※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Gourt de Motens Vaucluse Blanc 2015 ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブラン、ピクプール、 ルーサンヌ、マルサンヌなど ■産地：フランス - ローヌ地方 - AOPヴォクリューズ ■味わい：フルボディの辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。
今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。
そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。
醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。
そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。
ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃です。
よく一緒に購入されている商品ジェラール・メッツ　グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円ローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・4,048円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブ1,628円ドメーヌ・クロ・ルーセリー　トゥーレーヌ・シュ2,554円美食の街リヨンの指名ワイン!!または南仏セレブの御用達!! フランス料理界の巨匠【ロブション】厳選のワイン！ なんと80年に及ぶ樹齢のブドウ畑から生み出されるリッチな味わい!! ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! オマール海老が食べたくなるような旨みあふれる白ワインです!! [ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ブラン 2015] 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。
今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。
そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。
醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。
そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。
ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃。
『たっぷりとした余裕を感じさせる黄金色の煌めきと、そこから発せられる 豊かなアロマ。
キンモクセイや蘭のようなゴージャスの花の香りに、 アプリコットやライチ、そしてわずかにスパイシーなニュアンス。
ほのかに香る熟成感はあくまで上品。
その味わいは、非常になめらかでボリューム感たっぷり。
まろやかな口当たりに、口中で膨らむ柔らかな果実味。
エキス分の多い艶やかな味わいと、 繊細な酸のバランスが絶妙です。
リッチでややデカダンスな飲み心地ながら、 凛としたエレガンスを崩さない、スケール感のある白ワインです。
』 これはもう完全に、美食のためのワイン!! 一口飲んだだけでも圧倒的な存在感ですが、これをロブションの料理に合わせたら・・・ と想像すると、今すぐ天に召されそうなほどの興奮です!! ヘタに卑近なマリアージュを言い出すのもおこがましいのですが、 オマール海老なんぞ食べたくなりますね。
ちなみにロブション側の提案によると、「ブイヤベース的なサフランソースで魚介類を 煮込んでいく様な郷土料理」だそうで・・・垂涎。
是非ともじっくり味わっていただきたいワインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ostler Vineyards North Otago Lakeside Pinot Gris [2018] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・グリ100% ■産地：ニュージーランド−ノース・オタゴ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 良質なワインが造られる冷涼な地として、世界中から大注目のニュージーランド、オタゴ！ ノース・オタゴの注目ワイナリーといえば、オスラー・ヴィンヤーズ！ [オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・レイクサイド・ピノ・グリ　2018] オタゴといえば、ニュージーランドの南島の中でも南極に近い、冷涼な産地として知られています。
セントラル・オタゴはすでに知られた有名生産者もいますが、ノース・オタゴにもこんなに素敵なワインを造るところがあったなんて！ このワインを造る、オスラー・ヴィンヤーズのオスラー家の歴史は、 1852年にウィリアム・オスラーが英国ヨークシャーからニュージーランドに移住したことから始まります。
1998年、そのウィリアム・オスラーの曾孫にあたる、ジム・ジェラムと、義理の弟にあたるジェフ・シノットの2人が、 最高のワインを造るべく、ワイタキ下流のアンモナイトが多く出土するという厚い石灰質土壌が構成する土地を調査し、 ブドウ栽培に適したエリアを見つけ出しました。
その地こそが、2002年に最初のピノ・ノワールを植樹した、レイスコース・ロードにあるクロ・オスラーです。
その2年後には、ピノ・ノワールを増やし、ピノ・グリを新たに植樹しました。
オスラー・ヴィンヤーズのファースト・ヴィンテージは2004年。
その後、ワインは独自のスタイルを見出し、国際的にもその名を広め、数々の受賞歴を獲得するまでになりました。
醸造家のジェフ・シノットは、ローズワーシー大学でブドウ栽培学の修士号を取得。
ピノ・ノワールとサステイナブルなブドウ栽培を専門に学び、オーストラリア、 マールボロ、カリフォルニア、ブルゴーニュで経験を積みました。
ワイン愛好家であり、ワイン造りを楽しむオーナーのジム・ジェラムは、29年間、医師として働きました。
当時も日ごろからワインを楽しんでいましたが、次第にピノ・ノワールの魅力にはまり、 いつかワインを造りたいという思いが強くなりました。
そして、ジェフ・シノットとの運命的な出会いを経て、全てが始まったのです。
その後、ジムは最初の収穫のころに医師を辞め、パーフェクトなピノ・ノワールを造るべくワイン造りに専念しています。
オスラーのワインといえば、ピノ・ノワール種の赤ワインが有名ですが、 このピノ・グリの完成度も高いです！アルザスのクローンを使用していますが、 柔らかさや透明感も感じさせる、エレガントな辛口の仕上がりです。
普段のお食事にも合いそうなフードフレンドリーなタイプ。
是非、ピノ・ノワールと合わせてこちらもお試しくださいませ！ 類似商品はこちらオスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキ5,148円アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　3,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ　20203,718円よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ　2019 2,596円レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ　23,080円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円ニュージー・ランドの南島の南端、オタゴの冷涼な気候・石灰質土壌の良質なテロワールが育む上質なワイン！ このエリアで大注目のワイナリー、オスラー・ヴィンヤーズ！ 「冷涼な気候によって育まれた、エレガントなピノ・グリ種の白ワイン！」 ノース・オタゴの注目生産者！ [オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・レイクサイド・ピノ・グリ　2018]

