斉藤研一／著Winart BOOKS本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名美術出版社出版年月2020年03月サイズ191P 19cmISBNコード9784568506440生活 酒・ドリンク ワインワインの試験問題集 出題傾向まるわかり 2020／21ワイン ノ シケン モンダイシユウ 2020 2020 シユツダイ ケイコウ マルワカリ ワイナ-ト ブツクス WINART BOOKS過去問から編み出した予想問題で集中トレーニング。
充実の解説で実力アップ!ソムリエ、ワインエキスパート試験の出題傾向を分析。
約500問で出題範囲をカバー。
ワインの知識を総ざらい!1 酒類飲料概論｜2 ワイン産地／フランス｜3 ワイン産地／その他ヨーロッパ｜4 ワイン産地／ニューワールド｜5 ワインと料理｜6 その他（販売、鑑賞表現、サービスほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2020/03/05

宮之原拓男／著 平井杜居／著 山下和男／著 長友修一／著 井伊大輔／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2017年04月サイズ255P 19cmISBNコード9784751112755生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他5人のバーテンダーが語るもう一つのBar物語ゴニン ノ バ-テンダ- ガ カタル モウ ヒトツ ノ バ- モノガタリ 5ニン／ノ／バ-テンダ-／ガ／カタル／モウ／1ツ／ノ／BAR／モノガタリ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/04/27

ミカエル・ギド／著 ヤニス・ヴァルツィコス／絵 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2020年03月サイズ215P 24cmISBNコード9784756251596生活 酒・ドリンク カクテルカクテルは楽しい! 絵で読むカクテル教本カクテル ワ タノシイ エ デ ヨム カクテル キヨウホン原タイトル：Les Cocktails C’est Pas Sorcierカクテルブームのフランスでベストセラー!技法から、歴史までを全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい!第1章 カクテルの世界へようこそ｜第2章 カクテルの技法と材料｜第3章 カクテルバーの魅力｜第4章 カクテルペアリング、カクテルパーティーを楽しむ｜第5章 カクテルレシピ｜付録※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2020/03/11

旭屋出版CAFERES編集部／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2020年04月サイズ159P 26cmISBNコード9784751114124生活 酒・ドリンク コーヒーアイスコーヒー アレンジ＆クリエイティブ 名店・人気店のレシピとニュースタンダード123品アイス コ-ヒ- アレンジ アンド クリエイテイブ メイテン ニンキテン ノ レシピ ト ニユ- スタンダ-ド ヒヤクニジユウサンピン メイテン／ニンキテン／ノ／レシピ／ト／ニユ-／スタンダ-ド／123ピンIced Coffee｜Soda Arrange｜Milk Arrange｜Shakerato｜Frozen Arrange｜Coffee Mocktail※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2020/04/28

マット・クレイマー／著 阿部秀司／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名白水社出版年月2015年01月サイズ281，5P 20cmISBNコード9784560084045生活 酒・ドリンク ワインマット・クレイマー、ワインを語るマツト クレイマ- ワイン オ カタル原タイトル：MATT KRAMER ON WINE※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2014/12/29

中山智津子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名山と溪谷社出版年月2022年06月サイズ111P 21cmISBNコード9784635450607生活 酒・ドリンク 茶・紅茶薬学博士が教える手づくり野草茶レシピ 簡単健康ヤクガク ハクシ ガ オシエル テズクリ ヤソウチヤ レシピ カンタン ケンコウヨモギ、タンポポ、スギナ、サクラ、カキ…。
身近な野草や木の葉で作る63種類の野草茶でゆっくりのんびり体にいい暮らし。
体質別おすすめ野草茶や悩み別野草茶レシピも掲載。
第1章 野草茶の基本（野草茶をおすすめする理由｜野草を採集するときは｜野草茶の作り方）｜第2章 身近な植物で作る野草茶（身近な野草で作る｜身近な木で作る｜手に入るとうれしい野草 ほか）｜第3章 悩み別ブレンド茶（自分に合った野草茶を選ぶには｜体質別おすすめの野草茶｜見た目・エチケットの悩み ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/05/18

しばたみか／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名山と溪谷社出版年月2022年02月サイズ191P 19cmISBNコード9784635450584生活 酒・ドリンク 茶・紅茶カップ一杯の魔法 ハーブティーブレンドレシピ88カツプ イツパイ ノ マホウ カツプ／1パイ／ノ／マホウ ハ-ブ テイ- ブレンド レシピ ハチジユウハチ ハ-ブ／テイ-／ブレンド／レシピ／88あなたの心に寄り添う一杯がきっと見つかる。
日々の体調や気分に合わせたブレンドメソッド、星座別おすすめレシピ、イベント別のアレンジティーほか。
8人のハーブの妖精が、そっと心をときほぐして、自分らしさを取り戻す「魔法のレシピ」をお届けします。
第1章 魔法のお茶会（魔法のお茶会のすすめ｜魔法のお茶会の秘密 ほか）｜第2章 基本のハーブ8種（ジャーマンカモミール｜ペパーミント ほか）｜第3章 カップ一杯の魔法レシピ（どんな自分でもまるごとOK｜世界を一瞬で変える ほか）｜第4章 ハーブで実践!魔法のワークショップ（ハーブと仲良くなる｜私に今、ぴったりの香りを探す ほか）｜第5章 シチュエーション別 ハーブティーブレンドレシピ（月のレシピ｜12星座のレシピ ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/02/03

