☆当店の人気商品☆ ぼたん鍋の中に入れておきたい一品です。
天然猪肉のすねにくばかりを集め、つくねにしました。
早くも大好評！！ 内容量：大きめの30g×10個 保 存：真空包装の冷凍商品です 賞味期限：商品到着より冷凍で30日以内 原材料： 猪肉・パン粉・デキストリン・食塩・人参・ぶどう糖・砂糖・小麦粉・野沢菜・粉末トマト・香辛料・昆布エキス・ゆず果皮・酵母エキス・粉末キムチ・加工澱粉・調味料（アミノ酸等）・香料・乳化剤・酸味料・パプリカ色素 （原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む）塩・山椒・ねり生姜 この商品は材料が20kg集まり次第の製造となります。
「売り切れ」表示の場合は、製造後に再販売しますのでしばらくお待ち下さい。
※初物猪肉と同じ発送時期になります。
1,000 円
|
商品情報名称猪肉産地名九州産内容量200g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法−15℃以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1−1備考冷凍でお届け致します。
骨付バラ 200g 九州産 無添加 天然素材 猪 2〜3人前 猪肉 ジビエ 焼肉 バーベキュー アウトドア 高たんぱく 九州産 イノシシ肉を使用しています。
無添加 保存料 化調不使用 天然素材 猪肉の骨付バラです。
バーベキューやグリル、柔らかく煮こんでも美味しいです。
1pc約200gとなります。
1pc当たりのお値段です。
2人で満足していただける量です。
野外でのバーベキューやキャンプ・炭火焼でどうぞ。
冷凍でのお届けとなります。
品質劣化を最小限に抑えるため冷蔵庫でゆっくりと解凍ください。
発送まで2営業日をいただきます。
あらかじめご了承ください。
2
1,270 円
|
商品情報名称鹿肉産地名九州産内容量200g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法−15℃以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1−1備考冷凍でお届け致します。
骨付バラ 200g 九州産 無添加 天然素材 鹿 2〜3人前 鹿肉 ジビエ 焼肉 バーベキュー アウトドア 高たんぱく 九州産 シカ肉を使用しています。
無添加 保存料 化調不使用 天然素材 鹿の骨付バラです。
バーベキューやグリル、柔らかく煮こんでも美味しいです。
1pc約200gとなります。
1pc当たりのお値段です。
2人で満足していただける量です。
野外でのバーベキューやキャンプ・炭火焼でどうぞ。
冷凍でのお届けとなります。
品質劣化を最小限に抑えるため冷蔵庫でゆっくりと解凍ください。
発送まで2営業日をいただきます。
あらかじめご了承ください。
2
1,270 円
|
 商品情報名称国産イノシシボローニャソーセージ産地名別途商品ラベルに記載内容量300g/1本入消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍で保存加工業者別途商品ラベルに記載備考冷凍庫でお届け致します。
【お試し1パック】国産ジビエ イノシシボローニャソーセージ 300g/5本入 ジビエ イノシシ 猪 ハロウィン クリスマス バーベキュー お取り寄せ お取寄せ アウトドア キャンプ 食材 イベント お祝い 誕生日 糖質制限 筋トレ 焼肉 赤身肉 国産ジビエのイノシシ肉を丁寧にボローニャソーセージに仕立て上げました。
ボイル、焼きでお楽しみください。
【おかげさまで！注文殺到！大人気イノシシボローニャソーセージ】 とってもジューシー！珍しいイノシシのボローニャソーセージです。
瀬戸内海で美味しいみかんをたっぷり食べて育ったイノシシをボローニャソーセージに仕立てました。
ジビエ特有のクセがなく、誰にでも愛されるジューシーなボローニャソーセージです。
ぜひカットして焼いてお楽しみください。
■イノシシ肉は高タンパク低カロリーで、その脂には不飽和脂肪酸が多く含まれます。
不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させて、血液をサラサラにする効果があると言われています。
またイノシシ肉にはビタミンB群が多く含まれており、脂質、糖質などの代謝を促します。
ビューティ＆ヘルスに意識の高い方に人気の食材です。
■ボローニャソーセージとは？イタリアのボローニャ市で生まれた丸い大型のソーセージのことです。
食べ応え抜群！ お手軽にジビエが楽しめる！ 調理簡単！解凍するだけ！ お試し少量1パック！ 美味しいもの大好きなあなたに ちょっと変わった珍しい食材を御探しのあなたに ジビエ好きのあなたに こんにちは！店長のカトウです。
