但馬鴨 鴨鍋セット玄米うどん付 5?6人前人前 冷凍 最高級合鴨 オーガニックファームたにぐち 〆のうどん付き！噛みしめるほどに旨味やコクが感じられる最高級合鴨「但馬鴨」の極上鴨鍋セットをお届け。
商品説明 「但馬鴨（たじまがも）」とは、主に兵庫県の但馬地域で飼育され、良質な水と豊かな自然環境で育まれた鴨のこと。
ジューシーでありながら鴨肉特有の臭みはなく、噛みしめるほどに肉本来が持つ脂の甘みと赤身の旨みが溢れだしてくる最高級の合鴨です。
江戸時代より代々続く農家「オーガニックファームたにぐち」が、飼育から食肉加工まで一貫して行い、安心安全・高品質にお届けいたします。
当商品は、鴨を余すことなく楽しめる極上の鴨鍋セット。
食べやすくスライスした「合鴨肉スライス」・こだわり育てた鴨肉の旨さに山椒、生姜を追加し山芋でふんわり仕上げた「鴨つくね」・但馬鴨のガラをベースに北海道産昆布やかつお節をギュっと閉じ込めた「鴨ガラスープ」・オーガニックファームたにぐちが農薬不使用で育てたもち米を100％使用した「白もち」、さらに〆におすすめのコシがあってなめらかな「玄米うどん」をセットでお届けします。
お好みの野菜と一緒にお召し上がりください！ ※冷凍便にてお届けいたします。
※鴨出汁は薄めずそのままご使用ください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
破損された場合は、出汁をすべて鍋に移して解凍してください。
※産地直送の商品となる為、オーガニックファームたにぐち以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 合鴨肉スライス360g 但馬鴨つくね130g 鴨ガラスープ1200ml 白もち5個 玄米うどん400g 原材料名 [合鴨肉スライス] 合鴨肉ロース・もも（国産） [但馬鴨つくね] 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む [鴨ガラスープ] 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む [白もち] もち米（兵庫県産）、とり粉（片栗粉） [玄米うどん] 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料に小麦を含む 賞味期限 出荷日から45日（冷凍保存） 製造者 兵庫県美方郡新温泉町対田409 有限会社福寿 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
国産 アイガモ 合鴨 鴨肉 鍋 セット 鴨ガラスープ 鴨つくね 高級 贈り物 ギフト プレゼント 内祝い お返し お祝い おつまみ お取り寄せ パーティー 兵庫県 たじま アイガモの谷口

但馬鴨 鴨鍋セット玄米うどん付 3?4人前 冷凍 最高級合鴨 オーガニックファームたにぐち 〆のうどん付き！噛みしめるほどに旨味やコクが感じられる最高級合鴨「但馬鴨」の極上鴨鍋セットをお届け。
商品説明 「但馬鴨（たじまがも）」とは、主に兵庫県の但馬地域で飼育され、良質な水と豊かな自然環境で育まれた鴨のこと。
ジューシーでありながら鴨肉特有の臭みはなく、噛みしめるほどに肉本来が持つ脂の甘みと赤身の旨みが溢れだしてくる最高級の合鴨です。
江戸時代より代々続く農家「オーガニックファームたにぐち」が、飼育から食肉加工まで一貫して行い、安心安全・高品質にお届けいたします。
当商品は、鴨を余すことなく楽しめる極上の鴨鍋セット。
食べやすくスライスした「合鴨肉スライス」・こだわり育てた鴨肉の旨さに山椒、生姜を追加し山芋でふんわり仕上げた「鴨つくね」・但馬鴨のガラをベースに北海道産昆布やかつお節をギュっと閉じ込めた「鴨ガラスープ」・オーガニックファームたにぐちが農薬不使用で育てたもち米を100％使用した「白もち」、さらに〆におすすめのコシがあってなめらかな「玄米うどん」をセットでお届けします。
お好みの野菜と一緒にお召し上がりください！ ※冷凍便にてお届けいたします。
※鴨出汁は薄めずそのままご使用ください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
破損された場合は、出汁をすべて鍋に移して解凍してください。
※産地直送の商品となる為、オーガニックファームたにぐち以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 合鴨肉スライス270g 但馬鴨つくね100g 鴨ガラスープ1000ml 白もち3個 玄米うどん400g 原材料名 [合鴨肉スライス] 合鴨肉ロース・もも（国産） [但馬鴨つくね] 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む [鴨ガラスープ] 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む [白もち] もち米（兵庫県産）、とり粉（片栗粉） [玄米うどん] 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料に小麦を含む 賞味期限 出荷日から45日（冷凍保存） 製造者 兵庫県美方郡新温泉町対田409 有限会社福寿 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
国産 アイガモ 合鴨 鴨肉 鍋 セット 鴨ガラスープ 鴨つくね 高級 贈り物 ギフト プレゼント 内祝い お返し お祝い おつまみ お取り寄せ パーティー 兵庫県 たじま アイガモの谷口