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Neumeyer Edelzwicker　”J”［2020］ ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ ■産地：フランスーアルザス地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地発掘★当店独自輸入!!★夢のコラボワインのご紹介です！！！ 初ヴィンテージの2012年から約22,000本完売の大ヒット!! [ドメーヌ・ヌーメイヤー　エデルツヴィッカー　”J”　2020]!! このワインはなんと、当店のアルザス担当が醸造家と共にブレンド比率を決めて、 醸造してもらうという夢のようなオリジナル・ブレンドワインなんです！！！！ 毎年少しずつ割合がかわりますが、このヴィンテージで選んだ品種は、今回のメインはピノ・グリ。
それに他の品種をうまくつないでくれるピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、そしてミュスカをブレンドしています。
ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールが味わいのボリューム感、下支えの部分を作って、ピノ・ブランやミュスカでうまく軽やかさのバランスをとっています。
アロマはゲヴュルツトラミネールやミュスカの華やかさでリッチな印象。
今回は温暖な気候もあって、リッチで力強さもあり、しっかりと飲みごたえがある仕上がりです。
試飲の感想は、「香りは柑橘系というよりはアプリコットやピーチ等の太陽の光や暖かみを感じる印象、 味わいは果実のフレッシュでジューシーな完熟感、 ピノ・グリならではのリッチさとボリューム感があります。
豊かな酸味とのバランスも良く、後味にほんのり心地いい苦みを感じます。
力強さを感じる、飲みごたえのある辛口の味わい。
同製品、過去のヴィンテージの中で最もリッチでパワフルな印象。
余韻も長く続きます。
大き目のグラスでゆったりと楽しみたい存在感のあるワインです。
」 色々な食事に1年を通して万能に使えそうですが、おすすめは特にとんかつ等の豚肉料理。
串揚げのお供にも。
ボリューム感のある中華のメインにもおすすめ。
複数品種のブレンドなので色々なタイプのお料理に合わせて表情を変えてくれるワインです。
2012年から正式にオーガニック認証（EUリーフ）も取得。
ワイン名前の”J”はジャポン（日本）の頭文字と、ワインメーカーのジェロームさんの頭文字からこの名前に決定。
長年柔道を趣味で続けていて、親日家のジェロームさんにとってもこのワインは特別なキュヴェだそう。
日本とフランス、共にオマージュし合う信頼関係の上になりたったワインなんです!! コストパフォーマンスにも自信があります!!是非、お試しくださいませ!!! 類似商品はこちらドメーヌ・サン-レミィ リースリング・ヴィエイ2,455円バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ライン2,554円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステー2,554円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016 1,980円ドメーヌ・クロ・ルーセリー　トゥーレーヌ・シュ2,554円【当店独自輸入!!なんと当店スタッフとアルザスの醸造家とのコラボによる、オリジナル・ブレンドワイン!!】 アルザスの伝統と日本人の味覚の融合!!!当店のスタッフが現地で醸造家さんとブレンド比率を決定し、特別に醸造してもらう★夢の作品!!今ヴィンテージよりラベルもリニューアルしてさらにパワーアップ!! 2012年よりオーガニック認証取得（EUリーフ）★北部アルザスで3代続く老舗のワイナリーのナチュラル＆高品質のエデルツヴィッカー!!! 『繊細なミネラル感、旨味たっぷりの飲み飽きない白ワイン!!こんなワインがほしかった、という希望の味わいそのまま！』 オーガニック認証付（EUリーフ）。
当店オリジナル・ブレンドワイン！ [ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー ” J” 2020] 2012年以来、継続的にワイナリーを訪問。
写真は2019年に他界元オーナーのジェラルドさんと現オーナー兼ワインメーカーの息子のジェロームさん。
場所はアルザス北部。
モルスハイム地区のブガッティという街。
伝説のスポーツカー、”ブガッティ”で有名な街。
ジェロームさんは以前日本に来日した際に日本の色々な食文化を体験し、このエデルツヴィッカー造りのヒントに。
左写真はワイナリーの中。
清潔でセンスのいいところ。
この場所でブレンド比率の相談をしました。
右写真はアルザス担当の私がスケッチをしたものを、そのまま、ワインのエチケットにしてもらうことに。
2012年よりオーガニック認証を取得（EUリーフ）。
栽培に関しては長い期間オーガニックによる栽培を実施。
土壌は主に三畳紀の地層年代で、泥灰土および石灰岩土壌。
現地発掘★当店独自輸入!!★夢のコラボワインのご紹介です！！！ 初ヴィンテージの2012年から約22,000本完売の大ヒットアルザスワイン!! [ドメーヌ・ヌーメイヤー　エデルツヴィッカー　”J”　2020]!! このワインはなんと、当店のアルザス担当が醸造家と共にブレンド比率を決めて、 醸造してもらうという夢のようなオリジナル・ブレンドワインなんです！！！！ アルザスはフランスの中でも数多くの星付きレストランがひしめく美食の地!!美味しい料理にはかかせない美味しいワインの宝庫の地!! アルザスは南北に長く、北部と中部、南部でそれぞれキャラクターが変わり、また、51のグランクリュ、すべて違う味わいになるように、 土壌もパッチワークのように異なるので、ワインファンを常に魅了する銘醸地なんです!! このワイナリー、ドメーヌ・ヌーメイヤーは北部アルザスの注目ワイナリー!!現地発掘★当店独自輸入!! ブリュンデルタールというグランクリュを所有し、この畑の土壌である古い地層年代の三畳紀の粘土石灰質土壌 が中心です。
グランクリュ以外も同様の土壌であることから、グランクリュ以外のワインも非常に良質でレベルが高い!! 2012年から当店でワインを扱っていましたが、このワインを造るきっかけになったのは、 たまたま2013年の2月にプライベートでワインメーカーのジェロームさんが日本に来日したときのことです。
ちょうど、父親のワイン造りをともにするようになり、自身の経験も兼ねて日本に来日したいということでした。
「日本人の普段食べている食事、どんな味覚なのかを知りたい。
」と勉強熱心で、居酒屋、ふつうの定食屋さん、フレンチ、 和食屋さん、築地市場！・・・さまざまなものを食べて歩きました。
もともとソムリエさんの経験もあるジェロームさんですから、 ”日本人の味覚のパレット”の特徴を感じていただけたみたいです。
その時に、「この経験を活かして、当店用にオリジナルブレンドのエデルツヴィッカーを作れないだろうか」 と相談したところ、快諾！同年に再度ワイナリーを訪問して、ブレンド品種とその比率を決めました。
毎回少しずつ割合がかわりますが、このヴィンテージで選んだ品種は、今回のメインはピノ・グリ。
それに他の品種をうまくつないでくれるピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、そしてミュスカをブレンドしています。
ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールが味わいのボリューム感、下支えの部分を作って、ピノ・ブランやミュスカでうまく軽やかさのバランスをとっています。
アロマはゲヴュルツトラミネールやミュスカの華やかさでリッチな印象。
今回は温暖な気候もあって、リッチで力強さもあり、飲みごたえがある仕上がりです。
日本の食卓では、欧米に比べて、ビネガーや酸味の強いものを使う機会が少ないので、あまり酸味が強いワインだと食事と合わせにくいと考え、 角がとれた酸味になるような品種構成にしました。
