■商品名【送料無料】うきうき高級辛口有名メゾン シャンパーニュ究極飲み比べ豪華スペシャル4本セット■英名UKIUKI GRAND MAISON Champagne Special 4 Set■商品説明超スペシャル販売!高級有名メゾン・シャンパーニュ飲み比べセット!毎日の食卓を少し贅沢に!記念日の乾杯に!日頃の感謝の気持ちを込めて高級シャンパーニュを赤字覚悟でセレクト!豪華シャンパーニュ飲み比べスペシャル4本セット!超有名ヴーヴ・クリコに、モエ・エ・シャンドン、ローラン・ペリエ、ニコラ・フィアットが4本入って驚愕18,900円(税抜)!世界的に有名な、あの至宝の極み! 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出し、他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル”が1本!これまた『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の味わいとスタイルを代表するイエローラベルが1本!英国王室をはじめ、世界のVIP御用達!「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」がメゾンのスタイル!というローラン・ペリエ社から定番の大人気ブリュット“LP”正規品が1本!1976年の誕生から瞬く間にシャンパーニュのトップブランドへと成長し、世界中の愛好家に親しまれる、大人気ニコラ・フィアット!しかも瓶熟年数36ヶ月以上の高級グラン・レゼルヴが1本の、計4本スペシャル・シャンパーニュセット!なんと単品価格の合計20,490円(税抜)+598円(送料)の合計21,088円(税抜)23,137円(税込)がなんと!特別価格の18,900円(税抜)20,790円(税込)!単品で購入するより超お買い得!驚異のびっくりプライス!1本あたり驚愕の4,725円(税抜)!で味わえる!しかも送料無料でお届け!食卓を少し贅沢に!記念日の乾杯に!高級シャンパンが華やかに彩ってくれること間違いなし!大判振る舞い究極メゾン・シャンパーニュ飲み比べ4本セット!数量限定でご販売!■商品番号2400001008711■内容量750ml 【送料無料】うきうき高級辛口有名メゾン シャンパーニュ究極飲み比べ豪華スペシャル4本セット 20,790 円
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■ワイン名 マチュー・プランセ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ミレジム [2012]年・R.M・生産者元詰・AOCミレジメ・シャンパーニュ・年産わずか3949本のみ ■英語表記 Mathieu-Princet Brut 1er Cru Millesime [2012] R.M AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004008116 ■ワインについて 人気生産者元詰辛口ミレジム(ヴィンテージ)シャンパーニュ愛好家大注目!アシェット・ガイド誌大注目!「マルイユ・シュール・アイ」の東隣の格付95%の「ビスイユ」のマチュー家と「アヴィーズ」の西隣村で格付95%の「グローブ」のプランセ家により、1969年に設立した人気R.Mシャンパーニュから、ほとんど(80%)が地元のレストランとワインショップに販売!されるため非常に入手困難なシャンパーニュ!しかも貴重な大人気のグレイトヴィンテージ!9年熟成の[2012]年もの!しかも造り手の地元グローヴ産の一級畑産ブドウ&樽熟成シャンパーニュ!造り手は、コート・デ・ブランの西、Grauves村本拠地の格付け95%の究極R.M!祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」(お父さんのオディール・マチューは元栽培長)で働いていたという歴史のある造り手!彼がボランジェから学んだ極意は「長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」(ミッシェル・マチュー)。もちろんこのプルミエ・クリュ・一級・ヴィンテージ [2012]年も地元グローヴ産のシャルドネ80%、ビスイユ産のピノ・ノワール20%。平均樹齢30年。ステンレスタンクで発酵後、シャンパーニュ製208リットルの樽で6ヶ月間以上熟成。ドザージュは7g/lの人気シャンパーニュ!マチュー・プランセの通常は造られない希少なミレジメもの!熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と、ピノ・ノワールの華やかな香りが絶妙に溶け合わさっています。生産本数3949本のみ限定作品で、バックラベルにシリアルナンバーが入った、ずばり入魂の逸品!が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 マチュー・プランセ ■ブドウ品種 シャルドネ80%/ピノ・ノワール20% ■ワイン格付/規格 ※画像は2008年のものですが、本商品は2012年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2012]年 ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml数百軒のシャンパーニュRMを訪問した上で確信をもって言えることは、「プルミエ・クリュ」(格付け90〜99%)の41の村々には、とりわけ秀逸な造り手たちがひしめいているということです。また、当たり外れが非常に大きいグラン・クリュと比較して、プルミエ・クリュの造り手たちの作品は総じてレベルが高いという特徴もあります。彼らは皆口々に、「グラン・クリュの奴らには負けない、負けていない」と言いますが、その反骨精神こそが、かように美味しいシャンパンを造る原動力でありましょう。 「マチュー・プランセ」は、「マルイユ・シュル・アイ」の東隣村、格付け95%の「ビスイユ」出身のミッシェル・マチューと、「アヴィーズ」の西隣村で同じく格付け95%の「グローヴ」出身のフランソワーズ・プランセが結婚して、1969年に誕生したRMです。この2つの村の畑はいずれも、ブラン・ド・ブランにとって最高の土壌たる白亜質土壌ですが、それでもアイ周辺の前者の畑と、コート・デ・ブランの後者の畑ではテロワールがかなり異なり、「2大白亜質産地」として、双方が最上と目されています。 ご紹介する作品「ブラン・ド・シャルドネ」は、この2つの産地のシャルドネをグローヴ70%、ビスイユ30%の比率でブレンドしたブラン・ド・ブランで、2大白亜質のシャルドネの醍醐味を1本で深く堪能できる、同RMの看板キュヴェです。造り手のミッシェル・マチューは、結婚して独立するまでの3年間、「ボランジェ」で働いていました。(彼のおじいさんもお父さんも生涯ボランジェで栽培に従事しました。特にお父さんのオディール・マチューは、当時のボランジェの栽培長としてつとに知られます)。「ボランジェから学んだ極意は、長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」(ミッシェル・マチュー)。ご紹介する作品は、瓶詰め後4〜5年間寝かせてからはじめて、市場にリリースされます。 マチュー・プランセ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ミレジム [2012]年・R.M・生産者元詰・AOCミレジメ・シャンパーニュ・年産わずか3949本のみ ■葡萄品種:グローヴ産のシャルドネ80%/ビスイユ産のピノ・ノワール20% ■樹齢:平均30年 ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、シャンパーニュ製208リットルの樽で6ヶ月間以上熟成 ■ドサージュ:7g/l 手困難!年産僅か3,949本のみ超限定作品!祖父、父、3代に渡り、あの「ボランジェ」で働いていたという歴史のある銘醸造り手!マチュー・プランセの通常は造られない希少なミレジメもの!しかも偉大2012年!グローヴ産の入魂の傑作シャンパーニュ! 「ボランジェから学んだ極意は、長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」(ミッシェル・マチュー)。 造り手は、コート・デ・ブランの西、Grauves村本拠地の格付け95%の究極R.M!祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」(お父さんのオディール・マチューは元栽培長)で働いていたという歴史のある造り手! 熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と、ピノ・ノワールの華やかな香りが絶妙に溶け合わさっています。 マチュー プランセ シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 ミレジム 2012 R.M 生産者元詰 AOCミレジメ シャンパーニュ 7,568 円
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■ワイン名 レ・モラン・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ・(レ・モーラン社)(プリウール家)AOCシャンパーニュ・(シニー・レ・ローズ)モンターニュ・ド・ランス ■英語表記 Ray Maurin Champagne Brut Cuvee Reserve AOC Champagne ■商品番号 0103004005719 ■ワインについて 大人気シャンパーニュ愛好家大注目!アシェットガイド誌2019年版でも大注目!1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン!当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得のギィ・ド・サンフラヴィー等でも大人気の生産者による大人気キュヴェ!「LAROUSSE du Champagne」で大注目!ジルベール&ガイヤールでも大注目!各ワイン誌大絶賛!の銘醸メゾンから、モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95%(ピノ・ノワール45%&ピノ・ムニエ50%)にシャルドネ5%(手摘み100%)!しかもリザーヴワイン20%の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ!(ドサージュは10g/L)!一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドする事で、骨格のあるしっかりした果実感、酸味も兼ね備えています!ピノ・ノワールからは力強さと豊かなボディーを、ムニエからはまろやかさとフルーティーさを、シャルドネからは繊細さと気品をもたらし、3種類のブドウ品種が素晴らしいハーモニーを奏でます!清純でミネラリーな、レモンや花やレモンクリームのアロマ!