ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。
ハンガリアンサラミ1パック 約250g 料理 おつまみ サラダ ピザ に上品な香りのおいしい ドライ サラミ ヨーロッパのハンガリーでよく作られる、グリーンペッパー入りのドライサラミです。
上品な香りがしてとてもおいしいサラミです。
☆　名称　ハンガリアンサラミ ☆　内容量　1パック　約250g　　　 ☆　賞味期限　約30日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー　：413 kcal たんぱく質　：25.5 g 脂　　　質　：34.4 g 炭水　化物　：0.3 g 食塩相当量　：2.3 g この表示値は目安です。
☆　調理方法　まわりのケーシングを剥がして、そのままスライスしてお召し上がり下さい。
また、焼いても違った味が楽しめます ☆　開封後は清潔なキッチンペーパーでよく水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、ラップして、タッパーなどに入れて冷蔵保存すると15日程保存できます 冷凍保存はあまりおすすめできません ☆　原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)食塩、ラム酒、香辛料、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V，C）、発色剤（亜硝酸Na） ☆　27品目アレルギー表示：豚肉、牛肉、ゼラチン ☆　手作りの為グラム数が10g程、前後しますので、ご了承下さい ※　国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆　販売者 腸詰屋　蓼科店 住所　〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆　製造者　 　株式会社　腸詰屋　 住所　〒373-0817 　　　群馬県太田市飯塚町672-6 検索用ワードリスト 出産 出産内祝い 熨斗 名前 ふりがな 対応 御礼 20代 30代 40代 50代 60代 70代 結婚 寿 お礼 お返し 内祝い のし 名入れ 自由記入 メッセージカード ギフト 梱包 ラッピング 無料 詰め合わせセット 詰め合わせ 母の日 ギフト 父の日ギフト バースディ プレゼント 食べ物 お取り寄せ グルメ 高級 ギフト 生ハム ロース ハム ブロック 誕生日プレゼント 男性 女性 名入れ お母さん お父さん 誕生日 プレゼント 父 母 御歳暮 御中元 精肉 加工 食品 肉 祖父

商品情報商品名ジューシーカルパス 500g 乾燥食肉製品内容■うまい!やみつき!!噛めばジュワっと溢れる脂がジューシー!!本場、山形でじっくり低温乾燥させ柔らかく作られるジューシーなカルパス!!これまでのカルパスでは物足りなさを感じていた方へ　↓　↓　↓　↓ガツンと食べ応え!!噛むとジュワっと溢れる旨味!低温乾燥で柔らか食感!!訳ありジューシーカルパスどっさり　約500g■ジューシーさアップジューシー感のあるカルパスに仕上げました!!食べ過ぎ注意!!噛むと溢れる濃厚な旨味!!一口食べればやみつきになる美味しさ。
■旨味(ジューシーさ)の秘密!メインには国産の鶏肉を使用し、豚脂肪を多めに入れ、豚肉、その他調味料などを絶妙に配合することで、旨味(ジューシーさ)がたっぷりで食べ応えのあるカルパスに仕上げました。
また、低温乾燥させているので、表面は柔らかくなっています。
この表面の柔らかさにもこだわり、柔らかく仕上げることによって、噛むと同時に旨味がジュワっと口の中に広がるようになっています。
是非、柔らかでジューシーなカルパスをお試し下さい!!着色料、保存料一切不使用!!■お得に食べていただきたい!!安さの理由ご理解下さい。
端っこ　丸まったもの今回は、端っこや丸まったもの等の訳あり品と正規品を無選別に入れることでコストを抑え、ご提供が可能となりました!!訳あり品は見た目があまり良くないですが、味や品質は正規品と何の変わりもありません!!むしろ、正規品とちょっと異なった食感が人気だったりもします。
(ご了承の上、お買い求め下さい。
それによるご返品はお受けできかねます。
)■安心の国内製造本場、山形の工場にて丁寧に製造しておりますので、安心してお召し上がり下さい!■柔らか食感とジューシーさで食べ始めると・・・止められない!!濃いめの味付けでビールのお供にも最適!おやつや小腹が空いたときにも!!賞味期限製造より常温120日(約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：544kcalたんぱく質：20.6g脂質：47.0g炭水化物：9.7g食塩相当量：3.3gこの表示値は、目安です。
サイズ【当店のお取り寄せグルメ商品について】当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。
日本全国の人気グルメ食材　ランキング上位商品、ギフト商品は現地地域でしか購入できない希少なものが多く、海鮮・肉類・スイーツ等幅広く選んでいただけると好評をいただいております。
また季節のイベント（母の日・父の日・お中元・お歳暮・内祝い・お誕生日・バレンタイン・敬老の日等）のプレゼントとして熨斗やラッピングの対応も大変喜ばれております。
セール商品やポイント還元、ポイント変倍、お値引き、割引きも積極的に展開しております。
また当店へのお問い合わせに関して年中無休で対応させていただいております。
安心してご購入いただけるよう努めております。
【お取り寄せグルメ商品について】全国の有名メーカーのみならずまだ知られていない地域の特産品の発掘など全国を巡って出会った美味しい商品を提供販売しております。
また全国各地の地域活性化に貢献できる商品のお取り扱いもございます。
【当店限定の取り扱い商品】当店では生産メーカーと掛け合い、当店のみ扱うことが出来る商品を増やしております。
採れたての果物・海鮮などを中心に都度手作りの商品など、大量生産できない希少な商品や季節限定商品も当店では多数取り扱いがございます。
【国内生産メーカーにこだわる】四季のある恵まれた島国である日本の風土は世界的にも美味しいグルメの宝庫と言われております。
国内で採れた国産ものを原材料としている商品を中心に、無添加・オーガニック商品の取り扱いも常時増やしております。
【グルメダイニング友楽堂商品の特徴】全国の長く愛されてきたご当地グルメのみならず、時代に合った体に優しい商品まで若い方から年配者様まで年齢問わずに喜ばれる商品を取り扱っております。
また季節のイベントでの贈答品、プレゼント用の商品は多くの商品、カテゴリーからお選び頂けるようアイテム数も多くを取り揃えております。
ぜひ当店でのお買い物回りをお楽しみくださいませ。
【対象※以下のような幅広い年齢層のお客様にご利用いただいてます】10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代キャリア世代 ヤング ミドル ミセス アダルト シルバー シニア世代【お勧めのご利用シーン】季節のご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ハロウィン ギフト 贈答 贈り物 産地直送 産直 産直グルメ日頃の贈り物にお見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 熨斗 のし 名入れビジネスの用途に開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 法人 企業この商品は 送料無料 着色料、保存料一切不使用!!低温乾燥で柔らか食感☆【訳あり】ジューシー カルパス500g おつまみ ポイント 着色料、保存料は一切不使用。
端っこや丸まった部分も入れた無選別品をどっさり500gでお得にお届け!! ショップからのメッセージ 納期について 4

