・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
今話題のジビエ肉です。
その中でも低カロリー高タンパクのシカ肉をお届けします。
村内の加工場で加工されたシカ肉は、臭みがなく、やわらかな肉質で大人気です。
鹿肉は火を入れすぎると固くなってしまうので、ローストや低温調理がおススメです。
薄く切って焼いて食べても美味しいですよ！ 商品説明 名称 鹿肉 内容量 ロースブロック・モモブロック 合わせて1kg以上 原産地 国産 賞味期限 保存方法 冷凍 加工業者 ジビエの里活用協議会熊本県球磨郡球磨村 配送 冷凍便※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します

長州もみじ 鹿ヒレ 美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。
鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました・・・ 『長州もみじ』は、山口県産の天然鹿肉を提供しているブランドで、その鹿肉は上品で優しい味わいが特徴です。
高タンパクかつ低脂質（タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g）であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。
話題のスーパーフードとして人気です。
長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、地域の狩猟者の方々と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。
ぜひ、『長州もみじ』で！健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪ ※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。
※冷凍保存可能。
食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。
解凍後1日以内に調理下さい。
お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。
浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。
こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。
(山口県グッと産品　認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業) 弊社代表は「いなか遊びハンター!」というチャンネル名でYouTuberとしても活動しています。
鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟のことなど発信しておりますので、よろしければご覧ください。
商品説明 名称 長州もみじ 鹿ヒレ 内容量 1本 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍(?15℃以下) 注意事項 【発送に関してのお知らせ】 ※発送日のご指定は承ることができません。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
提供元 合同会社 Local Food Japan ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
長州もみじ 鹿ヒレ 美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。
鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました・・・ 『長州もみじ』は、山口県産の天然鹿肉を提供しているブランドで、その鹿肉は上品で優しい味わいが特徴です。
高タンパクかつ低脂質（タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g）であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。
話題のスーパーフードとして人気です。
長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、地域の狩猟者の方々と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。
ぜひ、『長州もみじ』で！健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪ ※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。
※冷凍保存可能。
食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。
解凍後1日以内に調理下さい。
お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。
浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。
こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。
(山口県グッと産品　認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業) 弊社代表は「いなか遊びハンター!」というチャンネル名でYouTuberとしても活動しています。
鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟のことなど発信しておりますので、よろしければご覧ください。
※必ずお読みください 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）ひとづくりへの取組 （2）秋吉台など美しい自然を守る取組 （3）地域の元気づくりへの取組 （4）子育て支援・少子化対策への取組 （5）市長におまかせ ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請の適用を希望される方は、「ワンストップ特例申請書」「受領証明書」 2点を同封して発送いたします。
※【注文者情報】のご住所に、郵送でお届けします。
（返礼品とは別でのお届けとなります。
）

長州もみじ 鹿ステーキ 美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。
鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました・・・ 『長州もみじ』は、山口県産の天然鹿肉を提供しているブランドで、その鹿肉は上品で優しい味わいが特徴です。
高タンパクかつ低脂質（タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g）であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。
話題のスーパーフードとして人気です。
長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、地域の狩猟者の方々と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。
ぜひ、『長州もみじ』で！健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪ ※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。
※冷凍保存可能。
食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。
解凍後1日以内に調理下さい。
お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。
浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。
こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。
(山口県グッと産品　認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業) 弊社代表は「いなか遊びハンター!」というチャンネル名でYouTuberとしても活動しています。
鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟のことなど発信しておりますので、よろしければご覧ください。
商品説明 名称 長州もみじ 鹿ステーキ 内容量 約5袋 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍（?15℃以下） 注意事項 【発送に関してのお知らせ】 ※発送日のご指定は承ることができません。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
提供元 合同会社 Local Food Japan ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
長州もみじ 鹿ステーキ 美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。
鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました・・・ 『長州もみじ』は、山口県産の天然鹿肉を提供しているブランドで、その鹿肉は上品で優しい味わいが特徴です。
高タンパクかつ低脂質（タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g）であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。
話題のスーパーフードとして人気です。
長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、地域の狩猟者の方々と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。
ぜひ、『長州もみじ』で！健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪ ※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。
※冷凍保存可能。
食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。
解凍後1日以内に調理下さい。
お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。
浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。
こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。
(山口県グッと産品　認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業) 弊社代表は「いなか遊びハンター!」というチャンネル名でYouTuberとしても活動しています。
鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟のことなど発信しておりますので、よろしければご覧ください。
※必ずお読みください 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）ひとづくりへの取組 （2）秋吉台など美しい自然を守る取組 （3）地域の元気づくりへの取組 （4）子育て支援・少子化対策への取組 （5）市長におまかせ ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請の適用を希望される方は、「ワンストップ特例申請書」「受領証明書」 2点を同封して発送いたします。
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長州もみじ 鹿ロースト 美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。
鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました・・・ 『長州もみじ』は、山口県産の天然鹿肉を提供しているブランドで、その鹿肉は上品で優しい味わいが特徴です。
高タンパクかつ低脂質（タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g）であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。
話題のスーパーフードとして人気です。
長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、地域の狩猟者の方々と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。
ぜひ、『長州もみじ』で！健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪ ※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。
※冷凍保存可能。
食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。
解凍後1日以内に調理下さい。
お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。
浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。
こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。
(山口県グッと産品　認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業) 弊社代表は「いなか遊びハンター!」というチャンネル名でYouTuberとしても活動しています。
鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟のことなど発信しておりますので、よろしければご覧ください。
商品説明 名称 長州もみじ 鹿ロースト 内容量 約5袋 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍（?15℃以下） 注意事項 【発送に関してのお知らせ】 ※発送日のご指定は承ることができません。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
提供元 合同会社 Local Food Japan ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
長州もみじ 鹿ロースト 美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。
鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました・・・ 『長州もみじ』は、山口県産の天然鹿肉を提供しているブランドで、その鹿肉は上品で優しい味わいが特徴です。
高タンパクかつ低脂質（タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g）であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。
話題のスーパーフードとして人気です。
長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、当ブランドの基準をクリアした生産者（猟師）と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。
ぜひ、『長州もみじ』で！健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪ ※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。
※冷凍保存可能。
食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。
解凍後1日以内に調理下さい。
お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。
浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。
こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。
(山口県グッと産品　認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業) 弊社代表は「いなか遊びハンター!」というチャンネル名でYouTuberとしても活動しています。
鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟のことなど発信しておりますので、よろしければご覧ください。
※必ずお読みください 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）ひとづくりへの取組 （2）秋吉台など美しい自然を守る取組 （3）地域の元気づくりへの取組 （4）子育て支援・少子化対策への取組 （5）市長におまかせ ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請の適用を希望される方は、「ワンストップ特例申請書」「受領証明書」 2点を同封して発送いたします。
※【注文者情報】のご住所に、郵送でお届けします。
（返礼品とは別でのお届けとなります。
）