但馬鴨 鴨鍋セット 5?6人前 冷凍 最高級合鴨 オーガニックファームたにぐち 肉好きならぜひ食べたい！噛みしめるほどに旨味やコクが感じられる最高級合鴨「但馬鴨」の極上鴨鍋セットをお届け。
商品説明 「但馬鴨（たじまがも）」とは、主に兵庫県の但馬地域で飼育され、良質な水と豊かな自然環境で育まれた鴨のこと。
ジューシーでありながら鴨肉特有の臭みはなく、噛みしめるほどに肉本来が持つ脂の甘みと赤身の旨みが溢れだしてくる最高級の合鴨です。
江戸時代より代々続く農家「オーガニックファームたにぐち」が、飼育から食肉加工まで一貫して行い、安心安全・高品質にお届けいたします。
当商品は、鴨を余すことなく楽しめる極上の鴨鍋セット。
食べやすくスライスした「合鴨肉スライス」・こだわり育てた鴨肉の旨さに山椒、生姜を追加し山芋でふんわり仕上げた「鴨つくね」・但馬鴨のガラをベースに北海道産昆布やかつお節をギュっと閉じ込めた「鴨ガラスープ」・オーガニックファームたにぐちが農薬不使用で育てたもち米を100％使用した「白もち」をセットでお届けします。
お好みの野菜と一緒にお召し上がりください！ ※冷凍便にてお届けいたします。
※鴨出汁は薄めずそのままご使用ください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
破損された場合は、出汁をすべて鍋に移して解凍してください。
※産地直送の商品となる為、オーガニックファームたにぐち以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 合鴨肉スライス360g 但馬鴨つくね130g 鴨ガラスープ1200ml 白もち5個 原材料名 [合鴨肉スライス] 合鴨肉ロース・もも（国産） [但馬鴨つくね] 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む [鴨ガラスープ] 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む [白もち] もち米（兵庫県産）、とり粉（片栗粉） 賞味期限 出荷日から45日（冷凍保存） 製造者 兵庫県美方郡新温泉町対田409 有限会社福寿 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
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但馬鴨 鴨鍋セット 3?4人前 冷凍 最高級合鴨 オーガニックファームたにぐち 肉好きならぜひ食べたい！噛みしめるほどに旨味やコクが感じられる最高級合鴨「但馬鴨」の極上鴨鍋セットをお届け。
商品説明 「但馬鴨（たじまがも）」とは、主に兵庫県の但馬地域で飼育され、良質な水と豊かな自然環境で育まれた鴨のこと。
ジューシーでありながら鴨肉特有の臭みはなく、噛みしめるほどに肉本来が持つ脂の甘みと赤身の旨みが溢れだしてくる最高級の合鴨です。
江戸時代より代々続く農家「オーガニックファームたにぐち」が、飼育から食肉加工まで一貫して行い、安心安全・高品質にお届けいたします。
当商品は、鴨を余すことなく楽しめる極上の鴨鍋セット。
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お好みの野菜と一緒にお召し上がりください！ ※冷凍便にてお届けいたします。
※鴨出汁は薄めずそのままご使用ください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
破損された場合は、出汁をすべて鍋に移して解凍してください。
※産地直送の商品となる為、オーガニックファームたにぐち以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 合鴨肉スライス270g 但馬鴨つくね100g 鴨ガラスープ1000ml 白もち3個 原材料名 [合鴨肉スライス] 合鴨肉ロース・もも（国産） [但馬鴨つくね] 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む [鴨ガラスープ] 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む [白もち] もち米（兵庫県産）、とり粉（片栗粉） 賞味期限 出荷日から45日（冷凍保存） 製造者 兵庫県美方郡新温泉町対田409 有限会社福寿 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
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商品名 鳥藤の鴨鍋セット（2〜3人前セット） 内容 岩手鴨もも肉カット200g 鳥藤オリジナル鴨ねぎボール10個 鍋つゆ1袋 原材料 鴨肉、ネギ、醤油、みりん、 塩、カツオだし 原産地 岩手県産 製造元 株式会社鳥藤東京都中央区築地4-10-18 配送業者 ヤマト運輸・冷凍便 賞味期限 1ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がり下さい 保管方法 冷凍保存 お届け予定 2〜4営業日で出荷 特記事項 ●生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。
●生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分に御注意ください。
●商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。
万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡くださいませ。
返品・交換にて御対応させていただきます。
●お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。
●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
予め御了承の上、ご注文くださいませ。
●北海道・九州にお届けの場合は追加送料300円、沖縄県・離島にお届けの場合は追加送料1,000円を頂戴いたします。
予めご了承くださいませ。

商品情報名称最上鴨すき焼きセット産地名国産内容量むねスライス ／ 150g（鴨皮付き）鴨ミンチ ／ 80gうどん ／ 180gすき焼きのたれ／50ml 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法マイナス20度以下で保存加工業者株式会社 加藤商事（鴨のお肉屋さん）〒996-0041山形県新庄市鳥越2835-1備考冷凍でお届け致します。
農家直売【鴨料理専門店の味 鴨すき焼き】 送料無料 最上鴨 試食 皮脂付き 鴨鍋 鴨焼き 鴨すき国産 高級 鴨肉 農家直営 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 山形県新庄市の新庄駅にある直営店 鴨料理と十割蕎麦かもんの鴨すき焼きセットです。
卵と甘辛のすき焼きのたれに絡む最上鴨の和牛に負けない旨味をご体験ください。
【生産農家からのお知らせ】例年、11〜翌1月末まで鴨の在庫が非常に少なく「注文のお断り・新規受注の停止」になる場合がございます。
私たちは管理が行き届く小さな農場を営み、安心安全で高品質な鴨を飼育する事を優先しています。
一羽一羽しっかり観察し屠畜、加工・販売まで行っているため、生産数を増やす事が出来ないのが現状です。
スライスの鴨肉だと1年、ブロック肉は2年の賞味期限があります。
毎年、10月中に準備しておく事をお勧めしています。
※特に「切り出し肉・ブロック肉」は品薄になる可能性が高い商品です。
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■ふるさと納税の返礼品にもこの商品がございます。
沖縄県への配送はプラス1400円がかかります。
ご了承くださいませ。
■鴨せいろセット（冷やし鴨そばセット）を“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットずつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
贈り物に、またご家族の食卓で、是非ご利用下さい。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨せいろセット（冷やし鴨そばセット） 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉（青森県産） ・やまいもそば：小麦粉（国内製造）、そば粉、山芋粉、食塩 ・そばつゆ：しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、みりん、こんぶ/調味料（アミノ酸など）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 内　　容　　量 3〜4人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×2 ・やまいもそば　200g×2束 ・そばつゆ　46g×4 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス：製造より6ヶ月 ・山芋そば：製造より1年半。
・そばつゆ：製造より1年半 保　存　方　法 ・鴨ローススライス：冷凍-18℃以下で保存 ・やまいもそば：常温 配　送　方　法 製　　造　　者 販　　売　　者 製造者 ・鴨肉：（株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・やまいもそば：北舘製麺 岩手県八幡平市叺田176-1 販売者 ・そばつゆ：北舘製麺 岩手県八幡平市叺田176-1 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
●追加のお肉が欲しい方は→こちら！鴨せいろ（鴨南蛮）セット3〜4人前　鴨蕎麦（鴨そば） ・鴨ローススライス　150g　　　　　×2 ・八幡平（はちまんたい）「やまいもそば」200g×2 ・そばつゆ　46g　　　　　　　　　　×4 簡単鴨せいろ　＜鴨汁をつけだれにしたザルそば：冷やし鴨そば＞ 　1.　5cmぐらいに切ったねぎと鴨肉をフライパンで軽く焦げ目をつける 　 　2.　ザルそば用のつけだれにそのネギと鴨肉を入れて暖める 　 　 　3.「山芋そば」はお湯で約5分ゆでます。
　4.付いている「そばつゆ」を水で薄め焼いたネギと鴨肉スライスを入れて一度沸騰させたら「鴨汁」の出来上がり。
　 　簡単鴨せいろの出来上がり 　 　 ちょっとおしゃれな・・・「鴨なんばん」 さっぱり食べる初夏の鴨 鴨せいろセット　 鴨のつみれせいろセット 3〜4人前 鴨せいろセット 3〜4人前 鴨せいろセット 5〜6人前 ・鴨ももスライス　150g　×1 ・鴨のつみれ　　 200g　×1 ・「山芋そば」250g　　 　×2 ・そばつゆ　25ml　　 　×4 ・鴨ローススライス150g　×2 ・やまいもそば200g　　×2 ・そばつゆ　46g　　×4 ・鴨ローススライス150g　×3 ・やまいもそば200g　　×3 ・そばつゆ　46g　　×6 3,900円 4,800円 6,500円 送料込み 送料込み 送料込み 鴨肉＋蕎麦 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージも承ります。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