貝原浩／著 新屋楽山／著 笹野好太郎／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2020年03月サイズ89，86P 21cmISBNコード9784540192166生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他諸国ドブロク宝典 つくる・呑む・まわるシヨコク ドブロク ホウテン シヨコク ドブロク ホウテン セカイ テズクリシユ ホウテン ツクル ノム マワル1989年、1998年刊行の名作を合わせて復活。
全国各地に伝わるドブロクつくりの秘伝を訪ねて3年、その後も国内海外の様々な手づくり酒の取材を加えて、酒を肴に現地の人びととの交流も綴った痛快な図解文集。
秋田 くされもとを使った伝統的ドブロクづくり｜秋田 ドブロクづくりはこうじに始まる｜岩手 幻のはなモトでつくってみる｜宮城 自家製のこうじをたっぷりつかう｜秋田 酒のあわでつくる｜山形 新聞紙でろ過させる｜岩手 ひえ・あわでつくる｜山形 大量に仕込めば押しの強い旨い酒となる｜長野 信州信濃の爺ッ様は本格三段仕込みの強い酒｜山口 こうじ米だけでつくるお母ちゃん軍団の銘酒谷しぶき〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2020/03/05

マデリン・パケット／著 ジャスティン・ハマック／著 〔高橋正明／訳〕 〔服部圭邦／訳〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2019年10月サイズ303P 24cmISBNコード9784537217308生活 酒・ドリンク ワインThe WINE ワインを極めたい人の至高のマスター＆テイスティングバイブルザ ワイン WINE ワイン オ キワメタイ ヒト ノ シコウ ノ マスタ- アンド テイステイング バイブル原タイトル：Wine Folly Magnum Edition THE MASTER GUIDE※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/10/09

マデリン・パケット／著 ジャスティン・ハマック／著 〔村松静枝／訳〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2016年08月サイズ223P 24cmISBNコード9784537214192生活 酒・ドリンク ワインThe WINE ワインを愛する人のスタンダード＆テイスティングガイド 香り、味わい、特性まで-イラストだからひと目でわかるザ ワイン WINE ワイン オ アイスル ヒト ノ スタンダ-ド アンド テイステイング ガイド カオリ アジワイ トクセイ マデ イラスト ダカラ ヒトメ デ ワカル原タイトル：Wine Folly※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/08/05

笹野好太郎／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2020年03月サイズ262P 21cmISBNコード9784540192142生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他趣味の酒つくり ドブロクをつくろう実際編シユミ ノ サケツクリ ドブロク オ ツクロウ ジツサイヘン1982年刊の名著復活。
ほんものの酒を手造りで楽しむ。
蜂蜜酒など入門編からワイン・ビール・濁酒・清酒など中級編、ブランデー・焼酎・ウオツカなど高級編まで、造り方の実際を図解・写真を豊富に使った決定版。
入門篇（花嫁にもつくれる蜜月の酒・ミード｜ミードからハニーワインへ ほか）｜中級篇（ブドウとワインの予備知識｜ワインつくりの基礎知識 ほか）｜高級篇（穀物の酒は糖化から始まる｜さあ、ビールの手造りだ! ほか）｜蒸留酒・混製酒篇（火の酒を君の手で｜原酒を調合して市販品に差をつけよう）｜自由を我等に!※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2020/03/05

森覚／著 標克明／写真本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名美術出版社出版年月2018年04月サイズ207P 21cmISBNコード9784568506334生活 酒・ドリンク ワイン山梨ワイン探索 23組の生産者を訪ねてヤマナシ ワイン タンサク ニジユウサンクミ ノ セイサンシヤ オ タズネテ 23クミ／ノ／セイサンシヤ／オ／タズネテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/04/23