　　【商品名】 　　　鹿肉　ブロック　約120g×2パック 　　【名称】 　　　鹿肉 　　【産地】 　　　兵庫県産 　　【数量】 　　　約240グラム　 　　【発送方法】 　　　冷凍 　　 　【賞味期限】 　　　真空冷凍保存で約1年 　　【保存方法】 　　　冷凍保存　-18℃以下がおすすめ 　　【同梱について】 　　　冷蔵商品と同梱の場合は冷凍でのお届けになります。
　　【販売者】 　　　　有限会社　石井精肉店 　　　兵庫県姫路市夢前町前之庄1365番地 ▼当店の人気商品はこちら▼鹿は冬になれば痩せてしまうので猟期はじめの脂がのっているうちに商品化しています。
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■商品名：鹿肉TOSAワイン煮込み 2個セット ■内容量（約）：100g／1個 ■セット内容：2缶セット ■原材料：シカ肉（高知県梼原町産）、野菜（玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク）、赤ワイン、ベーコン、天日塩、ブラックペッパー／くん液、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ■原産国：日本 ■栄養成分表示（1缶あたり）：エネルギー140kcal、たんぱく質24.2g、脂質4.6g、炭水化物0.4g、食塩相当量1.3g■保存方法：常温で保存■配送方法：常温便にて発送 ■賞味期限：2025/03/09 ■管理番号：INWN-4059-S2 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。
万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。
誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。
鹿肉TOSAワイン煮込み 2個セット 高知生まれのワイン＆食材で作る贅沢おつまみ缶 高知生まれのワイン＆食材で作る贅沢おつまみ缶 高知県の「井上ワイナリー」が葡萄作りから醸造までこだわり抜いて作る「TOSAワイン」。
高知産の食材を自慢のTOSAワインで煮込んだ、高知ならではのオードブル缶です。
高知県の素材にこだわり、素材の味を引き立たせてる黒潮町佐賀の天日塩を使用しています。
ジビエ肉で名高い「松原ミート」が監修。
ワインとの相性ばっちり！●梼原産「鹿肉」TOSAワイン煮込み高知県梼原町産の鹿肉をTOSAワイン、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンと共に煮込み、黒胡椒の風味をきかせた贅沢なおつまみに仕上げました。
ワインの芳醇な香りとコクが、梼原産鹿肉のほろほろととろけるような肉質や深みのある風味を一層引き立て、上質な味わい。
肉の旨味が染み出たスープにはバゲットを浸し、余すところなくお楽しみください！ 高知産 鹿肉＆四万十鶏TOSAワイン煮 缶詰 【3種セット】鹿肉・四万十鶏ワイン煮・四万十鶏レバーパテ 【2個セット】梼原産鹿肉ワイン煮 【3個セット】四万十鶏ワイン煮 ■検索用キーワード：土佐ワイン TOSAワイン ワイン 地ワイン 赤ワイン 鹿肉 しか肉 シカ肉 しか 鹿 シカ ジビエ 四万十鶏 四万十どり 鶏肉 ブランド鶏 地鶏 銘柄鶏 チキン 鶏レバー レバーペースト パテ レバーパテ チキンレバー ワインレバーパテ ワインレバー ペースト 肝 バゲット クラッカー パーティー ディナー ディップ 野菜スティック オードブル つまみ ワイン煮 赤ワイン煮 煮込み 赤ワイン煮込み ワイン煮込み 地酒 地ワイン 土佐 高知県産 高知県 高知産 高知 梼原町 梼原 ゆすはら ワイナリー 井上ワイナリー 4573533714059 4573533714066 4573533714073 おうちごはん おうちカフェ おうち時間 美味しい 缶詰 レトルト 時短 丁寧な暮らし 飯テロ ズボラ飯 朝ごはん お昼ごはん 夜ごはん ランチ 簡単ごはん お取り寄せ ご当地 グルメ おうち居酒屋 母の日 父の日 引越し祝い 新築祝い 暮らし 記念日 結婚記念日 サプライズ お返し 敬老の日 夏ギフト お歳暮 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑見舞い 引き出物 おかず おつまみ 晩酌 家飲み 酒の肴 アテ あて アレンジメニュー アウトドア キャンプ 台風 備蓄 保存食 非常食 お土産 プチギフト ギフト ギフトセット ギフトボックス 贈り物 贈答品 景品 二次会 出し物 忘年会 新年会 懇親会 送別会 飲み会 手土産 おもたせ 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 りかごはん インスタ インスタグラム Instagram 缶詰博士 黒川勇人

クール便での発送になります 【送料無料】雲仙牧場鹿肉詰合せ（10品） ご自宅でのパーティーやちょっとした集まり、贈り物にもぴったりの商品です。
なかなかお目にかかれない鹿肉の生ハムやソーセージなどで一味違ったお食事をお楽しみください。
主要成分 鹿肉100％ 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 各単品商品ページにてご確認ください。
内容量 雲仙牧場鹿肉ベーコン×2パック雲仙牧場鹿肉生ハム×2パック雲仙牧場鹿肉ソフトサラミ×2パック雲仙牧場鹿肉ソーセージ×2パック雲仙牧場鹿肉ハンバーグ×2パック 原材料名 各単品商品ページにてご確認ください。
お召し上がり方 ハンバーグ、ソーセージ：冷凍のまま沸騰したお湯に入れて10分程度湯せんしてください。
生ハム、ソフトサラミ：解凍してそのままお召し上がりいただけます。
ベーコン：冷凍のまま沸騰したお湯で1分程度湯せん、または袋から出してフライパンで焼いてもおいしく召し上がれます。
メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL：0957-86-3669 牧場飼育だから安心。
雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。
ヘルシーで美味しいお肉です。
和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。
ご家庭でも楽しめる食品となっています。
色んな料理法でお楽しみ下さい。
鹿 シカ バンビ 袋角 鹿の角 つの ツノ 鹿心 鹿胎 鹿胆 鹿尾 鹿肉 鹿皮 鹿革 鹿アキレス腱 鹿角膠 鹿角霜 鹿コラーゲン プラセンタ の事は当社にご相談ください。

■商品名：鹿肉TOSAワイン煮込み 2個セット ■内容量（約）：100g／1個 ■セット内容：2缶セット ■原材料：シカ肉（高知県梼原町産）、野菜（玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク）、赤ワイン、ベーコン、天日塩、ブラックペッパー／くん液、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ■原産国：日本 ■栄養成分表示（1缶あたり）：エネルギー140kcal、たんぱく質24.2g、脂質4.6g、炭水化物0.4g、食塩相当量1.3g■保存方法：常温で保存■配送方法：常温便にて発送 ■賞味期限：購入日より1年以上 ■管理番号：INWN-4059-S2 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。
万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。
誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
鹿肉TOSAワイン煮込み 2個セット 高知生まれのワイン＆食材で作る贅沢おつまみ缶 高知生まれのワイン＆食材で作る贅沢おつまみ缶 高知県の「井上ワイナリー」が葡萄作りから醸造までこだわり抜いて作る「TOSAワイン」。
高知産の食材を自慢のTOSAワインで煮込んだ、高知ならではのオードブル缶です。
高知県の素材にこだわり、素材の味を引き立たせてる黒潮町佐賀の天日塩を使用しています。
ジビエ肉で名高い「松原ミート」が監修。
ワインとの相性ばっちり！●梼原産「鹿肉」TOSAワイン煮込み高知県梼原町産の鹿肉をTOSAワイン、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンと共に煮込み、黒胡椒の風味をきかせた贅沢なおつまみに仕上げました。
ワインの芳醇な香りとコクが、梼原産鹿肉のほろほろととろけるような肉質や深みのある風味を一層引き立て、上質な味わい。
肉の旨味が染み出たスープにはバゲットを浸し、余すところなくお楽しみください！ 井上ワイナリー おつまみ缶詰 【単品】鹿肉ワイン煮込み四万十鶏ワイン煮四万十鶏レバーパテ 【3種セット】鹿肉ワイン煮込み四万十鶏ワイン煮四万十鶏レバーパテ 【2個セット】鹿肉ワイン煮込み 【3個セット】四万十鶏ワイン煮 ■検索用キーワード：土佐ワイン TOSAワイン ワイン 地ワイン 赤ワイン 鹿肉 しか肉 シカ肉 しか 鹿 シカ ジビエ 四万十鶏 四万十どり 鶏肉 ブランド鶏 地鶏 銘柄鶏 チキン 鶏レバー レバーペースト パテ レバーパテ チキンレバー ワインレバーパテ ワインレバー ペースト 肝 バゲット クラッカー パーティー ディナー ディップ 野菜スティック オードブル つまみ ワイン煮 赤ワイン煮 煮込み 赤ワイン煮込み ワイン煮込み 地酒 地ワイン 土佐 高知県産 高知県 高知産 高知 梼原町 梼原 ゆすはら ワイナリー 井上ワイナリー 4573533714059 4573533714066 4573533714073 おうちごはん おうちカフェ おうち時間 美味しい 缶詰 レトルト 時短 丁寧な暮らし 飯テロ ズボラ飯 朝ごはん お昼ごはん 夜ごはん ランチ 簡単ごはん お取り寄せ ご当地 グルメ おうち居酒屋 母の日 父の日 引越し祝い 新築祝い 暮らし 記念日 結婚記念日 サプライズ お返し 敬老の日 夏ギフト お歳暮 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑見舞い 引き出物 おかず おつまみ 晩酌 家飲み 酒の肴 アテ あて アレンジメニュー アウトドア キャンプ 台風 備蓄 保存食 非常食 お土産 プチギフト ギフト ギフトセット ギフトボックス 贈り物 贈答品 景品 二次会 出し物 忘年会 新年会 懇親会 送別会 飲み会 手土産 おもたせ 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 インスタ インスタグラム Instagram 缶詰博士 黒川勇人

