名称 大好評！天然 越前甘エビ（卵なし）中サイズ 計約1.5kg（約500g × 3箱）（合計約105尾入り） 解凍方法説明書付き 船内凍結 酸化防止剤不使用！ 甘エビ本来の味をお楽しみください 保存方法 冷凍 発送時期 お申込み後、1週間程度で発送予定 提供元 株式会社日向釣船センター　よねはる 配達外のエリア 離島（冷凍便配送不可地域） お礼品の特徴 冬に越前がにを獲る底曳き船が、越前甘エビを獲っております。
特徴はとろみと独特の甘みです。
鮮度を保つため、底曳き船で獲ってすぐに船上で選別・箱詰めをして船内冷凍しております。
福井県が面する日本海の『日本海固有水』(水温と塩水がほぼ均質な海水)で育った甘エビは、栄養を蓄え、とろみが増すことにより、甘みをより引き立てます。
甘エビ本来の甘みを味わっていただくため、添加物(酸化防止剤)は使用しておりません。
大サイズの大きさは、頭から尾まで約15cmで卵なしの中サイズは一回り小さいくらいです。
漁師さんこだわりの越前甘エビ、『とろみ』『甘み』『旨み』をどうぞ、味わってください。
プリプリ感を味わいたい方は解凍してすぐに、とろみと甘みを味わいたい方はパーシャル室に数時間入れてお召し上がりください。
お造り、ピビンバ、カナッペ、カルパッチョ、塩焼き、から揚げなどお好みの調理方法でお召し上がりください。
ボリュームがございますので、ご堪能いただけます。
■生産者の声 当店は高品質の越前甘エビを仕入れております。
■内容量/原産地 越前甘えび（卵なし） 中サイズ 約500g × 3箱 ※1箱あたり約35尾入りです。
※中サイズを基準に選別しておりますが、漁場、漁獲時期により小サイズが混ざる場合があります。
※添加物（酸化防止剤）は不使用です。
産地：福井県 ■原材料・成分 ホッコクアカエビ ■賞味期限 発送日より1ヶ月以内（冷凍保存時） ※冷凍の状態で頭が黒っぽく見えますが、みそが詰まっている証です。
■アレルギー表示（28品目） 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。
えび ■注意事項/その他 ※越前甘エビの大サイズ(約30尾入り)は、頭から尾までが約15cmです。
中サイズは一回り小さいサイズで約35尾入りです。
(目安です。
) ※美味しくお召し上がりいただくため、お薦めの解凍方法の説明書をお入れします。
ご参照ください。
※画像はイメージです ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※時化(荒天)が続く等の海の事情や、天候、交通等の事情により遅れる場合があります。
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。
（冷凍便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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ご注意ください。
離島

よく一緒に購入されている商品【ふるさと納税】宜野座村の海ぶどう（100g×12,000円 返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、?40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 ? 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　Lサイズ　約500g（17?21尾/500g×1P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　Lサイズ約500g（約15cm/17?21尾/500g×1P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 発送日から到着後1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷26,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷22,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷19,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷15,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷13,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷26,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷50,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷42,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷35,000円2024/05/02 更新

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全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、?40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 ? 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　Mサイズ　約500g（22?26尾/500g×1P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　Mサイズ約500g（約14cm/22?26尾/500g×1P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 発送日から到着後1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、−40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 〜 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　3Lサイズ　約500g（12〜13尾/500g×1P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　3Lサイズ約500g（約17cm/12〜13尾/500g×1P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 到着後1ヵ月解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、−40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ 宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 〜 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　4Lサイズ　約500g（10〜11尾/500g×1P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　4Lサイズ約500g（約18cm/10〜11尾/500g×1P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 到着後1ヵ月解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷14,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷26,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷22,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷15,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷13,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷35,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷104,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷199,000円2024/05/02 更新

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、?40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 ? 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　Mサイズ　約1kg（44?52尾/500g×2P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　Mサイズ約1kg（約14cm/44?52尾/500g×2P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 発送日から到着後1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、?40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 ? 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　Lサイズ　約1kg（34?42尾/500g×2P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　Lサイズ約1kg（約15cm/34?42尾/500g×2P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 発送日から到着後1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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脱皮したての殻の柔らかい海老です。
ソフトシェルシュリンプの中で一番小さいサイズです（全長10〜11cm）。
殻・頭を残していますので、殻・海老味噌等、海老本来の風味を味わって頂く事が出来ます。
□食品表示 名称 ソフトシェルシュリンプ 原材料 海老（養殖） 原産地 タイ・マレーシア・インドネシア・ベトナム 内容量 450gパッケージ（約11g／匹 40匹入り） 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱してお召し上がりください一見、普通の海老ですが、触ると頭も胴体も柔らかいちょっと頼りない感じの海老です 最近、ブラックタイガーに代わって加熱用海老の主流になったバナメイ海老。
このバナメイ海老の中で、脱皮したてで、殻の柔らかい海老をソフトシェルシュリンプと呼びます。
海老は通常、成長の過程で脱皮を繰り返しますが、それ以外にも、強いストレスがかかると脱皮してしまう場合があります。
養殖池で水揚げし、冷凍加工場へ運送中のストレスによって脱皮してしまった海老を集めて、急速冷凍したのが、ソフトシェルシュリンプです。
ソフトシェルシュリンプは、頭を残していますので、殻・海老味噌にある海老本来の風味を味わって頂く事が出来ます。
また、殻にはカルシウム、キトサンが多く含まれており、それらを効率良く摂取する事ができます。
一般的な海老料理であれば、そのままお使いになれます。
海老フライ・唐揚げ・エビチリ等々。
今まで頭を落とし、殻をとった状態で調理していた海老料理も、新しい食感・風味で召し上がっていただく事ができます。
ソフトシェルシュリンプ唐揚げ ソフトシェルシュリンプエビチリ

