名称 熊・鹿・猪ジビエ三種食べ比べすき焼きセット210g(3?2人前)旅館のプロ料理人の無添加手作りタレ付 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後、2週間程度で発送いたします。 提供元 白山・お山のめぐみマルシェ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ジビエの宝庫!石川県白山市で捕れた天然のジビエ肉三種です。 猪肉、鹿肉、熊肉のお鍋用としておすすめのスライス肉を、各70g【合計210g】お届けします! さらに、老舗ジビエ旅館の和のプロの料理人が無添加にこだわり手作りした『すき焼きのたれ(割り下)』もセット★ ご自宅で手軽にジビエを楽しめるすき焼きセットとなります。 プレゼント・贈答用としても人気です。 * ジビエ肉の特徴 * ◆熊肉・・・脂身が特に美味しく、加熱するととろける甘い脂が特徴。 コラーゲンが含まれ、昔から滋養食・美容食としても人気があり、『ジビエの中でも希少価値が高い』と言われています。 ◆鹿肉・・・鉄分豊富でカロリーも少ないヘルシーなジビエ。 味のクセが少なく、脂身も少ないので、女性からも人気が高いです。 ◆猪肉・・・ジビエといえばいのしし肉!昔からぼたん鍋などで人気で、クセが全くなくジビエ初心者の方にもおすすめです。 鉄分、ビタミンB12が豊富です。 日本三名山のひとつである「白山」の麓、白山国立公園すぐ隣という大自然の中で、すくすくと木の実などを食べて育ったジビエのみをお届けします。 力強い貴重な山の幸を是非ご自宅でお楽しみください。 ◆解凍・調理方法 ジビエ肉は冷蔵庫で約1?2時間解凍し、十分に加熱してお召しあがりください。 付属のすき焼きの素は冷蔵庫で約1時間解凍後、1袋に対し水500mlで割り、加熱してご使用ください。 ◆保存方法 要冷凍(解凍後は冷蔵保存しなるべくお早めにお召し上がりください) ■生産者の声 ジビエは正しく精肉加工する必要がある野獣肉です。 当店では、石川県で1番初めにジビエ加工として食肉処理業の認可を得た、ジビエの精肉加工のプロ『白山ふもと会(当店も理事を努めています)』よりジビエ肉を仕入れ、当店が食肉販売資格を持つジビエに精通した旅館のため、旅館の調理場で、プロの料理人がスライスしたジビエのみを提供しています。 スライス後は、旨味を逃さぬよう瞬間冷凍。 臭みの無い食べやすいジビエです。 徹底した衛生環境と、ジビエを日々ホテルで提供しているプロだからお届けできる高い品質が自慢です。 ■お礼品の内容について ・熊肉[70g] 原産地:石川県白山市/製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市 賞味期限:製造日から3か月 ・鹿肉[70g] 原産地:石川県白山市/製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市 賞味期限:製造日から3か月 ・猪肉[70g] 原産地:石川県白山市/製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市 賞味期限:製造日から3か月 ・すき焼きたれ(割り下)[250ml] 製造地:石川県白山市 賞味期限:製造日から2週間 ■原材料・成分 【精肉(冷凍)】熊肉・鹿肉・猪肉 【すき焼きつゆ(割り下)】本みりん(無添加)、こいくち醤油(無添加)、酒(無添加)、ココナッツシュガー(無添加)、(一部に小麦、大豆を含む) ■注意事項/その他 ※ジビエは天然の肉のため、個体により肉質が異なります。 スライスする箇所により、脂身と赤身のバランスが異なります。 ご了承ください。 ※セット内容は「お礼品の内容について」に記載されているもののみとなります。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 【ふるさと納税】熊・鹿・猪ジビエ三種食べ比べすき焼きセット210g(3?2人前)旅館のプロ料理人の無添加手作りタレ付【配送不可地域:離島】【1267160】 36,000 円
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名称 【おうちバルにぴったり!】京都府産ジビエお楽しみセット 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから3週間程度で順次発送予定 提供元 (株)RE?SOCIAL 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 【鹿肉専門 やまとある工房】 京都府南部の笠置町に位置する鹿肉専門の「やまとある工房」。 この名前には、「自然に敬意と感謝の気持ちを忘れず、本来あるべき人間と自然の関係性・命への感謝を「食」を通して伝えていきたい、山と共にありたい」という思いが込められています。 【ジビエは調理しにくい?!】 「ジビエってどうやって調理すれば良いか分からない、、、」 「臭みや硬さが気になる、、、」 というイメージありませんか? このジビエセットは、 新鮮な状態のおにくを素早く処理し、ひとつひとつ丁寧に製造しています。 「焼くだけ」で美味しくお召し上がり頂ける製品です。 (株)RE-SOCIALでは一時的な個体管理を行うことにより、獲れたての山の恵みを新鮮なうちにお届けします。 【狩猟から販売までを一貫するこだわり】 近年、全国各地で深刻化している獣害被害。 鹿や猪の頭数は、この数年で3?5倍にまで増加したと言われています。 様々な政策が実施され鹿や猪の捕獲頭数は伸びつつあるものの、高齢化や利活用する手段がないことから、捕らえられた命の約9割は廃棄されているのです。 「大切な命、大切な地域資源」を無駄にせず、次世代へとつなげたい。 という想いを胸に、さまざまな視点から鹿肉の流通を目指しています。 皆様に鹿肉を美味しく召し上がっていただくことにより、地域社会への貢献や生態系の回復へと繋がる、そんな関係性を皆様と築いて行ければと思っております。 (株)RE-SOCIALでは、捕獲から処理・販売まで一貫して行います。 保健所の許可を受けた食肉処理施設「やまとある工房」にて製造するため、安心安全な鹿肉です。 美味しい鹿肉を製造するため、徹底された血抜き・素早い処理・丁寧なトリミングにこだわっています。 仕入れでは、箱罠やくくり罠による捕獲を行い、広場にて一時的飼育することで、安定的な供給と肉質を確保しています。 そのため、旨みの詰まった柔らかい肉質を実現することができるのです。 旬は夏として認知されている鹿肉ですが、夏はジューシー、冬はヘルシーでもあります。 ぜひ、季節ごとの違いもお楽しみください! 【おうちバルにぴったりなジビエセット】 おうち時間が増えた今、ちょっと贅沢な食事を楽しみたい方も多いのではないでしょうか?そこで、このセットは「おうちバル」のワインのお供にぴったりです。 焼くだけ簡単なジビエをぜひお楽しみください。 ◆解凍方法 自然解凍または流水解凍 ◆保存方法 冷凍保存 ■生産者の声 近年、全国各地で深刻化している獣害被害。 鹿や猪の頭数は、この数年で3?5倍にまで増加したと言われています。 様々な政策が実施され鹿や猪の捕獲頭数は伸びつつあるものの、高齢化や利活用する手段がないことから、捕らえられた命の約9割は廃棄されているのです。 私たちは「大切な命、大切な地域資源」を無駄にせず、次世代へとつなげたい。 という想いを胸に、さまざまな視点から鹿肉の流通を目指しています。 皆様に鹿肉を美味しく召し上がっていただくことにより、地域社会への貢献や生態系の回復へと繋がる、そんな関係性を皆様と築いて行ければと思っております。 ■お礼品の内容について ・焼肉用タレづけスライス[200g×1] 原産地:京都府相楽郡笠置町/製造地:京都府相楽郡笠置町/加工地:京都府相楽郡笠置町 賞味期限:製造日から1年間 ・鹿肉ステーキ[140g×1] 原産地:京都府相楽郡笠置町/製造地:京都府相楽郡笠置町/加工地:京都府相楽郡笠置町 賞味期限:製造日から1年間 ・鹿肉ハンバーグ[90g×2] 原産地:京都府相楽郡笠置町/製造地:京都府相楽郡笠置町/加工地:京都府相楽郡笠置町 賞味期限:製造日から1年間 ・鹿肉ソーセージ[140g(4本)] 原産地:京都府相楽郡笠置町/製造地:京都府乙訓郡大山崎町/加工地:京都府乙訓郡大山崎町 賞味期限:製造日から3ヶ月 ■原材料・成分 ●焼肉用タレづけ 原材料:鹿肉、特製ダレ(醤油(小麦を含む)、みりん、砂糖、ブラックペッパー、生姜、にんにく、白ネギ) ●鹿肉ステーキ 原材料:鹿肉、塩、ブラックペッパー、にんにくオイル ●鹿肉ハンバーグ 原材料:鹿肉、豚肉、玉ねぎ、パン粉、砂糖、卵、香辛料、ニンニク、オリーブオイル ●鹿肉のクラフトソーセージ 原材料:鹿肉、豚肉、塩、香辛料、砂糖、ガーリック、天然羊腸 ■注意事項/その他 ※解凍後の長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※1セットあたり1~2人前の製品です。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 【ふるさと納税】【おうちバルにぴったり!】京都府産ジビエお楽しみセット【配送不可地域:離島】【1451236】 15,000 円
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名称 ゴールド・シー食品ジビエハムセット(焼肉タレ付き) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ゴールドシー食品 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ジビエ肉をベースにして、保存料、着色料、使っておりません。 丹念に桜のチップで燻製して仕上げ、他では中々味わえないジューシーな味です。 ■生産者の声 そのままでも、もちろん美味しくいただけますが、少し加熱して頂くことでより一層美味しく頂けます。 ■お礼品の内容について ・ジビエハム[100g×3パック] 原産地:国産/製造地:奈良県天理市 賞味期限:製造日から15日 ・ジビエパンチェッタ[100g×1パック] 原産地:国産/製造地:奈良県天理市 賞味期限:製造日から15日 ・ジビエソーセージ[100g×3パック] 原産地:国産/製造地:奈良県天理市 賞味期限:製造日から15日 ・焼肉のタレ[450g×1] 原産地:国産/製造地:奈良県天理市 賞味期限:製造日から半年 ■注意事項/その他 ※開封後は早めにお召しあがりください。 ※薬品が入ってないのでドリップが粘る事がありますが、水で洗い流せば品質に問題ありません。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 【ふるさと納税】ゴールド・シー食品ジビエハムセット(焼肉タレ付き)【配送不可地域:離島】【1284839】 12,000 円
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名称 ペット用 鹿ジャーキー&鹿ボイルミンチ(冷凍)セット 発送種別 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 燈ので家 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 大自然豊かな大豊町で獲れた鹿を使用。 鹿肉には鉄分、タンパク質が含まれており、アミノ酸やミネラルをバランス良く含まれています。 鹿肉をペットが大好きな鹿肉本来の匂いを残しつつ、手作業で鹿の脂や筋を丁寧に除去し、ジャーキーに仕上げました。 冷凍鹿ボイルミンチは食事に特化した製品です。 より簡単に飼い主様の負担を減らし、ペットの健康を考えた毎日のご飯におすすめです。 ペットフードに混ぜるなら約20gで約1日のタンパク質がとれるように小分けにしています。 冷蔵庫で解凍するだけです。 ■生産者の声 大自然の恵みをペットに!薬品などは一切使用せずジャーキー&ボイルミンチに仕上げております。 ■お礼品の内容について ・ペット用 鹿ジャーキー&鹿ボイルミンチ(冷凍)セット[合計750g(ジャーキー30g×5セット)(冷凍ボイルミンチ120g×5セット)] 原産地:日本(四国)/製造地:高知県長岡郡大豊町立川上名/加工地:高知県長岡郡大豊町立川上名 賞味期限:製造日から2ヵ月 ■原材料・成分 本州鹿 ■注意事項/その他 ・冷凍便配送でお送りします。 ・お申し込みいただいてから製造しており、配送までにお時間をいただいております。 ・ジャーキーは開封後、冷蔵庫にて必ず保管してください。 ・開封後はお早めにお与えください。 ※画像はイメージです。 95%以上大豊町内で猟師の方が捕獲・解体された日本鹿(本州鹿)を当店で買い入れ大豊町の工場で製品に仕上げています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 【ふるさと納税】ペット用 鹿ジャーキー&鹿ボイルミンチ(冷凍)セット【配送不可地域:離島】【1316138】 11,000 円
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商品説明 名称 シカブロック肉 商品詳細 自然豊かな岐阜県飛騨市のジビエ肉は世界遺産級!!! ジビエの概念が変わるかも?! 「獣臭い」「硬い」は全く感じません。 シカ肉は低カロリー高タンパクで、鉄分やビタミンB2が豊富です。 とてもヘルシーで女性にもオススメです。 岐阜県産のシカにこだわって捕獲しています。 ジビエ肉は捕獲後の処理によって味が全く違います。 Bambiでは遅くとも1時間以内に処理を行い、おいしいジビエをお届けいたします。 ジビエ肉で、いつもよりワンランク上のバーベキューになること間違いなし♪ 肉が柔らかく、子供からお年寄りまで楽しめます。 岐阜県の衛生ガイドライン「ぎふジビエ」に認定されています。 ※画像はイメージです。 ※中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。 産地 岐阜県 内容量 ・シカのもも肉ブロック 150g×3 消費期限 約30日 発送期日 ご決済完了後、2週間〜1か月程度でお届けいたします。 発送方法 冷凍 取扱事業者 Bambi 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。
【ふるさと納税】岐阜県産 シカ肉 モモ ブロック肉 150g×3 450g ジビエ 鹿肉 ジビエ料理 もも肉 ジビエ 焼肉やBBQ ジビエ カレー などにも![Q2063] 12000円 12,000 円
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商品説明 名称 シカ肉食べ比べセット 商品詳細 自然豊かな岐阜県飛騨市のジビエ肉は世界遺産級!!! ジビエの概念が変わるかも?! 「獣臭い」「硬い」は全く感じません。 シカ肉は低カロリー高タンパクで、鉄分やビタミンB2が豊富です。 とてもヘルシーで女性にもオススメです。 岐阜県産のシカにこだわって捕獲しています。 ジビエ肉は捕獲後の処理によって味が全く違います。 Bambiでは遅くとも1時間以内に処理を行い、おいしいジビエをお届けいたします。 ジビエ肉で、いつもよりワンランク上のバーベキューになること間違いなし♪ 肉が柔らかく、子供からお年寄りまで楽しめます。 岐阜県の衛生ガイドライン「ぎふジビエ」に認定されています。 ※画像はイメージです。 ※中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。 産地 岐阜県 内容量 ・シカのもも肉ブロック 150g ・シカのロース肉 150g 消費期限 約30日 発送期日 ご決済完了後、2週間〜1か月程度でお届けいたします。 発送方法 冷凍 取扱事業者 Bambi 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。
【ふるさと納税】岐阜県産 シカ肉 もも肉&ロースの食べ比べセット ジビエ 鹿肉 ジビエ料理 もも肉 ブロック肉 150g×2 [Q188] 12000円 12,000 円
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商品説明 名称 シカブロック肉 商品詳細 自然豊かな岐阜県飛騨市のジビエ肉は世界遺産級!!! ジビエの概念が変わるかも?! 「獣臭い」「硬い」は全く感じません。 シカ肉は低カロリー高タンパクで、鉄分やビタミンB2が豊富です。 とてもヘルシーで女性にもオススメです。 岐阜県産のシカにこだわって捕獲しています。 ジビエ肉は捕獲後の処理によって味が全く違います。 Bambiでは遅くとも1時間以内に処理を行い、おいしいジビエをお届けいたします。 ジビエ肉で、いつもよりワンランク上のバーベキューになること間違いなし♪ 肉が柔らかく、子供からお年寄りまで楽しめます。 岐阜県の衛生ガイドライン「ぎふジビエ」に認定されています。 ※画像はイメージです。 ※中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。 産地 岐阜県 内容量 ・シカのもも肉ブロック 400g 消費期限 約30日 発送期日 ご決済完了後、2週間〜1か月程度でお届けいたします。 発送方法 冷凍 取扱事業者 Bambi 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。
【ふるさと納税】岐阜県産 シカ肉 ジビエ 鹿肉 ジビエ料理 もも肉 ブロック肉 400g [Q187]10000円 1万円 12,000 円
