚を1尾ずつ加工している加工場より直接のお届けです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) まちづくり・地域振興・産業振興 (2) 子育て・教育・医療・福祉 (3) 防災・安全・安心 (4) 自治体におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

「岡富商店がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚。
早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。
お刺身にしても極上の魚を贅沢にフライにしました。
魚フライの定番「あじ」と、フレンチの高級食材として使われる身はコクと旨味のある上品な白身の「まとう鯛」（バトウ/バトウダイ）のセットです。
《こだわりポイント》 〇島根県沖で獲れたお刺身でも食べられる鮮度の魚を使用 〇卵不使用 〇骨なしで食べやすい 〇小分けパックで使いやすく保存も便利 《食べ方やレシピ》 そのまま油で揚げるだけ。
《生産者の想い》 「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。
島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。
「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ご注意】 ※冷凍保存 【内容】 あじ（約150g）×3袋 まとう鯛（約150g）×3袋 合計6袋 【原材料】 《あじフライ》 マアジ（島根県産）、パン粉、澱粉、食塩、香辛料／加工デンプン、トレハロース、増粘多糖類（一部に小麦、大豆を含む） 《まとう鯛フライ》 マトウダイ（島根県産）、パン粉、澱粉、食塩、香辛料／加工デンプン、トレハロース、増粘多糖類（一部に小麦、大豆を含む） 【賞味期限】 冷凍で半年 【アレルギー】 小麦・大豆 【原産地】 島根県 【加工地】 大田市 【申込期日】 通年 【発送期日】 入金確認（決済完了）から2週間程度 【発送方法】 冷凍 【事業者】 有限会社岡富商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
≪関連キーワード≫ ふるさと納税 あじ まとう鯛 2種×3袋 合計6袋 セット 卵不使用 揚げるだけ 簡単調理 アウトドア キャンプ飯 便利 白身魚 骨なし 冷凍 小分け ギフト 贈答 贈り物 おつまみ 酒の肴 酒のあて ごはん 一品 簡単 調理 時短 プレゼント お礼 お返し 内祝い 熨斗 お酒 酒 ビール 日本酒 焼酎 お歳暮 お中元 バトウ バトウダイ「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進するために活用してまいります。
ご寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.定住促進 2.参画と協働によるまちづくり 3.石見銀山のまちづくり 4.文化・芸術・スポーツの振興 5.自然体験が学べる山村留学事業 6.「大田の大あなご」ブランド化事業 7.日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」推進事業 8.未来を担う「おおだっこ」の子育て支援・少子化対策事業9.三瓶の自然と希少動植物の保護 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。

ギフト対応 長崎県沖で水揚げされた新鮮な真鯵を秘伝のタレに漬け込んだ。
ご飯にのせ、お湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめる。
○名称：茶漬けの素 ○内容量：塩味・梅味・ゆず風味［各35g×3食］×各2袋 ○原材料名： 【塩味】真あじ（長崎県産）食塩、砂糖、ごま、のり、酵母エキス、緑茶粉末、クエン酸、酒精、香辛料（原材料の一部に大豆を含む） 【梅味】真あじ（長崎県産）、薄口醤油、砂糖、食塩、ごま、梅肉、のり、酵母エキス、酒精、クエン酸、香料（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【ゆず風味】真あじ（長崎県産）食塩、砂糖、ゆず皮、ごま、のり、酵母エキス、緑茶粉末、クエン酸、酒精、香辛料（原材料の一部に大豆を含む） ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍（-18℃以下） ○賞味期限：70日 ○熨斗：可 ○包装：可 ○備考：流水解凍後、ご飯に盛付けお湯を注ぐだけで美味しく召し上がれます ○販売者：【お茶漬けとふぐの店 徳信】長崎県長崎市牧島町864-4テレビで紹介されました！ 2022/8/26放送「ポップUP！」で紹介！ ▼こちらもおすすめ！徳信のお茶漬け 塩味＋梅味セットはこちら

商品情報商品説明真あじ 活き締め 2kg 養殖 刺身用　【 長崎養殖場より直送いたします 】　真鯵大型サイズ、高級料理店、高級居酒屋・こだわりの店などでお使いいただいております【冷蔵便】うまいもの市場が販売いたします。
高級料理店向けに取引されている極上の真あじです。
長崎県の養殖生け簀から活締めにして即日発送致します。
活き締めの魚はなぜおいしい？・魚は暴れたりすると血が全身に回ったり、身が傷むので活き締めすることにより、身質を保つことができます。
・魚はストレスを感じると旨味成分が減ってしまいます。
そこでストレスを感じる前に活き締めすることで防いでいます。
・活き締めすることで、死後硬直に入る時間を極端に遅らせることができます。
なので新鮮さを長持ちさせることができます。
・活き締めによる血抜きで生臭さを防いでいます。
商品情報※こちらの商品は代引きはできません。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
　配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送指定日を指定してください。
名称：真鯵（養殖）産地：長崎県保存方法：5℃以下で保存してください用途：刺身用賞味期限：発送日より5日重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送指定日を指定してください。
※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。
※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。
※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。
※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
※画像には一部イメージ画像を含んでいます。
※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。
※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。
真あじ 活き締め 2kg 養殖 刺身用　【 長崎養殖場より直送いたします 】　真鯵大型サイズ、高級料理店、高級居酒屋・こだわりの店などでお使いいただいております【冷蔵便】 【 真鯵 ・ 大型サイズ ・ 長崎より直送 】 2