また、私たち日本人はお醤油やお味噌、お米の味になれているので、口の中の広がりは旨味が広がるように、 ふっくらどっしりとしたものが美味しいと感じることが多いと思います。
そのような口中でのパレットの位置に合いやすく、また色々なものを一度に食べることが多い、日本の食卓にあいやすいように、複数品種にしました。
それぞれの品種の特徴がどこかに合ってくれるので、万能に使いやすいようにしました。
様々なメインディッシュにも負けない味わい。
試飲の感想は、「香りは柑橘系というよりはアプリコットやピーチ等の太陽の光や暖かみを感じる印象、 味わいは果実のフレッシュでジューシーな完熟感、ピノ・グリならではのリッチさとボリューム感があります。
豊かな酸味とのバランスも良く、後味にほんのり心地いい苦みを感じます。
力強さを感じる、飲みごたえのある辛口の味わい。
同製品、過去のヴィンテージの中で最もリッチでパワフルな印象。
余韻も長く続きます。
大き目のグラスでゆったりと楽しみたい存在感のあるワインです。
」 色々な食事に1年を通して万能に使えそうですが、おすすめは特にとんかつ等の豚肉料理。
串揚げのお供にも。
ボリューム感のある中華のメインにもおすすめ。
複数品種のブレンドなので色々なタイプのお料理に合わせて表情を変えてくれるワインです。
2012年から正式にオーガニック認証（EUリーフ）も取得。
ワイン名前の”J”はジャポン（日本）の頭文字と、ワインメーカーのジェロームさんの頭文字からこの名前に決定。
長年柔道を趣味で続けていて、親日家のジェロームさんにとってもこのワインは特別なキュヴェだそう。
日本とフランス、共にオマージュし合う信頼関係の上になりたったワインなんです!! コストパフォーマンスにも自信があります!!是非、お試しくださいませ!!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Vinhos Barbeito Madeira Medium Sweet ( Medium Rich) NV 色・容量甘味果実酒 750ml ALC19% ブドウ品種ティンタ・ネグラ 100% 産地ポルトガル・マデイラ島 味わい甘口　(酒精強化ワイン) ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 【女性にも絶賛!!世界35か国、3543本中、たったの36本 だけ!!第三回★SAKURAアワードで最高のダイヤモンド トロフィー受賞!!】 [バーベイト　マデイラ　ミディアム・スイート　NV（3年）] 世界三大酒精強化ワインのひとつ、ポルトガルのマデイ ラワインがこんなスタイリッシュになって登場!! 1946年創業の老舗・品質重視★小規模生産の家族経営の バーベイト社!! 品種はティンタ・ネグラ100％!! 食中にも使えるマデイラ!!お寿司にも合う!!食後酒とし てチーズのお供にも!! 『オレンジの皮ごとギュッと絞ったような豊かな酸味と ほんのり心地のいい苦味と甘味のバランスが最高!! 大きな広がりに長い余韻!!これは旨い!!』 関連商品コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　アメリカ オレゴン 白ワ...コロシア・モスカテル【スペイン】【シェリー】【375ml（ハーフ）】【...3,190円3,058円3,234円カメレオン・アルヴァリーニョ　2018ポルトガル 白ワイン 750ml...ビンツ＋ブラット　フランコナ【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミデ...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...3,234円2,068円1,518円メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020 (ハーフサイズ)【フランス】【...ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2013【ハンガ...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...2,948円11,770円2,838円ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016【アメリカ】【カリフォルニ...ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 2021【ドイツ】【白ワ...プレンタ・エステート・シャルドネ2021【アルゼンチン】【白ワイン】【...1,980円4,048円2,310円【女性にも絶賛!!世界35か国、3543本中、たったの36本だけ!!第三回★SAKURAアワードで最高のダイヤモンドトロフィー受賞!!】 世界三大酒精強化ワインのひとつ、ポルトガルのマデイラワインがこんなスタイリッシュになって登場!! 1946年創業の老舗・品質重視★小規模生産の家族経営のバーベイト社!! ティンタ・ネグラ100％!!食中にも使えるマデイラ!!お寿司にも合う!!食後酒としてチーズのお供にも!! 『オレンジの皮ごとギュッと絞ったような豊かな酸味とほんのり心地のいい苦味と甘味のバランスが最高!!大きな広がりに長い余韻!!これは旨い!!』 [バーベイト　マデイラ　ミディアム・スイート　NV（3年）] 女性だけが審査員のSAKURAアワードの第三回審査会で、最高賞のダイヤモンドトロフィー受賞!! ダイヤモンドトロフィーはなんと世界35か国、3543本中、たったの36本だけ!! 当店バイヤー担当のみぅちゃんも審査員として第一回目から参加しています。
このマディラは複数の区画から厳選されたティンタ・ネグラ種100％から造られていて、酒精強化のワイン。
マデイラ独自のエストファ方式（人口加熱熟成）によって三か月間、熱を与えられて、最長3年間の樽熟成 を経て、ブレンド、ボトリング。
これは女性にもうけるマデイラワイン!! 女性だけが審査員をつとめる第三回サクラアワードで、 なんと最高賞のダイヤモンドトロフィーを受章!!! サクラアワードは、当店のバイヤー担当、みぅちゃんも 第一回目から審査員として参加していて、世界中から注 目の審査会なんです!! ダイヤモンドトロフィーがどれだけすごいかといいますと・・・ 世界35か国から3543本もサンプルが届き、その中でダイ ヤモンドトロフィはたったの36本だけなんです!! その中の一本がこちら、 [バーベイト　マデイラ　ミディアム・スイート　NV（3年）]!! マデイラワインはポルトガル・リスボンから約900km離 れた大西洋に浮かぶ小さな島・マデイラ島で造られている シェリーやポートと並び、世界三大酒精強化ワインの ひとつです。
マデイラワインは葡萄果汁が酵母によって発酵している 時に蒸留酒を添加し、それによって発酵中の葡萄果汁の エタノールの濃度を上昇させて酵母を死滅させることに よって、強制的に発酵を止める独特な製法です。
甘味は添加する蒸留酒によって調整できるので、辛口〜 甘口まで味わいは様々です。
もちろん、使用するブドウ の品種などによっても変わります。
他にも、マデイラ 特有の過熱処理、エストゥファ（人工的に加熱熟成させ る処理）によっても味わいは異なり、さらに熟成期間に よっても多様なマデイラワインができあがります。
このマデイラワインは”ミディアム・スイート”。
甘さ も残りますが、酸味もしっかりとしているので、まさに ミディアム、あまりくどくない軽やかな甘口です。
あまり マデイラや酒精強化ワインに慣れていない、女性でも美味 しいと思える、今どきのちょっとスタイリッシュなマデ イラの代表格。
このマデイラを造るヴィニョス・バーベイト社は、現在 の代表者兼ワインメーカーであるリカルド・フレイタス の祖父にあたるマリオ・バーベイトによって1946年に創立 された、品質重視、小規模生産の家族経営のワイナリー。
1991年より、日本を代表するマデイラ輸入の第一人者、 木下インターナショナル株式会社の資本参加を受け、経営 の合理化、品質の向上、製造設備の拡充、情報化投資など を進め、2008年11月には新ワイナリーがオープンしました。
リカルドの功績といえば、伝統的なマデイラに革新的な 取り組みを行い、このような伝統と革新を兼ね備えた時代 に合わせたマデイラを生み出し、世界的な賞賛を得ています。
バーベイトのマデイラワインの最大の特徴はその「キレ イな酸」。