熟していてソフトで、ほど良い強さの風味と複雑さを伴うバランスの良い究極味わい!ずばりRichard Juhlinの4000 Champagnesでも、★★★3つ星の評価を得る究極造り手による究極シャンパーニュが、インポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ■生産者 レ・モーラン社(レ・モラン社) ■ブドウ品種 ブドウ95%(ピノ・ノワール45%/ピノ・ムニエ50%)/シャルドネ5% ■ブドウ収穫年 N.V ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン。ワイン王国で5つ星獲得のギィ・ド・サンフラヴィー等でも大人気の生産者です。契約農家で栽培されたブドウのみを使用しており、安心、安全面でも注意を払っております。 モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95%(ピノ・ノワール45%&ピノ・ムニエ50%)にシャルドネ5%(手摘み100%)。リザーヴワイン20%の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ(ドサージュは10g/L)一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドしています。畑ごと、ブドウ品種ごとに「空気圧式圧搾機」でソフトに取り出した果汁は、温度管理下でアルコール発行とマロラクティック発酵を行っています。 レ・モラン・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ 「LAROUSSE du Champagne」で大注目!ジルベール&ガイヤールでも大注目!各ワイン誌大絶賛の銘醸メゾンから、モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95%(ピノ・ノワール45%&ピノ・ムニエ50%)にシャルドネ5%(手摘み100%) しかもリザーヴワイン20%の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ(ドサージュは10g/L)一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドする事で、骨格のあるしっかりした果実感、酸味も兼ね備えています! ピノ・ノワールからは力強さと豊かなボディーを、ムニエからはまろやかさとフルーティーさを、シャルドネからは繊細さと気品をもたらし、3種類のブドウ品種が素晴らしいハーモニーを奏でます! 清純でミネラリーな、レモンや花やレモンクリームのアロマ!熟していてソフトで、ほど良い強さの風味と複雑さを伴うバランスの良い究極味わい!ずばりRichard Juhlinの4000 Champagnesでも、★★★3つ星の評価を得る究極造り手による究極シャンパーニュ 6〜8°に冷やし食前酒として、また前菜全般、白身のカルパッチョ、鶏肉や豚肉のソテー等と相性が抜群です。 レ モラン シャンパーニュ ブリュット キュヴェ レゼルヴ (レ モーラン社)(プリウール家)AOCシャンパーニュ (シニー レ ローズ)モンターニュ ド ランス 2,838 円
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ブドウ収穫年 造り手 N.V レ・モーラン社(レ・モラン社) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ブドウ95%(ピノ・ノワール45%/ピノ・ムニエ50%)/シャルドネ5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・モラン・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ・(レ・モーラン社)(プリウール家)AOCシャンパーニュ・(シニー・レ・ローズ)モンターニュ・ド・ランス Ray Maurin Champagne Brut Cuvee Reserve AOC Champagne 大人気シャンパーニュ愛好家大注目!アシェットガイド誌2019年版でも大注目!1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン!当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得のギィ・ド・サンフラヴィー等でも大人気の生産者による大人気キュヴェ!「LAROUSSE du Champagne」で大注目!ジルベール&ガイヤールでも大注目!各ワイン誌大絶賛!の銘醸メゾンから、モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95%(ピノ・ノワール45%&ピノ・ムニエ50%)にシャルドネ5%(手摘み100%)!しかもリザーヴワイン20%の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ!(ドサージュは10g/L)!一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドする事で、骨格のあるしっかりした果実感、酸味も兼ね備えています!ピノ・ノワールからは力強さと豊かなボディーを、ムニエからはまろやかさとフルーティーさを、シャルドネからは繊細さと気品をもたらし、3種類のブドウ品種が素晴らしいハーモニーを奏でます!清純でミネラリーな、レモンや花やレモンクリームのアロマ!熟していてソフトで、ほど良い強さの風味と複雑さを伴うバランスの良い究極味わい!ずばりRichard Juhlinの4000 Champagnesでも、★★★3つ星の評価を得る究極造り手による究極シャンパーニュが、インポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷! 1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン。ワイン王国で5つ星獲得のギィ・ド・サンフラヴィー等でも大人気の生産者です。契約農家で栽培されたブドウのみを使用しており、安心、安全面でも注意を払っております。 モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95%(ピノ・ノワール45%&ピノ・ムニエ50%)にシャルドネ5%(手摘み100%)。リザーヴワイン20%の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ(ドサージュは10g/L)一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドしています。畑ごと、ブドウ品種ごとに「空気圧式圧搾機」でソフトに取り出した果汁は、温度管理下でアルコール発行とマロラクティック発酵を行っています。 レ・モラン・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ 「LAROUSSE du Champagne」で大注目!ジルベール&ガイヤールでも大注目!各ワイン誌大絶賛の銘醸メゾンから、モンターニュ・ド・ランスを中心に約30のクリュの黒ブドウ95%(ピノ・ノワール45%&ピノ・ムニエ50%)にシャルドネ5%(手摘み100%) しかもリザーヴワイン20%の実質ブラン・ド・ノワールとも言うべきシャンパーニュ(ドサージュは10g/L)一部、プルミエ・クリュのブドウもブレンドする事で、骨格のあるしっかりした果実感、酸味も兼ね備えています! ピノ・ノワールからは力強さと豊かなボディーを、ムニエからはまろやかさとフルーティーさを、シャルドネからは繊細さと気品をもたらし、3種類のブドウ品種が素晴らしいハーモニーを奏でます! 清純でミネラリーな、レモンや花やレモンクリームのアロマ!熟していてソフトで、ほど良い強さの風味と複雑さを伴うバランスの良い究極味わい!ずばりRichard Juhlinの4000 Champagnesでも、★★★3つ星の評価を得る究極造り手による究極シャンパーニュ 6〜8°に冷やし食前酒として、また前菜全般、白身のカルパッチョ、鶏肉や豚肉のソテー等と相性が抜群です。 【お1人様6本限り】レ モラン シャンパーニュ ブリュット キュヴェ レゼルヴ (レ モーラン社)(プリウール家)AOCシャンパーニュ (シニー レ ローズ)モンターニュ ド ランスRay Maurin Champagne Brut Cuvee Reserve AOC Champagne【eu_ff】 2,838 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2012]年 マチュー・プランセ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ80%/ピノ・ノワール20% ワイン格付/規格 ※画像は2008年のものですが、本商品は2012年のものです。 内容量 750ml JANコード 0103004008116 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマチュー・プランセ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ミレジム [2012]年・R.M・生産者元詰・AOCミレジメ・シャンパーニュ・年産わずか3949本のみ Mathieu-Princet Brut 1er Cru Millesime [2012] R.M AOC Millesime Champagne 人気生産者元詰辛口ミレジム(ヴィンテージ)シャンパーニュ愛好家大注目!アシェット・ガイド誌大注目!「マルイユ・シュール・アイ」の東隣の格付95%の「ビスイユ」のマチュー家と「アヴィーズ」の西隣村で格付95%の「グローブ」のプランセ家により、1969年に設立した人気R.Mシャンパーニュから、ほとんど(80%)が地元のレストランとワインショップに販売!されるため非常に入手困難なシャンパーニュ!しかも貴重な大人気のグレイトヴィンテージ!9年熟成の[2012]年もの!しかも造り手の地元グローヴ産の一級畑産ブドウ&樽熟成シャンパーニュ!造り手は、コート・デ・ブランの西、Grauves村本拠地の格付け95%の究極R.M!祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」(お父さんのオディール・マチューは元栽培長)で働いていたという歴史のある造り手!彼がボランジェから学んだ極意は「長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」(ミッシェル・マチュー)。もちろんこのプルミエ・クリュ・一級・ヴィンテージ [2012]年も地元グローヴ産のシャルドネ80%、ビスイユ産のピノ・ノワール20%。平均樹齢30年。ステンレスタンクで発酵後、シャンパーニュ製208リットルの樽で6ヶ月間以上熟成。ドザージュは7g/lの人気シャンパーニュ!マチュー・プランセの通常は造られない希少なミレジメもの!熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と、ピノ・ノワールの華やかな香りが絶妙に溶け合わさっています。生産本数3949本のみ限定作品で、バックラベルにシリアルナンバーが入った、ずばり入魂の逸品!が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! 数百軒のシャンパーニュRMを訪問した上で確信をもって言えることは、「プルミエ・クリュ」(格付け90〜99%)の41の村々には、とりわけ秀逸な造り手たちがひしめいているということです。また、当たり外れが非常に大きいグラン・クリュと比較して、プルミエ・クリュの造り手たちの作品は総じてレベルが高いという特徴もあります。彼らは皆口々に、「グラン・クリュの奴らには負けない、負けていない」と言いますが、その反骨精神こそが、かように美味しいシャンパンを造る原動力でありましょう。 「マチュー・プランセ」は、「マルイユ・シュル・アイ」の東隣村、格付け95%の「ビスイユ」出身のミッシェル・マチューと、「アヴィーズ」の西隣村で同じく格付け95%の「グローヴ」出身のフランソワーズ・プランセが結婚して、1969年に誕生したRMです。この2つの村の畑はいずれも、ブラン・ド・ブランにとって最高の土壌たる白亜質土壌ですが、それでもアイ周辺の前者の畑と、コート・デ・ブランの後者の畑ではテロワールがかなり異なり、「2大白亜質産地」として、双方が最上と目されています。 ご紹介する作品「ブラン・ド・シャルドネ」は、この2つの産地のシャルドネをグローヴ70%、ビスイユ30%の比率でブレンドしたブラン・ド・ブランで、2大白亜質のシャルドネの醍醐味を1本で深く堪能できる、同RMの看板キュヴェです。造り手のミッシェル・マチューは、結婚して独立するまでの3年間、「ボランジェ」で働いていました。(彼のおじいさんもお父さんも生涯ボランジェで栽培に従事しました。特にお父さんのオディール・マチューは、当時のボランジェの栽培長としてつとに知られます)。「ボランジェから学んだ極意は、長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」(ミッシェル・マチュー)。ご紹介する作品は、瓶詰め後4〜5年間寝かせてからはじめて、市場にリリースされます。 マチュー・プランセ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ミレジム [2012]年・R.M・生産者元詰・AOCミレジメ・シャンパーニュ・年産わずか3949本のみ ■葡萄品種:グローヴ産のシャルドネ80%/ビスイユ産のピノ・ノワール20% ■樹齢:平均30年 ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、シャンパーニュ製208リットルの樽で6ヶ月間以上熟成 ■ドサージュ:7g/l 手困難!年産僅か3,949本のみ超限定作品!祖父、父、3代に渡り、あの「ボランジェ」で働いていたという歴史のある銘醸造り手!マチュー・プランセの通常は造られない希少なミレジメもの!しかも偉大2012年!グローヴ産の入魂の傑作シャンパーニュ! 「ボランジェから学んだ極意は、長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」(ミッシェル・マチュー)。 造り手は、コート・デ・ブランの西、Grauves村本拠地の格付け95%の究極R.M!祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」(お父さんのオディール・マチューは元栽培長)で働いていたという歴史のある造り手! 熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と、ピノ・ノワールの華やかな香りが絶妙に溶け合わさっています。 マチュー プランセ シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 ミレジム 2012 R.M 生産者元詰 AOCミレジメ シャンパーニュ 年産わずか3949本のみMathieu-Princet Brut 1er Cru Millesime 2012 R.M AOC Millesime Champagne 7,568 円
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■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフ 正規 375ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 正規 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 正規 箱付 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ジェロポァム 正規 3000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マチュザレム 正規 6000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ドゥミ セック 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2006 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2008 正規 箱付 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2009 正規 箱付 750ml 年代 造り手 NV モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・ブリュット・インペリアル・ハーフサイズ(375ml)・AOCシャンパーニュ Moet et Chandon Brut Imperial AOC Champagne Half size 超有名シャンパーニュ愛好家大注目!世界的に有名な、あの至宝の極み! 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社!他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社!モエ・エ・シャンドン!ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。モエは、いろいろな意味で偉大である。…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。」と大絶賛!ついにベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得!しかも高評価で絶賛!アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得!ワインスペクテーター誌で高評価獲得!ジャンシス・ロビンソン女史でも高評価!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"!緑がかった薄めの黄色!ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。新鮮で長続きする後味の究極シャンパーニュ!が正規代理店輸入品でしかもハーフサイズで限定入荷! (モエエシャンドンブリュットインペリアル) (AOCシャンパーニュ) ル・クラスマンが 『「ブリュット・アンペリアル」は “ユニヴァーサル”なワインとして 最も代表的なものといえるだろう』と絶賛! モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ! 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。 ? モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。 【テイスティングコメント】 緑がかった薄めの黄色。ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。新鮮で長続きする後味。 【スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント】 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ!強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。レモンやタルクの要素。フィニッシュには印象的な持続性」と高評価! 各ワイン誌高評価獲得! ? 超有名シャンパーニュ愛好家大注目!世界的に有名な、あの至宝の極み! 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社!他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社!モエ・エ・シャンドン!ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。モエは、いろいろな意味で偉大である。…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。」と大絶賛!ついにベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得!しかも高評価で絶賛!アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得!ワインスペクテーター誌で高評価獲得!ジャンシス・ロビンソン女史でも高評価!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"!緑がかった薄めの黄色!ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。新鮮で長続きする後味の究極シャンパーニュ!が正規代理店輸入品でしかもハーフサイズで限定入荷! モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル (モエ エ シャンドン) 白 泡 N.V 正規 箱なし ハーフ 375ml シャンパン シャンパーニュ【eu_ff】 3,388 円