商品情報商品説明真あじ 活き締め 4kg 養殖 刺身用【 長崎養殖場より直送いたします 】　真鯵大型サイズ、高級料理店、高級居酒屋・こだわりの店などでお使いいただいております【冷蔵便】うまいもの市場が販売いたします。
高級料理店向けに取引されている極上の真あじです。
長崎県の養殖生け簀から活締めにして即日発送致します。
活き締めの魚はなぜおいしい？・魚は暴れたりすると血が全身に回ったり、身が傷むので活き締めすることにより、身質を保つことができます。
・魚はストレスを感じると旨味成分が減ってしまいます。
そこでストレスを感じる前に活き締めすることで防いでいます。
・活き締めすることで、死後硬直に入る時間を極端に遅らせることができます。
なので新鮮さを長持ちさせることができます。
・活き締めによる血抜きで生臭さを防いでいます。
商品情報※こちらの商品は代引きはできません。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
　配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送指定日を指定してください。
名称：真鯵（養殖）産地：長崎県保存方法：5℃以下で保存してください用途：刺身用賞味期限：発送日より5日重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送指定日を指定してください。
※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。
※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。
※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。
※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
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※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。
※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。
真あじ 活き締め 4kg 養殖 刺身用　【 長崎養殖場より直送いたします 】　真鯵大型サイズ、高級料理店、高級居酒屋・こだわりの店などでお使いいただいております【冷蔵便】 【 真鯵 ・ 大型サイズ ・ 長崎より直送 】 2

商品情報商品説明しまあじ 活き締め 約1kg 養殖 刺身用　【 長崎養殖場より直送いたします 】　シマアジ、高級料理店、高級居酒屋・こだわりの店などでお使いいただいております【冷蔵便】うまいもの市場が販売いたします。
シマアジは高級魚として高級料理店向けに取引されています。
活き締めにして即日、発送いたします。
長崎県の養殖生け簀から活締めにして発送致します。
活き締めの魚はなぜおいしい？・魚は暴れたりすると血が全身に回ったり、身が傷むので活き締めすることにより、身質を保つことができます。
・魚はストレスを感じると旨味成分が減ってしまいます。
そこでストレスを感じる前に活き締めすることで防いでいます。
・活き締めすることで、死後硬直に入る時間を極端に遅らせることができます。
なので新鮮さを長持ちさせることができます。
・活き締めによる血抜きで生臭さを防いでいます。
商品情報※こちらの商品は代引きはできません。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
　配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送指定日を指定してください。
名称：シマアジ（養殖）産地：長崎県保存方法：5℃以下で保存してください用途：刺身用賞味期限：発送日より5日重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送指定日を指定してください。
※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。
※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。
※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。
※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
※画像には一部イメージ画像を含んでいます。
※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。
※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。
しまあじ 活き締め 約1kg 養殖 刺身用　【 長崎養殖場より直送いたします 】　シマアジ、高級料理店、高級居酒屋・こだわりの店などでお使いいただいております【冷蔵便】 【 高級魚 ・ シマアジ 】 2

商品説明 原材料 ・アジフライ あじ（国産）、パン粉、澱粉、食塩、砂糖、卵粉末、香辛料、オニオンパウダー/加工デンプン、増粘多糖類、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） ・アジメンチ あじ（国産）、鶏肉（国産）、パン粉、卵、菜の花、生姜、味噌、牛乳、醤油、みりん、ねぎ油、砂糖、トレハロース、大葉、澱粉、食塩、卵粉末、香辛料、オイスターソース、調味料、唐辛子、オニオンパウダー/加工デンプン、増粘多糖類、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む） アレルギー 乳、卵、小麦、鶏肉、大豆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※2023年7月5日から寄附金額が変更になりました。
金谷フェリーサービスセンター内にある食事処「波留菜亭」で人気の惣菜2種類を詰め合わせました。
衣を付けた状態で冷凍発送します。
160度の油で5?6分揚げるだけなので調理が簡単です！ご家庭でワンランク上の惣菜をお楽しみください。
金谷フェリーサービスセンター内にある「波留菜亭」では、地魚を中心とした海鮮料理が堪能できます。
とくに「アジ」を使った料理が人気です。
東京湾フェリーで船旅を楽しみながら富津市に足を運んでいただいて、目の前に広がる海を眺めながら、新鮮な魚介類をご堪能ください。
※料理の写真はイメージです。
数量限定や日によっては提供できないこともありますのでご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)産業、仕事を創る (2)子どもの笑顔があふれるまちへ (3)くらしやすいまちづくり (4)市長におまかせ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附納入確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【発送時期】入金確認後、30日以内に発送 【賞味期限】商品到着後30日【要冷凍(-18℃以下)で保存してください】 干物の定番といえばやっぱりあじ！ 食べ応え十分なあじをご賞味ください。
国産のあじは身はふっくら柔らかく自然な甘味が特徴です。
脂ノリも申し分なく食べ応え十分です。
時間をかけってゆっくりと魚の芯まで乾かす冷風乾燥で仕上げていますので、身がふんわり柔らかく仕上がります。
※画像はイメージです。
※商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
こちらのお礼品は印南町と湯浅町との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
事業者　：魚鶴商店 連絡先　：050-3151-9971 産地/国産 原材料名/丸あじor真あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量・サイズ等 丸あじor真あじ干物14尾 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 干物 原材料名 丸あじor真あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限 商品到着後30日 保存方法 要冷凍 製造者 株式会社魚鶴商店(和歌山県有田郡湯浅町湯浅2981-1) 事業者情報 事業者名 魚鶴商店 連絡先 050-3151-9971 営業時間 9:00-17:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始等「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育・文化に関する事業 （2）産業の振興に関する事業 （3）環境に関する事業 （4）健康に関する事業 （5）まちづくりに関する事業 （6）その他別に町長が定める事業