この酸を造り上げるため、葡萄を選別し、圧搾 段階で混合するところから始まります。
葡萄を細かく 分析することで、単一品種でも酸のバランスをとること が出来ます。
さらに創業者であるマリオの時代に購入さ れた樽を100年以上使用し続けていることも秘訣の一つ。
品種はティンタ・ネグラ種で、現在マデイラワインの生産 によく使われています。
比較的栽培しやすい丈夫な品種 で小さめの実をつけ、皮が大変薄く、辛口〜甘口まで様々 な味わいのタイプのマデイラに使われます。
畑はカマラ・デ・ロボスとサン・ヴィセンテの複数区画から。
醸造は、機械式プレスを採用。
発酵途中でアルコール96 度のグレープスピリッツを添加。
3ヶ月間エストゥファ 方式（人工加温熟成）で熟成中に熱を与え、最長3年間の 樽熟成を経て、ブレンド、ボトリングします。
ほどよい甘さと酸味が非常にバランスよく、通常、相性 があうワインはなかなかないと言われている、お寿司の 酢飯の部分でも美味しくいただけました。
かんぴょう巻き との相性は抜群。
もちろん、牛肉を甘く似たようなもの と合わせるメインディッシュから、チーズと合わせて食 後酒としても。
マデイラワインは意外と食中酒としても楽しめる酒精強化 ということで最近注目を集めています。
特にこのような、スタイリッシュなタイプが男性だけで なく、女性にもじわじわ人気が。
マデイラワインファンはもちろん、ちょっと人とは違う タイプのワインを試してみたい方にもおススメです。
是非、お試しくださいませ。

詳細情報色白カテゴリースティルワイン味わい中口生産者メルシャン藤沢工場備考-テイスティングコメント柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味。
容器・容量容器PET容量1500ml関連商品ハウスワイン ビストロ やわらか 赤 1500ml PET 6本セッ...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 白 720ml ペ...ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシャンワイン...5,180円6,180円460円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml PET メルシャン...甘熟ぶどうのおいしいワイン　白 500ml びん スクリューキャップ...ボン・マルシェ　白 720ml びん スクリューキャップ...638円725円616円ボン・マルシェ　白 180ml びん赤玉 スイートワイン 白 サントリー 甘味果実酒 550ml...サントネージュワイン リラ 白 720ml ペット...187円622円492円類似商品はこちらビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円ハウスワイン ビストロ やわらか 赤 15005,180円ビストロ　やわらか赤 720ml PET メル460円ビストロ　かろやかロゼ 720ml PET メ460円フランジア 白 750ml びん カリフォルニ550円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円エブリィ　白 720ml PET594円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml7,700円ミルーナ ビアンコ 白 ワイン イタリア 南イ726円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎 白岳 パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵　25度　こめ焼酎　白水 18009,800円2024/5/25エブリィ　白 180ml びん220円2024/06/07 更新

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日本未入荷の物も多数ございます。
次回入荷未定の限定品ばかりですので様々な味わいのシェリーをお楽しみください！ 独自ルートで仕入れた限定シェリー シェリーラバーの方へのプレゼントに！ 早いもの勝ちの本数限定品！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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日本未入荷の物も多数ございます。
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日本未入荷の物も多数ございます。
次回入荷未定の限定品ばかりですので様々な味わいのシェリーをお楽しみください！ 独自ルートで仕入れた限定シェリー シェリーラバーの方へのプレゼントに！ 早いもの勝ちの本数限定品！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
WISDOMのラベルにあるフクロウは知識の象徴で、旗にある三本の横線は水を表しています。
シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ オロロソタイプとしてはかなりのお値打ち品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
WISDOMのラベルにあるフクロウは知識の象徴で、旗にある三本の横線は水を表しています。
シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ ミディアムタイプとしてはかなりのお値打ち品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
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シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ バニラアイスにかけても美味しい！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
WISDOMのラベルにあるフクロウは知識の象徴で、旗にある三本の横線は水を表しています。
シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ クリームタイプとしてはかなりのお値打ち品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
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シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ サイダーなどで割っても美味しい！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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世界で一番甘いお酒と言われるほどの甘さ！ 