ピエールオテイザ　ソフトサラミソーセージソシソン アルデュードの詳細 名　称 ソシソン アルデュード 内　容 約300g 原産国 フランス 原材料 豚肉、食塩、乳糖、ぶどう糖、香辛料、ラム酒、蔗糖、酵母、米粉、発色剤(硝酸k) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存保存 調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。
輸入者 有限会社エモントレーディング　カンパニー東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 冷蔵 同　梱 冷蔵品の同梱ができます。
ピエールオテイザ　ソフトサラミソーセージソシソン アルデュードについて バスクの美味しい肉と脂身で数ケ月熟成されたサラミ。
パリに旅行した人は必ず立ち寄る、と言っていいほどの人気ぶり、ピエール・オテイザの食材ブティックより バスクの黒豚を使った、なんとも贅沢なサラミが入荷しました。
太めの腸を使い熟成させているため、しっとりとした肉質。
胡椒がピリッと効いて食べやすい、ビールにもワインにも良く合うサラミです。
チョリソー・ サラミの特徴 凝縮した肉の味わい 肉の甘味があり、濃厚 歯ごたえ、噛み応えがある 風味が良い 肉本来の味と香りを楽しめる 味に深みがある おつまみ、酒のお供に サラダやピザに バゲットと一緒に サンドイッチの具として おすすめ利用シーン 家飲み（家呑み）、ホームパーティ、飲み会、女子会、おつまみ、オードブル、おもてなし、そのまま食べる常備菜、ワインのつまみ、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、ホワイトデー、結婚記念日、父の日フランス　バスクの銘品　ピエールオテイザのシャリュキュトリ　キントア豚100％使用 NOUVEAUピエールオテイザのブティックパリ店で好評！フランスのエスプリを今すぐ食卓に。
パリに旅行した人は必ず立ち寄る、と言っていいほどの人気ぶり ピエール・オテイザの食材ブティックより バスクの黒豚を使った、なんとも贅沢なサラミが入荷しました。
その名は「ソシソン・アルデュード」 太めの腸を使い熟成させているため、しっとりとした肉質。
胡椒がピリッと効いて食べやすい、ビールにもワインにも良く合うサラミです。

業務用カルパス おつまみ ドライソーセージ 500g×2個 ■商品名：乾燥食肉製品 ■名称：ドライソーセージ ■原材料名：鶏肉（国産）、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・豚肉・大豆を含む) ■内容量：500g×2 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。
●温度条件により表面に脂肪等が浮き出る場合がございますが品質に異常はありませんので安心してお召し上がりください。
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：544kcal たんぱく質：20.6g 脂質：47.0g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：3.3g この表示値は、目安です。
訳ありジューシーカルパス どっさり1kg メインには国産の鶏肉を使用し、豚脂肪を多めに入れ、豚肉、その他調味料などを絶妙に配合したカルパス 低温乾燥で柔らか仕上げ 着色料、保存料一切不使用 端っこや丸まったもの等の訳あり品と正規品を無選別に入れ低コスト化。
味や品質は正規品と何の変わりもありません。
■安心の国内製造 本場、山形の工場にて丁寧に製造しておりますので、安心してお召し上がり下さい! 濃いめの味付けでビールのお供、おやつや小腹が空いたときにも。
糖質は低めですがカロリーは高いので食べ過ぎ注意。
業務用カルパス おつまみ ドライソーセージ 500g×2個 ■商品名：乾燥食肉製品 ■名称：ドライソーセージ ■原材料名：鶏肉（国産）、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・豚肉・大豆を含む) ■内容量：500g×2 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。
●温度条件により表面に脂肪等が浮き出る場合がございますが品質に異常はありませんので安心してお召し上がりください。
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：544kcal たんぱく質：20.6g 脂質：47.0g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：3.3g この表示値は、目安です。
訳ありジューシーカルパス どっさり1kg メインには国産の鶏肉を使用し、豚脂肪を多めに入れ、豚肉、その他調味料などを絶妙に配合したカルパス 低温乾燥で柔らか仕上げ 着色料、保存料一切不使用 端っこや丸まったもの等の訳あり品と正規品を無選別に入れ低コスト化。
味や品質は正規品と何の変わりもありません。
■安心の国内製造 本場、山形の工場にて丁寧に製造しておりますので、安心してお召し上がり下さい! 濃いめの味付けでビールのお供、おやつや小腹が空いたときにも。
糖質は低めですがカロリーは高いので食べ過ぎ注意。

商品説明 名称 乾燥食肉製品 原材料名 【 上杉カルパス 】 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、糖類(水飴、砂糖)、還元水飴、香辛料、食塩、乳たん白、牛スープ(米沢牛)/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉を含む) 【 伊達カルパス 】 鶏肉(国産)、豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、牛舌、糖類(水飴、砂糖)、還元水飴、香辛料、食塩、乳たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉を含む) 【 花の慶次 朱槍カルパス(辛口) 】 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、香辛料、糖類(水飴、砂糖)、還元水飴、食塩、乳たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉を含む) 【 真田カルパス 】 鶏肉(国産)、豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、鹿肉(信州産)、糖類(水飴、砂糖)、還元水飴、香辛料、食塩、乳たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉を含む) 内容量 上杉カルパス：43g伊達カルパス：43g花の慶次 朱槍カルパス(辛口)：43g真田カルパス：43g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者 株式会社米沢食肉公社山形県米沢市万世町片子5379-15 アレルギー 乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉 備考欄 本品製造工場では小麦・乳成分・卵・落花生を含む製品を製造しています。
ジビエ： 厚生労働省ジビエ衛生ガイドラインにのっとり衛生的に生産された安心、安全なジビエ肉を使用しております。
◯開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
◯高温を避け涼しい場所に保管してください。
特に夏場はご注意ください。
◯一時的にでも高い温度で保管されますと製品中の脂が溶け出す場合がありますので、気になる場合はふき取ってからお召し上がりください。
◯保存状態が悪かった場合には、賞味期限内でも品質が損なわれる場合がありますので、ご注意ください。
※在庫の関係上、表記の賞味期限よりも短い場合がございます。
【 東北 山形 米沢 カルパス 米沢牛 牛タン 辛口 ジビエ 鹿肉 上杉謙信 上杉景勝 上杉鷹山 直江兼続 伊達政宗 独眼竜 前田慶次 天下御免 傾奇者 真田信繁 真田幸村 日本一の兵 】 【2024/02/01】

