Grappa di Prosecco Biancavignaビアンカヴィーニャ (詳細はこちら)グレーラ種(プロセッコ種)100%。 華やかで豊かな香りと純粋で優しい飲み口。 アロマティック(香り高い)品種由来の熟れたフルーツに咲き誇る花を想わせる新鮮で豊潤な香り、まろやかな口当たりを堪能できる逸品です。 残った砂糖と合わさってまろやかな甘みのある味わいがクセになりそうです。 食後に胃の働きを活発にするため冷蔵庫で冷やして提供するレストランも増えています。 500mlグレライタリア・ヴェネト・ヴェネトグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィーノフェリーチェグラッパ ディ プロセッコ ビアンカヴィーニャGrappa di Prosecco Biancavigna生産者情報ビアンカヴィーニャ Biancavigna2004年に設立された新しいカンティーナ。 20年以上に渡ってエノロゴを務めたエンリコ・モスケッタ氏の「最高峰の一本を醸したい。 」という思いを、妹のエレナとその夫がサポートする形でワイナリーをスタート。 同家の畑は、DOCGプロセッコの中でもグラン・クリュと言っても過言ではない、コネリアーノ村からヴァルドビアーデネ村までの美しい丘陵地帯に点在する。 グレラ種(かつてはプロセッコ種)と呼ばれる白ブドウは、非常に生命力が強い葡萄。 30年以上から80年までの古樹と丘陵地帯の斜面からの葡萄を中心に醸される。
【6本〜送料無料】ビアンカヴィーニャ グラッパ ディ プロセッコ NV グラッパグレラ イタリア 500ml 8,492 円
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Graduata Grappa Di Barbera Sibonaシボーナ (詳細はこちら)U.T.F(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーが最も古い001。 長い歴史の中で一度もぶれることなく品質至上主義を貫くことから造り手からの信頼も厚い。 500mlバルべーライタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】シボーナ グラドゥアータ グラッパ ディ バルベーラ 樽熟成 NV グラッパバルべーラ イタリア 500ml 自然派 3,993 円
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Grappa Del Conte Saladini Pilastriサラディーニ ピラストリ (詳細はこちら)サラディーニ・ピラストリのワインに使われたぶどうの搾り粕を蒸留。 伝統的的な単式蒸留繊細でエレガント、透き通った味わい。 条件のよいぶどう畑で栽培された高品質のぶどうのアロマが印象的なグラッパです。 700mlモンテプルチアーノ、サンジョヴェーセ、アリアーニコイタリア・マルケグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社 【6本?送料無料】サラディーニ ピラストリ グラッパ デル コンテ NV グラッパイタリア 700ml 6,600 円
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Grappa di Nebbiolo Roveroロヴェーロ (詳細はこちら)柔らかくふわりと広がるフローラルな香りに、スパイスやミントのアロマ。 ビロードのように滑らかな口当たり。 親しみやすく程よい果実味が長く残る。 ラ モッラにあるエルバルーナ社のヴィナッチャを使用蒸留:非連続式蒸留器を使用(湯煎方式)熟成:ステンレスタンクで15カ月以上熟成。 500mlネッビローロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ 【6本?送料無料】ロヴェーロ グラッパ ディ ネッビオーロ NV グラッパネッビローロ イタリア 500ml 5,500 円
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Grappa Di Moscato Moncalvina Coppoコッポ (詳細はこちら)ベルタ社での蒸留。 伝統的な銅の器具を使った蒸留方法生産数600〜800本の限定商品。 バリックで熟成させることで黄金の色合いを生み出します。 香りはフルーティーでマスカットの甘いニュアンスを持ち、口の中では熟成した柔らかさを持った存在感あるグラッパです。 700mlモンカルヴィーナの搾りかすイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社仙石 【6本?送料無料】コッポ グラッパ ディ モスカート モンカルヴィーナ NV グラッパモンカルヴィーナの搾りかす イタリア 700ml 8,800 円
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La Premiere Poliポーリ (詳細はこちら)ヤコポ・ポーリ氏21年越しの夢がかなったグラッパ歴史上初のフランス最上のヴィナッチャ(ポーイヤックのトップシャトーより)とポーリ家に伝わる職人技が結びつき生まれました。 熟成は約半分はシャトーからの樽で、残りは同じ樽メーカーから仕入れた樽で8年間。 マジパン、リコリス、蜂蜜、ヴァニラカモミール、熟れた赤い果実のアロマが特徴の味わい。 700mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー超限定品!ポイヤックのトップシャトーとのコラボレーション グラッパ!