ギフト対応 ◎福井が誇る2大人気の蔵元“黒龍”と“白龍”の呑み比べセットです。
白龍・純米大吟醸・游　：飲み方は冷やして召し上がると最高ですが、氷を入れたロックやぬる燗でも抜群の旨さを発揮します開封後は冷蔵にて保存してください。
 スッキリと引き締まった瑞々しい純米大吟醸です。
米のうまみ、後口のフレッシュ感、 酸のバランスが三味一体となってお料理を引き立てます。
12度前後の花冷えの温度帯でお楽しみください。
自社で山田錦栽培を始めて、一番最初に醸した白龍 原点の一つです。
深い味わいの向こう側に、この命の水を育んだ美しい風土が見えるような盃を重ねる度に、どうしても一度は訪れたいと思ってもらえるような、米と生きる郷酒蔵こそが、白龍です。
黒龍 大吟醸　：飲み方は適度に冷やして飲むのがベストです。
開封後は冷蔵似て保存してください。
大吟醸一年熟成品です。
ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸。
絹の羽二重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみください。
バランスの良さなど、この大吟醸は日本を代表する酒として多くのメディアが取り上げています。
数量は限られておりますが、ぜひ一度お飲みいただきたい酒のひとつです。
※白龍と黒龍の銘柄は近くを流れる九頭竜川の伝説に由来するお話から付けられた名前らしいです。

福島県のオリジナル酒造好適米「夢の香」を45％まで磨き、名水の湧水地と知られる「龍ヶ沢」の地下深水を仕込み水に使用し、気温の高い季節に合わせた酒質に醸しあげた純米大吟醸です。
「龍ヶ沢」とは、日本名水百選に選定された福島県の「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地で、江戸時代には会津藩の命による大規模な雨乞いの儀式が行われた場所でもあり国の史跡にもなっています。
爽やかにフルーティーな香り、ソフトで滑らかな口当たり、フレッシュでやや軽快な旨味はボリューム感程よく、ほんのりビターなテイストで後味を締めくくるクリアな味わいに仕上がっています。
軽快さと旨味を両立した絶妙なバランスで魅せる季節の限定酒を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地福島県 製造元榮川酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度14度 原料米夢の香 精米歩合45％ 使用酵母非公開 日本酒度非公開 酸度非公開 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 會津龍が沢 夏ノ生酒 純米大吟醸 2024（要冷蔵） 暑い季節に合わせフレッシュでクリアな味わいに醸しあげた純米大吟醸 福島県のオリジナル酒造好適米「夢の香」を45％まで磨き、名水の湧水地と知られる「龍ヶ沢」の地下深水を仕込み水に使用し、気温の高い季節に合わせた酒質に醸しあげた純米大吟醸です。
「龍ヶ沢」とは、日本名水百選に選定された福島県の「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地で、江戸時代には会津藩の命による大規模な雨乞いの儀式が行われた場所でもあり国の史跡にもなっています。
爽やかにフルーティーな香り、ソフトで滑らかな口当たり、フレッシュでやや軽快な旨味はボリューム感程よく、ほんのりビターなテイストで後味を締めくくるクリアな味わいに仕上がっています。
軽快さと旨味を両立した絶妙なバランスで魅せる季節の限定酒を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
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ジャンル：日本酒 生産地：福島県 製造元：榮川酒造 原材料：米、米麹 アルコール度：14度 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原料米：夢の香 精米歩合：45％ 使用酵母：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：流通数量限定品

福島県のオリジナル酒造好適米「夢の香」を45％まで磨き、名水の湧水地と知られる「龍ヶ沢」の地下深水を仕込み水に使用し、気温の高い季節に合わせた酒質に醸しあげた純米大吟醸です。
「龍ヶ沢」とは、日本名水百選に選定された福島県の「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地で、江戸時代には会津藩の命による大規模な雨乞いの儀式が行われた場所でもあり国の史跡にもなっています。
爽やかにフルーティーな香り、ソフトで滑らかな口当たり、フレッシュでやや軽快な旨味はボリューム感程よく、ほんのりビターなテイストで後味を締めくくるクリアな味わいに仕上がっています。
軽快さと旨味を両立した絶妙なバランスで魅せる季節の限定酒を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
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※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地福島県 製造元榮川酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度14度 原料米夢の香 精米歩合45％ 使用酵母非公開 日本酒度非公開 酸度非公開 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 會津龍が沢 夏ノ生酒 純米大吟醸 2024（要冷蔵） 暑い季節に合わせフレッシュでクリアな味わいに醸しあげた純米大吟醸 福島県のオリジナル酒造好適米「夢の香」を45％まで磨き、名水の湧水地と知られる「龍ヶ沢」の地下深水を仕込み水に使用し、気温の高い季節に合わせた酒質に醸しあげた純米大吟醸です。
「龍ヶ沢」とは、日本名水百選に選定された福島県の「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地で、江戸時代には会津藩の命による大規模な雨乞いの儀式が行われた場所でもあり国の史跡にもなっています。
爽やかにフルーティーな香り、ソフトで滑らかな口当たり、フレッシュでやや軽快な旨味はボリューム感程よく、ほんのりビターなテイストで後味を締めくくるクリアな味わいに仕上がっています。
軽快さと旨味を両立した絶妙なバランスで魅せる季節の限定酒を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：福島県 製造元：榮川酒造 原材料：米、米麹 アルコール度：14度 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原料米：夢の香 精米歩合：45％ 使用酵母：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：流通数量限定品