凝縮した鹿肉の旨味と唐辛子＆胡椒の辛さ、山椒の痺れが特徴の万能調味料です。
麻婆豆腐や茹で麺に、パスタ、サラダなどお料理のトッピングも使えます。
1袋で約2人前となっております。
常温保存が可能なので、備蓄食料にもオススメです。
※唐辛子や山椒を使用しておりますので、小さなお子様や辛いものが苦手な方は十分ご注意ください。
名称激辛山椒レトルト麻辣醤 内容量 150g×3袋 賞味期限 製造日から1年 原材料名 えぞ鹿肉、サラダ油、料理酒、唐辛子、山椒、生姜、 にんにく、ごま、胡椒、砂糖、甜麺?、食用塩、香辛料、 食品添加物（アミノ酸等） 栄養成分値 エネルギー：295kcal たんぱく質：13.6g 脂質：16.8g 炭水化物：22.3g 食塩相当量：4.5g （100gあたり） 保存方法常温 配送方法常温 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】えぞ鹿麻辣醤【150g×3袋】

自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいえぞ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べカロリーが1/3と低カロリーで、タンパク質は2倍、鉄分は3倍含まれているヘルシーな食材として注目を浴びています。
鹿肉はヨーロッパでは高級食材。
ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場！ どうぞ、自宅の食卓ですき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋を楽しんでください。
名称えぞ鹿もも肉スライス 内容量 500g×1袋 原材料名 えぞ鹿肉（もも） 賞味期限 -18℃保存で6ヶ月 保存方法-18℃以下冷凍保存 配送方法-18℃以下冷凍 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 - 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】 ふるさと納税 北海道【ふるさと納税】えぞ鹿もも肉スライス　すき焼き・しゃぶしゃぶ用【500g】

油で揚げていないヘルシーなミートボールです。
カツオと昆布のあっさり和風だしで、鹿肉の旨味をお楽しみください。
名称レトルト鹿肉ミートボール 内容量 180g×6袋 賞味期限 製造日から常温で1年 原材料名 鹿肉団子（鹿肉、玉葱）（北海道製造）、かつお節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酸味料、（一部に大豆を含む） 栄養成分値 エネルギー：220kcal たんぱく質：27g 脂質：4.5g 炭水化物：5.4g 食塩相当量：1.8g （1袋180gあたり） 保存方法常温 配送方法常温 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 ・本品は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。
保存料は使用しておりませんので開封後はお早めにお召し上がりください。
・温め方：湯せん（沸騰してから3〜5分）またはレンジ加熱（袋からお皿に入れて、500Wで約2分） 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】ヘルシー「レトルト鹿肉ミートボール」【180g×6袋】

生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。
その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。
高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミートな鹿肉は、「お肉の優等生」と言われています。
欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。
その鹿肉をお手軽に楽しんでいただけるセットをご用意しました。
「鹿肉って、食べるのが難しそう...」と思われるかもしれませんが、フライパンで焼くだけで簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
【おすすめの食べ方】 ソーセージ：おつまみの他に、細かく刻んでチャーハンに入れても美味しいです。
フランク：マスタードやケチャップでお召し上がりいただくのがおすすめです。
肩スライス：フライパンで焼いてお召し上がりいただくのはもちろん、しゃぶしゃぶでもOKです。
オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は46億円（2014年度）にもなります。
本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400〜500万円の被害がありました。
捕獲せずに放置すると4〜5年で2倍に増えます。
道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。
※画像はイメージです。
名称えぞシカ肉のソーセージにフランクに焼肉セット 産地名北海道白糠産 内容量 えぞシカ肉ソーセージ：8本入り×2袋 えぞシカ肉フランク：2本入り×2袋 えぞシカ肉肩スライス：300g×1袋 原材料 えぞシカ肉ソーセージ：鹿肉、豚脂肪、食塩、砂糖、でん粉、香辛料、羊腸、カゼインNa（乳由来）／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、薫液、香料、※原材料の一部に大豆・小麦を含む。
えぞシカ肉フランク：鹿肉、豚脂肪、食塩、砂糖、でん粉、香辛料、豚腸、カゼインNa（乳由来）／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、薫液、香料、※原材料の一部に大豆・小麦を含む。
えぞシカ肉肩スライス：えぞ鹿肉（肩スライス） 賞味期限冷凍で6ヶ月 保存方法要冷凍 配送方法冷凍 販売元栄三郎商店 製造者株式会社　馬木葉北海道白糠郡白糠町庶路基線56番14 注意事項- 提供可能な期間通年 発送可能な期間通年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 冷凍 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 鹿肉 ふるさと納税 シカ肉 ふるさと納税 フランク ふるさと納税 肩スライス ふるさと納税 ソーセージ ふるさと納税 焼肉 ふるさと納税 焼き肉 ふるさと納税 バーベキュー ふるさと納税 BBQ ふるさと納税 キャンプ ふるさと納税鹿肉 ふるさと納税シカ肉 ふるさと納税フランク ふるさと納税肩スライス ふるさと納税ソーセージ ふるさと納税焼肉 ふるさと納税焼き肉 ふるさと納税バーベキュー ふるさと納税BBQ ふるさと納税キャンプ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭【ふるさと納税】えぞシカ肉のソーセージにフランクに焼肉セット 関連するお礼の品 【ふるさと納税】羊・鶏・鹿肉をまるごと堪能！ しらぬか自慢　味付焼肉セット【2.2kg】 【ふるさと納税】シカ肉缶詰セット【3種類×2組】

