商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス15mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。
自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。
猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。
 産 地 北海道産 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり！炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

きめ細かな肉質の「えぞ鹿の肉のロース」塊のままローストしてローストベニソンに。
鹿独特の赤身肉の美味しさはロゼの焼き加減で存分に味わえます。
ジューシーなロースの美味しさを堪能あれ。
お好きな厚さにカットしてステーキもおすすめです！ 　商品情報 原産国 北海道 原材料 蝦夷鹿　ロース 規格 1パック　約500g（450〜550g） 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　ロースト・ステーキ ・焼く・炒める ・焼き肉 【メモ】エゾ鹿は繊細な肉質ですので氷水解凍がおすすめ。
解凍後は、冷蔵庫で半日以上休ませてからのマリネや調理をお願いします。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。
ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。
えぞ鹿（蝦夷鹿）ロース（冷凍・不定貫） きめ細かな肉質の「えぞ鹿の肉のロース」塊のままローストしてローストベニソンに。
鹿独特の赤身肉の美味しさはロゼの焼き加減で存分に味わえます。
ジューシーなロースの美味しさを堪能あれ♪お好きな厚さにカットしてステーキもおすすめです！

【料理用途広い濃い味わい！の赤身の挽肉】 ジビエ肉として定番のえぞ鹿（エゾ鹿）の、良質なスネ肉をミンチにしました。
通常のミンチと同じようにお使い頂けますが、濃い味わいを活かした料理に最高の相性です。
ハンバーグ、ミートソース、テリーヌなどいいかがでしょう。
肉質が良く、そして味が濃く、クセが少ないエゾ鹿肉のミンチを、お好みのお料理にご活用下さい。
　商品情報 原産国 北海道 原材料 蝦夷鹿　スネ肉 規格 1パック　0.3kg　荷姿(約)長さ15cm×幅11cm×高さ4cm　 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　さっと煮る ・焼く・炒める 【メモ】 枝肉の処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日熟成後に解体と、理想的な食肉処理をしています。
冷蔵庫で解凍後、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
金属探知機検査済みです。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞えぞ鹿（蝦夷鹿）挽肉（300g）（冷凍） レンズ豆と一緒に赤ワインとトマトのソースで煮込みました。
エゾ鹿の濃い味わいと赤ワインが相まって、大人のミートボールができました。
お気に入りの赤ワインと一緒にお召し上がりください。
えぞ鹿（蝦夷鹿）の赤身のすね肉をミンチにしました。
ハンバーグやミートボールなどでお楽しみください。
産地を限定したエゾ鹿は広大な草原で草をたっぷり食べて育っており、肉質が良くクセがありません。
脂肪分が少なく赤身の挽肉です。
アスリートミートとしてもおすすめです。
グルメミートワールドのえぞ鹿（蝦夷鹿）の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。
●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。
●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。
●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。
●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。
えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左：エゾ鹿（雄）　　　　　右：エゾ鹿（メス） この商品を購入された方のレビュー Elenaokさん 美味しかった リピートする為検索したら、売切れでしたので…ショック！ 美味しくて、ジューシーで…また食べたい味です。
クラノスケ5さん 牛、鶏、豚アレルギーのワンコ用（1匹）に買いました。
近所には売ってない肉が置いてあって助かります！！ ただひとつ・・・・ 冷凍のかたまり肉を切るのが大変なので小分けにして冷凍したバージョンを販売してくれると助かります！！！！ 購入者さん テリーヌ作りに。
玉葱、パン粉、卵等、後はお家にある材料だけで、テリーヌ・ド・カンパーニュ、美味しく出来ました。
あまり売って無い鹿肉のミンチ、こちらのお店は有り難いです。
また食べたくなったらリピします。
購入者さん 美味しそう 膵炎のワンコ用に購入。
他の肉とミックスであげていますが、綺麗な肉の色で品質は確か。
脂がたくさんあったら‥と心配していましたが、そんな心配ご無用！スゴイ食い付き!!リピ決定です!!