名門ポーリが8年間の樽熟成で造る「ポリ ラ プルミエール」ラ プルミエール ポーリLa Premiere Poli商品情報グラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が、ポイヤックのトップシャトーとのコラボレーションで造る超希少グラッパ「ポリ ラ プルミエール」!2007年と2008年のみ造られた限定品です!ヤコポ ポーリ氏21年越しの夢の実現ポリ ラ プルミエールは、ポーリ社のオーナー、ヤコポ ポーリ氏の21年越しの夢を実現させたグラッパです。 グラッパ歴史上初のフランス最上のヴィナッチャ(ポイヤックのトップシャトー)を使い、ポーリ家に伝わる職人技が結び付き、生まれました。 ブドウ品種はカベルネソーヴィニョン、メルロー、プティヴェルド。 熟成は、約半分はシャトーからの樽、残りは同じ樽メーカーから仕入れた樽で8年間熟成させています。 マジパン、リコリス、蜂蜜、ヴァニラカモミールの香りが広がります。 熟れた赤い果実のアロマが特徴的。 ※リリース当初は、「ポイヤック」という名前でリリースされましたが、「プルミエール」という商品名に変更されました。 ラ プルミエールの誕生までラプルミエールの歴史は1995年の6月から始まりました。 ヤコポ ポーリはポイヤックの最も価値のあるシャトーを訪問。 そのヴィナッチャ(搾りかす)を蒸留するという夢を描きました。 様々な障害のため、それから12年が過ぎ、実現不可能かと思われましたが、絶えることのない勇気と情熱がこの困難を解決します。 シャトーの扉が開き、メルローとプティヴェルドのヴィナッチャが遂にポーリの蒸留所へ届いたのです。 2007年に蒸留を行い、11の異なるバリックに詰められました。 そして8年間の熟成、21年という忍耐の末に、夢がかないます。 2016年6月、ポーリ ラ プルミエールの最初のロットがボトリングされました。 伝統的ボルドーブレンドのアロマが保たれた、荘厳で輝くような蒸留酒の誕生です。 ポーリ ラ プルミエールは、ブドウ畑の中に在る城のように、堂々とした蒸留酒です。 生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。 その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。 いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。 ●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日) グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー!革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら>> 【送料無料】ポーリ ラ プルミエール 木箱入り 2008 グラッパイタリア 700ml 23,705 円
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Grappa di Nebbiolo da Barolo Ciabot Mentin Roveroロヴェーロ (詳細はこちら)ハーブやスパイスの香りが力強く広がる。 柔らかなアタックから力強い果実味と爽やかなハーブのニュアンスが感じ取れる。 ドメニコ・クレリコのバローロ チャボット・メンティンのヴィナッチャを使用蒸留:非連続式蒸留器を使用(湯煎方式)熟成:ステンレスタンクで15カ月以上熟成。 500mlネッビローロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ 【6本?送料無料】ロヴェーロ グラッパ ディ ネッビオーロ ダ バローロ チャボット メンティン NV グラッパネッビローロ イタリア 500ml 5,500 円
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Grappa Monovitigno Lo Chardonnay Barriques Noninoノニーノ (詳細はこちら)1897年創業。 1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ(ブドウの搾り滓)を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。 以来、素材の風味を引き出した、高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。 厳選されたシャルドネの搾り滓を蒸留し、バリック(小樽)で12ヶ月熟成させることにより、淡い琥珀色に色づいたシャルドネのグラッパです。 パンやバニラ、ペーストリー生地を思わせる洗練されたエレガントな香りで、口に含むとチョコレートやアーモンドのニュアンスが感じられます。 2000mlシャルドネイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社 【送料無料】ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック NV グラッパシャルドネ イタリア 2000ml 20,163 円
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Grappa Di Moscato Rosa Distilleria Pilzer Srlディスティッレリア ピルツァー (詳細はこちら)バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。 味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続する。 500mlモスカートローザイタリア・トレンティーノ アルト アディジェグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】ディスティッレリア ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ NV グラッパモスカートローザ イタリア 500ml 4,103 円