北海道白糠産えぞ鹿肉を自社独自開発したえぞ鹿肉酵素分解エキスを使った特製タレに漬けこみました。
ジビエバーベキューを楽しんでください。
化学調味料一切無添加、天然食材です。
名称特製たれ漬　えぞ鹿焼肉ミックス 内容量 300g×2袋 原材料名 えぞ鹿肉(バラ肉、ロース肉）、えぞ鹿肉酵素分解エキス、食塩 賞味期限 -18℃保存で6ヶ月 保存方法-18℃以下冷凍保存 配送方法-18℃以下冷凍 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 - 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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えぞ鹿の故郷、北海道白糠産えぞ鹿肉を使用。
化学調味料無添加、昔ながらの伝統的な調理法で煮込んだしぐれ煮。
風味豊かな生姜味とピリ辛味を味わえます。
ご飯のお友、酒の肴にぴったり！ そば、うどんに添えても美味しいです！ お茶漬けにも絶品です。
そのままでも美味しいですが、加熱することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。
名称えぞ鹿 しぐれ煮(生姜味、ピリ辛味) 内容量 生姜味 ピリ辛味 各1箱（220g） 原材料名 北海道えぞ鹿肉、醤油、みりん、砂糖、生姜/唐辛子 賞味期限 冷蔵6ヶ月。
開封後、速やかにご賞味下さい。
保存方法10℃以下冷蔵保存 配送方法10℃以下冷蔵 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 - 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】えぞ鹿肉しぐれ煮【生姜味・ピリ辛味　各220g×1箱】

凝縮した鹿肉の旨味と唐辛子＆胡椒の辛さと胡麻の香ばしさが特徴の万能調味料。
麻婆豆腐や茹で麺に、パスタ、サラダなど、お料理のトッピングも使えます。
また、常温保存が可能ですので、備蓄食料としてもオススメです。
※唐辛子や山椒を使用しておりますので、小さなお子様や辛いものが苦手な方は十分ご注意ください。
名称えぞ鹿担々醤 内容量 150g×3袋 賞味期限 製造日から常温で1年 原材料名 えぞ鹿肉、サラダ油、ごま、唐辛子、ごま油、料理酒、生姜、にんにく、胡椒、 山椒、砂糖、甜麺?、食用塩、香辛料、食品添加物（アミノ酸等） 栄養成分値 エネルギー：391kcal たんぱく質：13.8g 脂質：26.1g 炭水化物：25.1g 食塩相当量：4.6g （1袋100gあたり） 保存方法常温 配送方法常温 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】えぞ鹿担々醤 【150g×3袋】

自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいえぞ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー1/3、タンパク質2倍、鉄分3倍を含まれたヘルシーな食材として注目を浴びています。
鹿肉はヨーロッパでは高級食材。
ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場！ どうぞ、自宅の食卓ですき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋を楽しんでください。
名称えぞ鹿ロース肉スライス 内容量 500g×1袋 原材料名 えぞ鹿肉（ロース） 賞味期限 -18℃保存で6ヶ月 保存方法-18℃以下冷凍保存 配送方法-18℃以下冷凍 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 - 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】 ふるさと納税 北海道【ふるさと納税】えぞ鹿ロース肉スライス　すき焼き・しゃぶしゃぶ用【500g】

【鹿肉カレー】 とろとろ煮込んだ鹿肉、ゴロゴロのジャガイモと人参が入った、食べ応え満点のスパイシーカレーです。
【鹿肉ハンバーグ】 えぞ鹿肉の旨味をぎゅっと凝縮した本格鉄焼きの手作りハンバーグ。
玉葱と椎茸の旨味たっぷりな醤油ベース味です。
【鹿肉ミートボール】 油で揚げていないヘルシーなミートボールです。
カツオと昆布のあっさり和風だしで、鹿肉の旨味をお楽しみください。
名称レトルト鹿肉三昧 内容量 レトルト鹿肉カレー：180g×2袋 レトルト鹿肉ハンバーグ：180g×2袋 レトルト鹿肉ミートボール：180g×2袋 賞味期限 製造日から常温で1年 原材料名 鹿肉カレー：鹿肉（北海道産）、フライドポテト（じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、植物油脂、食塩、ぶどう糖）、カレールウ（でん粉、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、カレー粉、その他）、人参、オニオンソテー、水飴、トマトケチャップ、砂糖、香辛料、カレー粉、酵母エキス／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、香料、（一部に小麦を含む） 鹿肉ハンバーグ：鹿肉ハンバーグ（鹿肉、玉葱、その他）（北海道製造）、異性化液糖、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、玉葱ペースト、椎茸エキス、香辛料、ごま／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） 鹿肉ミートボール：鹿肉団子（鹿肉、玉葱）（北海道製造）、かつお節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酸味料、（一部に大豆を含む） 栄養成分値 【鹿肉カレー】 エネルギー：167kcal たんぱく質：7.9g 脂質：6.3g 炭水化物：20.0g 食塩相当量：1.8g （1袋180gあたり） 【鹿肉ハンバーグ】 エネルギー：166kcal たんぱく質：27g 脂質：3.4g 炭水化物：5.4g 食塩相当量：2.0g （1袋180gあたり） 【鹿肉ミートボール】 エネルギー：166kcal たんぱく質：27g 脂質：3.4g 炭水化物：5.4g 食塩相当量：2.0g （1袋180gあたり） 保存方法常温 配送方法常温 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 ・本品は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。
保存料は使用しておりませんので開封後はお早めにお召し上がりください。
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新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
スネ、モモ等いろんな部位が楽しめる、骨付きの足を一本まんまでご提供いたします。
大人数のバーベキューや、グランピングにピッタリ！ 送料無料でお買い得！飲食店や居酒屋様にもおすすめです！ 商品詳細 エゾ鹿肉 骨付き足（6kg前後） ※個体差があるため不定貫となります。
原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
お届けについて 冷凍または冷蔵をお選びいただけます。
注文時、備考欄にご希望の配送方法（冷蔵または冷凍）をご記入ください。
ご指定のない場合は、冷凍でお送りいたします。
他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
日時指定ご指定可能です。
発送までにお時間をいただく場合もございます。
ご了承ください。

名称 【ふるさと納税】岩見沢エゾ鹿ジンギスカンセット【a041-001】 原材料名 エゾシカ/岩見沢市 原産地 日本 内容量 エゾ鹿ジンギスカン（プレーン）1個　350g エゾ鹿ジンギスカン（旨辛）1個　350g エゾ鹿ジンギスカン（ネギ塩）1個　350g アレルギー 乳・小麦・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・大豆・ごま 賞味期限 12ヶ月 販売元 鹿のあんにゃ 製造者 株式会社mt./　北海道美唄市 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。
発送可能な時期 商品の準備が出来次第順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】岩見沢エゾ鹿ジンギスカンセット【a041-001】 【岩見沢エゾ鹿ジンギスカンセット】 岩見沢で取れたエゾシカ肉を使用した味付きジンギスカンです。
素早い処理と適切な血抜きにより臭みがなくジビエに初挑戦な方でも安心して召し上がれます。
ジンギスカンのタレ味のプレーンとちょっと辛い旨辛、さっぱりしたネギ塩の3種類をご用意しました。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.ふるさとづくりの推進に関する事業 2.地域福祉に関する事業 3.青少年健全育成に関する事業 4.スポーツ・文化の振興に関する事業 5.農業振興に関する事業 6.観光振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
エゾシカ同梱オススメ商品