商品名 フィオルディマーゾ社 スペイン産 サラミナポリ 原材料名 豚肉、食塩、香辛料、砂糖／酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香料 内容量 約650g-800g 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原産国 スペイン ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
味わい深く、芳醇な香り！味、品質共にこだわったスペイン産のサラミが入荷しました！おつまみとしてはもちろん、パンに乗せたり、パスタやピッツァの具材としてもおすすめです♪ 当社ではお客様にご満足いただける高品質で美味しいサラミを世界各国や日本国内から仕入れることに力を注いでいます。
特に新たなラインナップに加わった『スペイン産サラミ各種』はチーズでも大変ご好評いただいているFDM(フィオルディマーゾ社)ブランドです。
イタリア産サラミにとても味わいが近く、自信をもっておすすめできる商品です。
サラミの熟成からくる芳醇な香り、深い味わいをぜひご堪能下さい。
●長さ：約21cm ●直径：約6cm おすすめのヨーロッパ産サラミ各種はこちらから♪

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スペイン産 ラ・プルデンシア チョリソーカセーロ 商品詳細 本場スペインで食べる味わいそのままのチョリソー、まるっと1本をお届け！ イベリコ豚のバラ肉をベースに天然豚腸に詰めたもので、パプリカをはじめスペインの伝統調味料を加えて作られたチョリソー。
こちらのラ・プルデンシア社のチョリソーカセーロは、パプリカパウダーがしっかりと練りこまれているのでパプリカの風味が豊かに広がり、普通のサラミじゃあ物足りない！という方にぴったりの逸品です！もちろんパプリカだけじゃない！イベリコ豚の肉の旨味も存分に感じていただけます！そしてこの断面を見てください！お召し上がりいただく前に冷蔵庫から出して少し常温に置いていただくとこの旨味たっぷりの脂が口の中でトロけだします。
■プルデンシア社：レアル・イベリコ協会認定のラ・プルデンシア社。
創業者ドン・プルデンシオ・ベニートが1910年にセゴビア県ビリャカスティンに設立。
伝統を守りながら家庭的な手づくり加工の習慣を継承し続け、イベリコメーカーとして不動の地位を築いています。
標高1、100メートル以上の山中に設けられた天然の乾燥室と熟成室で、厳しい冬と暑い夏、そしてゆっくりと時間をかけた長期熟成と併せ、特別優れた生ハムやサラミとなります。
原材料名 豚肉、食塩、パプリカ、画―リンク、ブドウ糖、乳タンパク/発色剤(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)、酸味料(クエン酸三ナトリウム)、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 内容量 1本：約380g前後 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 スペイン 輸入者 イベリア貿易株式会社 東京都世田谷区砧2-5-16 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
＼＼ サルチチョンカセーロはこちら!! ／／ 1本ずつ試してみたい！という方に＼＼ ちょっとお得な2本セットご用意しました!! ／／

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スペイン産 ラ・プルデンシア サルチチョンカセーロ 商品詳細 プルデンシア社のイベリコ豚の小腸に詰めたサラミです。
丸っと一本をお届け。
お好きな太さにカットしてお召し上がりください。
少し常温に置くとイベリコ豚の脂がトロッと口の中でとろけます。
常温の赤ワインとの相性抜群！直径が約4cmで長さが40cm程度で熟成期間は3カ月ほど。
■プルデンシア社：レアル・イベリコ協会認定のラ・プルデンシア社。
創業者ドン・プルデンシオ・ベニートが1910年にセゴビア県ビリャカスティンに設立。
伝統を守りながら家庭的な手づくり加工の習慣を継承し続け、イベリコメーカーとして不動の地位を築いています。
標高1、100メートル以上の山中に設けられた天然の乾燥室と熟成室で、厳しい冬と暑い夏、そしてゆっくりと時間をかけた長期熟成と併せ、特別優れた生ハムやサラミとなります。
原材料名 豚肉、食塩、黒胡椒、香辛料、黒胡椒エッセンシャルオイル、ぶどう糖、乳糖、乳たんぱく質/デキストリン、乳化剤、香料又は合成香料、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム、硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム)、粉乳、酸性度調整剤(クエン酸三ナトリウム)、着色剤(コチニール) 内容量 1本：約380g前後 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 スペイン 輸入者 イベリア貿易株式会社 東京都世田谷区砧2-5-16 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
サルチチョンカセーロ 約380g前後 プルデンシア社のイベリコ豚の小腸に詰めたサラミです。
丸っと一本をお届け。
お好きな太さにカットしてお召し上がりください。
少し常温に置くとイベリコ豚の脂がトロッと口の中でとろけます。
常温の赤ワインとの相性抜群！直径が約4cmで長さが40cm程度で熟成期間は3カ月ほど。
＼＼ チョリソータイプはこちら!! ／／ 1本ずつ試してみたい！という方に＼＼ ちょっとお得な2本セットご用意しました!! ／／

