旬の時期しか食べることのできない無添加の三陸産生うに。
相性抜群のいくら醤油漬けをたっぷり添えてお届けいたします。
三陸のリアス海岸には天然のわかめや昆布が育ち、美味しいうにが育つための条件が整っています。
お届けするキタムラサキウニは、身が大きめで濃厚なのに後味に残る甘みはあっさり、かつとろけるような舌ざわりが特徴です。
ほかほかのご飯にのせて食べると絶品の生うに、相性抜群の厳選いくら醤油漬けをセットにしてお届けします！ 生うにが旬の時期しか味わえない、至高の海鮮二色丼をご堪能ください。
流通する多くのうには「ミョウバン」という食品添加物に漬け、日持ちを良くしているため、うに本来の味が損なわれています。
この機会に是非「塩水漬け」のとれたてのうにの味をご賞味ください。
旬は5月から8月上旬にかけての産卵前です。
名称 ＜期間限定　令和6年5月から8月上旬頃お届け便＞旬の銘品「三陸産生うにといくら醤油漬」 原材料名 【岩手県産生うに】ムラサキウニ、滅菌海水 【いくら醤油漬】鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂/調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆含む） 内容量 【岩手県産生うに】150g 【いくら醤油漬】100g 消費期限 【岩手県産生うに】出荷日含め4〜5日 (消費期限は、瓶の上蓋に記載しております) 【いくら醤油漬】出荷日含め5〜6日 保存方法 冷蔵 提供元 有限会社 山幸 ヤマコー片桐鮮魚店 岩手県釜石市 注意事項 ※こちらの返礼品は先行予約品です。
令和6年5月から8月上旬頃にかけて順次発送となります。
（年末年始等はお届けできません） ※寄附者様のご都合により返礼品を受け取れない又は受け取りが遅れた場合は再送の手配・ご寄附のキャンセルはいたしかねます。
※生うにの消費期限が出荷日含め4?5日間となっております。
中部地方以西（翌々日お届け）地域の方がお申込みの場合、到着して2?3日間が消費期限となります。
また、沖縄・離島など一部お届けの承りをいたしかねる地域がございます。
※こちらの返礼品は自然のものですので、実際の大きさや形状などが異なる場合がございますが、内容量に変わりはございません。
写真はイメージです。
※ウニ漁の解禁日は、海の状態で変わります。
天然の海の幸ですので悪天候等が続き期間中に水揚げがない場合は電話あるいはメールにてご連絡させていただきます。
不漁により生うにの手配ができなかった場合は、同等の返礼品等での代替対応とさせていただきますので、予めご了承ください。
※承り期間内であっても水揚げの状況によっては、寄附受付を予告なく終了する場合がございます。
※輸送により塩水が濁る場合がありますが品質に問題はございません。
※4℃以下で冷蔵保存してください。
紫外線殺菌済みの海水に入っていますので、ザル等で瓶の中の海水をきってからそのままお召し上がり下さい。
※生うにを真水で洗うと風味や鮮度が落ちてしまいますので、水洗いしないようにして下さい。
※市場価格の変動により、お申込み時期によっては寄附額が変更される場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

内容量 500g 保存方法 冷蔵 賞味期間 10℃以下 製造日含め12ヶ月 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、砂糖、エチルアルコール、卵たんぱく、乾燥卵、卵黄、粉末水飴、たんぱく加水分解物、食塩、水飴、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、（一部に卵・大豆を含む） ・塩うに含有率：76％ 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。
製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円ねりうに 500g うにクリームパスタ、うにグラタン、うに醤油… 昔は高級品だったウニも、今では身近で手に入れることができますよね。
でも、瓶ウニを料理に使おうとすると、ちょっと手間だし量も少ない。
そんな、お料理にウニを使いたい方のために業務用サイズのウニをご用意しました。
ねりうにはペースト状になっているので、調理しやすいのが特徴です。
生クリームで伸ばしたり、生地に混ぜ込むのも簡単。
量もたっぷり入っているので、気にせず使えるのも嬉しいところ。
ウニは、主に上質なチリ産のウニを使用。
手作業による選別で、高品質を保ちます。
なめらかな舌触り、まろやかな味わいが特徴で、 とろけるような食感のねりうにです。
■かね徳の「ねりうに」レシピ■ 混ぜるだけ！本格うにソース ■うにバターバケット うにとバターを混ぜて焼くだけ。
■うにマヨディップ うにとマヨネーズを混ぜるだけ。
■うにマヨソースと七味の鶏唐揚げ うにとマヨネーズを混ぜて、七味をかけるだけ。
■うに生姜 冷奴 うにと生姜醤油を混ぜるだけ。
■うに醤油の卵かけごはん うにと醤油を混ぜるだけ。
一手間で少し豪華に。
■うにポテトサラダ 【材料】（3〜4人分） ねりうに 大さじ1.5〜2 じゃがいも 中3個 人参 1/4本 きゅうり 1/2本 塩 適量 マヨネーズ 大さじ3〜4 コショウ 適宜 【作り方】 1. じゃがいもをひと口大に切って水にさらし、水から10分ぐらいゆでる。
2. 人参をいちょう切りにし、レンジで2分加熱しておく。
3. きゅうりを輪切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水気をしぼっておく。
4. ゆであがったいもをつぶし、粗熱がとれたら、ねりうに、マヨネーズを加えよく混ぜる。
5. 粗熱をとった人参、3のきゅうりも加え混ぜる。
6. コショウで味を整える。
■豪華！うにソースで食べるローストビーフタワー 【材料】（4人分） ＜ソース＞ ねりうに 大さじ1 赤ワイン（辛口） 60cc 醤油 大さじ2 はちみつ 大さじ1 ローストビーフ スライス 100〜150gぐらい 【作り方】 1. 鍋にソースの材料を入れ、煮詰めてローストビーフソースを作る。
2. 粗熱をとったソース大さじ1.5とねりうに大さじ1を混ぜる。
　 （ソース：練りうに1.5:1） 3. ローストビーフをタワー状に盛り付けて、2のソースをかける。
【ここがポイント】 ソースは半量ぐらいになるまで煮詰めて下さい。
ローストビーフタワーは土台にマッシュポテトなどを使うと安定して高く盛り付けられます。
ローストビーフの味で練りうにの量は調整して下さい。
■うに風味のそば粉ガレット 【材料】（4〜5枚分） 練りうに 大さじ2 生クリーム 大さじ2 ＜ガレット＞ そば粉 150g 水 200〜250ml 溶き卵 1個 塩ひとつまみ ピザ用チーズ 100〜150g サラダ油 【作り方】 1. ガレットの材料をよく混ぜ、冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせる。
2. 練りうにを生クリームでのばしておく。
（練りうに：生クリーム 1:1） 3. フライパンを熱して、サラダ油をなじませ、お玉一杯分の生地を流しいれ、素早く広げる。
4. 表面が乾き始めたら、ピザ用チーズを250gをガレットの中央にトッピングする。
チーズが溶けて生地がカリッとするまで焼き、四方の生地を内側に折り込む。
5. 2のうにクリームソースの1/4をトッピングする。
お好みでルッコラ、生ハム、ハーブ等をトッピングする。
【ここがポイント】 ガレット生地を寝かせることによって、食感がもちもちになります。
ガレット1枚につき、だいたいうにクリームソース大さじ1 （練りうに：生クリーム 大さじ1/2：大さじ1/2）の量です。
■うに雑炊 【材料】（2人分） 練りうに 大さじ1.5〜2 鍋のだし 約300ml ごはん 茶碗1杯分（150g） 溶き卵 1個 刻み青ねぎ 適量 【作り方】 1. 鍋でだしを温める。
2. 1のだしを大さじ2杯ぐらい取り分け、練りうにをのばしておく。
3. 1に2を加えて、よく混ぜる。
4. うにだしにごはんをほぐしながら加える。
5. ごはんとだしがなじんだら、溶き卵を流しいれ蓋をする。
6. 卵に火が通ったら、火を止め、青ねぎを散らす。
【ここがポイント】 だしの濃さによって、練りうにの量を調整して下さい。
練りうには、だしでよくのばして下さい。
■うにクリームコロッケ 【材料】（2人分） 練りうに 40g ＜ホワイトソース＞ 玉ねぎ 1/2個 バター 30g 小麦粉 大さじ4 牛乳 300cc コショウ 適宜 小麦粉 適量 溶き卵 1個 パン粉 適量 揚げ油 【作り方】 1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 鍋でバターを温め溶かし、玉ねぎを入れ炒める。
3. 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を入れさらに炒める。
4. 3に牛乳を少しずつ入れながら、のばしていく。
5. 4を煮詰めて、練りうにを入よく混ぜ、コショウで味を整える。
6. バットなどに移して冷蔵庫で冷ます。
7. 6を4等分にして、俵型にまとめる。
8. 7に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げる。
【ここがポイント】 牛乳を入れる際は、室温に戻しておくとダマになりにくいです。
ホワイトソースは成型できるまでしっかり煮詰めて下さい。
コロッケはソースが少なめでも食べられるように、しっかり味です。