今までにないフルーティーな味わい。
こだわりの一番仕込・袋搾りの無濾過生原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズから更にハイグレードな「醸す森　純米大吟醸　山田錦40」が登場です。
開発中につき品質が安定しない部分もありますが、明利酵母の上品な吟醸香が生酒特有のガス感と共に広がります。
日本酒のいわゆる”嫌な味わい”が無い、優しい蜜のような甘さを爽やかな酸味と少しの苦みが引き締め、後味は軽やかです。
口の中で時間と共に変化していく香りと味わいをお楽しみください。
カマンベールチーズや軽くトーストしたパン、ホワイトチョコレートとのペアリングがオススメです。
特定名称 ： 純米大吟醸酒（生酒） アルコール度数 ： 14.0％ 日本酒度 ： - 酸度 ： - 使用米 ： 山田錦 精米歩合 ： 40％ 使用酵母 ： 明利酵母

商品管理番号：bw405 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
岐阜県産酵母G2を使用したこのお酒は、爽やかな香りと透明感あふれるドライな後味が特徴の純米大吟醸です。
[岐阜県]株式会社三千盛 日本酒度：+17〜+18 精米歩合：45% アルコール分：14度以上15度未満 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米：麹米・美山錦 / 掛米・あきたこまち 使用酵母：G2酵母 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

内容量 1本（720ml） 原材料 原料米：百万石乃白 保存方法 冷暗所にて保管 賞味期限 外箱サイズ 10×10×35cm 発送方法 普通便 商品について 石川の酒米、水、酵母、山廃仕込み。
白山の自然を感じてください。
人と人、自然と人、地域と人をお酒を通じてつなげます。
　精米歩合：45%　アルコール分：14度（原酒）醸造元：吉田酒造 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

内容量 1本（720ml） 原材料 原料米：百万石乃白 保存方法 冷蔵庫にて保管 賞味期限 外箱サイズ 10×10×35cm 発送方法 クール便 商品について 石川の酒米、水、酵母、山廃仕込み。
白山の自然を感じてください。
人と人、自然と人、地域と人をお酒を通じてつなげます。
　精米歩合：45%　アルコール分：14度（原酒）醸造元：吉田酒造 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

　　 内容量　　 ・手取川hand in hand純米大吟醸 1本（720ml）・天狗舞COMON純米大吟醸 1本（720ml）　　 　　 　　 原材料　　 米（石川県産）、米こうじ（石川県産米）　　 　　 　　 保存方法　　 冷暗所にて保管　　 　　 　　 外箱サイズ　　 18×8×35cm　　 　　 　　 発送方法　　 クロネコヤマト 宅配便　　 　　 　　　 商品について　　 石川県が酒米として配合した百万石乃白。
その米を使用したお酒のセットです。
◎手取川hand in hand純米大吟醸石川の酒米、水、酵母、山廃仕込み。
白山の自然を感じてください。
人と人、自然と人、地域と人をお酒を通じてつなげます。
　原材米：百万石乃白100%　精米歩合：45％　アルコール分：14度（原酒）醸造元：吉田酒造◎天狗舞COMON純米大吟醸心地よい甘みを伴った軽快な旨味が口中に広がります。
きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引きしめ良好な余韻を感じさせます。
　原材米：百万石乃白100%　精米歩合：50％　アルコール度数：15度醸造元：車多酒造　　 　　　 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

蔵元コメント メロンを感じるフルーティでジューシーな味わいです。
度数も14.5にしてある為飲みやすくなっています。
店主コメント 香り良く柔らかな甘みに包まれます 若駒のハイクラス看板酒です 　 商品名 　 若駒　雄町50　無濾過生原酒　 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り ○ 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 雄町 　 精米歩合 　 50% 　 アルコール 　 度数 　 14.5度 　 酵母 　 T-F 　 日本酒度 　 非公開 　 酸度 　 非公開 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 若駒酒造 　 蔵元所在地 　 栃木県小山市 スペック更新日　2024.4.20

蔵元コメント メロンを感じるフルーティでジューシーな味わいです。
度数も14.5にしてある為飲みやすくなっています。
店主コメント 香り良く柔らかな甘みに包まれます 若駒のハイクラス看板酒です 　 商品名 　 若駒　雄町50　無濾過生原酒　 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り ○ 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 雄町 　 精米歩合 　 50% 　 アルコール 　 度数 　 14.5度 　 酵母 　 T-F 　 日本酒度 　 非公開 　 酸度 　 非公開 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 若駒酒造 　 蔵元所在地 　 栃木県小山市 スペック更新日　2024.4.20