商品情報名称国産合鴨「常陸鴨」スライス 切り落とし ( ロース モモ ) 1パック 冷凍品産地名茨城県産 内容量スライス 切り落とし ( ロース モモ )1パック(約600g）※個体差があります。
ご了承下さいませ。
消費期限パッケージに記載（6か月）※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法-18℃以下で保存加工業者株式会社一進　〒300-0632 茨城県稲敷市飯出1780−2備考冷凍品でお届け致します。
お届けしたお肉をよりおいしくお召し上がりいただく為に、なるべく肉汁（ドリップ）を出さないよう、室温での解凍や電子レンジでの解凍はお控えください。
【冷蔵庫で自然解凍】時間はかかりますが、安全に解凍する事が出来ます。
一晩12時間程度から、サイズが大きいものは24時間程度置いて解凍をお願いいたします。
【氷水で解凍】適切な大きさのボウル等を用意し、水と氷を入れます。
別のビニール袋に、真空パックのままの商品を入れ、二重にパックされた状態のまま氷水のボウルに沈めます。
1キロの肉を解凍するのに目安として約3時間程度かかります。

日頃お世話になっている、あの方への贈り物に最適です！ 鴨ロースの名店一湖房が今できる最高の鴨ロース。
厚めに切ると肉の旨みを噛みしめることが出来ます。
一湖房の人気商品を詰め込んだバラエティセットです！ 国産鴨肉にとことんこだわり、フライパンで焼いた鴨肉を国産昆布と鰹出汁から作る特製醤油で炊いた『鴨ロース』はほのかに柚子の香りがします。
内容： 【合鴨ロース煮(250g)・だし(140g)】x1 ・鴨みそ(200g)x1 賞味期限： ・合鴨ロース煮 / 冷蔵（10℃以下）で発送日より14日間 ・鴨みそ / 冷蔵（10℃以下）で製造日より90日間 配達方法：冷蔵便でお届けします。
配達日：お申込確認後、5日以内（土・日・祝日除く）に発送します。
※お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。
※お届け先が北海道は送料220円、沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

鴨料理専門の老舗料亭より端を発した逸品。
主役は創業より変わらぬ味のスープで、杉樽で熟成させた天然醤油に玄米と塩だけで発酵させた天然の旨みを加えている。
70〜80度で鴨肉に熱を加えると、抜群の柔らかさと旨みが味わえる。
○名称：カナールの鴨しゃぶ鍋セット ○内容量：合鴨ロース250g、合鴨つみれ100g、料亭ストレートスープ600g×2、ネギ100g、ゴボウ100g、しいたけ6枚 ○原材料名： 【合鴨肉】合鴨ロース肉（国産） 【合鴨つみれ】合鴨肉(国産)、玉葱、澱粉、砂糖、食塩、生姜、胡椒、発酵調味料 【野菜】ねぎ(国産)、ごぼう(国産)、しいたけ(国産) 【スープ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、米発酵調味料、濃縮かつおだし、食塩、こんぶエキス、酵母エキス ○配送形態：冷蔵(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷蔵 ○賞味期限：出荷日より7日 ○熨斗：可 ○包装：不可 ○製造者：【鴨専門店カナール】島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

島根県の鴨専門店が厳選した国産本鴨をより美味しく食べるために研究を重ねた逸品。
鴨つみれの旨みが加わった旨辛の薬膳スープに本鴨ロース肉の甘みが際立ち、後を引く美味しさ。
〆の唐辛子麺まで味わい尽くしたい。
○名称：鴨麻辣しゃぶ鍋セット ○内容量 本鴨ロース肉100g×2 鴨つみれボール100g×2 無添加麻辣スープ600ml×2 唐辛子ラーメン130g×2 ○原材料名 【麻辣スープ】水あめ（国内製造）、トウチ醤、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、豆板醤、食用植物油脂（ごまを含む）、チキンエキス（鶏肉を含む）、しょうが、にんにく、唐辛子、食塩、山椒、酵母エキス、クコの実エキス 【唐辛子入り麺】小麦粉、食塩/高活性小麦蛋白、かんすい、クチナシ色素、唐辛子、食酢【鴨肉】本鴨ロース肉（青森県産） 【鴨つみれ】鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、こしょう/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na） ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：冷凍60日 ○熨斗：可 ○名入れ：可 ○包装：不可 〇手提げ：不可 ○備考： ○販売者：【有限会社　カナール】島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

柔らかく脂に旨みのある本鴨モモ肉。
セットの鴨皮をたっぷり溶かし、その脂でサッと焼いて食せば絶品だ。
無添加ゴマダレポン酢が肉の美味しさを引き立て、〆には国産小麦100％の焼きそばで鴨の脂を余すことなく楽しめる。
○名称：鴨の鉄板焼き ○内容量 本鴨モモ肉スライス100g×4袋 鴨皮100g×2袋 焼きそば130×2袋 ごまだれポン酢200g×本 ○原材料名 【鴨肉】本鴨モモ肉(青森県産) 【焼きそば用麺】小麦粉、食塩/高活性小麦タンパク、かんすい、クチナシ色素 【鴨】合鴨皮脂（タイ産) 【ごまだれポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米酢、砂糖、ねりごま、ごま、みりん、りんご果汁(りんごを含む)、食塩、ゆず果汁、酵母エキス ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：冷凍60日（解凍後2日以内） ○熨斗：可 ○包装：不可 ○名入れ：可 ○備考： ○販売者：【有限会社　カナール】島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

商品情報名称国産合鴨「常陸鴨」モモ（冷凍品）産地名茨城県産 内容量1パック（4枚入）約900〜1000g　個体差があります。
ご了承下さいませ。
） 消費期限パッケージに記載（6か月）※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法-18℃以下で保存加工業者株式会社一進　〒300-0632 茨城県稲敷市飯出1780−2備考冷凍品でお届け致します。
お届けしたお肉をよりおいしくお召し上がりいただく為に、なるべく肉汁（ドリップ）を出さないよう、室温での解凍や電子レンジでの解凍はお控えください。
【冷蔵庫で自然解凍】時間はかかりますが、安全に解凍する事が出来ます。
一晩12時間程度から、サイズが大きいものは24時間程度置いて解凍をお願いいたします。
【氷水で解凍】適切な大きさのボウル等を用意し、水と氷を入れます。
別のビニール袋に、真空パックのままの商品を入れ、二重にパックされた状態のまま氷水のボウルに沈めます。
1キロの肉を解凍するのに目安として約3時間程度かかります。