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■ワイン名 モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフボトル ■英語表記 Champagne Moet & Chandon Brut Imperial Half Size ■商品番号 0103004003241 ■ワインについて 超有名シャンパーニュ!世界的に有名な至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社!他をはるかに圧する最大のシャンパン会社モエ・エ・シャンドン!ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。モエは、いろいろな意味で偉大である。…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。)と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。」と大絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でクープ・ド・クール!アシェット2017年版で二ツ星!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリエル”!緑がかった薄めの黄色。ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティな新鮮な果実のメドレー、フローラルの香り。しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。新鮮で長続きする後味!正規輸入代理店品のハーフサイズが限定入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 375ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。 モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアルモエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。緑がかった薄めの黄色。ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。新鮮で長続きする後味。【スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント】「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ!強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。レモンやタルクの要素。フィニッシュには印象的な持続性」と高評価! モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル (モエ エ シャンドン) 白 泡 N.V 正規 箱なし ハーフ 375ml シャンパン シャンパーニュ【eu_ff】 3,388 円
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■ワイン名 クレマン・ド・リムー・テール・ド・ヴィルロング・ブリュット・ヴィンテージ[2021]年・ドメーヌ・ロジェ・AOCクレマン・ド・リムー ■英語表記 Cremant de Limoux Terre de Villelongue Brut [2021] Domaine Rosier AOC Cremant de Limoux ■商品番号 0104004001251 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家!クレマン愛好家大注目!シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン!シャンパーニュと同じ製法(メソッド・トラディショナル=シャンパン方式)で造られる高級究極辛口クレマン!ラングドックルーション地方から大人気!本格シャンパン方式辛口高級ヴィンテージ!クレマン・ド・リムーが入荷!シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン!造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100%で造る、シャルドネ主体の単一年産100%のクレマン・ド・リムー!のミレジメのスペシャル・キュヴェ!当主ミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身で、1982年にヴィルロングに移住しました!その後ワインが人気となり、手狭になったために1985年にはリムーへ移転しました!自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します!バニラや木ではなく、ピュアな葡萄の自然な味わいこそ、自分たちの味だと考えています!このクレマン・ド・リムー・テール・ド・ヴィルロング・ブリュットの「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前です!畑は、ヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります!海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です!標高は300m!8月末〜10月半ばに収穫します!収穫量は 50hL/ha!全房圧搾して、ファーストプレスとセカンドプレスを使用します!晩低温で澱を沈め、18度に温度管理して、15日間発酵させます!試飲して、異なる品種をブレンドします!酵母と糖分を添加します!14〜16度のセラーで12ヶ月熟成させます!明るい金色!エレガントでフレッシュな柑橘系の香り!とてもジューシーな高級シャンパン方式のスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツの風味を持っています!しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます!親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なAOCクレマン・ド・リムーが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 高級泡 クレマン ■生産者 ドメーヌ ロジェ(ミシェル&ニコラ ロジェ家) ■ブドウ品種 シャルドネ主体 ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCクレマン・ド・リムー ■内容量 750mlミシェル ロジェはシャンパーニュ出身「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。 「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット ヴィンテージ 2021年 ドメーヌ ロジェ スパークリングワイン ランドック 750ml ■葡萄品種:シャルドネ主体 ■収穫量: 50hL/ha ■土壌:粘土と石灰岩土壌 ■発酵:18度で15日間 ■熟成:14〜16度で12ヶ月 造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェ。 シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン!シャンパーニュと同じ製法(メソッド・トラディショナル=シャンパン方式)で造られる高級究極辛口クレマン! 自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します!バニラや木ではなく、ピュアな葡萄の自然な味わいこそ、自分たちの味だと考えています。 明るい金色でエレガントでフレッシュな柑橘系の香り。 とてもジューシーな高級シャンパン方式のスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツの風味を持っています。 しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます。 親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なAOCクレマン・ド・リムーをこの機会に是非、ご賞味ください。 クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット ヴィンテージ 2021年 ドメーヌ ロジェ スパークリングワイン ランドック 750ml 1,848 円
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■商品名【豪華箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ミレジム[2012]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異95点・デカンタ誌95点 ■英名JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut Vintage [2012] AOC Millesime Champagne Gift BOX ■商品説明高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ!単一年産100%高級辛口シャンパーニュ!しかもシャンパーニュ愛好家にとって最も入手したいヴィンテージのひとつ!スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの!(アシェット・ガイド誌2022年版では、18/20点の最高評価で18点以上は過去に1947、55,64、75、88、90、96と、この2012年の8ヴィンテージのみ!しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの)!「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札を備えているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエの最高級スペシャル・キュヴェ!しかもグレイトヴィンテージ[2012]年もの!この2012年のスペシャル“ジョセフィーヌ”でワインエンスージアスト誌驚異95点!デカンタ誌95点!R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得!アシェット・ガイド誌でもスタンダードのキュヴェ・ロワイヤル2008年ものがWスター評価で掲載!ずばり!最高のヴィンテージにしか造られない、しかもリリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成され蔵出しされる究極シャンパーニュ!繊細で明るい金色の泡!くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香り!息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイス!ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュ!優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出しました!6代目当主ベンジャミン・フロモン氏も「ジョセフィーヌの2012年は素晴らしく優雅、且つ、香り豊かなヴィンテージ。最高品質のシャルドネのミネラルと極上なピノ・ノワールのストラクチャーの結びつきが、キュミエール産のブドウをブレンドすることで更なる高みへと導かれました。新たなるお気に入りとなることでしょう。」とコメント!アメリカと、これまたワイン愛好家の多いイギリス人に高評価されている大人気シャンパーニュの最高評価&最高グレイトヴィンテージ[2012]年もので、豪華箱入で、しかも正規品のセラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷! ■商品番号0103004014902 ■生産年[2012]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール、シャルドネ ■生産者ジョセフ・ペリエ ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量750【偉大なシャンパーニュハウスとして名声 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。 【伝統を守りつづける 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30%をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin(クロード・デルファン)氏。 【味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえている ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。マルヌ河流域に優れた畑を持つ。フルーティでしなやかなスタイル。1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。 ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■発酵・熟成:リリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ! この2012年のスペシャル"ジョセフィーヌ"は、繊細で明るい金色の泡を持ち、くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香りを放つ。息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイスが特徴的だ。 ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュにより、優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出している。 ワインエンスージアスト誌95点、デカンタ誌95点、R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得した、まさに究極のシャンパーニュと言えるだろう。 【豪華箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ミレジム2012・正規品 25,278 円
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■ワイン名 ブランケット・ド・リムー・メゾン・ロジェ・ブリュット・ミレジメ[2021]年・ドメーヌ・ロジェ・AOCブランケット・ド・リムー・瓶詰め後、9ヶ月以上(瓶内二次発酵) ■英語表記 Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut Millesime [2021] Domaine Rosier ■商品番号 0104004002609 ■ワインについて フランス 辛口シャンパン方式白ワイン愛好家大注目!シャンパン瓶内二次発酵ファンも大注目!シャンパーニュ出身の生産者が南フランスでシャンパン方式・瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリングで最高品質&お手頃価格のAOCブランケット・ド・リムー!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン!シャンパンより歴史が古いと主張している。モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目!のAOCブランケット・ド・リムー!造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100%で造るモーザック種90%、シャルドネ種10%の単一年産100%のブランケット・ド・リムー!のミレジメのスペシャル・キュヴェ!当主ミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身で、1982年にヴィルロングに移住しました!その後ワインが人気となり、手狭になったために1985年にはリムーへ移転しました!自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します!このブランケット・ド・リムー・メゾン・ロジェ・ブリュット・ミレジメ[2021]年・ドメーヌ・ロジェは、ブランケットは、残糖10g/Lを目安に造っています!畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります!海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です!標高は300m!8月末〜10月の半ばまで収穫します!収穫量は50hL/ha!全房圧搾の後、1晩冷やして澱を沈めます!18度に温度管理して、15日間発酵させます!試飲して、異なる品種をブレンドします!酵母と糖分を添加し、14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます!明るい金色!心地良い白い花、トーストの香り!フジリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます!シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせる風味!スムーズでみずみずしい余韻があります!鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引くこだわり単一年産100%の究極ブランケット・ド・リムーが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口/シャンパン瓶内二次発酵 ■生産者 ドメーヌ ロジェ ■ブドウ品種 モーザック種90%/シャルドネ種10% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCクレマン・ド・リムー ■内容量 750mlミシェル ロジェはシャンパーニュ出身「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。 オレンジラベルが目を引くブランケット ド リムー(FA769)は、20年以上もの間、多くの方に愛され続けるワイン。ドメーヌ ロジェでは、自家畑の葡萄は有機栽培、無農薬です。買い葡萄も無農薬のものを購入します。酵母はシャンパーニュ産のものを使用しており、これもドメーヌ ロジェならではの味わいに一役買っています。 収穫は手摘みで、8月下旬から10月中旬頃に行います。ミシェルは「畑で選別することが大切だ」と話し、他の生産者との違いについては、「オーガニックと同等の葡萄を使用すること。バニラや木の味ではなく、自然なテイスト、ピュアな葡萄の味わいこそ自分たちの味わい」だといいます。 「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たリムーは、シャンパーニュよりも長い歴史を持つスパークリングワインの生産地域として知られています。土着品種のモーザックを主に使用した「ブランケット ド リムー」と、国際品種のシャルドネを主に使用した「クレマン ド リムー」という、2つのスパークリングワインが有名です。ブランケット ド リムーとクレマン ド リムーは瓶内二次発酵で造られますが、前者には、より伝統的な「メトード アンセストラル(一次発酵途中のワインを瓶内に移し替え、発酵を継続させる手法)」も認められています。ブランケット ド リムーは、モーザックの風味を活かしたこの土地ならではの味わいが楽しめます。一方、クレマン ド リムーは、粘土石灰質土壌と、比較的標高が高いリムーのテロワールと相性の良いシャルドネを主体にして造られます。いわば?この地のシャルドネの魅力を引き出すスパークリングワイン”といえます。特にドメーヌ ロジェが造るワインは、シャンパーニュから移住して40年もの間こだわり続けてきたノウハウを活かした、品質の高さがしっかりと感じられる仕上がりとなっています。あくまでも素材となる葡萄の風味がピュアに感じられ、きめの細かい泡が心地よく広がり、どこかほっとするような美味しさが楽しめます。ちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット ミレジメ 2021 ドメーヌ ロジェ AOCブランケット ド リムー シャンパン 瓶内二次発酵 ■ぶどう品種:モーザック種90%/シャルドネ種10% ■発酵・熟成:18度に温度管理して、15日間発酵/酵母と糖分を添加し、14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます ■残糖:10g/L ■土壌:粘土と石灰岩土壌の斜面 ■収量:50hL/ha ■収穫:8月末〜10月の半ばまで収穫 ■地形:畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地 ■標高:300m ■気候:海洋性気候 シャンパーニュ出身の生産者が南フランスでシャンパン方式・瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリングで最高品質&お手頃価格のAOCブランケット・ド・リムー! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン!シャンパンより歴史が古いと主張している。モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目! 造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100%で造る モーザック種90%、シャルドネ種10%の単一年産100%のブランケット・ド・リムー! 自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します!鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引こだわり単一年産100%の究極ブランケット・ド・リムー!ミレジメのスペシャル・キュヴェ! ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット ミレジメ 2021 ドメーヌ ロジェ AOCブランケット ド リムー シャンパン 瓶内二次発酵 1,936 円