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ 唐辛子エキスによるパンチ力のある辛さに加え、焙煎唐辛子、韓国唐辛子、青唐辛子の3種の唐辛子を使用しました。
刺激的な辛さと唐辛子の力強い風味を味わえる激辛タイプのカルパスです。
◆内容量：66g×3袋 ◆原材料名：鶏肉（国産）、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、でん粉、大豆たんぱく）、豚肉、糖類（麦芽糖、砂糖）、唐辛子、食塩、豚コラーゲン、玉ねぎエキス、こしょう、たんぱく加水分解物、にんにく、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na，K）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ 唐辛子エキスによるパンチ力のある辛さに加え、焙煎唐辛子、韓国唐辛子、青唐辛子の3種の唐辛子を使用しました。
刺激的な辛さと唐辛子の力強い風味を味わえる激辛タイプのカルパスです。
◆内容量：66g×4袋 ◆原材料名：鶏肉（国産）、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、でん粉、大豆たんぱく）、豚肉、糖類（麦芽糖、砂糖）、唐辛子、食塩、豚コラーゲン、玉ねぎエキス、こしょう、たんぱく加水分解物、にんにく、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na，K）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、紅麹色素、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ にんにくのガツンとした味と香りが特徴的な商品です。
焙煎にんにくと乾燥にんにくに加え、おろしにんにくを使用したことで、より生にんにくの旨味が感じられます。
また隠し味に加えた少量の黒胡椒が、肉とにんにくの旨味を引き立てています。
パッケージも一新し、中央にどーんと大きくにんにくの写真を載せ、インパクトのあるデザインにしました。
◆内容量：64g×3袋 ◆原材料名：鶏肉（国産）、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、でん粉）、豚肉、にんにく、糖類（麦芽糖、砂糖）、食塩、豚コラーゲン、玉ねぎエキス、こしょう、唐辛子／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na，K）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ にんにくのガツンとした味と香りが特徴的な商品です。
焙煎にんにくと乾燥にんにくに加え、おろしにんにくを使用したことで、より生にんにくの旨味が感じられます。
また隠し味に加えた少量の黒胡椒が、肉とにんにくの旨味を引き立てています。
パッケージも一新し、中央にどーんと大きくにんにくの写真を載せ、インパクトのあるデザインにしました。
◆内容量：64g×4袋 ◆原材料名：鶏肉（国産）、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、でん粉）、豚肉、にんにく、糖類（麦芽糖、砂糖）、食塩、豚コラーゲン、玉ねぎエキス、こしょう、唐辛子／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na，K）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

内容量 ・ハードタイプ ビーフジャーキー18g×3 ・能登牛ビーフジャーキー27g×2 原材料名 【ビーフジャーキー】牛もも肉（オーストラリア）、しょうゆ、糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 【能登牛ビーフジャーキー】牛肉（能登産）、還元水あめ、しょうゆ、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 栄養成分表示 【ビーフジャーキー】（100g当たり）エネルギー 400kcal／たんぱく質 29.5g／脂質 26.7g／炭水化物 10.5g／食塩相当量 5.8g ＜サンプル品分析による推定値＞ 【能登牛ビーフジャーキー】（100g当たり）エネルギー 400kcal／たんぱく質 29.5g／脂質 26.7g／炭水化物 10.5g／食塩相当量 5.8g ＜サンプル品分析による推定値＞

商品名 フィオルディマーゾ社 スペイン産 フィノッキオ ブロック 原材料名 豚肉、食塩、香辛料、砂糖／酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 内容量 約650g-800g 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原産国 スペイン ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
味わい深く、芳醇な香り！味、品質共にこだわったスペイン産のサラミが入荷しました！おつまみとしてはもちろん、パンに乗せたり、パスタやピッツァの具材としてもおすすめです♪ 当社ではお客様にご満足いただける高品質で美味しいサラミを世界各国や日本国内から仕入れることに力を注いでいます。
特に新たなラインナップに加わった『スペイン産サラミ各種』はチーズでも大変ご好評いただいているFDM(フィオルディマーゾ社)ブランドです。
イタリア産サラミにとても味わいが近く、自信をもっておすすめできる商品です。
サラミの熟成からくる芳醇な香り、深い味わいをぜひご堪能下さい。
●長さ：約22cm ●直径：約6cm おすすめのヨーロッパ産サラミ各種はこちらから♪

商品名 フィオルディマーゾ社 スペイン産 サラーメ ミラノ ブロック 原材料名 豚肉、食塩、砂糖、香辛料／酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 約650g-800g 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原産国 スペイン ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
味わい深く、芳醇な香り！味、品質共にこだわったスペイン産のサラミが入荷しました！おつまみとしてはもちろん、パンに乗せたり、パスタやピッツァの具材としてもおすすめです♪ 当社ではお客様にご満足いただける高品質で美味しいサラミを世界各国や日本国内から仕入れることに力を注いでいます。
特に新たなラインナップに加わった『スペイン産サラミ各種』はチーズでも大変ご好評いただいているFDM(フィオルディマーゾ社)ブランドです。
イタリア産サラミにとても味わいが近く、自信をもっておすすめできる商品です。
サラミの熟成からくる芳醇な香り、深い味わいをぜひご堪能下さい。
●長さ：約22cm ●直径：約6cm おすすめのヨーロッパ産サラミ各種はこちらから♪

信州ハムのサラミセットです。
ビールのおつまみにおすすめです！常温保存可能なのでストックしておきたい品です。
4種類の味が楽しめるセットです。
【セット内容】 ■爽やか信州軽井沢　腸詰サラミ 60g×3 ■爽やか信州　一味唐からし入腸詰サラミ 60g×3 ■爽やか信州　安曇野わさび入腸詰サラミ 60g×3 ■サラミソーセージ100g ※こちらの商品は【常温】でお届けします。
※常温商品の他に冷蔵商品をご注文いただいた場合、冷蔵商品と同梱し、【冷蔵】でお届けします。
商品説明 名称 【腸詰サラミ(プレーン)】サラミソーセージ 【わさびサラミ】サラミソーセージ 【一味サラミ】サラミソーセージ 【サラミソーセージ】サラミソーセージ 原材料名 【腸詰サラミ(プレーン)】 豚肉（メキシコ、国産）、豚脂肪、還元水あめ、食塩、大豆たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、かつお節エキス、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【わさびサラミ】 豚肉（メキシコ、国産）、豚脂肪、還元水あめ、わさび、食塩、糖類（粉末水あめ、麦芽糖水あめ、砂糖）、大豆たん白、植物油脂、かつお節エキス、ペッパー、ナツメグ／調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、香料 【一味サラミ】 豚肉（メキシコ、国産）、豚脂肪、還元水あめ、食塩、大豆たん白、糖類（粉末水あめ、麦芽糖水あめ、砂糖）、唐辛子、かつお節エキス、ペッパー、パプリカ、ガーリック／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 【サラミソーセージ】 畜肉（豚肉（アメリカ）、牛肉）、豚脂肪、麦芽糖、食塩、大豆たん白、本みりん、焼酎、香辛料、にんにく、酵母エキス／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） アレルゲン 【腸詰サラミ(プレーン)】豚肉・大豆 【わさびサラミ】豚肉・大豆 【一味サラミ】豚肉・大豆 【サラミソーセージ】乳成分・牛肉・豚肉・大豆 内容量 【腸詰サラミ(プレーン)】60g ×3 【わさびサラミ】60g ×3 【一味サラミ】60g ×3 【サラミソーセージ】100g 栄養成分 【腸詰サラミ(プレーン)】（1パック 60gあたり） 熱量 250kcal　たん白質 16.6g　脂質 18.4g　炭水化物 4.5g　食塩相当量 2.7g 【わさびサラミ】（1パック 60gあたり） 熱量 258kcal　たん白質 16.7g　脂質 18.7g　炭水化物 5.7g　食塩相当量2.1g 【一味サラミ】（1パック 60gあたり） 熱量 256kcal　たん白質 15.0g　脂質 19.1g　炭水化物 6.2g　食塩相当量 2.0g 【サラミソーセージ】（100gあたり） 熱量 307kcal　たん白質 16.4g　脂質 24.8g　炭水化物 4.5g　食塩相当量 2.8g 賞味期限 発送日含め1ヶ月以上のものをお送りします。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 信州ハム株式会社　長野県上田市下塩尻950 備考 ※こちらの商品は【常温】でお届けします。
※常温商品の他に冷蔵商品をご注文いただいた場合、冷蔵商品と同梱し、【冷蔵】でお届けします。