名称日本酒内容量蔵埠頭COLOR純米酒 1800ml×1本・アルコール度数:15度・精米歩合:65%・日本酒度:+2.0(やや辛口)蔵埠頭COLOR本醸造 1800ml×1本・アルコール度数:15度・精米歩合:65%・日本酒度:+3.0(辛口)あさ開純米大吟醸赤ラベル 1800ml×1本・アルコール度数:14度・精米歩合:50%・日本酒度:-1.0(やや甘口)あさ開純米吟醸夢灯り 1800ml×1本・アルコール度数:14度・精米歩合:55%・日本酒度:-1.0(やや甘口)あさ開純米大辛口水神 1800ml×1本・アルコール度数:16度・精米歩合:70%・日本酒度:+10(超辛口)※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準：第3号※盛岡市内での加工内容：精米／蒸米／麹／醪／搾りなど全ての工程原材料米（国産）、米麹（国産）、醸造アルコール保存方法直射日光紫外線を避け冷暗所（10?15度）で保存ください。
事業者株式会社 あさ開配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より9ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。
※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【あさ開】鉄板日本酒福袋 1800ml×5本　【 お酒 日本酒 晩酌 家飲み おたのしみ 純米酒 旨口純米 辛口本醸造 心地よい辛口 特別純米 芳醇旨口 純米大辛口 】 酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒が5種類入り。
地元・岩手で愛され続ける日本酒に…ハズレ無し！ ◇◆蔵埠頭COLOR純米酒◆◇ なめらかで酸のきいた旨口純米。
エネルギッシュな太陽をイメージした赤ラベルのお酒。
酒質イメージは「なめらか」「まろやか」「うまくち」。
程よく酸がきいていて、こってりとした味付けの料理によく合います。
★インターナショナルワインチャレンジ2020純米酒の部金賞受賞★ ◇◆蔵埠頭COLOR本醸造◆◇ すっきりとした辛口本醸造。
爽快さと海をイメージした青ラベルのお酒。
酒質イメージは「すっきり」「辛め」「キレ」。
軽快ですっきりとしていて、素材の味を活かした料理によく合います。
吟醸酒を思わせる香りの良さ、キリリとした心地よい辛口と清水のような爽やかで軽快な飲み口をお楽しみください。
★インターナショナルワインチャレンジ2019本醸造の部金賞受賞★ ◇◆純米大吟醸赤ラベル◆◇ アルコール度数14度と低めですっきりとした味わい。
香り豊かながら、するりと喉を通る純米大吟醸。
◇◆純米吟醸夢灯り◆◇ ほのかな甘味とキメの詰まった酸味。
まるで森の湧水をそのまますくいあげたような透明感。
穏やかな香りはしっかりとした存在感がありながら華美ではなく、ビロードのようにやさしく舌の上を滑ります。
★全米日本酒歓評会2018吟醸酒の部金賞受賞★ ◇◆あさ開純米大辛口水神◆◇ 決して「最高級のお酒」ではありません。
しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は他にはちょっとありません。
しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。
純米の力強い旨みが舌の上に漲り、日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜ける。
寄附金の用途について (1) もりおかの自然のめぐみ「食」・「農」を応援 (2) もりおかの未来を創る若者・商業・ものづくりを応援 (3) 「盛岡という星で」つながる・移住・定住を応援 (4) スポーツの力で元気なまち盛岡を応援 (5) 未来を担うもりおかの子ども・子育てを応援 (6) 芸術・文化の薫るまち盛岡を応援 (7) 歴史と伝統の残るまち盛岡を応援 (8) もりおかの教育を応援 (9) 市長におまかせ，元気な盛岡づくりを応援 (10)上記以外の使い道を指定する 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、2週間以内に発送いたします。
お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】ワンストップ特例申請書は、入金確認後2週間以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
オンラインによる申請と、書面による申請の2通りの方法で申請を受け付けています。
【オンラインによる申請】令和7年1月10日までに次の「自治体マイページ」サイトより手続きしてください.URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/（申請にはマイナンバーカードとデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
） 【書面による申請】令和7年1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないよう御注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

商品管理番号：aw958 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
酒造好適米の代表格「雄町」。
特有のスパイシーな香味・凝縮感を鮮度味と共にお楽しみ下さい。
[新潟県]加茂錦酒造(株) 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用米：岡山県産雄町80％使用 精米歩合：50％ アルコール分：15度（原酒） 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品管理番号：aw957 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
酒造好適米の代表格「雄町」。
特有のスパイシーな香味・凝縮感を鮮度味と共にお楽しみ下さい。
[新潟県]加茂錦酒造(株) 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用米：岡山県産雄町80％使用 精米歩合：50％ アルコール分：15度（原酒） 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 飯沼本家（千葉県印旛郡酒々井町） 原料米 兵庫県産「山田錦」精米歩合50％ 香り 味わい お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 -4 酸度 1.9 ALC度数 13％ 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所 商品説明 千葉県の地酒「甲子」の季節限定酒です。
ほのかに甘いフルーティーな吟醸香。
軽やかでクリアな味わいに、やわらかな旨味が広がる夏におすすめのALC.13度の低アルコール純米大吟醸。