脱皮したての殻の柔らかい海老です。
殻・頭を残していますので、殻・海老味噌等、海老本来の風味を味わって頂く事が出来ます。
今までと同じメニューを、今までとは違う食感・風味で召し上がっていただく事ができます。
□食品表示 名称 ソフトシェルシュリンプ 原材料 海老（養殖） 原産地 タイ・マレーシア・インドネシア・ベトナム 内容量 400gパッケージ（約13g／匹 30匹入り） 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱してお召し上がりください一見、普通の海老ですが、触ると頭も胴体も柔らかいちょっと頼りない感じの海老です 最近、ブラックタイガーに代わって加熱用海老の主流になったバナメイ海老。
このバナメイ海老の中で、脱皮したてで、殻の柔らかい海老をソフトシェルシュリンプと呼びます。
海老は通常、成長の過程で脱皮を繰り返しますが、それ以外にも、強いストレスがかかると脱皮してしまう場合があります。
養殖池で水揚げし、冷凍加工場へ運送中のストレスによって脱皮してしまった海老を集めて、急速冷凍したのが、ソフトシェルシュリンプです。
ソフトシェルシュリンプは、頭を残していますので、殻・海老味噌にある海老本来の風味を味わって頂く事が出来ます。
また、殻にはカルシウム、キトサンが多く含まれており、それらを効率良く摂取する事ができます。
一般的な海老料理であれば、そのままお使いになれます。
海老フライ・唐揚げ・エビチリ等々。
今まで頭を落とし、殻をとった状態で調理していた海老料理も、新しい食感・風味で召し上がっていただく事ができます。
ソフトシェルシュリンプ唐揚げ ソフトシェルシュリンプエビチリ

返礼品について 沖縄県久米島で人気急上昇中！雑誌メディア取材殺到のハワイアンカフェ『YUNAMI FACTORY』 久米島の車海老を使った人気NO.1メニュー『ガーリックシュリンプ』をご家庭でも簡単に再現できるセットです。
贅沢なガーリックシュリンプ 世の中で出回っている海老は、ほとんどが輸入バナメエビ。
車海老は市場の1%のみ！ 高級食材の車海老を使ったガーリックシュリンプは、とても贅沢な一品です。
久米島の車海老がおいしい理由 『海洋深層水のミネラル』 久米島は養殖車海老の生産量が日本一！ 水深約620mから汲み上げた海洋深層水を使ってエビを育てています。
深海の海水は、陸や大気からの汚染がなく細菌が極端に少ないので清涼でミネラルが豊富。
きれいな水は、美味しい食材を作るために欠かせない重要な要素となっています。
『良いエサ』 エサにこだわり、国産の配合飼料というビタミンが豊富で栄養価の高いものを使用しています。
味の全てが決まると言っても過言ではありません。
『臭みが全くない』 きれいな水と良質なエサで徹底管理されているので、旨味や甘みが強く、えび特有の臭みが一切ありません。
調理が簡単！かけて焼くだけ エビは調理方法がわからなかったり、ちょっと面倒いな?と思ってませんか？ 実はすごく簡単なんですよ。
冷凍状態から食べたい分だけを手でバラします。
そのまま流水で2?3分解凍し、セット商品のガーリックオイルを車海老にかけてご自宅のフライパンで2〜3分焼くだけで出来上がり！ ホームパーティーや贈り物に 『ガーリックシュリンプ』をご自宅で簡単に！ 家族や友人とのホームパーティーにおすすめです。
人が集まっている時は、美味しい料理をみんなでシェアしたいですよね。
ガーリックオリーブオイルは、他にもご自宅でもお肉や魚、野菜、アヒージョ、パスタ、ガーリックライスなど、食材にかけて炒めるだけで簡単に調理ができる手間いらずのソースです。
そのままかけて焼いてもいいですが、10?20分ほど漬け置きした後に焼くとさらに味が染み込んで美味しいですよ。
アヒージョにするのもオススメ。
野菜やマシュルーム、えびなどを入れて煮詰めるだけ。
とても簡単です。
そのままサラダにかけてドレッシングとしても使用できます。
是非、この機会にご賞味ください。
------------------------------------------------------------- ガーリックオリーブオイル 【内容量】320g(341ml) x1本 【原材料名】 白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、シークワサー果汁、食塩 、バジル粉末、オレガノパウダー、タイムパウダー、ローズマリーホール 添加物を使用していません。
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 【賞味期限】製造日より180日 ※車海老は要冷凍保存。
※ガーリックオイルソースは開封後は冷蔵保存をお勧めします。
返礼品の内容 名称 贅沢な車海老のガーリックシュリンプセット 4?5人前 内容量 急速冷凍活〆車海老500g (約25?29尾)ガーリックオリーブオイル　320g（341ml）×1本 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 製造日から180日（6ヶ月） 提供元 合同会社YUNAMI FACTORY ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/4/16【ふるさと納税】てぃーだの恵みと田里さんの愛情10,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】デ88,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】ア175,000円2024/05/02 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、−40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 〜 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　3Lサイズ　約1kg（24〜26尾/500g×2P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　3Lサイズ約1kg（約17cm/24〜26尾/500g×2P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 到着後1ヵ月解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷26,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷50,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷42,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷58,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷35,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷13,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷84,000円2024/05/02 更新