豚挽き肉に信州安曇野産茎わさびを加え、羊腸に詰めて乾燥・熟成させたサラミソーセージです。
わさびの風味がお酒のおつまみに最適です。
パッケージを開けて、ケーシング（サラミを包んでいる皮のようなもの）をはがさずそのまま食べることができるので、便利。
スライスしてオードブルにもおすすめですが、そのままかじってもおつまみにしても最高。
わさびの薫りが鼻いっぱいに広がります。
※製品の深緑の粒はわさびの茎ですので安心してお召し上がり下さい。
常温で保存できるサラミソーセージは、ぜひストックしておきたいアイテム。
※こちらの商品は【常温】でお届けします。
※常温商品の他に冷蔵商品をご注文いただいた場合、冷蔵商品と同梱し、【冷蔵】でお届けします。
商品説明 名称 サラミソーセージ 原材料名 豚肉（メキシコ、国産）、豚脂肪、還元水あめ、わさび、食塩、糖類（粉末水あめ、麦芽糖水あめ、砂糖）、大豆たん白、植物油脂、かつお節エキス、ペッパー、ナツメグ／調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、香料 アレルゲン 豚肉・大豆 内容量 60g ×7コ 栄養成分 （1パック 60gあたり） 熱量 258kcal　たん白質 16.7g　脂質 18.7g　炭水化物 5.7g　食塩相当量 2.1g 賞味期限 発送日含め1ヶ月以上のものをお送りします。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 販売者 信州ハム株式会社　長野県上田市下塩尻950 備考 ※こちらの商品は【常温】でお届けします。
※常温商品の他に冷蔵商品をご注文いただいた場合、冷蔵商品と同梱し、【冷蔵】でお届けします。

商　品　詳　細 原材料名 畜肉（豚肉（アメリカ又はメキシコ）、牛肉）、鶏肉、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、大豆たんぱく、でん粉）、糖類（麦芽糖、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、紅麹色素、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 350g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者 株式会社　ヤガイ 住所 山形市富神台8番地 製造所 株式会社　ヤガイ 住所 山形市鋳物町46番6 栄養成分表示100gあたり(推定値) 熱量 487kcal たんぱく質 23.4g 脂質 40.9g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 3.6g

商　品　詳　細 原材料名 畜肉（豚肉（アメリカ又はメキシコ）、牛肉）、鶏肉、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、大豆たんぱく、でん粉）、糖類（麦芽糖、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、紅麹色素、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 350g-3袋セット 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者 株式会社　ヤガイ 住所 山形市富神台8番地 製造所 株式会社　ヤガイ 住所 山形市鋳物町46番6 栄養成分表示100gあたり(推定値) 熱量 487kcal たんぱく質 23.4g 脂質 40.9g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 3.6g

生産国フランス内容量200g原材料豚肉、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）保存方法10℃以下で保存してください。
注意事項※本品のケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。
白カビ、ケーシングともお召し上がり頂けますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がりください。
賞味期限パッケージに記載。
ソシソンとはフランス語で腸詰めを指す言葉。
茹でて食べる生ソーセージやサラミなど、様々な料理に使う単語です。
今回ラインナップに並ぶソシソンはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた、乾燥させて熟成させる「ドライ・ソーセージ」。
モンブランの麓にあるサヴォワ地方は昔からイタリアと文化交流があり、その過程でこのソシソンも生まれました。
シンプルに豚肉だけで作られたソシソンです。
お肉の旨味と香辛料のバランスが良く、薄くスライスするだけで美味しく召し上がっていただけます。
8

202204 商品名 肴屋サラミソーセージ（無選別）　242g 商品説明 素材の旨味を引き出す為、絶妙にスパイスを配合。
桜のチップで燻煙、じっくり乾燥させた“TASTY & SPICY”なサラミです。
※無選別のため長さが不揃いとなっておりますが内容は通常品と同じです。
原材料 畜肉(豚肉（輸入）、牛肉)、豚脂肪、粗ゼラチン、糖類(粉末水あめ、砂糖)、香辛料、食塩／カゼインNa、調味料(アミノ酸など)、pH調製剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、（原材料の一部に乳成分・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む） 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて、常温で保存。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー487kcal、たんぱく質23.4g、脂質38.4g、炭水化物12.0g、食塩相当量3.3g 備考 賞味期限は記載の方法にて未開封で保存した場合の期限です。
開封後は早くお召し上がりください。

ソフトな食感で一口サイズのサラミカルパス。
鶏肉と豚肉を使用しソフトな食感に仕上げました。
小さなお子様から大人まで人気の商品です。
かわいいパンダのパッケージデザインが好評です。
お子様のおやつに、お酒のおつまみにおすすめです。
アミューズメント、イベント、パーティー等でも大人気！ ◆種　　　別：サラミ・ジャーキー ◆セット内容：50本×20箱（1000本） ◆BOX内容量：50本（1本当たり3.4g） ◆BOXサイズ：約W180×D110×H48mm ◆賞味期限：製造日より120日 ※実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
◆メーカー名：ヤガイ ※画像と実際の商品は多少異なる場合があります。
※ご利用の画面の設定・環境により色が違うように見える場合があります。
予めご了承ください。
※ご注文の前に必ずお読み下さい※ ・発送はメーカーよりお取り寄せのため2週間〜3週間程かかる場合がございます。
・お急ぎの場合や賞味期限等のご不明点はお問い合わせフォームまたはお電話にてご連絡ください。
・製造メーカーにより予告なくデザイン・色・種類が変更になる場合がございます。
・メーカー欠品または完売、終売の際、キャンセルをお願いすることがあります。
ご了承ください。
・販売管理上、予約お取り置き出荷は行っておりません。
　お荷物のご準備ができ次第発送となります。
予めご了承の上、ご注文下さい。
【複数商品をご注文のお客様へ】 納期が異なる商品を複数ご注文いただいた場合、商品の入荷がそろい次第の発送とさせていただきます。
それぞれの商品を入荷次第発送をご希望の場合には商品別にご注文くださいますようお願いいたします。
【 つかみどり 徳用 パーティー 運動会 ランチ景品 おつまみ オツマミ 珍味 かるぱす おやつ オヤツ 】