内容量 500g 保存方法 冷蔵 賞味期間 10℃以下 製造日含め12ヶ月 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、砂糖、エチルアルコール、卵たんぱく、乾燥卵、卵黄、粉末水飴、たんぱく加水分解物、食塩、水飴、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、（一部に卵・大豆を含む） ・塩うに含有率：76％ 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。
製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円ねりうに 500g うにクリームパスタ、うにグラタン、うに醤油… 昔は高級品だったウニも、今では身近で手に入れることができますよね。
でも、瓶ウニを料理に使おうとすると、ちょっと手間だし量も少ない。
そんな、お料理にウニを使いたい方のために業務用サイズのウニをご用意しました。
ねりうにはペースト状になっているので、調理しやすいのが特徴です。
生クリームで伸ばしたり、生地に混ぜ込むのも簡単。
量もたっぷり入っているので、気にせず使えるのも嬉しいところ。
ウニは、主に上質なチリ産のウニを使用。
手作業による選別で、高品質を保ちます。
なめらかな舌触り、まろやかな味わいが特徴で、 とろけるような食感のねりうにです。
■かね徳の「ねりうに」レシピ■ 混ぜるだけ！本格うにソース ■うにバターバケット うにとバターを混ぜて焼くだけ。
■うにマヨディップ うにとマヨネーズを混ぜるだけ。
■うにマヨソースと七味の鶏唐揚げ うにとマヨネーズを混ぜて、七味をかけるだけ。
■うに生姜 冷奴 うにと生姜醤油を混ぜるだけ。
■うに醤油の卵かけごはん うにと醤油を混ぜるだけ。
一手間で少し豪華に。
■うにポテトサラダ 【材料】（3〜4人分） ねりうに 大さじ1.5〜2 じゃがいも 中3個 人参 1/4本 きゅうり 1/2本 塩 適量 マヨネーズ 大さじ3〜4 コショウ 適宜 【作り方】 1. じゃがいもをひと口大に切って水にさらし、水から10分ぐらいゆでる。
2. 人参をいちょう切りにし、レンジで2分加熱しておく。
3. きゅうりを輪切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水気をしぼっておく。
4. ゆであがったいもをつぶし、粗熱がとれたら、ねりうに、マヨネーズを加えよく混ぜる。
5. 粗熱をとった人参、3のきゅうりも加え混ぜる。
6. コショウで味を整える。
■豪華！うにソースで食べるローストビーフタワー 【材料】（4人分） ＜ソース＞ ねりうに 大さじ1 赤ワイン（辛口） 60cc 醤油 大さじ2 はちみつ 大さじ1 ローストビーフ スライス 100〜150gぐらい 【作り方】 1. 鍋にソースの材料を入れ、煮詰めてローストビーフソースを作る。
2. 粗熱をとったソース大さじ1.5とねりうに大さじ1を混ぜる。
　 （ソース：練りうに1.5:1） 3. ローストビーフをタワー状に盛り付けて、2のソースをかける。
【ここがポイント】 ソースは半量ぐらいになるまで煮詰めて下さい。
ローストビーフタワーは土台にマッシュポテトなどを使うと安定して高く盛り付けられます。
ローストビーフの味で練りうにの量は調整して下さい。
■うに風味のそば粉ガレット 【材料】（4〜5枚分） 練りうに 大さじ2 生クリーム 大さじ2 ＜ガレット＞ そば粉 150g 水 200〜250ml 溶き卵 1個 塩ひとつまみ ピザ用チーズ 100〜150g サラダ油 【作り方】 1. ガレットの材料をよく混ぜ、冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせる。
2. 練りうにを生クリームでのばしておく。
（練りうに：生クリーム 1:1） 3. フライパンを熱して、サラダ油をなじませ、お玉一杯分の生地を流しいれ、素早く広げる。
4. 表面が乾き始めたら、ピザ用チーズを250gをガレットの中央にトッピングする。
チーズが溶けて生地がカリッとするまで焼き、四方の生地を内側に折り込む。
5. 2のうにクリームソースの1/4をトッピングする。
お好みでルッコラ、生ハム、ハーブ等をトッピングする。
【ここがポイント】 ガレット生地を寝かせることによって、食感がもちもちになります。
ガレット1枚につき、だいたいうにクリームソース大さじ1 （練りうに：生クリーム 大さじ1/2：大さじ1/2）の量です。
■うに雑炊 【材料】（2人分） 練りうに 大さじ1.5〜2 鍋のだし 約300ml ごはん 茶碗1杯分（150g） 溶き卵 1個 刻み青ねぎ 適量 【作り方】 1. 鍋でだしを温める。
2. 1のだしを大さじ2杯ぐらい取り分け、練りうにをのばしておく。
3. 1に2を加えて、よく混ぜる。
4. うにだしにごはんをほぐしながら加える。
5. ごはんとだしがなじんだら、溶き卵を流しいれ蓋をする。
6. 卵に火が通ったら、火を止め、青ねぎを散らす。
【ここがポイント】 だしの濃さによって、練りうにの量を調整して下さい。
練りうには、だしでよくのばして下さい。
■うにクリームコロッケ 【材料】（2人分） 練りうに 40g ＜ホワイトソース＞ 玉ねぎ 1/2個 バター 30g 小麦粉 大さじ4 牛乳 300cc コショウ 適宜 小麦粉 適量 溶き卵 1個 パン粉 適量 揚げ油 【作り方】 1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 鍋でバターを温め溶かし、玉ねぎを入れ炒める。
3. 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を入れさらに炒める。
4. 3に牛乳を少しずつ入れながら、のばしていく。
5. 4を煮詰めて、練りうにを入よく混ぜ、コショウで味を整える。
6. バットなどに移して冷蔵庫で冷ます。
7. 6を4等分にして、俵型にまとめる。
8. 7に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げる。
【ここがポイント】 牛乳を入れる際は、室温に戻しておくとダマになりにくいです。
ホワイトソースは成型できるまでしっかり煮詰めて下さい。
コロッケはソースが少なめでも食べられるように、しっかり味です。

内容量 50g 保存方法 冷蔵 賞味期間 10℃にて90日間 原材料名 塩うに（うに（チリ）食塩）、エチルアルコール、粉末水飴、たんぱく加水分解物、砂糖、酵母エキス、食塩、かつお節エキス、さとうきび抽出物／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、（一部に大豆を含む） 塩うに含有率　77％ 本品製造工場では小麦・卵を含む製品を生産しています。
製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円生仕立て 粒うに　50g まるで生うに、自社生産だからできた驚きの粒感。
色目の良い生うにだけを厳選し、丁寧に丁寧に粒感を残すように仕上げました。
一般的なうに加工品のように、塩うにからつくるのではなく、 「生うに」を原料に自社工場で全て仕上げています。
生うにならではのとろりとした、あの粒感を残すために、 丁寧な選別・味付けの行程を経てできた、こだわりの「粒うに」 アルコール25%減(当社比)で、ツンとしたアルコールの匂いもなく、 開けた時からご飯と合わせて食べられるまろやかさです。
生うにのとろっとした粒感、塩うにでしか味わえないコクの深さ。
かね徳芦屋工房でしか味わえない「粒感」を是非一度、ご賞味ください。

おすすめ 昔ながらの、濃くて辛めの塩うにが懐かしい美味しさです。
内容量 80g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 20℃以下 製造日含め180日間 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、卵黄、エチルアルコール、卵たんぱく、砂糖、粉末水飴／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、 （一部に卵を含む） 塩うに含有率 80％ ※本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を生産しています。
白っぽい粒状のものは、チリ産うにの特徴です。
品質には問題ございません。
製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円粒うに うにの粒感を残して、辛口に仕上げた塩粒うにです。
創業期から「うまい」の弁慶さんでお馴染みの、ロングセラー商品。
昔ながらの、濃くて辛めの塩うにが懐かしい美味しさです。
熱々ご飯や、手巻き寿司の上に乗せてお召し上がりください。

おすすめ 昔ながらの、濃くて辛めの塩うにが懐かしい美味しさです。
内容量 80g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 20℃以下 製造日含め180日間 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、卵黄、エチルアルコール、卵たんぱく、砂糖、粉末水飴／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、 （一部に卵を含む） 塩うに含有率 80％ ※本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を生産しています。
白っぽい粒状のものは、チリ産うにの特徴です。
品質には問題ございません。
製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円粒うに うにの粒感を残して、辛口に仕上げた塩粒うにです。
創業期から「うまい」の弁慶さんでお馴染みの、ロングセラー商品。
昔ながらの、濃くて辛めの塩うにが懐かしい美味しさです。
熱々ご飯や、手巻き寿司の上に乗せてお召し上がりください。