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【発送時期】入金確認後、30日以内にご用意でき次第、順次発送いたします。
【賞味期限】商品到着後冷凍30日 豊かな自然に恵まれ育った国産のあじは身はふっくら柔らかく自然な甘味が特徴です。
脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。
時間をかけってゆっくりと魚の芯まで乾かす冷風乾燥で仕上げていますので、身がふんわり柔らかく仕上がります。
※画像はイメージです。
※商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
こちらは和歌山県湯浅町との返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。
事業者　：魚鶴商店 連絡先　：050-3151-9971 内容量・サイズ等 丸あじ干物　or　真あじ干物　8尾／国産 配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、30日以内にご用意でき次第、順次発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 干物 原材料名 丸あじor真あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 賞味期限 商品到着後30日 保存方法 要冷凍 製造者 株式会社魚鶴商店 事業者情報 事業者名 魚鶴商店 連絡先 050-3151-9971 営業時間 9:00-17:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始等「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育・文化に関する事業 （2）産業の振興に関する事業 （3）環境に関する事業 （4）健康に関する事業 （5）まちづくりに関する事業 （6）その他別に町長が定める事業

山口魚急便 創業120余年の老舗国近商店より新鮮な魚だけを厳選し加工しました。
山口県産原料にこだわった詰合せになっております。
■商品詳細：あじ開き4枚、連子鯛開き2枚、かれい一汐3枚、するめいか開き1枚、うるめ丸干し10尾 ■製造生産地：山口県（加工地） ■箱サイズ：34×25.0×10.0cm ■重さ：約1650g ■賞味期間：冷凍30日 ご注文の前に ※メーカー直送の為、配送方法の指定が不可となります。
ご注文後、配送方法が変更になる場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
※当店からご注文内容についてご連絡を行う場合がございます。
必ずメールやお電話のご確認をお願いいたします。
●さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
各種御祝い、内祝いギフト カタログ カタログギフト 贈り物 御礼 内祝い 今治タオル おしゃれ 御祝 内祝 出産内祝い お祝い 御祝い お礼 謝礼 御返し お返し 結婚内祝い 快気祝 退院祝い 快気内祝 開店祝い 御中元 お中元 お歳暮 お年賀 プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 暑中御見舞 残暑御見舞 御見舞 御歳暮 御年賀 寒中御見舞 合格祝い 開院祝い 進学内祝い 御成人御祝 新年会 卒業記念品 卒業祝い ギフトカタログ グルメカタログ グルメギフト セット 詰合せ 詰め合わせ 御卒業御祝 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御開店祝 御結婚御祝 結婚祝い 法事引出物 結婚式 引き出物 景品 お祝い返し バレンタイン 引出物 贈答品 粗品 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝 七五三御祝 ひなまつり ホワイトデー 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え物 香典返し 志 粗供養 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御供 手土産 寸志 御仏前 御佛前 御霊前 進物 粗供養 偲草 偲び草 四十九日 七七日 忌明け 法要 仏事 法事引き出物 法事 年回忌法要 開店祝 開店御祝い 開店お祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年 退職 お餞別 粗菓 菓子折り 新歓 歓迎会 送迎会 忘年会 二次会 記念品 福袋 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お土産 プチギフト 全快祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し バレンタインデー ご挨拶 引っ越し お宮参り 御年始 初盆 お盆 お彼岸 残暑見舞い 寒中お見舞 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 長寿祝い 還暦祝 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い のし無料 ラッピング無料 メッセージカード無料 大量注文賜ります

こだわり境港産あじのマリネ上質な境港産のアジを使った絶品マリネ。
ゲゲゲの鬼太郎と水産で有名な鳥取県境港で水揚げされた新鮮なアジをカラッとあげてたっぷり野菜を合わせたヘルシーなマリネをご紹介します。
この商品の最大の特徴は、「氷温R熟成」。
0度以下で食品が凍るまでの温度域で熟成・加工することで素材本来の旨みを引き出すことができます。
その製法で仕上げることで鮮度良好で旨味が増した美味しいアジと野菜のマリネが作られるのです。
魚そのものの旨みが増し、ビネガー(酢)もまろやかになります。
味付けは瀬戸内産レモン果汁入り特製ビネガーで仕立てた、さっぱりとした味わいでご年配の方から子供まで楽しめます。
冷蔵庫で解凍してそのまま食べられるのも手軽でうれしい。
氷温熟成で仕上げた本格化マリネをぜひご堪能ください。
商品仕様●セット内容=220g(アジ6枚入り)×10パック●原材料=調味酢(醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、食塩、昆布エキス、鰹だし)、マアジ(境港産)、玉ねぎ、米油、でん粉、レモン果汁、パプリカ、ピクルス、人参、香辛料●賞味期間=冷凍3ヶ月●日本製