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【商品詳細】伝統の尊重と革新の精神でコンテンポラリー・サイダーを展開する、パリやロンドンで話題のブランド、SASSY(サッシー)。「シードルに新しい輝きを」というミッションを掲げ、都会的なイメージでありながらも、ノルマンディー地方の伝統を大切にしたプレミアム・シードルです。クロエやA.P.C.などといったファッションブランドとのコラボレーションも話題になっており、お酒好きの方へはもちろん、スタイリッシュな方へのプレゼントとしてもぴったりです。【クラシック】スムースな泡立ちの中辛口(5.2%)。スッキリとした味わいと、フルーティなテイストを、絶妙なバランスで融合させています。★ Fuji Cider Challenge 2019(フジ・サイダー・チャレンジ)金賞を受賞【ロゼ】甘酸っぱい酸味の後に広がる果実味が心地よい中甘口(3.0%)。繊細なローズカラーは、赤い果肉のリンゴによる、天然由来の色味です。★ Japan Cider Awards2019 (ジャパン・シードル・アワード) 輸入部門大賞(最高賞)を受賞【ポワール】洋梨の本格シードルは繊細で上品な味わいの中辛口。泡立ちが素晴らしく、控えめなアルコール度数(2.5%)が特徴です。《SPEC》容量:750ml原産国:フランス輸入元:株式会社TRAVESIA賞味期限:なし▼20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。【特長】シードル、中辛口、やや辛口、中甘口、やや甘口、cidre、お酒、ワイン、スパークリングワイン、ギフト、プレゼント、ラッピング、包装、おしゃれ、プレミアム、パリ、ロンドン【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。プレミアムシードル サッシー330ml 2本セット750ml 1本 プレミアム・シードル サッシー750ml 1本 フルボトル 瓶 リンゴ リンゴ酒 サイダー ワイン スパークリングワイン フランス ノルマンディ ギフト ラッピング プレゼント おしゃれ プレミアム【送料無料】 2,860 円
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【商品詳細】伝統の尊重と革新の精神でコンテンポラリー・サイダーを展開する、パリやロンドンで話題のブランド、SASSY(サッシー)。「シードルに新しい輝きを」というミッションを掲げ、都会的なイメージでありながらも、ノルマンディー地方の伝統を大切にしたプレミアム・シードルです。クロエやA.P.C.などといったファッションブランドとのコラボレーションも話題になっており、お酒好きの方へはもちろん、スタイリッシュな方へのプレゼントとしてもぴったりです。【クラシック】スムースな泡立ちの中辛口(5.2%)。スッキリとした味わいと、フルーティなテイストを、絶妙なバランスで融合させています。★ Fuji Cider Challenge 2019(フジ・サイダー・チャレンジ)金賞を受賞【ロゼ】甘酸っぱい酸味の後に広がる果実味が心地よい中甘口(3.0%)。繊細なローズカラーは、赤い果肉のリンゴによる、天然由来の色味です。★ Japan Cider Awards2019 (ジャパン・シードル・アワード) 輸入部門大賞(最高賞)を受賞【ポワール】洋梨の本格シードルは繊細で上品な味わいの中辛口。泡立ちが素晴らしく、控えめなアルコール度数(2.5%)が特徴です。《SPEC》容量:750ml原産国:フランス輸入元:株式会社TRAVESIA賞味期限:なし▼20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。【特長】シードル、中辛口、やや辛口、中甘口、やや甘口、cidre、お酒、ワイン、スパークリングワイン、ギフト、プレゼント、ラッピング、包装、おしゃれ、プレミアム、パリ、ロンドン【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。プレミアムシードル サッシー330ml 2本セット750ml 1本 プレミアム・シードル サッシー750ml 1本 フルボトル 瓶 リンゴ リンゴ酒 サイダー ワイン スパークリングワイン フランス ノルマンディ ギフト ラッピング プレゼント おしゃれ プレミアム【送料無料】 2,860 円
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【商品詳細】伝統の尊重と革新の精神でコンテンポラリー・サイダーを展開する、パリやロンドンで話題のブランド、SASSY(サッシー)。「シードルに新しい輝きを」というミッションを掲げ、都会的なイメージでありながらも、ノルマンディー地方の伝統を大切にしたプレミアム・シードルです。クロエやA.P.C.などといったファッションブランドとのコラボレーションも話題になっており、お酒好きの方へはもちろん、スタイリッシュな方へのプレゼントとしてもぴったりです。【クラシック】スムースな泡立ちの中辛口(5.2%)。スッキリとした味わいと、フルーティなテイストを、絶妙なバランスで融合させています。★ Fuji Cider Challenge 2019(フジ・サイダー・チャレンジ)金賞を受賞【ロゼ】甘酸っぱい酸味の後に広がる果実味が心地よい中甘口(3.0%)。繊細なローズカラーは、赤い果肉のリンゴによる、天然由来の色味です。★ Japan Cider Awards2019 (ジャパン・シードル・アワード) 輸入部門大賞(最高賞)を受賞【ポワール】洋梨の本格シードルは繊細で上品な味わいの中辛口。泡立ちが素晴らしく、控えめなアルコール度数(2.5%)が特徴です。《SPEC》容量:750ml原産国:フランス輸入元:株式会社TRAVESIA賞味期限:なし▼20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。【特長】シードル、中辛口、やや辛口、中甘口、やや甘口、cidre、お酒、ワイン、スパークリングワイン、ギフト、プレゼント、ラッピング、包装、おしゃれ、プレミアム、パリ、ロンドン【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。プレミアムシードル サッシー330ml 2本セット750ml 1本 プレミアム・シードル サッシー750ml 1本 フルボトル 瓶 リンゴ リンゴ酒 サイダー ワイン スパークリングワイン フランス ノルマンディ ギフト ラッピング プレゼント おしゃれ プレミアム【送料無料】 2,600 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ ロジェ(ミシェル&ニコラ ロジェ家) 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCクレマン・ド・リムー ワインのタイプ 辛口 白 高級泡 クレマン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ主体 内容量 750ml JANコード 4935919044721 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM - 関連商品 - リムー シャルドネ フュ ド シェーヌ(樽発酵&樽熟成) キュヴェ シャトー ド ヴィルロング 20... 1,891円(税抜)クレマン・ド・リムー・テール・ド・ヴィルロング・ブリュット・ヴィンテージ[2021]年・ドメーヌ・ロジェ・AOCクレマン・ド・リムー Cremant de Limoux Terre de Villelongue Brut [2021] Domaine Rosier AOC Cremant de Limoux シャンパーニュ辛口愛好家!クレマン愛好家大注目!シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン!シャンパーニュと同じ製法(メソッド・トラディショナル=シャンパン方式)で造られる高級究極辛口クレマン!ラングドックルーション地方から大人気!本格シャンパン方式辛口高級ヴィンテージ!クレマン・ド・リムーが入荷!シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン!造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100%で造る、シャルドネ主体の単一年産100%のクレマン・ド・リムー!のミレジメのスペシャル・キュヴェ!当主ミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身で、1982年にヴィルロングに移住しました!その後ワインが人気となり、手狭になったために1985年にはリムーへ移転しました!自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します!バニラや木ではなく、ピュアな葡萄の自然な味わいこそ、自分たちの味だと考えています!このクレマン・ド・リムー・テール・ド・ヴィルロング・ブリュットの「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前です!畑は、ヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります!海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です!標高は300m!8月末〜10月半ばに収穫します!収穫量は 50hL/ha!全房圧搾して、ファーストプレスとセカンドプレスを使用します!晩低温で澱を沈め、18度に温度管理して、15日間発酵させます!試飲して、異なる品種をブレンドします!酵母と糖分を添加します!14〜16度のセラーで12ヶ月熟成させます!明るい金色!エレガントでフレッシュな柑橘系の香り!とてもジューシーな高級シャンパン方式のスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツの風味を持っています!しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます!親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なAOCクレマン・ド・リムーが限定で少量入荷! ミシェル ロジェはシャンパーニュ出身「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。 