クイーンズオーストリッチ・アンド・ジビエは、いつも「東京のレストラン」に卸しているちょっと珍しくて、実に美味しいお肉を購入できる高級希少肉の専門店です。
【卸販売はコチラ】業務用の卸売もしております。
コチラまでお問合せくださいませ。
(株)Noblesse Oblige 03(5843)8655 【在庫がある場合】ご注文を受けてから3営業日以内に発送いたします。
在庫がない場合は、お取り寄せとなるため、1~2週間ほどお時間頂戴いたします。
1
1,400 円
|
 鹿児島県の離島、徳之島にて野生で生息する琉球イノシシを捕獲して町営獣肉処理施設「山猪工房あまぎ」にて加工されたロース肉をスライスにして300gの真空パックにてお届け致します。
臭みの無い柔らかいお肉を冷凍便にて発送致します。
琉球イノシシは本土のイノシシとは違い小柄で大きくなっても60kg前後です。
注意点：野生のイノシシを捕獲し、加工しての販売の為に常時在庫が有るとは限りませんのでご注文時には商品の在庫が有るかの確認をお願い致します。
鹿児島県の離島、徳之島にて野生で生息する琉球イノシシを捕獲して町営獣肉処理施設「山猪工房あまぎ」にて加工されたロース肉をスライスにして300gの真空パックにてお届け致します。
臭みの無い柔らかいお肉を冷凍便にて発送致します。
琉球イノシシは本土のイノシシとは違い小柄で大きくなっても60kg前後です。
注意点：野生のイノシシを捕獲し、加工しての販売の為に常時在庫が有るとは限りませんのでご注文時には商品の在庫が有るかの確認をお願い致します。
1,500 円
|
 商品情報名称国産イノシシスライス産地名愛媛内容量500g/1パック消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍で保存加工業者別途商品ラベルに記載備考冷凍庫でお届け致します。
【お試しイノシシ焼肉用スライス】【使い切りパック500g】 ジビエ 猪 肉 ハロウィン クリスマス バーベキュー お取り寄せ お取寄せ アウトドア キャンプ 食材 イベント お祝い 誕生日 糖質制限 筋トレ 焼肉 赤身肉 【お試しイノシシ焼肉用スライス】【使い切りパック500g】 【おかげさまで！大人気！イノシシ焼肉用スライス！】 日本猪祭り初代グランプリ！瀬戸内海で美味しいみかんをたっぷり食べて育ったイノシシの焼肉用スライスです。
ジビエ特有のクセがなく、食べやすい海側のイノシシです。
焼肉のたれなどを合わせて焼いてお楽しみください。
■イノシシ肉は高タンパク低カロリーで、その脂には不飽和脂肪酸が多く含まれます。
不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させて、血液をサラサラにする効果があると言われています。
またイノシシ肉にはビタミンB群が多く含まれており、脂質、糖質などの代謝を促します。
ビューティ＆ヘルスに意識の高い方に人気の食材です。
お手軽にジビエが楽しめる！ 調理簡単！解凍して焼くだけ！ 嬉しい食べきりパック500g! 美味しいもの大好きなあなたに ちょっと変わった珍しい食材を御探しのあなたに ジビエ好きのあなたに こんにちは！店長のカトウです。
クイーンズオーストリッチ・アンド・ジビエは、いつも「東京のレストラン」に卸しているちょっと珍しくて、実に美味しいお肉を購入できる高級希少肉の専門店です。
【卸販売はコチラ】業務用の卸売もしております。
コチラまでお問合せくださいませ。
(株)Noblesse Oblige 03(5843)8655 【在庫がある場合】ご注文を受けてから3営業日以内に発送いたします。
在庫がない場合は、お取り寄せとなるため、1~2週間ほどお時間頂戴いたします。
1
1,500 円
|
 商品概要 名称 猪肉 モモ肉スライス 原産国 日本国 産地名 宮崎県 内容量 200g 消費期限 商品到着後30日 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 株式会社マツダコーポレーション （まつだ屋ジビエ） 宮崎県延岡市松原町4-8931-2 備考 冷凍でお届け致します『まつだ屋ジビエ』の特徴は？ ・主な狩猟場は「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」の大自然です ・お肉は、猟犬ブリーダーでもあるプロの猟師が最新設備で精肉しています ・食のトレーサビリティがとれた安心安全な商品です ・環境省「認定鳥獣捕獲等従事者」として生体保護の狩猟を行っています ・害獣駆除した獲物は肉質確認し、食肉に適さないものは製品にしません ・鹿(キュウシュウジカ)は罠狩猟でクセがなく「繊細な味わい」です ・猪は犬一頭による「止め猟」で、狩猟ストレスのない甘くおいしい肉です ・狩猟により傷んだ部位は食肉加工しておりません ・臭みの原因になる「血抜き」を完璧に行っているため肉の赤みは少なめです