商品説明 【出羽桜 AWA SAKE】特約店限定 初回600本限定出荷awa協会が定める厳格な基準の下で製造された「出羽桜 AWA SAKE」。
美しい一筋泡が立ち上がるクリアなスパークリング日本酒です。
瓶内二次発酵による自然の炭酸ガスを閉じ込めることで実現した、きめ細やかい泡が心地よい口当たりを演出します。
シュワッと広がる優しい甘さと華やかな香りをお楽しみください。
乾杯は勿論、様々なシーンを鮮やかに彩ります。
産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 出羽燦々 日本酒度 - 精米歩合 - アルコール度数 13.0% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 紙製化粧箱付（ギフト対応○）

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸/にごり酒/活性タイプ/ 醸造元 旭酒造（山口県岩国市） 原料米 国産「山田錦」精米歩合45％ 香り 爽やか 味わい やや甘口 おすすめの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 14％ 商品説明 酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく45％まで磨いた純米大吟醸の発泡にごり酒です。
シャンパン同様に瓶内発酵による炭酸ガスを含んだスパークリングタイプで、一般的なにごり酒のようなどっしりとしさ甘さは無く、香りとコクのある軽快な味わいです。
炭酸ガスによる爽快な飲み口は日本酒好きはモチロン、今まで日本酒を敬遠してきた方にも美味しく召し上がっていただけると思います。
是非お試し下さい。
《重要なお知らせ》 ・お一人様 4点までの販売となります。

※こちらの商品は特殊な形状の化粧箱入のため、ギフト包装ができません。
久保田を製造している「朝日酒造」は、製造される数が限られているため「久保田会」という特約店のみの会があり、「久保田会」に加盟している正規店（小売店）にしか商品を卸していません。
また、久保田会加盟店では必ず定価で商品を販売しています。
当店は「久保田会」に加盟している特約店ですので、蔵元「朝日酒造」からの直送です。
お値段も蔵元が設定する正規の価格(定価)で販売しております。
『久保田』醸造元　朝日酒造は、天保元年（1830年）の創業以来、新潟の水と米と人により、品質本位の酒造りに徹し、特に「酒造りは米作り」との考えから 農業生産法人『（有）あさひ農研』とともに良質米の栽培、研究を続け成果を上げてきました。
あくまでも「品質第一」を念頭に努力を重ね、酒造業の正道を歩み続けています。
『 爽醸　久保田　雪峰 純米大吟醸』は、当店の地元、燕三条が誇る世界的アウトドアメーカー「スノーピーク」と共同開発した、アウトドアで楽しむための特別な久保田。
こちらの商品は4月限定出荷となります。
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための久保田 雪峰です。
原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。
10〜15℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。
春のほろ苦さを感じる山菜料理などとともにお楽しみください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝・お返し・入園内祝・入学内祝・就職内祝・成人内祝・退職内祝・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝・結婚祝・新築祝・入園祝・入学祝・就職祝・成人祝・退職祝・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞・残暑見舞・御歳暮・寒中見舞・お年賀・お年始・正月・お正月・年越し・年末・年始

4月限定出荷 久保田 爽醸 雪峰そうじょう せっぽう 純米大吟醸 雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための久保田 雪峰です。
原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。
10〜15℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。
春のほろ苦さを感じる山菜料理などとともにお楽しみください。
原料米　麹米 五百万石/掛米 新潟県産米 精米歩合　50％/33％ 日本酒度　+2 酸度　1.2 アルコール度数　14度 容量　500ml     旧　2019年   新　2020年 透明フロストプリント壜（2019年の純白ボトルから2020年透明フロスト壜へ変更） アルミスクリューキャップ(白) 筒状化粧箱 サイズ　縦70mm・横70mm・高さ315mm・重量1.1kg スペックは醸造年度等により若干かわります。
  商品説明・画像は蔵元資料より抜粋