商品情報名称国産合鴨「常陸鴨」モモ（冷凍品）産地名茨城県産 内容量1パック（4枚入）約900〜1000g　個体差があります。
ご了承下さいませ。
） 消費期限パッケージに記載（6か月）※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法-18℃以下で保存加工業者株式会社一進　〒300-0632 茨城県稲敷市飯出1780−2備考冷凍品でお届け致します。
お届けしたお肉をよりおいしくお召し上がりいただく為に、なるべく肉汁（ドリップ）を出さないよう、室温での解凍や電子レンジでの解凍はお控えください。
【冷蔵庫で自然解凍】時間はかかりますが、安全に解凍する事が出来ます。
一晩12時間程度から、サイズが大きいものは24時間程度置いて解凍をお願いいたします。
【氷水で解凍】適切な大きさのボウル等を用意し、水と氷を入れます。
別のビニール袋に、真空パックのままの商品を入れ、二重にパックされた状態のまま氷水のボウルに沈めます。
1キロの肉を解凍するのに目安として約3時間程度かかります。

＜名　　称＞ 鴨鍋セット 合鴨肉スライス、但馬鴨つくね、鍋用出汁（ストレート）、白もち（丸餅） ＜原材料名＞ 合鴨肉ロース・もも（国産） 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む もち米（兵庫県産）、とり粉（片栗粉） ＜内容量＞3~4人前 合鴨肉スライス　　270g 但馬鴨つくね　　　100g 鴨ガラスープ　　　1000ml 白もち　　　　　　3個 ＜内容量＞5~6人前 合鴨肉スライス　　360g 但馬鴨つくね　　　130g 鴨ガラスープ　　　1200ml 白もち　　　　　　5個 ＜保存方法＞ 要冷凍（-18℃以下） ※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。
※白もちは必要量を自然解凍し、残りは密封後冷凍保存。
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください ※十分に加熱してお召し上がりください ※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください 　また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に、備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁（だし）をすべて鍋に移して解凍してください。

鴨肉は他の肉に比べて消化されやすく、もたれません。
日本人の体質にぴったりのお肉です。
一見脂が多く感じられますが、コレステロールが少なく、不飽和脂肪酸、鉄分，ビタミンB2が豊富で、疲労回復効果が高いと言われています。
名称鴨肉 内容総量1羽（500g〜600g） 賞味期限お早めにお召し上がりください 保存方法冷蔵または冷凍 加工・販売者長吉 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。

内容量 300g?350g 原材料 岩手鴨ロース 保存方法 　冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。
配送形態 ヤマト運輸　クール宅急便（冷凍） 備考 　 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト

内容量 600g（約300gx2枚） 原材料 岩手鴨 もも肉 保存方法 　冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。
配送形態 ヤマト運輸　クール宅急便（冷凍） 備考 　 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト

商品説明 商品名 定期便 毎月6回 お茶 345ml×24本 伊藤園 お?いお茶 緑茶 飲料 飲料水 ペットボトル プレゼント 贈答用 お歳暮 ギフト 内容量 【定期便】お?いお茶 緑茶 1箱（345ml×24本入）×全6回（毎月1回） 商品詳細 ※今回は定期便で毎月計6回 (345ml×24本) をお届けします。
例：4月に申し込みのあった場合は5月、6月、7月、8月、9月、10月にお届け。
ホットに適した「お?いお茶」専用茶葉と製法など、鮮度にこだわり、加温によるお茶の劣化が少なく、温かくても、冷めても変わらないおいしさに仕上げました。
【注意事項】※本品の高さは160mmです。
電子レンジのサイズによっては入らない場合があります。
※直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
※本製品は勝浦町内で製造しております。
賞味期限 製造日から9ヶ月 配送について 入金確認後、30日前後で発送いたします。
※12月など繁忙期は、お届けまでに1か月以上かかる場合がございます。
提供 株式会社伊藤園 徳島支店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

商品説明 商品名 角切り肉 冷凍 800g (400g×2P) 和牛 黒毛和牛 阿波牛 煮込み用 ギフト 贈答用 小分け 煮込み料理 シチュー 内容量 800g（400g×2P） 商品詳細 創業80年の歴史を誇る精肉店が、自信を持ってお届けする厳選した極上和牛肉。
確かな目利きで選ばれた上質な和牛を、ご家庭で！100％阿波牛使用。
ロース、モモ、カタ、スネ、バラなど色々な部位を楽しめます。
カレーやシチューなどの煮込み料理にぴったりです。
阿波牛は脂部分もクセがなく、あっさりとしているので肉の旨味が しっかりと味わえます。
400g×2パックで小分けにしてお届けしますので、使い勝手も抜群 です。
※煮込み用のお肉ですので、少し固めの部位になります。
■■■配達日時指定についてのご注意■■■※郵便振替をご希望の場合は、お申し込み後お振込用紙発送までに約1週間、その後入金確認までに約1週間かかります。
※お盆や年末年始に寄附をいただいた場合、発送が大幅に遅れる可能性がございます。
ご了承ください。
配送不可日：お盆期間8月5日?8月20日／年末年始12月11日?1月10日【産地名】徳島県【製造者】森井食肉店徳島県小松島市小松島町北開14-3 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月、解凍後2日 配送について 入金確認後、1週間から2週間前後で発送いたします。
※配送指定日不可 提供 森井食肉店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

商品説明 商品名 お守り すだち 開運巣立（すだち）御守とSUDALOVEキーホルダーのセット 徳島 ギフト 就職 結婚 旅立ち 卒業 開運 内容量 1セット（御守・キーホルダー） 商品詳細 すだち観音様（吉祥院）で御祈願したお守りとキーホルダーのセットです。
■すだち観音様由来この観音様は住職の夢枕に現れた子供姿の「すだち」を持った全国で唯一の観音様です。
「すだち」が「巣立ち」に繋がることから、成長を見守り、巣立ちを助けて下さいます。
■SUDALOVE（すだらぶ）キーホルダー大切に育てましたSUDALOVE（すだらぶ）をスライスし押し花にしたものをキーホルダーにしました。
タッセルを付けてオシャレも楽しんでいただけます。
「すだち観音様」でご祈願していただいておりますので御守りとしてもご利用していただけます。
※タッセルの色・種類はお選び頂けません。
※押し花は天然素材のため、時間経過と共に色合いが変化していきます。
自然素材の色合いの変化もお楽しみいただければ幸いです。
■開運巣立（すだち）御守・無事成長・・お子さまの健やかなる成長を擁護し、巣立ちを助ける・卒業成就・・無事学校を卒業し巣立ちする・独立成就・・一人前に巣立ちする・商売繁盛・・丹精こめて作った農作物や加工品の仕上がりを良くし、お客様のもとへ巣立ちするすだちの実を摘果（果実がなりすぎるとき、良質のものを得るために、幼いうちに間引くこと。
）したものを大切に思う農家様の願いを受けて腐らないように加工し、御守りとして、これから巣立っていく皆様の開運を心よりお祈りして、ご祈願していただいております。
御守りの大きさ（全長16cm,縦4.5cm×横3cm）すだちの大きさ（直径1.5cm?2cm） 配送について 準備ができ次第、発送いたします 提供 花サロン　ローズ＆マリー ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