　　【商品名】 　　　鹿肉　ブロック　約120g×2パック 　　【名称】 　　　鹿肉 　　【産地】 　　　兵庫県産 　　【数量】 　　　約240グラム　 　　【発送方法】 　　　冷凍 　　 　【賞味期限】 　　　真空冷凍保存で約1年 　　【保存方法】 　　　冷凍保存　-18℃以下がおすすめ 　　【同梱について】 　　　冷蔵商品と同梱の場合は冷凍でのお届けになります。
　　【販売者】 　　　　有限会社　石井精肉店 　　　兵庫県姫路市夢前町前之庄1365番地 ▼当店の人気商品はこちら▼鹿は冬になれば痩せてしまうので猟期はじめの脂がのっているうちに商品化しています。
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自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいえぞ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー1/3、タンパク質2倍、鉄分3倍を含まれたヘルシーな食材として注目を浴びています。
鹿肉はヨーロッパでは高級食材。
ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場！ どうぞ、自宅の食卓ですき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋を楽しんでください。
名称えぞ鹿ロース肉スライス 内容量 500g×1袋 原材料名 えぞ鹿肉（ロース） 賞味期限 -18℃保存で6ヶ月 保存方法-18℃以下冷凍保存 配送方法-18℃以下冷凍 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 - 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】 ふるさと納税 北海道【ふるさと納税】えぞ鹿ロース肉スライス　すき焼き・しゃぶしゃぶ用【500g】

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 北海道の雄大な大自然を駆け回るエゾシカ肉のBBQセットです。
鹿肉は「くさい」「かたい」といったイメージがありますが、Mt.の鹿肉は独自の技術によりそのイメージを払拭することに成功しました。
網でワイルドなトマホーク、スペアリブを焼き、フライパンでロースステーキやジンギスカンを焼くアウトドアのセットになります。
自然の中でワイルドなジビエを食べたい方にはピッタリのセットです。
ぜひご賞味ください。
■産地 北海道産 ■保存方法 冷凍 内容量・サイズ等 エゾシカトマホーク：約20cm×2 エゾシカスペアリブ：約10cm×2 ロースステーキ：約100g×2 エゾシカジンギスカン：350g×1パック 賞味期限 製造日より365日 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 小麦、大豆、ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エゾシカ肉（トマホーク、スペアリブ、ロースブロック）、エゾシカ肉味付（食肉） 産地名 北海道 消費期限 加工日より365日（商品に記載） 保存方法 冷凍（−18度以下で保存） 加工業者 株式会社Mt. 北海道美唄市進徳町2区 事業者情報 事業者名 株式会社Mt. 連絡先 0126-38-5528 営業時間 8:00〜17:00 定休日 木曜日・年末年始 関連商品【ふるさと納税】社長のおまかせ 鹿肉 ブロックセット 合計2kg以上 ...【ふるさと納税】エゾシカ ジンギスカンセット 合計1050g（タレ含む...【ふるさと納税】エゾシカ肉 ロールスライス 1.2kg 肉 お肉 鹿 ...24,000円16,000円16,000円【ふるさと納税】エゾシカ肉 ミンチ 2kg | 蝦夷 ハンバーグ 小分...【ふるさと納税】エゾシカ肉ロールスライス エゾシカ肉ミンチセット 合計...【ふるさと納税】Dear Houndsオリジナル 愛犬愛猫用 蝦夷鹿 ...12,000円12,000円20,000円【ふるさと納税】DearHounds こだわりの愛犬 愛猫用おやつ蝦夷...【ふるさと納税】【株式会社弥生時代】越冬熟成黒にんにく100g×6袋【...【ふるさと納税】【株式会社弥生時代】ふぞろいの越冬熟成黒にんにく100...20,000円20,000円20,000円【ふるさと納税】【羊肉解体工場のぶたジン】ぶたのジンギスカン　北海道 ...【ふるさと納税】アスパラひつじのブラードブルスト | 羊肉 ソーセージ...【ふるさと納税】自家製ジンギスカンとホルモンセット 羊肉 豚肉 ラム ...4,000円14,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）広くまちづくりを応援誰もが安心して暮らすことができ、「にぎわい」と「活力」あふれるまちづくりのために広く活用させていただきます。