内容量 55g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 製造日含め 180日 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、エチルアルコール、粉末水飴、発酵調味料、酵母エキス、さとうきび抽出物／調味料（アミノ酸）、トレハロース、増粘剤（サイリウムシードガム）、甘味料（ステビア）、着色料（パプリカ色素）、（一部に小麦を含む） 塩うに含有率　94％ 本品製造工場では卵・大豆を含む製品を生産しています。
製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円こく旨粒うに　55g瓶詰め 「こく」があって、旨い！かね徳自慢の濃厚×高品質 うに瓶。
塩うに含有率 94% 厳選されたうにだけを使用し、 粒を残すため丁寧な手作業で仕上げました。
長年チリ産の上質なうにを使用して、 「本当に美味しい塩うに」を目指してきたかね徳。
その中でも、弊社会長が一番手塩をかけてつくったのが かね徳オリジナルの「こく旨粒うに」です。
塩うにならではの、ねっとりと濃厚な味わい。
ただ単に「クセ」のあるうにではなく、 「こく」と「旨味」にこだわり抜いて作った、 高品質な塩うにです。
しっかり残っている粒感も魅力！ ご飯に乗せても、料理に使っても、 ちょっぴり贅沢気分を味わってみてください。
お試しにも便利な1本タイプ♪ ●焼きこく旨粒うにおにぎり [材料　(1人前)] ・ごはん 茶碗1膳分 ・塩 少々 ・こく旨粒うに 大さじ2 [作り方] 1. 塩をふったおにぎりに「こく旨粒うに」を盛付ける。
2. 1 をオーブントースターで香ばしく焼く。
●こく旨粒うにとえびの生春巻き [材料　(2本分)] ・えび 4尾 ・レタス 3枚 ・緑豆春雨 10g ・きゅうり 1/2本 ・生春巻きの皮 2枚 ・こく旨粒うに 大さじ2 [作り方] 1. えびの皮をむいて茹でる。
2. 春雨はもどして食べやすい長さに切る。
3. きゅうりは細切り・レタスは7mm巾に切る。
4. 生春巻きの皮をもどして、レタス・春雨・きゅうり・「こく旨粒うに」をのせてひと巻きし、えびをはさんで巻き上げる。
*春雨・生春巻きの皮は表示にしたがってご使用下さい。
●海鮮こく旨粒うにユッケ風 [材料　(2人前)] ・まぐろ・いか・鯛（さしみ用） 50g ・きゅうり 1/2本 ・ごま油 大さじ1 ・炒りごま・塩・酒 適量 ・こく旨粒うに 大さじ1 [作り方] 1. さしみときゅうりをさいの目に切る。
2. 1 にうす目に塩と酒をふり、ごま油をからめる。
3. 2 を器に盛り「こく旨粒うに」をのせ、炒りごまをふる。
●チーズのこく旨粒うに和え [材料　(1人前)] ・プロセスチーズ 30g ・こく旨粒うに 大さじ1/2 [作り方] 1. さいの目に切ったチーズに「こく旨粒うに」を和える。

内容量 80g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 20℃以下 製造日含め180日 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、砂糖、エチルアルコール、卵たんぱく、乾燥卵、卵黄、粉末水飴、たんぱく加水分解物、食塩、水飴、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、（一部に卵・大豆を含む） ・塩うに含有率：76％ 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。
製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円ねりうに 80g瓶 酒の肴にぴったりな瓶ウニ。
でも、中々使い切れなかったり、おつまみ以外にどう使えばいいか悩んでしまったり。
そんな時には、ペースト状の「ねりうに」が活躍します。
お父さんのアテには、そのまま出したり海苔に乗せたり。
残ったウニで、ウニの旨味を存分に味わえる、本格ウニ料理も楽しめます。
ねりうにはペースト状になっているので、調理しやすいのが特徴です。
生クリームで伸ばしたり、生地に混ぜ込むのも簡単。
使いやすい量の瓶入りサイズなので、お試し用にもおすすめです。
ウニは、主に上質なチリ産のウニを使用。
手作業による選別で、高品質を保ちます。
なめらかな舌触り、まろやかな味わいが特徴で、 とろけるような食感のねりうにです。
■かね徳の「ねりうに」レシピ■ cookpadでレシピ公開中！こちらから 混ぜるだけ！本格うにソース ■うにバターバケット うにとバターを混ぜて焼くだけ。
■うにマヨディップ うにとマヨネーズを混ぜるだけ。
■うにマヨソースと七味の鶏唐揚げ うにとマヨネーズを混ぜて、七味をかけるだけ。
■うに生姜 冷奴 うにと生姜醤油を混ぜるだけ。
■うに醤油の卵かけごはん うにと醤油を混ぜるだけ。
一手間で少し豪華に。
■うにポテトサラダ 【材料】（3〜4人分） ねりうに 大さじ1.5〜2 じゃがいも 中3個 人参 1/4本 きゅうり 1/2本 塩 適量 マヨネーズ 大さじ3〜4 コショウ 適宜 【作り方】 1. じゃがいもをひと口大に切って水にさらし、水から10分ぐらいゆでる。
2. 人参をいちょう切りにし、レンジで2分加熱しておく。
3. きゅうりを輪切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水気をしぼっておく。
4. ゆであがったいもをつぶし、粗熱がとれたら、ねりうに、マヨネーズを加えよく混ぜる。
5. 粗熱をとった人参、3のきゅうりも加え混ぜる。
6. コショウで味を整える。
■豪華！うにソースで食べるローストビーフタワー 【材料】（4人分） ＜ソース＞ ねりうに 大さじ1 赤ワイン（辛口） 60cc 醤油 大さじ2 はちみつ 大さじ1 ローストビーフ スライス 100〜150gぐらい 【作り方】 1. 鍋にソースの材料を入れ、煮詰めてローストビーフソースを作る。
2. 粗熱をとったソース大さじ1.5とねりうに大さじ1を混ぜる。
　 （ソース：練りうに1.5:1） 3. ローストビーフをタワー状に盛り付けて、2のソースをかける。
【ここがポイント】 ソースは半量ぐらいになるまで煮詰めて下さい。
ローストビーフタワーは土台にマッシュポテトなどを使うと安定して高く盛り付けられます。
ローストビーフの味で練りうにの量は調整して下さい。
■うに風味のそば粉ガレット 【材料】（4〜5枚分） 練りうに 大さじ2 生クリーム 大さじ2 ＜ガレット＞ そば粉 150g 水 200〜250ml 溶き卵 1個 塩ひとつまみ ピザ用チーズ 100〜150g サラダ油 【作り方】 1. ガレットの材料をよく混ぜ、冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせる。
2. 練りうにを生クリームでのばしておく。
（練りうに：生クリーム 1:1） 3. フライパンを熱して、サラダ油をなじませ、お玉一杯分の生地を流しいれ、素早く広げる。
4. 表面が乾き始めたら、ピザ用チーズを250gをガレットの中央にトッピングする。
チーズが溶けて生地がカリッとするまで焼き、四方の生地を内側に折り込む。
5. 2のうにクリームソースの1/4をトッピングする。
お好みでルッコラ、生ハム、ハーブ等をトッピングする。
【ここがポイント】 ガレット生地を寝かせることによって、食感がもちもちになります。
ガレット1枚につき、だいたいうにクリームソース大さじ1 （練りうに：生クリーム 大さじ1/2：大さじ1/2）の量です。
■うに雑炊 【材料】（2人分） 練りうに 大さじ1.5〜2 鍋のだし 約300ml ごはん 茶碗1杯分（150g） 溶き卵 1個 刻み青ねぎ 適量 【作り方】 1. 鍋でだしを温める。
2. 1のだしを大さじ2杯ぐらい取り分け、練りうにをのばしておく。
3. 1に2を加えて、よく混ぜる。
4. うにだしにごはんをほぐしながら加える。
5. ごはんとだしがなじんだら、溶き卵を流しいれ蓋をする。
6. 卵に火が通ったら、火を止め、青ねぎを散らす。
【ここがポイント】 だしの濃さによって、練りうにの量を調整して下さい。
練りうには、だしでよくのばして下さい。
■うにクリームコロッケ 【材料】（2人分） 練りうに 40g ＜ホワイトソース＞ 玉ねぎ 1/2個 バター 30g 小麦粉 大さじ4 牛乳 300cc コショウ 適宜 小麦粉 適量 溶き卵 1個 パン粉 適量 揚げ油 【作り方】 1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 鍋でバターを温め溶かし、玉ねぎを入れ炒める。
3. 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を入れさらに炒める。
4. 3に牛乳を少しずつ入れながら、のばしていく。
5. 4を煮詰めて、練りうにを入よく混ぜ、コショウで味を整える。
6. バットなどに移して冷蔵庫で冷ます。
7. 6を4等分にして、俵型にまとめる。
8. 7に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げる。
【ここがポイント】 牛乳を入れる際は、室温に戻しておくとダマになりにくいです。
ホワイトソースは成型できるまでしっかり煮詰めて下さい。
コロッケはソースが少なめでも食べられるように、しっかり味です。