夏場は風味を落とさないようにクール便で、配送させていただきます。
勝利の美酒スパークリング日本酒 手造り純米大吟醸奥の松　720ml 味わいの特徴 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。
冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。
　　　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］　 種別 純米大吟醸　 主要原料米 米、米麹　 精米歩合50% アルコール度数11-12% 容量720ml その他日本酒度/＋-　酸度/-　アミノ酸度/-勝利の美酒 奥の松　純米大吟醸プレミアムスパークリング 日本国内最高峰2輪レース 『MFJ全日本ロードレース選手権2008』 勝利の美酒として採用されました。
杜氏の磨き抜かれた技が生きる 「伊兵衛の吟醸蔵」と讃えられた十六代伊兵衛。
その流れをくむ歴代の名杜氏たちが生んだ技は、現在は殿川慶一へと伝承されました。
そして、飲みやすく味のある酒といわれる「越後流・ 南部流の技による二本松の酒」を醸し、各地の鑑評会において、毎年のように優等賞受賞の偉業を成し遂げております。
スパークリング純米大吟醸へのこだわり 日本酒のもろみをビンの中で発酵させ、炭酸ガスを含んだ、並行復発酵による醸造酒「スパークリング日本酒」です。
厳選された福島県酒造好適米五百万石を使用し、水齢40年といわれる理想的な名水『安達太良山の伏流水』で仕込みました。
権威のある全国新酒鑑評会にて連続金賞の実績を持つ杜氏殿川慶一と蔵人たちが、一本一本手作りで仕上げた逸品です 爽やかな酸味を感じさせる健康に良いといわれているクエン酸やリンゴ酸を多く生産する酵母を使用しています。
地元福島県産米にこだわり、 水齢40年といわれる理想的な名水「安達太良山伏流水」で仕込み、 低温にてじっくりと瓶内発酵させました。
「日本酒のシャンパン」と言われる程の弾ける泡と清涼感は、 特別な日のお祝いやアニバーサリーでもエレガントな甘味をもたらします。
発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わいは サラダやフルーツとも相性が良く、 アペリティフにしたりスイーツに併せたりと用途は広がります。

720ml瓶は12本まで送料1個口 “純米大吟醸 協会1号酵母”は、幻の酵母を用いて、山田錦を50％まで磨いた米で醸したお酒です。
米の中心部からくるやさしくキレイな味わいと、幻の酵母からくるしっかりとしたキレある味わいがうまく調和した、唯一無二の純米大吟醸酒です。
【製造者】櫻正宗 【味わい】中口 【使用米】兵庫県産山田錦 【精米歩合】50% 【アルコール】13%

無濾過生原酒を堪能できるギフトセットに致しました。
プレミアムな人気を誇る『而今（じこん）』と岩手県最古の酒蔵が醸す生原酒『Innocent40』を 呑み比べセットに致しました。
【クール便】にて配送致します。
商品情報　 而今　無濾過生原酒（じこんむろかなまげんしゅ）※1 大西唯克さんが「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」という 純粋かつ強い気持ちで醸しだしてくれる、三重県名張の銘酒『而今』(じこん)。
原料米 : 山形県産 酒未来 精米歩合 : 50% アルコール分 : 16.5% 産地:三重県　木屋正酒造 保管方法:必ず冷蔵庫(生酒) *クール便でお届け。
商品情報　 Innocent40　凍眠生酒（冷凍） 生酒を瞬冷凍し純真無垢な酒造りへの追究。
搾りたての無濾過生原酒をそのまま瓶詰めしました。
日々進化する匠の技によって生み醸された、至高の瞬間。
洗練されたエレガントな吟醸香をお楽しみください。
【おすすめペアリング】 アクアパッツァ、魚の香草焼き、ライ麦パン 精米歩合　　　：40％ アルコール度数：14％ 【お召し上がり方】 凍眠生酒は、均一に解凍していくので解けはじめからすぐにお飲みいただけます。
解凍する際は手袋やタオルを使用し冷たい水、又は冷蔵庫や涼しい室温で解凍してください 原材料名：米、米麹 原料原産地名：国産（日本） 内容量　：720ml 賞味期限：設けておりません 保存方法：冷凍保存 製造者　：菊の司酒造株式会社 ※1　無濾過生原酒（むろかなまげんしゅ）は、名前の通り「無濾過（濾過していない）」で 「生」の「原酒」ということです。
日本酒は製造工程で色を透明に、 さらにさっぱりとした口当たりにするために「濾過」の作業が行われます。
無濾過のお酒は品質の管理を慎重に行う必要があったため、 これまでは一般的に流通されていませんでした。
しかし、近年では品質管理技術の向上や流通の発展などにより、 飲食店や販売店で見かけることも増えてきています。
無濾過生原酒は新鮮でみずみずしく、濃厚な旨みと酒本来の味わいを感じられるのが特徴です。