1,580 円
|
商品概要 名称 猪肉 バラ(三枚)肉スライス 原産国 日本国 産地名 宮崎県 内容量 200g 消費期限 商品到着後30日 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 株式会社マツダコーポレーション （まつだ屋ジビエ） 宮崎県延岡市松原町4-8931-2 備考 冷凍でお届け致します『まつだ屋ジビエ』の特徴は？ ・主な狩猟場は「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」の大自然です ・お肉は、猟犬ブリーダーでもあるプロの猟師が最新設備で精肉しています ・食のトレーサビリティがとれた安心安全な商品です ・環境省「認定鳥獣捕獲等従事者」として生体保護の狩猟を行っています ・害獣駆除した獲物は肉質確認し、食肉に適さないものは製品にしません ・鹿(キュウシュウジカ)は罠狩猟でクセがなく「繊細な味わい」です ・猪は犬一頭による「止め猟」で、狩猟ストレスのない甘くおいしい肉です ・狩猟により傷んだ部位は食肉加工しておりません ・臭みの原因になる「血抜き」を完璧に行っているため肉の赤みは少なめです
1,680 円
|
 商品概要 名称 猪肉 ロース肉スライス 原産国 日本国 産地名 宮崎県 内容量 200g 消費期限 商品到着後30日 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 株式会社マツダコーポレーション （まつだ屋ジビエ） 宮崎県延岡市松原町4-8931-2 備考 冷凍でお届け致します『まつだ屋ジビエ』の特徴は？ ・主な狩猟場は「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」の大自然です ・お肉は、猟犬ブリーダーでもあるプロの猟師が最新設備で精肉しています ・食のトレーサビリティがとれた安心安全な商品です ・環境省「認定鳥獣捕獲等従事者」として生体保護の狩猟を行っています ・害獣駆除した獲物は肉質確認し、食肉に適さないものは製品にしません ・鹿(キュウシュウジカ)は罠狩猟でクセがなく「繊細な味わい」です ・猪は犬一頭による「止め猟」で、狩猟ストレスのない甘くおいしい肉です ・狩猟により傷んだ部位は食肉加工しておりません ・臭みの原因になる「血抜き」を完璧に行っているため肉の赤みは少なめです
1,880 円
|
 商品情報名称国産シカ＆イノシシウィンナー産地名愛媛内容量150g/5本入 各1パックセット（内訳：シカ1パック/イノシシ1パック）消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍で保存加工業者別途商品ラベルに記載備考冷凍庫でお届け致します。
【お試しセット:鹿ウィンナー+猪ウィンナー 各1パック】 国産ジビエ シカ＆猪ウィンナー150g/5本入 10パックセットジビエ シカ イノシシ 鹿 猪 ハロウィン クリスマス バーベキュー キャンプ 食材 イベント お祝い 誕生日 糖質制限 筋トレ 焼肉 【お試しセット:鹿ウィンナー+猪ウィンナー 各1パック】 【おかげさまで！注文殺到！大人気シカウィンナー＆イノシシウィンナー】 とってもジューシー！シカとイノシシウィンナーです。
瀬戸内海で美味しいみかんをたっぷり食べて育ったシカとイノシシをウィンナーに仕立てました。
ジビエ特有のクセがなく、誰にでも愛されるジューシーなウィンナーです。
ぜひそのままお楽しみください。
■シカ肉は、ヘルシーな食材です。
牛肉と比べると高たんぱく質、低脂質（6分の1）で、エネルギーが半分です。
また、鉄分を多く含み、牛肉の2倍です。
豚脂と合わせて作っていますので、鹿の良さを残しながらもジビエが苦手な方にも食べやすいソーセージです。
■イノシシ肉は高タンパク低カロリーで、その脂には不飽和脂肪酸が多く含まれます。
不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させて、血液をサラサラにする効果があると言われています。
またイノシシ肉にはビタミンB群が多く含まれており、脂質、糖質などの代謝を促します。
ビューティ＆ヘルスに意識の高い方に人気の食材です。
お手軽にジビエが楽しめる！ 調理簡単！解凍するだけ！ 少量お試しセット！ 美味しいもの大好きなあなたに ちょっと変わった珍しい食材を御探しのあなたに ジビエ好きのあなたに こんにちは！店長のカトウです。
クイーンズオーストリッチ・アンド・ジビエは、いつも「東京のレストラン」に卸しているちょっと珍しくて、実に美味しいお肉を購入できる高級希少肉の専門店です。
【卸販売はコチラ】業務用の卸売もしております。
コチラまでお問合せくださいませ。