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ バニラアイスにかけても 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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7年の長期熟成、琥珀色の深みのある味わい 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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珍しい無濾過のシェリー 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ 毎年決まった本数をリリースする限定品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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よく一緒に購入されている商品ビエンベビード プルポ 2022 白 白ワイン1,320円ロペス・デ・アロ テンプラニーリョ 2022 1,386円アロア ハウナ クリアンサ 2021 赤 赤ワ1,518円類似商品はこちらクリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口2,508円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口2,090円ウィズダム　クリーム 白 白ワイン 甘口 熟成1,848円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン2,508円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟1,848円ウィズダム　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘1,925円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成1,848円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円アポストレス VORS ミディアム 白 白ワイ8,250円新着商品はこちら2024/6/3ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 1,386円2024/6/3ベレシアルトゥア オーガニック シードル シー1,650円2024/6/3ニバリウス テンプラニーリョ・ブランコ 2021,650円再販商品はこちら2024/6/2アロア ハウナ クリアンサ 2021 赤 赤ワ1,518円2024/6/2ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円2024/6/2エル・ピカロ 2022 赤 赤ワイン ミディア1,650円2024/06/06 更新 クロフト オリジナル ペール・クリーム白 白ワイン 甘口 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 家飲み デイリー 750ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
辛口タイプにぶどう果汁をブレンド！軽やかな甘口 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ 炭酸で割るとより飲みやすい味わいに 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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よく一緒に購入されている商品ロペス・デ・アロ　ブランコ　2022 白 白ワ1,386円ロペス・デ・アロ　レセルバ　2017 赤 赤ワ1,914円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン2,508円類似商品はこちらラ・コパ ティント ベルモット 甘口 アンダル2,508円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟1,848円ウィズダム　クリーム 白 白ワイン 甘口 熟成1,848円クリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口2,508円ウィズダム　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘1,925円クロフト オリジナル ペール・クリーム 白 白1,980円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口2,090円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成1,848円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円新着商品はこちら2024/6/3ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 1,386円2024/6/3ベレシアルトゥア オーガニック シードル シー1,650円2024/6/3ニバリウス テンプラニーリョ・ブランコ 2021,650円再販商品はこちら2024/6/2アロア ハウナ クリアンサ 2021 赤 赤ワ1,518円2024/6/2ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円2024/6/2エル・ピカロ 2022 赤 赤ワイン ミディア1,650円関連商品【スーパーセール40％オフ！】ビニャ AB アモンティリャード白 白ワ...【スーパーセール40％オフ！】クリスティーナ ミディアム白 白ワイン ...【スーパーセール40％オフ！】ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 ア...2,508円2,508円2,508円【スーパーセール50％オフ！】ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シ...【スーパーセール50％オフ！】ネクタル　ペドロ・ヒメネス白 白ワイン ...【スーパーセール50％オフ！】ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口...2,750円2,090円3,300円2024/06/06 更新 ラ・コパ ブランコ ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス デイリー 750ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
フィノシェリーをベースにした飲みやすいベルモット 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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12年の長期熟成、深みのある味わい 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ 糖質0で体に優しい！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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よく一緒に購入されている商品ロペス・デ・アロ　ブランコ　2022 白 白ワ1,386円ロペス・デ・アロ　レセルバ　2017 赤 赤ワ1,914円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン2,508円類似商品はこちらラ・コパ ブランコ ベルモット 甘口 アンダル2,508円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟1,848円ウィズダム　クリーム 白 白ワイン 甘口 熟成1,848円クリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口2,508円ウィズダム　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘1,925円クロフト オリジナル ペール・クリーム 白 白1,980円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口2,090円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成1,848円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円新着商品はこちら2024/6/3ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 1,386円2024/6/3ベレシアルトゥア オーガニック シードル シー1,650円2024/6/3ニバリウス テンプラニーリョ・ブランコ 2021,650円関連商品【スーパーセール40％オフ！】