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著者：廣済堂出版出版社：廣済堂出版サイズ：新書ISBN-10：4331008037ISBN-13：9784331008034■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本酒バーの草分け「杜氏屋」カリスマ店主が紹介する珠玉の日本酒と蔵人たち。
地域に根ざした全国の小さな酒蔵を33か所紹介。
えり抜きの日本酒を飲みながら、蔵と蔵を取りまく人びとが代々守ってきた銘柄や、人びとの暮らしと酒との関わり、地域に根づいた酒文化について思いをめぐらす。
さらには、未来の日本酒のありかた、蔵の姿を想像することで、日本酒の新しい楽しみ方を提案。
全国津々浦々、ほんとうに美味しいお酒に出会う旅へと読者を誘う一冊です。
＜収録内容＞第1章 木桶仕込み?変革を施されるクラシック第2章 生〓(もと)仕込み?〓(もと)すり唄、心で唄って身体で聴け第3章 山卸廃止〓(もと)仕込み?櫂でつぶすな麹で溶かせ第4章 速醸〓(もと)其の1?ポップアップSake!ヴィジュアル革命杜氏屋 貼札型録第5章 速醸〓(もと)其の2?in My Lifeやさしい日本酒第6章 Sweet&Sour?日本酒は飲めないなんて言わせない第7章 復古醸造?タイムスリップ!古の酒をもう一度第8章 熟成酒?時間という名の魔法＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1849860Nakano Eri / Cho / Chisana Sakagura 33 No Monogatari Utsukushi No Shizuku Wo Kamosu Toki Hito Chiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/08JAN：9784409540824ちいさな酒蔵33の物語 美しのしずくを醸す 時・人・地[本/雑誌] / 中野恵利/著2015/08発売

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【毎日発送】 商品状態 著者名 福西英三 出版社名 柴田書店 発売日 1997年07月 ISBN 9784388058037

ページ数：200ページ 著者：ワイナート編集部 造本・体裁：A4判 特集 世界に挑む、個性豊かな 甲州とマスカット・ベーリーA 日本ワイン 日本を代表するワイン用ブドウ、 甲州とマスカット・ベーリーA。
ふたつのわが国が誇るべき固有品種が、 2010年、13年と相次いでワイン用品種として世界的に認められた。
つまり、ワイン用のブドウとして本格的に世界デビューを果たしたということだ。
しかし、問題はこれから。
造り手たちが、どんな味わいのワインを国内外の飲み手に届けていきたいのか、 日本ワインの真価が問われる時がきているのだ。
プロローグ ワインは美味しい農産物 福田育弘

著者：飯田 美樹出版社：いなほ書房サイズ：単行本ISBN-10：4434122746ISBN-13：9784434122743■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 藤代浩之、藤代美穂 出版社名 柴田書店 発売日 2022年5月15日 ISBN 9784388154531

発売日2012年8月27日 ページ数：160ページ(カラー156ページ、モノクロ4ページ) 著者ワイナート編集部 A4判 ワイン愛好家であれば、ワインの奥深さを知るにつれ、一度はワイン産地を訪問してみたいと願うものだろう。
やはり伝統的ワイン産地、フランスへの憧れは強いと思われる。
とくに一般客に数多く門戸を開いているボルドーは、垂涎のワインの試飲ができるだけではなく、シャトーの美しさ、自然の雄大さ、また世界遺産に指定されている名所への観光面における楽しさもあり、一度は訪れてみたい産地のひとつに挙げられるであろう。
そこで本書では、ボルドー全体において、訪問可能な主だったシャトーのガイドを、主要なアペラシオンごとに地図付きで掲載。
またシャトー訪問の際の理解をより深めるため、アペラシオン解説も掲載する。
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最近ワインを飲み始めたという初心者から愛好家まで、幅広い読者に愛されているワイン専門誌「ワイナート」。
その「ワイナート」から、ワイン初心者〜愛好家まであらゆるワインファンのニーズに応えた単行本新シリーズ「わかるワインシリーズ」が誕生します。
ワインの元となるブドウの解説からはじまり、ブドウ品種ごとの味わいの特性やワインと料理との相性、さらにはワイン好きなら一度は試してみたいテイスティング術、ワインを楽しむためのグッズなどをビジュアルとともに解説。
気軽にワインを楽しみたい方から、ワインアドバイザーなどの資格取得を目指す方まで、幅広く使える知識をこの1冊に凝縮しました。
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ページ数：164ページ 著者ワイナート編集部 造本・体裁A4版 ブルゴーニュのコート・ドールのアペラシオンガイドが登場します。
重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを、畑、ワインの味わいの面から詳細解説する、ワイン愛好家待望のガイドブックです。
本書は3つのポイントが特色です。
1 各アペラシオンの全体像をとらえたパノラマ写真、主要区画の畑の写真と解説。
2 アペラシオンを構成する畑の全体像をとらえた区画地図。
3 区画ごとの味わいを知るためのワインガイド。
いずれもビジュアルで全体像をとらえ、詳細解説で内容を深く知る、という構成になっています。
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中野恵利／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名人文書院出版年月2015年09月サイズ165P 21cmISBNコード9784409540824生活 酒・ドリンク 日本酒ちいさな酒蔵33の物語 美しのしずくを醸す 時・人・地チイサナ サカグラ サンジユウサン ノ モノガタリ ウツクシ ノ シズク オ カモス トキ ヒト チ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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中野恵利／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名人文書院出版年月2015年09月サイズ165P 21cmISBNコード9784409540824生活 酒・ドリンク 日本酒商品説明ちいさな酒蔵33の物語 美しのしずくを醸す 時・人・地チイサナ サカグラ サンジユウサン ノ モノガタリ ウツクシ ノ シズク オ カモス トキ ヒト チ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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中野恵利／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名人文書院出版年月2015年09月サイズ165P 21cmISBNコード9784409540824生活 酒・ドリンク 日本酒商品説明ちいさな酒蔵33の物語 美しのしずくを醸す 時・人・地チイサナ サカグラ サンジユウサン ノ モノガタリ ウツクシ ノ シズク オ カモス トキ ヒト チ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 李映林、コウ静子 出版社名 小学館 発売日 2007年3月20日 ISBN 9784093107020

著者：梅田悦生, 梅田紘子出版社：時事通信社サイズ：単行本ISBN-10：4788799308ISBN-13：9784788799301■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞インドから日本まで、厳選シングルオリジン紅茶63種and more.紅茶のいれ方、ホテルのアフタヌーンティー...。
至福の紅茶を味わうために知っておきたい7テーマ。
＜収録内容＞紅茶力をあげる、いれ方の基本その紅茶はいつ、どこで、誰が摘んだもの?世界的な紅茶の産地世界の紅茶ブランド・ヒストリー世界が羨望するジャパンブランドの茶器SELECT TEA SHOPホテルで紅茶を楽しむアフタヌーンティー＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2628054Sekai Bunka Books / Gensen Kocha Techo (Tanoshimo Otona No Jikan)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/06JAN：9784418213061厳選紅茶手帖[本/雑誌] (楽しもう、大人の時間) / 世界文化ブックス2021/06発売

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至福の紅茶を味わうために知っておきたい7テーマ。
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