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。
昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。
■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。
沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。
1　国産　可能な限り日本の魚を使います。
やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。
2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。
3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。
原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。
4 天日干し　気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。
5 魚醤　永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。
6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。
解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。
7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。
12時までのご注文であす楽です。
沼津醤油干しセット（あじ・アジ醤油干し・いわし醤油干し・さば醤油干し） の紹介 ・沼津独特の味付けである青魚の醤油干しを中心とした干物セットを作りました。
味醂は使いませんので、ミリン干しではなく、砂糖を隠し味に使っています。
振りかけてあるゴマの風味が香ばしさを増幅します。
・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。
乾物としておすすめです。
また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。
・醤油干しは見た目ほどの濃さははなく、蒲焼の味わいです。
沼津の和食のソウルフードの醍醐味をお楽しみください。
・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。
沼津醤油干しセット（あじ・アジ醤油干し・いわし醤油干し・さば醤油干し)の詳細 商品内容 真いわし（鰯）醤油干し2枚、真アジ（鯵）醤油干し2枚、サバ（鯖）醤油干し2枚、真アジ開き（真あじ）干物4枚、 原材料 真アジ（国産）、真いわし（国産）、さば（ノルウェー産）、塩、醤油干しには醤油、砂糖、ゴマ 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 ■沼津醤油干しセット（あじ・アジ醤油干し・いわし醤油干し・さば醤油干し） 贈り物、ギフトプレゼントにも大好評です。
健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。
お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。
還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。
のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
↓当店のお届けは早いのが自慢！ (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。
鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。
また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。
熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。
(2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。
この塩汁が味の決め手です。
これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。
またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。
魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。
塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。
(3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。
(4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。
気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。
ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。
(5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。
もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。
また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。
【送料無料】沼津醤油干しセット（あじ・アジ醤油干し・いわし醤油干し・さば醤油干し） 沼津独特の味付け・香ばしい醤油味 当店自慢の醤油干しを中心としたセットです！沼津や伊豆地方では、醤油干しの干物を伝統的に作ります♪ミリンは使わず、砂糖を隠し味に使います。
当店の長年煮込んだお醤油ダレの味をお楽しみください。
脂ののりの良い中サイズの真あじです。
この干物を4枚。
干物といえば「あじ」。
正に王道です。
当店の魚醤塩汁で味付けされた本場の本物をお選びください。
真いわし醤油干し2枚 脂ののった真いわしを開いて、当店独自の醤油ダレに漬け込んで味付けしました。
言わば、イワシの蒲焼です。
さば醤油干し2枚。
非常に脂ののったノルウェー産のさばを使いました。
三枚卸の片身です。
濃厚な脂の乗りに負けないためには、醤油干しが一番です。
美味しくてクセになりますよ。
真あじ醤油干し2枚。
食べなれた「あじの干物」とは一味違う美味しさです。
沼津伝統の味です。

名称 魚介類乾製品 原材料名 アジ、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料（アミノ酸等） 内容量 1kg（200g×5） 賞味期限 4ヶ月 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。
※栄養成分表示　100gあたり　熱量347kcal 　たんぱく質36.9g　脂質6.3g　炭水化物35.7g　食塩相当量3.8g

ギフト対応について 商品詳細（名称・内容量・原材料名） あじ一汐干し3パック（約70g前後）（あじ（山口県下関産）、塩） 保存方法 要冷凍（-18℃以下に保存してください） 産地 山口県下関産 賞味期限 製造日より90日 加熱料理の必要性 加熱して召し上がりください 使用上の注意 解凍当日を含む2日以内での使用をお願いいたします 製造者 山西水産株式会社 〒759-6612 山口県下関市安岡駅前2丁目4番30号 送料無料,本場,さわら,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,グルメお取り寄せ,海産物,下関,山口県,活魚,通販,贅沢 ・季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 御年始 お年玉 バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元御中元 お彼岸 残暑見舞 暑中見舞 暑中御伺 敬老の日 寒中見舞 寒中御伺 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼントお歳暮 御歳暮 七五三 成人式 節句 帰省土産 ゴールデンウィーク GW お花見 ひな祭り こどもの日 運動会 入園 卒業 小学校 中学校 高校大学 専門学校 新築祝い 棟上げ ・お返し品 御礼 お礼 お返し 謝礼 お祝い返し 御見舞い御礼 結婚式 開店祝い お宮参りお返し ・長寿のお祝い 還暦 61歳 華甲 鷺 本卦返り 古希 70歳 喜寿 77歳 傘寿 80歳 米寿 88歳 卒寿 90歳 白寿 99歳 百歳 100歳 百寿 紀寿世紀 茶寿 108歳 皇寿 111歳 大還暦 120歳 昔寿 ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 上場 IPO 出店祝 来客 お茶請け 御餞別 粗品 おもたせ 手土産心ばかり 寸志 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 二次会 食事会 接待 交際 記念品 開院祝 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父恩師 恩人