ビニャ AB アモンティリャード白 白ワ...【スーパーセール40％オフ！】クリスティーナ ミディアム白 白ワイン ...【スーパーセール40％オフ！】ラ・コパ ブランコ ベルモット 甘口 ア...2,508円2,508円2,508円【スーパーセール50％オフ！】ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シ...【スーパーセール50％オフ！】ネクタル　ペドロ・ヒメネス白 白ワイン ...【スーパーセール50％オフ！】ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口...2,750円2,090円3,300円【スーパーセール40％オフ！】ウィズダム　ミディアム白 白ワイン 甘口...【スーパーセール50％オフ！】トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛...【スーパーセール40％オフ！】ウィズダム　オロロソ白 白ワイン 辛口 ...1,848円4,400円1,848円2024/06/06 更新 ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス デイリー 750ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
オロロソシェリーをベースにした飲みやすいベルモット 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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よく一緒に購入されている商品フィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル6,600円フィノ モスカテル パゴ・デ・チピオナ 白 白6,600円クアトロ　パルマス　アモンティリャード 白 白8,250円類似商品はこちらフィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル6,600円フィノ モスカテル パゴ・デ・チピオナ 白 白6,600円トレス　パルマス　フィノ 白 白ワイン 辛口 4,400円ドス　パルマス　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟3,300円ウナ パルマ 白 白ワイン 辛口 熟成 シェリ2,750円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円クアトロ　パルマス　アモンティリャード 白 白8,250円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成1,848円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン2,508円新着商品はこちら2024/6/3ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 1,386円2024/6/3ベレシアルトゥア オーガニック シードル シー1,650円2024/6/3ニバリウス テンプラニーリョ・ブランコ 2021,650円再販商品はこちら2024/6/2アロア ハウナ クリアンサ 2021 赤 赤ワ1,518円2024/6/2ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円2024/6/2エル・ピカロ 2022 赤 赤ワイン ミディア1,650円2024/06/06 更新 フィノ パロミノ パゴ・デ・カラスカル白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 限定品 500ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
珍しい無濾過のシェリー 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ 限定生産品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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よく一緒に購入されている商品エル・パクト ブランコ 2021/2022 白3,300円エル・ビエホ 2020/2021 赤 赤ワイン4,400円バルドス ロマンティカ クリアンサ 2020 2,244円類似商品はこちらドス　パルマス　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟3,300円クアトロ　パルマス　アモンティリャード 白 白8,250円フィノ モスカテル パゴ・デ・チピオナ 白 白6,600円フィノ パロミノ パゴ・デ・カラスカル 白 白6,600円フィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル6,600円ウナ パルマ 白 白ワイン 辛口 熟成 シェリ2,750円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成1,848円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン2,508円新着商品はこちら2024/6/3ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 1,386円2024/6/3ベレシアルトゥア オーガニック シードル シー1,650円2024/6/3ニバリウス テンプラニーリョ・ブランコ 2021,650円再販商品はこちら2024/6/2アロア ハウナ クリアンサ 2021 赤 赤ワ1,518円2024/6/2ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円2024/6/2エル・ピカロ 2022 赤 赤ワイン ミディア1,650円関連商品【スーパーセール50％オフ！】ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口...【スーパーセール50％オフ！】ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シ...【スーパーセール40％オフ！】ビニャ AB アモンティリャード白 白ワ...3,300円2,750円2,508円【スーパーセール40％オフ！】クリスティーナ ミディアム白 白ワイン ...【スーパーセール40％オフ！】ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 ア...【スーパーセール40％オフ！】ラ・コパ ブランコ ベルモット 甘口 ア...2,508円2,508円2,508円2024/06/06 更新 トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 限定品 500ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