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Elisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Bertaベルタ (詳細はこちら)バルベーラ・ダスティ種を10年間(50%)、バローロからのネッビオーロ種を5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニヨン種を3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ産、トロンセ産バリックでそれぞれ樽熟成させてブレンド。 優美で複雑なアロマに感動を覚える。 ラベルはミラノのNPO団体、Fratenit e Amiciziaとの協力により体の不自由な人々が描いた絵を採用。 売上の一部が活動に役立てられています。 ※ラベルをお選びいただくことはできません。 3000mlバルベーラダスティ、ネッビオーロディバローロ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーこれぞベルタの入門グラッパ!世界74ヶ国で愛される高品質かつ長期熟成を経た豊かな味わいエリージ グラッパ ディ バルベーラ カベルネ ネッビオーロ ベルタElisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Berta商品情報個性の異なる3種類のブドウをバリック熟成エリージは7年間熟成のバルベーラダスティ(50%)、5年間熟成のネッビオーロ(25%)、3年間熟成のカベルネソーヴィニョン(25%)と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエトロンセ産の225リットルのバリックでそれぞれ個別に熟成させてブレンドされたグラッパです。 世界74ヶ国で愛されるベルタのベストセラーグラッパ 2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。 「香り、「味わいを楽しむベルタのグラッパはワイン用のグラス位の大きさが必要です。 小さいグラッパグラスでは本来の味わいが楽しめません。 エリージは世界74カ国で愛される人気商品、で飲んだら癖になる複雑性と味わいの豊かさがあります」と教えてくださいました。 ベルタの長期バリック熟成の深い味わいはそのままに、そのお買い求めやすい価格でベルタの入門グラッパとして人気商品となっています。 ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。 バローロとバルバレスコで造る「トレ ソーリ トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。 イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。 1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。 多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック(小樽)で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。 特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。 ●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日) バチカン市国御用達の最高峰グラッパ!圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら>> 【送料無料】ベルタ エリージ グラッパ ディ バルベーラ カベルネ ネッビオーロ NV グラッパイタリア 3000ml 同梱不可 34,639 円
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Grappa Aged Port Wood Finish Sibonaシボーナ (詳細はこちら)ポートを熟成した樽で熟成500mlイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】シボーナ グラッパ エイジド ポートウッド フィニッシュ NV グラッパイタリア 500ml 自然派 5,115 円
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Elisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Bertaベルタ (詳細はこちら)バルベーラ・ダスティ種を10年間(50%)、バローロからのネッビオーロ種を5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニヨン種を3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ産、トロンセ産バリックでそれぞれ樽熟成させてブレンド。 優美で複雑なアロマに感動を覚える。 ラベルはミラノのNPO団体、Fratenit e Amiciziaとの協力により体の不自由な人々が描いた絵を採用。 売上の一部が活動に役立てられています。 ※ラベルをお選びいただくことはできません。 