内容量 80g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 20℃以下 製造日含め180日 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、砂糖、エチルアルコール、卵たんぱく、乾燥卵、卵黄、粉末水飴、たんぱく加水分解物、食塩、水飴、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、（一部に卵・大豆を含む） ・塩うに含有率：76％ 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。
製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円ねりうに 80g瓶 酒の肴にぴったりな瓶ウニ。
でも、中々使い切れなかったり、おつまみ以外にどう使えばいいか悩んでしまったり。
そんな時には、ペースト状の「ねりうに」が活躍します。
お父さんのアテには、そのまま出したり海苔に乗せたり。
残ったウニで、ウニの旨味を存分に味わえる、本格ウニ料理も楽しめます。
ねりうにはペースト状になっているので、調理しやすいのが特徴です。
生クリームで伸ばしたり、生地に混ぜ込むのも簡単。
使いやすい量の瓶入りサイズなので、お試し用にもおすすめです。
ウニは、主に上質なチリ産のウニを使用。
手作業による選別で、高品質を保ちます。
なめらかな舌触り、まろやかな味わいが特徴で、 とろけるような食感のねりうにです。
■かね徳の「ねりうに」レシピ■ 混ぜるだけ！本格うにソース ■うにバターバケット うにとバターを混ぜて焼くだけ。
■うにマヨディップ うにとマヨネーズを混ぜるだけ。
■うにマヨソースと七味の鶏唐揚げ うにとマヨネーズを混ぜて、七味をかけるだけ。
■うに生姜 冷奴 うにと生姜醤油を混ぜるだけ。
■うに醤油の卵かけごはん うにと醤油を混ぜるだけ。
一手間で少し豪華に。
■うにポテトサラダ 【材料】（3〜4人分） ねりうに 大さじ1.5〜2 じゃがいも 中3個 人参 1/4本 きゅうり 1/2本 塩 適量 マヨネーズ 大さじ3〜4 コショウ 適宜 【作り方】 1. じゃがいもをひと口大に切って水にさらし、水から10分ぐらいゆでる。
2. 人参をいちょう切りにし、レンジで2分加熱しておく。
3. きゅうりを輪切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水気をしぼっておく。
4. ゆであがったいもをつぶし、粗熱がとれたら、ねりうに、マヨネーズを加えよく混ぜる。
5. 粗熱をとった人参、3のきゅうりも加え混ぜる。
6. コショウで味を整える。
■豪華！うにソースで食べるローストビーフタワー 【材料】（4人分） ＜ソース＞ ねりうに 大さじ1 赤ワイン（辛口） 60cc 醤油 大さじ2 はちみつ 大さじ1 ローストビーフ スライス 100〜150gぐらい 【作り方】 1. 鍋にソースの材料を入れ、煮詰めてローストビーフソースを作る。
2. 粗熱をとったソース大さじ1.5とねりうに大さじ1を混ぜる。
　 （ソース：練りうに1.5:1） 3. ローストビーフをタワー状に盛り付けて、2のソースをかける。
【ここがポイント】 ソースは半量ぐらいになるまで煮詰めて下さい。
ローストビーフタワーは土台にマッシュポテトなどを使うと安定して高く盛り付けられます。
ローストビーフの味で練りうにの量は調整して下さい。
■うに風味のそば粉ガレット 【材料】（4〜5枚分） 練りうに 大さじ2 生クリーム 大さじ2 ＜ガレット＞ そば粉 150g 水 200〜250ml 溶き卵 1個 塩ひとつまみ ピザ用チーズ 100〜150g サラダ油 【作り方】 1. ガレットの材料をよく混ぜ、冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせる。
2. 練りうにを生クリームでのばしておく。
（練りうに：生クリーム 1:1） 3. フライパンを熱して、サラダ油をなじませ、お玉一杯分の生地を流しいれ、素早く広げる。
4. 表面が乾き始めたら、ピザ用チーズを250gをガレットの中央にトッピングする。
チーズが溶けて生地がカリッとするまで焼き、四方の生地を内側に折り込む。
5. 2のうにクリームソースの1/4をトッピングする。
お好みでルッコラ、生ハム、ハーブ等をトッピングする。
【ここがポイント】 ガレット生地を寝かせることによって、食感がもちもちになります。
ガレット1枚につき、だいたいうにクリームソース大さじ1 （練りうに：生クリーム 大さじ1/2：大さじ1/2）の量です。
■うに雑炊 【材料】（2人分） 練りうに 大さじ1.5〜2 鍋のだし 約300ml ごはん 茶碗1杯分（150g） 溶き卵 1個 刻み青ねぎ 適量 【作り方】 1. 鍋でだしを温める。
2. 1のだしを大さじ2杯ぐらい取り分け、練りうにをのばしておく。
3. 1に2を加えて、よく混ぜる。
4. うにだしにごはんをほぐしながら加える。
5. ごはんとだしがなじんだら、溶き卵を流しいれ蓋をする。
6. 卵に火が通ったら、火を止め、青ねぎを散らす。
【ここがポイント】 だしの濃さによって、練りうにの量を調整して下さい。
練りうには、だしでよくのばして下さい。
■うにクリームコロッケ 【材料】（2人分） 練りうに 40g ＜ホワイトソース＞ 玉ねぎ 1/2個 バター 30g 小麦粉 大さじ4 牛乳 300cc コショウ 適宜 小麦粉 適量 溶き卵 1個 パン粉 適量 揚げ油 【作り方】 1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 鍋でバターを温め溶かし、玉ねぎを入れ炒める。
3. 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を入れさらに炒める。
4. 3に牛乳を少しずつ入れながら、のばしていく。
5. 4を煮詰めて、練りうにを入よく混ぜ、コショウで味を整える。
6. バットなどに移して冷蔵庫で冷ます。
7. 6を4等分にして、俵型にまとめる。
8. 7に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げる。
【ここがポイント】 牛乳を入れる際は、室温に戻しておくとダマになりにくいです。
ホワイトソースは成型できるまでしっかり煮詰めて下さい。
コロッケはソースが少なめでも食べられるように、しっかり味です。

返礼品詳細 商品名 【ふるさと納税】訳あり 氷温(R)熟成 冷凍生うに 100g×2 名称 冷凍うに 内容量・個数 訳あり氷温(R)熟成冷凍生うに 100g×2パック 計200g 原材料 キタムラサキウニ（産地：宮城県・岩手県・青森県） 賞味期限 発送日から30日 (解凍後は当日中にお召し上がりください) 保存方法 冷凍 要冷凍（-18℃以下）で保管し解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 商品説明 品質・鮮度・身入りの良いキタムラサキうにを水揚げ後（搬入）、氷温熟成させ、うに本来の甘味と旨味を引き出しました。
ミョウバンなどの添加物は使用せず、弊社の冷凍技術（3D凍結）で解凍しても変色や型崩れのないうにを提供致します。
【うに本来の甘味と旨味を飛躍的に向上させる氷温?熟成製法】 0℃以下でも食品が凍らない温度域を氷温域と言います。
この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させ、「うに」本来の甘味と旨味を引き出しました。
【訳ありの理由】 良品選別の際に出る規格外品（色にムラ・バラつきがあるもの、身がちぎれたもの等）ですが、味はAグレード品と変わりありません。
　 お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍後ご使用下さい。
お刺身、うに丼等でお召し上がり下さい。
注意事項/その他 ※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
※再凍結は避けて下さい。
※水揚げ（仕入）の状況に応じて3県の産地が確定しますのでご了承下さい。
製造・販売元 株式会社まるたか水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】訳あり 氷温(R)熟成 冷凍生うに 100g×2

返礼品詳細 名称 ミョウバン不使用 氷温(R)熟成　塩水生うに（80g×2パック合計160g) 内容量・個数 160g（80g×2パック） 原材料（原産地） キタムラサキウニ（産地：宮城県・青森県・岩手県） 消費期限 発送日を含む5日 アレルギー表示 - 保存方法 冷蔵 お早めにお召し上がりください 配送方法 冷蔵 商品説明 ※こちらの商品は消費期限が短く、鮮度のよい状態でお受取頂きたいため、長期不在等、お受取りの難しい日程が事前に分かる場合は備考欄にご記入下さい。
その期間を避けて発送させていただきます。
宮城県の品質・鮮度の良いキタムラサキうにを水揚げ後、氷温熟成させ、殻を剥き、食べるばかりの状態で塩水パックに入れてお届けします。
パック内の中仕切りトレーを持ち上げるだけで簡単に水切りが出来ます。
乾燥することなく、新鮮なうにの味をお楽しみ頂けます。
【うに本来の甘味と旨味を飛躍的に向上させる氷温®熟成製法】 0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを氷温域と言います。
この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させ、「うに」本来の甘味と旨味を引き出しました。
【お召し上がり方】 パック内の中仕切りトレーを持ち上げて、水切り後お召し上がり下さい。
製造・販売元 まるたか水産 宮城県石巻市沢田字流留境畑16-6 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ミョウバン不使用 氷温(R)熟成 塩水 生うに（80g×2パック合計160g) 【うに本来の甘味と旨味を飛躍的に向上させる氷温®熟成製法】 0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを氷温域と言います。
この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させ、「うに」本来の甘味と旨味を引き出しました。
【注 意 事 項】 ※こちらの商品は消費期限が短く、鮮度のよい状態でお受取頂きたいため、長期不在等、お受取りの難しい日程が事前に分かる場合は備考欄にご記入下さい。
その期間を避けて発送させていただきます。
※出荷終了予定日：7月下旬（状況によっては時期が前後することもございます） ※悪天候等で水揚げができないなど出荷が遅れる場合もございます。
予めご了承下さい。
　