前田俊彦／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2020年03月サイズ230P 21cmISBNコード9784540192135生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他ドブロクをつくろうドブロク オ ツクロウ1981年刊行、禁断の名著が復活。
酒税法は憲法違反。
しかも自家醸造が違法なのは世界中で日本だけ。
各界の人がこの悪法を粉砕し、ドブロクを民衆の手にと主張する。
巻末に図解入りでドブロクやワインの造り方を詳述。
序?今、「ドブロクをつくろう」と何故いうか｜第1部 どぶろくを民衆の手に（酒税法は憲法違反である｜自立、自醸、自給の思想｜清酒ばなれの防止はどぶろくの解禁で／清酒への薬品添加の実態 ほか）｜第2部 どぶろくのある風景（酒と農耕文化?どぶろくに思う｜穏健的ドブロク復権論｜農の心とドブロクと?『農民私史』の作者・新山新太郎さんに聞く ほか）｜第3部 ドブロクつくり全科?焼酎・ブドウ酒・ブランデーその他も詳述（簡単なドブロクつくり｜本格派のドブロクつくり｜その他のドブロクつくり ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2020/03/05

木下葉子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名飯塚書店出版年月2016年04月サイズ118P 26cmISBNコード9784752260271生活 酒・ドリンク 茶・紅茶薬膳茶 学ぶ・作る・楽しむヤクゼンチヤ マナブ ツクル タノシム※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/03/28

しばたみか／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名山と溪谷社出版年月2018年10月サイズ191P 21cmISBNコード9784635450300生活 酒・ドリンク 茶・紅茶ハーブティーブレンド100 お悩み別こころとからだを癒すレシピハ-ブテイ- ブレンド ヒヤク ハ-ブテイ-／ブレンド／100 オナヤミベツ ココロ ト カラダ オ イヤス レシピ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/10/15

ワイナート編集部／編Winart BOOKS本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名美術出版社出版年月2014年05月サイズ155P 30cmISBNコード9784568505863生活 酒・ドリンク 日本酒日本酒基本ブックニホンシユ キホン ブツク ワイナ-ト ブツクス WINART BOOKS※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2014/04/24

斉藤研一／著ワイナート専科シリーズ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名美術出版社出版年月2014年04月サイズ127P 19cmISBNコード9784568505634生活 酒・ドリンク ワイン世界のワイン生産者400 プロフィールと主要銘柄でワインがわかるセカイ ノ ワイン セイサンシヤ ヨンヒヤク セカイ ノ ワイン セイサンシヤ ハンドブツク プロフイ-ル ト シユヨウ メイガラ デ ワイン ガ ワカル ワイナ-ト センカ シリ-ズ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2014/03/26

ケビン・R・コザー／著 神長倉伸義／訳「食」の図書館本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2015年05月サイズ180P 20cmISBNコード9784562051625生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他ウイスキーの歴史ウイスキ- ノ レキシ シヨク ノ トシヨカン原タイトル：Whiskey※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2015/05/27

ミカエル・ギド／著 ヤニス・ヴァルツィコス／絵 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2023年02月サイズ207P 24cmISBNコード9784756257468生活 酒・ドリンク 洋酒ウイスキーは楽しい! 絵で読むウイスキー教本ウイスキ- ワ タノシイ エ デ ヨム ウイスキ- キヨウホン原タイトル：LE WHISKY C’EST PAS SORCIER※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/02/28

Liquid Liquid／著 木田竜典／監修 柴田里芽／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2021年02月サイズ367P 21cmISBNコード9784537218695生活 酒・ドリンク カクテルカクテルをたしなむ人のレッスン＆400レシピカクテル オ タシナム ヒト ノ レツスン アンド ヨンヒヤク レシピ カクテル／オ／タシナム／ヒト／ノ／レツスン／＆／400／レシピ原タイトル：LE GRAND COURS DE COCKTAILS 400 RECETTESパリジャンたちのにぎやかな夜をそのままお届け。
知っておきたいクラシックの名作からシックなモダンスタイルまで。
まず試したい、写真つき100レシピ。
図解＆アイコンでわかりやすい300レシピ。
シンプルな道具とレシピで今日から本格的な一杯がたのしめる。
第1章 カクテルの基本（カクテルのスタイル｜カクテルの歴史｜カクテルづくりの基本｜カクテルの道具｜グラスの種類｜カクテルの材料｜基本のテクニック｜大量につくるカクテル｜料理×カクテル｜カクテルにまつわるQ＆A）｜第2章 ベーシックカクテル100｜第3章 カクテルレシピ図鑑300｜アネックス※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/02/10