1000mlバルベーラダスティ、ネッビオーロディバローロ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーこれぞベルタの入門グラッパ!世界74ヶ国で愛される高品質かつ長期熟成を経た豊かな味わいエリージ グラッパ ディ バルベーラ カベルネ ネッビオーロ ベルタElisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Berta商品情報個性の異なる3種類のブドウをバリック熟成エリージは7年間熟成のバルベーラダスティ(50%)、5年間熟成のネッビオーロ(25%)、3年間熟成のカベルネソーヴィニョン(25%)と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエトロンセ産の225リットルのバリックでそれぞれ個別に熟成させてブレンドされたグラッパです。 世界74ヶ国で愛されるベルタのベストセラーグラッパ 2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。 「香り、「味わいを楽しむベルタのグラッパはワイン用のグラス位の大きさが必要です。 小さいグラッパグラスでは本来の味わいが楽しめません。 エリージは世界74カ国で愛される人気商品、で飲んだら癖になる複雑性と味わいの豊かさがあります」と教えてくださいました。 ベルタの長期バリック熟成の深い味わいはそのままに、そのお買い求めやすい価格でベルタの入門グラッパとして人気商品となっています。 ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。 バローロとバルバレスコで造る「トレ ソーリ トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。 イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。 1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。 多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック(小樽)で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。 特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。 ●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日) バチカン市国御用達の最高峰グラッパ!圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】ベルタ エリージ グラッパ ディ バルベーラ カベルネ ネッビオーロ NV グラッパイタリア 1000ml 12,309 円
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Grappa di Bracchetto Roveroロヴェーロ (詳細はこちら)白い花などのフローラルな香りやスパイスのアロマ。 アタックは滑らかで、果実の旨味がじわっと広がり、硬質なミネラル感が余韻に感じられる。 アスティ県の自社畑「Il Milin」のヴィナッチャを使用蒸留:非連続式蒸留器を使用(湯煎方式)熟成:ステンレスタンクで15カ月以上熟成。 500mlブラケットイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ 【6本?送料無料】ロヴェーロ グラッパ ディ ブラケット NV グラッパブラケット イタリア 500ml 5,500 円
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Grappa Di Pinot Nero Distilleria Pilzerディスティッレリア ピルツァー (詳細はこちら)ラズベリーのニュアンス、時折心地良いハーブのようなノート。 時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴をもつ。 調和のとれた長い余韻が続く。 500mlピノ ネロイタリア・トレンティーノ アルト アディジェグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックスピノネロ種から造られる珍しいグラッパラズベリーとフルーツの豊かなアロマグラッパ ディ ピノ ネロ ディスティッレリア ピルツァーGrappa Di Pinot Nero Distilleria Pilzer商品情報ピノネロ種から造られる珍しいグラッパです。 蒸留所はトレンティーノにあり、グラッパを始め、フルーツブランデー等を造っています。 アロマが豊かなブドウの風味が表現された豊かな味わいです。 生産者情報ディスティッレリア ピルツァー Distilleria Pilzer1957年、現オーナーの父親が小さな蒸留器を設置したのをきっかけにはじまり、トレンティーノで様々なグラッパを造る家族経営の蒸留所です。 グラッパを蒸留することが、まるで人生そのもののように日々成長し続けており、彼らのグラッパは芳醇でとてもエレガントなスタイルです。
【6本?送料無料】ディスティッレリア ピルツァー グラッパ ディ ピノ ネロ NV グラッパピノ ネロ イタリア 500ml 3,872 円