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商品概要 北海道の雄大な大自然を駆け回るエゾシカをジンギスカンにしました。
鹿肉は「くさい」「かたい」といったイメージがありますが、Mt.の鹿肉は独自の技術によりそのイメージを払拭することに成功しました。
BBQや焼肉、イベントに鹿肉ジンギスカンを加えて、楽しいお時間に絶品の鹿肉をご提供します。
ぜひご賞味ください。
■製造地 美唄市 ■原材料 鹿肉（北海道産）、醤油（国内製造）、みりん、てん菜糖蜜、たんぱく加水分解物、醸造酢、玉ねぎペースト、加糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、香辛料、にんにくペースト、ハチミツ、しょうがエキス、みりんオニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、しょうがペースト、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） ■保存方法 冷凍 内容量・サイズ等 350g（肉250g、タレ100g）×3 合計1,050g 賞味期限 製造日より365日 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 小麦、大豆、ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エゾシカジンギスカン 原材料名 鹿肉(北海道産)、醤油(国内製造)、みりん、てん菜糖蜜、たんぱく加水分解物、醸造酢、玉ねぎペースト、加糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、香辛料、にんにくペースト、ハチミツ、しょうがエキス、みりんオニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、しょうがペースト、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 原料原産地 北海道 賞味期限 加工日より365日間 保存方法 冷凍保存（−18度以下で保存） 製造者 株式会社Mt. 北海道美唄市字美唄1063番地1（進徳町2区） 事業者情報 事業者名 株式会社Mt. 連絡先 0126-38-5528 営業時間 8:00〜17:00 定休日 木曜日・年末年始 関連商品【ふるさと納税】エゾシカ肉 ロールスライス 1.2kg 肉 お肉 鹿 ...【ふるさと納税】エゾシカ肉 ミンチ 2kg | 蝦夷 ハンバーグ 小分...【ふるさと納税】エゾシカ肉ロールスライス エゾシカ肉ミンチセット 合計...16,000円12,000円12,000円【ふるさと納税】エゾシカ肉 BBQセット 肉 お肉 鹿 シカ 鹿肉 シ...【ふるさと納税】社長のおまかせ 鹿肉 ブロックセット 合計2kg以上 ...【ふるさと納税】自家製ジンギスカンとホルモンセット 羊肉 豚肉 ラム ...20,000円24,000円16,000円【ふるさと納税】元祖美唄やきとり福よしAセット | 美唄やきとり 生そ...【ふるさと納税】びばい納豆　北海道美唄市産大粒ユキホマレ100％使用4...【ふるさと納税】新米先行予約【 令和 6 年 10月発送 】 令和6年...16,000円16,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）広くまちづくりを応援誰もが安心して暮らすことができ、「にぎわい」と「活力」あふれるまちづくりのために広く活用させていただきます。