?2022年IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門で一位を獲得するなど、世界各国で開催されるコンテストでも受賞している宮城県の銘酒蔵　新澤醸造店さんによって、醸されたLinkです。
?酒米の代表ともいわれる酒造好適米「山田錦」の生産者、澁谷篤さんが宮城県遠田郡涌谷町の大地で栽培した涌谷町産山田錦100％使用し、極限に近い精米歩合16％までに磨き上げられたスペシャル酒です。
涌谷町は日本初の金を産出した場所としても有名。
「Link純米大吟醸金箔酒」は金箔を贅沢に使用し、華やかに彩り、見た目にもゴージャス。
味わい：マスカット様な上品な香りが鼻を抜け、青リンゴやパインを思わせるさわやかな果実香。
凛とした酸が心地よい甘さとともに余韻を残しながら綺麗に消えていきます。
本品は涌谷町のふるさと納税返礼品として誕生したことから、ここでしか味わえない究極の逸品となっております。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
名称日本酒内容量原材料名：米（国産）、米麹(国産米）/金箔内容量：500mlアルコール分：14度原材料米（国産）、米麹（国産米）/金箔保存方法要冷蔵-5℃?5℃製造者株式会社新澤醸造店 +K宮城県大崎市三本木字北町63番事業者有限会社 齋林本店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※保存方法：要冷蔵-5℃?5℃※開栓後はお早めにお楽しみ下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※2022年12月24日までのお申し込みで年内発送可。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
Link 純米大吟醸 金箔酒　【 お酒 日本酒 アルコール 新澤醸造 山田錦 涌谷町産 精米歩合16％ スペシャル酒 上品な香り さわやか 果実香 心地よい甘さ 晩酌 】 寄附金の用途について 1．ふるさとのこどもたちの成長を支える事業 2．ふるさとの健康と長寿のための事業 3．ふるさとの活力あるまちづくりのための事業 4．ふるさとの文化財の保全と活用のための事業 5. その他（使途を特定しない） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら

?2022年IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門で一位を獲得するなど、世界各国で開催されるコンテストでも受賞している宮城県の銘酒蔵　新澤醸造店さんによって、醸されたLinkです。
?酒米の代表ともいわれる酒造好適米「山田錦」の生産者、澁谷篤さんが宮城県遠田郡涌谷町の大地で栽培した涌谷町産山田錦100％使用し、極限に近い精米歩合16％までに磨き上げられたスペシャル酒です。
涌谷町は日本初の金を産出した場所としても有名。
「Link純米大吟醸金箔酒」は金箔を贅沢に使用し、華やかに彩り、見た目にもゴージャス。
味わい：マスカット様な上品な香りが鼻を抜け、青リンゴやパインを思わせるさわやかな果実香。
凛とした酸が心地よい甘さとともに余韻を残しながら綺麗に消えていきます。
本品は涌谷町のふるさと納税返礼品として誕生したことから、ここでしか味わえない究極の逸品となっております。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
名称日本酒、日本酒内容量原材料名：米（国産）、米麹(国産米）/金箔内容量：純米大吟醸720ml・純米大吟醸 金箔酒500ml 計1220ml（2本セット）アルコール分：14度原材料日本酒: 米（国産）、米麹（国産米）日本酒: 米（国産）、米麹（国産米）/金箔保存方法要冷蔵-5℃?5℃製造者株式会社新澤醸造店 +K宮城県大崎市三本木字北町63番事業者有限会社 齋林本店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※保存方法：要冷蔵-5℃?5℃※開栓後はお早めにお楽しみ下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※2022年12月24日までのお申し込みで年内発送可。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
Link 純米大吟醸＆金箔純米大吟醸 2本セット　【 お酒 日本酒 アルコール 新澤醸造 山田錦 涌谷町産 精米歩合16％ スペシャル酒 上品な香り さわやか 果実香 心地よい甘さ 晩酌 】 寄附金の用途について 1．ふるさとのこどもたちの成長を支える事業 2．ふるさとの健康と長寿のための事業 3．ふるさとの活力あるまちづくりのための事業 4．ふるさとの文化財の保全と活用のための事業 5. その他（使途を特定しない） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら

?2022年IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門で一位を獲得するなど、世界各国で開催されるコンテストでも受賞している宮城県の銘酒蔵　新澤醸造店さんによって、醸されたLinkです。
?酒米の代表ともいわれる酒造好適米「山田錦」の生産者、澁谷篤さんが宮城県遠田郡涌谷町の大地で栽培した涌谷町産山田錦100％使用し、極限に近い精米歩合16％までに磨き上げられたスペシャル酒です。
味わい：マスカット様な上品な香りが鼻を抜け、青リンゴやパインを思わせるさわやかな果実香。
凛とした酸が心地よい甘さとともに余韻を残しながら綺麗に消えていきます。
本品は涌谷町のふるさと納税返礼品として誕生したことから、ここでしか味わえない究極の逸品となっております。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
名称日本酒内容量原材料名：米（国産）、米麹(国産米）内容量：720mlアルコール分：14度原材料米（国産）、米麹（国産米）保存方法要冷蔵-5℃?5℃製造者株式会社新澤醸造店 +K宮城県大崎市三本木字北町63番事業者有限会社 齋林本店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※保存方法：要冷蔵-5℃?5℃※開栓後はお早めにお楽しみ下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※2022年12月24日までのお申し込みで年内発送可。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】Link 純米大吟醸　【 お酒 日本酒 アルコール 新澤醸造 山田錦 涌谷町産 精米歩合16％ スペシャル酒 上品な香り さわやか 果実香 心地よい甘さ 晩酌 】 寄附金の用途について 1．ふるさとのこどもたちの成長を支える事業 2．ふるさとの健康と長寿のための事業 3．ふるさとの活力あるまちづくりのための事業 4．ふるさとの文化財の保全と活用のための事業 5. その他（使途を特定しない） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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商品詳細 原材料 米、米こうじ 度数 14度 サイズ 500ml 備考　