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Grappa Monovitigno Il Moscato Noninoノニーノ (詳細はこちら)1897年創業。 1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ(ブドウの搾り滓)を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。 以来、素材の風味を引き出した、高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。 新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。 その後ステンレスタンクで半年〜1年熟成。 エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。 2000mlモスカートイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社 【送料無料】ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート NV グラッパモスカート イタリア 2000ml 20,163 円
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Po'di Poli Morbida Moscato Poliポーリ (詳細はこちら)アロマティックグラッパ。 モスカート種。 柑橘系フルーツ、オレンジの花のアロマ。 ソフトで風味が良く拡がりのある味わい。 モルビダとはソフトという意味。 700mlモスカートイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーポ ディ ポーリ モルビダ(モスカート) グラッパ ポーリPo'di Poli Morbida Moscato Poli生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。 その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。 いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。 ●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日) グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー!革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】ポーリ ポ ディ ポーリ モルビダ(モスカート) グラッパ NV グラッパモスカート イタリア 700ml 4,928 円
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Grappa Di Noa Cusumanoクズマーノ (詳細はこちら)クスマーノのトップワインである『ノア』のヴィナッチャ(ネロ・ダーヴォラ、カベルネ、メルロー)をヴィンテージ・グラッパで定評のあるピエモンテのベルタ社で蒸留しました。 蒸留後はフレンチオークのバリックで10ヶ月間熟成。 ベルタ特有の上品で丸味のある香り、豊かで調和の取れた味わいに仕上がっています。 500mlネロ ダーヴォラ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・シチリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナートップワインのヴィナッチャで造る豊かで調和の取れたグラッパグラッパ ディ ノア クズマーノGrappa Di Noa Cusumano商品情報クズマーノ社は、2000年に創業した比較的新しいワイナリーです。 しかしながら、すでにその品質とコストパフォーマンスの高さはイタリア内外でよく知られており、大変人気の高いワイナリーです。 同社はシチリア内に8カ所のブドウ畑を所有していて、それぞれの土地のテロワールを生かしたブドウを栽培しています。 醸造は地ブドウには大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける姿勢を忘れません。 今後も楽しみなワイナリーです。 クズマーノ社のトップワインである『ノア』のヴィナッチャ(ブドウの絞りかす)を、ヴィンテージ・グラッパで定評のあるピエモンテのベルタ社で蒸留しました(銅製の単式蒸留器)。 蒸留後はフレンチオークのバリックで10ヵ月間熟成させています。 生産者情報クズマーノ Cusumano名醸造家ジャコモ タキスの言葉に確信を得て高品質ワイン造り始めるクズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。 シチリアは1980年代まではワイン産地としては無名ながらアルコール度数の高いワインができるため、ピエモンテやトスカーナの生産者がバルク買いしてブレンド用に使っていました。 1994年、ディエゴが大学を卒業すると同時にバルク売りではなく、自社詰めをしようと提言。 ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。 また、シチリアの生産者協会が指導を依頼した名醸造家ジャコモタキスが「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。 「シチリアは島でなく大陸」。 それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求クズマーノは現在、シチリアの5つの場所「フィクッツァ」「サンジャコモ」「モンテピエトローゾ」「サンカルロ」「プレスティ エ ペーニ」に土地を所有。 “シチリアは島でなく大陸である”という考えのもと、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求しています。 