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】北海道産の蝦夷鹿肉になります。 冬の時期はフレッシュでのお届けもございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。 当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
【冷凍】蝦夷鹿 フィレ肉 <北海道産>(加熱用)【1本=約170-230g】【\750/100g再計算】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】 1,377 円
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商 品 名 えぞ鹿 バラロース肉(ミックス) 焼肉用タレ漬け 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿バラロース肉を当社独自のエゾ鹿肉酵素分解物を使った特製タレに漬けこみました。 エゾ鹿ジンギスカンで簡単ジビエバーベキューを楽しんでください。 産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g×1パック 原材料 エゾ鹿肉、エゾ鹿肉酵素分解エキス、塩 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。 解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは? 鹿肉 味付きミックス 焼肉 300g(カルビ&ロース)【北のジビエオリジナル商品】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用] 1,512 円
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商 品 名 えぞ鹿 バラロース肉(ミックス) 焼肉用タレ漬け 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿バラロース肉を当社独自のエゾ鹿肉酵素分解物を使った特製タレに漬けこみました。 エゾ鹿ジンギスカンで簡単ジビエバーベキューを楽しんでください。 産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g×2パック 原材料 エゾ鹿肉、エゾ鹿肉酵素分解エキス、塩 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。 解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは? 鹿肉 味付きミックス 焼肉 300g×2(カルビ&ロース)【北のジビエオリジナル商品】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用] 2,400 円
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商 品 名 えぞ鹿 ロース肉カット 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾロース肉。 肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。 フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。 牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 1.0kg お す す め 調 理 法 ステーキはもちろん、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高のお肉です。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。 解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは? 鹿肉 ロース肉 厚切り15mm 1kg(500g×2パック)(ステーキ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用] 4,800 円
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《 商品の説明 》 日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90%を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。 私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。 徹底した衛生管理と高い処理技術で、やまなし県が認める「やまなしジビエ認証制度」に認証されています。 細菌検査・放射能検査済 名称 鹿肉焼肉セット 内容・サイズ 鹿肉モモスライス1.5mm厚100g、鹿肉カタスライス1.3mm厚100g、鹿スペアリブ2本入り1パック、鹿肉ソーセージ4本入り1パック 産地・原材料名 山梨県早川町産鹿肉100% ソーセージ:早川町産鹿肉・フジザクラポーク・食塩・砂糖・酸化防止剤・グルタミン酸ナトリウム・オニオン・香辛料 使用方法 スライスはさっと焼いて、ソーセージはしっかり焼いてお召し上がりください。 味付けはシンプルに塩コショウでも、お好みのたれでも鹿肉には山椒がおすすめ 保存方法 要冷凍-15℃以下 消費期限 2か月以上のものをお届けいたします 賞味期限 別途商品ラベルに記載 その他 2名様で十分お楽しみいただける量です。 地場産品に該当する理由 町内で狩猟した鹿を、町内の処理加工施設で解体、食肉加工している。 また、セット内のソーセージについては町外で製造されているが、製品の70%に早川ジビエが使用されており、相応の付加価値が生じているため 注意事項 ぬるま湯等での解凍は、風味を損なうためお避け下さい。 