珍しい無濾過のシェリー 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ 毎年決まった本数をリリースする限定品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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類似商品はこちらトロ・アルバラ フィノ ボンビージャ 白 白ワ7,150円バルデスピノ クリーム 白 白ワイン シェリー2,750円ラ・カサ・デル・インカ ペドロ・ヒメネス 白 6,600円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン2,508円フィノ モスカテル パゴ・デ・チピオナ 白 白6,600円トレス　パルマス　フィノ 白 白ワイン 辛口 4,400円ドス　パルマス　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟3,300円フィノ パロミノ パゴ・デ・カラスカル 白 白6,600円新着商品はこちら2024/6/3ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 1,386円2024/6/3ベレシアルトゥア オーガニック シードル シー1,650円2024/6/3ニバリウス テンプラニーリョ・ブランコ 2021,650円再販商品はこちら2024/6/2アロア ハウナ クリアンサ 2021 赤 赤ワ1,518円2024/6/2ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円2024/6/2エル・ピカロ 2022 赤 赤ワイン ミディア1,650円関連商品【スーパーセール50％オフ！】トロ・アルバラ フィノ ボンビージャ 白...【スーパーセール50％オフ！】ラ・カサ・デル・インカ ペドロ・ヒメネス...【スーパーセール50％オフ！】バルデスピノ クリーム 白 白ワイン シ...7,150円6,600円2,750円【スーパーセール50％オフ！】フィノ モスカテル パゴ・デ・チピオナ白...【スーパーセール50％オフ！】アルベアール ペドロ・ヒメネス 1927...【スーパーセール50％オフ！】トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛...6,600円4,675円4,400円【スーパーセール50％オフ！】ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口...【スーパーセール50％オフ！】ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シ...【スーパーセール40％オフ！】ビニャ AB アモンティリャード白 白ワ...3,300円2,750円2,508円2024/06/06 更新 ビニャ・コラレス フィノ 白 白ワイン 酒精強化 酒精強化ワイン 熟成 辛口 750ml ・ 【ビラ・ビニテカ倉出し輸入】 バルセロナの老舗ワインショップ「ビラ・ビニテカ」から購入し少量輸入したレアシェリーです。
日本未入荷の物も多数ございます。
次回入荷未定の限定品ばかりですので様々な味わいのシェリーをお楽しみください！ 独自ルートで仕入れた限定シェリー シェリーラバーの方へのプレゼントに！ 早いもの勝ちの本数限定品！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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類似商品はこちらラ・カサ・デル・インカ ペドロ・ヒメネス 白 6,600円ビニャ・コラレス フィノ 白 白ワイン シェリ9,900円トロ・アルバラ フィノ ボンビージャ 白 白ワ7,150円ウィズダム　クリーム 白 白ワイン 甘口 熟成1,848円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟1,848円クリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口2,508円ウィズダム　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘1,925円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口2,090円アポストレス VORS ミディアム 白 白ワイ8,250円新着商品はこちら2024/6/3ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 1,386円2024/6/3ベレシアルトゥア オーガニック シードル シー1,650円2024/6/3ニバリウス テンプラニーリョ・ブランコ 2021,650円再販商品はこちら2024/6/2アロア ハウナ クリアンサ 2021 赤 赤ワ1,518円2024/6/2ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 1,848円2024/6/2エル・ピカロ 2022 赤 赤ワイン ミディア1,650円関連商品【スーパーセール50％オフ！】ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シ...【スーパーセール40％オフ！】ビニャ AB アモンティリャード白 白ワ...【スーパーセール40％オフ！】クリスティーナ ミディアム白 白ワイン ...2,750円2,508円2,508円【スーパーセール40％オフ！】ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 ア...【スーパーセール40％オフ！】ラ・コパ ブランコ ベルモット 甘口 ア...【スーパーセール50％オフ！】ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口...2,508円2,508円3,300円【スーパーセール50％オフ！】ネクタル　ペドロ・ヒメネス白 白ワイン ...【スーパーセール40％オフ！】ウィズダム　オロロソ白 白ワイン 辛口 ...【スーパーセール40％オフ！】ウィズダム　ミディアム白 白ワイン 甘口...2,090円1,848円1,848円2024/06/06 更新 バルデスピノ クリーム 白 白ワイン 酒精強化 酒精強化ワイン 熟成 甘口 750ml ・ 【ビラ・ビニテカ倉出し輸入】 バルセロナの老舗ワインショップ「ビラ・ビニテカ」から購入し少量輸入したレアシェリーです。
日本未入荷の物も多数ございます。
次回入荷未定の限定品ばかりですので様々な味わいのシェリーをお楽しみください！ 独自ルートで仕入れた限定シェリー シェリーラバーの方へのプレゼントに！ 早いもの勝ちの本数限定品！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ポール ホブス　シャルドネ　ロシアン リヴァー ヴァレー　ソノマ　2019 Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 750ml 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント カリフォルニアPaul Hobbs Winery ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
ポール・ホブス自身は、なんと今では珍しい子沢山家族で、 11人兄弟の中で育ったのです。
自身ののブドウ畑に対する強い興味は、1969年ニューヨーク北部地方の彼の家族が経営する農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
1975年、彼はUCデイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学しました。
　 ヴェルノン・シングルトン教授の指導の下、オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はカリフォルニアのプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇いました。
しかし彼のゴールはワインを造ることでしたので直ぐに技術者用の白衣をセラー係の作業着と交換したのです。
価値のある実地経験は見習い期間となり、1979年には醸造家へ昇進しました。
その後、オーパス・ワン・チームに配属され1981年には醸造担当のヘッドになり、4年間その地位に留まりました。
その後1985年にはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入り、1989年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
また、他店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意をはらっておりますが、他店舗との売り違いにより売り切れの場合は何卒ご容赦くださいますようお願いいたします。

内容量720ml生産国（地域）日本特徴白　やや甘口 まろやかですっきりした口当たり。