【内容(量)】焼きアジみりん 200g 【原材料(産地)】あじ（タイ）、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料（アミノ酸） 【賞味期限】冷蔵保存で60日柔らかくほんのりとした甘さが食べ始めたら止まりません!お酒の肴はもちろんのこと、カルシウムたっぷりなのでお子様のおやつにピッタリです。
トースターなどで軽く炙るとさらに美味しいです。
商品形態 市場ならでは簡易包装です。
発泡箱に入れてお届けします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【発送時期】入金確認後、30日以内に発送 【賞味期限】商品到着後30日【要冷凍(-18℃以下)で保存してください】 国産の豊かな自然に恵まれ大きく育ったあじは身はふっくら柔らかく自然な甘味が特徴です。
150g以上の大型サイズを厳選し、脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。
時間をかけってゆっくりと魚の芯まで乾かす冷風乾燥で仕上げていますので、身がふんわり柔らかく仕上がります。
※画像はイメージです。
・商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
こちらは和歌山県湯浅町との返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。
事業者　：魚鶴商店 連絡先　：050-3151-9970 内容量・サイズ等 丸あじ干物or真あじ干物〔14尾/国産〕 配送方法 冷凍 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送いたします（着日指定はお受けできません） アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 あじ干物 原材料名 丸あじor真あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 賞味期限 商品到着後60日 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存してください 製造者 株式会社魚鶴商店(和歌山県有田郡湯浅町湯浅2981-1) 事業者情報 事業者名 魚鶴商店 連絡先 050-3151-9970 営業時間 9:00-17:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始等「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）町長が必要と認める事業 （2）教育・文化の向上に関する事業 （3）観光の振興に関する事業 （4）産業の振興に関する事業 （5）福祉・保健の充実に関する事業 （6）防災に関する事業

商品情報名称どんちっちあじ一夜干し10枚セット（110g前後）送料込原材料名真あじ、食塩、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）内容量どんちっちあじ一夜干し（110g前後）×2枚×5P賞味期限出荷日より30日以内保存方法要冷凍-18℃以下で保存してください。
製造者および販売者株式会社魚勝商店島根県浜田市日脚町804番地備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
加熱してお召し上がりください。
解凍せずに凍ったまま焼くと美味しく召し上がれます。
どんちっちあじ一夜干し10枚セット☆送料込 【山陰浜田港・どんちっちブランド】　甘塩仕立て！ 12

商品情報名称どんちっちあじ一夜干し（110g前後）原材料名真あじ、食塩、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）内容量どんちっちあじ一夜干し（110g前後）×2枚賞味期限出荷日より30日以内保存方法要冷凍-18℃以下で保存製造者および販売者株式会社魚勝商店島根県浜田市日脚町804番地備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
加熱してお召し上がりください。
解凍せずに凍ったまま焼くと美味しく召し上がれます。
どんちっちあじ一夜干し 【島根県浜田港】浜田の特選水産ブランドどんちっちあじ 12

商品説明 名称 真アジフライ 内容量 100g×40枚×3合　 原材料 真アジ 解凍 冷蔵庫解凍・常温解凍  加工地  中国 保存方法 冷凍 賞味期限  製造日より1年（冷凍） 備考 解凍後、油で揚げて必ず加熱してご利用ください。
プロ仕様！！おいしさ、食べ易さ、使いやすさでNo1！！真アジの開きを衣で仕上げました。
衣の香ばしさと真アジの旨味をご堪能下さい。
サイズ/長さ12.5〜14cm・幅10.5〜12cm・厚み1.3〜1.5cm 内容量：100g×40枚×3合 1枚≒67.25円 実店舗でも販売しておりますので販売中でも売り切れの場合があります。
その場合はご容赦ください。

天日干し 真アジの干物 10枚セット 1セット 約18cm 10枚入 国内加工(伊豆) ※エネルギー表示に関する情報が表記されていない業務用の商品となっております。
一般消費者の方や小売販売への利用をお考えの方は購入前に必ずご確認の上ご検討ください。
冷凍 でお届け致します。
他の冷凍商品と同梱が可能です。
冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。
冷蔵庫で解凍してください。
電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。
加熱調理用の商品です。
グリルや焼き網で焼き色が付くまで加熱してお召し上がり下さい。
一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。
原料が季節等により変動する場合があります。
賞味期限 商品に別途記載 販売者 (有) 貝健 seafoodmax 静岡県伊東市岡広町1-23 おさかな おさかな＞鮭・サーモン おさかな＞あなご おさかな＞マグロ おさかな＞シラス ひもの 職人さんが手間暇を惜しまず丁寧に仕上げた本場伝統の味！塩加減も丁度良く、地元でも人気の旅館の朝食サイズ！（真鯵の開き トロあじ 朝食 おつまみ BBQ 御祝 御礼 内祝） 小さいサイズ （長崎県産 国内産/ひもの 珍味/加熱調理用 ご家庭用 贈答用 業務用） ギフト対応☆各種熨斗無料 ■送料について 本州・九州は一律 950円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。
この料金には消費税が含まれております。
※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。
1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。
ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。
※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。
※ ギフト対応 ※※約18cmサイズの規格ですが、自然の物ですので多少前後する場合があります。
あらかじめご了承ください。