三陸の海で育った旬のうにを新鮮なうちに、岩手ではお馴染みの牛乳瓶に詰めました。
（ミョウバン不使用） ご自宅で簡単うに丼いかがでしょうか！？ ■お召し上がり方■ ・本お礼品はクロネコヤマトの冷蔵便でのお届けとなります。
発泡スチロールに氷詰めでのお届けとなります。
・お召し上がりの際は、ザルで水を切りそのままお召し上がりください。
・生うにを真水で洗うと風味や鮮度が落ちてしまいますので、水洗いしないようにしてください。
・到着後、消費期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください。
名称 岩手県産 生うに 原材料名 ・うに（岩手県産） 消費期限 出荷日含め4-5日 保存方法 冷蔵 提供元 株式会社永野商店 岩手県釜石市 注意事項 ・お申込み後のキャンセルは一切承ることができません。
・生鮮食品のため、返品・再送はできません。
・生うにの入荷があり次第発送となります。
・発送期間が2024年6月頃〜7月頃の期間限定品です。
・うには漁獲できる日が限られており、天候などの事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に、順次発送を行います。
・天候・漁獲状況により、発送時期が遅くなる場合もございます。
お申し込み順が早い場合でも、入荷状況によっては7月〜8月の発送になることもございますので、事前にご了承をお願いいたします。
・時間指定以外の配送に関する要望（日にち・曜日の指定・長期不在等）には対応出来かねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
・こちらの返礼品は自然のものですので、実際の大きさや形状などが異なる場合がございますが、内容量には変わりありません。
・岩手で水揚げされたうにを委託している加工業者で製造していただいたものを永野商店より発送いたします。
・寄附者様のご都合により、返礼品を受け取れないまたは受け取りが遅れた場合は、再発送・返金はできません。
・天候や収穫・漁獲状況によりお届けが遅れる、あるいは手配できない場合がございます。
手配できなかった場合は同等の返礼品での代替対応とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。
・不在がちでお受け取りができない場合は、お申し込みをおすすめしておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

内容量 500g 保存方法 冷凍（-18℃） 賞味期間 10℃15日間（-18℃以下1年3ヶ月間） 原材料名 あかにし（ブルガリア）、かにみそ（かにの内臓）、還元水飴、砂糖、しょう油、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、発酵調味料、食塩、かにみそエキス、粉末水飴、たんぱく加水分解物、醸造酢、水飴、酵母エキス、グルコース、イソマルトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、プロポリス、昆布抽出物／調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、酸味料、着色料（パプリカ色素）、増粘多糖類、香料、甘味料（ステビア）、（一部にかに・卵・小麦・大豆を含む） 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円貝(あかにし)うに蟹味噌 500g 貝・うに・蟹味噌。
磯の風味たっぷり珍味。
さっとボイルした「あかにし貝」は、シコシコの食感でしっかりとした旨みがあります。
うにと蟹味噌を和えることで、磯の風味がより一層豊かな商品になりました。
そのまま一品にして頂く他、付け合わせやトッピングにもお使い頂けます。
先にうにの香りが、後から蟹味噌が風味豊かに主張してくる上品な味わい。
彩りも美しく、お酒が美味しくなる海鮮おつまみです。
うにと蟹味噌は、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げました。
口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。
そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、 濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。
なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、 そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。
ヨーロッパイチョウガニの 蟹味噌を贅沢に使いました！ ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか？ 蟹と言えばこれ！という程、ヨーロッパでは代表的な蟹です。
イギリス・地中海でよく獲れ、大きな扇形の爪が「イチョウ」の葉っぱに似ていることからこう呼ばれました。
殻が非常に固いものの、身が厚くてしっかりとした旨味があります。
「大きくて美味しい蟹」として、ヨーロッパの食通の間でも大変人気があります。
勿論、ぎっしり詰まった蟹味噌も濃厚な美味しさです。
かね徳自慢の「塩うに」と合わせ、 旨味の広がる、まろやか仕立てに。
大正14年創業の「かね徳」 かね徳＝うに、というイメージも根強くある程、かね徳はうにの中でも取り分け「塩うに」に力を入れています。
上質なチリ・フィリピン産のうにを使用した「塩うに」は、生うにとはひと味もふた味も違うコクのある深い味わい。
うに蟹味噌シリーズでは、粒を潰した塩うにと蟹味噌をペースト状に仕立て全ての品にたっぷりと使っています。
まろやかな口当たりの良さは、蟹味噌にはないもの。
奥行きのある味わいは、うにだけでは出せないもの。
両方の良い所がぎゅっと詰まっています。

内容量 500g 保存方法 冷凍（-18℃） 賞味期間 10℃15日間（-18℃以下1年3ヶ月間） 原材料名 あかにし（ブルガリア）、かにみそ（かにの内臓）、還元水飴、砂糖、しょう油、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、発酵調味料、食塩、かにみそエキス、粉末水飴、たんぱく加水分解物、醸造酢、水飴、酵母エキス、グルコース、イソマルトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、プロポリス、昆布抽出物／調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、酸味料、着色料（パプリカ色素）、増粘多糖類、香料、甘味料（ステビア）、（一部にかに・卵・小麦・大豆を含む） 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円貝(あかにし)うに蟹味噌 500g 貝・うに・蟹味噌。
磯の風味たっぷり珍味。
さっとボイルした「あかにし貝」は、シコシコの食感でしっかりとした旨みがあります。
うにと蟹味噌を和えることで、磯の風味がより一層豊かな商品になりました。
そのまま一品にして頂く他、付け合わせやトッピングにもお使い頂けます。
先にうにの香りが、後から蟹味噌が風味豊かに主張してくる上品な味わい。
彩りも美しく、お酒が美味しくなる海鮮おつまみです。
うにと蟹味噌は、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げました。
口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。
そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、 濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。
なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、 そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。
ヨーロッパイチョウガニの 蟹味噌を贅沢に使いました！ ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか？ 蟹と言えばこれ！という程、ヨーロッパでは代表的な蟹です。
イギリス・地中海でよく獲れ、大きな扇形の爪が「イチョウ」の葉っぱに似ていることからこう呼ばれました。
殻が非常に固いものの、身が厚くてしっかりとした旨味があります。
「大きくて美味しい蟹」として、ヨーロッパの食通の間でも大変人気があります。
勿論、ぎっしり詰まった蟹味噌も濃厚な美味しさです。
かね徳自慢の「塩うに」と合わせ、 旨味の広がる、まろやか仕立てに。
大正14年創業の「かね徳」 かね徳＝うに、というイメージも根強くある程、かね徳はうにの中でも取り分け「塩うに」に力を入れています。
上質なチリ・フィリピン産のうにを使用した「塩うに」は、生うにとはひと味もふた味も違うコクのある深い味わい。
うに蟹味噌シリーズでは、粒を潰した塩うにと蟹味噌をペースト状に仕立て全ての品にたっぷりと使っています。
まろやかな口当たりの良さは、蟹味噌にはないもの。
奥行きのある味わいは、うにだけでは出せないもの。
両方の良い所がぎゅっと詰まっています。