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、−40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ 宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 〜 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　4Lサイズ　約1kg（20〜22尾/500g×2P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　4Lサイズ約1kg（約18cm/20〜22尾/500g×2P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 到着後1ヵ月解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷84,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷26,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷50,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷42,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷70,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷58,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷104,000円2024/05/02 更新

返礼品について 久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g（10?14尾）を6パックお届けします。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません！！ 通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。
※尾数の指定は承っておりませんのでご了承ください。
※お刺身等（生）で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
※一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。
・商品到着後はすぐに現物の確認をお願いいたします。
・お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。
返礼品の内容 名称 【久米島漁協】活〆冷凍車海老　生食用1.5kg 内容量 活〆冷凍車海老 生食用1.5kg（60?84尾程度/M-Lサイズ/約13cm?14cm）・250g（10?14尾）×6パック 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 製造日から1年 提供元 久米島漁業協同組合 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　28,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　98,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　51,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　17,000円【ふるさと納税】急速冷凍活〆車海老500gx245,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 16,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍40,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 42,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 25,000円新着商品はこちら2024/4/16【ふるさと納税】てぃーだの恵みと田里さんの愛情10,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】デ88,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】ア175,000円2024/05/02 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、?40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 ? 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　Mサイズ　約2kg（88?104尾/500g×4P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　Mサイズ約2kg（約14cm/88?104尾/500g×4P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 発送日から到着後1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷140,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷116,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷97,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷25,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷84,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷70,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷58,000円2024/05/02 更新

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、?40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 ? 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　Lサイズ　約2kg（68?84尾/500g×4P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　Lサイズ約2kg（約15cm/68?84尾/500g×4P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 発送日から到着後1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、−40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 〜 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　3Lサイズ　約2kg（48〜52尾/500g×4P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　3Lサイズ約2kg（約18cm/40〜44尾/500g×4P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 到着後1ヵ月解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷25,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷84,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷70,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷116,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷35,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷29,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷104,000円2024/05/02 更新

有頭殻付きの頭部は、えび味噌が詰まっています（漁獲の時期によっては濃厚な旨みの内子（卵）が入っている場合もあります）。
1Kgチャック付き袋でお届けします。
必要量だけ取り出し、残りは密封保管できます。
商品にはカニ・小魚・海藻（またはそれらの断片）などが混じっている場合があります。
取り除いてお召し上がりください。
□食品表示 名称 殻つきボイル甘えび 原材料 えび 原産地 カナダ、アイスランド、デンマーク 内容量 1Kg 約100尾入り 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 加熱の必要性 解凍後、生食でお召上がり頂けます □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 90kcal たんぱく質 20.5g 脂質 0.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.1g この表示値は目安です。
□殻付きボイル甘えび 1Kg・ 500g・ 200gの小分け品、そして 5Kg箱（業務用）がございます。
甘えびは、それぞれの身がばらばらに凍結されているため、必要量だけ取り出してお使いいただくことができます。
有頭殻付きの頭部は、えび味噌が詰まっています（漁獲の時期によっては濃厚な旨みの内子（卵）が入っている場合もあります）。
そのまま召し上がっても、また、お味噌汁やお吸い物に入れて頂きましても、美味しくお召上がり頂くことができます。
一度にお召上がりになれない分は、ジプロック等の密封用の袋に入れ、冷凍庫で簡単に保存できます。
なお、甘えびの頭には剣があり刺さる事がありますので、袋に移し替える際には手袋を使われることをオススメします。
□ボイル甘えびのお召上がり方 1．頭の部分に爪を引っ掛け、殻を持ち上げます。
2．殻の下には、えび味噌が詰まっています（漁獲の時期によっては濃厚な旨みの内子（卵）が入っている場合もあります）。
先ずは、この部分をすすってみてください。
えび味噌の旨味を味わうことができます。
3．えび味噌の下のえら・足の部分はお召上がりになれませんので、外します。
4．尾部の2関節までの殻をむいて、そのまま身を吸ってみてください。
自然と、残りの部分まで身がとれます。
甘えび本来の甘さを堪能していただくことができます。

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、−40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ 宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里「宜野座村」の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 〜 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　4Lサイズ　約2kg（40〜44尾/500g×4P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　4Lサイズ約2kg（約18cm/40〜44尾/500g×4P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 到着後1ヵ月解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷84,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷58,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷35,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷140,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷104,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷199,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷168,000円2024/05/02 更新

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、?40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 ? 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　Mサイズ　約4kg（176?208尾/500g×8P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　Mサイズ約4kg（約14cm/176?208尾/500g×8P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 発送日から到着後1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷104,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷199,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷168,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷49,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷140,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷116,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷25,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円2024/05/02 更新

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、?40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 ? 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　Lサイズ　約4kg（136?168尾/500g×8P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　Lサイズ約4kg（約1cm/136?168尾/500g×8P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 発送日から到着後1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷199,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷168,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷140,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷116,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷97,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷84,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷70,000円2024/05/02 更新