製品詳細情報 産地 山口県 萩市大字小中川 蔵元 澄川酒造場 特定名称 日本酒 容量 1800ml 精米歩合 こうじ米40％、掛米50％ 日本酒度 -5 保存方法 直射日光・高温多湿を避け・開封後冷蔵 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール コメント 透き通った飲み口、やさしい甘みが心地よく広がります。

國暉 -DARK RED- 國暉 DARK RED　-西陣織　帯シリーズ- 日本古来の良き文化の継承として、京都で生産されている西陣織の技術と國暉酒造の日本酒のコラボレーションを実現する為、 数ヶ月にわたり織物職人と共に試行錯誤を繰り返し、雅な着物の帯をイメージし「帯ラベル」と名付けました。
ライチ、マスカットを思わせる爽やかでフルーティーな香り、嗅覚で感じていただいた印象にマッチした柔らな甘みと酸味のバランスを口いっぱいでお愉しみいただける逸品になります。
商品詳細 原料米 米（国産）米麹（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 14度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
製造者 國暉酒造株式会社(島根県) ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
純米大吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 地酒 清酒 日本酒 冷酒 島根県 國暉酒造株式会社 日々の心遣い

國暉 - PURPLE- 國暉 PURPLE　-西陣織　帯シリーズ- 日本古来の良き文化の継承として、京都で生産されている西陣織の技術と國暉酒造の日本酒のコラボレーションを実現する為、 数ヶ月にわたり織物職人と共に試行錯誤を繰り返し、雅な着物の帯をイメージし「帯ラベル」と名付けました。
澄んだフルーティーな吟醸香、爽やかな甘味、酸味のバランスが取れた味わいと共に上品な喉超しをお愉しみいただける逸品になります。
最上級の品質をご賞味ください。
商品詳細 原料米 米（国産）米麹（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 14度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
製造者 國暉酒造株式会社(島根県) ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
純米大吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 地酒 清酒 日本酒 冷酒 島根県 國暉酒造株式会社 季節の挨拶・贈り物

バラエティ豊かな変わり種梅酒6本セットです。
フルーツやローズ、ジャスミン等と梅酒のマリアージュをお楽しみください。
【セット内容】 中野BC 完熟みかん梅酒 中野BC ブルーベリー梅酒 中野BC レモン梅酒 國盛 ローズ梅酒 國盛 ジャスミン梅酒 國盛 ラベンダー梅酒 【商品情報】 内容量:720ml×各1本 アルコール分:9%〜12% 【送料に関する注意点】 沖縄県500円、北海道1000円、東北6県250円の別途送料が発生いたします。
システムの都合上、ご注文後の送料修正とさせていただいております。

無垢な酒造りへの追求 この感動をぜひ貴方にも 槽からほとばしる、うまれたての新酒。
鮮烈な香り、純然な味わい。
この感動は、どんなに流通が発達した今日においても蔵人だけが立ち会うことが許されるもの。
しかしこの瞬間を、ひとりでも多くの人と共有したい。
そんな気持ちで生まれた純真で無邪気なお酒。
それが【innocent】です。
当シリーズにおいて最も高い精米歩合を誇るinnocent40。
岩手県最古の酒蔵の誇る伝統の技術力と、 岩手生まれの酵母、酒米。
それら全てを結集し、最高の一本として生み出されました。
華やかな香りと味わいにスッキリとしたキレ、酸味。
【菊の司酒造　岩手県】 1772年に創業し今年で251年。
菊の司酒造は岩手山の伏流水を井戸で汲み上げ、 仕込み水として使用しています。
岩手の大地に磨かれた水は、 適度なミネラル分を含みながらも水質は軟水。
軟水仕込みはお米の味わいを引き出しやすく、 じっくりと3週間強低温発酵させ華やかながらも味わいに芯があり、 甘味のほかに酸味、苦味、渋味がバランスよく感じられる味わいが特徴です。
【商品特徴】 純真無垢な酒造りへの追究。
搾りたての無濾過生原酒をそのまま瓶詰めしました。
日々進化する匠の技によって生み醸された、 至高の瞬間。
洗練されたエレガントな吟醸香をお楽しみください。
【おすすめペアリング】 アクアパッツァ、魚の香草焼き、ライ麦パン 精米歩合　　　：40％ アルコール度数：14％ 【お召し上がり方】 冷凍生酒は、均一に解凍していくので解けはじめからすぐにお飲みいただけます。
解凍する際は手袋やタオルを使用し冷たい水、又は冷蔵庫や涼しい室温で解凍してください。
【ご留意点】 　解凍したものを再度凍結はしないで下さい。
（瓶が破損する恐れがあります。
） 　解凍した後は、早めにお召し上がり下さい。
　解凍時、本商品と室温・水温に大きなの温度差がある場合、 　破損(割れ)の可能性がございます。
流水解凍時は冷水、 　室温での解凍時は涼しい場所で解凍してください。
原材料名：米、米麹 原料原産地名：国産（日本） 内容量：720ml 賞味期限：設けておりません 保存方法：冷凍保存 製造者名：菊の司酒造株式会社 【発送について】 送料は全て無料（遠隔地に関しましては別途料金を頂く事がございます ※クール便発送不可の地域には発送致しかねます。
ご容赦ください。
Innocent40【凍眠生酒】の楽しみ方 手順1　解凍する（流水解凍） 手順2　とけはじめたらお飲み頂けます 凍眠生酒の最大のポイントは、搾りたての鮮度をそのまま味わえること。
シャーベット部分と液体部分を一度にお楽しみいただけます。
氷のようにひんやりとした日本酒と、シャーベット部分のふわっとした食感が楽しめます。
シャーベット部分が口の中で溶けると、一気に香りと味わいが広がるのも特徴です。
ふわふわのシャーベットがみぞれ雪のように美しく、見た目にも涼しげな一杯です。
氷を入れるロックとは違い、時間が経っても味が薄くなることはありません。
シャーベットが溶けても日本酒本来の味わいをしっかり楽しめます。