注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml ...サントネージュワイン リラ 白 720ml ペット...【送料込/一部地域除く】サントネージュ 梅ワイン 300ml 12本...6,180円492円6,580円サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml ペット...フランスワイン シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン...ボン・マルシェ　白 720ml びん スクリューキャップ...492円5,400円616円類似商品はこちらサントネージュワイン リラ 白 720ml ペ492円サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml 6,180円サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml 492円エブリィ　白 720ml PET594円ボン・マルシェ　白 720ml びん スクリュ616円ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円ミルーナ ビアンコ 白 ワイン イタリア 南イ726円ハウスワイン ビストロ すっきり白 1500m5,180円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎 白岳 パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵　25度　こめ焼酎　白水 18009,800円2024/5/25エブリィ　白 180ml びん220円再販商品はこちら2024/6/6天草酒造 天草 古酒 1800ml びん　252,800円2024/6/6クラフトチューハイ 寶CRAFT ＜九州レモン4,190円2024/6/6球磨焼酎 六調子 本吟 720ml 4本 359,680円2024/06/07 更新

メリーヴェール・ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー[2020] Merryvale Sauvignon Blanc Napa Valley 750ml 白ワインナパヴァレーのワイナリーの中でも「メリーヴェール」は特に価格以上の品質、パフォーマンス、味わいのワインを提供しています。
ナパ・ヴァレーの最高の葡萄畑と言われる、ベックストーファー・ヴィンヤードはじめ一流の畑から生まれた最高の葡萄のすばらしさをそのまま反映させたエレガントで複雑味に富んだそのワイン造りは代々のワインメーカーに受け継がれています。
ワイナリーの立地は、ナパヴァレー銀座29号線沿いです。
ナパトレインの線路があり、国道挟んで向かいには行列の出来るバーガー店、カリフォルニアでNo.1の呼び声が高い、Gott's Roadside（ジョエル・ゴットが経営）が有ります。
メリーヴェル・ヴィンヤードは1983年ロビンレイル（レイル、オーナー）、ビル・ハーラン （ハーラン・エステート）、ピーター・ストッカー、ジョン・モンゴメリーの共同経営という形で設立されました。
ワイナリーとしては禁酒法解禁以降ナパに初めて造られた歴史ある建物です。
当初はリック・フォアマンがワインメイキング、後にロバート・レヴィ（ハーランのワインメイカー）、現在はストーンストリート出身のスティーヴ・テストへと引き継がれています。
NAPA VALLEY WINE TRAIN　 ナパバレー市の中心にあるワイントレインの駅から北のセントヘレナまで。
時速30kmでのんびり3時間かけて往復する世界一のワイン列車。
この線路はそもそも、1864年、サンフランシスコで初の億万長者となったサミュエル・ブラナンが、北ナパバレーにあるカリストガへ観光客を輸送するため敷設した線路でした。
敷設から100年以上たち、実用的な移動手段としてはより早く便利なハイウェイ29号にその座を譲りましたが、ワイントレインが観光列車として運行することで、再び命が吹き込まれました。
メリーヴェール・ヴィンヤーズは、ガーギッチ・ヒルズ・エステートなどと同じく、列車からの畑が絶景ポイントになっております。
設立以来、明確で揺るぎない指標 ｢世界の最高級に匹敵する、地域の真髄を表現した豊かで複雑、かつしなやかなワインを生み出すこと｣を持ち続けています。
Merryvale Sauvignon Blanc Napa Valley uliana Vineyards 岩の多い区画から収穫されました。
ナパの南東、ハウエルマウンテンの東側に位置するポープ・ヴァレーにあるジュリアナ・ヴィンヤードの非常に岩がちな畑。
50％は全房プレス、残りの50％は除梗したのち一晩低温キープの後プレス。
天然酵母にて樽発酵、シュール・リー。
仏産樽7カ月熟成(新樽30%) 天然酵母発酵によるライチ、グーズベリー、湿った石やレモンの皮のアロマが感じられる。
樽発酵とシュール・リー熟成がもたらす厚みとさわやかな酸味が深みとバランスをもたらしている。
5年の熟成も楽み。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

メリーヴェール・ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー[2020] Merryvale Sauvignon Blanc Napa Valley 750ml 白ワインナパヴァレーのワイナリーの中でも「メリーヴェール」は特に価格以上の品質、パフォーマンス、味わいのワインを提供しています。
ナパ・ヴァレーの最高の葡萄畑と言われる、ベックストーファー・ヴィンヤードはじめ一流の畑から生まれた最高の葡萄のすばらしさをそのまま反映させたエレガントで複雑味に富んだそのワイン造りは代々のワインメーカーに受け継がれています。
ワイナリーの立地は、ナパヴァレー銀座29号線沿いです。
ナパトレインの線路があり、国道挟んで向かいには行列の出来るバーガー店、カリフォルニアでNo.1の呼び声が高い、Gott's Roadside（ジョエル・ゴットが経営）が有ります。
メリーヴェル・ヴィンヤードは1983年ロビンレイル（レイル、オーナー）、ビル・ハーラン （ハーラン・エステート）、ピーター・ストッカー、ジョン・モンゴメリーの共同経営という形で設立されました。
ワイナリーとしては禁酒法解禁以降ナパに初めて造られた歴史ある建物です。
当初はリック・フォアマンがワインメイキング、後にロバート・レヴィ（ハーランのワインメイカー）、現在はストーンストリート出身のスティーヴ・テストへと引き継がれています。
NAPA VALLEY WINE TRAIN　 ナパバレー市の中心にあるワイントレインの駅から北のセントヘレナまで。
時速30kmでのんびり3時間かけて往復する世界一のワイン列車。
この線路はそもそも、1864年、サンフランシスコで初の億万長者となったサミュエル・ブラナンが、北ナパバレーにあるカリストガへ観光客を輸送するため敷設した線路でした。
敷設から100年以上たち、実用的な移動手段としてはより早く便利なハイウェイ29号にその座を譲りましたが、ワイントレインが観光列車として運行することで、再び命が吹き込まれました。
メリーヴェール・ヴィンヤーズは、ガーギッチ・ヒルズ・エステートなどと同じく、列車からの畑が絶景ポイントになっております。
設立以来、明確で揺るぎない指標 ｢世界の最高級に匹敵する、地域の真髄を表現した豊かで複雑、かつしなやかなワインを生み出すこと｣を持ち続けています。
Merryvale Sauvignon Blanc Napa Valley uliana Vineyards 岩の多い区画から収穫されました。
ナパの南東、ハウエルマウンテンの東側に位置するポープ・ヴァレーにあるジュリアナ・ヴィンヤードの非常に岩がちな畑。
50％は全房プレス、残りの50％は除梗したのち一晩低温キープの後プレス。
天然酵母にて樽発酵、シュール・リー。
仏産樽7カ月熟成(新樽30%) 天然酵母発酵によるライチ、グーズベリー、湿った石やレモンの皮のアロマが感じられる。
樽発酵とシュール・リー熟成がもたらす厚みとさわやかな酸味が深みとバランスをもたらしている。
5年の熟成も楽み。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。