「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット ヴィンテージ 2021年 ドメーヌ ロジェ スパークリングワイン ランドック 750ml ■葡萄品種:シャルドネ主体 ■収穫量: 50hL/ha ■土壌:粘土と石灰岩土壌 ■発酵:18度で15日間 ■熟成:14〜16度で12ヶ月 造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェ。 シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン!シャンパーニュと同じ製法(メソッド・トラディショナル=シャンパン方式)で造られる高級究極辛口クレマン! 自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します!バニラや木ではなく、ピュアな葡萄の自然な味わいこそ、自分たちの味だと考えています。 明るい金色でエレガントでフレッシュな柑橘系の香り。 とてもジューシーな高級シャンパン方式のスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツの風味を持っています。 しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます。 親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なAOCクレマン・ド・リムーをこの機会に是非、ご賞味ください。 クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット ヴィンテージ 2021年 ドメーヌ ロジェ スパークリングワイン AOCクレマン ド リムー ランドック ルーション 750mlCremant de Limoux Terre de Villelongue Brut 2021 Domaine Rosier AOC Cremant de Limoux 1,848 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ ロジェ 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCクレマン・ド・リムー ワインのタイプ 辛口/シャンパン瓶内二次発酵 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モーザック種90%/シャルドネ種10% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 内容量 750ml JANコード 4935919097697 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブランケット・ド・リムー・メゾン・ロジェ・ブリュット・ミレジメ[2021]年・ドメーヌ・ロジェ・AOCブランケット・ド・リムー・瓶詰め後、9ヶ月以上(瓶内二次発酵) Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut Millesime [2021] Domaine Rosier フランス 辛口シャンパン方式白ワイン愛好家大注目!シャンパン瓶内二次発酵ファンも大注目!シャンパーニュ出身の生産者が南フランスでシャンパン方式・瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリングで最高品質&お手頃価格のAOCブランケット・ド・リムー!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン!シャンパンより歴史が古いと主張している。モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目!のAOCブランケット・ド・リムー!造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100%で造るモーザック種90%、シャルドネ種10%の単一年産100%のブランケット・ド・リムー!のミレジメのスペシャル・キュヴェ!当主ミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身で、1982年にヴィルロングに移住しました!その後ワインが人気となり、手狭になったために1985年にはリムーへ移転しました!自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します!このブランケット・ド・リムー・メゾン・ロジェ・ブリュット・ミレジメ[2021]年・ドメーヌ・ロジェは、ブランケットは、残糖10g/Lを目安に造っています!畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります!海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です!標高は300m!8月末〜10月の半ばまで収穫します!収穫量は50hL/ha!全房圧搾の後、1晩冷やして澱を沈めます!18度に温度管理して、15日間発酵させます!試飲して、異なる品種をブレンドします!酵母と糖分を添加し、14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます!明るい金色!心地良い白い花、トーストの香り!フジリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます!シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせる風味!スムーズでみずみずしい余韻があります!鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引くこだわり単一年産100%の究極ブランケット・ド・リムーが限定で少量入荷! ミシェル ロジェはシャンパーニュ出身「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。 オレンジラベルが目を引くブランケット ド リムー(FA769)は、20年以上もの間、多くの方に愛され続けるワイン。ドメーヌ ロジェでは、自家畑の葡萄は有機栽培、無農薬です。買い葡萄も無農薬のものを購入します。酵母はシャンパーニュ産のものを使用しており、これもドメーヌ ロジェならではの味わいに一役買っています。 収穫は手摘みで、8月下旬から10月中旬頃に行います。ミシェルは「畑で選別することが大切だ」と話し、他の生産者との違いについては、「オーガニックと同等の葡萄を使用すること。バニラや木の味ではなく、自然なテイスト、ピュアな葡萄の味わいこそ自分たちの味わい」だといいます。 「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たリムーは、シャンパーニュよりも長い歴史を持つスパークリングワインの生産地域として知られています。土着品種のモーザックを主に使用した「ブランケット ド リムー」と、国際品種のシャルドネを主に使用した「クレマン ド リムー」という、2つのスパークリングワインが有名です。ブランケット ド リムーとクレマン ド リムーは瓶内二次発酵で造られますが、前者には、より伝統的な「メトード アンセストラル(一次発酵途中のワインを瓶内に移し替え、発酵を継続させる手法)」も認められています。ブランケット ド リムーは、モーザックの風味を活かしたこの土地ならではの味わいが楽しめます。一方、クレマン ド リムーは、粘土石灰質土壌と、比較的標高が高いリムーのテロワールと相性の良いシャルドネを主体にして造られます。いわば?この地のシャルドネの魅力を引き出すスパークリングワイン”といえます。特にドメーヌ ロジェが造るワインは、シャンパーニュから移住して40年もの間こだわり続けてきたノウハウを活かした、品質の高さがしっかりと感じられる仕上がりとなっています。あくまでも素材となる葡萄の風味がピュアに感じられ、きめの細かい泡が心地よく広がり、どこかほっとするような美味しさが楽しめます。ちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット ミレジメ 2021 ドメーヌ ロジェ AOCブランケット ド リムー シャンパン 瓶内二次発酵 ■ぶどう品種:モーザック種90%/シャルドネ種10% ■発酵・熟成:18度に温度管理して、15日間発酵/酵母と糖分を添加し、14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます ■残糖:10g/L ■土壌:粘土と石灰岩土壌の斜面 ■収量:50hL/ha ■収穫:8月末〜10月の半ばまで収穫 ■地形:畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地 ■標高:300m ■気候:海洋性気候 シャンパーニュ出身の生産者が南フランスでシャンパン方式・瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリングで最高品質&お手頃価格のAOCブランケット・ド・リムー! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン!シャンパンより歴史が古いと主張している。モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目! 造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100%で造る モーザック種90%、シャルドネ種10%の単一年産100%のブランケット・ド・リムー! 自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します!鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引こだわり単一年産100%の究極ブランケット・ド・リムー!ミレジメのスペシャル・キュヴェ! ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット ミレジメ 2021 ドメーヌ ロジェ AOCブランケット ド リムー シャンパン 瓶内二次発酵Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut Millesime 2021 Domaine Rosier フランスシャンパン 1,936 円