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 北海道の雄大な大自然を駆け回るエゾシカ肉をスライスにしてご家庭で簡単に調理できるようにしました。
鹿肉は「くさい」「かたい」といったイメージがありますが、Mt.の鹿肉は独自の技術によりそのイメージを払拭することに成功しました。
豚肉や牛肉と同じように野菜と炒めたり、市販のタレを加えて簡単に調理することができます。
楽しい家族の食卓に絶品エゾシカ肉をご提供します。
ぜひご賞味ください。
■産地 北海道産 ■保存方法 冷凍 関連ワード：肉 お肉 鹿 シカ 鹿肉 シカ肉 えぞ鹿肉 エゾ鹿肉 蝦夷 ジビエ スライス 冷凍 小分け 北海道 北海道産 美唄 内容量・サイズ等 400g×3パック 合計1.2kg 賞味期限 製造日より365日 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エゾシカ肉肩スライス（冷凍） 産地名 北海道 消費期限 加工日より365日（商品に記載） 保存方法 冷凍（−18度以下保存） 加工業者 株式会社Mt. 北海道美唄市進徳町2区 事業者情報 事業者名 株式会社Mt. 連絡先 0126-38-5528 営業時間 8:00〜17:00 定休日 木曜日・年末年始 関連商品【ふるさと納税】エゾシカ ジンギスカンセット 合計1050g（タレ含む...【ふるさと納税】エゾシカ肉 ミンチ 2kg | 蝦夷 ハンバーグ 小分...【ふるさと納税】エゾシカ肉ロールスライス エゾシカ肉ミンチセット 合計...16,000円12,000円12,000円【ふるさと納税】エゾシカ肉 BBQセット 肉 お肉 鹿 シカ 鹿肉 シ...【ふるさと納税】社長のおまかせ 鹿肉 ブロックセット 合計2kg以上 ...【ふるさと納税】自家製ジンギスカンとホルモンセット 羊肉 豚肉 ラム ...20,000円24,000円16,000円【ふるさと納税】元祖美唄やきとり福よしAセット | 美唄やきとり 生そ...【ふるさと納税】びばい納豆　北海道美唄市産大粒ユキホマレ100％使用4...【ふるさと納税】新米先行予約【 令和 6 年 10月発送 】 令和6年...16,000円16,000円16,000円【ふるさと納税】「カフェストウブ」石窯パンの詰合せセット | 詰め合わ...【ふるさと納税】 ゆめぴりか ななつぼし 計 10kg （各5kg） ...【ふるさと納税】新米先行予約【 令和6年10月発送 】令和6年産北海道...16,000円16,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）広くまちづくりを応援誰もが安心して暮らすことができ、「にぎわい」と「活力」あふれるまちづくりのために広く活用させていただきます。

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名称 味付鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉、醤油、砂糖、糖蜜、米発酵調味料、にんにく、りんご、濃縮りんご果汁、黒糖液、赤ワイン、醸造酢、ごま油、ごま、香辛料、玉葱エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む） 内容量 1袋 500g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 解凍後はすぐにお召し上がりください 保存方法 要冷凍-18℃以下 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
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名称 味付鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉、醤油、砂糖、糖蜜、米発酵調味料、にんにく、りんご、濃縮りんご果汁、黒糖液、赤ワイン、醸造酢、ごま油、ごま、香辛料、玉葱エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む） 内容量 1袋 500g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 解凍後はすぐにお召し上がりください 保存方法 要冷凍-18℃以下 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
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名称 鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉（北海道産） 内容量 1個 300g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍（-18度以下） 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
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名称 味付鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉、醤油、砂糖、糖蜜、米発酵調味料、にんにく、りんご、濃縮りんご果汁、黒糖液、赤ワイン、醸造酢、ごま油、ごま、香辛料、玉葱エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む） 内容量 1袋 500g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 解凍後はすぐにお召し上がりください 保存方法 要冷凍-18℃以下 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
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名称 味付鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉、醤油、砂糖、糖蜜、米発酵調味料、にんにく、りんご、濃縮りんご果汁、黒糖液、赤ワイン、醸造酢、ごま油、ごま、香辛料、玉葱エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む） 内容量 1袋 500g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 解凍後はすぐにお召し上がりください 保存方法 要冷凍-18℃以下 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
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★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。
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名称 鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉（北海道産） 内容量 1個 300g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍（-18度以下） 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
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名称 鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉（北海道産） 内容量 1個 300g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍（-18度以下） 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。
食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。
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商品説明 内容量長州ジビエシカモモスライス 250g×2袋 長州ジビエシカローススライス 250g×2袋 消費期限加工日より365日 【保存方法】10℃以下で保存してください 配送区分冷凍 商品詳細気候温暖で豊かな自然に恵まれた下関、そこで育ったシカを食肉としての処理から加工まで自社で一貫して行っています。
食肉のプロが迅速に衛生的に処理したシカ肉、においもなく柔らかいロースとモモを使いやすいように少し厚めにスライスしました。
冷凍方法も3D方式をとっているので、とっても新鮮です。
柔らかいお肉でどのようにカットされても美味しく召し上がれます。
そのままお召し上がりになるのが最高ですが、サラダ等、普通のハムとしてもお使いいただけます。
カットしたものは冷凍保存が可能。
解凍しても香りや味が落ちません！ 下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため、｢訳あり｣と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。
(鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。
) ※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
残った場合は冷凍庫で保管してください。
配送について順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量長州ジビエシカモモ骨付きハム1本 (約3Kg) 消費期限製造日より冷蔵で45日 【保存方法】10℃以下で保存してください 配送区分冷蔵 商品詳細気候温暖な下関で育ったシカの骨付きモモを1本丸ごとハムにしました。
パーティー、キャンプ等、お集りの中で、スライスしながら召し上がっていただくのがおすすめです。
柔らかいお肉でどのようにカットされても美味しく召し上がれます。
そのままお召し上がりになるのが最高ですが、サラダ等、普通のハムとしてもお使いいただけます。
カットしたものは冷凍保存が可能。
解凍しても香りや味が落ちません！ 下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため ｢訳あり｣と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。
(鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。
) ※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
残った場合は冷凍庫で保管してください。
【原材料名】 シカ骨付きもも肉（山口県下関市産）、食塩、砂糖、香辛料、 リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V・C）、発色剤（亜硝酸Na） 【事業者名】静食品株式会社 配送について受注生産のため、ご注文日から2週間ほどいただきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 カレー・煮込み料理・焼肉 商品詳細 エゾ鹿肉 シンタマ 1kg (スライス) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