(株)Noblesse Oblige 03(5843)8655 【在庫がある場合】ご注文を受けてから3営業日以内に発送いたします。
在庫がない場合は、お取り寄せとなるため、1~2週間ほどお時間頂戴いたします。
1
1,900 円
|
◎猪肉ミンチ 適度に脂身がありジューシーな猪肉のミンチ。
ハンバーグや餃子などにご使用ください。
ミンチでの販売になっております。
◎10日間熟成させた猪肉！ ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
◎飲食店・業務用食材も承ります。
■品名：猪肉 ミンチ ■原産地：兵庫県または京都府 ■内容量：500g ■賞味期限：約6ヶ月 ■保存方法：要冷凍（-18℃以下） ■処理者：安倍商会（兵庫県豊岡市） ■URL：okuyamagibier.com 【生食はできません】 ※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。
※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。
2,000 円
|
内容：猪肉400g 【ぼたん鍋3人〜4人前】 すね肉などの硬いところや、赤みの部位をぶつ切りにして安価にしております。
通常スライス商品と合わせてのぼたん鍋がお薦めです。
※硬い部位ですので焼肉には適しませんが、みそで煮込んで頂くと美味しくお召し上がりいただけます。
ぼたん鍋以外にも猪肉料理に挑戦を！ 別売りの「ぼたん鍋味噌」で、猪うどんや、猪ラーメンも、かなり美味しいですよ。
※特製の美味しいお味噌は別売りしております。
一緒にご注文を！ ○神経質な方は通常のスライス商品をお薦めしております。
2,000 円
|
 商品説明 名称 猪 産地名 福岡県八女市 賞味期限 パッケージに記載 内容量 200g 保存方法 ‐20℃以下で保存 加工業者 Addvalue株式会社TEL092-791-2592福岡県福岡市博多区美野島1-20-21 井上店舗103 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 おすすめ インスタ こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 検索キーワード 肉 にく 牛肉 ステーキ 焼肉 焼き肉 バーベキュー BBQ Tボーンステーキ Lボーンステーキ T-ボーンステーキ L-ボーンステーキ Tボーン Lボーン 骨付き肉 メガ盛り 熟成肉 ハンバーグ ハンバーガー ドライ エイジング ビーフ サーロイン リブロース リブアイ ヒレ フィレ 牛ヒレ 黒毛和牛 和牛 国産 赤身 ジビエ 鹿 鹿肉 コウシキャンプ COWSI CAMP
2,000 円
|
 商品情報名称鹿肉産地名九州産内容量500g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法−15℃以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1−1備考冷凍でお届け致します。
国産 九州産 鹿肉 ミンチ 500g 挽肉 シカ ジビエ肉 粗挽き 天然 通販 シカミンチでハンバーグや餃子をつくると一味変わります！ シカ肉の挽肉です。
500gで真空冷凍しています。
2〜3人で満足していただける量です。
ハンバーグや団子、つくねなどおつくりいただけます。
冷凍でのお届けとなります。
品質劣化を最小限に抑えるため冷蔵庫でゆっくりと解凍ください。
発送まで2営業日をいただきます。
あらかじめご了承ください。
2
2,110 円
|
商品情報名称猪肉産地名九州産内容量500g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法−15℃以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1−1備考冷凍でお届け致します。
国産 九州産 猪肉 ミンチ 500g 挽肉 イノシシ ジビエ肉 粗挽き 天然 ジビエ 通販 現代の食卓にジビエの恵みを イノシシミンチでハンバーグや餃子をつくると一味変わります！ イノシシ肉の挽肉です。
500gで真空冷凍しています。
2〜3人で満足していただける量です。
ハンバーグや団子、つくねなどおつくりいただけます。
冷凍でのお届けとなります。
品質劣化を最小限に抑えるため冷蔵庫でゆっくりと解凍ください。
発送まで2営業日をいただきます。
あらかじめご了承ください。
2
2,110 円
|
 商品情報 名称平戸しのしし スモーク ソーセージ 120g 用途朝食用 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量スモークソーセージ120g 料理方法70?80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