内容量 500g 保存方法 冷凍（-18℃） 賞味期間 10℃10日間（-18℃以下1年3ヶ月 間） 原材料名 甲いか（ベトナム又はマレーシア）、かにみそ（かにの内臓）、還元水飴、砂糖、麦芽糖、食塩、発酵調味料、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、かにみそエキス、しょう油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、昆布抽出物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、酸味料、着色料（パプリカ色素）、香料、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、（一部にかに・卵・小麦・いか・大豆を含む） 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円甲いか うに蟹味噌 500g 上品、でも濃厚。
うに、いか、蟹味噌のベストなバランス。
新鮮な甲いかを使用、もっちりとしたいかに、 うにと蟹味噌の濃厚な美味しさがよく絡まり、 とても食べやすい商品になりました。
先にうにの香りが、後から蟹味噌が風味豊かに主張してくる上品な味わい。
そのまま食べて頂いても美味しいうに蟹味噌ですが、 加熱調理で更に美味しくなるのも、新鮮ないかだからこそ。
手始めの一品には、焼くだけ簡単バター炒めがおすすめです！ うにと蟹味噌は、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げました。
うに蟹味噌が楽しめる！ 【魚介×うに蟹味噌シリーズ品はこちら】 貝うに蟹味噌 真いかうに蟹味噌 いかゴロの風味が効いた大人味。
口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。
そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、 濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。
なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、 そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。
ヨーロッパイチョウガニの 蟹味噌を贅沢に使いました！ ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか？ 蟹と言えばこれ！という程、ヨーロッパでは代表的な蟹です。
イギリス・地中海でよく獲れ、大きな扇形の爪が「イチョウ」の葉っぱに似ていることからこう呼ばれました。
殻が非常に固いものの、身が厚くてしっかりとした旨味があります。
「大きくて美味しい蟹」として、ヨーロッパの食通の間でも大変人気があります。
勿論、ぎっしり詰まった蟹味噌も濃厚な美味しさです。
かね徳自慢の「塩うに」と合わせ、 旨味の広がる、まろやか仕立てに。
大正14年創業の「かね徳」 かね徳＝うに、というイメージも根強くある程、かね徳はうにの中でも取り分け「塩うに」に力を入れています。
上質なチリ・フィリピン産のうにを使用した「塩うに」は、生うにとはひと味もふた味も違うコクのある深い味わい。
うに蟹味噌シリーズでは、粒を潰した塩うにと蟹味噌をペースト状に仕立て全ての品にたっぷりと使っています。
まろやかな口当たりの良さは、蟹味噌にはないもの。
奥行きのある味わいは、うにだけでは出せないもの。
両方の良い所がぎゅっと詰まっています。
再び、ぴあMOOKでご紹介いただきました！ 　　　　　　↓↓↓↓↓↓↓↓

内容量 500g 保存方法 冷凍（-18℃） 賞味期間 10℃10日間（-18℃以下1年3ヶ月 間） 原材料名 甲いか（ベトナム又はマレーシア）、かにみそ（かにの内臓）、還元水飴、砂糖、麦芽糖、食塩、発酵調味料、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、かにみそエキス、しょう油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、昆布抽出物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、酸味料、着色料（パプリカ色素）、香料、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、（一部にかに・卵・小麦・いか・大豆を含む） 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円甲いか うに蟹味噌 500g 上品、でも濃厚。
うに、いか、蟹味噌のベストなバランス。
新鮮な甲いかを使用、もっちりとしたいかに、 うにと蟹味噌の濃厚な美味しさがよく絡まり、 とても食べやすい商品になりました。
先にうにの香りが、後から蟹味噌が風味豊かに主張してくる上品な味わい。
そのまま食べて頂いても美味しいうに蟹味噌ですが、 加熱調理で更に美味しくなるのも、新鮮ないかだからこそ。
手始めの一品には、焼くだけ簡単バター炒めがおすすめです！ うにと蟹味噌は、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げました。
うに蟹味噌が楽しめる！ 【魚介×うに蟹味噌シリーズ品はこちら】 貝うに蟹味噌 真いかうに蟹味噌 いかゴロの風味が効いた大人味。
口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。
そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、 濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。
なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、 そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。
ヨーロッパイチョウガニの 蟹味噌を贅沢に使いました！ ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか？ 蟹と言えばこれ！という程、ヨーロッパでは代表的な蟹です。
イギリス・地中海でよく獲れ、大きな扇形の爪が「イチョウ」の葉っぱに似ていることからこう呼ばれました。
殻が非常に固いものの、身が厚くてしっかりとした旨味があります。
「大きくて美味しい蟹」として、ヨーロッパの食通の間でも大変人気があります。
勿論、ぎっしり詰まった蟹味噌も濃厚な美味しさです。
かね徳自慢の「塩うに」と合わせ、 旨味の広がる、まろやか仕立てに。
大正14年創業の「かね徳」 かね徳＝うに、というイメージも根強くある程、かね徳はうにの中でも取り分け「塩うに」に力を入れています。
上質なチリ・フィリピン産のうにを使用した「塩うに」は、生うにとはひと味もふた味も違うコクのある深い味わい。
うに蟹味噌シリーズでは、粒を潰した塩うにと蟹味噌をペースト状に仕立て全ての品にたっぷりと使っています。
まろやかな口当たりの良さは、蟹味噌にはないもの。
奥行きのある味わいは、うにだけでは出せないもの。
両方の良い所がぎゅっと詰まっています。
再び、ぴあMOOKでご紹介いただきました！ 　　　　　　↓↓↓↓↓↓↓↓

製品仕様 商品名＜訳あり＞宮城県産 塩水 生うに 内容量・個数宮城県産 訳あり 塩水 生うに 80g×3 または 80g×5 原材料宮城県産　ムラサキウニ 消費期限発送日から5日届きましたら冷蔵庫（チルド室を推奨）で保管し、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
配送方法冷蔵 保存方法冷蔵 商品説明目利きが厳選！市場ではなく、浜から直接仕入れているので鮮度が自慢！ 徹底した衛生管理のもと、三陸からその季節に合わせた海の幸を新鮮な状態で全国の皆様へお届けします。
今が旬の新鮮な宮城県産の生うにをご自宅で簡単にお召し上がりいただけるよう、ひとつひとつ丁寧に処理をし、むき身の状態でお届けいたします。
ミョウバンは一切使用せず、塩水パックで新鮮な状態でお届けいたしますので、生ウニ本来の味をお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】 風味・鮮度保持のため海水の塩分濃度と同じ塩水に生ウニを浸しています。
蓋を開け、トレーを持ち上げて軽く水気を切ってからお召し上がりください。
※生ウニの身はとてもデリケートです。
水道水などの真水で洗ってしまうと、ウニの身が崩れてしまいますので、真水では洗わずにお召し上がりください。
【訳ありの理由】 加工・選別の段階で規格から外れてしまった、規格外のウニです。
色や大きさは不揃いですが、鮮度・味は良品と変わりはございません。
【発送可能期間】6月上旬?8月12日まで 注意事項/その他 【2024年6月上旬頃からお申込順にて順次発送予定】 ※本返礼品は加工・選別の段階で規格から外れてしまった、規格外の「訳あり品」です。
色や大きさは不揃いですが、鮮度・味は良品と変わりはございません。
※発送は6月上旬頃を予定しておりますが、1日あたりの出荷可能数に限りがございます。
申込状況や水揚げの状況により、7月以降の発送となる場合もございますので、予めご了承の上、お申し込みください。
※事前の発送予定のご連絡は差し上げておりません。
長期不在等、お受取りの難しい日程が事前に分かる場合は備考欄にご記入下さい。
その期間を避けて発送させていただきます。
※本返礼品の消費期限は発送から5日です。
事前に不在日等の連絡がなく、寄付者様のご都合（長期不在等）でお受取りいただけない場合や、消費期限が切れてしまった場合の返礼品の再発送はできません。
予めご了承ください。
※悪天候等で水揚げができないなど、出荷が遅れる場合もございます。
予めご了承下さい。
販売元株式会社カネキ水産 地場産品に該当する理由石巻市産のウニを石巻市内で加工したもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】＜訳あり＞宮城県産 塩水 生うに 80g×3 または 80g×5 　

商品情報名称殻付きウニ(ムラサキウニ)内容量殻付きウニ　12個　※個体差により大きさが変動します。
産地名山口県長門市保存方法要冷蔵賞味期限発送日含め5日間(要冷蔵)配送について※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
ご希望日を指定いただきましても、土日の発送は行っておりませんので、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
提供事業者株式会社KAYOI UNI BASE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】殻付きウニ 12個 生うに 雲丹 長門市 ムラサキウニ (1364) 陸上うに畜養施設で育てた殻付きウニ提供事業者：株式会社KAYOI UNI BASE 地元漁師さんから?せたウニを買い取り、磯焼け対策を目的とした世界最大規模の陸上うに畜養専用施設で育てました。
食用昆布の端剤を主原料とした人と環境に配慮した安全な飼料を使用したエサで育てたウニは身入りがしっかりしていて甘くて濃厚な味になります。
ホルモン剤、抗生物質、保存料などを一切使用していませんので安心してお召し上がり頂けます。
ミョウバン不使用ですぐに食べられます。
※ウニの色には個体差があり、バラツキがあります。
※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
ご希望日を指定いただきましても、土日の発送は行っておりませんので、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
8 （1）自然環境や景観の保全に関する事業（2）伝統文化の保存継承に関する事業（3）産業の振興に関する事業（4）子どもの健やかな育成及びふるさとを担う人財育成に関する事業（5）事業は指定しない寄附金受領証明書については、入金確認後1ヶ月後程度で送らせていただきます。
ワンストップ特例申請書については、寄附金受領証明書とともに郵送します。