商品説明名称根羽村産　鹿肉まん 内容量140g×6個 原材料 皮（小麦粉、砂糖、パン酵母、米子加工品、精製ラード食塩）、玉葱、鹿肉、豚肉、砂糖、粒状大豆たん白、パン粉、醤油、食品油、食塩、生姜、にんにく、コショウ、膨張剤、調味料（アミノ酸）、乳化剤、イーストフード、VC、PH調整剤、ラック色素（原材料の一部に乳、ごまを含む） 賞味期限別途記載保存方法−18℃以下の冷蔵庫で保存してください。
冷凍でお届けします。
調理方法蒸し器や電子レンジで加熱してお召し上がりください。
関連検索ワード ご当地 グルメ お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 ひなまつり クリスマス 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 お取り寄せ ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 御年賀 帰省 わが町 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 七五三 お見舞い 人気 通販 食品 お菓子 洋菓子 和菓子 スイーツ 和スイーツ 詰め合わせ アソート 老舗 ランキング おすすめ おしゃれ お洒落 オシャレ 可愛い かわいい 女子会 フルーツ 豪華 手土産 取り寄せ 宅配 夏ギフト 冬ギフト プレゼント 人気　男性 女性 子供 20代 30代 40代 50代 60代 送料無料 訳あり 訳アリ 訳 鹿肉 鹿 ジビエ 肉まん 鹿肉まん ジビエ料理 肉まん 中華まん 冷凍食品 電子レンジ ヘルシー 高タンパク質 健康 おやつ おつまみ 6個入り 美容 健康 ダイエット /font>

商品説明名称根羽村産　鹿肉まん 内容量140g×10個 原材料 皮（小麦粉、砂糖、パン酵母、米子加工品、精製ラード食塩）、玉葱、鹿肉、豚肉、砂糖、粒状大豆たん白、パン粉、醤油、食品油、食塩、生姜、にんにく、コショウ、膨張剤、調味料（アミノ酸）、乳化剤、イーストフード、VC、PH調整剤、ラック色素（原材料の一部に乳、ごまを含む） 賞味期限別途記載保存方法−18℃以下の冷蔵庫で保存してください。
冷凍でお届けします。
調理方法蒸し器や電子レンジで加熱してお召し上がりください。
関連検索ワード ご当地 グルメ お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 ひなまつり クリスマス 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 お取り寄せ ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 御年賀 帰省 わが町 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 七五三 お見舞い 人気 通販 食品 ジビエ ジビエ料理 鹿肉まん 肉まん 冷凍 鹿 根羽村 信州 信州ジビエ シカ 健康 ダイエット モデル 美容 ヘルシー 高タンパク質 鉄分 低脂肪