また、シチリアにとって重要なテロワールのひとつエトナ山でのワインプロジェクト「アルタモーラ」を2013年にスタート。 これまでのクズマーノのワイン同様、高い評価を受けています。 エトナに特化したワインブランド「アルタ モーラ」近年、ワイン専門家達の間で注目が高まり、ブルゴーニュ、ランゲと共に世界3大テロワールと呼ばれるようになった「エトナ」。 ここはクリュの概念がはっきりとしていて色々な生産者がその区画のワインを造ってもある一定の特徴がはっきりと表れます。 「少数の生産者達が区画の特徴を表現したとしても説得力はありません。 やはり多くの生産者がその区画のワインを造り、そこにある一定の特徴が現れればその区画にはテロワールがあると言えると思います。 シチリアのエトナには区画の特徴がはっきりと表れるのです。 」とクズマーノは言います。 エトナに特化したブランド「アルタ モーラ」で2つのコントラーダ、グアルディオーラ、フェウド ディ メッツォでクリュワインを造っています。 環境に配慮した持続可能なワイン造り「SOStain」「VIVA」の認証を取得持続可能なワイン造りの実現に向け、農業環境省のプログラム「SOStain」「VIVA」の認証を取得。 「SOStain」は、シチリアのブドウ栽培における持続可能なプログラムで、再生エネルギーの使用や、畑での化学物質の削減、SO2使用量の削減、ボトルの軽量化などの基準が細かく定められています。 「VIVA」も農業環境省によるイタリア全土でのブドウ栽培における持続可能性を追求する取り組みで、シチリアのSOStainもVIVAの指標を用いています。 これらの認証プログラムを取得することは「シチリアの伝統と自然を尊重し、大切に守る」というポリシーの表れです。 ●クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日) 高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」!リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場!シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2019年12月18日) 世界3大テロワールのひとつエトナに遂に進出!シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の2つのコントラーダ「グアルディオーラ」「フェウド ディ メッツォ」を購入、エトナの新たなテロワールを世界に発信すべく2013年に立ち上げた新プロジェクト「アルタモーラ」!その日本輸入代理店フードライナー取締役営業部長の辻本恭三氏に突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2012年4月20日) クズマーノ社オーナー来日セミナーはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2005年9月8日) クズマーノ社 突撃取材! はこちら>> 【6本?送料無料】クズマーノ グラッパ ディ ノア NV グラッパイタリア 500ml 5,478 円
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Grappa Stravecchia Distilleria Gualcoディスティレリア グアルコ (詳細はこちら)薄い黄色。 フルーティーでスパイシーな香り。 味わいはやわらかく調和がとれており、ドライフルーツのような余韻が長く続きます。 単式蒸留機で蒸留後、1000リットルのトノー樽で3年間熟成。 700mlドルチェットイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社グラッパ ストラヴェッキア ディスティレリア グアルコGrappa Stravecchia Distilleria Gualco生産者情報ディスティレリア グアルコ Distilleria Gualcoグアルコ蒸留所の歴史はパオロ・グアルコ氏が、アルト・モンフェラートにグアルコ蒸留所を設立した1870年にまで遡ります。 グアルコ蒸留所は彼の息子パオロ2世が、そしてその後に息子のデュイリオが、代々父の仕事を引き継いでいきました。 しかし一方でパオロ2世のもう一人の息子、マテオ1世は独自で「グアルコ・マテオ蒸留所」を造り、その後彼の息子バルトロメオに引き継がれました。 1932年、アルゼンチンから同時に帰郷したデュイリオとその従兄弟バルトロメオは、力を合わせて一つの蒸留所、「グアルコ・バルトロメオ蒸留所」を1934年に設立しました。 グアルコ・バルトロメオは、その品質の高さとそのカリスマ性から「グラッパの魔術師」と呼ばれ、当初小規模にも関わらず、最も有名な蒸留所となりました。 その後デュイリオの娘スザンナが引き継ぎ、グアルコ家の豊富な知識と経験、伝統をすべてを知る重要な後継者となりました。 それらの財産が彼女の息子アレッサンドロと彼女の孫、6代目にあたるジョルジオとマルセラに引き継がれ、現在に至ります。 グアルコでは伝統的かつ珍しい非連続式蒸留法を用いています。 使用する絞りかすは品質の良いものだけを厳選して用い、単一品種で造ります。
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Grappa di Moscato Roveroロヴェーロ (詳細はこちら)綺麗な琥珀色。 モスカートらしいほんのり甘やかな香りとトーストのような香ばしいアロマが広がる。 滑らかな口当たりからスパイシーさや、やや蜜のニュアンスを感じ取れる。 ランガ アスティジャーナ地区ブッビオの丘にある、マリオ・トレッリ社のモスカート ダスティのヴィナッチャを使用蒸留:非連続式蒸留器を使用(湯煎方式)熟成:スラヴォニアンオークにて3年熟成。 500mlモスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ 【6本?送料無料】ロヴェーロ グラッパ ディ モスカート NV グラッパモスカート イタリア 500ml 5,500 円