解凍は冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 火を入れすぎると固くなりますのでご注意ください。 提供元 株式会社YAMATO 山梨県南巨摩郡早川町草塩503 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 寄附金の用途について 子どもや高齢者が生活しやすい環境づくりのための事業 子どものことを考えた学校教育のための事業 南アルプス温泉郷の実現や旧村一拠点づくりのための事業 早川町の新たなる可能性を調査するための事業 その他まちづくりのために町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。 ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。 申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号(マイナンバー)が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。 ・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日(必着)です。 不備等があった場合、受付できないことがあります。
【ふるさと納税】鹿焼肉BBQセット 【 ジビエ 山梨県 早川町 】 15,000 円
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】北海道産の蝦夷鹿肉になります。 冬の時期はフレッシュでのお届けもございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの平均グラム数で計算した価格になります。 当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
【冷凍】蝦夷鹿 骨無し ロース <北海道産>(加熱用)【約1-1.5kg】【¥680/100g再計算】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】 8,812 円
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】北海道産の蝦夷鹿肉になります。 冬の時期はフレッシュでのお届けもございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの平均グラム数で計算した価格になります。 当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
【冷凍】蝦夷鹿 内もも <北海道産>(加熱用)【約1-1.5kg】【\580/100g再計算】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】 8,143 円
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】北海道産の蝦夷鹿肉になります。 冬の時期はフレッシュでのお届けもございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。 当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
【冷凍】蝦夷鹿 ランプ <北海道産> (加熱用)【約1-1.5kg】【¥360/100g当たり再計算】【冷凍品】 2,332 円
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雲仙牧場鹿 鹿肉初めてセット(4品) 主要成分 鹿肉100% 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 各単品商品ページにてご確認ください。 内容量 雲仙牧場鹿肉ハンバーグ×1パック(120g) 雲仙牧場鹿肉生ハム×1パック(30g) 雲仙牧場鹿肉ソーセージ×1パック(80g) 雲仙牧場鹿肉ジャーキー×1パック(20g) 原材料名 各単品商品ページにてご確認ください。 お召し上がり方 ハンバーグ、ソーセージ:冷凍のまま沸騰したお湯に入れて10分程度湯せんしてください。 生ハム、ジャーキー:解凍してそのままお召し上がりいただけます。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL:0957-86-3669 やわらかジューシー、濃厚な味 牧場飼育だから安心です 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。 ヘルシーで美味しいお肉です。 和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。 ご家庭でも楽しめる食品となっています。 色んな料理法でお楽しみ下さい。 冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 雲仙牧場鹿 鹿肉初めてセット(4品) ご自宅でのパーティーやちょっとした集まり、贈り物にもぴったりの商品です。 なかなかお目にかかれない鹿肉の生ハムやソーセージなどで一味違ったお食事をお楽しみください。 こちらもおすすめ! 雲仙牧場鹿 ママ楽セット 雲仙牧場鹿 鹿肉詰合せ(10品) 雲仙牧場鹿 鹿肉おつまみセット 雲仙牧場鹿 鹿肉おつまみジャーキー 雲仙牧場鹿 鹿肉焼肉セット 鹿肉 初めてセット(4品)(冷凍) ジビエ 鹿 焼肉 鉄分 しか シカ 肉 おつまみ お酒 中村孝明 珍味 アレルギー ジャーキー ソーセージ 生ハム ハンバーグ お歳暮 贈り物 ギフト ファミリー キャンプ 元気 強壮 滋養 国産 漢方 鹿の角 鹿角 鹿茸 ロクジョウ 雲仙牧場鹿 2,160 円