ピエールオテイザ　バスク豚 ソフトサラミソーセージソシース　セッシュの詳細 名　称 バスク豚　ソシース　セッシュ 内　容 約140g 原産国 フランス 原材料 豚肉、食塩、乳糖、ぶどう糖、香辛料、蔗糖、唐辛子、米粉、発色剤(硝酸k) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存保存 調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。
輸入者 有限会社エモントレーディング　カンパニー東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 冷蔵 同　梱 冷蔵品の同梱ができます。
ピエールオテイザ　バスク豚 ソフトサラミソーセージソシース　セッシュについて 2008年農業博覧会にて銀賞を受賞した「ソシース セッシェ」。
熟成期間が短いので熟成香がほとんどありませんが、バスク豚の濃厚さが感じられます。
/ ソフトサラミソーセージ チョリソー・ サラミの特徴 凝縮した肉の味わい 肉の甘味があり、濃厚 歯ごたえ、噛み応えがある 風味が良い 肉本来の味と香りを楽しめる 味に深みがある おつまみ、酒のお供に サラダやピザに バゲットと一緒に サンドイッチの具として おすすめ利用シーン 家飲み（家呑み）、ホームパーティ、飲み会、女子会、おつまみ、オードブル、おもてなし、そのまま食べる常備菜、ワインのつまみ、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、ホワイトデー、結婚記念日、父の日フランス　バスクの銘品　ピエールオテイザのシャリュキュトリ　キントア豚100％使用 2008年農業博覧会にて銀賞を受賞した「ソシース セッシェ」。
熟成期間が短いので熟成香がほとんどありませんが、バスク豚の濃厚さが感じられます。

「胃袋の宣教師®」と呼ばれたドイツ生まれのマイスター、カール・レイモンの技術と函館の風土が作り上げた本格派。
使用する原料肉は、北海道産。
創業1925年、肉本来のおいしさを生かし、くせのない味で現在まで多くのファンに愛され続けています。
内容量：カール・レイモン　ミニサラミ30g×10個 賞味期限：常温　120日 配送方法：常温 ●カール・レイモン　ミニサラミ ・名称：サラミソーセージ ・内容量：30g×10個 ・原材料：畜肉(豚肉・牛肉）、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、にんにく／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉・豚肉を含む） ・保存方法：常温 ・賞味期限：常温　120日 ・製造者：株式会社函館カ−ル・レイモン　北海道函館市鈴蘭丘町3-92 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

[ミニサラミ]約150g 商品名：ミニサラミ 加熱食肉製品(加熱後包装) 名称：ソフトサラミソーセージ 原材料名：豚肉(国産)、食塩、ラム酒、香辛料、香辛料抽出物／リン酸塩、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) 使用上の注意：開封後はお早めにお召上がり下さい。
販売者：（株）南ヶ丘牧場G　栃木県那須郡那須町湯本579 賞味期限：裏面に表示(14日以上の賞味期限で発送) 内容量：約140g 保存方法：保存温度5℃以下 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー　434kcal、たんぱく質　22.5g、脂質　38.2g、炭水化物　0g、食塩相当量　2.1g　この表示値は目安です。
ギフト対応につきまして 　 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 お熨斗につきまして 商品の同梱につきまして＊オススメのお召し上がり方＊ 【ボイル】 良質な豚肉をふんだんに使用しました。
冷たいままスライスしてお召し上がりいただけます。
軽くボイルをすると、ラム酒の香りが一層引き立ちます。

フランス産サラミ「ソシソン・ロンブリデ」の詳細 名　称 ソシソン・ロンブリデ 内　容 約620g 原材料 豚肉、食塩、乳糖、デキストロース、胡椒、サッカロース、にんにく、酵母、発色剤（硝酸K） 原産国 フランス　ローヌアルプ圏 輸入者 エモントレーディング株式会社 　　　　　東京都渋谷区本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままスライスしてお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 同　梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。
フランス産サラミ「ソシソン・ロンブリデ」 について リヨンを代表するサラミ「ソシソン・ロンブリデ」粗く挽いた豚肉での製造、まろやかな味わい。
人工香料ではなく、にんにくや胡椒などの自然なスパイスだけを使用。
熟成は6週間。
粗挽きといっても通常の挽肉期とは違う特別なカット器具で肉を粗挽きにすることで、 他では得られない肉肉しい食感が有ります。
「ソシソン・ロンブリデ」が作られる風土 地元のもみの木で組まれた熟成庫に生息した天然のペニシウム菌「フルール　ナチュレ」で発酵させています。
自然の力で緩やかな発酵が行われます。
それはモン・ピラから吹く澄んだ自然な風でじっくり熟成することこそその土地でしか味わえない特有の香りを醸し出しているのです。
「ソシソン・ロンブリデ」の特徴 自然なスパイスだけを使用している 独特な粗挽き豚肉100％使用 粗挽きの肉肉しい食感 もみの木で組まれた熟成庫 天然のペニシウム菌「フルールナチュレ」 自然な緩やかな発酵 ピラ山から吹く自然な風で熟成することで土地独特の風味 おすすめ利用シーン ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、 メゾン・デュキュルティMaison Ducultyとは Maison Duculty(Salaison du mont pilat社)のスローガンは「Nature」 自然の滋味あふれる逸品をお届けできること喜びを感じています。
フランス中部山岳地方ピラ山のソーシソンセック（サラミ）の生産には最適の環境と、厳選された地元の食材を使い、 1816年の創業以来5世代にわたって「Maison Duculty」に受け継がれてきた伝統的な製法・技術によって作られました。
噛みしめるほどに深い味わい、コク、風味があります。
主原料の豚肉は「粗挽き」使用するスパイスはにんにくや胡椒の天然のスパイスのみ、ナチュラルなケーシング（腸）徐々に太くなっていくのが特徴です。
約3か月間熟成します。
粗挽きといっても通常の挽肉期とは違う特別なカット器具で肉を粗挽きにすることで、他では得られない肉肉しい食感が有ります。
また、地元のもみの木で組まれた熟成庫に生息した天然のペニシウム菌「フルール　ナチュレ」で発酵させています。
自然の力で緩やかな発酵が行われます。
それはモン・ピラから吹く澄んだ自然な風でじっくり熟成することこそその土地でしか味わえない特有の香りを醸し出しているのです。
Maison Ducultyのスローガンは「Nature」 自然の滋味あふれる逸品をお届けできること喜びを感じています。
フランス中部山岳地方ピラ山のソーシソンセック（サラミ）の生産には最適の環境と、厳選された地元の食材を使い、1870年の創業以来5世代にわたって「Salaison du Mont Pilat」に受け継がれてきた伝統的な製法・技術によって作られました。
噛みしめるほどに深い味わい、コク、風味があります。