製品仕様 商品名宮城県産 塩水 生うに 内容量・個数宮城県産 塩水 生うに 80g ×2~4個 原材料宮城県産　ムラサキウニ 消費期限発送日から5日 届きましたら冷蔵庫（チルド室を推奨）で保管し、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
配送方法冷蔵 保存方法冷蔵 商品説明日本全国の有名ホテル、旅館、飲食店でも提供されている新鮮な宮城県産の生うにです。
ご自宅で簡単にお召し上がりいただけるよう、ひとつひとつ丁寧に処理をしたむき身の状態で塩水に浸してお届けします。
ミョウバンは使用しておりませんので、生本来の新鮮なウニの味を簡単にお楽しみいただけます。
発送可能期間：6月上旬?8月12日まで 【お召し上がり方】 鮮度保持のため海水の塩分濃度と同じ塩水に生ウニを浸しています。
蓋を開け、トレーを持ち上げて軽く水気を切ってからお召し上がりください。
※生ウニの身はとてもデリケートです。
水道水などの真水で洗ってしまうと、ウニの身が崩れてしまいますので、真水では洗わずにお召し上がりください。
【製法やこだわりの説明】 目利きが厳選！市場ではなく、浜から直接仕入れているので鮮度が自慢！ 徹底した衛生管理のもと、三陸からその季節に合わせた海の幸を新鮮な状態で全国の皆様へお届けします。
注意事項/その他 【2024年6月上旬頃からお申込順にて順次発送予定】 ※発送は6月上旬頃を予定しておりますが、1日あたりの出荷可能数に限りがございます。
申込状況や水揚げの状況により、7月以降の発送となる場合もございますので、予めご了承の上、お申し込みください。
※事前の発送予定のご連絡は差し上げておりません。
長期不在等、お受取りの難しい日程が事前に分かる場合は備考欄にご記入下さい。
その期間を避けて発送させていただきます。
※本返礼品の消費期限は発送から5日です。
事前に不在日等の連絡がなく、寄付者様のご都合（長期不在等）でお受取りいただけない場合や、消費期限が切れてしまった場合の返礼品の再発送はできません。
予めご了承ください。
※悪天候等で水揚げができないなど、出荷が遅れる場合もございます。
予めご了承下さい。
販売元株式会社カネキ水産 地場産品に該当する理由石巻市産のウニを石巻市内で加工したもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】宮城県産 塩水 生うに 80g ×2~4個 　 これからが旬！おすすめ生うにはこちら♪ 色・形が不揃いのため訳あり！ 15,000?23,000円 スプーンで食べられる殻付き生うに 13,000?17,000円

商品情報名称殻付きウニ(ムラサキウニ)内容量4個※大きさは個体差により変動します。
産地名山口県長門市保存方法要冷蔵賞味期限発送日含め5日間(要冷蔵)配送について※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
ご希望日を指定いただきましても、土日の発送は行っておりませんので、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
提供事業者株式会社KAYOI UNI BASE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】殻付きウニ 4個 生うに 雲丹 長門市 ムラサキウニ (10043) 陸上うに畜養施設で育てた殻付きウニ提供事業者：株式会社KAYOI UNI BASE 地元漁師さんから?せたウニを買い取り、磯焼け対策を目的とした世界最大規模の陸上うに畜養専用施設で育てました。
食用昆布の端剤を主原料とした人と環境に配慮した安全な飼料を使用したエサで育てたウニは身入りがしっかりしていて甘くて濃厚な味になります。
ホルモン剤、抗生物質、保存料などを一切使用していませんので安心してお召し上がり頂けます。
ミョウバン不使用ですぐに食べられます。
※ウニの色には個体差があり、バラツキがあります。
※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
ご希望日を指定いただきましても、土日の発送は行っておりませんので、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
8 （1）自然環境や景観の保全に関する事業（2）伝統文化の保存継承に関する事業（3）産業の振興に関する事業（4）子どもの健やかな育成及びふるさとを担う人財育成に関する事業（5）事業は指定しない寄附金受領証明書については、入金確認後1ヶ月後程度で送らせていただきます。
ワンストップ特例申請書については、寄附金受領証明書とともに郵送します。

商品情報名称殻付きウニうにの種類ムラサキウニ状態生(要冷蔵)産地山口県長門市容量8個賞味期限発送日含め5日間(要冷蔵)添加物ミョウバン、ホルモン剤、抗生物質、保存料などを一切使用していません配送についてヤマト運輸冷蔵便にて配送※当該品は生もので消費期限が短いため寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
土日の発送は行っておりませんので、地域によってはご希望日に配送が出来ない場合もございます。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
事業者株式会社KAYOI UNI BASE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】殻付きウニ 特大8個 生うに 雲丹 長門市 ムラサキウニ (1369) 陸上うに畜養施設で育てた殻付きうに提供事業者：株式会社KAYOI UNI BASE 地元漁師さんから?せたウニを買い取り、磯焼け対策を目的とした世界最大規模の陸上うに畜養専用施設で育てました。
食用昆布の端剤を主原料とした人と環境に配慮した安全な飼料を使用したエサで育てたウニは身入りがしっかりしていて甘くて濃厚な味になります。
ホルモン剤、抗生物質、保存料などを一切使用していませんので安心してお召し上がり頂けます。
ミョウバン不使用ですぐに食べられます。
※ウニの色には個体差があり、バラツキがあります。
※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
ご希望日を指定いただきましても、土日の発送は行っておりませんので、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
5 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込み となりますのでご了承ください。

大間の汐うに（粒うに）原材料うに、食塩産地青森県産内容量60g×2本賞味期限冷凍保存で90日保存方法要冷凍-18℃以下解凍方法未開封のまま溜め水に入れて約60分調理方法解凍後そのまま酒の肴やご飯のお供としてどうぞ配方法ヤマト運輸/冷凍便販売者株式会社ディメール青森県八戸市沼館1-10-46 栄養成分表示（100g当たり） ※この数値は目安です。
エネルギー119gたんぱく質15.8g脂質4.8g炭水化物3.3g食塩相当量1.5g 【こんな方にオススメ】 ママ お母さん 母 お父さん 父 パパ 主婦 両親 女性 男性 家族 ファミリー 一人暮らし 1人暮らし ひとり暮らし 祖母 祖父 おじいちゃん おばあちゃん 彼氏 【商品に関する情報】 【楽天ショッピングライブTVで紹介されました】大間の塩うに 魚介類・シーフードの加工品 お土産 お取り寄せ ギフト プレゼントなどにどうぞ 熨斗・メッセージカード対応 瓶ウニ 瓶うに 海栗 海胆 甘塩うに 甘塩ウニ しおうに アルコール不使用 ご飯のお供 後払い決済 食べ物 汐雲丹 お中元 お歳暮 父の日 母の日 お礼 敬老の日 青森 【ご利用可能な決済方法】 クレジットカード 銀行振込 代金引換 代引き 楽天バンク 後払い決済 後払い コンビニ決済 コンビニ支払い （セブンイレブン、ローソン） paypal決済 ペイパル決済 alipay決済 アリペイ決済 Alipay

商品情報名称訳あり殻付きウニ小サイズ(ムラサキウニ)内容量15個　(1個約5cm未満)※大きさは個体差により変動します。
産地名山口県長門市保存方法要冷蔵賞味期限発送日含め5日間(要冷蔵)配送について※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
ご希望日を指定いただきましても、土日の発送は行っておりませんので、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
提供事業者株式会社KAYOI UNI BASE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】殻付きウニ 訳あり15個 訳アリ 小サイズ生うに 雲丹 (1個約5cm未満) 長門市 ムラサキウニ (1407) 陸上うに畜養施設で育てた殻付きウニ提供事業者：株式会社KAYOI UNI BASE 地元漁師さんから?せたウニを買い取り、磯焼け対策を目的とした世界最大規模の陸上うに畜養専用施設で育てました。
食用昆布の端剤を主原料とした人と環境に配慮した安全な飼料を使用したエサで育てたウニは身入りがしっかりしていて甘くて濃厚な味になります。
ホルモン剤、抗生物質、保存料などを一切使用していませんので安心してお召し上がり頂けます。
ミョウバン不使用ですぐに食べられます。
※ウニの色には個体差があり、バラツキがあります。
※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
ご希望日を指定いただきましても、土日の発送は行っておりませんので、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
8 （1）自然環境や景観の保全に関する事業（2）伝統文化の保存継承に関する事業（3）産業の振興に関する事業（4）子どもの健やかな育成及びふるさとを担う人財育成に関する事業（5）事業は指定しない寄附金受領証明書については、入金確認後1ヶ月後程度で送らせていただきます。
ワンストップ特例申請書については、寄附金受領証明書とともに郵送します。