鴨のコクのある部位モモ肉ブロック。
八甲田山の自然の中で抗生物質、ホルモン剤の入っていない飼料で育った仏鴨バルバリー種です。
フランス産バルバリー種・八甲鴨は皮下脂肪が少なく、鴨特有のくさみもないながらも、しっかりとした旨みがあります。
原材料：八甲鴨内容量：2枚入（約300g前後） 数量： 2パック　製造元： 千葉産直サービス 左料理画像は鴨肉のソテーです。
80グラムぐらい使用しています。

商品情報名称最上鴨内蔵4種産地名国産内容量レバー：250g砂肝：250gおたふく：250gハツ：100g調理方法必ず加熱してお召し上がりください消費期限別途商品ラベルに記載保存方法マイナス20度以下で保存加工業者株式会社 加藤商事〒996-0041山形県新庄市鳥越2835-1備考冷凍でお届け致します。
【希少な鴨の内蔵4種セット】ポイント10倍 送料無料 購入特典多数 鴨 レバー ハツ 砂肝 おたふく 鴨鍋 焼き鳥 農家直営 高級 国産 山形県 大蔵村 クセが少なく食べやすい鴨の内蔵です。
【生産農家からのお知らせ】例年、11〜翌1月末まで鴨の在庫が非常に少なく「注文のお断り・新規受注の停止」になる場合がございます。
私たちは管理が行き届く小さな農場を営み、安心安全で高品質な鴨を飼育する事を優先しています。
一羽一羽しっかり観察し屠畜、加工・販売まで行っているため、生産数を増やす事が出来ないのが現状です。
スライスの鴨肉だと1年、ブロック肉は2年の賞味期限があります。
毎年、10月中に準備しておく事をお勧めしています。
※特に「切り出し肉・ブロック肉」は品薄になる可能性が高い商品です。
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※直送品のため、代引きでのご注文はお受けしておりません。
予めご了承ください。
商品詳細 【内容】 合鴨ローススライス200g、合鴨つみれ200g、塩にんにくつゆ70ml ※鴨は岩手県産を使用 【賞味期限】 冷凍保存にて90日程度 【保存方法】 冷凍保存 【備考】 解凍後はお早めにお召し上がりください。
【ご注文の際、以下ご注意下さい】 商品は築地より直送いたします。
直送品のため、代引きでのご注文は承ることができません。
予めご了承下さい。
生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。
生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分に御注意ください。
商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。
万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。
返品・交換にて御対応させていただきます。
お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。
お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
予め御了承の上、ご注文くださいませ。
ププTOP>>> 築地鳥藤は創業明治40年、鶏肉一筋に商いをしてきました。
100年以上も鶏肉、鴨肉に携わってきたその歴史に裏打ちされた目利きが確かなことはもちろん、全国に広がるネットワークの元、新鮮で高品質な鶏肉、鴨肉を取り扱っています。
築地の場内外に鶏肉店を持ち、確かな目利きで厳選された鶏肉を使った料理は人気を博しています。
鴨はビタミンB群や鉄分が多く、不飽和脂肪酸を多く含むので生活習慣病の予防や血中コレステロール値を下げるのに有効です。
また、脂の融点が低く脂っこさを感じずにさっぱりと食べられ消化に良いのも特徴です。
築地の老舗鳥肉店が厳選した鴨肉は塩を軽くふって焼くだけでも十分に鴨の味が味わえます。
さっと焼いて、その上から鳥藤四代目がみずからレシピを考えた「塩にんにくつゆ」をかけると更に食欲をそそります。
築地厳選の商品はこちら>> ププTOP>>>

※直送品のため、代引きでのご注文はお受けしておりません。
予めご了承ください。
商品詳細 【内容】 合鴨もも肉200g、特製合鴨つくね200g、塩にんにくつゆ70ml ※鴨は岩手県産を使用 【賞味期限】 冷凍保存にて90日程度 【保存方法】 冷凍保存 【備考】 解凍後はお早めにお召し上がりください。
【ご注文の際、以下ご注意下さい】 商品は築地より直送いたします。
直送品のため、代引きでのご注文は承ることができません。
予めご了承下さい。
生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。
生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分に御注意ください。
商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。
万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。
返品・交換にて御対応させていただきます。
お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。
お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
予め御了承の上、ご注文くださいませ。
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100年以上も鶏肉、鴨肉に携わってきたその歴史に裏打ちされた目利きが確かなことはもちろん、全国に広がるネットワークの元、新鮮で高品質な鶏肉、鴨肉を取り扱っています。
築地の場内外に鶏肉店を持ち、確かな目利きで厳選された鶏肉を使った料理は人気を博しています。
鴨はビタミンB群や鉄分が多く、不飽和脂肪酸を多く含むので生活習慣病の予防や血中コレステロール値を下げるのに有効です。
また、脂の融点が低く脂っこさを感じずにさっぱりと食べられ消化に良いのも特徴です。
築地の老舗鳥肉店が厳選した鴨肉は塩を軽くふって焼くだけでも十分に鴨の味が味わえます。
さっと焼いて、その上から鳥藤四代目がみずからレシピを考えた「塩にんにくつゆ」をかけると更に食欲をそそります。
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※直送品のため、代引きでのご注文はお受けしておりません。
予めご了承ください。
商品詳細 【内容量】 合鴨もも肉（200g）、鴨ネギボール（10個）、しょうゆ鍋つゆ（70ml）、2-3人前セット 【原材料】 鴨肉、ネギ、醤油、みりん、塩、カツオだし 【賞味期限】 冷凍保存にて90日程度 【保存方法】 冷凍保存 【ご注文の際、以下ご注意下さい】 商品は製造元より直送いたします。
直送商品のため、代引きでのご注文は承ることができません。
予めご了承下さい。
生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。
生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分に御注意ください。
商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。
万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。
返品・交換にて御対応させていただきます。
お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。
お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
予め御了承の上、ご注文ください。
ププTOP>>> 創業明治40年、100年以上も鶏肉、鴨肉に携わってきた築地の老舗鳥肉卸鳥藤（とりふじ）。
その歴史と経験に裏打ちされた目利きで、新鮮で高品質な鶏肉、鴨肉を取り扱っております。
築地鳥藤のベストセラー、鴨鍋。
その中でも、お手軽に鴨鍋を楽しめるこのセットは、昨年末1万セットを超える販売数で、都内の多くの料理店に卸された人気セットです。
岩手県田野畑村で育った「岩手鴨」のモモ肉と厳選した合鴨で作ったオリジナルつみれを鳥藤特製の鍋つゆで召し上がれます。
老舗鳥肉卸が厳選した朝じめした鴨肉をその日のうちに加工して冷凍しているので、一般的にイメージされている臭みはなく肉の旨味は十分に感じつつサッパリといただけます。
普段はなかなか食べることのない鴨鍋をご家庭でもカンタンな調理でお楽しみいただけます。
築地厳選の商品はこちら>> ププTOP>>>