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Monterotondo Grappa Di Gavi Bertaベルタ (詳細はこちら)10月に蒸留後、5~6ヶ月間ステンレスタンクで熟成させる。 無色透明。 済んだエレガントな香りとドライでトロピカルフルーツのような味わいが特徴的。 700mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCGグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー 【6本?送料無料】ベルタ モンテロトンド グラッパ ディ ガヴィ NV グラッパコルテーゼ イタリア 700ml 5,291 円
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Grappa Di Moscato Maroloマローロ (詳細はこちら)花やフルーツの活き活きとしたアロマ。 オレンジやバラ、セージやコリアンダー、ピエモンテのランゲ地区、アスティ地区のモスカートの絞りかすから造られます。 非常に香り高く、常温は勿論冷蔵庫で冷やして頂いても楽しめます。 アイスクリームにかけて食べるのもおススメです。 700mlモスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス単一品種グラッパの第一人者「マローロ」一流の生産者から仕入れるヴィナッチャを蒸留!職人技が光る華やかなフルーツ香が魅力的なモスカートグラッパグラッパ ディ モスカート マローロGrappa Di Moscato Marolo商品情報綿密な職人技が産み出すイキイキとしたフルーツ香が魅力的なモスカートマローロの綿密な職人技が産み出すイキイキとしたフルーツ香が魅力的なモスカートです。 ヴィナッチャ(グラッパの原料となるブドウの絞りかす)にはマルケージ ディ バローロのモスカート ヴィナッチャも使用されています。 その他著名な生産者による質の高いヴィナッチャから造られています。 アルコールの高さはありますが、口当たりは非常に滑らかでスムーズ。 非常に丁寧に造られた印象を受けます。 口中に広がるモスカート品種由来の華やかな風味が飲むものを魅了します。 2022年2月にマローロのオーナー、パオロ マローロ氏に解説していただきました。 華やかな香りと生き生きとした果実が心地よく広がるグラッパ ディ モスカート「小さじ1程度を少し口に入れるだけでいいんです。 香りと味わいに一貫性があります。 柑橘系、梨、バラの要素があり、最後に余韻としてサルビアと甘みがやってきます。 飲み込んだ後には、リコリスやバラが口中に広がる典型的な味わいです。 ペアリングは絶対にパネットーネですね。 このグラッパを使ったチョコレートムース入りパネットーネだったり、お菓子に入れるのにも最適です。 」2022年2月にSOLOITALIA代表の林氏にオーナーのパオロ マローロ氏について解説していただきました。 「パオロさんの優れた味覚センスが素晴らしいグラッパを生む」「パオロ氏のすごいところは味を見るセンスです。 それがとてつもないんです。 醸造技術も大事ですが、どの原料をかけ合わせれば優れたグラッパができるかが、味を見ただけですぐにわかることが素晴らしい。 例えば、グラッパ ディ バローロ20年は、複数ある樽をブレンドしているのですが、造っている人の舌が優れてないと高品質グラッパは生まれません。 つまり、ブレンダーとしてのスキルが非常に優れているんです。 パオロ氏は、以前サントリーの100年祭にいらっしゃったことがあります。 その時に開けた山崎にヒントを得て、帰国後に友人がいるマルサラの造り手“フローリオ”の樽を購入しに行ったそうです。 それ以外にも、シェリーの樽、フランス産のアロマが強い樽を試したり、多くの試行錯誤を重ねています。 その様々な樽をブレンドして、マローロの味わいを造り上げるのです。 テクニカルシートがあるわけでもなく、パオロ氏だからこそなせる業です。 一度見に行くとわかりますが、蒸留所には多種多様な樽があって、きっと本人は“あれが足りない、これが足りない”としているはずです」生産者情報マローロ Marolo世界的に高い評価を受けるアルバの小さな蒸留所ピエモンテ州アルバの中心地から北に4キロ程、サンタテレザにある小さな蒸留所です。 1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。 丁寧に絞られた高貴な品種の絞りかすを新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。 現在はパオロ氏と息子のロレンツォ氏が中心となり運営されていて、機械だけに頼らず、熟練者が慎重に造り上げる伝統的な一面も持ち合わせていますピエモンテの最高峰生産者エリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、パオロスカヴィーノらの最高品質のヴィナッチャを使用する マローロが使用するヴィナッチャ(ブドウの絞りかす)はエリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、アルドコンテルノ、パオロスカヴィーノ、アゼリアといったピエモンテ最高峰の有名生産者をはじめとした最高品質のヴィナッチャを仕入れています。 『ビベンダ』で最高評価を獲得! 