アンヌ・カロン／著 メロディ・ダンテュルク／著 篠崎好治／監修 ダコスタ吉村花子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2021年02月サイズ127P 22×22cmISBNコード9784537218688生活 酒・ドリンク コーヒー大人のためのコーヒー絵本 特別な豆はなにが違う?テイスティングをやってみたい!プロのテクニックが知りたい!いつものコーヒーをおいしくする知識がイラストでたのしくわかる!オトナ ノ タメ ノ コ-ヒ- エホン トクベツ ナ マメ ワ ナニ ガ チガウ テイステイング オ ヤツテ ミタイ プロ ノ テクニツク ガ シリタイ イツモ ノ コ-ヒ- オ オイシク スル チシキ ガ イラスト デ タノシク ワ...原タイトル：CAFEGRAPHIE特別な豆はなにが違う?テイスティングをやってみたい!プロのテクニックが知りたい!いつものコーヒーをおいしくする知識がイラストでたのしくわかる!1 コーヒーはどこからやってくる?（コーヒーの歴史｜世界を旅するコーヒー ほか）｜2 どうやって生豆はできる?（コーヒーって何者?｜コーヒーノキの栽培 ほか）｜3 焙煎＆アロマのヒミツ（焙煎土と仕入れ｜焙煎所を探検 ほか）｜4 コーヒーを味わおう（抽出のしくみ｜コーヒーを淹れるポイント ほか）｜5 コーヒーをたのしもう（日本でのコーヒーの広がり｜日本のミルクとこれからのミルク ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/01/16

斉藤由美／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2015年10月サイズ215P 21cmISBNコード9784537213249生活 酒・ドリンク 茶・紅茶しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがるシアワセ コウチヤ ジカン イツパイ ノ テイ- カラ ヒロガル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2015/10/23

伊藤雄一／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2018年10月サイズ208P 26cmISBNコード9784751113523生活 酒・ドリンク コーヒーフォトジェニックなラテアート SNS映えするアイデアと描き方フオトジエニツク ナ ラテ ア-ト エスエヌエスバエ スル アイデア ト エガキカタ SNSバエ／スル／アイデア／ト／エガキカタ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/10/08

千葉麻里絵／著 宇都宮仁／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2019年05月サイズ189P 21cmISBNコード9784751113639生活 酒・ドリンク 日本酒最先端の日本酒ペアリングサイセンタン ノ ニホンシユ ペアリング※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/04/27

江口まゆみ／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名平凡社出版年月2016年12月サイズ255P 19cmISBNコード9784582824858生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他ビジネスパーソンのための一目おかれる酒選びビジネス パ-ソン ノ タメ ノ イチモク オカレル サケエラビ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/12/30

千葉麻里絵／作 目白花子／絵本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名主婦と生活社出版年月2018年12月サイズ147P 21cmISBNコード9784391152685生活 酒・ドリンク 日本酒日本酒に恋してニホンシユ ニ コイシテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/11/30

千葉麻里絵／作 目白花子／絵本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名主婦と生活社出版年月2018年12月サイズ147P 21cmISBNコード9784391152685生活 酒・ドリンク 日本酒日本酒に恋してニホンシユ ニ コイシテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/11/30

ニール・ベケット／監修 渋谷康弘／日本語版監修 中本聡文／日本語版監修 柳忠之／日本語版監修 大越基裕／日本語版監修 乙須敏紀／訳 大田直子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ガイアブックス出版年月2009年02月サイズ959P 22cmISBNコード9784882826903生活 酒・ドリンク ワイン死ぬ前に飲むべき1001ワイン 厳選された1001本の世界ワイン図鑑シヌ マエ ニ ノムベキ センイチ ワイン シヌ マエ ニ ノムベキ ワイン ゲンセン サレタ センイツポン ノ セカイ ワイン ズカン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/10

千葉麻里絵／作 目白花子／絵本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名主婦と生活社出版年月2018年12月サイズ147P 21cmISBNコード9784391152685生活 酒・ドリンク 日本酒商品説明日本酒に恋してニホンシユ ニ コイシテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/11/30

ニール・ベケット／監修 渋谷康弘／日本語版監修 中本聡文／日本語版監修 柳忠之／日本語版監修 大越基裕／日本語版監修 乙須敏紀／訳 大田直子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ガイアブックス出版年月2009年02月サイズ959P 22cmISBNコード9784882826903生活 酒・ドリンク ワイン商品説明死ぬ前に飲むべき1001ワイン 厳選された1001本の世界ワイン図鑑シヌ マエ ニ ノムベキ センイチ ワイン シヌ マエ ニ ノムベキ ワイン ゲンセン サレタ センイツポン ノ セカイ ワイン ズカン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/10

ニール・ベケット／監修 渋谷康弘／日本語版監修 中本聡文／日本語版監修 柳忠之／日本語版監修 大越基裕／日本語版監修 乙須敏紀／訳 大田直子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ガイアブックス出版年月2009年02月サイズ959P 22cmISBNコード9784882826903生活 酒・ドリンク ワイン商品説明死ぬ前に飲むべき1001ワイン 厳選された1001本の世界ワイン図鑑シヌ マエ ニ ノムベキ センイチ ワイン シヌ マエ ニ ノムベキ ワイン ゲンセン サレタ センイツポン ノ セカイ ワイン ズカン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/10