無垢な酒造りへの追求 この感動をぜひ貴方にも 槽からほとばしる、うまれたての新酒。
鮮烈な香り、純然な味わい。
この感動は、どんなに流通が発達した今日においても蔵人だけが立ち会うことが許されるもの。
しかしこの瞬間を、ひとりでも多くの人と共有したい。
そんな気持ちで生まれた純真で無邪気なお酒。
それが【innocent】です。
当シリーズにおいて最も高い精米歩合を誇るinnocent40。
岩手県最古の酒蔵の誇る伝統の技術力と、 岩手生まれの酵母、酒米。
それら全てを結集し、最高の一本として生み出されました。
華やかな香りと味わいにスッキリとしたキレ、酸味。
【菊の司酒造　岩手県】 1772年に創業し今年で251年。
菊の司酒造は岩手山の伏流水を井戸で汲み上げ、 仕込み水として使用しています。
岩手の大地に磨かれた水は、 適度なミネラル分を含みながらも水質は軟水。
軟水仕込みはお米の味わいを引き出しやすく、 じっくりと3週間強低温発酵させ華やかながらも味わいに芯があり、 甘味のほかに酸味、苦味、渋味がバランスよく感じられる味わいが特徴です。
【商品特徴】 純真無垢な酒造りへの追究。
搾りたての無濾過生原酒をそのまま瓶詰めしました。
日々進化する匠の技によって生み醸された、 至高の瞬間。
洗練されたエレガントな吟醸香をお楽しみください。
【おすすめペアリング】 アクアパッツァ、魚の香草焼き、ライ麦パン 精米歩合　　　：40％ アルコール度数：14％ 【お召し上がり方】 冷凍生酒は、均一に解凍していくので解けはじめからすぐにお飲みいただけます。
解凍する際は手袋やタオルを使用し冷たい水、又は冷蔵庫や涼しい室温で解凍してください。
【ご留意点】 　解凍したものを再度凍結はしないで下さい。
（瓶が破損する恐れがあります。
） 　解凍した後は、早めにお召し上がり下さい。
　解凍時、本商品と室温・水温に大きなの温度差がある場合、 　破損(割れ)の可能性がございます。
流水解凍時は冷水、 　室温での解凍時は涼しい場所で解凍してください。
原材料名：米、米麹 原料原産地名：国産（日本） 内容量：720ml 賞味期限：設けておりません 保存方法：冷凍保存 製造者名：菊の司酒造株式会社 【発送について】 送料は全て無料（遠隔地に関しましては別途料金を頂く事がございます ※クール便発送不可の地域には発送致しかねます。
ご容赦ください。
Innocent40【凍眠生酒】の楽しみ方 手順1　解凍する（流水解凍） 手順2　とけはじめたらお飲み頂けます 凍眠生酒の最大のポイントは、搾りたての鮮度をそのまま味わえること。
シャーベット部分と液体部分を一度にお楽しみいただけます。
氷のようにひんやりとした日本酒と、シャーベット部分のふわっとした食感が楽しめます。
シャーベット部分が口の中で溶けると、一気に香りと味わいが広がるのも特徴です。
ふわふわのシャーベットがみぞれ雪のように美しく、見た目にも涼しげな一杯です。
氷を入れるロックとは違い、時間が経っても味が薄くなることはありません。
シャーベットが溶けても日本酒本来の味わいをしっかり楽しめます。