商 品 名 えぞ鹿 ロース肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ロース肉。
肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。
フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。
　 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。
 産 地 北海道産 内 容 量 1kg 不定貫商品となりますので約1.0kgとなり、1.0kg以下または1.0kg以上となる場合がございますので予めご了承くださいませ。
●不定貫商品とは？ 食肉類は商品の性格上、同じ商品でもひとつひとつ重量差があり、正確な重量での確保が難しく「1個＝○kg」と決められない商品のことです。
お す す め 調 理 法 ステーキはもちろん、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高のお肉です。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5  補　足　事　項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。
（秋〜冬：脂肪が多い、春〜夏：脂が少ない）全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。
また、梱包サイズを小さくするため、長すぎるロース肉は折り畳んで真空パックしておりますので、予めご了承ください。
HACCP(ハサップ)とは？

ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 鹿串セット。
鹿肉は「もみじ」と呼ばれ、肉質は牛に近いと言われています。
高タンパクで低脂肪さらに鉄分の含有量が高い鹿肉。
貧血気味の方にもおすすめ！ ヘルシーで美味しい鹿肉を、是非串焼きでお楽しみください♪ 商品説明文 名称 飛騨ジビエ　鹿肉　串 商品詳細・内容量 鹿串　5本 原材料 各個包装に記載 賞味期限 約30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 配送時期 ご注文確認後3週間〜4週間程度でお届けいたします。
加工業者 飛騨狩人工房〒509-4126 岐阜県高山市国府町瓜巣2106ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 鹿串セット。
鹿肉は「もみじ」と呼ばれ、肉質は牛に近いと言われています。
高タンパクで低脂肪さらに鉄分の含有量が高い鹿肉。
貧血気味の方にもおすすめ！ ヘルシーで美味しい鹿肉を、是非串焼きでお楽しみください♪

返礼品詳細 大槌の自慢の品をいろいろ詰め込みました！ 1年を通して大槌を味わい尽くしてください。
※入金が確認できた次月を第1回目の発送とし、発送月に12ヶ月間お届けします。
指定日はお受けできません。
名称 【12ヶ月定期便】大槌町まるごと豪華定期便 内容量 【1月】新巻鮭丸ごと輪切り：1本分 【2月】三陸産 活毛ガニ大：400g相当×2杯 【3月】極あわび三陸漬 ：450g 【4月】いわて牛の本格ローストビーフ：300g×2個 【5月】ランプシェード：1個 【6月】無添加生うに(ミョウバン不使用)牛乳瓶入り：150g×2本 【7月】三陸の味を堪能　焼きうに：3個入り(1個70g〜70g) 【8月】苫屋の燻製デラックスセットV 　サケ・マス冷燻製S（40g/袋)（シロザケ、銀鮭、サクラマス、トラウトサーモン）から3種3個 牡蛎燻製オイル漬けSサイズ（120g/袋）《にんにくオイル》、《山椒オイル》、《柚子ドレッシング》及びアカザラ貝燻製にんにくオイル漬けSサイズ（120g/袋）から2種2個 牡蛎燻製S（40g/袋）1個もしくはホタテ燻製S（40g/袋）1個 アカザラ貝燻製S（40g/袋）もしくはムール貝燻製S（40g/袋）いずれか1個 燻製アラカルト6個入り（10g/袋x6）1セット ※季節また、製造会社の在庫状況により、サケマスの種類、また、アラカルト6個入りの魚種は変わることがございます。
【9月】漬け丼の具＆しめさば 　・漬け丼の具：トラウトサーモン(しょうゆたれ・ごまたれ)、ブリ(しょうゆたれ・ごまたれ)、タラ(しょうゆたれ・ごまたれ)　各100g×1パック 　・三陸シラスの漬け丼の具100g（別添たれ15g） 　・しめさばスライス80g 　・炙りしめさば80g 【10月その1】特製ねぎ塩だれ牛タン1kg小分け：250g×4パック 【10月その2】ジビエ ローストとしゃぶしゃぶ用の鹿肉セット 　・しゃぶしゃぶ　：110g ×3パック 　・ローストディア：110g ×3パック 【11月】アワビ：約1kg（4〜7個） 【12月】潮風堂の海の幸セット 　・いくら醤油漬け250g 　・毛ガニ2ハイ(約600g) 　・塩蔵わかめ200g 　・早煮昆布400g 　・めかぶ200g 　・秋鮭潮麹漬2切 　・ぶり潮麹漬2切 　・塩鯖半身干し2枚 　・さば半身みりん干し2枚 　・いわし丸干し1袋(220〜250g) 消費期限 ・新巻鮭丸ごと輪切り：製造日より180日間（冷凍） ・三陸産 活毛ガニ大：発送日より4日間 ・極あわび三陸漬：冷凍保存で90日 ・いわて牛の本格ローストビーフ：冷凍状態で製造日より270日 ・無添加生うに(ミョウバン不使用)：発送日より4日間 ・三陸の味を堪能　焼きうに：冷凍1年 ・苫屋の燻製デラックスセットV：6ヶ月(サケマス燻製は3ヶ月) ・漬け丼の具＆しめさば：6ヶ月 ・特製ねぎ塩だれ牛タン1kg(250g×4パック)小分け：冷凍180日 ・ジビエ ローストとしゃぶしゃぶ用の鹿肉セット：冷凍1年間 ・アワビ：発送日含む7日間 ・潮風堂の海の幸セット：冷凍270日〜730日 (個々に記載) 配送 常温／冷蔵／冷凍 備考 ※12か月間毎月、大槌町の豪華返礼品をお届けいたします。
※ご入金確認した次月が第1回目の発送となります。
事業者 一般社団法人大槌町観光交流協会 岩手県上閉伊郡大槌町本町1-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】12ヶ月定期便 | 大槌町まるごと豪華定期便 ☆毎月1品 特産品 あわび などなど 12ヶ月間毎月、大槌町の豪華返礼品をお届けいたします。
【1月】新巻鮭　丸ごと輪切り1本 大槌が発祥の地とされる、新巻鮭。
1本丸ごと輪切りにしてお届けします。
【2月】三陸産 活毛ガニ大 冬の味覚、三陸産活毛ガニ！ 400g相当×2杯を活きた状態で梱包しお届けいたします。
【3月】極あわび三陸漬 三陸高級食材のあわびを独自の方法で柔らかく煮込み、その柔らかく煮込んだあわびをスライスし、贅沢に2個分トッピング。
まわりには、独自のタレで味付けしたいくら醤油漬をふんだんに散りばめております。
ベースには子持ちめかぶを使用しております。
・450g 【4月】いわて牛の本格ローストビーフ300g×2個 いわて牛のもも肉を使用。
オリジナルブレンドの塩・コショーで味付けし、オーブンで焼き上げた後、真空調理法でじっくりと仕上げました。
いわて牛のうまみを堪能いただけるローストビーフです。
レホール（西洋わさび）を加えたオリジナルソース付です。
・ローストビーフ：300g×2個 ・西洋わさびソース：75ml 【5月】木製のランプシェード 唐草または麻の柄のランプシェード（黒・茶あり）をいずれか1つお届けします。
■ランプシェード　Akari〜麻〜（内寸：幅12cm、奥行き12cm、高さ28cm） 縁起が良いとされる伝統的な和柄、麻の葉柄のランプシェードです。
カラーは黒・茶の2種類からご指定頂きます。
■ランプシェード　Akari〜唐草〜（内寸：幅13cm、奥行き13cm、高さ26cm） 唐草文様をモチーフにした、和洋どちらの雰囲気にも合うデザインのランプシェードです。
カラーは黒・茶の2種類からご指定頂きます。
※電球は付属しています。
電球交換の場合は口金E17のLEDをお使いください。
【6月】無添加生うに 牛乳瓶入り 岩手県名物！朝獲れたての生うにを手作業で牛乳瓶に詰め、新鮮なうちにお届けします。
三陸の海藻をたくさん食べて大きくなったウニを是非ともご賞味ください。
無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。
・キタムラサキウニ 牛乳瓶入り：150g×2本 【7月】焼きうに3個入り 三陸産の絶品ウニを、アワビの貝殻に手作業で丁寧に盛り付けています。
三陸の磯の香りが口に広がる、安心安全の無添加。
生ウニとはまた違う、濃厚な味です。
・焼きうに：70g×3個 【8月】苫屋の燻製デラックス 三陸の海の香りをお届けする魚介の燻製をご堪能ください。
サケ・マス冷燻製S（40g/袋)（シロザケ、銀鮭、サクラマス、トラウトサーモン）から3種3個 牡蛎燻製オイル漬けSサイズ（120g/袋）《にんにくオイル》、《山椒オイル》、《柚子ドレッシング》及びアカザラ貝燻製にんにくオイル漬けSサイズ（120g/袋）から2種2個 牡蛎燻製S（40g/袋）1個もしくはホタテ燻製S（40g/袋）1個 アカザラ貝燻製S（40g/袋）もしくはムール貝燻製S（40g/袋）いずれか1個 燻製アラカルト6個入り（10g/袋x6）1セット ※季節また、製造会社の在庫状況により、サケマスの種類、また、アラカルト6個入りの魚種は変わることがございます。
【9月】漬け丼の具＆しめさば 三陸の漬けのおいしさ、食の魅力をお楽しみいただくために生まれた「漬け丼の具」。
オリジナルのたれは、魚の味を生かすため化学調味料・保存料を使用していないものにこだわり試行錯誤を重ねた自慢の味です。
特殊な冷凍設備「リキッドフリーザー」で急速冷凍し、新鮮な状態でお届けします。
また、人気のしめさば・炙りしめさばもセットにしました。
・漬け丼の具：トラウトサーモン(しょうゆたれ・ごまたれ)、ブリ(しょうゆたれ・ごまたれ) ・タラ(しょうゆたれ・ごまたれ)：各100g×1 ・三陸シラスの漬け丼の具：100g・別添たれ15g ・しめさばスライス：80g ・炙りしめさば：80g 【10月その1】特製ねぎ塩だれ牛タン1kg(250g×4パック)小分け 食べあきしない、サッパリ味！ 特製ねぎ塩だれでサッパリお召し上がりいただけます♪ 昆布だしを隠し味に、手作りだれで味付けしています。
　・250g×4パック 【10月その2】ジビエ ローストとしゃぶしゃぶ用の鹿肉セット 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、大槌鹿の調理済みローストとしゃぶしゃぶ用の鹿肉のセットを作りました。
MOMIJIが自信をもってお届けする、セットメニューです。
加工済み・調理済みなので、届いてすぐに召し上がっていただけます。
　・しゃぶしゃぶ　：110g ×3パック 　・ローストディア：110g ×3パック 【11月】アワビ 約1kg 大槌産の活アワビです。
4〜7個で計約1kgをお届けします。
※不漁等により予定している限定個数分が用意できなかった場合は、他の商品へ変更していただく場合がございます。
※発送時期の指定はできません。
※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。
【12月】潮風堂の海の幸セット 毛ガニ、三陸沖の海藻のボイル塩蔵品、岩手の麹を利用した海産物の加工品、それに特産のいくら醤油漬、鯖といわしの干物魚などの詰合せです。
・いくら醤油漬け：250g ・毛ガニ：2ハイ(約600g) ・塩蔵わかめ：200g ・早煮昆布：400g ・めかぶ：200g ・秋鮭潮麹漬：2切 ・ぶり潮麹漬：2切 ・塩鯖半身干し：2枚 ・さば半身みりん干し：2枚 ・いわし丸干し：1袋(220〜250g) お申込みの前にお読みください ※ご入金確認した次月が、第1回目の発送となります。