食品の発送は、すべて宅配便になります。
飛騨牛入りのサラミソーセージです 【原材料】畜肉（豚肉・飛騨牛）・豚脂肪・糖類(粉末水あめ・砂糖)・食塩・香辛料・カゼインNa(乳由来)・調味料(アミノ酸等)・pH調整剤・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】190g 予告なく欠品する場合がございます。

チョリソーと共にスペインの生サラミといったら、このサルチチョンです。
香辛料は控えめで、肉の旨味を塩と胡椒で引き出しているので、クセも少なく初めての方にも納得の風味。
しかもイベリコ豚の一番上等なベジョータ肉100%だから味わいが濃く、熟成によって更なる味が引き出されています。
ボディしっかりの白ワインや、バランスの良い赤ワインなどと合わせて、更に美味しくお召し上がり下さい。
　商品情報 原産国 スペイン　カスティーリャ・レオン州　ブルゴス 原材料 イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 規格 1パック　約1.5kg（1.1〜1.9kg）前後　長さ65cm前後、直径約6.5cm 賞味期限 製造より2年 配送温度 冷蔵（冷凍品と同梱出来ます） 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　生食・そのまま食べる・パスタ・ピザ・焼く・炒める ・さっと煮る 【メモ】カットはカンタンに出来ます。
スライスした後は、常温に馴染ませてお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。
ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。
イベリコベジョータを使った贅沢なサラミ！ サルチチョン・イベリコベジョータ（冷蔵・不定貫） カサルバの生ハムやエンブティード類（腸詰め製品）は、地元ブルゴスやバスク地方の食通に応えてきました。
特にエンブティード類は、ミシュランの三つ星レストランを初め、様々な高級飲食店で好まれ、その味わいには洗練された品の良ささえうかがえます。
こちらのサルチチョンも、イベリコ豚の肉質の非常に良いベジョータを100％使い、脂の味わいや香りも絶妙です。
1年間もの長期熟成により、コクと深い味わい、そして上品な芳香など、同じような性質のワインに合うばかりで無く、相乗作用的に美味さを引き出し、我々食べ手を楽しませてくれることと思います。
質の高いベジョータのアラビキのみを使ったサルシチョンはカットした断面も非常に美しく高級感がある香り高いサラミです。
※カットしてから1時間ほど置いておきますとさらに美味しく召し上がれます。
そのまま食べても美味しいのですが、パンと合わせることによってさらに味わいに複雑さが加わって美味しくいただけます。
白ワインと相性ばつぐんです。
カサルバ社の生ハム類の特徴としましては、スペインの北部のブルゴスからさらにリオハ寄りに位置するために、取引先のパイス・バスク地方の食の影響を受けていることです。
パイス・バスク地方はフランスとスペインにまたがり、世界でもミシュランの星の密度が高いサンセバスティアンをはじめとするビルバオなど高級レストランのメッカであり、フランスのシャルキュトリの影響を受けながら独自のグルメ文化を育んでいる、世界でも有数なグルメ地域といえます。
カサルバ社の製品の品質の高さと美味しさは、世界の食通が集まる本場フランスでも実証されています。
パリの高級デリカショップ・ フォションでも、カサルバ社の製品がハモンイベリコ・ベジョータをはじめサラミ類など多数販売されており、ミシュランの星付きレストランでも多数採用されています。
カサルバの原料を見る目は厳しく、仕込みの季節には毎日イベリコ豚の市場に専門のスタッフを朝早くから派遣をして鮮度の良い肉を仕入れます。
このようにラックに吊しながらトラックで運び、冷却をするのです。
鮮度の良い肉で、質の良いものをチョリソーやサルチチョンに使っています。
腸詰め後は2週間前後ドングリの枝を燻して乾燥させます。
2週間の乾燥後ボデガの上の階に上げられ、じっくりと自然の涼風で熟成をかけていきます。
この界隈の涼風と気候が、良質の乳酸菌を発酵させじっくりと熟成することで、甘みとコクのあるサラミ類に仕上がっていきます。
カサルバ社は、スペインの衛生法でトレーサビリティーの証明法人として認められた証明書「CALICERカリセル」を取得しています。
生ハムやサラミは、1 本1本バーコード付きのバーコードタグで管理され、ロットごとに「製造工程管理表」が付けられ、追跡調査ができるようになっています。
品質の高い生ハム作りに は「豚の品質管理と生産者の管理が欠かせない」ことを熟知しています。