原材料名猪肉(長崎県産)、猪脂、でん粉、食塩、香辛料、植物タンパク(大豆含む)、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、くん液、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存加工業者 (有)田嶋畜産 佐賀県藤津郡太良町多良1017-1NEW ジビエ 平戸 いのしし 燻製 ソーセージ 120g 猪 猪肉 スモーク 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新ジビエへと昇華させています。
【燻製ソーセージ】内容量120g国産の山桜スモークチップを使用。
燻製の豊かな香りと塩漬けによる肉の熟成が楽しめます。
【お召し上がり方】解凍後袋から取り出し、70〜80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
【平戸いのししソーセージを加熱するときの注意点】 ●商品の品質保持のため真空パックしていますので、袋のまま急激にまた高温で加熱すると、袋が破れて火傷することがあります。
●75℃以上の高温で茹でると、タンパク質が壊れて味が落ちてしまいますので、ご注意ください。
●ソーセージに切れ目を入れると旨味が流れ出てしまうので、ソーセージには切れ目は入れないでください。
●粗挽きソーセージ（フランクフルト）は、太くて中まで火が通りにくいので、予め茹でてから焼く（3?4分弱火で焼き色をつける）ことをお奨めします。
【美味しいソーセージの茹で方】 鍋で湯（ソーセージ1袋につき800ml程度）を沸かし沸騰したら火を止め、解凍後のソーセージを袋から取り出し投入し、蓋をしてそのまま10分おいたら美味しく召し上がれます。
【美味しいソーセージの焼き方】 1．冷たい状態のフライパン（熱いフライパンにのせると皮が破れたり、表面だけがこげたりする）にソーセージを入れ、皮が破れないように弱火でじっくり10分くらい表面に焦げ目がつく程度に焼くと、香ばしくジューシーに仕上がります。
フライパンに油を引くかどうかはお好みで。
切れ目を入れると火の通りは良くなりますが、旨味が流れ出てしまうので、ソーセージには切れ目は入れないでください。
2．時短レシピ：水で炒める フライパンに水50ccを入れ、火にかけます。
沸騰したらソーセージを加え、時々転がしながら強火で一気に過熱します。
水気がなくなったら出来上がりです。
【汁物に使う場合】 ソーセージは、煮込みすぎると旨みが抜けて食感も悪くなります。
スープやポトフなどの汁物に使う場合は、野菜などの具材が煮えたタイミングで最後に入れて長く煮込まないでください。
【炒め物に使う場合】 野菜炒めや焼きそば、パスタなどの炒めものに使う場合は、まず油を熱して、最初にウインナーやソーセージを炒めてください。
野菜より先に炒めることで、ソーセーシの旨みを野菜にまとわせることができます。
2
2,300 円
|
 商品情報 名称平戸しのしし ベーコン 用途朝食用、 前菜用、 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量単品（100g）/2P（200g）/3P（300g）/4P（400g） 料理方法解凍してそのままで極旨！油を引かずにフライパンで焼いて頂くと、また美味しくいただけます。
ペペロンチーノとベーコンエッグなど 原材料名猪バラ肉(長崎県産)、食塩(長崎県産)、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者佐賀県藤津郡太良町多良1017-1NEW ジビエ 平戸 いのしし 極旨 ベーコン スライス 猪 猪肉 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 平戸いのししのベーコン 平戸いのししの脂のおいしさと、肉の歯ごたえを活かしたベーコン。
塩味を抑え、しっかり燻製することで旨味と香りを引き出しています。
解凍してそのままで、極旨！油を引かずにフライパンで焼くと、また美味しくいただけます。
ペペロンチーノとベーコンエッグも絶品です。
旧平戸藩領内に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
脂身は、自然な甘味とさっぱりとした舌触りが特徴で、豚肉のような油っぽい感じがありません。
平戸いのししの脂の美味しさと肉の歯ごたえを堪能して頂けるベーコンに仕上げています。
塩味を抑え、しっかりと燻製をかけることで香りと旨味を凝縮しました。
こんがり焼くとさらに甘味が増し、幅広い料理に利用できます。
2
2,400 円
|