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名称 新鮮なジビエ!エゾジカハムスライス 計250g(赤身部分)50g×5 北海道十勝〈スモークの香り〉 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ジュラテクノロジー株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 北海道十勝地域でのSDGs活動により捕獲した蝦夷鹿の良質な赤身部分のみを使用した、とてもアレンジ性の高いスライスハムを5パックセットにしました。 本場ドイツの味に忠実にブナを使った燻製を行っており、スモークの香りと蝦夷鹿肉の食感・味わいをお楽しみ頂けます。 また、鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少ない食材として関心を集めています。 ■お礼品の内容について ・エゾジカハムスライス[約50g×5パック] 原産地:大樹町/製造地:大樹町 賞味期限:製造日から3か月 ■原材料・成分 鹿肉(北海道産)、塩、ブドウ糖、トリポリリン酸(Na)、酸化防止剤、(V.C)香料、発色剤(亜硝酸Na) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 大樹町で行っている製造加工工程:エゾジカの捕獲、解体、精肉、下処理、燻製、スライス、梱包 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 【ふるさと納税】新鮮なジビエ!エゾジカハムスライス 計250g(赤身部分)50g×5 北海道十勝〈スモークの香り〉【配送不可地域:離島】【1394654】 13,000 円
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煮込料理で美味しい!コラーゲンも豊富なすね肉。 北海道の広大な自然の中で育まれたエゾ鹿のすね肉は、ゼラチン質に富み、肉の味わいにコクがあり風味が良いと定評があります。 赤ワインとの相性が非常に良く、ソース系の煮込み料理で美味しさがアップ! 商品情報 原産国 北海道 原材料 蝦夷鹿 スネ肉 規格 1パック 約0.5kg 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 煮込み 【メモ】煮込み料理に最適です。 枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体するな理想的な食肉処理をしております。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。 ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。 えぞ鹿 蝦夷鹿 スネ肉(冷凍・不定貫) ◆北海道の森が育んだ赤ワインに良く合う肉 エゾ鹿のスネ肉は、煮込みの調理がおすすめです。 もともと運動を良くしている部位ですから、肉の味が濃く、そしてクセも無く、スジなどのゼラチン質も多いのですが、煮込むことでトロッとした食感に変わります。 煮込みは、赤ワインとの相性が非常に良く、できた料理にも赤ワインを添えて完璧な料理として完結すると言っても過言ではないと思います。 ◆ご家庭でできるエゾ鹿のスネ肉のレシピやお料理の仕方 お料理の仕方は様々ありますが、肉と煮たソースとの一体感をより強めるために、ひたひたの赤ワインとミルポア(玉葱、ニンジン、セロリなどの香味野菜)で最低一晩マリネをします。 マリネから上げて、赤ワインなどの水分を綺麗に拭き取り、たこ糸で縛ります。 これは煮込んだときの煮崩れを防ぐためです。 たこ糸で縛ったエゾ鹿のスネ肉は、中火の弱火で肉の表面を焼き固めます。 赤ワインとミルポアが入ったマリネ液にブイヨンを足して、数時間煮込みます。 煮上がりは好みにもよりますが、竹串や金串がす〜っと入ったら出来上がりです。 肉を取り出します。 残ったスープに、市販のブラウンソースの素やシチューの素を入れ、好みのとろみに煮詰めます。 肉の余熱を取って、落ち着いたところでたこ糸を外し、お好みの厚さにカットし、ソースで数分ほど煮込んでソースの旨味を肉に浸透させます。 アツアツを頂きます。 マリネと煮込みで使った系統の赤ワインが食事に良く合います。 このエゾ鹿の煮込みのようなお料理は、赤ワインで完結し、単品だけで食べるより数段美味しくなります。 是非お試し下さい。 グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス) エゾ鹿 スネ肉 ジビエ (約500g) 蝦夷鹿 えぞ鹿【冷凍 不定貫3,570円/kgで再計算】 1,790 円
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幅広くお料理にご利用いただける、もも肉のお手頃ミニブロックです。 ジビエで良質ですからクセもなく、脂身が少なめながら、しっかりした肉感が味わえる鹿肉です。 ミニステーキはもちろん、ブロックごとロゼに焼いて切り分けたり、ジューシーで味のある美味しさをご堪能下さい。 和洋食選ばずに使えるのも嬉しいですね♪ 商品情報 原産国 北海道 原材料 蝦夷鹿 内モモ肉 規格 1パック 約250g(200〜300g) 賞味期限 加工日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 焼く・炒める ・ロースト・焼き肉 【メモ】枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体するなど、理想的な食肉処理をしております。 こちらの食肉は生食用ではございません、必ず加熱してからお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。 ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。 えぞ鹿(蝦夷鹿) 内モモ(ミニブロック)(冷凍・不定貫) ジックリと焼きをいれたエゾ鹿内モモ肉の凝縮した味と品の良い風味は、ジビエの醍醐味です♪ 写真はサク状のものです。 形状の違うものや、脂の有無もありますのでご了承ください。 豚肉や牛肉に比べ鉄分が多いため、濃い赤色をしたお肉になっています。 エゾ鹿肉はあまり知られてはいませんが、「高タンパク・鉄分多め・脂肪分が少ない」とてもヘルシーな肉です。 「エゾ鹿などの鹿肉は匂いやクセが強い」などと言われますが、これは鮮度や血抜きが悪いなど、処理方法に問題があることがほとんどの原因です。 グルメソムリエのエゾ鹿肉は、解体所で1時間以内に解体するために、山奥で狩猟した物では無く、それこそ車から仕留めた鹿を敏速にしょりしたもので鮮度が違います。 鹿肉は濃い赤色をしているので、見た目で敬遠されがちですが、これは鴨肉などと同じように、他の肉に比べて鉄分が多いためです。 味わいも深くジューシーなので、鉄分が不足しがちな女性には是非食べて頂きたい肉です。 内モモ肉は比較的脂身が少ない部位なので、赤身の部分を焼きすぎずに、しっとりとした食感を楽しむような調理方法が適しています。 ステーキはもちろん、鉄板焼きや、串焼きや串揚げなどでお楽しみ下さい。
エゾ鹿内モモ ミニブロック 約250g 蝦夷鹿 エゾシカ ステーキ ロースト ジビエ【冷凍 不定貫6,360円/kgで再計算】 1,590 円
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モモ肉の中でも一際柔らかなランプの部分はステーキにおすすめ。 ヘルシーな赤身肉は和洋の味付けをを選ばずお使い頂けます。 塊のままローストはもちろん、お好きな厚さにカットしてお使いください。 商品情報 原産国 北海道 原材料 蝦夷鹿 モモ肉 規格 1パック 約700g(600?840g) 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 ロースト・ステーキ ・焼く・炒める ・焼き肉 【メモ】肉質が繊細ですので、氷水解凍で鮮度維持しながら、手早く解凍をおすすめします。 解凍後は、少なくとも半日程度休ませてからお料理にお使い下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。 ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。 エゾ鹿ランプ(約500g) 蝦夷鹿冷凍 不定貫3990円/kg(税別)で再計算 グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス) エゾ鹿 ランプ モモ肉(約700g) 蝦夷鹿 ジビエ【冷凍 不定貫6,147円/kgで再計算】 4,302 円
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【期間・数量限定】雲仙牧場鹿肉ロースト 主要成分 鹿肉100% 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 内容量 雲仙牧場鹿肉ロースト×1パック(200g程度) 原材料名 鹿肉(長崎県)、食塩、香辛料 お召し上がり方 冷凍のまま沸騰したお湯に入れて15分程度湯せんしてください。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL:0957-86-3669 やわらかジューシー、濃厚な味 牛肉や豚肉とは一味違う、濃厚な旨味でさっぱりとした脂の別格の味わい。 ご自宅でのパーティーやバーベキューなど主役になる珍しい鹿肉料理です。 。 なかなかお目にかかれない鹿肉のローストで一味違ったお食事をお楽しみください。 牧場飼育だから安心です 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。 ヘルシーで美味しいお肉です。 和食・洋食・中華などにも合う食材です。 ご家庭でも楽しめる食品となっています。 色んな料理法でお楽しみ下さい。 冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 人気のあまりすぐに完売してしまった 大人気の鹿肉ローストを入荷いたしました! 期間・数量限定の鹿肉ローストです! 鹿のランプ肉を使いローストしました。 塩と香辛料だけのシンプルな味付けです。 保存料無添加・着色料無添加で安心していただけます。 なかなかお目にかかれない鹿肉のローストで一味違ったお食事をお楽しみください。 そのほかの加工品はこちら 【楽天1位】鹿肉 ロースト ブロック(200g程度) 鹿 ジビエ しか シカ 鹿肉 無添加 生肉 肉 キャンプ ヘルシー 鉄分 低カロリー ジビエ お誕生日 パーティー 鹿の角 鹿茸 ロクジョウ 鹿角 雲仙牧場鹿 2,310 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】赤身の旨味がたまらない!北海道産エゾ鹿の挽肉 300g×5 セット 内容量 300g×5袋 配送温度帯 冷凍 賞味期限 製造してから1年(冷凍庫で保管) 発送時期 順次発送致します。 説明 この商品は鹿肉100%です。 <味> 北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。 贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。 ハンバーグ、鹿肉メンチ(メンチカツ)、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。 <厳選した鹿肉> 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底 完璧な血抜きをしているのでほとんど臭みはありません。 