名称 エゾシカ肉 産地名 北海道産 原材料 エゾシカ肉 内容量 モモ300gロース肉300g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載 加工業者 株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態 冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
【ご注意下さい】　同梱注文の場合の送料について こちらの商品と他の商品を同梱した場合は下記の別途送料がかかります。
　 北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 東海 関西 中国 四国 北九州 南九州 沖縄 地域詳細 北海道　 青森県　岩手県　秋田県　 宮城県　山形県　福島県　 茨城県　栃木県　群馬県　埼玉県　千葉県　東京都　神奈川県　山梨県　 新潟県　長野県　 富山県　石川県　福井県　 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県　 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県　 徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県　 熊本県　宮崎県　鹿児島県　 沖縄県　 送料 600円 1000円 1000円 1000円 1200円 1200円 1200円 1200円 1200円 1500円 1500円 1500円 2000円

名称 エゾシカ肉 産地名 北海道産 原材料 エゾシカ肉 内容量 ロース肉500gモモ肉500g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載 加工業者 株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態 冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
【ご注意下さい】　同梱注文の場合の送料について こちらの商品と他の商品を同梱した場合は下記の別途送料がかかります。
　 北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 東海 関西 中国 四国 北九州 南九州 沖縄 地域詳細 北海道　 青森県　岩手県　秋田県　 宮城県　山形県　福島県　 茨城県　栃木県　群馬県　埼玉県　千葉県　東京都　神奈川県　山梨県　 新潟県　長野県　 富山県　石川県　福井県　 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県　 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県　 徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県　 熊本県　宮崎県　鹿児島県　 沖縄県　 送料 600円 1000円 1000円 1000円 1200円 1200円 1200円 1200円 1200円 1500円 1500円 1500円 2000円

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

名称 【ふるさと納税】岩見沢エゾ鹿ジンギスカンセット【a041-001】 原材料名 エゾシカ/岩見沢市 原産地 日本 内容量 エゾ鹿ジンギスカン（プレーン）1個　350g エゾ鹿ジンギスカン（旨辛）1個　350g エゾ鹿ジンギスカン（ネギ塩）1個　350g アレルギー 乳・小麦・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・大豆・ごま 賞味期限 12ヶ月 販売元 鹿のあんにゃ 製造者 株式会社mt./　北海道美唄市 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。
発送可能な時期 商品の準備が出来次第順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】岩見沢エゾ鹿ジンギスカンセット【a041-001】 【岩見沢エゾ鹿ジンギスカンセット】 岩見沢で取れたエゾシカ肉を使用した味付きジンギスカンです。
素早い処理と適切な血抜きにより臭みがなくジビエに初挑戦な方でも安心して召し上がれます。
ジンギスカンのタレ味のプレーンとちょっと辛い旨辛、さっぱりしたネギ塩の3種類をご用意しました。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.ふるさとづくりの推進に関する事業 2.地域福祉に関する事業 3.青少年健全育成に関する事業 4.スポーツ・文化の振興に関する事業 5.農業振興に関する事業 6.観光振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