 商品情報 名称平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ 用途前菜用、 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ 60g 料理方法冷蔵庫で解凍後、お好みでブラックペッパーやマスタードを添えて。
原材料名猪肉(国産)、鶏レバー(国産)、猪脂(国産)、玉ねぎ、食塩、にんにく、ブランデー、甘味果実酒、胡椒/保存料(ソルビン酸K)、リン硝酸(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者千葉市若葉区愛生町20-6（株）シェ・ケンNEW ジビエ 平戸 いのしし パテ ド カンパーニュ 60g 猪 猪肉 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
素材の魅力を最大限に引き出した、平戸いのししシェフ監修シリーズの逸品。
人気店のシェフの味をご家庭でお楽しみ頂けます。
「パテ・ド・カンパーニュ」は、豚肉やレバーなどをミンチにして型に詰め、焼き上げるフランスの伝統的な料理です。
フレンチレストラン「Ludique」の大塚勝也シェフ監修。
平戸いのししと鶏レバーを使用し、猪肉の旨味を引き出す味付けで、上品ながらも食べ応えある食感に仕上げて頂きました。
冷蔵庫で解凍後、そのまま召し上がれます。
お好みでブラックペッパーやマスタードを添えて。
バゲットにのせるとステキなおつまみや前菜に。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新しいジビエへと昇華させています。
内容量60g 2
2,400 円
|
 商品情報 名称平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ 用途前菜用、 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ 60g 料理方法冷蔵庫で解凍後、お好みでブラックペッパーやマスタードを添えて。
原材料名猪肉(国産)、鶏レバー(国産)、猪脂(国産)、玉ねぎ、食塩、にんにく、ブランデー、甘味果実酒、胡椒/保存料(ソルビン酸K)、リン硝酸(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者千葉市若葉区愛生町20-6（株）シェ・ケンNEW ジビエ 平戸 いのしし パテ ド カンパーニュ 60g 猪 猪肉 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
素材の魅力を最大限に引き出した、平戸いのししシェフ監修シリーズの逸品。
人気店のシェフの味をご家庭でお楽しみ頂けます。
「パテ・ド・カンパーニュ」は、豚肉やレバーなどをミンチにして型に詰め、焼き上げるフランスの伝統的な料理です。
フレンチレストラン「Ludique」の大塚勝也シェフ監修。
平戸いのししと鶏レバーを使用し、猪肉の旨味を引き出す味付けで、上品ながらも食べ応えある食感に仕上げて頂きました。
冷蔵庫で解凍後、そのまま召し上がれます。
お好みでブラックペッパーやマスタードを添えて。
バゲットにのせるとステキなおつまみや前菜に。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新しいジビエへと昇華させています。
内容量60g 2
2,400 円
|
 商品説明 商品内容 奥津軽いのしし肉 ウデ・モモ肉（イノシシ肉） 生産地 青森県今別町 内容量 250g（スライス） 保存方法 -18℃以下 販売状況 通年販売 賞味期限 製造日より冷凍で約1ヶ月 同時梱包 下記商品以外の同梱発送は出来ません。
いのしし肉カテゴリー商品 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。
なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認下さいませ。
発送方法 クール冷凍便（送料1,480円） ※九州地区及び沖縄県は追加送料が540円から1,090円必要になります。
送料ページをご確認くださいませ。
お届け日指定 【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】ご注文日から2-3日後の発送※ ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。
包装 専用の梱包資材を使用するため、包装は出来ません。
のしお届け先情報を入力の際にご指定下さいませ。
（名入れも承ります） 備考 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんので、ご希望の際はお申し付けくださいませ。