冬はさば、夏はアジがオススメ!! ※秋口までは関アジのみのご提供になります、ご了解下さい※ 生きた新鮮な関さば、関アジを出荷直前に、生き締めと神経抜きした上で、 最新の瞬間冷凍技術を駆使し、血合い無しで梱包します、 ほぼ生に近い状態で、全国にお届けします!!! 〈瞬間冷凍パック〉【不定貫】　 希少生！幻の関アジ、関さばをご用意…高級な寿司屋さん歓迎 ★★希少！幻の魚「関あじ」「関さば」をお好みに切って、寿司ネタ、お刺身で！ ※ご注意※★★数量限定 地元の漁師が一本釣りで収穫するために、海の状態や収穫時期等により、商品 ご用意できない場合がありますので、あらかじめご了解頂ける方のみ発注をお願い致します。
■佐賀関(赤いマーカー:佐多岬付近)の「関さば関アジ」の由来と美味しさの秘密 大分県の佐賀関の漁場は、日本でも有数の一本釣り漁場です。
瀬戸内海の水塊と、太平洋の水塊がぶつかりあう水域で、潮流が速い上に、餌となる生物が豊富に発生します。
この海域特性、特に夏場の湧昇流に含まれる栄養分が餌生物を増やし、かつ「関アジ」「関さば」の身を引き締める一要因になっていると考えられています、すべて一本釣りで漁獲されます…ここにも美味しさの秘密が隠されております。
■佐賀関で釣れるアジが「頭が小さく良く肥えて尾柄のたくましい」特有な外観を持ち、全く別の群れであることを経験的に知っていました。
それ故、佐賀関のアジを「関アジ」と称して別格視してきたのです。
活魚出荷する場合、必ず1日網いけすの中で落ちつかせなければなりません。
そして、決して、前日釣れた魚を痛めるからです。
こうなると、魚種別に、そして釣れた日別にいけすが必要になり、管理が大変です。
しかし。
品質保持のために、このような管理をあえて行っています。
(大分県漁業協同組合より引用) 逸品として品質と味覚はこのような努力から生まれます…ぜひお楽しみください… 製造梱包:株式会社『光長亭』:魚と肉のプロショップ 　　　　　大分県宇佐市安心院町鳥越255生きた新鮮な関さば、関アジを出荷直前に、 生き締めと神経抜きした上で、 最新の瞬間冷凍技術を駆使し、ほぼ生に近い状態で、全国にお届けします!!!〈瞬間冷凍パック 血合いなし〉【不定貫】　 ★★希少！幻の魚「関あじ」「関さば」をお好みに切って、寿司ネタ、お刺身で、売上アップ!！ ※ご注意※★★数量限定 地元の漁師が一本釣りで収穫するために、海の状態や収穫時期等により、商品をご用意できない場合がありますので、あらかじめご了解頂ける方のみ発注をお願い致します。
大分県で採れたばかりの新鮮な関さばは冬が旬、関アジは夏が旬、身が引き締まりコリコリ感は絶品です、通にも唸らせるたまらない味です、このさばとアジを最新の急速冷凍技術で味と食感を閉じ込め、信頼のクロネコのクール冷凍便で全国のご自宅までお届けいたします。
■「関サバ・関アジ」とはどんな魚 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
一本釣りのため漁獲量は少なく希少な高級魚として地元でも中々手に入りません。
■りゅうきゅうとは、 刺身とはひと味違う趣のトロリとした食感。
ほどよく染み込んだ醤油の味わいと旨味がたまりません。
香ばしいゴマの香りを魚とまぶします。
『りゅうきゅう』はさば、アジ、ブリ、カンパチといった新鮮な魚の切身を、醤油、酒、ミリン、ショウガ、ゴマ他を合わせたタレに漬け込んでから、食す大分の郷土料理です。
ゴマを和える調理法である“利休和え（りきゅうあえ）”から名付けられたためとも言われているが、不明な点も多い。
薬味にはネギやワサビが添えられることが多いが、作り手によっても、大きく異なる。
■あつめし ごく簡単に言うと、『りゅうきゅう丼』と同じ。
タレに漬けておいた魚の切り身をアツアツのごはんにのせていただくというもの。
最後は出汁をかけて茶漬けにしても旨い。
大分県佐伯市など大分県南部エリアでこの名前で親しまれております。
※秋口までは関アジのみのご提供になります、ご了解下さい※