日頃お世話になっている、あの方への贈り物に最適です！ 国産鴨肉にとことんこだわり、フライパンで焼いた鴨肉を 国産昆布と鰹出汁から作る特製醤油で炊いた『鴨ロース』 はほのかに柚子の香りがします。
●内容： 【合鴨ロース煮ハーフサイズ(140g)・だし(90g)】x1 ・鴨みそ(200g)x1 ●賞味期限： ・合鴨ロース煮 / 冷蔵（10℃以下）で発送日より14日間 ・鴨みそ / 冷蔵（10℃以下）で製造日より90日間 ■お届けについて お申込確認後、4日以内(土・日・祝日除く)に発送します。
お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。
配達方法：クール(冷蔵)便 ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

商品詳細 【商品内容】 北海道名産　合鴨（あいがも） 鴨ももスライス　160g 原材料名：合鴨モモ肉 内容量：160g 保存方法：-15℃以下 冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してください。
半解凍の状態で調理を始めるのが肉汁を逃さず、風味が損なわれず美味しくいただけます。
※メーカーが変わる場合が御座います。
北海道産に変更はありません。
【賞味期限】 賞味期限：解凍後3日 商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。
解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
（解凍後3日） 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
冷蔵商品と同梱の場合(例：おそばと同梱の場合)は冷蔵便での発送となります。
、発送日から3日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。
直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。
） ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
）「あい鴨」とは英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配、改良を重ねたのが現在の「あい鴨」です。
柔らかい肉質が特徴で、脂肪がほど良くのった逸品。
鴨肉といえば高級食材の一つ。
ビタミンやリノール酸が多くコレステロールが少ない合鴨は健康的な食材としても注目の食品です。
かも肉にはビタミンA1、B2、鉄分や銅も豊富で、美肌や貧血にも効果があります。
カモといえば・・・・・ 絶対、これでしょ！ 濃厚な鴨ツユに蕎麦をつけて、ズルっと啜る なんとも贅沢な美味しさなんでしょう！ 鴨せいろ最高！ 鴨の魅力は、なんといっても脂（あぶら）にあります。
肉から出る旨みたっぷりのダシ！ かものダシはおそばにピッタリ 鴨から出た脂とそば汁の絡みが絶妙なんです。
うますぎです！ 「かもせいろ」とは 鴨肉を煮込んだ、つけ汁に冷たいそばをつけて食べるものです。
鴨の脂と、しょうゆの甘辛さは絶妙な旨さをかもし出します。
店長もこれには目がないんです。
写真撮影の時からそわそわ、ちょろちょろと鴨せいろのそばで落ち着きがないんです。
ぬすみ食いされちゃいました。
現場を激写！ 店長！まだ食べちゃだめだってば・・・(-_-;) 鴨せいろのほかにもいろいろ美味しくお召し上がりいただけます。
鴨肉を使った簡単なお料理を紹介いたします。
■かもせいろ 鴨スライスをフライパンで両面を焼く。
葱は3〜4cm位に切り、フライパンなどで焼きます。
鴨肉を焼いた際に出た油（脂）が旨みなのでここにそばつゆを入れます。
鴨の油の旨さの詰まったエキスです。
これが美味しさのもとなんですね。
そばは沸騰したお湯で茹でザルに上げて冷水で洗い、水気を切って器に盛り付ける。
器にそばつゆを入れ、鴨、葱を入れて、出来上がり。
鴨がねぎをしょってきた。
縁起の良い鴨せいろの出来上がり。
(^^♪ ■合鴨のステーキ 塩、コショウで下味をつけ、フライパンで焼きます。
あい鴨は、焼きすぎると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれますので焼きすぎにご注意下さいね。
今回はにんにくの効いた和風たれをかけてあっさりステーキに仕上げました。
付け合せにアスパラのバター炒めとインカのめざめの素上げを添えました。
あいがもの驚くほど柔らくジューシーな肉の旨さが何ともたまりません。
■鴨すき すき焼き用なべ、又はお鍋用の大きな鍋に白菜、春菊、にら、にんじん、ネギ、椎茸、しらたき、えのき茸、豆腐、お好みの野菜、薄くスライスした合鴨ロース肉を並べ、砂糖、酒、醤油、味醂で作った割りしたにを入れ加熱します。
火が通ったら出来上がり。
家族みんなで美味しい一時。
♪あい鴨は、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれますので煮すぎには注意して下さいね。
甘辛いたれに鴨肉の脂の効いたダシが絶妙のバランスでお口の中をいっぱい駆け巡ります。
ウマ！ウマ！もう、たまりませよ〜！ お好みで卵につけてお召し上がりいただいても美味しいです。
最後のしめにうどんやラーメンを入れて、また、また、美味しさ堪能しちゃいましょ！ おそばの場合はのびやすいので予め、別茹でしておいて、つけ麺でお召し上がり下さいね。
鴨の脂が染み出たダシが麺に絡みつき、なんとも堪らない美味しさ。
■鴨がねぎしょってきた丼 あいがもに塩、こしょうをし、フライパンでネギと一緒に焼きます。
ねぎにあいがもの旨みである脂がしみて、これがまたおいし〜い。
軽く火が通ったら、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ（市販の豚丼のたれ等でもOKですよ）鴨肉に絡めて出来上がり。
どんぶりにご飯をよそい鴨肉をのせて海苔などをのせて出来上がりです。
■鴨肉のしょうが焼き 生姜をはじめに下ろしておきましょう。
あいがもをフライパンで焼き、かるく火が通ったら、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ、仕上げにおろしておいた生姜をたっぷり入れたら出来上がり。
付け合せにはふかしたインカのめざめ、グリーンアスパラのソテー、ねぎ焼きを付けました。
♪あい鴨は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれます。
合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。
鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。
ロースとももの違いと主な料理方法 ■ロース（胸肉） 胸部にあたる肉をいいます。
赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。
かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。
■もも 足のつけ根から先の部分。
深赤色で、比較的脂肪分を多く、ロース（胸肉）に比べ、肉質は硬いのですが、鴨肉らしいコクのある味が特長です。
鴨鍋、かもすき、焼肉、鴨汁等の料理にと幅広くご利用いただけます。
また、煮込むと良いだしがとれます。