近年ではマローロの「グラッパ ディ バローロ2007」が『ビベンダ』2015でチンクエグラッポリを獲得し、名門ベルタやシボーナ等と並びイタリア最高峰評価を得ています。 樽熟成のグラッパの先駆者的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣らない素晴らしい品質です。 芸術家ジャンニ ガッロ氏による魅力的なラべルラベルデザインはピエモンテの芸術家、故ジャンニ ガッロ氏で初リリースのラベルからマローロの代表的な鳥のラベルや樹木、ブドウ等、魅力的なラベルが描かれています。 ●マローロの突撃インタビュー(2022年2月10日) イタリアを代表する食後酒グラッパ!偉大な生産者の搾り滓を用いた単一品種、さらにはクリュまで生産!樽熟成と職人技で高品質グラッパをリードする「マローロ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】マローロ グラッパ ディ モスカート NV グラッパモスカート イタリア 700ml 7,073 円
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La Garbassola Grappa Di Barolo Bertaベルタ (詳細はこちら)11月に蒸留後、ステンレスタンクで5~6ヶ月間熟成させる。 無色透明。 調和のとれたエレガントな香り。 ほのかに樹木やフレッシュな花を感じさせるソフトな味わい。 500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー 【6本?送料無料】ベルタ ラ ガルバゾッラ グラッパ ディ バローロ NV グラッパネッビオーロ イタリア 500ml 5,929 円
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Grappa Di Brunello Col D'orciaコルドルチャ (詳細はこちら)収穫の秋、ソフトプレスされ出来たブドウの搾り滓(ヴィナッチェ)は、直ちにピエモンテ州の蒸留酒専門メーカーに運ばれます。 まだしっとりと果汁を十分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留される。 クリスタルのような透き通った透明な色。 ワイルド・べリーのニュアンスを含み、非常に繊細で豊かな香りです。 ソフトなタッチの温かみを感じる調和の取れた辛口は、余韻をいつまでも楽しめます。 500mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーブルネッロのヴィナッチャから造る贅沢なグラッパグラッパ ディ ブルネッロ コルドルチャGrappa Di Brunello Col D'orcia商品情報トスカーナ州モンタルチーノにあるコル・ドルチャ社は、ブルネッロ生産者の中でも最大手のひとつで国内外にその名を知られています。 収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り、近年目覚ましい品質の向上を遂げたワイナリーです。 収穫の秋、ソフト・プレスされ出来たブドウの搾りカスはをピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社で蒸留を行います。 まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されています。 生産者情報コルドルチャ Col D'orciaブルネッロの生産者の中でも最大手のひとつであるコルドルチャ社は、モンタルチーノの南斜面、標高450mに540haの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。 南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。 石灰岩土壌で日当たりがよく、霧や氷結とは無縁の最高の畑。 十数年前からフィレンツェ大学とともにクローンの選別を手がけ、高密度の株の植え替え(4500-5000株/ha)、コルドーネ・スペロナート(ぶどうの木の仕立て)の導入、収穫率を大幅に押さえるなど、本質の改善につとめました。 そして、2005年には「ポッジョ アル ヴェント1997」が、『ガンベロロッソ』の年間最優秀赤ワインに輝くなど、ブルネッロを代表する造り手として年々その評価を高めています。 サンジョヴェーゼには樽香は必要ないというポリシーのもと、ブルネッロは大樽のみで熟成されています。 一方バリックで熟成させるスーパートスカンの「オルマイア」や「ネアルコ」は、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。 ●コルドルチャの突撃インタビュー(2019年2月27日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史的名門「コルドルチャ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】コルドルチャ グラッパ ディ ブルネッロ NV グラッパサンジョヴェーゼ イタリア 500ml ブルネロ 5,291 円
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Grappa Xo Sibonaシボーナ (詳細はこちら)500mlイタリア・ピエモンテグラッパ甘口グラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】シボーナ グラッパ リゼルヴァ XO NV 甘口グラッパイタリア 500ml 自然派 6,435 円
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