返礼品について 沖縄久米島沖の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの”沖縄久米島ブランド車海老”。
【活〆急速冷凍車海老】は、活きたまま氷水で〆て約-50℃で急速冷凍させる事で、車海老の細胞を壊さずにプリッぷりの鮮度抜群の状態でお届けする事が出来ます！！ ◆自慢のポイント◆ 弊社では、久米島沖の海底約612mより取水された清浄な海洋深層水で育てられた種苗（稚海老）を100%使用しています。
久米島の海洋深層水生まれの稚海老、東シナ海のフェリーや漁船の航路の影響を受けない清浄な海水、高品質・高タンパク質の国産餌メーカー、日々の潜水作業による生育管理と養殖場の環境整備、熟年職人の目利きによる選別作業によって、国内唯一の”沖縄久米島ブランド車海老”が誕生します。
”抜群の鮮度、見た目の美しさ、凝縮された旨味”の三拍子揃った”沖縄久米島ブランド車海老”を是非ご家庭でご賞味下さい。
*海洋深層水は、ミネラルウォーター、化粧品などにも使用されています。
◆オススメの食べ方◆ 活〆急速冷凍車海老は、生食が可能です。
お刺身は勿論、様々な加熱調理でも本場の食材をご堪能頂けます。
しゃぶしゃぶ、塩焼き、素揚げ、かき揚げ、茶碗蒸し、パエリア、アヒージョ、ピザ、パスタ、ガーリックシュリンプ等のお料理におすすめです。
◆解凍方法◆ 調理又はお召し上がり直前に約1〜2分間、冷たい流水で解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
活〆冷凍車海老は、解凍方法によって品質が大きく異なります。
上記方法が、最もオススメの解凍方法となります。
その他、自然解凍や温水解凍等は、解凍後の品質を損ないますのでご注意ください。
酸化防止剤等は使用していない為、解凍後は速やかに調理していただくと、高い鮮度で美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍時間が長すぎますと、車海老の殻と表面が黒く変色する場合がございますのでご注意ください。
◆保存方法◆ 冷凍保存 ＊解凍後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は不可ですのでご注意下さい。
◆くるまえび　一口メモ◆ おせち料理にも登場する車海老（クルマエビ）は長寿を象徴する商材として、古くよりお祝い事や贈答用に用いられ、広く親しまれてきました。
高級食材として知られる車海老は、加熱したときの色上がり（発色）の良さ、頭部にたっぷり詰まった濃厚なみそ、ぷりぷりとした食感と独自の上品な甘みが特徴です。
江戸前の天ぷらや寿司に欠かせないのが車海老！その味の良さは伊勢海老（イセエビ）や甘エビにも負けない人気があるほど！ 車エビという名前の由来はお腹を丸めたときに、縞模様（しまもよう）がちょうど車の車輪のように見えることからだそうです！ クルマエビの生産量は沖縄県が日本一！その中でも久米島は養殖車海老の最大の生産地です。
養殖にかかるコストは高く、高品質の活けで出荷されているので、天然物と遜色ない高級食材として扱われているんです！ 鮮度の良い活き車海老はお刺身にするとプリップリを通り越したその弾力に驚きます！加熱するとさらに甘みが増すので塩焼きにして殻ごともお勧めです！ 是非ともご賞味ください！ ◆くるまえび◆　検索用 ◆くるまえび◆　検索用 ≪くるまえび≫≪クルマエビ≫≪車海老≫≪車エビ≫≪沖縄県≫≪沖縄県産≫≪沖縄産≫≪国産≫≪送料無料≫≪送料込≫≪ギフト≫≪グルメ≫≪お祝い≫≪内祝い≫≪お返し≫≪贈答品≫≪贈り物≫≪プレゼント≫≪土産≫≪御礼≫≪お礼≫≪挨拶≫≪お取り寄せ≫≪海鮮≫≪海産物≫≪養殖≫≪刺身≫≪さしみ≫ 【サイズ別オススメの食べ方】 ＊活〆急速冷凍車海老は、どのサイズも生食（お刺身）が可能です。
＊以下の"サイズ別おすすめの食べ方"はあくまでもおススメの食べ方です。
他の調理方法でも美味しくお召し上がりいただけます。
■超最大サイズ・約20cm・9尾　（天ぷら・フライ・塩焼き・オーブン焼き・鉄板焼き） ■超特大サイズ・約19cm・10-14尾　（天ぷら・フライ・塩焼き・しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・オーブン焼き・鉄板焼き） ■特大サイズ・約17cm・15-19尾　（天ぷら・フライ・塩焼き・しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・オーブン焼き・鉄板焼き） ■大サイズ・約15cm・20-24尾　（お刺身・お寿司・パエリア・パスタ・ピザ・海老チリ・シュリンプサラダ・ガーリックシュリンプ・アヒージョ・ブイヤベース・茶碗蒸し・酒蒸し・素揚げ） ■中サイズ・約14cm・25-29尾　（お刺身・お寿司・パエリア・パスタ・ピザ・海老チリ・シュリンプサラダ・ガーリックシュリンプ・アヒージョ・ブイヤベース・茶碗蒸し・酒蒸し・素揚げ） ■小サイズ・約13cm・30-34尾　（お刺身・お寿司・パエリア・パスタ・ピザ・海老チリ・シュリンプサラダ・ガーリックシュリンプ・アヒージョ・ブイヤベース・茶碗蒸し・酒蒸し・素揚げ） ■極小サイズ・約7cm・75-100尾　（素揚げ・かき揚げ・出汁・ブイヤベース・パエリア・パスタ） 【その他 注意事項】 ※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
※誤差は多少ありますのでご参考程度でお考え下さい。
※尾数指定不可 ※流水解凍（それ以外の方法での解凍及び時間をかけて解凍すると黒く変色する場合があります） ※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。
※掲載画像はイメージです。
実際の大きさ、尾数と異なる場合がありますので予めご了承ください。
返礼品の内容 名称 【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍車海老：中1.5kg 内容量 生食可・活き〆急速冷凍車海老　中1.5kg：500g（約25〜29尾/約14cm）×3P※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
申込み時期 通年 発送方法 冷凍配送 賞味期限 90日 提供元 久米総合開発株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら2024/05/02 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について 久米島漁協より「冷凍チビ車海老」250g（25〜35尾）をたっぷり16パックお届けします。
一口サイズで殻ごとお料理に使える「チビ車海老」は島内の居酒屋で大人気の食材です。
島外への流通量が少ない為、希少価値の高い「チビ車海老」をこの機会に是非ご賞味ください！ 「素揚げ」「ガーリックシュリンプ」「アヒージョ」「パエリア」等、色々な料理にご利用いただけます。
サイズは小さくても、殻ごと調理することで車海老の旨味が存分に味わえます。
・チビ車海老のアヒージョ ・チビ車海老の天むす 数回に分けて使用しやすいように、250g（25〜35尾）が1パックになっています。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。
【解凍方法】 調理直前に流水解凍すると美味しく召し上がれます。
解凍後は空気に触れると殻が黒く変色しますので、調理する分だけの解凍をお勧めします。
※生食用ではありませんので、必ず加熱調理してお召し上がりください。
・尾数の指定は承っておりませんのでご了承ください。
・商品到着後はすぐに現物の確認をお願いいたします。
・お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。
返礼品の内容 名称 【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 加熱用4kg 内容量 冷凍チビ車海老 加熱用4kg250g（25〜35尾）×16パック※尾数は目安となります。
指定はできません。
申込み時期 通年 発送方法 冷凍配送 賞味期限 製造日から1年 提供元 久米島漁業協同組合 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 25,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 16,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】急速冷凍チビ車14,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　98,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍105,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　51,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　28,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　40,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍40,000円新着商品はこちら2024/4/16【ふるさと納税】てぃーだの恵みと田里さんの愛情10,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】デ88,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】ア175,000円2024/05/02 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、−40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ ◆宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 〜 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　3Lサイズ　約4kg（96〜104尾/500g×8P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　3Lサイズ約4kg（約17cm/96〜104尾/500g×8P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 到着後1ヵ月解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷49,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷104,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷199,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷168,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷140,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷58,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷97,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円2024/05/02 更新