本当のえぞ鹿肉の美味しさをぜひ味わっていただきたい、多くの方に親しんでいただきたいとの思いで生産しています。
仕留めたえぞ鹿は、速やかに解体工場へ運び、肉質を損なわない処理をします。
処理する上でこだわったポイントはふたつ。
まず徹底した血抜きを行い、野生肉特有の生臭さを取り除きます。
血抜き後には低温でじっくりと熟成。
これらの工程により、臭みがなく柔らかい、うまみ成分を多く含んだ肉質に仕上がります。
鹿肉は、高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。
その鹿肉をおつまみセットにしました。
　あらゆるお酒との相性が良いのが特徴です。
オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は38億円（2019年度）にもなります。
本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400〜500万円の被害がありました。
捕獲せずに放置すると4〜5年で2倍に増えます。
北海道道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。
※画像はイメージです。
名称鹿肉おつまみセット 内容量 スモークハム：50g×2パック 生ハム：50g×2パック ソーセージ：200g×2パック ベーコン：200g前後×1パック 賞味期限 製造日から冷凍で1年 原材料名 スモークハム：鹿肉（北海道産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、香辛料、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na） 生ハム：エゾ鹿肉（北海道産）、食塩、ぶどう糖、砂糖、水あめ／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 ソーセージ：鹿肉（北海道産）、豚脂、塩、澱粉、砂糖／香辛料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） ベーコン：鹿バラ肉（北海道産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、香辛料、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na） 産地名北海道白糠町 保存方法要冷凍（-18℃以下） 配送方法冷凍 販売元栄三郎商店 製造者 スモークハム、生ハム：株式会社ジビエ（北海道白糠郡白糠町庶路基線26-3） ソーセージ、ベーコン：南富フーズ株式会社（北海道札幌市南区澄川6条4丁目2-1） 注意事項- 提供可能な期間通年 発送可能な期間通年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 冷凍 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 鹿肉 ふるさと納税 シカ肉 ふるさと納税 スモークハム ふるさと納税 生ハム ふるさと納税 ソーセージ ふるさと納税 ベーコン ふるさと納税 焼肉 ふるさと納税 焼き肉 ふるさと納税 バーベキュー ふるさと納税 BBQ ふるさと納税 キャンプ ふるさと納税鹿肉 ふるさと納税シカ肉 ふるさと納税スモークハム ふるさと納税生ハム ふるさと納税ソーセージ ふるさと納税ベーコン ふるさと納税焼肉 ふるさと納税焼き肉 ふるさと納税バーベキュー ふるさと納税BBQ ふるさと納税キャンプ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭【ふるさと納税】鹿肉おつまみセット【4種類 計7パック】

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

鹿肉の味わいと旨味と秘伝のチップの香りとが絶妙に絡み合い、野性味溢れる味わいはグルメの舌を唸らせます。
＊但馬の自然を存分に生かした上質な風味。
＊量産はしない。
手作りのこだわりで。
＊保存料・着色料は使用しておりません。
■品名：燻し鹿肉（スライス）■原材料：鹿肉（国産）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、増粘多糖類（原料の一部に卵、大豆、乳、りんご、ゼラチンを含む）■内容量：100g■賞味期限：10日以上（出荷日含む）■保存方法：10℃以下で保存して下さい。
■製造者：株式会社 神鍋ヴィラージュ 煙神（豊岡市） お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント ギフト