薄切りにしたエゾ鹿のもも肉をフルーツ醤油ベースの自家製タレに付け込んだ添加物なしのジンギスカン。
柔らかいお肉さっぱりした味付けです。
ラム肉や豚肉に比べ脂肪分が少ないのでローカロリー、野菜と一緒に食べると更にヘルシーです。
商品説明 名称 エゾ鹿肉のジンギスカン 産地 北海道産 加工地 北海道 北広島市 内容量 【いずれかお選びください】 ▼1.2kg（300g×4パック） 　・1ヶ月毎 2回定期 　・1ヶ月毎 3回定期 　・1ヶ月毎 4回定期 　・1ヶ月毎 5回定期 　・1ヶ月毎 6回定期 　・1ヶ月毎 7回定期 　・1ヶ月毎 8回定期 　・1ヶ月毎 9回定期 　・1ヶ月毎 10回定期 　・1ヶ月毎 11回定期 　・1ヶ月毎 12回定期 ▼1.5kg（300g×5パック） 　・1ヶ月毎 2回定期 　・1ヶ月毎 3回定期 　・1ヶ月毎 4回定期 　・1ヶ月毎 5回定期 　・1ヶ月毎 6回定期 　・1ヶ月毎 7回定期 　・1ヶ月毎 8回定期 　・1ヶ月毎 9回定期 　・1ヶ月毎 10回定期 　・1ヶ月毎 11回定期 　・1ヶ月毎 12回定期 ▼2.4kg（300g×8パック） 　・1ヶ月毎 2回定期 　・1ヶ月毎 3回定期 　・1ヶ月毎 4回定期 　・1ヶ月毎 5回定期 　・1ヶ月毎 6回定期 　・1ヶ月毎 7回定期 　・1ヶ月毎 8回定期 　・1ヶ月毎 9回定期 　・1ヶ月毎 10回定期 　・1ヶ月毎 11回定期 　・1ヶ月毎 12回定期 ※寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。
（計2回?12回） 原材料名 鹿肉（北海道産）、醤油、本みりん、りんごピューレ、パインピューレ、玉葱、はちみつ、赤ワイン、にんにく、生姜、酢、ごま、サラダ油、ごま油、一味／調味料（アミノ酸等），（一部に小麦・大豆・ごま・りんご含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 アレルギー表記 ごま、りんご、大豆 提供者 ジビエ工房 ウッディークラブ ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり ジビエ販売をするためにエゾシカを狩っているのではなく、「廃棄するのはもったいない」との想いから、ジビエの加工・販売をはじめています。
ですが、食べ方がわからなかったり、臭みがあるという話を聞いて避けたりする方も… ジビエを、もっと身近に食べてもらいたい！ ジビエ工房 ウッディークラブでは獲ったエゾ鹿は新鮮なうちに加工をして、独特な風味を最小限に抑えています。
食べやすい大きさにあらかじめカットし、ジンギスカンの味付けで漬け込んだものや、調理しやすいように水煮にしたものも用意しています。
関わっている人 ハンターの夫が鹿を捕り、解体処理。
それを自分が調理する。
そんな暮らしを20年間続けています。
2022年、自然の恵みであり栄養価の高いエゾ鹿肉を、無駄にせず有効活用したい！との想いから、食肉工場を設立。
同時にエゾ鹿肉専門の小売店もオープンいたしました。
環境 保健所の厳しい審査を受けた施設。
しっかりと衛生管理をしています。
時期 鹿肉を扱うことには長い経験があります。
30代後半には知り合いのハンターに何度も狩猟に同行し、実践的なレクチャーのおかげで、狩猟免許をスムーズに取得。
取得の翌年には北広島猟友会有害駆除員として活躍。
初年度は12頭を狩猟。
現在は駆除・狩猟合わせて年間150頭を捕獲するまでに成長しました。
鹿の捕獲は、猟期では全道、駆除期では北広島市で狩猟しているので、通年通して大丈夫です。
お礼の品に対する想い 食べやすく調理した返礼品開発とお肉そのものの出品。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税が決まってから専門の方とお話することで、色々な意見やアドバイスを受けることが増え、とても参考になっています。
お客様や知り合いにお伝えするととても喜んでいただけます。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 北海道ボールパークに関連する施策の推進に活用(ボールパーク) (2) 市長におまかせ (3) 公共施設の改修や改築工事のために活用(営繕) (4) 一人ひとりが自分らしく暮らしつづけられるまちづくりに活用（地域福祉） (5) 生涯学習振興のためスポーツ、芸術文化などに活用（生涯学習振興） (6) 生活環境の向上により市民・来訪者にとって過ごしやすいまちづくりに活用（地域振興） (7) 小中学校の豊かな学びを実現するための教育環境の充実に活用（教育振興） (8) 都市と自然が融合したまちづくりに活用（緑のまちづくり） (9) 活気に満ちた農業の推進に活用（農業振興） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