返礼品について 生産量日本一を誇る沖縄久米島の車海老です。
清涼な海洋深層水と、良質な国産の飼料で育てられた久米島の車海老は甘みと旨みが他の海老とは一線を画します。
生産量日本一を誇る沖縄久米島の車海老です。
清涼な海洋深層水と、良質な国産の飼料で育てられた久米島の車海老は甘みと旨みが他の海老とは一線を画します。
海老特有の臭みもなく、頭の殻から尻尾まで全てお召し上がりいただけます。
-50℃の急速冷凍で一気に〆ることで鮮度を逃さず凍結させることができます。
なんと！流水で解凍後はお刺身でも食べれらるほどの新鮮さです！！ 他にも塩焼きや天ぷら、素揚げなど、車海老をご家庭で贅沢にお召し上がりいただけます。
※流水解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
※頭部の先端部分に角がありますので、下処理の際は手で折って切除してください。
返礼品の内容 名称 【ふるさと納税】急速冷凍活〆車海老500gx2 【1kg】 内容量 車海老 1kg（500g (25〜29尾）x2箱セット） 申込み時期 通年 発送方法 冷凍配送 賞味期限 180日（6ヶ月） 提供元 合同会社YUNAMI FACTORY ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　28,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　51,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍40,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　40,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍105,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　98,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍18,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍17,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍16,000円新着商品はこちら2024/4/16【ふるさと納税】てぃーだの恵みと田里さんの愛情10,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】デ88,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】ア175,000円2024/05/02 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について 久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g（10?14尾）を8パックお届けします。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません！！ 通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。
※尾数の指定は承っておりませんのでご了承ください。
※お刺身等（生）で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
※一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。
・商品到着後はすぐに現物の確認をお願いいたします。
・お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。
返礼品の内容 名称 【久米島漁協】活〆冷凍車海老　生食用2kg 内容量 活〆冷凍車海老 生食用2kg（80?112尾程度/M-Lサイズ/約13cm?14cm）・250g（10?14尾）×8パック 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 製造日から1年 提供元 久米島漁業協同組合 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　98,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　28,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　40,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　17,000円【ふるさと納税】急速冷凍活〆車海老500gx245,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 25,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 42,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 16,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍105,000円新着商品はこちら2024/4/16【ふるさと納税】てぃーだの恵みと田里さんの愛情10,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】デ88,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】ア175,000円2024/05/02 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い！」「大きい！」そして「美味い！」ことです。
全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい！ この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、−40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。
鮮度抜群！おさしみでも食べられます！ 宜野座村産車えび 水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。
約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
車えびレストラン球屋 車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋（たまや）』。
こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所：〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地 電話：098-968-8342（養殖場） 　　　098-968-4435（レストラン球屋） 営業時間（レストラン）：11:30 〜 21:00 定休日：火曜 解 凍 方 法：必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください 自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい ◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
※欠品の場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい ※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。
返礼品の内容 名称 【養殖場から直送】活き〆急速冷凍車えび　4Lサイズ　約4kg（80〜88尾/500g×8P） 内容量 活きじめ急速冷凍車えび　4Lサイズ約4kg（約18cm/80〜88尾/500g×8P）化粧箱入り 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 到着後1ヵ月解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元 （有）宜野座養殖場 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷49,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷104,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷199,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷168,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷116,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷70,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷97,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷52,000円【ふるさと納税】【養殖場から直送】活き〆急速冷100,000円2024/05/02 更新