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 現役ハンターでもあるMt.社長が厳選したおまかせ鹿肉ブロックセットです。
鹿肉は部位によって調理方法が変わり、「焼く」「煮る」「揚げる」などのおすすめの食べ方を同封して、一度に複数の部位をお試し頂けるセットになります。
■産地 北海道産 ■保存方法 冷凍 関連ワード：肉 お肉 鹿 シカ 鹿肉 シカ肉 エゾシカ肉 エゾ鹿肉 蝦夷 ジビエ ステーキ 食べ比べ セット ヒレ ロース ショルダー シンタマ ウチモモ シキンボ ソトモモ スネ ネック ブロック 冷凍 北海道 北海道産 美唄 内容量・サイズ等 ヒレ、ロース、ショルダー、シンタマ、ウチモモ、シキンボ、ソトモモ、スネ、ネック、その他内臓の部位から 2kg以上 賞味期限 製造日より365日 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エゾシカ肉 産地名 北海道 消費期限 加工日より365日（商品に記載） 保存方法 冷凍（−18度以下保存） 加工業者 株式会社Mt. 北海道美唄市進徳町2区 事業者情報 事業者名 株式会社Mt. 連絡先 0126-38-5528 営業時間 8:00〜17:00 定休日 木曜日・年末年始 関連商品【ふるさと納税】エゾシカ肉 BBQセット 肉 お肉 鹿 シカ 鹿肉 シ...【ふるさと納税】エゾシカ肉 ロールスライス 1.2kg 肉 お肉 鹿 ...【ふるさと納税】エゾシカ ジンギスカンセット 合計1050g（タレ含む...20,000円16,000円16,000円【ふるさと納税】エゾシカ肉 ミンチ 2kg | 蝦夷 ハンバーグ 小分...【ふるさと納税】エゾシカ肉ロールスライス エゾシカ肉ミンチセット 合計...【ふるさと納税】【ラム肉お試し】ラムづくし3種セット ラムスライス ラ...12,000円12,000円24,000円【ふるさと納税】スノー トレッキング in美唄 | スノーシュー 冬 ...【ふるさと納税】キットパス お絵描きセット | お絵描き おもちゃ 玩...【ふるさと納税】自宅で黒板アートセット チョーク 12色 | お絵描き...24,000円24,000円24,000円【ふるさと納税】Dear Houndsオリジナル 愛犬愛猫用 サーモン...【ふるさと納税】DearHounds こだわりの愛犬 愛猫用おやつ蝦夷...【ふるさと納税】Dear Houndsオリジナル　愛犬愛猫用　【合鴨】...24,000円24,000円24,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）広くまちづくりを応援誰もが安心して暮らすことができ、「にぎわい」と「活力」あふれるまちづくりのために広く活用させていただきます。

商品のポイント 捕獲・運搬・加工まで様々な工夫や配慮をしながら、美味しさを追求して完成した【八ヶ岳ジビエ】。
その鹿肉で作ったソーセージ2種がハチカッテにて販売開始です。
豊かな八ヶ岳の豊富な餌で育ち、斜面の多い地形で鍛えられた鹿のお肉は弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質が特徴です。
徹底した衛生管理のもと、捕獲後2時間以内に処理された高品質の鹿肉を、食べやすさを追求したソーセージに仕上げました。
サラミとソーセージを足したような食感のしっかりとした噛みごたえ。
鹿の旨みはそのまま、さらに旨みのある豚脂を加えたソーセージは、とってもジューシーでビールと一緒に食べると最高です。
味はプレーンとチョリソーの2種類。
プレーンは鹿肉の旨味を存分に楽しめる、お子様でも食べやすい味になっています。
チョリソーは辛味を加えたスパイシーな味わい。
辛い中に濃厚な旨味もしっかり感じられる、これまたビールにぴったりの大人向けのチョリソーです。
商品内容 やまなしジビエ認証 HACCP管理 ・ソーセージはどちらか1種類 ・山梨県北杜市産 鹿ソーセージ約200g ・山梨県北杜市産 鹿チョリソー（ピリ辛）約200g 原材料 [原材料名]ソーセージ ・八ヶ岳産鹿肉・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴/リン酸塩（Na,K）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・酸化防止剤（V.C） [原材料名]チョリソー ・八ヶ岳産鹿肉・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴/甘味料（ソルビット）・リン酸塩（Na,K）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・酸化防止剤（V.C） [アレルギー] ・一部に大豆含む 保存方法・賞味期限 [保存方法] ・ソーセージ：-18度以下で保存してください。
[賞味期限] ・1年 お召し上がり方 [解凍方法] ・1番のオススメは、パックから出してキッチンペーパーを敷いてお皿に載せ、ラップを掛けて冷蔵庫で解凍する方法です。
・もちろん流水でも常温でも解凍可能です。
[お召し上がり方] ・良質な油でよく焼いてください。
・3分程ボイルしてから焼いても美味しいです。
・お子様にも喜ばれる味です。
・お酒を一緒に飲まれる方は味の濃いビールやスパークリングワインがおすすめです。
ご注意点 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は通信欄にご入力ください。
生産者 ・生産者：八ヶ岳ジビエ（北杜市） ・製造者：渡辺ハム工房（御殿場市） 配送について ・クロネコヤマト・クール便でお届けします ・送料とクール便代は商品代金に含まれています。
・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。
・こちらの商品は他の冷蔵・冷凍商品と同梱可能です。
返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供え パーティ BBQ バーベキュー 山登り キャンプ グランピング環境に恵まれた八ヶ岳のジビエ きれいな水と豊かな山の幸に恵まれた【八ヶ岳】。
ここで育まれるジビエはとても質が良く特別。
そう話されるのは、【八ヶ岳ジビエ】の五味誠さんです。
栄養豊富な餌を食べてばかりでは質のいい肉にはなりません。
そこで重要になるのが傾斜の多い八ヶ岳独特の地形なのだそう。
「急峻な山を自由に駆け回って過ごす鹿の体は、余分な脂肪がつかず引き締まっています。
豊富な餌と過酷な地形の両方を兼ね備えた八ヶ岳だからこそ、弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質の絶品ジビエになるのです。
」 自然の恵みに感謝を込めて 小さい頃から家族と猟にでて、野生動物の命と向き合い自然と共に生きてきた五味さん。
昔は鹿の数は少なかったのですが15年ほど前から急に増え始めたそうです。
今では個体数が増えすぎて森林生態系や農林業への被害も見られるようになり、管理捕獲も行われています。
せっかく育った大切な命。
できる限り無駄にせず、美味しく食べることで自然の恵みに感謝し、命のリレーをつなげていきたい。
五味さんはそんな思いで6年前、ジビエ肉処理加工施設をオープンさせました。
どうすればおいしいジビエをお客様に届けることができるか。
狩猟から処理加工までさまざまな工夫を行い、美味しさを追求してできたのが【八ヶ岳ジビエ】です。
安心安全と美味しさの追求 恵まれた地形や自然環境のおかげで、八ヶ岳のジビエはそもそもが良質。
その質を落とさないように、狩猟・運搬・加工まで細心の配慮がなされています。
狩猟の際には、肉に雑味がでないよう、可能な限り動物にストレスや苦痛を与えない手法を用います。
相手は野生動物。
卓越した判断力や磨き上げられた狩猟技術を持つ猟師だからこそ、なせる技です。
肉は鮮度が命。
捕獲後直ちに保冷するため、五味さんは山に保冷車を持ち込みます。
そして捕獲から2時間以内に素早く肉の処理を行うことで鮮度を保ちます。
処理施設は衛生管理を徹底した【やまなしジビエ認定施設】。
一切妥協せず、高品質の鹿肉を提供する体制を整えています。
処理した肉は骨付きのまま専用冷蔵庫で3〜4日熟成させます。
そうすることでアミノ酸を濃縮させ、より深みのある美味しさに仕上げています。
ジビエが苦手な人にこそ食べてほしい 実は奥様の舞さんは、結婚前までは自分がジビエを食べるなんてとても考えられなかったといいます。
でも、夫の処理した鹿肉を食べてみたら、すごく美味しく食べられたんです。
」と舞さん。
お客様からも「ジビエに苦手なイメージがあったが、食べやすくてびっくりした！」「八ヶ岳ジビエのおかげで、ジビエが食べられるようになった」という感想をたくさんいただいているそう。
「適切に処理された鹿肉は、牛のモモ肉に似た食感で、クセや臭みは感じません。
ジビエ肉に対するイメージを変えていきたい。
ネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい！」とお話されていました。
大注目のジビエ 近年、栄養価の高いヘルシー食材として注目が集まっているジビエ。
低カロリー・低脂肪・高タンパクで様々な栄養素が含まれているので、健康意識や美容意識の高い方に人気です。
特に鹿肉はアミノ酸も多く、筋力アップに有効な食材として、アスリートや筋力トレーニングをされている方にも強く支持されています。
鉄分やビタミンミネラルも豊富で、女性や成長期のお子様、ご高齢の方まで幅広い世代にオススメの健康食材です。
　