たっぷり満足350g入り やめられない美味しさの「ひとくちベビーカルパス」をお徳用サイズで。
。
。
たっぷり420g入りだからみんなでパクパクイケちゃいます！ ホームパーティや夜の飲食業者様にも。
またお母さんやお父さんの酒の肴に！お子様のおやつに！ 1袋あれば大変重宝で、大満足間違いなし♪ 希望小売価格：1780円X5袋　（税別） 商品名 お徳用ベビーソフトカルパス350gX5袋 販売元 ヤガイ 内容量 350g 賞味期限 メーカー製造より約4ヶ月※実際にお届けする商品は、賞味期間は若干短くなりますのでご了承下さい。
原材料 畜肉（豚肉、牛肉）、鶏肉、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、大豆たんぱく、でん粉）、 糖類（麦芽糖、砂糖）、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na,K）、 紅麹色素、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、 保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na） 保存方法 直射日光、高温多湿はお避けください。
備考 ・メーカー取り寄せ可能商品となります。
・大量注文の場合は発送までにお時間を頂く場合があります。
業務用やイベント等に必要な場合はお問い合わせください。
・数量がご希望に添えない場合がございますのでその際は当店からご連絡させていただきます。
JANコード 4903020051419■メーカー終売・規格変更・パッケージ変更等について ご注文済みの商品がメーカの都合上、終売、生産休止や名称変更・内容量・JAN等々、変更する事があります。
また、大変申し訳ございませんが弊社の規格変更などの修正漏れ、メーカー案内漏れなどの場合がございますので予めご了承ください。
商品内容量減量でJANコードを変更しない商品なども多々ございます。
誠に申し訳ありませんが、ご了承の上、お買い求めください。
出来る限り、商品説明変更・規格変更等々頑張っていきますので、変更漏れなどの場合は、何卒ご容赦ください。
※画像はあくまでも参考画像です。
※昨今の原料値上げ・人件費・資材・電気代等々の値上げなど様々な面で値上がりし、それに伴い製造メーカーさんも値上げせざるを得ない状況になっております。
■食品商品の賞味期限について メーカー表記の賞味期限に近い商品を発送するように心がけております。
店内の在庫商品を発送する場合に関しても1ヶ月以上期限が残っている商品を発送しております。
特価商品、半生系の物については商品の特性上、期限の残日数が少ない場合がございます。
★壊れやすいのお菓子 ※一部の壊れやすいお菓子(ポテトチップ、ビスケット、煎餅など)は、配送の際に商品が一部破損（割れる・欠ける等）してしまう場合があります。
恐れ入りますがこれら商品の配送による破損を理由とする商品の交換や返品には応じられませんのでご了承下さい。

スペインカタルーニャ州の伝統的な白カビサラミ『フエ』を手軽に楽しめます♪　白カビ熟成の甘い香りと、噛むほどにあふれる旨みとコク、カマンベールチーズのような風味が口中に広がります。
食べたい時に、開けるだけで食べられる手軽さが嬉しい、食べやすい一口サイズです。
赤ワインとの相性抜群の美味しさです！ 　商品情報 原産国 スペイン カタルーニャ州 エスプーニャ（Espuna）社 原材料 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（乳糖、砂糖）、乳タンパク、デキストリン、香辛料/酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む） 規格 2パックセット（60g×2パック） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 配送温度 冷凍 【メモ】 解凍してそのままお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞フエ 熟成サラミ スライス （40g×2パック）【冷凍】 フエは、天然の白カビのみで3週間以上熟成させたサラミです。
この白カビが、サラミの熟成にとても重要な役割を果たし、フエらしい甘味と良質な脂の旨味を作りだしています。
フエは、キノコやカマンベールチーズのような熟成の香りがあり、他のサラミ類よりも、肉の甘味を感じる優しい味わいが特徴で、主にカタルーニャ地方で多くつくられています。
ワインやビール、その他さまざまなアルコール類との相性もとても良いです。
家飲みに人気！手軽に食べられるスライスパックです。
※上記、中央の画像が「フエスライス」です。
左画像は「チョリソスライス」です。
一緒にお楽しみください♪ エスプーニャ（Espuna） エスプーニャの製品は人々の生活に溶け込んでいます。
その理由は、至ってシンプル。
移りゆく消費マーケットに対応するため、兼ね備えられた伝統のレシピ・味、積み重ねられた経験、近代技術を駆使し常にイノベーションの気持ちを持ち続け、新たなチャレンジに挑んでいるからです。
ホームパーティーに便利な製品、Ready to Eat製品、個食用など、現代のマーケットニーズに敏感に対応しているエスプーニャの製品は、スペイン人9000人によって選ばれる“プロダクト・オブ・ザ・イヤー”に2008年より2010年まで3年連続して選ばれています。
エスプーニャでは、市場の声、消費者の声をもとに様々な製品の開発を続けています。
日本でも好評の、スライスしやすい“骨盤抜き”ハモン・セラーノの骨付き、定貫の腸詰類、定数入りスライスパックなども、消費者の“使いやすさ”を基に考えられた製品です。

スペインカタルーニャ州の伝統的な白カビサラミ『フエ』を手軽に楽しめます♪　白カビ熟成の甘い香りと、噛むほどにあふれる旨みとコク、カマンベールチーズのような風味が口中に広がります。
食べたい時に、開けるだけで食べられる手軽さが嬉しい、食べやすい一口サイズです。
赤ワインとの相性抜群の美味しさです！ 　商品情報 原産国 スペイン カタルーニャ州 エスプーニャ（Espuna）社 原材料 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（乳糖、砂糖）、乳タンパク、デキストリン、香辛料/酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む） 規格 2パックセット（60g×2パック） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 配送温度 冷凍 【メモ】 解凍してそのままお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞フエ 熟成サラミ スライス （40g×2パック）【冷凍】 フエは、天然の白カビのみで3週間以上熟成させたサラミです。
この白カビが、サラミの熟成にとても重要な役割を果たし、フエらしい甘味と良質な脂の旨味を作りだしています。
フエは、キノコやカマンベールチーズのような熟成の香りがあり、他のサラミ類よりも、肉の甘味を感じる優しい味わいが特徴で、主にカタルーニャ地方で多くつくられています。
ワインやビール、その他さまざまなアルコール類との相性もとても良いです。
家飲みに人気！手軽に食べられるスライスパックです。
※上記、中央の画像が「フエスライス」です。
左画像は「チョリソスライス」です。
一緒にお楽しみください♪ エスプーニャ（Espuna） エスプーニャの製品は人々の生活に溶け込んでいます。
その理由は、至ってシンプル。
移りゆく消費マーケットに対応するため、兼ね備えられた伝統のレシピ・味、積み重ねられた経験、近代技術を駆使し常にイノベーションの気持ちを持ち続け、新たなチャレンジに挑んでいるからです。
ホームパーティーに便利な製品、Ready to Eat製品、個食用など、現代のマーケットニーズに敏感に対応しているエスプーニャの製品は、スペイン人9000人によって選ばれる“プロダクト・オブ・ザ・イヤー”に2008年より2010年まで3年連続して選ばれています。
エスプーニャでは、市場の声、消費者の声をもとに様々な製品の開発を続けています。
日本でも好評の、スライスしやすい“骨盤抜き”ハモン・セラーノの骨付き、定貫の腸詰類、定数入りスライスパックなども、消費者の“使いやすさ”を基に考えられた製品です。