商品詳細 【商品内容】 とろけるようなおいしさ！ 北海道産合鴨（あいがも）しゃぶしゃぶ 原材料名：合鴨ロース肉(北海道産) 内容量：160g 保存方法：-15℃以下 冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してください。
半解凍の状態で調理を始めるのが肉汁を逃さず、風味が損なわれず美味しくいただけます。
【賞味期限】 賞味期限：解凍後3日 商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。
解凍後は10℃以下で保存し、3日以内に消費して下さい。
冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
冷蔵商品と同梱の場合(例：おそばと同梱の場合)は冷蔵便での発送となります。
、発送日から3日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。
直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。
）※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
）北海道産合鴨は、広大な大地で一羽一羽丹念に育てられています。
脂身と赤身の絶妙にマッチした風味をこの機会に是非御賞味ください。
合鴨しゃぶしゃぶは胸肉を薄くスライスした製品で合鴨独特の風味のしゃぶしゃぶが楽しめます。
鴨肉は焼き過ぎたり、茹で過ぎたりすると固くなり、風味を損ねる場合がありますので、熱を加えすぎない様に注意が必要です。
『しゃぶしゃぶ』した後はお好みのポン酢や、ごまダレでお食べください。
とろけるような美味しさが口いっぱいに広がります！！ 北海道産合鴨の飼育は配合飼料から抗生物質を除き、より安全な飼育方法を実践しています。
消毒といった殺しの飼育ではなく、清潔な飼育環境を整え、更にEM技術を取り入れている衛生管理を行っています。
EM(Effective Microorganisms)技術とは有用微生物群の意味で、坑酸化力に優れており、様々な有機物を腐敗させずに資源として活用できる技術です。
品種は北京ダック系のチェリバレー種で、肉質は独自の風味をもち香ばしく、脂身は淡白で大変美味しいものです。
また、鴨肉にはたくさんの栄養素を含むためヘルシーテーブルミートとしても注目されています。
広大な大地で一羽一羽丹念に育てられています。
脂身と赤身の絶妙にマッチした風味をこの機会に是非御賞味ください。
鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具に等・・どんな料理にも絶品です。
※画像は人気NO.1のごま蕎麦を使用してます。
鴨せいろを食べるならお蕎麦もご一緒にどうぞ！！ 鴨肉は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味が損なわれます。
合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。
ロースとももの違いと主な料理方法 ■ロース（胸肉） 胸部にあたる肉をいいます。
赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。
かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。
■もも 足のつけ根から先の部分。
深赤色で、比較的脂肪分を多く、ロース（胸肉）に比べ、肉質は硬いのですが、鴨肉らしいコクのある味が特長です。
鴨鍋、かもすき、焼肉、鴨汁等の料理にと幅広くご利用いただけます。
また、煮込むと良いだしがとれます。

商品詳細 【商品内容】 北海道産　合鴨（あいがも） かもローススライス　160g 原材料名：あいがも肉 内容量：160g 保存方法：-15℃以下冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してください。
半解凍の状態で調理を始めるのが肉汁を逃さず、風味が損なわれず美味しくいただけます。
【賞味期限】 賞味期限：解凍後3日 商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。
解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
（解凍後3日） 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
冷蔵商品と同梱の場合(例：おそばと同梱の場合)は冷蔵便での発送となります。
、発送日から3日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。
直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。
） ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
）「あい鴨」とは英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配、改良を重ねたのが現在の「あい鴨」です。
柔らかい肉質が特徴で、脂肪がほど良くのった逸品。
鴨肉といえば高級食材の一つ。
ビタミンやリノール酸が多くコレステロールが少ない合鴨は健康的な食材としても注目の食品です。
かも肉にはビタミンA1、B2、鉄分や銅も豊富で、美肌や貧血にも効果があります。
カモといえば・・・・・ 絶対、これでしょ！ 濃厚な鴨ツユに蕎麦をつけて、ズルっと啜る なんとも贅沢な美味しさなんでしょう！ 鴨せいろ最高！ 鴨の魅力は、なんといっても脂（あぶら）にあります。
肉から出る旨みたっぷりのダシ！ かものダシはおそばにピッタリ 鴨から出た脂とそば汁の絡みが絶妙なんです。
うますぎです！ 「かもせいろ」とは 鴨肉を煮込んだ、つけ汁に冷たいそばをつけて食べるものです。
鴨の脂と、しょうゆの甘辛さは絶妙な旨さをかもし出します。
店長もこれには目がないんです。
写真撮影の時からそわそわ、ちょろちょろと鴨せいろのそばで落ち着きがないんです。
ぬすみ食いされちゃいました。
現場を激写！ 店長！まだ食べちゃだめだってば・・・(-_-;) 鴨せいろのほかにもいろいろ美味しくお召し上がりいただけます。
鴨肉を使った簡単なお料理を紹介いたします。
■かもせいろ 鴨スライスをフライパンで両面を焼く。
葱は3〜4cm位に切り、フライパンなどで焼きます。
鴨肉を焼いた際に出た油（脂）が旨みなのでここにそばつゆを入れます。
鴨の油の旨さの詰まったエキスです。
これが美味しさのもとなんですね。
そばは沸騰したお湯で茹でザルに上げて冷水で洗い、水気を切って器に盛り付ける。
器にそばつゆを入れ、鴨、葱を入れて、出来上がり。
鴨がねぎをしょってきた。
縁起の良い鴨せいろの出来上がり。
(^^♪ ■合鴨のステーキ 塩、コショウで下味をつけ、フライパンで焼きます。
あい鴨は、焼きすぎると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれますので焼きすぎにご注意下さいね。
今回はにんにくの効いた和風たれをかけてあっさりステーキに仕上げました。
付け合せにアスパラのバター炒めとインカのめざめの素上げを添えました。
あいがもの驚くほど柔らくジューシーな肉の旨さが何ともたまりません。
■鴨すき すき焼き用なべ、又はお鍋用の大きな鍋に白菜、春菊、にら、にんじん、ネギ、椎茸、しらたき、えのき茸、豆腐、お好みの野菜、薄くスライスした合鴨ロース肉を並べ、砂糖、酒、醤油、味醂で作った割りしたにを入れ加熱します。
火が通ったら出来上がり。
家族みんなで美味しい一時。
♪あい鴨は、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれますので煮すぎには注意して下さいね。
甘辛いたれに鴨肉の脂の効いたダシが絶妙のバランスでお口の中をいっぱい駆け巡ります。
ウマ！ウマ！もう、たまりませよ〜！ お好みで卵につけてお召し上がりいただいても美味しいです。
最後のしめにうどんやラーメンを入れて、また、また、美味しさ堪能しちゃいましょ！ おそばの場合はのびやすいので予め、別茹でしておいて、つけ麺でお召し上がり下さいね。
鴨の脂が染み出たダシが麺に絡みつき、なんとも堪らない美味しさ。
■鴨がねぎしょってきた丼 あいがもに塩、こしょうをし、フライパンでネギと一緒に焼きます。
ねぎにあいがもの旨みである脂がしみて、これがまたおいし〜い。
軽く火が通ったら、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ（市販の豚丼のたれ等でもOKですよ）鴨肉に絡めて出来上がり。
どんぶりにご飯をよそい鴨肉をのせて海苔などをのせて出来上がりです。
■鴨肉のしょうが焼き 生姜をはじめに下ろしておきましょう。
あいがもをフライパンで焼き、かるく火が通ったら、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ、仕上げにおろしておいた生姜をたっぷり入れたら出来上がり。
付け合せにはふかしたインカのめざめ、グリーンアスパラのソテー、ねぎ焼きを付けました。
♪あい鴨は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれます。
合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。
鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。
ロースとももの違いと主な料理方法 ■ロース（胸肉） 胸部にあたる肉をいいます。
赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。
かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。
■もも 足のつけ根から先の部分。
深赤色で、比較的脂肪分を多く、ロース（胸肉）に比べ、肉質は硬いのですが、鴨肉らしいコクのある味が特長です。
鴨鍋、かもすき、焼肉、鴨汁等の料理にと幅広くご利用いただけます。
また、煮込むと良いだしがとれます。