注意事項 加熱してお召し上がりください。 提供事業者 株式会社ゲート ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 天然 送料無料 人気 ランキング 北海道 おすすめ 国産 道東 ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 北海道 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 北海道 ふるさと納税 訳あり ふるさと納税 訳あり わけあり ふるさと 人気 ふるさと 納税 限度 額【ふるさと納税】赤身の旨味がたまらない!北海道産エゾ鹿の挽肉 300g×5 セット 【ふるさと納税】 赤身の旨味がたまらない! 北海道産エゾ鹿の挽肉 300g × 5 セット 22,000 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】【内もも130g×2とシンタマ120×2のセット】北海道産熟成エゾ鹿肉 内容量 北海道産熟成エゾ鹿肉・内もも130g×2・シンタマ120×2 原材料 えぞ鹿肉 配送温度帯 冷凍 賞味期限 製造から1年(冷凍庫で保管) 発送時期 順次発送いたします。 説明 熟成した鹿肉はとても香りが良く柔らかい逸品になっています。 口に入れた瞬間に感激すること間違いなし。 ■北海道余市町産の厳選された鹿肉のみを使用 弊社で取り扱いをしている全ての鹿肉は2歳までと定めているため肉質が非常に柔らかく上品な味わいが特徴です。 また、赤身のみの取り扱いになるので口当たりはサッパリしていて高タンパクな品になりますので、健康に気を使っているお客様にも存分にお楽しみいただける逸品に仕上がっております。 ■徹底した血抜きとこだわりの熟成 3年間研究を重ねて考えた抜いた独自の血抜き方法により究極の熟成方法を実現することができました。 本来、完璧な血抜きができていないと熟成をしたとしても、どうしても臭みが残ってしまうため市場に出回っていませんでした。 しかし、弊社独自の徹底した血抜きにより、これまでになく熟成に時間をかけて仕上げた鹿肉は柔らかく上品で食べやすい逸品となっています。 北海道産のこれ以上ない最高な鹿肉を一度食べてみてください。 注意事項 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再度冷凍すると、品質が変わる場合がございます。 冷凍期間が長くなると品質が変わる恐れがございます。 提供事業者 株式会社ゲート ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 天然 送料無料 人気 ランキング 北海道 おすすめ 国産 道東 ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 北海道 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 北海道 ふるさと納税 訳あり ふるさと納税 訳あり わけあり ふるさと 人気 ふるさと 納税 限度 額【ふるさと納税】【内もも130g×2とシンタマ120×2のセット】北海道産熟成エゾ鹿肉 【ふるさと納税】【内もも130g×2とシンタマ120×2のセット】北海道産熟成エゾ鹿肉 18,000 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】【内もも130g×2とシンタマ120×2のセット】北海道産熟成エゾ鹿肉 内容量 北海道産熟成エゾ鹿肉・内もも130g×2・シンタマ120×2 原材料 えぞ鹿肉 配送温度帯 冷凍 賞味期限 製造から1年(冷凍庫で保管) 発送時期 順次発送いたします。 説明 熟成した鹿肉はとても香りが良く柔らかい逸品になっています。 口に入れた瞬間に感激すること間違いなし。 ■北海道余市町産の厳選された鹿肉のみを使用 弊社で取り扱いをしている全ての鹿肉は2歳までと定めているため肉質が非常に柔らかく上品な味わいが特徴です。 また、赤身のみの取り扱いになるので口当たりはサッパリしていて高タンパクな品になりますので、健康に気を使っているお客様にも存分にお楽しみいただける逸品に仕上がっております。 ■徹底した血抜きとこだわりの熟成 3年間研究を重ねて考えた抜いた独自の血抜き方法により究極の熟成方法を実現することができました。 本来、完璧な血抜きができていないと熟成をしたとしても、どうしても臭みが残ってしまうため市場に出回っていませんでした。 しかし、弊社独自の徹底した血抜きにより、これまでになく熟成に時間をかけて仕上げた鹿肉は柔らかく上品で食べやすい逸品となっています。 北海道産のこれ以上ない最高な鹿肉を一度食べてみてください。 注意事項 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再度冷凍すると、品質が変わる場合がございます。 冷凍期間が長くなると品質が変わる恐れがございます。 提供事業者 株式会社ゲート ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 天然 送料無料 人気 ランキング 北海道 おすすめ 国産 道東 ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 北海道 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 北海道 ふるさと納税 訳あり ふるさと納税 訳あり わけあり ふるさと 人気 ふるさと 納税 限度 額【ふるさと納税】【内もも130g×2とシンタマ120×2のセット】北海道産熟成エゾ鹿肉 【ふるさと納税】【内もも130g×2とシンタマ120×2のセット】北海道産熟成エゾ鹿肉 18,000 円
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