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タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2012 生産者ジョセフ・ペリエ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール、シャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ミレジム[2012]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異95点・デカンタ誌95点 JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut Vintage [2012] AOC Millesime Champagne Gift BOX 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ!単一年産100%高級辛口シャンパーニュ!しかもシャンパーニュ愛好家にとって最も入手したいヴィンテージのひとつ!スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの!(アシェット・ガイド誌2022年版では、18/20点の最高評価で18点以上は過去に1947、55,64、75、88、90、96と、この2012年の8ヴィンテージのみ!しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの)!「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札を備えているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエの最高級スペシャル・キュヴェ!しかもグレイトヴィンテージ[2012]年もの!この2012年のスペシャル“ジョセフィーヌ”でワインエンスージアスト誌驚異95点!デカンタ誌95点!R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得!アシェット・ガイド誌でもスタンダードのキュヴェ・ロワイヤル2008年ものがWスター評価で掲載!ずばり!最高のヴィンテージにしか造られない、しかもリリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成され蔵出しされる究極シャンパーニュ!繊細で明るい金色の泡!くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香り!息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイス!ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュ!優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出しました!6代目当主ベンジャミン・フロモン氏も「ジョセフィーヌの2012年は素晴らしく優雅、且つ、香り豊かなヴィンテージ。最高品質のシャルドネのミネラルと極上なピノ・ノワールのストラクチャーの結びつきが、キュミエール産のブドウをブレンドすることで更なる高みへと導かれました。新たなるお気に入りとなることでしょう。」とコメント!アメリカと、これまたワイン愛好家の多いイギリス人に高評価されている大人気シャンパーニュの最高評価&最高グレイトヴィンテージ[2012]年もので、豪華箱入で、しかも正規品のセラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷! 偉大なシャンパーニュハウスとして名声 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。 伝統を守りつづける 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30%をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin(クロード・デルファン)氏。 味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえている ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。マルヌ河流域に優れた畑を持つ。フルーティでしなやかなスタイル。1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。 ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■発酵・熟成:リリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ! この2012年のスペシャル"ジョセフィーヌ"は、繊細で明るい金色の泡を持ち、くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香りを放つ。息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイスが特徴的だ。 ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュにより、優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出している。 ワインエンスージアスト誌95点、デカンタ誌95点、R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得した、まさに究極のシャンパーニュと言えるだろう。 【豪華箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ミレジム2012・正規品JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut [2012] Gift BOX 21,978 円
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*ビンに少しキズあり ★12.5%・750ml★ (アルザス・クレマン<ロゼ>) ◎ピノ・ノワール100%◎ (リュット・レゾネ 樹齢19年〜42年) ◎ピノ・ノワールを5~8時間マセラシオンして色付け。淡いサーモンピンクの色調。気泡はキメ細か。フレッシュな香りでチェリーやラズベリーなど赤い果実のアロマが心地よく香る。アタックも溌剌としてピュア。アペリティフはもちろん、クグロフや赤い果実を使ったタルトなど、デザートにもぴったり。◎ [NV] クレマン・ダルザス ロゼ ブリュット ジョセフ・グリュス・エ・フィス 2,790 円
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※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 タイプ 白・辛口 産地 スペイン 品種 スペイン/DOP/DO シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で作られるリーズナブルなスペインのスパークリングワイン、カバ。 すっきりとしたドライな味わいで、魚介類との相性抜群です。 カバの産地としては珍しいバレンシア産。ブドウは有機栽培のものを使用しています。 【D会員エントリーP10倍】マルケス デ チベ カバ ブリュット【スパークリングワイン スペイン】【家飲み】 1,202 円
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※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】マルティーニは世界No.1イタリアンスパークリングワイン。 フレッシュなぶどうと、 メロンやピーチのような香りと 洋ナシやパイナップルのフルーティーな味わい。 調和がとれた甘みとなめらかさが特徴。 マルティーニアスティスプマンテ アルコール分:7.5% 味わい:やや甘口 輸入者:バカルディジャパン 【D会員エントリーP10倍】【スパークリングワイン 2本セット】【本州のみ 送料無料】マルティーニ アスティスプマンテ 750ml×2本《002》 3,098 円
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※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 タイプ ロゼ・やや辛口 産地 スペイン 品種 グルナッシュ 華やかな印象のドライな味わいで、前菜または軽めの肉料理とも調和します。シャンパーニュと同じ製法で丁寧に造られています。 【D会員エントリーP10倍】マルケス デ チベ カバ ブリュット ロゼ【スパークリングワイン スペイン】【家飲み】 1,202 円
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※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 タイプ 赤・ミディアム 産地 スペイン 品種 テンプラニーリョ100% 深みのあるチェリーやプラムを思わせる豊かな香りと濃厚な果実味が特長。テンプラニーリョ100%で、樽熟成をあえて使用せず、熟した果実の魅力そのままのふくよかで柔らかみのあるワインです。 【D会員エントリーP10倍】フレシネ ミーア 赤 750ml【スペインワイン】【家飲み】 1,049 円
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※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。■北海道・九州・四国の配送はプラス200円かかります。 ■離島・沖縄への配送には別途送料がかかります。 こちらの商品はのし紙の対応はしていません。 写真送付は注文確認後、弊社より送信依頼させていただきます。 送信依頼前の送付はしないでください。 こちらの商品はハート型となりますので、1〜2名用となります。 単独写真の場合は左右どちらかに余裕のある横で撮影した写真をご用意ください。 中央上部がハートの形状で切り取られますので左右どちらかに余裕のない中央撮影された写真や グループ等の多数人数撮りの写真等はうまく収まらない場合がありますのでご注意ください。 複数合成や文字入れ等された加工画像では作成できませんのでご注意ください。 当店での背景削除、色味調整等の画像補正はお承りしておりません。 著名人、作品画像等の著作権、肖像権を侵害する写真・画像・絵画では作成できませんので予めご容赦下さい。 名前・メッセージ・記念日が入るハート型の ラベルが可愛い金箔入りスパークリング フェリスタスオリジナルラベルです。 好きな写真で作れるのでカップルの記念日に最適です。 ラベルはお酒をこぼしても安心のラミネート加工済みなので濡れても大丈夫です。 【D会員エントリーP10倍】名入れラベル 金箔入りスパークリング フェリスタス 750ml 好きな写真で作れる ハート型 写真入り 名入れラベル 名前入り ギフト 男性 女性 20歳 誕生日プレゼント 結婚祝い 還暦祝い 古希 退職祝い 開店祝い お祝い 贈り物 母の日【倉庫A】 4,950 円
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