商品詳細 【商品内容】 北海道産　合鴨（あいがも） かもローススライス　160g 原材料名：あいがも肉 内容量：160g 保存方法：-15℃以下冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してください。
半解凍の状態で調理を始めるのが肉汁を逃さず、風味が損なわれず美味しくいただけます。
【賞味期限】 賞味期限：解凍後3日 商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。
解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
（解凍後3日） 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
冷蔵商品と同梱の場合(例：おそばと同梱の場合)は冷蔵便での発送となります。
、発送日から3日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。
直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。
） ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
）「あい鴨」とは英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配、改良を重ねたのが現在の「あい鴨」です。
柔らかい肉質が特徴で、脂肪がほど良くのった逸品。
鴨肉といえば高級食材の一つ。
ビタミンやリノール酸が多くコレステロールが少ない合鴨は健康的な食材としても注目の食品です。
かも肉にはビタミンA1、B2、鉄分や銅も豊富で、美肌や貧血にも効果があります。
カモといえば・・・・・ 絶対、これでしょ！ 濃厚な鴨ツユに蕎麦をつけて、ズルっと啜る なんとも贅沢な美味しさなんでしょう！ 鴨せいろ最高！ 鴨の魅力は、なんといっても脂（あぶら）にあります。
肉から出る旨みたっぷりのダシ！ かものダシはおそばにピッタリ 鴨から出た脂とそば汁の絡みが絶妙なんです。
うますぎです！ 「かもせいろ」とは 鴨肉を煮込んだ、つけ汁に冷たいそばをつけて食べるものです。
鴨の脂と、しょうゆの甘辛さは絶妙な旨さをかもし出します。
店長もこれには目がないんです。
写真撮影の時からそわそわ、ちょろちょろと鴨せいろのそばで落ち着きがないんです。
ぬすみ食いされちゃいました。
現場を激写！ 店長！まだ食べちゃだめだってば・・・(-_-;) 鴨せいろのほかにもいろいろ美味しくお召し上がりいただけます。
鴨肉を使った簡単なお料理を紹介いたします。
■かもせいろ 鴨スライスをフライパンで両面を焼く。
葱は3〜4cm位に切り、フライパンなどで焼きます。
鴨肉を焼いた際に出た油（脂）が旨みなのでここにそばつゆを入れます。
鴨の油の旨さの詰まったエキスです。
これが美味しさのもとなんですね。
そばは沸騰したお湯で茹でザルに上げて冷水で洗い、水気を切って器に盛り付ける。
器にそばつゆを入れ、鴨、葱を入れて、出来上がり。
鴨がねぎをしょってきた。
縁起の良い鴨せいろの出来上がり。
(^^♪ ■合鴨のステーキ 塩、コショウで下味をつけ、フライパンで焼きます。
あい鴨は、焼きすぎると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれますので焼きすぎにご注意下さいね。
今回はにんにくの効いた和風たれをかけてあっさりステーキに仕上げました。
付け合せにアスパラのバター炒めとインカのめざめの素上げを添えました。
あいがもの驚くほど柔らくジューシーな肉の旨さが何ともたまりません。
■鴨すき すき焼き用なべ、又はお鍋用の大きな鍋に白菜、春菊、にら、にんじん、ネギ、椎茸、しらたき、えのき茸、豆腐、お好みの野菜、薄くスライスした合鴨ロース肉を並べ、砂糖、酒、醤油、味醂で作った割りしたにを入れ加熱します。
火が通ったら出来上がり。
家族みんなで美味しい一時。
♪あい鴨は、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれますので煮すぎには注意して下さいね。
甘辛いたれに鴨肉の脂の効いたダシが絶妙のバランスでお口の中をいっぱい駆け巡ります。
ウマ！ウマ！もう、たまりませよ〜！ お好みで卵につけてお召し上がりいただいても美味しいです。
最後のしめにうどんやラーメンを入れて、また、また、美味しさ堪能しちゃいましょ！ おそばの場合はのびやすいので予め、別茹でしておいて、つけ麺でお召し上がり下さいね。
鴨の脂が染み出たダシが麺に絡みつき、なんとも堪らない美味しさ。
■鴨がねぎしょってきた丼 あいがもに塩、こしょうをし、フライパンでネギと一緒に焼きます。
ねぎにあいがもの旨みである脂がしみて、これがまたおいし〜い。
軽く火が通ったら、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ（市販の豚丼のたれ等でもOKですよ）鴨肉に絡めて出来上がり。
どんぶりにご飯をよそい鴨肉をのせて海苔などをのせて出来上がりです。
■鴨肉のしょうが焼き 生姜をはじめに下ろしておきましょう。
あいがもをフライパンで焼き、かるく火が通ったら、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ、仕上げにおろしておいた生姜をたっぷり入れたら出来上がり。
付け合せにはふかしたインカのめざめ、グリーンアスパラのソテー、ねぎ焼きを付けました。
♪あい鴨は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれます。
合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。
鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。
ロースとももの違いと主な料理方法 ■ロース（胸肉） 胸部にあたる肉をいいます。
赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。
かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。
■もも 足のつけ根から先の部分。
深赤色で、比較的脂肪分を多く、ロース（胸肉）に比べ、肉質は硬いのですが、鴨肉らしいコクのある味が特長です。
鴨鍋、かもすき、焼肉、鴨汁等の料理にと幅広くご利用いただけます。
また、煮込むと良いだしがとれます。