商品情報名称塩水ウニ(ムラサキウニ)内容量80g産地名山口県長門市保存方法要冷蔵賞味期限発送日含め6日間(要冷蔵)配送について必ず配達希望日のご指定をお願いいたします。
※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っておりますので、必ず配達ご希望日をご指定ください。
ご希望日を指定いただきましても、天候状況や配送ルートの混雑状況等により、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
提供事業者株式会社KAYOI UNI BASE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】塩水ウニ 80g 生うに 雲丹 長門市 ムラサキウニ (12020) 陸上うに畜養施設で育てた塩水ウニ提供事業者：株式会社KAYOI UNI BASE 地元漁師さんから?せたウニを買い取り、磯焼け対策を目的とした世界最大規模の陸上うに畜養専用施設で育てました。
食用昆布の端剤を主原料とした人と環境に配慮した安全な飼料を使用したエサで育てたウニは身入りがしっかりしていて甘くて濃厚な味になります。
ホルモン剤、抗生物質、保存料などを一切使用していませんので安心してお召し上がり頂けます。
ミョウバン不使用ですぐに食べられます。
※ウニの色には個体差があり、バラツキがあります。
※当該品は生もので消費期限が短いため、寄付者様のご都合を確認したのちに発送を行っております。
ご希望日を指定いただきましても、土日の発送は行っておりませんので、ご希望通りお届け出来ない場合がございます。
ご了承ください。
なお、寄附者様のご都合によりお受け取りいただけない場合等の再送は行いませんので、ご了承願います。
8 （1）自然環境や景観の保全に関する事業（2）伝統文化の保存継承に関する事業（3）産業の振興に関する事業（4）子どもの健やかな育成及びふるさとを担う人財育成に関する事業（5）事業は指定しない寄附金受領証明書については、入金確認後1ヶ月後程度で送らせていただきます。
ワンストップ特例申請書については、寄附金受領証明書とともに郵送します。

商品情報名称塩水うに内容量100g産地名ロシア産保存方法10度以下で冷蔵保存【良品】塩水うに　100g　A級グレード　バフンウニ　海外産原料　冷蔵品　天然無添加　海水うに　うに　海鮮　うに丼　漁師さん応援　消費拡大　フードロス 今年は本当に入荷が少ないですが沢山のお客様にお楽しみ頂きたく前田水産頑張ります！！ ロシア・北方四島産を中心としたバフンウニを使用した塩水ウニです。
冬場のバフンウニは甘みがあり発色がとても良く豪華！荒波にもまれながら栄養豊富な北の海で育った味の濃いうにを原料に塩水パックに仕立てております。
魚市場良品入荷次第発送させて頂きます。
高級食材「バフンウニ」お寿司ウニ丼手巻き等など色々な料理でお楽しみ頂ければと思います。
魚市場の入荷の中から良品をお選び致しますのでメーカー指定は不可とさせて頂きます。
水揚げ状況によって稀に北海道産を発送させて頂く場合がございます。
何卒ご理解・ご容赦賜りますよう宜しくお願い申し上げます入荷次第での発送となりまして、商品出荷までにお時間を頂く場合がございます。
また、ご到着日の指定は不可とさせて頂いております。
出荷→到着時に確実にお受け取り頂ける場合にご購入下さい。
（生鮮品の為、ご不在お受け取り不可での返送などはご遠慮下さい。
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■品名 塩水生バフンウニ ■原材料名 バフンウニ(北方四島産、ロシア産、北海道産) メーカー次第(都度変動)で形崩れ防止のためミョウバンが入る場合がございます。
詳細は商品ラベルをご確認ください ■内容量 100g前後 ■消費期限 パッケージ記載 ■保存方法 .要冷蔵 傷みやすいため冷蔵庫内で氷に囲うなど外気になるべく当たらないようにしてください。
保存状態次第で消費期限内でも傷む場合がございます。
■加熱処理の必要性 加熱の必要はありません ■発送温度帯 冷蔵 ■同一梱包発送 この商品同士のみ可能 他商品との同梱不可 ■販売者 株式会社　丸源後藤水産 北海道旭川市忠和6条7丁目5-18 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 上品 上質 高級 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 仕送り こんな想いで・・・ ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 イベントで バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ

商品名称 保存料不使用 天然生食用ウニ 内容量 《100g》1パック100g 《300g》100g×3パック 原材料 天然生食用ウニ　ウニ（チリ産）、食塩 ポイント ミョウバンを使用していない完全保存料不使用のAランク天然生食用ウニです。
賞味期限 冷凍2ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
お召し上がり方・注意事項 こちらの商品は、ブランチウニです。
生冷凍ウニとは違い、ウニの表面を数秒間ブランチング(瞬間煮沸)することにより、解凍時の溶解を防ぎ、食感を保つことを主な目的に行っております。
利用用途 ギフト お中元 お歳暮 内祝い 手土産 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 贈答用 御年賀 プレゼント お礼 詰め合わせ 関連キーワード 【種類】塩うに（塩雲丹、しおうに、塩ウニ） 【イベント】御中元、御歳暮、御年賀、父の日、母の日、敬老の日、誕生日 【配送方法】冷凍、送料無料 お届け便 販売者 株式会社 山下水産 美味食卓さくだ屋（さくだや） 福井県丹生郡越前町小樟3-69-1 TEL:050-5433-5699 関連商品

■納得の美味しさ！ 濃厚な味わい 北海道産バフンウニ！ 自然豊富な北海道の海で旬に採れたウニを使用しました！ ■北海道屈指の漁場で採れた「バフンウニ」を採れたて新鮮なうちに冷凍。
新鮮な素材そのものの味をお届けいたします。
北海道産 身の締まったウニ！とろける食感は絶品です！！ 自然豊富な北海道の海で育ったウニは新鮮な色味と強い甘みが味わえます。
口に含むと…舌の上でとろける濃厚な味わいが！ 素材そのままの味を追求した採れたて冷凍生ウニ。
■お召し上がり方＆アレンジ 到着後は冷凍保存して頂き、解凍してそのままお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
お刺身はもちろん 贅沢にうに丼で 手巻き寿司に 濃厚ソースのうにパスタで コクと甘み、とろける食感がたまらない！ ■品質・配送共に!! 水産加工会社 北海道内漁港 ※一部例外の場合もございます。
安心してお買い求め下さい！ ■ギフト対応【熨斗対応：全5種】 御歳暮／御中元／御祝／御礼／無地 簡易包装外熨斗対応のみとなります。
外箱の素材・色は商品によって異なります。
ご了承下さい。
※シール熨斗を使用しております。
原材料名 うに（北海道産） 内容量 70g 賞味期限 冷凍で120日(約40日~120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 栄興食品有限会社 北海道札幌市手稲区西宮の沢1-1-2-12 販売者 株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3丁目6-4　トキワビル7階 サイズ 縦：約20cm 横：約18cm 厚み：約8cm ※箇所により若干の誤差はあります。
【注意事項】 商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。

名称 うに 原材料 ウニ生殖巣 産地名 チリ 内容量 100g 賞味期限 【ー18℃以下保存3ヵ月】賞味期限に関わらず1か月ほどでお召し上がる事をおすすめ致します。
送料 別 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【セブンイレブン決済(前払)】【ローソン決済(前払)】 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社魚耕ホールディングス 〒167-0043 東京都杉並区上荻1−14−12 注意事項 【不正注文キャンセル】 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
どどんと100g！鮮度自慢でお刺身にも!濃厚な甘とろ食感を存分にお楽しみください。
　　 【栄養成分表示100gあたり】熱量：120kcalタンパク質：16g脂質：4.8g炭水化物：3.3g食塩相当量：0.6g

名称 うに 原材料 ウニ生殖巣 産地名 チリ 内容量 100g 賞味期限 【ー18℃以下保存3ヵ月】賞味期限に関わらず1か月ほどでお召し上がる事をおすすめ致します。
送料 別 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【セブンイレブン決済(前払)】【ローソン決済(前払)】 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社魚耕ホールディングス 〒167-0043 東京都杉並区上荻1−14−12 注意事項 【不正注文キャンセル】 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
どどんと100g！鮮度自慢でお刺身にも!濃厚な甘とろ食感を存分にお楽しみください。
　　 【栄養成分表示100gあたり】熱量：120kcalタンパク質：16g脂質：4.8g炭水化物：3.3g食塩相当量：0.6g

名称 うに 原材料 ウニ生殖巣 産地名 チリ 内容量 100g 賞味期限 【ー18℃以下保存3ヵ月】賞味期限に関わらず1か月ほどでお召し上がる事をおすすめ致します。
送料 別 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【セブンイレブン決済(前払)】【ローソン決済(前払)】 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社魚耕ホールディングス 〒167-0043 東京都杉並区上荻1−14−12 注意事項 【不正注文キャンセル】 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
どどんと100g！鮮度自慢でお刺身にも!濃厚な甘とろ食感を存分にお楽しみください。
　　 【栄養成分表示100gあたり】熱量：120kcalタンパク質：16g脂質：4.8g炭水化物：3.3g食塩相当量：0.6g