父の日ギフト及び父の日プレゼントに毎年ご好評いただいております。
奥津軽いのしし牧場は100％飼育いのししです。
イノシシというと天然の狩猟によるお肉が一般的ですが、私たちは一からイノシシを育てて、販売しています。
天然イノシシにはない安心と安全を、そして牛・豚・鶏とは違ったイノシシ肉の魅力を発信するべく日々努力を重ねております。
私たちが育てています！抗生物質不使用 100%植物性飼料 奥津軽いのしし牧場のいのししは、大麦をたっぷり配合した100％植物性飼料と青森県産のりんごを食べて育ちます。
一般的な家畜に使用する抗生物質などは一切使用していません。
飼育が難しいとされるいのししですが、先代の嶋中より継承した独自のノウハウを元に更なる品質の向上、そして家畜自身が健やかに過ごせる牧場を目指しています。
いのししのお肉の特徴 ・肉質のきめが細かく、やわらかい歯ごたえ ・独特のうまみ ・おいしい脂身（白身） 特に奥津軽いのしし牧場のお肉はくせがなく、口どけのよい脂身（白身）が自慢です。
ぼたん鍋以外にもおすすめ しししゃぶ・ほうれんそうや薄切り大根などシンプルな具材と一緒に。
つけだれはポン酢がおすすめ！ ジューシー焼肉丼・強火で両面を焼き、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を合わせたたれをからめて完成。
お好みでわさびを添えて。
しし南蛮そば・一口大に切ったお肉とねぎを焼き、出た脂や肉汁ごとめんつゆ（甘めのものがおすすめ）にまぜれば完成。
こくのあるつゆが蕎麦によく合います。
冷凍真空パック いのしし肉（ウデ・モモ）/250g
2,480 円
|
![]() 商品説明 商品内容 奥津軽いのしし肉 ウデ・モモ肉（イノシシ肉） 生産地 青森県今別町 内容量 250g（スライス） 保存方法 -18℃以下 販売状況 通年販売 賞味期限 製造日より冷凍で約1ヶ月 同時梱包 下記商品以外の同梱発送は出来ません。
いのしし肉カテゴリー商品 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。
なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認下さいませ。
発送方法 クール冷凍便（送料1,480円） ※九州地区及び沖縄県は追加送料が540円から1,090円必要になります。
送料ページをご確認くださいませ。
お届け日指定 【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】ご注文日から2-3日後の発送※ ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。
包装 専用の梱包資材を使用するため、包装は出来ません。
のしお届け先情報を入力の際にご指定下さいませ。
（名入れも承ります） 備考 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんので、ご希望の際はお申し付けくださいませ。
父の日ギフト及び父の日プレゼントに毎年ご好評いただいております。
奥津軽いのしし牧場は100％飼育いのししです。
イノシシというと天然の狩猟によるお肉が一般的ですが、私たちは一からイノシシを育てて、販売しています。
天然イノシシにはない安心と安全を、そして牛・豚・鶏とは違ったイノシシ肉の魅力を発信するべく日々努力を重ねております。
私たちが育てています！抗生物質不使用 100%植物性飼料 奥津軽いのしし牧場のいのししは、大麦をたっぷり配合した100％植物性飼料と青森県産のりんごを食べて育ちます。
一般的な家畜に使用する抗生物質などは一切使用していません。
飼育が難しいとされるいのししですが、先代の嶋中より継承した独自のノウハウを元に更なる品質の向上、そして家畜自身が健やかに過ごせる牧場を目指しています。
いのししのお肉の特徴 ・肉質のきめが細かく、やわらかい歯ごたえ ・独特のうまみ ・おいしい脂身（白身） 特に奥津軽いのしし牧場のお肉はくせがなく、口どけのよい脂身（白身）が自慢です。
ぼたん鍋以外にもおすすめ しししゃぶ・ほうれんそうや薄切り大根などシンプルな具材と一緒に。
つけだれはポン酢がおすすめ！ ジューシー焼肉丼・強火で両面を焼き、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を合わせたたれをからめて完成。
お好みでわさびを添えて。
しし南蛮そば・一口大に切ったお肉とねぎを焼き、出た脂や肉汁ごとめんつゆ（甘めのものがおすすめ）にまぜれば完成。
こくのあるつゆが蕎麦によく合います。
冷凍真空パック いのしし肉（ウデ・モモ）/250g
2,480 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