商品のポイント 捕獲・運搬・加工まで様々な工夫や配慮をしながら、美味しさを追求して完成した【八ヶ岳ジビエ】。
その鹿肉で作ったソーセージ2種がハチカッテにて販売開始です。
豊かな八ヶ岳の豊富な餌で育ち、斜面の多い地形で鍛えられた鹿のお肉は弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質が特徴です。
徹底した衛生管理のもと、捕獲後2時間以内に処理された高品質の鹿肉を、食べやすさを追求したソーセージに仕上げました。
サラミとソーセージを足したような食感のしっかりとした噛みごたえ。
鹿の旨みはそのまま、さらに旨みのある豚脂を加えたソーセージは、とってもジューシーでビールと一緒に食べると最高です。
味はプレーンとチョリソーの2種類。
プレーンは鹿肉の旨味を存分に楽しめる、お子様でも食べやすい味になっています。
チョリソーは辛味を加えたスパイシーな味わい。
辛い中に濃厚な旨味もしっかり感じられる、これまたビールにぴったりの大人向けのチョリソーです。
商品内容 やまなしジビエ認証 HACCP管理 ・ソーセージはどちらか1種類 ・山梨県北杜市産 鹿ソーセージ約200g ・山梨県北杜市産 鹿チョリソー（ピリ辛）約200g 原材料 [原材料名]ソーセージ ・八ヶ岳産鹿肉・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴/リン酸塩（Na,K）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・酸化防止剤（V.C） [原材料名]チョリソー ・八ヶ岳産鹿肉・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴/甘味料（ソルビット）・リン酸塩（Na,K）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・酸化防止剤（V.C） [アレルギー] ・一部に大豆含む 保存方法・賞味期限 [保存方法] ・ソーセージ：-18度以下で保存してください。
[賞味期限] ・1年 お召し上がり方 [解凍方法] ・1番のオススメは、パックから出してキッチンペーパーを敷いてお皿に載せ、ラップを掛けて冷蔵庫で解凍する方法です。
・もちろん流水でも常温でも解凍可能です。
[お召し上がり方] ・良質な油でよく焼いてください。
・3分程ボイルしてから焼いても美味しいです。
・お子様にも喜ばれる味です。
・お酒を一緒に飲まれる方は味の濃いビールやスパークリングワインがおすすめです。
ご注意点 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は通信欄にご入力ください。
生産者 ・生産者：八ヶ岳ジビエ（北杜市） ・製造者：渡辺ハム工房（御殿場市） 配送について ・クロネコヤマト・クール便でお届けします ・送料とクール便代は商品代金に含まれています。
・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。
・こちらの商品は他の冷蔵・冷凍商品と同梱可能です。
返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供え パーティ BBQ バーベキュー 山登り キャンプ グランピング環境に恵まれた八ヶ岳のジビエ きれいな水と豊かな山の幸に恵まれた【八ヶ岳】。
ここで育まれるジビエはとても質が良く特別。
そう話されるのは、【八ヶ岳ジビエ】の五味誠さんです。
栄養豊富な餌を食べてばかりでは質のいい肉にはなりません。
そこで重要になるのが傾斜の多い八ヶ岳独特の地形なのだそう。
「急峻な山を自由に駆け回って過ごす鹿の体は、余分な脂肪がつかず引き締まっています。
豊富な餌と過酷な地形の両方を兼ね備えた八ヶ岳だからこそ、弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質の絶品ジビエになるのです。
」 自然の恵みに感謝を込めて 小さい頃から家族と猟にでて、野生動物の命と向き合い自然と共に生きてきた五味さん。
昔は鹿の数は少なかったのですが15年ほど前から急に増え始めたそうです。
今では個体数が増えすぎて森林生態系や農林業への被害も見られるようになり、管理捕獲も行われています。
せっかく育った大切な命。
できる限り無駄にせず、美味しく食べることで自然の恵みに感謝し、命のリレーをつなげていきたい。
五味さんはそんな思いで6年前、ジビエ肉処理加工施設をオープンさせました。
どうすればおいしいジビエをお客様に届けることができるか。
狩猟から処理加工までさまざまな工夫を行い、美味しさを追求してできたのが【八ヶ岳ジビエ】です。
安心安全と美味しさの追求 恵まれた地形や自然環境のおかげで、八ヶ岳のジビエはそもそもが良質。
その質を落とさないように、狩猟・運搬・加工まで細心の配慮がなされています。
狩猟の際には、肉に雑味がでないよう、可能な限り動物にストレスや苦痛を与えない手法を用います。
相手は野生動物。
卓越した判断力や磨き上げられた狩猟技術を持つ猟師だからこそ、なせる技です。
肉は鮮度が命。
捕獲後直ちに保冷するため、五味さんは山に保冷車を持ち込みます。
そして捕獲から2時間以内に素早く肉の処理を行うことで鮮度を保ちます。
処理施設は衛生管理を徹底した【やまなしジビエ認定施設】。
一切妥協せず、高品質の鹿肉を提供する体制を整えています。
処理した肉は骨付きのまま専用冷蔵庫で3〜4日熟成させます。
そうすることでアミノ酸を濃縮させ、より深みのある美味しさに仕上げています。
ジビエが苦手な人にこそ食べてほしい 実は奥様の舞さんは、結婚前までは自分がジビエを食べるなんてとても考えられなかったといいます。
でも、夫の処理した鹿肉を食べてみたら、すごく美味しく食べられたんです。
」と舞さん。
お客様からも「ジビエに苦手なイメージがあったが、食べやすくてびっくりした！」「八ヶ岳ジビエのおかげで、ジビエが食べられるようになった」という感想をたくさんいただいているそう。
「適切に処理された鹿肉は、牛のモモ肉に似た食感で、クセや臭みは感じません。
ジビエ肉に対するイメージを変えていきたい。
ネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい！」とお話されていました。
大注目のジビエ 近年、栄養価の高いヘルシー食材として注目が集まっているジビエ。
低カロリー・低脂肪・高タンパクで様々な栄養素が含まれているので、健康意識や美容意識の高い方に人気です。
特に鹿肉はアミノ酸も多く、筋力アップに有効な食材として、アスリートや筋力トレーニングをされている方にも強く支持されています。
鉄分やビタミンミネラルも豊富で、女性や成長期のお子様、ご高齢の方まで幅広い世代にオススメの健康食材です。