返礼品について 久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g（10?14尾）を16パックお届けします。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません！！ 通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。
※尾数の指定は承っておりませんのでご了承ください。
※お刺身等（生）で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
※一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。
・商品到着後はすぐに現物の確認をお願いいたします。
・お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。
返礼品の内容 名称 【久米島漁協】活〆冷凍車海老　生食用4kg 内容量 活〆冷凍車海老 生食用4kg（160?224尾程度/M-Lサイズ/約13cm?14cm）・250g（10?14尾）×16パック 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 製造日から1年 提供元 久米島漁業協同組合 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　51,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　28,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　40,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】活〆冷凍車海老　17,000円【ふるさと納税】急速冷凍活〆車海老500gx245,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 42,000円【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍105,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 25,000円【ふるさと納税】【久米島漁協】冷凍チビ車海老 16,000円新着商品はこちら2024/4/16【ふるさと納税】てぃーだの恵みと田里さんの愛情10,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】デ88,000円2024/4/12【ふるさと納税】【サイプレスリゾート久米島】ア175,000円2024/05/02 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

返礼品について 沖縄久米島沖の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの”沖縄久米島ブランド車海老”。
【活〆急速冷凍車海老】は、活きたまま氷水で〆て約-50℃で急速冷凍させる事で、車海老の細胞を壊さずにプリッぷりの鮮度抜群の状態でお届けする事が出来ます！！ ◆自慢のポイント◆ 弊社では、久米島沖の海底約612mより取水された清浄な海洋深層水で育てられた種苗（稚海老）を100%使用しています。
久米島の海洋深層水生まれの稚海老、東シナ海のフェリーや漁船の航路の影響を受けない清浄な海水、高品質・高タンパク質の国産餌メーカー、日々の潜水作業による生育管理と養殖場の環境整備、熟年職人の目利きによる選別作業によって、国内唯一の”沖縄久米島ブランド車海老”が誕生します。
”抜群の鮮度、見た目の美しさ、凝縮された旨味”の三拍子揃った”沖縄久米島ブランド車海老”を是非ご家庭でご賞味下さい。
*海洋深層水は、ミネラルウォーター、化粧品などにも使用されています。
◆オススメの食べ方◆ 活〆急速冷凍車海老は、生食が可能です。
お刺身は勿論、様々な加熱調理でも本場の食材をご堪能頂けます。
しゃぶしゃぶ、塩焼き、素揚げ、かき揚げ、茶碗蒸し、パエリア、アヒージョ、ピザ、パスタ、ガーリックシュリンプ等のお料理におすすめです。
◆解凍方法◆ 調理又はお召し上がり直前に約1〜2分間、冷たい流水で解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
活〆冷凍車海老は、解凍方法によって品質が大きく異なります。
上記方法が、最もオススメの解凍方法となります。
その他、自然解凍や温水解凍等は、解凍後の品質を損ないますのでご注意ください。
酸化防止剤等は使用していない為、解凍後は速やかに調理していただくと、高い鮮度で美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍時間が長すぎますと、車海老の殻と表面が黒く変色する場合がございますのでご注意ください。
◆保存方法◆ 冷凍保存 ＊解凍後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は不可ですのでご注意下さい。
◆くるまえび　一口メモ◆ おせち料理にも登場する車海老（クルマエビ）は長寿を象徴する商材として、古くよりお祝い事や贈答用に用いられ、広く親しまれてきました。
高級食材として知られる車海老は、加熱したときの色上がり（発色）の良さ、頭部にたっぷり詰まった濃厚なみそ、ぷりぷりとした食感と独自の上品な甘みが特徴です。
江戸前の天ぷらや寿司に欠かせないのが車海老！その味の良さは伊勢海老（イセエビ）や甘エビにも負けない人気があるほど！ 車エビという名前の由来はお腹を丸めたときに、縞模様（しまもよう）がちょうど車の車輪のように見えることからだそうです！ クルマエビの生産量は沖縄県が日本一！その中でも久米島は養殖車海老の最大の生産地です。
養殖にかかるコストは高く、高品質の活けで出荷されているので、天然物と遜色ない高級食材として扱われているんです！ 鮮度の良い活き車海老はお刺身にするとプリップリを通り越したその弾力に驚きます！加熱するとさらに甘みが増すので塩焼きにして殻ごともお勧めです！ 是非ともご賞味ください！ ◆くるまえび◆　検索用 ≪くるまえび≫≪クルマエビ≫≪車海老≫≪車エビ≫≪沖縄県≫≪沖縄県産≫≪沖縄産≫≪国産≫≪送料無料≫≪送料込≫≪ギフト≫≪グルメ≫≪お祝い≫≪内祝い≫≪お返し≫≪贈答品≫≪贈り物≫≪プレゼント≫≪土産≫≪御礼≫≪お礼≫≪挨拶≫≪お取り寄せ≫≪海鮮≫≪海産物≫≪養殖≫≪刺身≫≪さしみ≫ 【サイズ別オススメの食べ方】 ＊活〆急速冷凍車海老は、どのサイズも生食（お刺身）が可能です。
＊以下の"サイズ別おすすめの食べ方"はあくまでもおススメの食べ方です。
他の調理方法でも美味しくお召し上がりいただけます。
■超最大サイズ・約20cm・9尾　（天ぷら・フライ・塩焼き・オーブン焼き・鉄板焼き） ■超特大サイズ・約19cm・10-14尾　（天ぷら・フライ・塩焼き・しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・オーブン焼き・鉄板焼き） ■特大サイズ・約17cm・15-19尾　（天ぷら・フライ・塩焼き・しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・オーブン焼き・鉄板焼き） ■大サイズ・約15cm・20-24尾　（お刺身・お寿司・パエリア・パスタ・ピザ・海老チリ・シュリンプサラダ・ガーリックシュリンプ・アヒージョ・ブイヤベース・茶碗蒸し・酒蒸し・素揚げ） ■中サイズ・約14cm・25-29尾　（お刺身・お寿司・パエリア・パスタ・ピザ・海老チリ・シュリンプサラダ・ガーリックシュリンプ・アヒージョ・ブイヤベース・茶碗蒸し・酒蒸し・素揚げ） ■小サイズ・約13cm・30-34尾　（お刺身・お寿司・パエリア・パスタ・ピザ・海老チリ・シュリンプサラダ・ガーリックシュリンプ・アヒージョ・ブイヤベース・茶碗蒸し・酒蒸し・素揚げ） ■極小サイズ・約7cm・75-100尾　（素揚げ・かき揚げ・出汁・ブイヤベース・パエリア・パスタ） 【その他 注意事項】 ※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
※誤差は多少ありますのでご参考程度でお考え下さい。
※尾数指定不可 ※流水解凍（それ以外の方法での解凍及び時間をかけて解凍すると黒く変色する場合があります） ※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。
※掲載画像はイメージです。
実際の大きさ、尾数と異なる場合がありますので予めご了承ください。
返礼品の内容 名称 【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍車海老：中4kg 内容量 生食可・活き〆急速冷凍車海老　中500g：（約25〜29尾/約14cm）×8P※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。
申込み時期 通年 発送方法 冷凍配送 賞味期限 90日 提供元 久米総合開発株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら2024/05/02 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