楽天ランキング1位 を獲得しました!!! 冬はさば、夏はアジがオススメ、食べてみないと触感は味わえません・・・ 秋口までは関アジのみのご提供になります、ご了解下さい。
大分県内の漁港から直送の新鮮な、県下佐賀関で採れる一本釣りの「 関さば、 関アジ 」 新鮮さ を最新の瞬間冷凍で食感と味覚を保ちながら、ご自宅迄お届けする商品です。
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■刺身盛合わせ…関さば、関アジは召上る前に短時間での流水解凍がオススメです。
調理直後の味が解凍後に自宅で召上れるという画期的な商品です、 食通にも納得させる食感をぜひお楽しみ下さい。
■佐賀関(赤いマーカー:佐多岬付近)の「関さば関アジ」の由来と美味しさの秘密 大分県の佐賀関の漁場は、日本でも有数の一本釣り漁場です。
瀬戸内海の水塊と、太平洋の水塊がぶつかりあう水域で、潮流が速い上に、餌となる生物が豊富に発生します。
この海域特性、特に夏場の湧昇流に含まれる栄養分が餌生物を増やし、かつ「関アジ」「関さば」の身を引き締める一要因になっていると考えられています、すべて一本釣りで漁獲されます…ここにも美味しさの秘密が隠されております。
■佐賀関で釣れるアジが「頭が小さく良く肥えて尾柄のたくましい」特有な外観を持ち、全く別の群れであることを経験的に知っていました。
それ故、佐賀関のアジを「関アジ」と称して別格視してきたのです。
活魚出荷する場合、必ず1日網いけすの中で落ちつかせなければなりません。
そして、決して、前日釣れた魚を痛めるからです。
こうなると、魚種別に、そして釣れた日別にいけすが必要になり、管理が大変です。
しかし。
品質保持のために、このような管理をあえて行っています。
(大分県漁業協同組合より引用) 逸品として品質と味覚はこのような努力から生まれます…ぜひお楽しみください… 製造・梱包:株式会社『光長亭』:魚と肉のプロショップ 　　大分県宇佐市安心院町鳥越255★御祝やお中元に最適な商品です　好評販売中★しこしこ感は絶品、一度お試しください 大分県で採れたばかりの新鮮な関さばは冬が旬、関アジは夏が旬、身が引き締まりコリコリ感は絶品です、 通にも唸らせるたまらない味です、このさばとアジを最新の急速冷凍技術で味と食感を閉じ込め、 信頼のクロネコのクール冷凍便で全国のご自宅までお届けいたします。
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■「関サバ・関アジ」とはどんな魚 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関サバ関アジ」というブランド称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は少なく希少な高級魚として地元でも中々手に入りません。
刺身とはひと味違う趣のトロリとした食感。
ほどよく染み込んだ醤油の味わいと旨味がたまりません。
香ばしいゴマの香りを魚とまぶします。
『りゅうきゅう』はさば、アジ、ブリ、カンパチといった新鮮な魚の切身を、醤油、酒、ミリン、ショウガ、ゴマ他を合わせたタレに漬け込んでから、食す大分の郷土料理です。
ゴマを和える調理法である“利休和え（りきゅうあえ）”から名付けられたためとも言われているが、不明な点も多い。
薬味にはネギやワサビが添えられることが多いが、作り手によっても、大きく異なる。
■あつめし ごく簡単に言うと、『りゅうきゅう丼』と同じ。
タレに漬けておいた魚の切り身をアツアツのごはんにのせていただくというもの。
最後は出汁をかけて茶漬けにしても旨い。
大分県佐伯市など大分県南部エリアでこの名前で親しまれております。
※秋口までは関アジのみのご提供になります、ご了解下さい※ (写真は刺身盛付例です)