薄切りにしたエゾ鹿のもも肉をフルーツ醤油ベースの自家製タレに付け込んだ添加物なしのジンギスカン。
柔らかいお肉さっぱりした味付けです。
ラム肉や豚肉に比べ脂肪分が少ないのでローカロリー、野菜と一緒に食べると更にヘルシーです。
商品説明 名称 エゾ鹿肉のジンギスカン 産地 北海道産 加工地 北海道 北広島市 内容量 【いずれかをお選びください】 ・1.2kg （300g×4パック） ・1.5kg （300g×5パック） ・2.4kg （300g×8パック） 原材料名 鹿肉（北海道産）、醤油、本みりん、りんごピューレ、パインピューレ、玉葱、はちみつ、赤ワイン、にんにく、生姜、酢、ごま、サラダ油、ごま油、一味／調味料（アミノ酸等），（一部に小麦・大豆・ごま・りんご含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍?18℃以下 注意事項 アレルギー表記：りんご 提供者 ジビエ工房 ウッディークラブ ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 私たちは、ジビエ販売をするためにエゾシカを狩っているのではなく、「廃棄するのはもったいない」との想いから、ジビエの加工・販売をはじめています。
ですが、食べ方がわからなかったり、臭みがあるという話を聞いて避けたりする方も… ジビエを、もっと身近に食べてもらいたい！ ジビエ工房 ウッディークラブでは獲ったエゾ鹿は新鮮なうちに加工をして、独特な風味を最小限に抑えています。
食べやすい大きさにあらかじめカットし、ジンギスカンの味付けで漬け込んだものや、調理しやすいように水煮にしたものも用意しています。
関わっている人 ハンターの夫が鹿を捕り、解体処理。
それを自分が調理する。
そんな暮らしを20年間続けています。
2022年、自然の恵みであり栄養価の高いエゾ鹿肉を、無駄にせず有効活用したい！との想いから、食肉工場を設立。
同時にエゾ鹿肉専門の小売店もオープンいたしました。
環境 保健所の厳しい審査を受けた施設。
しっかりと衛生管理をしています。
時期 鹿肉を扱うことには長い経験があります。
30代後半には知り合いのハンターに何度も狩猟に同行し、実践的なレクチャーのおかげで、狩猟免許をスムーズに取得。
取得の翌年には北広島猟友会有害駆除員として活躍。
初年度は12頭を狩猟。
現在は駆除・狩猟合わせて年間150頭を捕獲するまでに成長しました。
鹿の捕獲は、猟期では全道、駆除期では北広島市で狩猟しているので、通年通して大丈夫です。
お礼の品に対する想い 食べやすく調理した返礼品開発とお肉そのものの出品。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税が決まってから専門の方とお話することで、色々な意見やアドバイスを受けることが増え、とても参考になっています。
お客様や知り合いにお伝えするととても喜んでいただけます。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
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(1) 北海道ボールパークに関連する施策の推進に活用(ボールパーク) (2) 市長におまかせ (3) 公共施設の改修や改築工事のために活用(営繕) (4) 一人ひとりが自分らしく暮らしつづけられるまちづくりに活用（地域福祉） (5) 生涯学習振興のためスポーツ、芸術文化などに活用（生涯学習振興） (6) 生活環境の向上により市民・来訪者にとって過ごしやすいまちづくりに活用（地域振興） (7) 小中学校の豊かな学びを実現するための教育環境の充実に活用（教育振興） (8) 都市と自然が融合したまちづくりに活用（緑のまちづくり） (9) 活気に満ちた農業の推進に活用（農業振興） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商 品 名 えぞ鹿 ひき肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ひき肉。
エゾ鹿の赤肉100％の美味しいひき肉です。
幅広い調理に使えるのでオリジナルジビエ料理にチャレンジ！  産 地 北海道産 内 容 量 1kg(500g×2パック) お す す め 調 理 法 ハンバーグ、肉団子、ミートボール、鍋用のつみれにしてもおしいですよ。
餃子やキーマカレーなど挽肉料理にシカ肉を使って簡単ジビエ料理が楽しめちゃいますよ♪ 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

商 品 名 えぞ鹿 ひき肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ひき肉。
エゾ鹿の赤肉100％の美味しいひき肉です。
幅広い調理に使えるのでオリジナルジビエ料理にチャレンジ！  産 地 北海道産 内 容 量 1kg(500g×2パック) お す す め 調 理 法 ハンバーグ、肉団子、ミートボール、鍋用のつみれにしてもおしいですよ。
餃子やキーマカレーなど挽肉料理にシカ肉を使って簡単ジビエ料理が楽しめちゃいますよ♪ 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？