ほんのり塩味とトロッと濃い甘味生姜醤油で召し上がれば、お酒のあてに最適です。
勿論、熱々のご飯との相性もバツグンですからご家庭の皆様揃ってお召上がりいただけます。
□食品表示 名称 白えび 原材料 オキエビ・天然 原産地 富山県 内容量 100g 賞味期限 冷凍のままで一ヶ月。
解凍後、冷蔵で3日 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 解凍後、生食でお召上がり頂けます富山の珍味、白えびのお刺身 富山県外にはほとんど流通していない、珍しいお刺身えび ほんのり塩味とトロッと濃い甘味生姜醤油で召し上がれば、お酒のあてに最適 勿論、熱々のご飯との相性もバツグンですからご家庭の皆様揃ってお召上がりいただけます ■白えびとは… 富山湾の常願寺川・神通川・庄川河口などの『ふけ』『あいがめ』と呼ばれる海谷に生息するオキエビ科に属する小さな白色透明のえびです。
白えびの仲間は世界に約30種類いるといわれていますが、日本にはこの白えび一種類だけ、しかも食用として漁獲されているのは、富山湾産のものだけだそうです。
富山湾の白えびは、4月から11月までの漁獲期間以外は、保護・繁殖の為、禁漁になります。
また漁獲量が少ないことから、今までは地元以外ではなかなか召し上がることができませんでした 地元では、お刺身では勿論、天ぷら・干白えび・むき身を使った浜漬(塩辛)・押しずし・昆布〆め等、さまざまな食し方をしています。
■「特正」がお届けする白えびは… 今回お届けの「白えび」は、むき身お刺身用を100gのパックで急速冷凍してお届けします。
■解凍方法 「白えび」は小さくて大変繊細なえびです。
解凍は、4?6時間、冷蔵庫で解凍してください。
時間はかかりますが、繊細な味わいを蘇らせる為の大切な作業です。
常温解凍では、身が痛んでしまいます。
流水解凍では、えびの旨味が全て抜けてしまいます。
■残ったえびの保存方法 フタをして、パック全体をラップして冷蔵庫で（できればチルドルームで）保存してください。
数日間は保存できますが、極力お早めにお召し上がり下さい ■お召上がり方法 白えびの繊細な甘味を味わうには、先ずそのまま召し上がってみてください。
日本酒との相性はバツグン。
辛口の酒と繊細な甘味の白えび、ベストマッチです。
お醤油をつけて召し上がる場合は、わさび醤油より生姜醤油の方が合うようです。