夏はアジ、冬はさば　がオススメ!!　…半身状態のカットと盛付はセルフでお願いいたします ※秋口までは関アジのみのご提供になります、ご了解下さい※ 大分県内の漁港から直送の新鮮な、県下佐賀関で採れる一本釣りの「関さば、関アジ」新鮮さを最新の瞬間冷凍で食感と味覚を保ちながら、片身でご自宅迄お届けする商品です。
※ご注意※★★数量限定 地元の漁師が一本釣りで収穫するために、海の状態や収穫時期等により、商品をご用意できない場合がありますので、あらかじめご了解頂ける方のみ発注をお願い致します。
■刺身盛合わせ…関さば、関アジは召上る前に短時間での流水解凍がオススメです。
調理直後の味が解凍後に自宅で召上れるという画期的な商品です、 食通にも納得させる食感をぜひお楽しみ下さい。
■佐賀関(赤いマーカー:佐多岬付近)の「関さば関アジ」の由来と美味しさの秘密 大分県の佐賀関の漁場は、日本でも有数の一本釣り漁場です。
瀬戸内海の水塊と、太平洋の水塊がぶつかりあう水域で、潮流が速い上に、餌となる生物が豊富に発生します。
この海域特性、特に夏場の湧昇流に含まれる栄養分が餌生物を増やし、かつ「関アジ」「関さば」の身を引き締める一要因になっていると考えられています、すべて一本釣りで漁獲されます…ここにも美味しさの秘密が隠されております。
■佐賀関で釣れるアジが「頭が小さく良く肥えて尾柄のたくましい」特有な外観を持ち、全く別の群れであることを経験的に知っていました。
それ故、佐賀関のアジを「関アジ」と称して別格視してきたのです。
活魚出荷する場合、必ず1日網いけすの中で落ちつかせなければなりません。
そして、決して、前日釣れた魚を痛めるからです。
こうなると、魚種別に、そして釣れた日別にいけすが必要になり、管理が大変です。
しかし。
品質保持のために、このような管理をあえて行っています。
(大分県漁業協同組合より引用) 逸品として品質と味覚はこのような努力から生まれます…ぜひお楽しみください… 製造・梱包:株式会社『光長亭』:魚と肉のプロショップ 　　大分県宇佐市安心院町鳥越255早めに買い物カゴへ、大分生まれのあの娘に、大分で勤務したあの人へ、この機に感謝を込めて贈りましょう、スーパーセールと併用で超お得価格♪ 業者様歓迎、フードロス対策で経産省も推薦する『凍眠』による商品で6か月間は新鮮です。
大分県で採れたばかりの新鮮な関さばは冬が旬、関アジは夏が旬、身が引き締まりコリコリ感は絶品です、 通にも唸らせるたまらない味です、このさばとアジを最新の急速冷凍技術で味と食感を閉じ込め、 信頼のクロネコのクール冷凍便で、半身状態で、全国のご自宅までお届けいたします、…半身のカットと盛付はセルフでお願いいたします ※ご注意※★★数量限定 地元の漁師が一本釣りで収穫するために、海の状態や収穫時期等により、商品を用意できない場合がありますので、あらかじめご了解頂ける方のみ発注をお願い致します。
■「関サバ・関アジ」とはどんな魚 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関サバ関アジ」というブランド称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は少なく希少な高級魚として地元でも中々手に入りません。
今なら、大分の「りゅうきゅう」をセットでお付けします 刺身とはひと味違う趣のトロリとした食感。
ほどよく染み込んだ醤油の味わいと旨味がたまりません。
香ばしいゴマの香りを魚とまぶします。
『りゅうきゅう』はさば、アジ、ブリ、カンパチといった新鮮な魚の切身を、醤油、酒、ミリン、ショウガ、ゴマ他を合わせたタレに漬け込んでから、食す大分の郷土料理です。
ゴマを和える調理法である“利休和え（りきゅうあえ）”から名付けられたためとも言われているが、不明な点も多い。
薬味にはネギやワサビが添えられることが多いが、作り手によっても、大きく異なる。
■あつめし ごく簡単に言うと、『りゅうきゅう丼』と同じ。
タレに漬けておいた魚の切り身をアツアツのごはんにのせていただくというもの。
最後は出汁をかけて茶漬けにしても旨い。
大分県佐伯市など大分県南部エリアでこの名前で親しまれております。
※秋口までは関アジのみのご提供になります、ご了解下さい※

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

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ご了承ください。

商品詳細 商品名： 丸あじor真あじ干物14尾 原材料： C)丸あじor真あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量： 丸あじor真あじ干物14尾 消費期限： 30日 配送： 冷凍 提供元 株式会社魚鶴商店 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※こちらは和歌山県湯浅町と新宮市の共通返礼品です。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

干物の定番といえばやっぱりアジ！ 食べ応え十分な大ぶりなあじをご賞味ください。
国産のあじは身はふっくら柔らかく自然な甘味が特徴です。
脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。
時間をかけってゆっくりと魚の芯まで乾かす冷風乾燥で仕上げていますので、身がふんわり柔らかく仕上がります。
こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です。
※画像はイメージです。
※商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
商品詳細 商品名： 【和食の定番品！国産あじ】和歌山 あじ干物 8尾 原材料： 丸あじor真あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量： 丸あじor真あじ干物8尾 消費期限： 30日 配送： 冷凍 提供元 株式会社魚鶴商店 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※こちらは和歌山県湯浅町と新宮市の共通返礼品です。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
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干物の定番といえばやっぱりアジ！ 食べ応え十分な大ぶりなあじをご賞味ください。
国産のあじは身はふっくら柔らかく自然な甘味が特徴です。
脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。
時間をかけってゆっくりと魚の芯まで乾かす冷風乾燥で仕上げていますので、身がふんわり柔らかく仕上がります。
こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です。
※画像はイメージです。
※商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
商品詳細 商品名： 【和食の定番品！国産あじ】和歌山 あじ干物 8尾 原材料： 丸あじor真あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量： 丸あじor真あじ干物8尾 消費期限： 30日 配送： 冷凍 提供元 株式会社魚鶴商店 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※こちらは和歌山県湯浅町と古座川町の共通返礼品です。
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・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
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干物の定番といえばやっぱりアジ！ 食べ応え十分な大ぶりなあじをご賞味ください。
国産のあじは身はふっくら柔らかく自然な甘味が特徴です。
脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。
時間をかけってゆっくりと魚の芯まで乾かす冷風乾燥で仕上げていますので、身がふんわり柔らかく仕上がります。
こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です。
※画像はイメージです。
※商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
商品詳細 商品名： 【和食の定番品！国産あじ】和歌山 あじ干物 8尾 原材料： 丸あじor真あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量： 丸あじor真あじ干物8尾 消費期限： 30日 配送： 冷凍 提供元 株式会社魚鶴商店 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※こちらは和歌山県湯浅町と古座川町の共通返礼品です。
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・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
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