    全国八幡様の総本宮宇佐八幡宮への    献上の品・猟師町長洲伝統の漁品  ■ 開運宇佐勝ちえび 全国に4万社あまりある八幡様の総本宮の宇佐神宮が有名な宇佐市は緑豊かな平野と漁業の栄える豊前海に恵まれています。
その豊前海で獲れた新鮮な赤えびを、塩のみを加えて釜茹でし、乾燥させ殻を取り除いた干しむきえびです。
昔は、殻を取り除くときに「叩き棒」を使用し、その時の音がカチカチとすることから「カチエビ」と言われ、勝負事や受験等の縁起物「勝ちえび」として、今も親しまれている、宇佐長洲の特産品です。
味付けは塩のみ。
食べ方はそのままでも、戻してすしなどにまぜても美味しく召し上がれます。
干すことでうま味が増し、本来の自然な甘味が口の中に広がります。
そのまま、おやつやおつまみとしてもお召し上がりできますが、水で戻して炊き込みごはんや中華料理の材料など、いろいろなお料理にご利用できます。
酢の物、チャーハン、ちらし寿司、お好み焼き、茶碗蒸し、サラダのトッピングなど、また、小さく刻んだり、粉末にし天ぷらの衣などに混ぜてお使いいただけます。
 ■ 上野水産について 創業約100年の水産加工会社。
大分県宇佐市長洲港に位置し、日本有数の干潟の残る豊前海が育んだ、海の幸を皆様の食卓へお届けいたします。
【こだわり】 ●とにかく鮮度が命! こだわりの海産物とおすすめ珍味を”新鮮”なままお届け致します。
長洲沖で捕れた新鮮魚介類は、漁港隣接の加工場に直行。
魚市場を経由するよりも”1日分”鮮度の高い商品を早速加工。
そして即冷凍。
長期保存に備えます。
だからいつでも、新鮮な魚介類をお客様にお届け致します。
●無添加商品をご提供 上野水産では〈安全の重要性〉と〈自然なおいしさ〉をコンセプトに 素材本来が持つ良さを出来る限り活かし、その微妙な味わいをお客様に楽しんで頂きたいと考えています。
その為、全ての商品を無添加にこだわって作っております。
添加物、保存料を一切使用せず“安全でおいしい”をお客様にお届けいたします。
●人の手で丁寧な作業 美味しさを求め続けた100年。
少しずつ、少しずつ経験を重ねてきた長年の経験で培われてきた人の技術により、 風味や甘み、魚本来の味を最大限に引き出し、皆さまにお届けいたします。
商品名 開運宇佐勝ちえび 名称 開運かちえび 原材料名 赤えび：大分県、食塩：長崎県 内容量 70g 商品コード J4560315813376 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿をさけ、常温で保存 ご注意 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※本製品はカニが混ざる漁法で採取しています。
メーカー 有限会社 上野水産 大分県宇佐市大字長洲4287番地 区分 食品

    全国八幡様の総本宮宇佐八幡宮への    献上の品・猟師町長洲伝統の漁品  ■ 開運宇佐勝ちえび 全国に4万社あまりある八幡様の総本宮の宇佐神宮が有名な宇佐市は緑豊かな平野と漁業の栄える豊前海に恵まれています。
その豊前海で獲れた新鮮な赤えびを、塩のみを加えて釜茹でし、乾燥させ殻を取り除いた干しむきえびです。
昔は、殻を取り除くときに「叩き棒」を使用し、その時の音がカチカチとすることから「カチエビ」と言われ、勝負事や受験等の縁起物「勝ちえび」として、今も親しまれている、宇佐長洲の特産品です。
味付けは塩のみ。
食べ方はそのままでも、戻してすしなどにまぜても美味しく召し上がれます。
干すことでうま味が増し、本来の自然な甘味が口の中に広がります。
そのまま、おやつやおつまみとしてもお召し上がりできますが、水で戻して炊き込みごはんや中華料理の材料など、いろいろなお料理にご利用できます。
酢の物、チャーハン、ちらし寿司、お好み焼き、茶碗蒸し、サラダのトッピングなど、また、小さく刻んだり、粉末にし天ぷらの衣などに混ぜてお使いいただけます。
 ■ 上野水産について 創業約100年の水産加工会社。
大分県宇佐市長洲港に位置し、日本有数の干潟の残る豊前海が育んだ、海の幸を皆様の食卓へお届けいたします。
【こだわり】 ●とにかく鮮度が命! こだわりの海産物とおすすめ珍味を”新鮮”なままお届け致します。
長洲沖で捕れた新鮮魚介類は、漁港隣接の加工場に直行。
魚市場を経由するよりも”1日分”鮮度の高い商品を早速加工。
そして即冷凍。
長期保存に備えます。
だからいつでも、新鮮な魚介類をお客様にお届け致します。
●無添加商品をご提供 上野水産では〈安全の重要性〉と〈自然なおいしさ〉をコンセプトに 素材本来が持つ良さを出来る限り活かし、その微妙な味わいをお客様に楽しんで頂きたいと考えています。
その為、全ての商品を無添加にこだわって作っております。
添加物、保存料を一切使用せず“安全でおいしい”をお客様にお届けいたします。
●人の手で丁寧な作業 美味しさを求め続けた100年。
少しずつ、少しずつ経験を重ねてきた長年の経験で培われてきた人の技術により、 風味や甘み、魚本来の味を最大限に引き出し、皆さまにお届けいたします。
商品名 開運宇佐勝ちえび 名称 開運かちえび 原材料名 赤えび：大分県、食塩：長崎県 内容量 70g 商品コード J4560315813376 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿をさけ、常温で保存 ご注意 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※本製品はカニが混ざる漁法で採取しています。
メーカー 有限会社 上野水産 大分県宇佐市大字長洲4287番地 区分 食品